جدیدترین‌های «کلسترول بدن»:

این شکلات سطح کلسترول بد را افزایش می‌دهد | چه نوع شکلاتی انتخاب کنیم؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار داده‌اند چون می‌تواند به‌عنوان عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن، نگرانی‌های زیادی ایجاد کند، با این حال، شکلات تلخ، کم و بیش همیشه گزینه‌ای برتر و حتی سالم‌تر بوده است و به نظر می‌رسد که حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد. اگر می‌خواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتری‌های روده بر بیماری‌های مزمن، خواب، سیستم...


نوشیدنی مفیدی که کلسترول خوب را افزایش می‌دهد

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف می‌کنند. استاتین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که به‌عنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا...


خواص عجیب این نوع چای برای بدن را بشناسید

چای رویبوس ماده‌ای به نام گلوتاتیون را افزایش می‌دهد که برای محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب مهم هستند و نشان می‌دهد که چای رویبوس ممکن است اثرات آنتی‌اکسیدانی داشته باشد و به حفظ سلامت سلول‌ها کمک کند. به گزارش ایسنا، نوشیدنی بی‌نظیری وجود دارد که می‌تواند کلسترول خوب شما را افزایش دهد. ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از...


این چایی کلسترول خوب را افزایش می‌دهد

آفتاب‌‌نیوز : ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف می‌کنند. استاتین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که به‌عنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) شناخته می‌شود. کلسترول خوب به...


چایی که کلسترول خوب را افزایش می‌دهد

آفتاب‌‌نیوز : ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف می‌کنند. استاتین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که به‌عنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) شناخته می‌شود. کلسترول خوب به...


ویتامین B و C موجود در این گیاه باعث کاهش چربی و کلسترول خون می‌شود

ابوالفضل فاطمی پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه از گل و گیاه زالزالک برای درمان بعضی بیماری‌ها استفاده می‌شود، اظهار داشت： گیاه زالزالک حاوی موادی همچون آنتی اکسیدان، فلاوونویید، پروآنتوسیانیدین و آنتوسینیدین است. وی با اشاره به اینکه آنتی اکسیدان موجود در زالزالک باعث تسریع در روند جریان خون می‌شود، ادامه داد: مصرف این گیاه باعث درمان بیماری‌هایی مانند مشکلات روحی و روانی، فشارخون، قلبی و عروقی و لک‌های پوستی می‌شود. به گزارش مکتوب نامه، فاطمی با تاکید بر اینکه مصرف زیاد این گیاه باعث بروز عوارضی مانند سرگیجه، سردرد، تهوع، خواب آلودگی و تپش قلب در افراد می‌شود، تصریح کرد： مصرف کم زالزالک بیماری‌های قندخون و دیابت را بهبود می‌بخشد. به گفته این پژوهشگر طب سنتی، ویتامین B و...


مصرف بیش از حد تخم مرغ برای بدن ما خطرناک است؟

آفتاب‌‌نیوز : در حالی که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، خوردن آن در حد اعتدال سالم در نظر گرفته می‌شود و هیچ خطر قابل توجهی برای سلامتی ندارد. تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانواده‌ها مصرف می‌شود و سرشار از مواد مغذی ضروری مختلف از جمله ویتامین B ۲ (ریبوفلاوین)، ویتامین B ۱۲، ویتامین D، کولین، آهن و فولات است که به حفظ سلامت کلی کمک می‌کند. اما مهم نیست که یک ماده غذایی چقدر سالم یا مغذی باشد، مصرف بیش از حد آن می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد و خطرات مختلفی برای سلامت ما داشته باشد. تخم مرغ و کلسترول تخم مرغ حاوی کلسترول است که طبق انجمن قلب آمریکا (AHA)...


چرا چربی لبنی برای بدن خوب است؟

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، دکتر «رونالد کراوس»، استاد دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید بین گونه‌های مختلف چربی‌های اشباع‌شده موجود در غذاها، به نظر می‌رسد چربی محصولات لبنی برای بدن مفید است، از جمله انواعی که با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری سرخرگ کرونری مرتبط هستند. چربی شیر همچنین دارای ساختاری است که به محدودسازی کلسترول در لوله گوارشی کمک می‌کند و احتمالا میزان کلسترول خون را بهبود می‌بخشد. متخصصان می‌گویند اکنون روشن شده است که فواید برخی انواع لبنیات ممکن است بیشتر باشد؛ به‌عنوان مثال، ماست و پنیر برای سلامت مفیدترند، شاید به این دلیل که هر دو غذاهای تخمیرشده‌اند که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کنند. در عین حال پنیرهای سفت‌تر سبب می‌شوند چربی...


این مدل درد شبانه پا‌ها را جدی بگیرید

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ در نظر گرفتن حالات پا می‌تواند به شما کمک کند تا از بسیاری از مشکلات تان با خبر شوید. ممکن است شما در طول روز به دلایل مختلفی دچار آسیب دیدگی یا درد در قسمت پا شوید که معمولاً در قسمت‌های پایین‌تر پا بیشتر چنین چیزی تجربه می‌شود، اما گاهی اوقات این اتفاق فقط بعد از رفتن به رختخواب و شب‌ها رخ می‌دهد که باید به آن توجه کنید. سوزش یا درد در انگشتان پا یا کف پا، درد نگران کننده شبانهاگر شب‌ها متوجه سوزش یا درد در انگشتان پا یا کف پا شدید، باید مراقب سطح کلسترول خود باشید. فرقی ندارد که مشکل تان چقدر جدی باشد. در هر صورت بیماری قلبی را نباید...


این ادویه سبب کاهش کلسترول خون شما می‌شود

دارچین سبب کاهش کلسترول می‌شود. به گزارش بهداشت نیوز، دارچین خوراکی نیست و در میان ادویه‌ها طبقه‌بندی می‌شود. هر چند این امر را نیز می‌توان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری می‌تواند به سوزاندن چربی‌های بدن کمک کند. نتیجه پژوهش‌ها نشان داده است که دارچین می‌تواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند. به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون را پائین می‌آورد و و سطح کلسترول را نیز بین ۱۰ تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلول‌ها کمک خواهند کرد. از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی...


این ادویه سبب کاهش کلسترول خون می‌شود

آفتاب‌‌نیوز :  دارچین خوراکی نیست و در میان ادویه‌ها طبقه‌بندی می‌شود. هر چند این امر را نیز می‌توان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری می‌تواند به سوزاندن چربی‌های بدن کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز، نتیجه پژوهش‌ها نشان داده است که دارچین می‌تواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند. به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون را پائین می‌آورد و و سطح کلسترول را نیز بین ۱۰ تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلول‌ها کمک خواهند کرد. از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی دارچین از...


بروز این علائم پس از ۳۰سالگی نشانه حمله قلبی است

آفتاب‌‌نیوز : به طور معمول، بیشترین موارد حمله قلبی در افراد بالای ۴۵ سال مشاهده می‌شود، اما معمولا علائم آن پس از سن ۳۰ سالگی بروز می‌کند. قلب از اعضای مهم و حیاتی بدن است و درصورتیکه تنها برای چند ثانیه وظیفه خود را به درستی انجام ندهد ممکن است به کما یا حتی مرگ فرد منجر شود. به همین دلیل حفظ سلامت قلب از اهمیت بالایی برخوردار است. به طور معمول، بیشترین موارد حمله قلبی در افراد بالای ۴۵ سال مشاهده می‌شود، اما معمولا علائم آن پس از سن ۳۰ سالگی بروز می‌کند. در چنین شرایطی نباید این علائم خفیف در بدن را نادیده گرفت چرا که توجه به آن‌ها می‌تواند از بروز بیماری‌های جدی همچون حمله قلبی جلوگیری...


با این غذاها ویتامین B3 بدن خود را تامین کنید

به گزارش تابناک، درخشندگی پوست، کمک به سیستم عصبی و تنظیم سطح کلسترول خون از خواص ویتامین B3 در بدن است.به نقل از ام اس ان، ویتامین B3 یا نیاسین به سلامت و درخشندگی پوست کمک کرده و همچنین به سیستم عصبی نیز کمک می‌کند. این ویتامین سطح کلسترول خون را نیز تنظیم می‌کند. در واقع به کمک نورون‌ها رفته تا به درستی با هم ارتباط برقرار کنند و همچنین تولید هورمون‌های استروئیدی را واسطه می‌کند. هر قسمت از بدن شما برای عملکرد صحیح به B3 نیاز دارد. به عنوان یک مکمل، نیاسین ممکن است به کاهش کلسترول، کاهش آرتریت، و تقویت عملکرد مغز کمک کند. با این حال، در صورت مصرف دوزهای زیاد، می تواند عوارض جانبی جدی ایجاد...


