2024-04-25@00:12:37 GMT
۲۲۱ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترینهای «کمبود مواد مغذی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
کمبود ویتامین B۶، منیزیم، آهن، امگا ۳ و ویتامین D باعث بروز نوسانات خلقی و تحریکپذیری میشود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به تغییر شدید یا سریع در احوالات یا خلقوخوی افراد، نوسان خلقی گفته میشود، عوامل زیادی وجود دارد که باعث بروز نوسانات خلقی میشود، رژیم غذایی نیز ممکن است در این زمینه تأثیرگذار باشد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی میپردازیم که کمبود آنها احتمال ایجاد نوسانات خلقی را افزایش میدهد: ویتامین B۶ ویتامین B۶ نقش مهمی در تولید انتقالدهندههای عصبی ایفا میکند، بنابراین در صورتی که سطح این نوع ویتامین کم باشد، افراد دچار استرس، خستگی و تحریکپذیری میشوند؛ توصیه شده است بهمنظور دریافت مقدار زیادی ویتامین B۶ از سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل، پروتئینهای...
کمبود ویتامین B۶، منیزیم، آهن، امگا ۳ و ویتامین D باعث بروز نوسانات خلقی و تحریکپذیری میشود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به تغییر شدید یا سریع در احوالات یا خلقوخوی افراد، نوسان خلقی گفته میشود، عوامل زیادی وجود دارد که باعث بروز نوسانات خلقی میشود، رژیم غذایی نیز ممکن است در این زمینه تاثیرگذارد باشد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی میپردازیم که کمبود آنها احتمال ایجاد نوسانات خلقی را افزایش میدهد: ویتامین B۶ ویتامین B۶ نقش مهمی در تولید انتقالدهندههای عصبی ایفا میکند، بنابراین در صورتی که سطح این نوع ویتامین کم باشد، افراد دچار استرس، خستگی و تحریکپذیری میشوند؛ توصیه شده است به منظور دریافت مقدار زیادی ویتامین B۶ از سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل،...
آفتابنیوز : در کشورهای توسعهیافته مثل ایالات متحده، شاید این طور به نظر برسد که افراد معمولاً کمبود مواد مغذی ندارند؛ چون غذا و کالری زیادی میخورند؛ اما حتی با وجود دسترسی به انواع غذاها، باز هم رژیمهای غذایی مدرن و امروزی اغلب از جهت ویتامینها و املاح لازم برای سلامتی کمبودهایی دارند، چرا؟ تغییرات در کیفیت خاک و تکنیکهای کشاورزی بهمرورزمان باعث کاهش سطح مواد مغذی محصولات شدهاند؛ بنابراین حتی اگر همان ماده غذایی همیشگی را از فروشگاه همیشگی بخرید، ممکن است نسبت به دهه گذشته دارای مواد مغذی کمتری باشد؛ و سپس مسئله غذاهای بسیار فراوری شده مطرح است. این غذاها ارزش غذایی کمتری دارند و فیبرشان نیز کم است. ضمناً بیشتر افراد غذاهای بسیار متنوع نمیخورند تا...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از دیسکاور مگزین، آیا مولتیویتامینها فایدهای هم دارند؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که جذب مواد مغذی از راه مصرف روزانه مولتیویتامین به عوامل متعدد ازجمله کیفیت مکمل مصرفی، ابتلا به بیماری خاص و نوع ویتامین و مواد معدنی دریافتی بستگی دارد. کمبود مواد مغذی برای افرادی که کمبود مواد مغذی خاصی دارند، مولتیویتامینها می توانند در تأمین مجدد این مواد مفید باشند. آنها به ویژه برای افرادی که پرهیز غذایی و شرایط خاص دارند یا کسانی که در جذب مواد مغذی مشکل دارند، مفید هستند. بهداشت عمومی و پیشگیری شواهد مختلفی در مورد نقش مولتیویتامینها در پیشگیری از بیماریهای مزمن وجود دارد. نتیجه برخی از مطالعات حاکی از...
کمبود پتاسیم، منیزیم، ویتامین D، کلسیم و ویتامینهای B خطر بروز مشکلات قلبی را افزایش میدهد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، کمبود بعضی از مواد مغذی حیاتی باعث بروز اختلالاتی برای بدن میشود و حتی ممکن است سلامت قلب را تحت تاثیر قرار دهد. برای نمونه، منیزیم نقش مهمی در پیشگیری از بروز مشکلات سلامتی مانند التهاب، افسردگی و میگرن دارد. فشار خون بالا یکی از عوامل خطر مهم برای بیماری قلبی است و گاهی اوقات با کمبود منیزیم مرتبط است؛ سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم، ماهی قزلآلا، آووکاد، موز، ماست کم چرب، آجیل و دانهها سرشار از منیزیم هستند. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که سطح پایین پتاسیم منجر به بروز اختلال در...
شاید فکر کنید کمبود ویتامین و املاح مشکلی بوده که در گذشته وجود داشته؛ اما امروزه هم واقعاً این امکان وجود دارد که بدنتان از جهت بعضی از مواد مغذی مهم کمبودهایی داشته باشد. کمبود مواد مغذی، عملکردها و فرایندهای بدن را تغییر میدهد. این فرایندها شامل تعادل مایعات، عملکرد آنزیمها، سیگنالدهی عصبی، گوارش و متابولیسم میشود. خیلی مهم است که کمبود مواد مغذی در بدن رفع شود تا بدن رشد و عملکرد خوبی داشته باشد. کمبود مواد مغذی میتواند موجب بیماری نیز بشود. مثلاً کمبود کلسیم و ویتامین D میتواند منجر به پوکی و شکنندگی استخوان شود. یا کمبود آهن میتواند موجب آنمی شده و انرژیتان را بگیرد. علائم مشخص معمولاً اولین چیزهایی هستند که نشان میدهند یک یا...
کمبود مواد مغذی، عملکردها و فرایندهای بدن را تغییر میدهد. این فرایندها شامل تعادل مایعات، عملکرد آنزیمها، سیگنالدهی عصبی، گوارش و متابولیسم میشود. خیلی مهم است که کمبود مواد مغذی در بدن رفع شود تا بدن رشد و عملکرد خوبی داشته باشد. کمبود مواد مغذی میتواند موجب بیماری نیز بشود. مثلاً کمبود کلسیم و ویتامین D میتواند منجر به پوکی و شکنندگی استخوان شود. یا کمبود آهن میتواند موجب آنمی شده و انرژیتان را بگیرد. علائم مشخص معمولاً اولین چیزهایی هستند که نشان میدهند یک یا چند ویتامین یا ماده معدنی در بدنتان کم است. کمبود کلسیم: بیحسی و گزگز انگشتان و ریتم نامنظم ضربان قلب کلسیم برای حفظ استحکام استخوانها و کنترل عملکرد اعصاب و عضلات مهم است. علائم...
ممکن است فکر کنید این علائمی که در ادامه شرح میدهیم فقط از عدم رعایت بهداشت شخصی به وجود می آیند، اما بسیاری از علائمی که در چهره خود مشاهده می کنید مانند خشکی یا آکنه، ناشی از یک یا چند کمبود مواد مغذی ای است. به گزارش برنا؛ بیشتر افراد اغلب کمبود های تغذیه ای را برای بدن خود در نظر نمی گیرند. اما بیشتر اوقات نگران این هستند که آیا صورتمان خوب به نظر می رسد یا خیر. این فقط برای اطمینان از عدم وجود لکه بر روی پوست نیست، بلکه در مورد قرار گرفتن پوست ما در برابر آفتاب و سموم است. با وجود تمام محصولات زیبایی که استفاده می کنیم احساس می کنیم که هنوز...
