2024-04-24@02:31:53 GMT
۹۲ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «کوکو سبزی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
زی‌سان: امروز ۱۵ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ در دو دستور غذای امروز، اولی یک غذای سنتی شیرازی است که به خوبی برای وعده نهار مناسب است و دومی یک غذای سبک و سالم است که به خوبی می‌تواند وعده شام شما را پوشش دهد. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا ناهار و شام امروزتان را هم آماده کنید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار امروز: کوفته سبزی شیرازی رشته پلو با گوشت قلقلی یکی از غذاهای قدیمی و سنتی کشورمان است که با مواد...
عید باستانی نوروز با آداب و رسوم خاص خود شناخته میشود که هر یک از آنها در نظر ما ایرانی‌ها محترم است. در هر یک از این رسوم نوروز، دنیایی از رمز و راز نهفته است و هر یک فلسفه خاص خود را دارند؛ از هفت سین گرفته تا سیزده به در! غذاهای شب عید نوروز نیز جزو این آداب و رسوم هستند که احتمالا اغلب ما با فلسفه و داستان آنها آشنایی نداریم. حالا در ادامه با معروف‌ترین غذاهای شب عید و داستان و فلسفه هر یک آشنا می‌شوید. به گزارش عصر ایران؛ برخی از غذا‌ها در شب عید نوروز معروف‌تر هستند و برخی دیگر در شهر و استانی خاص تهیه شده و در دورهمی شب عید نوروز سرو...
کوکو سبزی دوست داری؟! سیب زمینی سرخ شده چی؟! پس دست به کار شو! به گزارش راهنماتو؛ کوکوسبزی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و نجیب ما ایرانی‌هاست! تقریبا اکثر افراد آن را دوست دارند. در سفر و پیک نیک، در مهمانی و دورهمی، به صورت گرم یا سرد خوشمزه و کاربردی است! برای درست کردن کوکو سبزی راه‌های چندان متفاوتی وجود ندارد، اما افزودنی‌های مختلفی هستند که طعم آن را می‌توانند تغییر بدهند و به جذابیت آن اضافه کنند. دستور پیش روی شما یک کوکو سبزی است که دلش خواسته سیب زمینی سرخ کرده هم داشته باشد! بچه‌ها قطعا عاشقش خواهند شد. بزرگتر‌ها که جای خود دارد! برای وعده‌ی شام همین امشب آن را تهیه کنید و لذتش را...
این کوکو معمولا با نان سرو میشود، اما میتوانید آن را با سبزی پلو نیز سرو کنید. مواد لازم کوکو سبزی: سبزی کوکو: ۳۰ گرم تخم مرغ: ۵ عدد زرشک و گردو: یک فنجان روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی: ابتدا سبزی کوکو را داخل ظرفی بریزید. تخم مرغ‌ها را دانه دانه بشکنید و اضافه کنید. ادویه‌ها را اضافه کنید. گردو و زرشک را اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل تابه روغن بریزید اجازه دهید داغ شود. با قاشق مقداری از مواد کوکو داخل روغن بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. میتوانید داخل تابه نچسب کل مواد بریزید و یک کوکو یکدست داشته باشید....
عصر ایران- این کوکو معمولا با نان سرو میشود اما میتوانید آن را با سبزی پلو نیز سرو کنید. مواد لازم کوکو سبزی: سبزی کوکو: 30 گرم تخم مرغ: 5عدد زرشک و گردو: یک فنجان روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و ادویه کاری : به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی: ابتدا سبزی کوکو را داخل ظرفی بریزید. تخم مرغ ها را دانه دانه بشکنید و اضافه کنید. ادویه ها را اضافه کنید. گردو و زرشک را اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل تابه روغن بریزید اجازه دهید داغ شود. با قاشق مقداری از مواد کوکو داخل روغن بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. میتوانید داخل تابه نچسب کل مواد بریزید...