مواد غذایی مفید برای کاهش سریع چربی خون

برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟ مطالعات بسیاری نشان داده‌اند که یکی از عوامل اصلی در ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت نوع دو، تجمع چربی‌های ناسالم در بدن است. بسیاری از مردم به رژیم غذایی خود توجه کافی ندارند و مواد غذایی حاوی چربی‌های مضر مصرف می‌کنند. این نوع رژیم غذایی می‌تواند به مرور زمان سطح چربی خون را افزایش دهد. به گزارش روزیاتو، اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید، توصیه می‌شود که رژیم غذایی‌تان را تغییر دهید و به دنبال یک برنامه غذایی سالم باشید. خوردن برخی مواد غذایی می‌تواند در کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) بدن مؤثر باشد. به عنوان مثال، تحقیقات نشان داده‌اند که مواد غذایی مانند حبوبات، لوبیا،...


۳۰ هزار نفر از جمعیت نیشابور مبتلا به اختلالات چربی خون هستند

به گزارش قدس خراسان، حامد جز جلالیان اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۷ هزار بیمار قطعی مبتلا به اختلال چربی در دانشگاه علوم پزشکی نیشابور شناسایی شده است. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور افزود: اختلالات چربی خون جزو شایع ترین اختلالات تغذیه‌ای به شمار می آیند که به اشکال مختلف مثل بالا بودن کلسترول خون، بالابودن تری گلیسرید و بالا بودن LDL (کلسترول بد) یا پایین بودن HDL (کلسترول خوب) قابل بررسی است. وی تصریح کرد: افزایش چربی خون همراه با بیماری‌هایی مانند کم کاری تیروئید، بعضی از بیماری های کبدی و کلیوی، بیماری دیابت، نارسایی مزمن کلیه، چاقی، بعضی از عفونت‌ها، اعتیاد به الکل دیده می شود.  جلالیان تاکید کرد: همچنین افزایش چربی خون...


ابتلاء ۳۰ هزار نفر نیشابوری به اختلال چربی خون

  به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۷ هزار بیمار قطعی مبتلا به اختلال چربی در دانشگاه علوم پزشکی نیشابور شناسایی شده است. حامد جلالیان افزود: اختلالات چربی خون جزو شایع ترین اختلالات تغذیه‌ای به شمار می آیند که به اشکال مختلف مثل بالا بودن کلسترول خون، بالابودن تری گلیسرید و بالا بودن LDL (کلسترول بد) یا پایین بودن HDL (کلسترول خوب) قابل بررسی است. وی تصریح کرد: افزایش چربی خون همراه با بیماری‌هایی مانند کم کاری تیروئید، بعضی از بیماری های کبدی و کلیوی، بیماری دیابت، نارسایی مزمن کلیه، چاقی، بعضی از عفونت‌ها، اعتیاد به الکل دیده می شود.  جلالیان تاکید کرد: همچنین افزایش چربی...


توصیه‌هایی برای کنترل سطح کلسترول

آفتاب‌‌نیوز : با این حال، بدن به کلسترول برای ساخت سلول‌های سالم نیاز دارد. اما زمانی که سطح کلسترول بد (LDL) به شدت در بدن افزایش پیدا کند، خطر تشکیل رسوبات چربی در رگ‌های خونی وجود دارد که جریان خون را مختل می‌کند و حتی می‌تواند منجر به تشکیل لخته شود که ممکن است باعث حمله قلبی یا سکته شود. کلسترول بالا اغلب به موقع تشخیص داده نمی‌شود، زیرا علائم هشدار دهنده‌ای ندارد که بدن از خود نشان دهد. اما اگر غذا‌های سرشار از چربی‌های اشباع شده و ترانس مصرف می‌کنید و سبک زندگی غیرفعالی دارید، بیشتر در معرض ابتلا به کلسترول بالا هستید. کنترل سطح کلسترول به هیچ وجه کار دشواری نیست و فقط باید برخی از عادات مضر...


از کلسترول تخم مرغ تا کالری سوزی عرق

همانند افسانه های شهری، افسانه های مربوط به سلامتی نیز استعداد خاصی برای سر برآوردن و دیرپا شدن دارند. این افسانه ها، چه داستان های قدیمی مادربزرگ ها باشد و چه توصیه های بد تفسیر شده، اغلب با وجود شواهدی دال بر نادرستی شان، برای قرن ها باقی می مانند و مردم به آن ها باور دارند. در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این...


۱۰ افسانه نادرست و غیرعلمی در مورد سلامتی؛ از «کلسترول تخم مرغ» تا «کالری سوزی عرق»

 در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. ۱۰- افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این است که یک ورزش خوب می تواند به شکلی جادویی سموم را مانند اسفنجی عرق کرده آزاد کند. از این که حباب سم زدایی تان را پاره می کنیم خوشحال نیستیم، اما شما نمی توانید تمام آن خوشگذرانی های آخر هفته را با عرق پاک و جبران کنید. در حالی که عرق کردن به خنک شدن بدن...


آشنایی با فواید نان جو

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ️نان جو از نظر بهداشتی و سلامتی از ارزش ویژه‌ای برخوردار است و از این جهت این نان مورد توجه بیشتر قرار گرفته است و آن را اکسیر سلامت نیز می‌نامند. در ادامه خواص بیشتر این نان را بررسی خواهیم کرد. نان باید بخشی از رژیم غذایی باشد مواد مغذی موجود آن را به غذایی مهم و ضروری برای انسان‌ها می‌سازد. انواع مختلفی از نان در سراسر دنیا وجود دارد. گندم، جو، آفتابگردان، چاودار، ذرت، شیر و حتی سویا. نان غذایی اصلی است که در بخش بزرگی از جمعیت جهان مصرف می‌شود و رایج‌ترین و اساسی‌ترین غذا در آشپزخانه است. بیشتر بخوانید: چه خوراکی‌هایی برای صبحانه بهترین گزینه هستند؟ مزایای باور نکردنی و خواص نان...


با خوردن منظم سیر چه اتفاقی برای بدن شما می‌افتد؟

اگر در دسته افرادی قرار می‌گیرید که عاشق سیر هستند، خوش شانس هستید. زیرا سیر در صورت مصرف منظم فواید سلامتی بسیار چشمگیری دارد. به گزارش روزیاتو، در ادامه با حقایقی درباره فواید سیر برای سلامتی آشنا شوید، به علاوه چند ایده برای اضافه کردن سیر بیشتر به رژیم غذایی خود مطرح می‌کنیم. حقایق تغذیه‌ای سیر سیر نه تنها به غذا‌ها طعم می‌بخشد، بلکه به ارزش غذایی آن‌ها نیز می‌افزاید. در اینجا حقایق تغذیه‌ای برای سه حبه سیر خام آمده است: – کالری: ۱۳ – کربوهیدرات: ۳ گرم – فیبر غذایی: ۰ گرم – قند: ۰ گرم – پروتئین: ۰.۵ گرم – چربی: ۰ گرم – سدیم: ۱.۵ میلی گرم – پتاسیم: ۳۶ میلی گرم – ویتامین C: ۲.۸ میلی...


چقدر با فواید نان جو آشنایی دارید؟

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️نان جو از نظر بهداشتی و سلامتی از ارزش ویژه‌ای برخوردار است و از این جهت این نان مورد توجه بیشتر قرار گرفته است و آن را اکسیر سلامت نیز می‌نامند. در ادامه خواص بیشتر این نان را بررسی خواهیم کرد. نان باید بخشی از رژیم غذایی باشد مواد مغذی موجود آن را به غذایی مهم و ضروری برای انسان‌ها می‌سازد. انواع مختلفی از نان در سراسر دنیا وجود دارد. گندم، جو، آفتابگردان، چاودار، ذرت، شیر و حتی سویا. نان غذایی اصلی است که در بخش بزرگی از جمعیت جهان مصرف می‌شود و رایج‌ترین و اساسی‌ترین غذا در آشپزخانه است. مزایای باور نکردنی و خواص نان جوبرخلاف سایر نان‌ها (مثال، در مقایسه با آن‌هایی...


هفت ویژگی سرکه سیب در کاهش وزن

آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعده‌های غذا به دنبال غذا نمی‌گردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک می‌کند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش می‌دهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگی‌های خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک می‌کند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی می‌کند. مقدار میزان چربی...