کمبود مواد مغذی، عملکردها و فرایندهای بدن را تغییر میدهد. این فرایندها شامل تعادل مایعات، عملکرد آنزیمها، سیگنالدهی عصبی، گوارش و متابولیسم میشود. خیلی مهم است که کمبود مواد مغذی در بدن رفع شود تا بدن رشد و عملکرد خوبی داشته باشد. به گزارش تبیان، کمبود مواد مغذی میتواند موجب بیماری نیز بشود. مثلاً کمبود کلسیم و ویتامین D میتواند منجر به پوکی و شکنندگی استخوان شود. یا کمبود آهن میتواند موجب آنمی شده و انرژیتان را بگیرد. علائم مشخص معمولاً اولین چیزهایی هستند که نشان میدهند یک یا چند ویتامین یا ماده معدنی در بدنتان کم است. کمبود کلسیم: بیحسی و گزگز انگشتان و ریتم نامنظم ضربان قلب کلسیم برای حفظ استحکام استخوانها و کنترل عملکرد اعصاب و عضلات...
در این مطلب پنج دلیل اصلی خستگی ریشه یابی می شود از کمبود مواد مغذی گرفته تا نداشتن خواب کافی و استرس و … به گزارش برنا؛ اگر بیش از حد احساس خستگی میکنید یا انرژی کمی دارید، تنها نیستید. خستگی ممکن است در اثر عوامل سادهای مانند کمبود خواب یا سرماخوردگی یا آنفولانزا ایجاد شود. با این حال، گاهی ممکن است شرایط سلامتی زمینهای نیز در بروز خستگیهای طولانیمدت مؤثر باشند. خستگی را اغلب میتوان با اصلاح سبک زندگی یا رژیم غذایی، جبران کمبود مواد مغذی و یا درمان یک بیماری زمینهای بهبود بخشید. با این حال، برای بهبود خستگی، باید دلایل اصلی آن را ریشهیابی کنید. در این مطلب پنج دلیل علمی وجود دارد که به شما...
کمبود پروتئین، ویتامین B7، آهن، روی، اسیدهای چرب امگا-سه و ویتامینهای A، C و E باعث شکننده شدن ناخنها میشود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ناخنهای ضعیف در معرض شکستگی، لایهلایه شدن و آهسته شدن فرآیند رشد قرار دارند. در صورتی که ناخنهای خشک و شکنندهای دارید، لایههای پروتئینی موجود در ناخن شما در حال جدا شدن از یکدیگر و شکسته شدن هستند. بنابراین از جمله علائم شکنندگی ناخن این است که سطح آن ناهموار میشود و به صفحات و پوستههایی به شکل طولی تقسیم میشود. حتی ممکن است قسمتهایی از ناخن کاملاً بشکنند و از ناخن جدا شوند. کمبود بعضی از مواد مغذی باعث ضعیف شدن ناخنها میشود، در ادامه به بررسی تعدادی از آنها میپردازیم: پروتئین پروتئین برای...
آفتابنیوز : برای عملکرد صحیح، باید مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی مصرف کنیم. یک فرد معمولی تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از رژیم غذایی خود دریافت میکند. اگر چه زمانی که این امر ناموفق باشد، مکملهای ویتامین میتوانند به عنوان یک شبکه ایمنی برای پر کردن شکافهای چیزی که نمیخورید، عمل کنند. گفته میشود، در حین مصرف مولتی ویتامین یا داشتن یک رژیم غذایی متعادل، همچنان میتوانید کمبود ویتامین داشته باشید. این به این دلیل است که بدن افراد متفاوت بوده و به چیزهای متفاوتی نیاز دارد. یک مولتی ویتامین عمومی ممکن است کمبود قابل توجهی در برخی مواد مغذی را برطرف نکند. دانستن علائم کمبود ویتامین بسیار مهم است تا بتوانید آنها را در صورت...
کمبود بیوتین، آهن، روی، اسیدهای چرب امگا-سه و ویتامینهای A، C و E باعث ضعیف شدن ناخنها میشود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ناخنها یکی از اجزای مهم بدن هستند، کمبود بعضی از مواد مغذی باعث ضعیف شدن آنها میشود. پروتئین برای شکلگیری ناخنهای قوی و سالم ضروری است، ناخن از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، بنابراین دریافت ناکافی آن باعث ضعیف و شکننده شدن ناخنها میشود. منابع بدون چربی پروتئین شامل مرغ، ماهی، تخممرغ و حبوبات میشود. بنابراین لازم است این مواد غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا پایههای اساسی برای رشد و استحکام ناخن فراهم شود. ویتامین B7 یا بیوتین بیوتین یک ماده مغذی حیاتی برای حفظ استحکام ناخن است که کمبود آن...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ علائم فقر ریزمغذیها شامل: خستگیخستگی توسط پزشکان یکی از شایعترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماریها محسوب میشود، اما خستگی میتواند بهدلیل کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ مادهای در خون که اکسیژن را به سراسر بدن حمل میکند. یک فرد که دچار کمبود آهن ممکن است احساس خستگی کند، زیرا بدنش اکسیژن کافی را از طریق گردش خون دریافت نمیکند. متخصصان اضافهکردن غذاهای غنی از آهن مانند گوشت گاو، گوشت بره، مرغ، اسفناج، کلم بروکلی، توتفرنگی و هندوانه به رژیم غذایی را توصیه میکنند.شوره سریکی از دلایل شوره سر، خشکی موها است. ویتامین B ۳ میتواند از...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم. پزشکان میگویند دلیل این بیتوجهی این است که علائم فقر ریزمغذیها را میتوان بهراحتی نادیده گرفت یا به سایر مشکلات سلامتی بیضررتر مرتبط کرد. بهترین مواد غذایی و خوردنی برای گلودرد در ادامه به نقل از روزنامه "دیلی میل"، به چند مورد از این علائم خواهیم پرداخت. خستگی خستگی توسط پزشکان یکی از شایعترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماریها محسوب میشود اما خستگی میتواند همچنین بهدلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ مادهای در خون که اکسیژن را به سراسر بدن حمل میکند. یک فرد دچار کمبود آهن ممکن است...
بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم. پزشکان میگویند دلیل این بیتوجهی این است که علائم فقر ریزمغذیها را میتوان بهراحتی نادیده گرفت یا به سایر مشکلات سلامتی بیضررتر مرتبط کرد. در ادامه به چند مورد از این علائم خواهیم پرداخت. خستگی خستگی توسط پزشکان یکی از شایعترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماریها محسوب میشود، اما خستگی میتواند همچنین بهدلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ مادهای در خون که اکسیژن را به سراسر بدن حمل میکند. یک فرد دچار کمبود آهن ممکن است احساس خستگی کند، زیرا بدنش اکسیژن کافی را از طریق گردش خون دریافت نمیکند. متخصصان اضافهکردن غذاهای...
مشکلت رو بگو تا بگم بدنت چه ویتامینی کم داره علائم کمبود ویتامین در بدن علائم و نشانههای کمبود ویتامین چیست؟ تمرکز حواس ضعیف کمبود ویتامین چگونه تشخیص داده میشود؟ کمبود ویتامین چگونه درمان میشود؟ تغییر رژیم غذایی مکملهای غذایی آیا کمبود ویتامین پیامدهای دراز مدت هم دارد؟ چه عواملی باعث کمبود ویتامین میشوند؟ علائم کمبود ویتامینهای مختلف چیست؟ کمبود ویتامین A تیامین یا ویتامین B1 کمبود اسید فولیک یا ویتامین B9 ویتامین B12 یا کوبالامین کمبود ویتامین D کمبود ویتامین E مکملهای غذایی کمبود ویتامین C مشکلت رو بگو تا بگم بدنت چه ویتامینی کم داره به گزارش اقتصاد آنلاین،از کجا بدانیم که بدن ما کدام ویتامین را کم دارد؟ علائم کمبود ویتامین های مختلف در بدن چیست؟ به...