کوکو سبزی یک غذای ساده با وسیله‌های همیشه در دسترس است که خیلی هم سریع آماده میشود. ولی همین غذا با این همه حسن برای بعضی افراد تبدیل به یک ترس و استرس شده است! چون وا رفتن کوکو همانا و فرقی با آش نداشتن آن هم همانا! البته نه به این شدت، ولی کوکو سبزی که وا برود کار خاصی نمی‌توان با آن کرد جز اینکه قاشق قاشق میل نمود! با دانستن چند نکته‌ی ساده خیلی راحت کوکوی سفت و محکم بپزید! چه کنیم که وا نرود؟! اول: تقریبا اکثر خانمها از سبزی فریزری استفاده می‌کنند. لازم است که قبل از اقدام به تهیه، کوکو حتما از قبل اجازه بدهید یخ سبزی آب بشود. همین یخ در کوکوی شما...
ته چین کوکو سبزی یکی از ته چین‌های بسیار خوشمزه و ساده و مجلسی میباشد که شما میتوانید یک پلو بی نهایت خوشمزه تهیه کنید. به گزارش برترین‌ها، ته چین‌ها جزء دسته غذاهای هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط میشود، ولی این ته چین کمی متفاوت است و مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته میشود و برنج و شوید را اضافه می‌کنید و شما میتوانید به دلخواه لای برنج تن ماهی قرار دهید و یا میتوانید تن ماهی را با رب تفت دهید و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است. مواد لازم برای تهیه ته چین کوکو سبزی با تن ماهی سبزی کوکویی با سیر ۳۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد...
با افزایش قیمت مواد خوراکی، تمایل افراد به تهیه غذای نونی کم هزینه بیشتر از پیش شده است. در این مقاله قصد داریم تا شما را با طرز تهیه دو غذای کم هزینه و ارزانی که آشپزی آسانی نیز داشته باشند آشنا کنیم. کوکو سبزی مواد لازم سبزی کوکو خردشده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۴-۵ عدد آرد ۲ ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور تهیه: سبزی کوکو را داخل یک ظرف بریزید و تخم‌مرغ‌ها را روی آنها بشکنید. نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آرد را به مواد اضافه کنید و باز مواد را مخلوط کنید و اگر حس کردید مقدار آرد کم است، ۱ قاشق...
کوکوها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما میتوانید این کوکو را با تره و پیازچه محلی تهیه کنید و از طعم بی نطیر یک کوکو خوشمزه و ساده لذت ببرید. کوکو تره و پیازچه شبیه به کوکو سبزی میباشد و برای وعده نهار و شام گزینه خوبی میباشد. شما میتوانید این کوکو را به صورت کامل داخل تابه بریزید و سرخ کنید و یا میتوانید از قالب‌های فلزی کمک بگیرید و این کوکو را تهیه کنید. برای تهیه کوکوهای محلی که با سبزی تهیه میشود بهتر است سبزی را با یک چاقو تیز خوب خرد کنید و از دستگاه‌های خرد کن برای خرد کردن مواد استفاده نکنید، زیرا باعث لزج شدن و له شدن سبزی بیشتر میشود. مواد...
گزارش کامل گزیده‌خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید. سبزی کوکو سبزی چیست؟ + طرز تهیه کوکو سبزی ساده و مجلسی عقد آریایی چیست و از کجا پیدا شد؟
چرا غذای شب عید «سبزی پلو با ماهی» است؟تحریریه اقتصادآنلاین یکی از غذاهای مخصوص عید نوروز، سبزی پلو با ماهی است. اما بر اساس داستان های قدیمی، خوردن این غذا، فلسفه هایی دارد. در ادامه با فرهنگ و آشپزی آسمونی، همراه باشید. فلسفه خوردن سبزی پلو با ماهی چیست؟ سبزی پلوی شب عید، در فرهنگ ایرانیان از باور‌های قدیمی نشات می‌گیرد و یکی از روایت ها این است که ماهی، داستان حضرت سلیمان را روایت می‌کند که حضرت سلیمان انگشتر خود را در شکم ماهی پیدا کرد. پس ما ماهی می‌خوریم به امید اینکه حقیقت را بیشتر درک کنیم. علاوه بر این خوردن این غذا در آستانه سال نو بهانه‌ای است تا این سال را با انرژی و انگیزه بیشتری...
کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. به گزارش فرادید، کوکوها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سبزی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین کوکوهای ایرانی است که به شکل‌ها و روش‌های مختلف تهیه میشود و روش پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو سبزی ترد و خوشمزه همراه با ارئه نکات مهم برای جلوگیری...