۵ نشانه که بعد از سی سالگی می‌تواند نشانه بیماری‌های جدی باشد

آفتاب‌‌نیوز : قلب از اعضای مهم و حیاتی بدن است و درصورتیکه تنها برای چند ثانیه وظیفه خود را به درستی انجام ندهد ممکن است به کما یا حتی مرگ فرد منجر شود. به همین دلیل حفظ سلامت قلب از اهمیت بالایی برخوردار است. به طور معمول، بیشترین موارد حمله قلبی در افراد بالای ۴۵ سال مشاهده می‌شود، اما معمولا علائم آن پس از ۳۰ سالگی بروز می‌کند. در چنین شرایطی نباید این علائم خفیف در بدن را نادیده گرفت چرا که توجه به آن‌ها می‌تواند از بروز بیماری‌های جدی همچون حمله قلبی جلوگیری کند. سایت pledgetimes به برخی از این علائم اشاره کرده که وجود آن‌ها می‌تواند زنگ خطری برای ابتلا به بیماری قلبی باشد: درد قفسه سینه: نشانه...


کلسترول را با این ادویه پایین بیاورید

آفتاب‌‌نیوز : ادویه‌ها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آن‌ها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویه‌ها در درمان بیماری‌های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره زمین است. از خواص دارچین می‌توان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و دارای بسیاری از فواید قابل توجه دیگر است که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم. طبع دارچین طبع دارچین گرم و خشک است؛ به همین دلیل نیز به صورت چاشنی در غذا‌ها و خوراکی‌های مردم ایران استفاده می‌شود. خواص دارچین دارچین مانند زنجبیل، میخک و جوز هندی...


آیا ۱۰۰ سال عمر می‌کنید؟ پاسخ را در خونتان پیدا کنید!

ایتنا - جست‌و‌جو برای دستیابی به اسرار عمر طولانی به‌اندازه پیدایش بشر قدمت دارد. یافته‌‌‌های پژوهشی جدید سرنخ‌هایی می‌دهد که ما را بیش از پیش به تحقق این هدف نزدیک می‌کند، سرنخ‌هایی که در خون ما پیدا می‌شود. گروهی از پژوهشگران سوئدی یافته‌های بررسی نمونه خون ۴۴ هزار فرد از سن ۶۴ سالگی در یک بازه زمانی ۳۵ ساله را منتشر کردند. آن‌ها ۱۲ «نشانگر زیستی» خون کسانی که بیش از ۱۰۰ عمر کرده بودند و کسانی که به ۱۰۰ سالگی نرسیده بودند را مقایسه کردند. این نشانگرها کلسترول و قند خون، نشانگرهای سوخت‌و‌ساز بدن؛ اسید اوریک، نشانگر التهاب؛ کراتینین، نشانگر سنجش عملکرد کلیه؛ آهن، که با کم‌خونی مرتبط است؛ و آنزیم‌های مرتبط با عملکرد کبد را شامل...


برای کاهش کلسترول، این ۶ نوشیدنی را با معده خالی بنوشید

کلسترول یک ماده چرب است که نقش مهمی در عملکرد‌های جسمانی مختلف ایفا می‌کند، اما سطوح بالای این ماده، به ویژه کلسترول بد (LDL)، می‌تواند با تشکیل پلاک شریانی به بیماری قلبی کمک کند. اگر کلسترول بالایی دارید، نوشیدنی‌های خاصی وجود دارند که می‌توانند به کاهش شدید آن کمک کنند. این نوشیدنی‌ها با استفاده از مواد اولیه تهیه می‌شوند و می‌توان آن‌ها را با معده خالی و حتی به صورت ناشتا نیز صرف کرد. در این بخش از این مطلب به فهرستی از این نوشیدنی‌ها اشاره می‌کنیم که بد نیست آن‌ها را امتحان کنید. زنجبیل و آب لیمو نوشیدن یک لیوان آب ولرم مخلوط شده با آب لیمو به همراه یک قاشق آب زنجبیل در صبح ناشتا سطح کلسترول بدن...


«بوقلمون» پروتئینی و خون‌ساز است

آهن یکی از املاح ضروری برای بدن است که کاربرد‌های حیاتی دارد و بوقلمون از دسته مواد غذایی است که علاوه بر محتوای پروتئینی بالا به دلیل داشتن آهن کافی، خون‌ساز هم هست. به گزارش ایسنا، بوقلمون در عین حال یک منبع عالی پروتئینی است. بدن از پروتئین برای ساخت و ترمیم استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، غضروف، پوست، خون و سایر بافت‌ها استفاده می‌کند. گوشت بوقلمون همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل ویتامین‌های ب، زینک و سلنیم است. طبق مطالعات پزشکی، متخصصان به یافته‌های قابل توجهی در مورد فواید بوقلمون برای سلامتی دست یافته‌اند. بوقلمون به طور کلی دارای مواد مغذی مفیدی است و نسبت به گوشت قرمز به مراتب با بدن سازگارتر است. بسیاری از مردم به توصیه...


یک ماده غذایی پروتئینی و خون‌ساز

آهن یکی از املاح ضروری برای بدن است که کاربردهای حیاتی دارد و بوقلمون از دسته مواد غذایی است که علاوه بر محتوای پروتئینی بالا به دلیل داشتن آهن کافی، خون‌ساز هم هست. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از «وب ام دی»، بوقلمون در عین حال یک منبع عالی پروتئینی است. بدن از پروتئین برای ساخت و ترمیم استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، غضروف، پوست، خون و سایر بافت‌ها استفاده می‌کند. گوشت بوقلمون همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل ویتامین‌های ب، زینک و سلنیم است. طبق مطالعات پزشکی، متخصصان به یافته‌های قابل توجهی در مورد فواید بوقلمون برای سلامتی دست یافته‌اند. بوقلمون به طور کلی دارای مواد مغذی مفیدی است و نسبت به گوشت قرمز به مراتب با بدن...


21 مورد از مهم ترین خواص و مضرات جو برای سلامتی بدن

مهم ترین خواص جو ✅ کاهش کلسترول بد خون ✅ سلامت قلب و عروق ✅ تنظیم فشار خون ✅ بهبود سلامت روده ✅ پیشگیری از سنگ کلیه ✅ تقویت سیستم ایمنی بدن ✅ درمان طبیعی برای کم‌خونی ✅ کاهش حالت تهوع صبحگاهی در بارداری ✅ حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ✅ کاهش درد ناشی از التهاب و آرتریت ✅ افزایش سرعت سوخت‌وساز بدن ✅ مقاومت بدن در برابر آنفولانزا و سرماخوردگی خواص جو برای کلسترول به گزارش چی شی، فیبر بتاگلوکان موجود در جو نقش مهمی در کاهش کلسترول بد خون دارد. بر اساس مطالعات، مصرف روزانه ۳ گرم بتاگلوکان از جو می‌تواند سطح کلی کلسترول خون را ۵ تا ۸ درصد کاهش دهد. تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که مصرف...


آزمایش بالینی روی نانودارویی که کلسترول بد را در بدن کاهش می‌دهد

شرکت ورو تراپیوتیکس نخستین ویرایش باز در انسان با هدف کاهش کلسترول را با موفقیت انجام داد، اما نگرانی‌های ایمنی پیرامون این فناوری هنوز باقی است. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، شرکت ورو تراپیوتیکس نخستین ویرایش باز در انسان با هدف کاهش کلسترول را با موفقیت انجام داد، اما نگرانی‌های ایمنی پیرامون این فناوری هنوز باقی است.اولین کارآزمایی در انسان از روش دقیق ویرایش ژن که به‌عنوان ویرایش باز شناخته می‌شود، نتایج امیدوارکننده‌ای را برای بررسی سطح کلسترول نشان داده است.در این رویکرد درمانی، ترکیبی به نام Verve-۱۰۱ به افراد تزریق می‌شود، که به‌طور دائم یک ژن موسوم به PCSK ۹ را در کبد غیرفعال می‌کند. این ژن سطح لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) یا کلسترول بد را کنترل...