چه ویتامینی برای ریزش مو خوب است؟ ویتامین آ (Vitamin A) ویتامین ب (Vitamin B) ویتامین سی (Vitamin C) ویتامین دی (Vitamin D) ویتامین ای (Vitamin E) سایر مواد موثر در جلوگیری از ریزش مو آهن (Iron) روی (Zinc) پروتئین (Protein) آیا شما به مکمل دارویی برای ریزش مو نیاز دارید؟ کلام پایانی به گزارش اقتصاد آنلاین، خیلی از افراد موهای سالم را نشانهی سلامتی و زیبایی میدانند. مو هم مانند اعضای دیگر بدن برای سالم ماندن به مواد مغذی گوناگون احتیاج دارد. این موضوع باعث شده که این روزها استفاده از مکمل دارویی برای ریزش مو محبوبیت زیادی پیدا کند. مردم از مکمل ریزش مو که حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی است، برای داشتن موهای پرپشت استفاده میکنند....
خبرگزاری آریا-عوامل زیادی بر رشد کودک و قد او در بزرگسالی تاثیرگذار است.به گزارش خبرگزاری آریا، عواملی مانند ژنتیک، هورمونها، تغذیه، ورزش و نداشتن بیماری مزمن بر رشد قد تاثیر دارد.ژنتیک:رشد کودک مستقیما تحت تاثیر قد والدین است و بواسطه قد والدین پیشبینی میشود. اکثریت والدین قد بلند معمولا دارای فرزند قد بلند هستند. با این حال ژنتیک پیچیده است، زیرا برخی خصلتها (بلندی قد) میتواند در نسل آینده از بین برود یا بیان شود.هورمونها:هورمونهای متعدد مثل هورمون رشد و هورمونهای تیروئید، رشد کودک را تنظیم میکنند. کودکان دچار کمبود هورمون رشد، کوتاه قد هستند و رشد کندی دارند. هورمونهای جنسی با هورمون رشد، هورمون تیروئید و مواد مغذی کار میکنند که این منجر به رشد سریع در طول...
بیشتر افراد اغلب کمبود های تغذیه ای را برای بدن خود در نظر نمی گیرند. اما بیشتر اوقات نگران این هستند که آیا صورتمان خوب به نظر می رسد یا خیر. بیشتر افراد اغلب کمبود های تغذیه ای را برای بدن خود در نظر نمی گیرند. اما بیشتر اوقات نگران این هستند که آیا صورتمان خوب به نظر می رسد یا خیر. این فقط برای اطمینان از عدم وجود لکه بر روی پوست نیست، بلکه در مورد قرار گرفتن پوست ما در برابر آفتاب و سموم است.با وجود تمام محصولات زیبایی که استفاده می کنیم احساس می کنیم که هنوز مشکل داریم. این مشکلات ممکن است جدی نباشند، اما درمان آنها ممکن است دشوار باشد، جالب است بدانید اغلب این...
1. آکنه کمبود مواد مغذی 2. خشکی پوست به دلیل کمبودهای تغذیه ای 3. چشم های پف کرده ناشی از کمبود مواد مغذی 4. رنگ پریدگی لب ها 5. لب های ترک خورده به دلیل کمبودهای تغذیه ای 6. زرد شدن چشم ها به دلیل کمبود مواد مغذی به گزارش اقتصادآنلاین، بیشتر افراد اغلب کمبود های تغذیه ای را برای بدن خود در نظر نمی گیرند. اما بیشتر اوقات نگران این هستند که آیا صورتمان خوب به نظر می رسد یا خیر. این فقط برای اطمینان از عدم وجود لکه بر روی پوست نیست، بلکه در مورد قرار گرفتن پوست ما در برابر آفتاب و سموم است. با وجود تمام محصولات زیبایی که استفاده می کنیم احساس می کنیم که...
در این مطلب پنج دلیل اصلی خستگی ریشه یابی می شود از کمبود مواد مغذی گرفته تا نداشتن خواب کافی و استرس و … ناطقان: اگر بیش از حد احساس خستگی میکنید یا انرژی کمی دارید، تنها نیستید. خستگی ممکن است در اثر عوامل سادهای مانند کمبود خواب یا سرماخوردگی یا آنفولانزا ایجاد شود. با این حال، گاهی ممکن است شرایط سلامتی زمینهای نیز در بروز خستگیهای طولانیمدت مؤثر باشند.خستگی را اغلب میتوان با اصلاح سبک زندگی یا رژیم غذایی، جبران کمبود مواد مغذی و یا درمان یک بیماری زمینهای بهبود بخشید. با این حال، برای بهبود خستگی، باید دلایل اصلی آن را ریشهیابی کنید.در این مطلب پنج دلیل علمی وجود دارد که به شما میگوید چرا همیشه خسته هستید.۱....
به گزارش خبرآنلاین، خستگی را اغلب میتوان با اصلاح سبک زندگی یا رژیم غذایی، جبران کمبود مواد مغذی و یا درمان یک بیماری زمینهای بهبود بخشید. با این حال، برای بهبود خستگی، باید دلایل اصلی آن را ریشهیابی کنید. در این مطلب پنج دلیل علمی وجود دارد که به شما میگوید چرا همیشه خسته هستید. 1. نداشتن خواب کافی و باکیفیت خواب کافی برای سلامت کلی ضروری است. متأسفانه، بسیاری از ما به اندازه کافی نمیخوابیم و همین موضوع ممکن است منجر به خستگی شود. در طول خواب، بدن شما برخی فرآیندهای حیاتی از جمله ترشح هورمونهای مهم رشد و ترمیم و بازسازی سلولها را انجام میدهد. به همین دلیل است که اکثر مردم پس از بیدار شدن...
نتایج مطالعات زیادی به ارتباط بین کمبود فولات و ویتامین B و افزایش خطر ابتلا به سرطان اشاره کردهاند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، نتایج مطالعات انجام شده نشان میدهد کمبود فولات و ویتامینهای گروه B خطر بروز سرطان افزایش میدهد، «فولات یک» ویتامین B محلول در آب است که در انواع غذاها مانند سبزیجات با برگ سبز تیره و حبوبات یافت میشود. لازم است افراد به میزان کافی از مواد غذایی حاوی فولات و دیگر ویتامینهای گروه B استفاده کنند، در غیر این صورت فرد دچار علائم متفاوتی مانند ضعف عضلانی، اسهال، کاهش حس چشایی، بیحسی، افسردگی، خستگی، زخمهای دهان، تورم زبان، نوروپاتی محیطی، تنگی نفس و رنگ پریدگی پوست میشود. در صورتی که کمبود فولات و دیگر ویتامینهای...
ویتامین D از جمله مواد مغذی است که بدن برای سالم ماندن به آن نیاز دارد؛ بنابراین تشخیص کمبود آن از اهمیت زیادی برخوردار است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ویتامین D یکی از مواد مغذی مورد نیاز بدن است؛ این ویتامین محلول در چربی است و هنگام قرار گرفتن بدن در معرض نور خورشید تولید میشود. نور خورشید منبع اصلی ویتامین D در نظر گرفته میشود؛ زیرا این ماده مغذی به میزان محدودی در مواد غذایی وجود دارد. ویتامین D نقش مهم و حیاتی در حفظ سلامت استخوانها، دندانها و عضلات دارد. کمبود این ماده مغذی برای سلامت جسمی و روانی افراد مضر است. با این وجود افراد زیادی در سراسر دنیا دچار کمبود ویتامین D هستند؛ این...
نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد رژیم گیاهخواری ممکن است باردار شدن را برای زنان دشوارتر کند. محققان تاکید میکنند، زنان بارداری که رژیم گیاهخواری را دنبال میکنند در معرض خطر کمبود روی، آهن و ویتامین B۱۲ هستند که همگی در گوشت یافت میشوند. مشکل دیگر کمبود امگا ۳ و ید است که هر دو از خوردن ماهی تامین میشوند. گریس داگدیل، محقق ارشد این پژوهش میگوید:کسانی که فاقد چنین مواد مغذی هستند باید دوباره مقداری گوشت و ماهی بخورند در غیر این صورت این رژیم ممکن است باردار شدن را برای زنان دشوارتر کند. بر اساس نظرسنجی YouGov، حدود ۳ درصد از مردم انگلیس هیچ نوع غذایی که از حیوانات گرفته میشود را نمیخورند. محققان یادآور میشوند، بهطورکلی، یک...
بدن ما به انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین برای حفظ عملکرد داخلی نیاز دارد. هنگامی که بدن از هر ماده غذایی به مقدار لازم دریافت نکند عملکرد اندامها تحت تاثیر قرار می گیرد و علائم آن در قسمت های مختلف بدن قابل مشاهده است. به گزارش بهداشتنیوز، ، روی (زینک) یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن برای فعال کردن بیش از ۳۰۰ آنزیم است که در ایمنی بخشی، تقسیم سلولی، رشد سلولی و پروتئین ها نقش دارند. مقدار “روی” موجود در مواد غذایی مصرفی محدود است و بدن نمی تواند این ماده مغذی را ذخیره کند و باید به طور مرتب مصرف شود. مردان بالای ۱۴ سال باید روزانه ۱۱ میلی گرم روی مصرف کنند در حالیکه...
بدن ما به انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین برای حفظ عملکرد داخلی نیاز دارد. هنگامی که بدن از هر ماده غذایی به مقدار لازم دریافت نکند عملکرد اندامها تحت تاثیر قرار میگیرد. به گزارش مشرق، روی (زینک) یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن برای فعال کردن بیش از ۳۰۰ آنزیم است که در ایمنی بخشی، تقسیم سلولی، رشد سلولی و پروتئینها نقش دارند. مقدار «روی» موجود در مواد غذایی مصرفی محدود است و بدن نمیتواند این ماده مغذی را ذخیره کند و باید به طور مرتب مصرف شود. مردان بالای ۱۴ سال باید روزانه ۱۱ میلیگرم روی مصرف کنند در حالی که زنان بالای ۱۴ سال به هشت میلیگرم روی نیاز دارند. همچنین میزان روی مورد نیاز...
بدن ما به انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین برای حفظ عملکرد داخلی نیاز دارد. هنگامی که بدن از هر ماده غذایی به مقدار لازم دریافت نکند عملکرد اندامها تحت تاثیر قرار میگیرد و علائم آن در قسمتهای مختلف بدن قابل مشاهده است. به گزارش ایسنا، روی (زینک) یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن برای فعال کردن بیش از ۳۰۰ آنزیم است که در ایمنی بخشی، تقسیم سلولی، رشد سلولی و پروتئینها نقش دارند. مقدار «روی» موجود در مواد غذایی مصرفی محدود است و بدن نمیتواند این ماده مغذی را ذخیره کند و باید به طور مرتب مصرف شود. مردان بالای ۱۴ سال باید روزانه ۱۱ میلیگرم روی مصرف کنند در حالی که زنان بالای ۱۴ سال به...
بدن ما به انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین برای حفظ عملکرد داخلی نیاز دارد. هنگامی که بدن از هر ماده غذایی به مقدار لازم دریافت نکند عملکرد اندامها تحت تاثیر قرار می گیرد و علائم آن در قسمت های مختلف بدن قابل مشاهده است. ناطقان: روی (زینک) یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن برای فعال کردن بیش از ۳۰۰ آنزیم است که در ایمنی بخشی، تقسیم سلولی، رشد سلولی و پروتئین ها نقش دارند. مقدار "روی" موجود در مواد غذایی مصرفی محدود است و بدن نمی تواند این ماده مغذی را ذخیره کند و باید به طور مرتب مصرف شود.مردان بالای ۱۴ سال باید روزانه ۱۱ میلی گرم روی مصرف کنند در حالیکه زنان بالای ۱۴ سال...
رژیم گیاهخواری روش غذایی بسیار مفیدی است که خطر ابتلا به برخی از انواع سرطانها، اضافه وزن و بیماریهای قلبی را بسیار کاهش میدهد. با این حال نگرانی که در این رژیم وجود دارد عدم تامین همه ویتامینها و املاح مورد نیاز بدن است. به همین دلیل است که باید رژیم غذایی گیاهخواران با مکملها تکمیل شود تا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدنشان تامین شود و دچار کمبود مواد مغذی و ویتامینها نشوند. در این مطلب، با مکملهایی آشنا میشوید که ویتامینها، آنزیمها و پروتئینهای مورد نیاز بدنتان را که در رژیمهای گیاهخواری وجود ندارد، تامین میکنند. 5 مکمل ضروری برای گیاهخواران از آنجایی که کمبود یک سری از مواد غذایی در رژیم گیاهخواران دیده میشود، لازم است...
شناسایی بهموقع و صحیح کمبودهای غذایی گیاهان و رفع صحیح آنها، نقش قابلتوجهی در گرفتن محصول قابل قبول در سیستمهای کشاورزی دارد. محققان کشورمان در این زمینه، سیستمی هوشمند را برای درخت پسته طراحی و با موفقیت آزمایش کردهاند. به گزارش ایسنا، در عالم گیاهان، بیماریهای فیزیولوژیک یا غیر مسری مشکلاتی هستند که توسط عوامل غیرانگلی ایجاد میشوند. خسارت این عوارض بسته بهشدت آنها اغلب بیشتر از بیماریهای ایجاد شده توسط میکروبها است و شدت آنها که در بعضی مواقع میتواند مرگ گیاه را به دنبال داشته باشد، نیز بستگی به نوع عامل دارد. از عوامل بروز این اختلال میتوان به نور، دما، رطوبت، بستر رویش، اقلیم و موقعیت جغرافیایی، عناصر ریزمغذی و ابزار و ماشینآلات کاشت اشاره کرد....
فرارو- مطالعات نشان داده است که مصرف مواد غذایی در زنان علاوهبر رژیم غذایی به عواملی مانند وضعیت اقتصادی، محیط اجتماعی و فرهنگی، عادات شخصی، سن، سطح فعالیت و ژنتیک نیز بستگی دارد. کارشناسان بر این باورند که برخی از رایجترین (گرچه برخی دیگر از کمبودها هم ممکن است شایع باشند) کمبودهای مواد غذایی در زنان شامل موارد زیر است:• آهن• ویتامین B12• ویتامین D• کلسیم• منیزیم• امگا 3• ید• فولاتاز راههای جلوگیری از مشکل کمبود ویتامین در زنان میتوان به پیروی از یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و یا مصرف مکملهای با کیفیت بالا اشاره کرد؛ زیرا در حالت ایده آل مواد غذایی که از منابع غذایی واقعی ساخته میشوند، به بهبود فراهمی زیستی کمک میکنند. کمبود...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از روزنامه جام جم، موارد زیر از این علائم هستند که در صورت مشاهده هر یک از آنها باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت و در صورت نیاز مکمل مصرف کنید. سردرد یا گرفتگی عضلات: کمبود منیزیم منیزیم یک ماده مغذی کلیدی برای سیستم عصبی است. کمبود پتاسیم، کلسیم یا منیزیم در رژیمغذایی میتواند باعث گرفتگی عضلات پا شود. مصرف دیورتیکها - داروهایی که اغلب برای فشارخون بالا تجویز میشوند – یکی از عواملی است که کمبود پتاسیم را بههمراه دارد. سطوح مناسب منیزیم در بدن میتواند دفعات حملات میگرنی را در افرادی که دچار کمبود این ماده معدنی هستند، کاهش دهد. آکنه: کمبود روی یکی از دلایلی که متخصصان مراقبت از پوست استفاده...