دستور پخت چند نوع کوکو از زمان قاجار باقی مانده است که نشان می‌دهد تغییرات چندانی در پخت کوکو از گذشته تاکنون ایجاد نشده است. کوکو یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که پای ثابت سفره بیشتر ایرانی‌ها محسوب میشود. جالب است دستور پخت انواع کوکو از گذشته تاکنون تغییرات چندانی نداشته است. گواه این موضوع دستورپخت‌های انواع کوکو است که از زمان‌های گذشته مانند زمان قاجار به جا مانده است. کوکوها در دستور غذاهای نوه فتحعلی شاه قاجار نوه فتحعلی شاه قاجار هم شرحی درباره انواع کوکوها دارد. در کتاب کارنامه خورش نیز به انواع کوکوهای مرسوم در زمان قاجار اشاره شده است. این کتاب دستور غذاهای ایرانی است که توسط نادرمیرزا، شاهزاده‌ای قاجار...
دستور پخت چند نوع کوکو از زمان قاجار باقی مانده است که نشان می‌دهد تغییرات چندانی در پخت کوکو از گذشته تاکنون ایجاد نشده است. به گزارش همشهری آنلاین، کوکو یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که پای ثابت سفره بیشتر ایرانی‌ها محسوب میشود. جالب است دستور پخت انواع کوکو از گذشته تاکنون تغییرات چندانی نداشته است. گواه این موضوع دستورپخت‌های انواع کوکو است که از زمان‌های گذشته مانند زمان قاجار به جا مانده است. کوکوها در دستور غذاهای نوه فتحعلی شاه قاجار نوه فتحعلی شاه قاجار هم شرحی درباره انواع کوکوها دارد. در کتاب کارنامه خورش نیز به انواع کوکوهای مرسوم در زمان قاجار اشاره شده است. این کتاب دستور غذاهای ایرانی است که توسط...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، «مامان پز» عنوان برنامه مستند جدیدی است که به جدول پخش پاییزی این شبکه اضافه شده است.این برنامه با محوریت آشپزی و تغذیه سالم طرز تهیه غذاهای سنتی ایرانی را در فضای خاطره انگیز به مخاطبان ارائه می‌کند.در برنامه «مامان پز» رابعه مدنی مادربزرگ شیرین سینمای ایران ضمن توضیح روش تهیه غذاهای قدیم و جدید ایرانی به روایت داستان‌ها و خاطره گویی در فضای صمیمی می‌پردازد. پنج شنبه ۱۵ دی این برنامه اصیل ترین روش پخت کوکو سبزی و فوت و فن پخت دیگر کوکوها را برای مخاطبان توضیح می دهد.کوکو سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه میشود. کوکو سبزی از غذاهایی است...
با افزایش قیمت مواد خوراکی، تمایل افراد به تهیه غذای نونی کم هزینه بیشتر از پیش شده است. در این مقاله قصد داریم تا شما را با طرز تهیه دو غذای کم هزینه و ارزانی که آشپزی آسانی نیز داشته باشند آشنا کنیم. کوکو سبزی مواد لازم سبزی کوکو خردشده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۴-۵ عدد آرد ۲ ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور تهیه: سبزی کوکو را داخل یک ظرف بریزید و تخم‌مرغ‌ها را روی آنها بشکنید. نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آرد را به مواد اضافه کنید و باز مواد را مخلوط کنید و اگر حس کردید مقدار آرد کم است، ۱ قاشق غذاخوری...
ته چین‌ها جزو آن دسته از غذاهایی هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط میشود. ولی ته چین کوکو سبزی کمی متفاوت است، چون مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته میشود. سپس برنج و شوید را اضافه می‌کنند؛ البته شما میتوانید به دلخواه لای برنج تن ماهی قرار دهید و یا میتوانید تن ماهی را با رب تفت دهید و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است. مواد لازم ته چین کوکو سبزی سبزی کوکویی با سیر: ۳۵۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد گردو: ۲ قاشق غذاخوری برنج: ۳ پیمانه تن ماهی: یک قوطی شوید: ۳ قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد سیر: ۲ حبه رب: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زرچوبه به...