تاثیر اضافه وزن در بروز حمله قلبی

آفتاب‌‌نیوز : نتایج پژوهش‌های مرتبط با ارتباط اضافه وزن و خطر حملات قلبی نشان می‌دهد که ایجاد پوشش اسید‌های چرب (Cluster of Differentiation ۳۶) که به اختصار CD ۳۶ نامیده شده و نوعی پروتئین موجود در سطح سلول‌ها است نزد سلول‌های میزبان باعث رسوب و اکسیده شدن کلسترول مخرب (LDL) در داخل سلول‌ها می‌شود. مطالعات پیشین در این رابطه نشان می‌دهد که وجود اسید‌های چرب در CD ۳۶ موجب اختلال در عملکرد این پروتئین شده و این مساله از این نظر دارای اهمیت است که CD ۳۶ به عنوان یک عامل نگهبان مانع ورود اسید‌های چرب به سلول‌ها است. در پژوهش‌های جدید، پرفسور «جیمز همیلتون» با نمونه برداری از بافت‌ها و تصویر برداری‌های پزشکی در دانشکده پزشکی دانشگاه بوستون، روش...


حتما بخوانید؛ انجام این کارها روند پیری را کند می‌کند

سلامت‌نیوز نوشت: حتی تغییرات تدریجی، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و پیری را کاهش می‌دهد. سن بیولوژیکی چندان ارتباطی با سالشمار ندارد. ممکن است سن بیولویکی فردی ۴۱ ساله، که از سبک زندگی سالم پیروی می‌کند ۳۶ ساله باشد و برعکس فرد ۵۷ ساله‌ای که رژیم غذایی سالم، تحرک یا خواب کافی ندارد، به صورت بیولوژیکی تقریبا ۶۰ ساله به نظر برسد. به گزارش ان‌بی‌سی نیوز، با رعایت ۸ نکته می‌توان پیری بیولوژیکی را به‌طور قابل ملاحظه‌ای کند کرد. طبق گزارش دانشگاه کلمبیا، محققان داده‌های بیش از ۶ هزار و ۵۰۰ بزرگسال را بررسی کردند. این داده‌ها نشان داد که افراد با به کار بستن این ۸ مورد می‌توانند تا ۵ سال از سن بیولوژیکی‌شان - یا همان سن فنوتیپی...


گیاهی که چربی خون را کاهش، بدن و اعصاب را تقویت می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : جو، گیاهی علفی و دارای آب، مواد آلبومینوئیدی، قندها، مواد چرب، فسفر، آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و آنزیم‌های مختلف است. نان و غذا‌هایی که با جو تهیه می‌شوند، بسیار مغذی بوده و حاوی ویتامین‌ها و ترکیبات بسیار مفید هستند. جو دوسر دارای مواد چرب و مواد نشاسته‌ای است. علاوه بر آن ارسنیک، اسیداگزالیک و ید هم دارد. خواص درمانی جو در عین حال جو که دارای طبیعت سرد و خشک است و به مصارف خوراکی می‌رسد، حاوی یکسری خواص درمانی نیز هست که در ادامه می‌آیند: - مداومت در مصرف جو، برای رفع چاقی بدن مفید است. - جو، ماده‌ای مغذی است که خاصیت نرم‌کننده دارد. جوشانده جو دارای اثر مقوی است و از نظر طبی مورد استفاده...


خواص روغن دنبه و طرز تهیه آن در طب سنتی + عوارض

روغن دنبه یکی از روغن های حیوانی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه می شود. در روزگاران قدیم قیمت دنبه از گوشت گرانتر بوده است و بسیاری از افراد و کشاورزان که تحرک زیادی داشتند از روغن دنبه استفاده می کردند و از فواید آن بهره مند می شدند. اما با توجه به نحوه زندگی بدون تحرک امروز، مصرف روغن دنبه بایستی همراه با ملاحظاتی انجام گردد. به گزارش نمناک، روغن دنبه دارای خواص و مضراتی در طب سنتی است که در ادامه به بررسی آن می پردازیم. هضم و جذب روغن دنبه، خیلی راحت تر از روغن های نباتی جامد و مایع می باشد و اگر به اندازه و صحیح مصرف شود ،...


۶ فایده مصرف «سویا» برای بدن

به گزارش ایسنا، سویا کلسترول ندارد و چربی‌های اشباع آن بسیار کم است؛ نصف فنجان سویا حاوی مقادیر خوبی ویتامین C و آهن است. همچنین از آنجایی که سویا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است، می‌تواند جایگزین پروتئین‌های حیوانی شود. شش فایده مصرف سویا برای بدن شامل موارد زیر است: _ سویا به کاهش کلسترول کمک می‌کند: مصرف منظم سویا به کاهش فشار خون بالا و LDL یا کلسترول بد کمک کند. سویا یکی از مهمترین مواد غذایی است که به کاهش تری گلیسیرید کمک می‌کند. _ سویا به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند: پروتئین سویا برای کسانی که به حفظ سلامت قلبشان اهمیت می‌دهند، غذای جذابی است. سویا فیبر دارد و عاری از کلسترول است. سویا را می‌توان به...


کاهش کلسترول با بادمجان تا چه میزان صحت دارد ؟

کاهش کلسترول با بادمجان کاملا صحت دارد و یک روش سنتی کاهش کلسترول خون به حساب می آید.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با روش های کاهش کلسترول به واسطه مصرف بادمجان بیشتر آشنا میکنیم.  آب بادمجان یکی از این روش های طبیعی است که علاوه بر تصفیه مایعات بدن و دفع توکسین ها احساس سیری ایجاد کرده و کلسترول خون را نیز کاهش می دهد. این روزها خیلی از افراد جامعه از جوان و سالمند نگران چربی خونشان هستند. خوشبختانه کنترل چربی خون و همچنین رسیدن به تناسب اندام از الویت های مردم شده است. تجمع چربی زیاد در بدن و به خصوص دور شکم نه تنها باعث نارضایتی فرد از اندامش می شود بلکه...


«کلسترول» و «تری گلیسیرید» چه تفاوت‌هایی دارند؟

کلسترول و تری گلیسیرید دو شکل از لیپید یا چربی هستند که در جریان خون گردش می‌کنند و هر دوی آنها برای زندگی فرد ضروری هستند. به گزارش ایسنا، کلسترول برای ساخت و نگه داشتن قسمت‌های اصلی سلول‌ها مانند غشای سلول و همچنین ساخت چند هورمون اساسی از جمله استروژن، پروژسترون، ویتامین D و استروئیدها بسیار مهم است. تری گلیسیرید نیز زنجیره‌ای از اسیدهای چرب هستند که بخش اعظمی از انرژی مورد نیاز برای عملکرد بافت‌های بدن را تامین می‌کنند؛ بنابراین شما نمی‌توانید بدون هیچ یک از این چربی‌ها زندگی کنید. هنگامی که سطح کلسترول خون و یا تری گلیسیرید بیش از حد بالا می‌رود، خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی، بیماری‌های عروق محیطی و ... به میزان...


مراقب این قاتل خاموش در بدن خود باشید!

درد ناشی از CLI می‌تواند شما را از خواب بیدار کند یا از به خواب رفتن شما در شب جلوگیری کند، زیرا اغلب در هنگام دراز کشیدن ایجاد می‌شود. به گزارش اطلاعات آنلاین، در بین پزشکان اصطلاحی به نام قاتل خاموش وجود دارد که به بعضی از عوامل ناشناخته در بدن اطلاق می‌شود که کلسترول بالای خون یکی از این موارد است. میزان بالای کلسترول در خون یعنی تجمع چربی‌ها در رگ‌ها و انسداد آنها. بالا بودن کلسترول به عنوان یک قاتل خاموش به ندرت قابل تشخیص است و معمولا باید با آزمایش خون بررسی شود، ولی نشانه‌هایی نیز گزارش شده است که از وجود این قاتل خاموش در بدن حکایت دارد. یکی از علائم کلسترول بالا می‌تواند بیدار نگه...


معجزه خوردن یک حبه « سیر » برای سلامت بدن

از گذشته‌ سیر یکی از پر مصرف‌ترین موادغذایی در سراسر دنیا بوده اما امروزه به دلیل بوی آن کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. درحالی که «سیر» یکی از سبزیجاتی است که خواص بی‌شماری دارد و تقریباً می‌توان از آن به عنوان دوای هر درد نام برد.   «سیر بخور!» این جوابی است که اکثر قدیمی‌ها و متخصصان طب سنتی خطاب به کسانی که همیشه از چربی و فشارخون بالا گلایه می‌کنند، می‌دهند.    «سیر» یکی از سبزیجاتی است که خواص بی‌شماری دارد و تقریباً می‌توان از آن به عنوان دوای هر درد نام برد. از گذشته‌ سیر یکی از پر مصرف‌ترین موادغذایی در سراسر دنیا بوده اما امروزه به دلیل ایجاد بوی بد دهان کمتر از قبل مورد استفاده قرار...