به گزارش تابناک، ظهور برخی علائم در بدن بهوضوح از وجود مشکلات خاصی حکایت میکند.روزنامه جام جم نوشت: موارد زیر از این علائم هستند که در صورت مشاهده هر یک از آنها باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت و در صورت نیاز مکمل مصرف کنید.سردرد یا گرفتگی عضلات: کمبود منیزیممنیزیم یک ماده مغذی کلیدی برای سیستم عصبی است. کمبود پتاسیم، کلسیم یا منیزیم در رژیم غذایی میتواند باعث گرفتگی عضلات پا شود. مصرف دیورتیکها - داروهایی که اغلب برای فشار خون بالا تجویز میشوند - یکی از عواملی است که کمبود پتاسیم را بههمراه دارد. سطوح مناسب منیزیم در بدن میتواند دفعات حملات میگرنی را در افرادی که دچار کمبود این ماده معدنی هستند، کاهش دهد.آکنه: کمبود روییکی از...
آفتابنیوز : «موارد زیر از این علائم هستند که در صورت مشاهده هر یک از آنها باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت و در صورت نیاز مکمل مصرف کنید. سردرد یا گرفتگی عضلات: کمبود منیزیم منیزیم یک ماده مغذی کلیدی برای سیستم عصبی است. کمبود پتاسیم، کلسیم یا منیزیم در رژیم غذایی میتواند باعث گرفتگی عضلات پا شود. مصرف دیورتیکها - داروهایی که اغلب برای فشار خون بالا تجویز میشوند - یکی از عواملی است که کمبود پتاسیم را بههمراه دارد. سطوح مناسب منیزیم در بدن میتواند دفعات حملات میگرنی را در افرادی که دچار کمبود این ماده معدنی هستند، کاهش دهد. آکنه: کمبود روی یکی از دلایلی که متخصصان مراقبت از پوست استفاده از اکسید روی را برای...
ظهور برخی علائم در بدن بهوضوح از وجود مشکلات خاصی حکایت میکند. به گزارش ایسنا، روزنامه جام جم نوشت: «موارد زیر از این علائم هستند که در صورت مشاهده هر یک از آنها باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت و در صورت نیاز مکمل مصرف کنید. سردرد یا گرفتگی عضلات: کمبود منیزیم منیزیم یک ماده مغذی کلیدی برای سیستم عصبی است. کمبود پتاسیم، کلسیم یا منیزیم در رژیم غذایی میتواند باعث گرفتگی عضلات پا شود. مصرف دیورتیکها - داروهایی که اغلب برای فشار خون بالا تجویز میشوند - یکی از عواملی است که کمبود پتاسیم را بههمراه دارد. سطوح مناسب منیزیم در بدن میتواند دفعات حملات میگرنی را در افرادی که دچار کمبود این ماده معدنی هستند، کاهش...
ویتامین دی از جمله مواد مغذی است که بدن ما برای سالم ماندن به آن نیاز دارد و بنابراین تشخیص کمبود ویتامین دی اهمیت زیادی دارد. ناطقان: ویتامین دی از جمله مواد مغذی است که بدن ما برای سالم ماندن به آن نیاز دارد و بنابراین تشخیص کمبود ویتامین دی اهمیت زیادی دارد. این ماده مغذی محلول در چربی است که بدن هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید تولید میکند. نور خورشید منبع اصلی دریافت مقدار کافی از این ماده مغذی است، زیرا فقط در مقادیر محدود در برخی مواد غذایی وجود دارد.ویتامین D نقش حیاتی زیادی در سلامت استخوانها، دندانها و عضلات ما دارد. کمبود این ماده مغذی میتواند برای سلامت جسمی و روانی شما مضر باشد. با...
تفاوت میان وگان و وجترین شدن، در درجهی اول بر سر نقش حیوانات در تولید مواد غذایی است. ناطقان: اگرچه هر دو رژیم وگان و وجترین بر مصرف بیشتر مواد غذایی گیاهی تمرکز دارند، اما وجترینها اجازه دارند تخم مرغ، عسل و لبنیات مصرف کنند. وگان ها، اما تمامی غذاهای حیوانی یا محصولاتی که منبع حیوانی دارند را حذف میکنند، از جمله گوشت قرمز، مرغ، لبنیات، عسل و تخم مرغ.هر دو رژیم غذایی اگر به درستی انجام شوند میتوانند کاملاً بی ضرر باشند. گرچه برای دستیابی به اهدافی که برای سلامتی یا کنترل وزن خود دارید، لازم به وگان یا وجترین شدن نیست؛ و گرچه لزوماً یکی از آنها از دیگری بی ضررتر نیست، اما اگر اولین بارتان است، شاید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگرچه هر دو رژیم وگان و وجترین بر مصرف بیشتر مواد غذایی گیاهی تمرکز دارند، اما وجترینها اجازه دارند تخم مرغ، عسل و لبنیات مصرف کنند. وگان ها، اما تمامی غذاهای حیوانی یا محصولاتی که منبع حیوانی دارند را حذف میکنند، از جمله گوشت قرمز، مرغ، لبنیات، عسل و تخم مرغ. هر دو رژیم غذایی اگر به درستی انجام شوند میتوانند کاملاً بی ضرر باشند. گرچه برای دستیابی به اهدافی که برای سلامتی یا کنترل وزن خود دارید، لازم به وگان یا وجترین شدن نیست؛ و گرچه لزوماً یکی از آنها از دیگری بی ضررتر نیست، اما اگر اولین بارتان است، شاید امتحان کردن وجترینیسم برایتان راحتتر باشد. وجترینیسم یا گیاهخواری کمتر محدود کننده...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، انتخاب رژیم گیاه خواری راهی عالی برای تجربه زندگی سالم و سلامتی بیشتر است. با داشتن بسیاری از مواد مغذی سالم، ویتامینها، آنتی اکسیدانها و چربیهای مفید، میتوانید از فشار خون پایینتر، تناسب اندام و کاهش خطر حمله قلبی و سایر بیماریها لذت ببرید. با این حال، رژیم گیاه خواری نیز میتواند علاوه بر فواید بیشمار، عوارض جانبی هم داشته باشد. افسردگی و اضطراب طبق مطالعهای که در مورد رژیمهای گیاهخواری و سلامت روان انجام شد، محققان دریافتند که گیاهخواران ۱۸ درصد بیشتر از افسردگی رنج میبرند، ۲۸ درصد بیشتر مستعد حملات و اختلالات اضطرابی و ۱۵ درصد بیشتر دارای خلق افسردگی هستند، متاسفانه هنوز دانشمندان در این...