کوکو سبزی با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر سینه مرغ ۱ تکه تخم مرغ ۵ عدد سبزی کوکویی ۱ کیلوگرم مغز گردو ۲ قاشق غذاخوری زرشک ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد پاپریکا و پودر سیر به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت کوکو سبزی با مرغ مرحله اول برای...
فراروـ کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکوها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. به گزارش فرارو، کوکو اسفناج یکی از انواع کوکو سبزی است که تنها با اسفناج طبخ میشود و به همین دلیل سرشار از آهن و مواد معدنی مقوی است. کوکو اسفناج دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد و در مدت زمان بسیار کمی آماده میشود....
به گزارش همشهری آنلاین، کوکو سبزی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که آن را می‌توان به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذا یا میان وعده سرو نمود. کوکوی سبزی دستور پخت آسانی دارد و به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه میشود اما بسیاری از افراد در تهیه آن مشکل دارند و نمی‌توانند کوکوسبزی ترد و خوشمزه تهیه کنند. اگر جزو این دسته از افراد هستید، در ادامه این بخش، راز خوشمزه شدن کوکو سبزی را آورده‌ایم. استفاده از سبزی‌های تازه برای تهیه یک کوکوی خوشمزه بهتر است از سبزی تازه استفاده کنید تا هم مزه خوبی داشته باشد و هم آب نیاندازد. سبزی فریزری مشکلی که برای پخت دارد این است که کمی...
فراروـ کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکوها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. به گزارش فرارو، کوکو تن ماهی یکی از انواع خوشمزه و متنوع کوکوهاست که از ترکیب تن ماهی با پیاز، گوجه فرنگی، سبزی و تخم مرغ تهیه میشود که روش پخت بسیار ساده‌ای دارد. این کوکو به دلیل داشتن تن ماهی در ترکیباتش ارزش...
عید نوروز از راه رسید و وقت آن است که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژه‌ای برای شب عید تدارک می‌دیدند و دور هم میل می‌کردند. البته غذایی مانند سبزی پلو با ماهی، محبوبیت و شهرت بالایی داشت و در اکثر استان‌ها به عنوان غذای شب عید تهیه می‌شد با این تفاوت که در استان‌های مختلف از سبزی‌ها و ماهی‌های مختلفی استفاده می‌گردید. متاسفانه امروزه شاهد این هستیم که رسم و رسوم‌های سنتی درباره عید کم کم رو به کمرنگ شدن می‌روند و دیگر مردم حتی از برخی از آنها خبر ندارند. با این وجود ما تصمیم گرفته ایم در این مطلب به شکل مفصل به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو سبزی لقمه‌ای غذایی خاص و بسیار خوشمزه است که در روز‌های شلوغ و پرمشغله میتوانید از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای ۴ نفر: سبزی کوکو خرد شده ۳۰۰ گرمتخم مرغ ۴ عددنمک و فلفل و روغن به میزان لازمنان باگت ۳ عدد طرز تهیه: ابتدا سبزی پلو را با تخم مرغ و نمک و فلفل حسابی هم میزنیم تا تخم مرغ‌ها کف کند. در مرحله بعد روغن را داغ میکنیم و نان باگت‌ها را دایره‌ای برش میزنیم و در روغن داغ می‌گذاریم و در وسط نان‌ها از مایه کوکو می‌گذاریم و بعد از سرخ شدن یک طرف آن را برمی گردانیم تا طرف دیگرش سرخ شود. نکات کلیدی: در سبزی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو سبزی لقمه‌ای غذایی خاص و بسیار خوشمزه است که در روز‌های شلوغ و پرمشغله میتوانید از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای ۴ نفر: سبزی کوکو خرد شده ۳۰۰ گرمتخم مرغ ۴ عددنمک و فلفل و روغن به میزان لازمنان باگت ۳ عدد طرز تهیه: ابتدا سبزی پلو را با تخم مرغ و نمک و فلفل حسابی هم میزنیم تا تخم مرغ‌ها کف کند. در مرحله بعد روغن را داغ میکنیم و نان باگت‌ها را دایره‌ای برش میزنیم و در روغن داغ می‌گذاریم و در وسط نان‌ها از مایه کوکو می‌گذاریم و بعد از سرخ شدن یک طرف آن را برمی گردانیم تا طرف دیگرش سرخ شود. نکات کلیدی: در سبزی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، کوکوی سبزی یکی از محبوب‌ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است این کوکوی خوشمزه همان‌طور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه میشود که در برخی شهرها مثل شهرهای شمالی کشور برای تهیه آن از سبزیجات محلی هم استفاده میشود. کوکو سبزی در عین حال که غذای خوشمزه‌ای است طرز تهیه آن بسیار آسان است و در زمان کمی آماده میشود مخصوصاً اگر سبزی کوکوی آماده و خرد کرده داشته باشید خیلی سریع و بی‌دردسر حاضر میشود، اما پیشنهاد می‌کنم برای تهیه کوکو سبزی حتماً از سبزی تازه استفاده کنید. کوکو سبزی به شکل‌های مختلفی تهیه میشود میتوانید آن را داخل تابه یا در فر سرخ کنید که اگر در...