معجزه خوردن یک حبه سیر

از گذشته‌ سیر یکی از پر مصرف‌ترین موادغذایی در سراسر دنیا بوده اما امروزه به دلیل بوی آن کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گزارش مشرق، «سیر بخور!» این جوابی است که اکثر قدیمی‌ها و متخصصان طب سنتی خطاب به کسانی که همیشه از چربی و فشارخون بالا گلایه می‌کنند، می‌دهند. «سیر» یکی از سبزیجاتی است که خواص بی‌شماری دارد و تقریباً می‌توان از آن به عنوان دوای هر درد نام برد. از گذشته‌ سیر یکی از پر مصرف‌ترین موادغذایی در سراسر دنیا بوده اما امروزه به دلیل ایجاد بوی بد دهان کمتر از قبل مورد استفاده قرار می‌گیرد. در حالیکه سیر به غیر از طعم خوبی که دارد خواص درمانی بی‌شماری داشته و برای پیشگیری یا کنترل...


باورهای غلط درباره کلسترول تخم‌مرغ

مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی‌گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم‌مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد. منصور رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر تخم‌مرغ بر سلامتی و فواید آن اظهار کرد: مطالب علمی در کتب مختلف داریم که می‌گوید؛ بهترین پروتئین موجود در طبیعت از نظر آمینواسیدهای نزدیک به بدن انسان تخم‌مرغ است، هیچ پروتئینی در طبیعت به اندازه تخم‌مرغ به آمینواسیدها و پروتئین‌های موجود در بدن انسان نزدیک نیست و بسیار شبیه آن است، به زبان ساده در تخم‌مرغ تمام نیازهای...


بارورهای غلط درباره کلسترول تخم مرغ

مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی بوده، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد. منصور رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر تخم مرغ بر سلامتی و فواید آن اظهار کرد: مطالب علمی در کتب مختلف داریم که می‌گوید؛ بهترین پروتئین موجود در طبیعت از نظر آمینواسیدهای نزدیک به بدن انسان تخم مرغ است، هیچ پروتئینی در طبیعت به اندازه تخم مرغ به آمینواسیدها و پروتئین‌های موجود در بدن انسان نزدیک نیست و بسیار شبیه آن است، به زبان...


خوردن کره اصلا فایده‌ای هم برای بدن دارد؟

کره یک محصول لبنی است که زمانی شکل می‌گیرد که شیر یا خامه دلمه شده باشد یا اینکه شیر تخمیر شده باشد. این ماده دستکاری شده از مایعات، از حالت امولوسیون چربی در آب به امولوسیون آب در چربی تغییر می‌کند. چرا که دیواره چرب‌ها شکسته و با هم ترکیب شده تا ضخامت و استحکامی که کره نیاز دارد را افزایش دهد. زمانی که دلمه بست و امولوسیون غلیظ‌تر شد، اگر در یخچال قرار دهید کره کم کم جامد شده و تبدیل به کره می‌شود که در دمای اتاق نرم می‌شود. به طور سنتی، کره از شیر چهارپایان مخصوصا گاو‌ها تهیه می‌شود. گرچه انواع دیگر کره نیز می‌تواند از شیر حیواناتی مانند گوسفند، بوفالو، بز‌ها و گاو میش‌ها تهیه شود....


خواص تخم‌مرغ؛ ارزان‌ترین منبع پروتئین در دسترس

آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل با اشاره به اینکه ۹ اکتبر (۱۷ مهرماه) به عنوان روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است، اظهار کرد: تخم مرغ یکی از معدود غذاهای شناخته شده در طبیعت است که می‌تواند نیازهای بدن را به طور متعادل تأمین کند. عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی موجود در سفیده به میزان ۶۰ درصد و به میزان ۴۰ درصد در زرده آن است. وی افزود: ترکیبات مهم دیگر آن شامل کولین، لوتئین و گزانتین است. تولید انرژی تخم مرغ نیز بسیار کم و به میزان حدود ۷۶ کیلوکالری است. باورهای غلط در مورد کلسترول تخم مرغ صاحبدل گفت: تخم مرغ به دلیل دارا بودن ۲۱۰ میلی گرم کلسترول،...


حداقل یک تخم مرغ در هفته مصرف کنید

یک کارشناس تغذیه گفت:  تخم مرغ به خاطر دارا بودن با کیفیت‌ترین پروتئین، تمام  اسیدهای آمینه مورد نیاز را برای بدن ما تامین کرده و درصد جذب بالایی هم در بدن دارد به همین دلیل مصرف یک عدد تخم‌مرغ در هفته برای تمام سنین توصیه می‌شود.   فرزانه سینکایی در گفت وگو با ایسنا خاطرنشان کرد: کیفیت پروتئین تخم مرغ به قدری است که به عنوان استانداردی برای مقایسه سایر پروتئین‌های مواد غذایی، استفاده می‌شود.  ارزش بیولوژیکی تخم مرغ بالای ۹۳.۷ درصد است. در حالی که این عدد برای شیر ۸۴.۵ درصد، برای ماهی ۷۶ درصد و برای گوشت گاو ۷۴.۳ درصد است. بنابراین تخم مرغ، بهترین پروتئینی است که می‌توان  مصرف کرد.   وی افزود: در رابطه با ترکیب...


همه چیز درباره چربی خون

بسیاری از هورمون‌های بدن از چربی ساخته شده و بدن تمامی افراد به وجود چربی خون احتیاج دارد. بنابراین مصرف چربی سالم برای بدن یک موضوع مهم و قابل قبول است. به گزارش مشرق، امروزه به دلیل افزایش زندگی شهرنشینی و بالا رفتن سرعت زندگی با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی، افراد زمان کمتری برای ورزش کردن، غذا پختن و دریافت کلسترول خوب دارند و به همین دلیل به غذاهای فرآوری شده و فست فودها روی آورده‌اند. این غذاها سرشار از کلسترول بد هستند که از بدن دفع نشده و باعث بیماری‌های خطرناک قلبی می‌شود. البته اگر فردی از قبل دچار بیماری قلبی بوده یا سابقهٔ خانوادگی ابتلا به چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی داشته باشد، بیش از سایر...


چربی اضافه را از خون خود پاک کن/ چگونه چربی خون بالا را کنترل کنیم؟

خبرگزاری فارس- گروه سلامت: امروزه به دلیل افزایش زندگی شهرنشینی و بالا رفتن سرعت زندگی با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی، افراد زمان کمتری برای ورزش کردن، غذا پختن و دریافت کلسترول خوب دارند و به  همین دلیل به غذاهای فرآوری شده و فست فودها روی آورده‌اند. این غذاها سرشار از کلسترول بد هستند که از بدن دفع نشده و باعث بیماری‌های خطرناک قلبی می‌شود. البته اگر فردی از قبل دچار بیماری قلبی بوده یا سابقهٔ خانوادگی ابتلا به چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی داشته باشد، بیش از سایر افراد در معرض ابتلا به کلسترول بالاست.  بسیاری از هورمون‌های بدن انسان از چربی ساخته شده و بدن تمامی افراد به وجود چربی خون احتیاج دارد. بنابراین مصرف چربی سالم برای...


همه چیز در مرد خواص شگفت انگیز زرده تخم مرغ

خواص زرده تخم مرغ و تاثیراتی که بر سلامتی قسمت های مختلف بدن ما میگذارد بسیار زیاد است.در این بخش از پارس نیوز ما شما را با خواص شگفت انگیز زرده تخم مرغ آشنا خواهیم کرد. تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی کامل شناخته می‌شود و حاوی انواع مواد مغذی و حیاتی برای سلامت است. تخم مرغ دو بخش کاملا جدا گانه زرده و سفیده دارد. زرده تخم مرغ قسمتی است که رویان در حال رشد را تغذیه می‌کند و به همین دلیل حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی برای تبدیل رویان به جوجه است. زرده تخم مرغ حاوی چربی و کلسترول بوده و حود یک پنجم آن پروتئین است. زمانی که یک تخم مرغ را بشکنید زرده...


برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟

غذاهایی که یک رژیم غذایی کم کلسترول را تشکیل می‌دهند می‌توانند به کاهش سطح چربی خون کمک کنند. تغییر نوع غذاهایی که می‌خورید می‌تواند کلسترول شما را کاهش دهد و حجم چربی‌های شناور در جریان خون را بهبود بخشد. افزودن غذاهایی که «ال دی ال» (LDL، ذرات مضر حامل کلسترول که به تصلب شرایین یا انسداد شریان‌ها کمک می‌کند) را کاهش می‌دهند بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم غذایی کم کلسترول است. غذاهای مختلف به روش‌های مختلف کلسترول (چربی خون) را کاهش می‌دهند. برخی از آن‌ها فیبر محلول ارائه می‌دهند که کلسترول و پیش‌سازهای آن را در دستگاه گوارش متصل می‌کند و آن‌ها را قبل از وارد شدن به دستگاه گردش خون از بدن خارج می‌کند. برخی به شما...