به گزارش جام جم آنلاین، رژیم غذایی گیاهی کمبود مواد مغذی دارد. اصل رژیم غذایی متعادل و متنوع است و ممکن است شما از آن آگاه نباشید اما رژیم گیاهخواری بسیار محدود کننده است. بنابراین ، مردم باید آن را با دقت برنامه ریزی کنند تا از دریافت مناسب تمام مواد مغذی ضروری اطمینان حاصل کنند. ویتامین B12 در رژیم گیاهخواری بسیار مورد توجه است. این ویتامین فقط در غذاهایی با منشاء حیوانی وجود دارد و کمبود آن منجر به بیماری می شود. همچنین یک ریز مغذی ضروری است. این بدان معناست که بدن نمی تواند آن را به تنهایی تولید کند.در واقع، ویتامین B12 محلول در آب است و بدن مقداری ذخیره از آن دارد. به همین دلیل است...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، بدن ما پیوسته به ویتامینها، مواد معدنی، آمینو اسیدها و دیگر مواد مغذی احتیاج دارد تا بتواند نیازهای متابولیک را برآورده کند. اگر به اندازه کافی درشت مغذی نخورید دچار کمبود ویتامین در رژیم لاغری خواهید شد که سبب بروز مشکلات سلامتی و بیماری میشوند. مکملهای ویتامین و مواد معدنی به تغذیه و پیشگیری از کمبودها کمک میکند. آیا چیزی درباره عوارض و علائم کمبود ویتامین میدانید؟ در این مقاله درباره عوارض کمبود ویتامین و علائم آن صحبت خواهیم کرد. بدن به ویتامینها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی نیاز دارد دریافت کم موارد مغذی بلافاصله موجب عوارض خطرناک نمیشود، اما در طولانی مدت تاثیر منفی روی سلامت میگذارد. بررسیهای بین المللی نشان میدهند...
کمبود ویتامین عوارض زیادی دارد که در این گزارش به برخی از آنها اشاره شده است. ناطقان: بدن ما پیوسته به ویتامینها، مواد معدنی، آمینو اسیدها و دیگر مواد مغذی احتیاج دارد تا بتواند نیازهای متابولیک را برآورده کند. اگر به اندازه کافی درشت مغذی نخورید دچار کمبود ویتامین در رژیم لاغری خواهید شد که سبب بروز مشکلات سلامتی و بیماری میشوند. مکملهای ویتامین و مواد معدنی به تغذیه و پیشگیری از کمبودها کمک میکند. آیا چیزی درباره عوارض و علائم کمبود ویتامین میدانید؟ در این مقاله درباره عوارض کمبود ویتامین و علائم آن صحبت خواهیم کرد.بدن به ویتامینها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی نیاز دارددریافت کم موارد مغذی بلافاصله موجب عوارض خطرناک نمیشود، اما در طولانی مدت تاثیر...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، بی حسی و سوزن سوزن شدن یا گزگز از رایجترین سیگنالهای کمبود مواد مغذی است. این علائم همچنین با تعدادی از اختلالات خطرناک مانند آسیب عصبی، مولتیپل اسکلروزیس (اماس) و برخی از دیگر بیماریها همراه است، بنابراین باید این موارد را در اسرع وقت مورد بررسی قرار بدهید؛ اما اگر قبلاً برای این اختلالات آزمایش شدهاید و هنوز بی حسی و گزگز را تجربه میکنید، ممکن است دچار کمبود مواد مغذی باشید که علت بی حسی و گزگز هستند.کمبود کلسیمبدن کلسیم تولید نمیکند، بنابراین باید آن را از طریق بهترین منابع غذایی کلسیم و مکملها به دست آوریم. کلسیم برای سلامتی ما بسیار مهم است. این ماده معدنی علاوه...
ممکن است همه ما بی حسی یا گزگز بدن را تجربه کرده باشیم. بی حسی و گزگز به علت کمبود مواد غذایی در بدن رخ می دهد. بی حسی و گزگز شدن قسمت هایی از بدن به دلیل کمبود ۵ ویتامین در بدن است. بی حسی و سوزن سوزن شدن یا گزگز از رایجترین سیگنالهای کمبود مواد مغذی است. این علائم همچنین با تعدادی از اختلالات خطرناک مانند آسیب عصبی، مولتیپل اسکلروزیس (اماس) و برخی از دیگر بیماریها همراه است، بنابراین باید این موارد را در اسرع وقت مورد بررسی قرار بدهید؛ اما اگر قبلاً برای این اختلالات آزمایش شدهاید و هنوز بی حسی و گزگز را تجربه میکنید، ممکن است دچار کمبود مواد مغذی باشید که علت بی حسی...
بی حسی و سوزن سوزن شدن یا گزگز از رایجترین سیگنالهای کمبود مواد مغذی است. این علائم همچنین با تعدادی از اختلالات خطرناک مانند آسیب عصبی، مولتیپل اسکلروزیس (اماس) و برخی از دیگر بیماریها همراه است، بنابراین باید این موارد را در اسرع وقت مورد بررسی قرار بدهید؛ اما اگر قبلاً برای این اختلالات آزمایش شدهاید و هنوز بی حسی و گزگز را تجربه میکنید، ممکن است دچار کمبود مواد مغذی باشید که علت بی حسی و گزگز هستند. کمبود کلسیم بدن کلسیم تولید نمیکند، بنابراین باید آن را از طریق بهترین منابع غذایی کلسیم و مکملها به دست آوریم. کلسیم برای سلامتی ما بسیار مهم است. این ماده معدنی علاوه بر محافظت از استخوانها، از سلامت قلب، خون و...
هوس های غذایی گاه ناشی از کمبود برخی مواد مغذی در بدن هستند اما احتمال این که هشداری برای ابتلا به یک مشکل جدی تر سلامت باشند نیز مطرح است. به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا،هوس های غذایی گاه ناشی از کمبود برخی مواد مغذی در بدن هستند اما احتمال این که هشداری برای ابتلا به یک مشکل جدی تر سلامت باشند نی مطرح است. زنان بیشتر از مردان دچار هوس های غذایی می شوند. رایج ترین علل این هوس ها از این قرارند: سردرد میگرنی: هوس غذایی ناشی از میگرن ممکن است یک تا سه روز قبل از شروع سردردهای میگرنی شروع شود.مصرف خوراکیھای شیرین و به خصوص شکلات در افراد مبتلا شایع است. ھمین باعث...
آفتابنیوز : یک رژیم غذایی متعادل و مغذی فواید زیادی دارد. از طرف دیگر، رژیم غذایی دارای کمبود مواد مغذی ممکن است باعث ایجاد علائم مختلف و ناخوشایند شود. این علائم در واقع نشانههای کمبود ویتامین و مواد معدنی هستند که بدن با آن مواجه است و شناختن آنها میتواند به شما کمک کند رژیم مناسبی را برای خود انتخاب کنید. این گزارش ۵ نشانه رایج کمبود ویتامین و مواد معدنی و نحوه رفع آنها را بررسی میکند. اگر هریک از این نشانهها را تجربه کردهاید، احتمالا با کمبود ویتامین در بدن مواجه هستید. ۱. جوشهای قرمز بزرگ روی پوست در کنار ریزش مو این نشانه حاکی از آن است که شما در رژیم غذایی خود ویتامین B بیشتری نیاز...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، یک رژیم غذایی مفید برای بدن سالم ضروری است. کمبود مواد مغذی میتواند منجر به بیماریهای مختلف شود. کل الگوی غذایی را میتوان در قالب کمیت، دفعات، تنوع و ترکیب غذاها و نوشیدنیهای مختلفی که باید مصرف شوند، تعریف کرد. به گفته محققان، تأثیر کمبود هر ماده مغذی بر بدن متفاوت است.کمبود آهناحساس خستگی و تحریک پذیری از علائم اصلی کم خونی هستند. کمبود آهن میتواند باعث کم خونی شود. در چنین وضعیتی به اندازه کافی گلبول قرمز سالم برای حمل اکسیژن کافی به بافتهای بدن وجود ندارد. کمبود آهن معمولاً در کودکان پیش دبستانی دیده میشود و اگر غذاهای غنی از آهن به آنها داده نشود، به راحتی مستعد این...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، آیا برایتان پیش آمده که مدت زمانی را بیش از قبل احساس خستگی داشته باشید، بدخلق شده باشید یا بدون اینکه دلیل آشکاری وجود داشته باشد، بیش از حد دچار استرس باشید؟ احتمالا در این شرایط، به روزهای گذشته فکر میکنید و به دنبال دلایل این اتفاقات میگردید، ولی چیزی پیدا نمیکنید؟ شاید تمام اینها فقط یک دلیل داشته باشند! کمبود مواد مغذی میتواند بر قسمتهای مختلف بدن شما تاثیرات متفاوت به جای بگذارد و در این مورد میتواند کمبود پروتئین را مقصر دانست. کمبود پروتئین میتواند عامل بدخوابی و بدخلقی باشد، زیرا وجود این ماده مغذی برای انجام کارهای روزانه و احساس سلامتی و تندرستی ضرورت...