فرارو- کوکوی سبزی یکی از محبوب‌ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است این کوکوی خوشمزه همان طور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه میشود که در برخی شهرها مثل شهرهای شمالی کشور برای تهیه آن از سبزیجات محلی هم استفاده میشود.کوکو سبزی در عین حال که غذای خوشمزه‌ای است طرز تهیه آن بسیار آسان است و در زمان کمی آماده میشود مخصوصاً اگر سبزی کوکوی آماده و خرد کرده داشته باشید خیلی سریع و بی دردسر حاضر میشود، اما پیشنهاد می‌کنم برای تهیه کوکو سبزی حتماً از سبزی تازه استفاده کنید. کوکو سبزی به شکل‌های مختلفی تهیه میشود میتوانید آن را داخل تابه یا در فر سرخ کنید که اگر در فر سرخ کنید روغن...
به گزارش همشهری آنلاین، ایرانی‌ها عاشق عطر سبزی‌هایی هستند که سفره و غذایشان را خوش آب و رنگ‌تر و جذابتر از همیشه می‌کنند. از قورمه‌سبزی گرفته تا سبزیپلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفره‌های ایرانی بوده و همین بهانه کافی است تا طرز تهیه کوکو سبزی از زمان خریدن سبزی‌ها تا لحظه سرخ شدنش را با شما در میان بگذاریم. مواد لازم سبزی کوکو یک کیلو (تره، نیم کیلو؛ جعفری، ۲۰۰ گرم؛ شوید، ۱۵۰ گرم؛ برگ سیر تازه، ۱۰۰ گرم؛ شنبلیله، ۵۰ گرم) تخم مرغ پنج عدد زرشک یک قاشق غذاخوری (در صورت تمایل) مغز گردو به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم آرد سفید یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق...
فرارو- کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکوها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. به گزارش فرارو، کوکوی دو رنگ یکی از انواع رنگارنگ کوکوهاست که از ترکیب کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی تهیه میشود و بسیار چشم‌نواز است. اگر هم به کوکوی سبزی و هم کوکوی سیب زمینی علاقه دارید، با آموزش این کوکوی جذاب و...
برای اینکه یک کوکو سبزی شیک و مجلسی درست کنید، باید به نکاتی توجه داشته باشید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و در بین انواع کوکوها دارای پرطرفدارهاست که طرز تهیه آن علاوه بر ساده بودن دارای نکاتی است که حتما باید رعایت شود تا کوکو وا نرود و بسیار شیک و مجلسی سرو شود. برای وا نرفتن کوکو سبزی چه باید کرد؟ از تخم مرغ بیشتری استفده کنید. از تابه نچسب مناسب استفاده کنید. برای وا نرفتن سبزی مقداری آرد به آن اضافه کنید. روغن برای سرخ کردن کوکو باید کاملا داغ شده باشد. ابتدا تخم مرغ‌ها را جداگانه هم بزنید و بعد سبزی را اضافه کنید. از...