میوه های سالم برای کاهش سطح کلسترول بد

انتخاب نامناسب مواد غذایی می تواند سطح کلسترول بد یا لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را در خون شما افزایش دهد. خوردن غذاهای چرب، مصرف الکل و داشتن یک سبک زندگی غیر فعال و بی تحرک می تواند یک ترکیب خطرناک و کشنده برای افرادی با سطوح بالای کلسترول باشد که می تواند منجر به چاقی شود و احتمال حمله قلبی یا سکته مغزی را افزایش دهد. همه کلسترول ها بد نیستند و برای عملکردهای مهم بدن ما به کلسترول خوب یا لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) نیاز داریم. کبد تمام کلسترول مورد نیاز بدن را به طور طبیعی تولید می کند. گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده، غذاهای سرخ شده کلسترول مضر بالایی دارند، در حالی که برای دریافت کلسترول...


۱۱ غذای عالی برای کاهش چربی خون / برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟

غذاهایی که یک رژیم غذایی کم کلسترول را تشکیل می‌دهند می‌توانند به کاهش سطح چربی خون کمک کنند. تغییر نوع غذاهایی که می‌خورید می‌تواند کلسترول شما را کاهش دهد و حجم چربی‌های شناور در جریان خون را بهبود بخشد. افزودن غذاهایی که «ال دی ال» (LDL، ذرات مضر حامل کلسترول که به تصلب شرایین یا انسداد شریان‌ها کمک می‌کند) را کاهش می‌دهند بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم غذایی کم کلسترول است. به گزارش سایت انتشارات مقالات بهداشتی دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد، غذاهای مختلف به روش‌های مختلف کلسترول (چربی خون) را کاهش می‌دهند. برخی از آن‌ها فیبر محلول ارائه می‌دهند که کلسترول و پیش‌سازهای آن را در دستگاه گوارش متصل می‌کند و آن‌ها را قبل از وارد شدن به...


داروی جدیدی که بدون هیچ‌گونه عوارضی باعث کاهش وزن می‌شود

ایتنا - دانشمندان نوعی حامل دارو بر پایه ژل تولید کرده‌اند که منحصرا دارو را به کبد موش‌های چاق می‌رساند و روند بیماری ناشی از برنامه غذایی‌شان را معکوس می‌کند. پژوهش‌های پیشین نشان داده‌اند که تیرومیمتیک‌ها‌ــ یا داروهای مشابه هورمون تیرویید طبیعی بدن‌ــ راه احتمالی مقابله با چاقی‌، که بیش از ۱۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان به آن دچارند، و همچنین سایر عارضه‌های متابولیسمی مانند دیابت نوع ۲ است. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، به گفته محققان، از جمله پژوهشگران دانشگاه ماساچوست، هنگام استفاده از این گونه داروها، درمان هدفمند کلید موفقیت است. به گفته آن‌ها، اگر دارو به‌صورت گزینشی به کبد رسانده نشود، می‌تواند «عوارض داشته باشد». بنابراین، دانشمندان تلاش کردند...


کره گیاهی بهتر است یا کره حیوانی؟

به گزارش بهداشت نیوز، مارگارین از نظر داشتن املاحی مثل آهن، روی و مس فقیر است. البته مارگارین خواص تغذیه‌ای روغن‌های گیاهی را دارد ولی در طول فرایندهای حرارتی تا حد زیادی، ریز مغذی‌هایش کاسته می‌شوند و برای اینکه آن‌را شبیه کره لبنی کنند، به آن طعم دهنده و مواد رنگی و ویتامین‌هایی مثل A و D اضافه می‌کنند. مارگارین انواع مختلفی دارد و اگر نوع خوب آن که به صورت مایع است استفاده شود به مراتب بهتر خواهد بود بدلیل سلامت بیشتر. این کره بر خلاف تصور، کم‌کالری یا کم‌انرژی نیست. بلکه مثل کره لبنی ۸۰٪ چربی دارد و از نظر میزان انرژی هیچ فرقی با کره لبنی ندارد. هر دو کره امولسیونی از ۱۶٪ آب و ۸۲-۸۵٪ چربی...


هفت ویژگی سرکه سیب را بشناسید

آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعده‌های غذا به دنبال غذا نمی‌گردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک می‌کند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش می‌دهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگی‌های خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک می‌کند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی می‌کند. مقدار میزان چربی...


کلسترول بالا چه چه بلایی سر بدنتان می‌آورد

آفتاب‌‌نیوز : کلسترول به دو شکل وجود دارد: * لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که کلسترول نوع "بد" نامیده می‌شود و نوع ناسالم کلسترول است. LDL کلسترول می‌تواند در رگ‌های شما رسوبات مومی و چربی شکلی به نام پلاک‌ها را تشکیل دهد. * لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) که کلسترول "خوب" نامیده می‌شود و نوع سالم کلسترول است. این نوع کلسترول، کلسترول اضافی را از رگ‌های شما به کبد انتقال می‌دهد که در واقع موجب خروج آن از بدنتان می‌شود. کلسترول به خودی خود بد نیست. در واقع بدن شما برای ساخت هورمون‌ها، ویتامین D و مایعات گوارشی به آن نیاز دارد و علاوه بر این‌ها به عملکرد اندام‌های بدن شما کمک می‌کند. با این وجود داشتن کلسترول LDL بیش...


موسیر چه خواصی دارد؟

موسیر یکی از گیاهان دارویی است که در ایران و مناطق مختلف دیگر جهان کشت می‌شود. این گیاه دارای خواص بسیاری است که می‌تواند در سلامت شما موثر باشد. به گزارش مشرق، موسیر یکی از محصولات گیاهی دارویی است که در ایران به وفور یافت می‌شود. این گیاه دارای خواص بسیار زیادی است که در بهبود و حفظ سلامتی بسیار موثر هستند. یکی از خواص موسیر این است که به عنوان یک ضد التهاب قوی عمل می‌کند. به دلیل دارا بودن ترکیبات ضد التهابی، مصرف موسیر به کاهش التهابات مفصلی، درد عضلانی و التهابات دستگاه گوارش کمک می‌کند. خواص دیگر موسیر شامل تقویت سیستم ایمنی بدن است. این گیاه دارای ترکیباتی است که به افزایش فعالیت سلول‌های سیستم ایمنی بدن...


خواص موسیر برای لاغری

موسیر یکی از محصولات گیاهی دارویی است که در ایران به وفور یافت می‌شود. این گیاه دارای خواص بسیار زیادی است که در بهبود و حفظ سلامتی بسیار موثر هستند. یکی از خواص موسیر این است که به عنوان یک ضد التهاب قوی عمل می‌کند. به دلیل دارا بودن ترکیبات ضد التهابی، مصرف موسیر به کاهش التهابات مفصلی، درد عضلانی و التهابات دستگاه گوارش کمک می‌کند. خواص دیگر موسیر شامل تقویت سیستم ایمنی بدن است. این گیاه دارای ترکیباتی است که به افزایش فعالیت سلول‌های سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. به همین دلیل، مصرف موسیر می‌تواند در پیشگیری و درمان برخی از بیماری‌های عفونی و ویروسی مؤثر باشد. همچنین، موسیر به دلیل دارا بودن ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی...


شوید، یک سبزی همه‌کاره/آشنایی با خواص شوید

بسیاری از ما شوید را با عطر اشتهاآور و خاطره‌انگیز شوید پلو در مهمانی‌ها و دورهمی‌های کودکی به یاد می‌آوریم. اما در دل این عطر و طعم بی‌نظیر، خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی ما نیز نهفته است که دانستن آن‌ها، علاقه ما به این سبزی مفید را دوچندان خواهد کرد. شوید، یک سبزی همه کاره است که می‌توانید آن را از صبحانه تا شام و در قالب وعده‌های غذایی متنوع نوش جان کنید و از خواص فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید. با اسنپ فود همراه شوید تا درباره این سبزی خوش عطر صحبت کرده و خواص شوید را برای شما بیان کنیم. ارزش غذایی شوید برای دانستن خاصیت‌های شوید، ابتدا لازم است بدانیم که ارزش غذایی این سبزی تا چه حد است...