به گزارش ایرنا، آنتونی بلینکن روز سهشنبه در پیامی تصویری اظهار کرد: خوشحالم که جایزه جهانی غذا ۲۰۲۱ را جشن میگیرم. برنده، دکتر"شاکونتالا هراکسین تیلستد" است که تحقیق پیشگامانه در مورد یک نوع ماهی مغذی را هدایت کرد. وی افزود: به لطف او، میلیون ها خانواده کم درآمد در سراسر جهان از مواد مغذی اصلی استفاده می کنند. نوآوریهای او زندگی را دگرگون کرده است. آبزی پروری بدون مرز"شاکونتالا هراکسین تیلستد" را به دلیل سهم خود در ایجاد سیستمهای مبتنی بر مواد غذایی برای غلبه بر کمبود عناصر غذایی در کشورهای کم درآمد در سراسر آسیا و آفریقا به عنوان زن ماه مه معرفی کرد. شاکونتالا هم اکنون مسئول برنامه تحقیقاتی، زنجیرههای ارزش و تغذیه در آبزیپروری جهانی است. کارهای...
اسپوتنیک: بخش ترد و معطر نان تازه پخته شده با کره، سیر یا پنیر مدت هاست که برای بسیاری از مردم جهان به یک غذای سنتی تبدیل شده است. در قفسههای نانواییها و مغازه ها، انتخاب زیادی از محصولات مختلف آردی وجود دارد. نان سیاه، سفید، غلات کامل، مخمر، نان حتی بدون گلوتن وجود دارد. اما هنوز اکثریت نان سفید نان سفید از آرد گندم تصفیه شده تهیه میشود. این باعث میشود که کالاهای پخته شده از نظر بصری جذاب، کرک دار و ماندگاری نان را افزایش دهند، اما این دانهها را کاملا از مواد مغذی آن محروم میکند. در قدیم نان را از آرد اول یا درشت تهیه میکردند. این روش ارزش غذایی محصول، مواد مغذی مفید و فیبر...
به گزارش اسپوتنیک، بخش ترد و معطر نان تازه پخته شده با کره، سیر یا پنیر مدت هاست که برای بسیاری از مردم جهان به یک غذای سنتی تبدیل شده است. در قفسههای نانواییها و مغازه ها، انتخاب زیادی از محصولات مختلف آردی وجود دارد. نان سیاه، سفید، غلات کامل، مخمر، نان حتی بدون گلوتن وجود دارد. اما هنوز اکثریت نان سفید نان سفید از آرد گندم تصفیه شده تهیه میشود. این باعث میشود که کالاهای پخته شده از نظر بصری جذاب، کرک دار و ماندگاری نان را افزایش دهند، اما این دانهها را کاملا از مواد مغذی آن محروم میکند. در قدیم نان را از آرد اول یا درشت تهیه میکردند. این روش ارزش غذایی محصول، مواد مغذی مفید...
آفتابنیوز : آیا خوردن بیش از اندازه میتواند نشانهای از کمبود مواد مغذی و ویتامین در بدن باشد؟ به گزارش آفتابنیوز؛ دکتر "مایکل موزلی" در گفتگو با روزنامه "دیلی میل" با اشاره به این که تیمی از پژوهشگران دانشگاه کورتین استرالیا در حال پژوهش درباره کمبود ویتامین و مواد مغذی در افراد دچار اضافه وزن و چاقی هستند اشاره میکند که به نظر میرسد کمبود ویتامین و کمبود مواد مغذی و معدنی در بدن با افراط در غذا خوردن ارتباط مستقیم دارد چرا که مغز انسان با درک کمبود ویتامین و مواد مغذی وارد یک دور معیوب میشود و با فرمان دادن به صورت ناخودآگاه سبب میشود تا بیشتر غذا بخوریم و کمبود ویتامین و مواد مغذی را جبران...
عصمت عباسی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماری های تنفسی ازجمله بیماری ویروس کرونا دارد و از طرفی عامل ابتلا به این ویروس بیماری های زمینه ای مثل دیابت و بیماری های ریوی، قلبی، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است. وی با اشاره به توصیه های تغذیه برای پیشگیری از بیماریهای تنفسی و کرونا اضافه کرد: روزانه باید از منابع غذایی ویتامین C مثل سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی و سبزی های دارای ویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای، جعفری، پیازچه، شاهی، گوجه فرنگی استفاده شود. این مسوول ادامه داد: به عنوان...
بهاره غیاثی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: با حذف صبحانه از وعدههای غذایی، مواد مغذی که در این وعده دریافت میشوند، در وعدههای دیگر جایگزین نخواهند شد و در نتیجه کمبود کالری، ویتامینها و املاح ایجاد میشود. به گزارش برنا؛ بهاره غیاثی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان درباره پیامدهای منفی نخوردن صبحانه گفت: اگر صبحانه نخوردن تداوم یابد و تبدیل به عادت شود، علاوه بر عوارض بسیار، موجب کمبود دریافت سایر مواد مغذی مورد نیاز فرد میشود. او افزود: با حذف صبحانه از وعدههای غذایی، مواد مغذی که در این وعده دریافت میشوند، در وعدههای دیگر جایگزین نخواهند شد و در نتیجه کمبود کالری، ویتامینها و املاح ایجاد میشود. غیاثی با اشاره به مواردی جهت برخورداری کودکان...
کاهش وزن ناگهانی یا کاهش وزن بدون تلاش ممکن است نشانگر یک مشکل زمینهای باشد. به گزارش شریان نیوز، لاغر بودن هم برای مردان و هم برای زنان بسیار مطلوب است. در حالی که ایدهآلترین وزن برای هر کسی بر اساس برخی عوامل مثل نوع استخوانبندی که دارد، تعیین میشود. هرچند بسیاری از آدمهای چاق دچار مشکلات سلامتی هستند اما لاغر بودن هم لزوما به معنای سالمتر بودن نیست. ریزش موی شدید افراد خیلی لاغر معمولاً به ۲۵۰۰ کالری روزانه مورد نیاز خود نمیرسند، بنابراین مواد مغذی حیاتی مورد نیاز بدن را هم دریافت نمیکنند. مهمترین نشانه کمبود ویتامین ریزش مو است. دلایل زیادی برای ریزش مو وجود دارد اما یکی از مهمترین دلایل ریزش مو، عدم دریافت مواد...