اگر میخواهد همیشه و بدون هیچ ریسکی کوکو سبزی هایتان را در مهمانی ها و پذیرایی ها به رخ بکشید ،ما را دنبال کنید تا علت وار رفتن کوکو و مشکلات دیگرش را برای شما رفع کنیم. ناطقان: کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و در بین انواع کوکوها دارای پرطرفدارهاست که طرز تهیه آن علاوه بر ساده بودن دارای نکاتی است که حتما باید رعایت شود تا کوکو وا نرود و بسیار شیک و مجلسی سرو شود.برای وا نرفتن کوکو سبزی چه باید کرد ؟ از تخم مرغ بیشتری استفده کنید. از تابه نچسب مناسب استفاده کنید. برای وا نرفتن سبزی مقداری آرد به آن اضافه کنید. روغن برای سرخ کردن کوکو باید کاملا داغ شده باشد. ابتدا تخم مرغ...
آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو سبزی از آن دسته غذاهای آسان و در عین حال پر از رمز و راز برای خوشمزه شدنش است که آن را به غذایی مناسب برای افطار و سحری تبدیل کرده است. طرز تهیه کوکو سبزی ساده فری به صورت سرخ کردن کوکو در ماهیتابه است، اما اگر کوکو سبزی را در فر درست کنید حالت رژیمی پیدا می‌کند و به همین دلیل برای سرو در ماه رمضان مناسب‌تر است. ۲ طرز تهیه مرحله به مرحله کوکو سبزی ساده و خوشمزه در فر و ماهیتابه و نیز راه پف کردن یک کوکو سبزی خوشمزه و لذیذ را در ادامه بخوانید. طرز تهیه کوکو سبزی ساده در فر مواد لازم برای ۶ نفر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو پاغازه یکی از کوکوهای مخصوص استان کرمانشاه است. این کوکو شباهت زیادی به کوکو سبزی‌های معروف دارد، اما سبزی که در آن به کار می‌رود متفاوت است و مخصوص استان کرمانشاه میباشد. این سبزی در واقع نوعی گیاه دارویی است که در فصل بهار رشد می‌کند. در فصل بهار در کرمانشاه تره‌های زیادی برای فروش به بازار می‌آیند که از جمله آنها پاغازه است و برای تهیه بورانی، سبزی پلو و کوکو استفاده میشود. این سبزی برای کسانی که بیماری گوارشی مانند ناراحتی معده و روده دارند بسیار مناسب است. عصاره این گیاه التیام دهنده زخم پوستی بوده و همچنین اثرات محافظتی آن از مخاط معده در برابر مواد شیمیایی ایجاد کننده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یه خمیر عالی ویه طعم عالی. یه غذای سالم ساندویچی آماده پیک نیکی هم هست.بافت وطعمش عالیه اگه کوکو سبزی دوست نداشتیم میتونیم مواد پیراشکی یا پیتزا یا حتی بندری بذارید بینش من همه مدلشو امتحان کردم. شما هم امتحان کنید پشیمون نمیشید.مواد لازم خمیرآرد ۵۰۰ گرمخمیر مایه ۱ قاشق غذا خوریآب ولرم ۱/۲ استکانشکر ۱ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۱ عددتخم مرغ (سفیده) ۱ عددشیر ۱/۲ لیواننمک ۱ قاشق چای خوری مواد لازم کوکوسبزی کوکو ۵۰۰ گرمسیب زمینی نگینی سرخ شده ۱ عددپیاز ۱ عددسیر ۲ حبهآرد سوخاری ۲ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۲ عددنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمزرشک و گردو به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شیرپلوی...
یکی از کوکوهای شناخته شده ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این کوکوی خوشمزه از ترکیب سیب زمینی و تخم مرغ تهیه می شود و به دلخواه می توانیم آنرا با ادویه های بسیار متنوعی طعم دار کنیم. کوکو سیب زمینی انواع مختلفی دارد که معروف ترین انواع ان می توان به کوکو سیب زمینی خام، کوکو سیب زمینی پخته، کوکو سیب زمینی با نان باگت یا نان تست اشاره کرد. در طرز تهیه کوکو سیب زمینی به دلخواه می توانیم از سبزیجات معطر و کوهی نیز استفاده کنیم. کوکوی کدو سبز در این جا به سراغ یکی از کوکوهای رژیمی می رویم که امروزه با توجه به تب تند استفاده از رژیم های لاغری...