رژیم گیاهخواری چه کمکی به سیستم بدن می‌کند؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ کارشناسان تاکید می‌کنند که رژیم گیاهخواری ذاتاً سالم نیست و مردم باید غذا‌هایی را انتخاب کنند که فرآوری نشده باشند.توصیه‌های انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذا‌های گیاهی، ماهی، غذا‌های دریایی و لبنیات کم چرب است.یک متاآنالیز تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که رژیم گیاه‌خواری ممکن است در کمک به کاهش LDL یا کلسترول بد، کمک به بهبود سطح قند خون و کاهش وزن بدن برای بیماران پرخطر، پیشرفت‌های قابل‌توجهی داشته باشد.رژیم غذایی گیاهی اصلاح شده یعنی یک تا دو بار در هفته رژیم گیاهی را دنبال کنید تا ببینید آیا بهبودی در وزن، HbA ۱ c یا سطح کلسترول LDL وجود دارد یا خیر.


راهکار‌هایی که سطح کلسترول بد را پایین می‌آورد

آفتاب‌‌نیوز : محققان تاکید می‌کنند، «وقتی کلسترول اکسیده می‌شود، مضر می‌شود. بنابراین، بهتر است به آنچه می‌خورید توجه داشته باشید». کلسترول نوعی چربی و از مواد مهم غشا است. کلسترول در خون هم وجود دارد. کلسترول نقش بسیار مهمی در بدن دارد. ماده مومی موجود در خون به ساخت سلول‌های سالم کمک می‌کند. با این حال، محدودیتی برای مقدار کلسترولی که بدن ما باید داشته باشد وجود دارد، کلسترول بالا می‌تواند اثرات نامطلوبی بر بدن داشته باشد. با کلسترول بالا، رگ‌های خونی رسوبات چربی ایجاد می‌کنند که بیشتر منجر به افزایش خطر بیماری‌های قلبی می‌شود. با چند تغییر در سبک زندگی می‌توان سطح کلسترول بد را کاهش داد. به گفته متخصصان، می‌توان مکمل‌های ویتامین E را برای کاهش سطح کلسترول...


تامین ۸ درصد از فیبر بدن با خوردن یک هلو

یکی از میوه‌های فصل تابستان خوردن یک هلوی متوسط، ۸ درصد از نیاز روزانه به فیبر را تأمین می‌کند و دریافت آن بهبود دهنده یبوست است. این مقدار فیبر، سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد و احتمال ابتلاء به بیماری‌های قلبی را نیز کم می‌کند. هلو کم خونی، خستگی و هم چنین کلسترول بالا را کاهش می‌دهد. این میوه از منابع ویتامین C نیز محسوب می‌شود و به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که به بیماری‌های لثه مبتلا هستند، آن را در برنامه غذایی روزانه بگنجانند. جالب است بدانید با خوردن یک هلوی متوسط ۳۴ میلی گرم از نیاز روزانه به این ویتامین تأمین می‌شود. منبع: مهر  باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک


یک عدد هلو ۸ درصد از فیبر بدن را تأمین می‌کند

خواص میوه های فصل تابستان به قدری ارزشمند است که خوردن آنها را نباید از دست داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، خوردن یک هلوی متوسط، ۸ درصد از نیاز روزانه به فیبر را تأمین می‌کند و دریافت آن بهبود دهنده یبوست است. این مقدار فیبر، سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد و احتمال ابتلاء به بیماری‌های قلبی را نیز کم می‌کند. هلو کم خونی، خستگی و هم چنین کلسترول بالا را کاهش می‌دهد.این میوه از منابع ویتامین C نیز محسوب می‌شود و به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که به بیماری‌های لثه مبتلا هستند، آن را در برنامه غذایی روزانه بگنجانند.جالب است بدانید با خوردن یک هلوی متوسط ۳۴ میلی گرم از نیاز روزانه به این ویتامین تأمین...


شیرینی های شکلات تلخ

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ برخلاف باور برخی‌ها شکلات تیره و کاکائو با دارا بودن ترکیبات شکر، کره و کاکائو برای سلامتی مضر است و می‌تواند باعث چاقی مفرط شود. اما باید بدانید که کاکائو سرشار از فلاوانول است. این ترکیب در بسیاری از میوه و سبزیجات موجود است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. مهم‌ترین خواص شکلات تیره خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که فواید بسیار خوبی برای سلامتی قلب، درمان سرطان، کاهش وزن و جلوگیری از خطر سکته مغزی دارد.تحقیقات نشان داده‌اند که افرادی که بیش از ۵ بار در هفته شکلات تلخ مصرف می‌کنند ۵۷ درصد کمتر از بقیه در خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند.با مصرف شکلات تیره می‌توانید مواد معدنی مفید مثل آهن، مس، روی،...


علائم کلسترول خون بالا چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : کلسترول بالا مهم‌ترین عامل خطر برای حمله قلبی است. ما در این گزارش توضیح خواهیم داد چگونه وقتی کلسترول تحت کنترل نیست، قلب را تحت تأثیر قرار می‌گیرد. چگونه کلسترول بالا باعث بیماری قلبی می‌شود؟ کلسترول یک ماده مومی شکل و چربی مانند است که در خون یافت می‌شود. کلسترول به بدن شما کمک می‌کند تا هورمون‌ها را بسازد، اعصاب را عایق بندی کند و سلول‌های جدید را رشد دهد. کبد به طور معمول تمام کلسترول مورد نیاز بدن شما را تولید می‌کند، اما منابع غذایی کلسترول شامل مشتقات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و گوشت نیز می‌شود. بیماری قلبی عروقی یک عامل خطر برای داشتن کلسترول بیش از حد در بدن است. انواع مختلفی از کلسترول بد...


کمک به تنظیم قند خون و کلسترول خون با خربزه

آفتاب‌‌نیوز : هر یک وعده مصرفی از خربزه می‌تواند بیشتر از ۱ گرم فیبر غذایی به بدن برساند و تامین‌کننده بخش قابل توجهی از نیاز بدن به فولات، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های C، B۶ و K باشد. از این‌رو، افرادی که در فصل تابستان بیش از اندازه عرق می‌کنند، می‌توانند از خربزه برای ایجاد تعادل در سطح آب و الکترولیت‌های بدن کمک بگیرند. از دیگر خواص خربزه می‌توان به ۵ مورد زیر اشاره کرد که به ترتیب عبارتند از: ۱. تنظیم فشار خون  از آنجایی که خربزه حاوی حجم پایینی از سدیم و حجم بالاتری از پتاسیم است و فیبر غذایی بالایی را هم در خود جای داده، بنابراین مصرف آن می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. به همین...


علائم کلسترول بالای خون چیست؟

کلسترول بالا باعث بروز علائمی مانند احساس سنگینی در پاها، گرفتگی‌های مکرر، سردی پا بدون دلیل، تغییر در رنگ پوست و تاخیر در بهبودی زخم می‌‎شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، کلسترول بالا یک قاتل خاموش است و هیچ علامتی ندارد، در ابتدا روی بدن تاثیر نمی‌گذارد و زمانی که فرد متوجه علائم آن می‌‎شود، آسیب زیادی به بدن وارد شده است. بنابراین لازم است بر سطح کلسترول خون نظارت کامل داشته باشید تا پیشرفت آن در مراحل اولیه بررسی شود در ادامه به بررسی علائم کلسترول بالا می‌پردازیم: احساس سنگینی در پاها احساس سنگینی در پاها به دلیل درد شدید ممکن است نشانه‌ای برای بررسی سطح کلسترول باشد. این اتفاق معمولاً در ران یا ساق پا رخ می‌دهد به...


سرکه سیب چگونه لاغر می‌کند؟

آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب به دلایل زیر لاغر می‌کند:  سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعده‌های غذا به دنبال غذا نمی‌گردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک می‌کند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش می‌دهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگی‌های خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک می‌کند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن...


غذاهایی که کلسترول را کاهش می‌دهد

مصرف غذاهایی مانند جو دوسر، غلات کامل، لوبیا، بادمجان، آجیل، روغن‌های گیاهی، میوه‌های فصل، سویا و ماهی‌های چرب می‌تواند به کاهش کلسترول کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، نتایج یک مطالعه منتشر شده در مجله اروپایی Heart نشان می‌دهد که پیروی کردن از رژیم گیاه‌خواری می‌تواند سطح کلسترول را کاهش دهد و خطر بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی را کاهش دهد. محققان در این مطالعه داده‌های پزشکی مربوط به ۲۳۷۲ فرد را مورد ارزیابی قرار دادند و متوجه شدند سطح کلسترول بد خون در میان افرادی که از رژیم گیاه‌خواری پیروی می‌کنند، در مقایسه با افرادی که محصولات گیاهی و محصولات حیوانی مصرف می‌کنند ۱۰ درصد کاهش پیدا کرده است. به گفته محققان، فیبرها باعث می‌شوند کلسترول بد قبل از ورود...