هوس غذایی میتوانند بهواسطه عوامل مختلفی - چه جسمانی و چه روانی - شکل بگیرند. در برخی موارد، آنها ممکن است نشانهای از یک بیماری زمینهای باشند و نباید نادیده گرفته شوند. دلایل احتمالی هوسهای غذایی هوسهای غذایی میتوانند بهواسطه عوامل مختلفی شکل بگیرند که به طور معمول به دو دسته اصلی جسمانی و روانی تقسیم شود. دلایل جسمانی - بیتعادلیهای لپتین و گرلین: بیتعادلی در سطوح این هورمونها که مسئول سیری و گرسنگی هستند ممکن است موجب بروز هوسهای غذایی در برخی افراد شود. - بارداری: تغییرات هورمونی طی دوران بارداری ممکن است بر گیرندههای بویایی و چشایی انسان تاثیرگذار بوده و این موجب تجربه هوسهای غذایی شدیدتر شود. - سندرم پیش از قاعدگی: تغییرات در هورمونهای استروژن و پروژسترون که پیش از...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم،محمد حضوری ، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم با اشاره به فصل پاییز و شروع پیک آنفولانزا و کرونا اظهار کرد: اصل اساسی در مورد تغذیه در فصل پاییز، دریافت غذای سالم، میوه و سبزی تازه است که خوشبختانه در این فصل میوههای سرشار از ویتامین C از جمله مرکبات را میتوان استفاده کرد. او با اشاره به این که آنفلوآنزا و کرونا بیماری ویروسی هستند؛ گفت: در پیشگیری از عفونتهای ویروسی تامین نیازهای غذایی فرد اهمیت فراوانی دارد و میبایست مواد مغذی را از نظر ویتامین ها، املاح، گوشت، پروتئینها و غلات در حد کفایت دریافت کند تا مشکلی برای شخص پیش نیاید مگر این که کم خوری کند یا...
در روزهای همهگیری ویروس کرونا استفاده از ویتامینها و موادمغذی میتواند در جلوگیری و یا درمان این بیماری موثر واقع شود. به گزارش خبرنگار فناوری خبرگزاری دانشجو؛ شواهد نشان میدهد که مواد مغذی میتوانند نقش مهمی در مبارزه با همهگیری ویروس کرونا داشته باشند. مطالعات جدید، بیماران بیمارستان اسپانیا را آنالیز کرده و کشف کردند که بیش از ۸۰ درصد بیماران تحت درمان، ویتامین D کافی در خونشان نداشتند. این ویتامین هورمونی است که توسط کلیهها تولید شده و میزان غلظت کلسیم خون را کنترل میکند و بر سیستم ایمنی بدن تاثیر میگذارد. متخصصان دانشگاه کانتابریا اسپانیا، ۲۱۶ بیمار کووید-۱۹ را مطالعه کرده و دریافتند که ۸۲ درصد آنها کمبود ویتامین D دارند، در حالیکه ۱۸ درصد بیماران از مواد...
صراط: کمبود ویتامین یکی از دلایل احتمالی گرفتگی یا کرامپ عضلات پا است، اگرچه پژوهش ها در این زمینه همچنان ادامه دارند. به گزارش عصر ایران بنابر مقاله ای که توسط BMJ Clinical Evidence منتشر شد، پژوهشگران به طور دقیق نمی دانند چرا مردم گرفتگی عضلات پا را تجربه می کنند. از دلایل شایع بروز این شرایط به ورزش، بارداری و بی تعادلی های الکترولیت و نمک اشاره شده بود. با این وجود، شواهدی وجود دارند که کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند موجب گرفتگی عضلات پا شود. برخی از این ویتامین ها و مواد معدنی همراه با مقدار مصرف توصیه شده روزانه آنها برای بزرگسالان شامل موارد زیر می شوند: - تیامین (ویتامین B1): 1.1...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، کمبود ویتامین یکی از دلایل احتمالی گرفتگی یا کرامپ عضلات پا است، اگرچه پژوهش ها در این زمینه همچنان ادامه دارند. بنابر مقاله ای که توسط BMJ Clinical Evidence منتشر شد، پژوهشگران به طور دقیق نمی دانند چرا مردم گرفتگی عضلات پا را تجربه می کنند. از دلایل شایع بروز این شرایط به ورزش، بارداری و بی تعادلی های الکترولیت و نمک اشاره شده بود. با این وجود، شواهدی وجود دارند که کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند موجب گرفتگی عضلات پا شود. برخی از این ویتامین ها و مواد معدنی همراه با مقدار مصرف توصیه شده روزانه آنها برای بزرگسالان شامل موارد زیر می شوند: - تیامین (ویتامین B1): 1.1 تا 1.2...
صراط: هوس های غذایی بسیار رایج هستند. نادیده گرفتن آنها دشوار است و به طور معمول از طریق تمایل شدید یا فوری به مصرف نوع خاصی از خوراکی آشکار می شوند، اگرچه خوراکی مورد نظر از فردی به فرد دیگر متفاوت خواهد بود. به گزارش عصر ایران به نقل از "هلث لاین"، هوس های غذایی می توانند به واسطه عوامل مختلفی - چه جسمانی و چه روانی - شکل بگیرند. در برخی موارد، آنها ممکن است نشانه ای از یک بیماری زمینه ای باشند و نباید نادیده گرفته شوند. دلایل احتمالی هوس های غذایی هوس های غذایی می توانند به واسطه عوامل مختلفی شکل بگیرند که به طور معمول به دو دسته اصلی جسمانی و روانی تقسیم شود. دلایل...
خواب بیش از حد کم یا بی کیفیت می تواند در سطوح هورمون های مسئول تنظیم گرسنگی، سیری و چرخه های خواب-بیداری اختلال ایجاد کرده و احتمال مواجهه با هوس های غذایی شدید، به ویژه هنگام شب را افزایش دهد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ هوس های غذایی بسیار رایج هستند. نادیده گرفتن آنها دشوار است و به طور معمول از طریق تمایل شدید یا فوری به مصرف نوع خاصی از خوراکی آشکار می شوند، اگرچه خوراکی مورد نظر از فردی به فرد دیگر متفاوت خواهد بود. هوس های غذایی می توانند به واسطه عوامل مختلفی - چه جسمانی و چه روانی - شکل بگیرند. در برخی موارد، آنها ممکن است نشانه ای از یک بیماری زمینه ای...
گاهی برای دریافت برخی کمبودها و جبران برخی ویتامین ها لازم است به مصرف مولتی ویتامین ها و مواد معدنی رو آوریم اما در مصرف آنها رعایت برخی نکات ضروریست که در ادامه به آنها اشاره می شود. ناطقان: شاید برای سالیان زیادی به خود می گفتید اگر روزانه یک عدد مولتی ویتامین بخورم، عمر طولانی تری خواهم داشت. اما آیا هر نوع مولتی ویتامینی که استفاده کنیم نتیجه همان است؟سازمان های نظارت بر شرکت های تولید مولتی ویتامین دریافتند که بعضی مولتی ویتامین ها، مقدار خیلی زیاد و یا خیلی کمی از برخی ویتامین ها دارند. همچنین در بعضی از این مکمل ها، مواد خطرناکی مانند سرب به کار رفته است.سپس مقاله ای جنجالی توسط نشریه ها در دانمارک...
به گزارش افکارنیوز، با افزایش سن، کاهش میزان ملانین در مو طبیعی است. در حقیقت، تخمین زده میشود که احتمال خاکستری شدن موی افراد پس از ۳۰ سالگی و با گذشت هر دهه پس از آن تا ۲۰ درصد افزایش مییابد. برخی افراد به واسطه شرایط سلامت و ژنتیک زودتر با تارهای خاکستری و سفید مو مواجه میشوند. اخبار اجتماعی- اطلاعات نادرست زیادی درباره بازیابی رنگ طبیعی مو پس از خاکستری یا سفید شدن آنها وجود دارند. در شرایطی که کمبود برخی مواد مغذی و بیماریها ممکن است موجب خاکستری شدن زودرس مو شوند، اما بازیابی رنگ طبیعی مو در موارد ناشی از ژنتیک یا به واسطه پیری غیرممکن است. اگر در پی کند کردن سرعت خاکستری شدن موی خود...