در گزارش زیر طرز تهیه کوکو جعفری را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو جعفری آشنا کنیم.مواد لازمجعفری ۱ کیلوگرمتخم مرغ ۵-۶ عددپیاز ۱ عددآرد برنج ۱ قاشق غذاخوری سرخالینمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار به مقدار لازمروغن به مقدار لازمطرز تهیهابتدا سبزی رو شسته وخرد کردهپیاز رو رنده میکنیم وآبش رو میگیریم. به سبزی اضافه میکنیم.تخم مرغ‌ها روتوی یه ظرف باچنگال هم میزنیم تاگره هاش باز شه وبه سبزی اضافه میکنیم. ونمک وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم. وخوب هم میزنیم.تابه رو گرم میکنیم وروغن میریزیم و مواد رو داخل تابه ریخته وبا شعله‌ی کم درتابه رو میبندیم میزاریم کوکو خودشوبگیره وقتی سرخ شد. کوکو رو برمیگردونیم تا طرف دیگه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو جعفری آشنا کنیم. مواد لازم جعفری ۱ کیلوگرمتخم مرغ ۵-۶ عددپیاز ۱ عددآرد برنج ۱ قاشق غذاخوری سرخالینمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار به مقدار لازمروغن به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانه‌ای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیهابتدا سبزی رو شسته وخرد کردهپیاز رو رنده میکنیم وآبش رو میگیریم. به سبزی اضافه میکنیم.تخم مرغ‌ها روتوی یه ظرف باچنگال هم میزنیم تاگره هاش باز شه وبه سبزی اضافه میکنیم. ونمک وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم. وخوب هم میزنیم.تابه رو گرم میکنیم وروغن میریزیم و مواد رو داخل تابه...
ساعت 24- طرز تهیه اسنک کوکو سبزی | نکات تهیه کوکو خوشمزه | مواد لازم جهت تهیه کوکو سبزی | طرز تهیه کوکو سبزی | نکات تهیه کوکو سبزی خوشمزه | نکات تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه طرز تهیه اسنک کوکو سبزی: مرحله اول: روی نون تست کمی مایه کوکو سبزی پخش کنید و یه تیکه دیگر نون روی آن قرار دهید . روی نون را کره مالیده و بعد داخل دستگاه ساندویچ ساز که از قبل گرم شده ، حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بذارید تا اسنکها پخته و برشته بشوند . مرحله دوم: درب دستگاه رو ببندید اما درب دستگاه رو فشار ندهید . چند لحظه صبر کنید تا آبی که داخل نون هست ، بخار بشود...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکو سبزی با نان تست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای این کار وسط نان تست رو با کاتر به هر مدلی که دوست دارید می‌تونید خالی کنید بعد نون تست‌ها رو در یک تابه نچسب با مقدار کمی روغن بذارید و مواد کوکو رو وسط نون تست‌ها بریزید در تابه رو ببندید اجازه بدین مواد خوب پخته و سرخ بشه بعد برعکس کنید و دوباره در تابه رو بگذارید مراقب باشید از روغن زیاد استفاده نکنید، چون نون تست خیلی روغن جذب میکنه. منبع: tazeen sofre
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بالش پادشاه و شربت ژله‌ای تا خاگینه زعفرانی و کیک انجیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر بنافی پای طرز تهیه نان فوری ساندویچی طرز تهیه سوشی اسپاگتی طرز تهیه دسر پاولووا طرز تهیه دونر مرغ با قالب طرز تهیه کوکو سبزی با نان تست طرز تهیه کوکی با پودر ژله طرز تهیه سالاد بلغاری نان برگر خانگی + دستور تهیه طرز تهیه رولت شاه‌توت و خامه رولت سوئیسی + دستور تهیه نان شریت خانگی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رولت کالباس و ناگت سیب زمینی تا یک سالاد ضد سرطان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کمپوت توت فرنگی به ۲ روش طرز تهیه سالاد میوه با بستنی به ۴ روش طرز تهیه ته دیگ بال مرغ؛ ته دیگی متفاوت و خوشمزه طرز تهیه قلیه با تن ماهی؛ یک غذای تند و خوشمزه طرز تهیه باسلوق با شیره انگور؛ یک شیرینی بسیار مقوی و سالم املت خرما یک