سفیده و زرده تخم مرغ چه فوایدی دارند؟

به گزارش «تابناک» به نقل از، دکتر لادن گیاهی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تخم مرغ حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخته شدن پروتئین های بدن است و به همین جهت با ارزش ترین منبع پروتینی در بین تمام مواد غذایی است و از آن به عنوان استاندارد مرجع سنجش ارزش پروتئینی سایر منابع غذایی استفاده می شود. آلبومین یا همان پروتئین تخم مرغ عمدتا در سفیده آن قرار دارد و به همین جهت است که مصرف سفیده تخم مرغ مورد توجه بدن سازان قرار دارد. مقدار پروتیئن موجود در یک تخم مرغ می تواند ۱۴% نیاز یک زن بالغ و حدود ۱۲% نیاز یک مرد بالغ را تامین کند.علاوه بر پروتیئن، تخم مرغ منبع خوب...


مصرف این روغن کلسترول بد بدن را کاهش خواهد داد

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان کم‌ترین چربی اشباع را دارد. این روغن می‌تواند موجب ابتلای افراد به دیابت شود روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمی‌شوند. اولی «اسید آلفا لینولنیک» است که از بدن در مقابل حملات قلبی حفاظت کرده و موجب کاهش کلسترول بد بدن می‌شود. اسید چرب بعدی «اسید لینولئیک» یک اسید چرب امگا ۶ است. این اسید برای مغز بسیار مفید است و در رشد نوزادان نقش بسزایی دارد. هر دو این‌ها برای بدن ضروری هستند و هر دو در گروه چربی‌های سالم غیر اشباع...


خواص ویتامین B3 برای بدن چیست؟

مصرف ویتامین B3 باعث پیشگیری از بروز بیماری قلبی، کاهش کلسترول مضر، تقویت عملکرد مغز، بهبود سلامت پوست، کاهش علائم آرتروز و درمان دیابت نوع اول می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، نیاسین یکی از ویتامین‌های خانواده B است که به دو صورت شیمیایی در بدن موجود است. نیکوتینیک اسید و نیاسینامید یا نیکوتین آمید دو شکل اصلی ویتامین B3 است. به طور کلی ویتامین B3 خواص زیادی برای بدن به همراه دارد در ادامه به بررسی بعضی از آن‌ها می‌پردازیم: پیشگیری از بروز بیماری قلبی ویتامین B3 خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که وجود این ویتامین در بدن باعث کاهش استرس و التهاب اکسیداتیو می‌‎شود، این دو مورد در...


مصرف یک لیوان از آب این میوه برای سلامتی معجزه می‌کند؛ از کاهش کلسترول تا پاک‌سازی کبد

آب سیب از طریق فشردن سیب تهیه می شود، که صدها نوع آن در جهان وجود دارد. برای تهیه یک فنجان آب ، دو سیب متوسط نیاز است، به همین دلیل این میوه ها در این تعداد عظیم رشد می کنند. بعد از فشردن سیب ها، بیشتر آب میوه ها فیلتر یا پاستوریزه می شوند که به از بین بردن هر گونه مواد اضافی کمک می کند و در نتیجه یک قوام نازک تر آب نهایی به وجود می آید. ادامه ی این بخش از سلامت صد آنلاین را با دقت بخوانید تا با خواص و عوارض آب سیب بیشتر آشنا شوید. ارزش غذایی آب سیب آب سیب شامل مواد مغذی بسیار سیب است مانند ویتامین C ، انواع مختلف...


توصیه‌های تغذیه‌ای برای بیماران مبتلا به چربی‌خون

کلسترول یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. ۷۵ درصد کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و ۲۵ درصد باقیمانده به همراه مواد غذایی به بدن وارد می شود. مقدار طبیعی آن ۲۰۰ mg/dl و کمتر است. مقادیر بالاتر از ۲۰۰ mg/dl عامل خطر بیماری های قلبی است. به گزارش بهداشت نیوز، کلسترول یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. ۷۵ درصد کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و ۲۵ درصد باقیمانده به همراه مواد غذایی به بدن وارد می شود. مقدار طبیعی آن ۲۰۰ mg/dl و کمتر است. مقادیر بالاتر از ۲۰۰ mg/dl عامل خطر بیماری های قلبی است. انواع کلسترول...


فواید مصرف تخم مرغ

آفتاب‌‌نیوز : تخم مرغ یکی از معدود غذا‌های کامل طبیعی است که نیاز‌های بدن را به طور متعادل تامین می‌کند؛ عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری آن است؛ همچنین، چون تخم مرغ با حجم کمتر، انرژی مناسبی را برای بدن تأمین می‌کند، ماده غذایی مناسبی برای کاهش وزن در افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی است.  مواد مغذی موجود در تخم مرغ پروتئین: تخم مرغ دارای کامل‌ترین پروتئین، با بالاترین قابلیت جذب و دارای تمامی اسیدآمینه‌های ضروری برای بدن در مقایسه با سایر مواد پروتئینی از قبیل گوشت، شیر، مرغ و ماهی است. کولین: کولین یکی از مواد مغذی...


۵ نشانه که پس از ۳۰ سالگی باید جدی بگیریم

قلب از اعضای مهم و حیاتی بدن است و درصورتیکه تنها برای چند ثانیه وظیفه خود را به درستی انجام ندهد ممکن است به کما یا حتی مرگ فرد منجر شود. به همین دلیل حفظ سلامت قلب از اهمیت بالایی برخوردار است. به گزارش بهداشت نیوز، به طور معمول، بیشترین موارد حمله قلبی در افراد بالای ۴۵ سال مشاهده می‌شود اما معمولا علائم آن پس از ۳۰ سالگی بروز می‌کند. در چنین شرایطی نباید این علائم خفیف در بدن را نادیده گرفت چرا که توجه به آنها می‌تواند از بروز بیماری‌های جدی همچون حمله قلبی جلوگیری کند. سایت pledgetimes به برخی از این علائم اشاره کرده که وجود آنها می‌تواند زنگ خطری برای ابتلا به بیماری قلبی باشد: درد قفسه...


اگر هر روز گوشت قرمز بخورید چه اتفاقی برای بدنتان می‌افتد؟

آفتاب‌‌نیوز : آگاهی از فواید و عوارض جانبی مصرف یک ماده غذایی خاص به شما کمک می‌کند تا بتوانید میزان مصرف آن را کنترل کنید و بیشترین فایده و کمترین ضرر را به بدن برسانید. تحقیقات مکرر نشان داده است که یکی از مهمترین مضرات گوشت قرمز افزایش کلسترول است که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مانند سکته را با خود به همراه دارد. از طرف دیگر گوشت قرمز منبع مهمی از آهن، پروتئین، روی و ویتامین‌های گروه B است که دریافت آنها برای بدن حیاتی است. برای آگاهی از دیگر از فواید و عوارض مصرف روزانه گوشت قرمز این مطلب را تا انتها بخوانید. ۱) تأمین پروتئین موردنیاز بدن گوشت‌هایی مانند گوشت گاو جزو منابع سرشار پروتئین هستند....


سبزی که خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد

ویتامین موجود در این سبزی فوق‌العاده، می‌تواند با جلوگیری از تجمع پلاک کلسترول در شریان‌ها در برابر بیماری‌های قلبی محافظت ایجاد کند. به نقل از سایکولوژی، هویج یک سبزی بی‌ارزش در نظر گرفته می‌شود اما به نوعی به دلیل غنی بودن از بتاکاروتن، پیش‌ساز ویتامین A، ماده غذایی فوق‌العاده است. ویتامین A برای سیستم ایمنی بدن، تولید مثل، پوست و غشاهای مخاطی، چشم و بینایی و سلامت قلب ضروری است با این وجود، بدن ما برای ساختن ویتامین A از هویج یا هر ماده غذایی حاوی بتاکاروتن به یک آنزیم فعال نیاز دارد. بتاکاروتن‌ها با کمک آنزیمی به نام بتاکاروتن اکسیژناز یک (BCO۱) به ویتامین A تبدیل می‌شوند. این آنزیم گردش کلسترول را تنظیم می‌کند و در روده و کبد...