افطاری بسیار مقوی و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه سس چیلی تند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو بسته به موادی که در طبخ آن استفاده میشود، انواع مختلفی مانند کوکوی مرغ با سیب زمینی، کوکوی بادمجان و ... دارد. کوکو سبزی یکی از انواع کوکوهای سنتی است که ترکیب و نسبت سبزی آن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و همچنین مواد مختلفی را نیز می‌توان در تهیه آن استفاده کرد. در این میان کوکو سبزی با زرشک و گردو یکی از انواع کوکو سبزی میباشد که در بین ایرانیان بسیار محبوب است. رولت کوکو سبزی نیز یک نوع کوکوی مجلسی شیک است که انواع مختلفی دارد. این غذای خوشمزه را می‌توان بدون استفاده از فر و در دو لایه تهیه کرد و یا از قالب‌های ریلیف مت با طرح‌های...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همیشه مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به صرف ناهار و شام برگزار نمی‌شود عصرانه نیز گزینه مناسبی برای دورهمی‌های دوستانه است. در این بسته خبری خوراکی‌های پیشنهادی برای مهمانی عصرانه را بیان کرده ایم؛ با توجه به سلیقه خود و ذائقه مهمانتان منوی خود را انتخاب کنید. طرز تهیه کبه برنج کویتی کبه غذایی دروهله اول عربی است که در کشورهایی از جمله عراق و لبنان نیز رواج دارد. کبه کمی شبیه به سمبوسه است با این تفاوت که شکل آن مثلثی نیست و به جای نان یک لایه برنجی دور مواد پیچیده شده است. میتوانید از هر برنجی(حتی دانه‌های خرد شده برنج) برای تهیه کبه استفاده کنید اما معمولاً ترکیب برنج ایرانی و خارجی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ماده اصلی کوکو تخم مرغ است و در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ، سیب زمینی و ادویه به‌طور معمول استفاده میشود. کوکوی سبزی یا کوکو سبزی یکی از انواع کوکو است که پیش از این طرز تهیه مرسوم آن را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون کوکوی سبزی مجلسی را فرامی‌گیرید که مناسب مهمانی‌ها و مراسم‌ها است و در آن علاوه بر مواد مرسوم از جمله سبزی کوکو (ترکیبی خرده شده از سبزی‌های تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر تازه)، از گردو استفاده میشود که طعم متفاوتی به آن می‌دهد.
تهیه فینگر فود برای تولد از بهترین ایده ها برای تهیه غذاست. با فینگر فود ساده می توانید غذاهای متنوع داشته باشید و در عین حال از خوردن آن ها لذت ببرید.1- فینگر فود سرد با نان تستفینگر فود سرد با نان تست بسیار متنوع است. اگر به دنبال فینگر فود سرد هستید، انواع فینگر فود با نان تست بهترین گزینه است. شما می توانید مواد غذایی متنوعی را روی نان تست گذاشته و به غذاهای فینگر فودی خود تنوع دهید. یکی از آسان ترین فینگر فودها با نان تست، کاناپ ژامبون و پنیر است. طرز تهیه تست زامبون و پنیر به زمان کمی نیاز دارد و بسیار ساده است. برای تهیه کاناپ ژامبون و پنیر روی نان تست را...
کوکوها تنوع بالایی دارند و جز غذاهای بسیار راحت و خوشمزه هستند که با بسیاری از مواد‌های مختلف میتوانید آن را درست کنید .در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوکو سه رنگ را به شما آموزش دهیم.مواد لازم: سیب زمینی پخته ۲ عدد درشت|کره یا روغن ۱۶۰ گرم|سس تند ۱ قاشق غذاخوری|سوسیس ۱۵۰ گرم|تخم مرغ ۶ عدد|سبزی کوکو ۱۵۰ گرم|سیر ۱ حبه|بادام زمینی یا گندم خرد شده ۵۰ گرم.طرز تهیه:ابتدا سیب زمینی‌های پخته را رنده کنید و با ۳ عدد تخم مرغ و ادویه و نمک مخلوط کنید. در تابه‌ای روغن بریزید و بگذارید داغ شود. پوره‌ها را در تابه بریزید.سپس سوسیس‌ها را به اندازه حبه قند ریز کنید و با سس تند در تابه تفت دهید....
مواد لازم برای کوکو برنجی:برنج پخته شده ۱ کاسه کوچککدو متوسط ۱ عددهویج کوچک ۱ عددسیب زمینی متوسط ۱ عددپیاز متوسط ۱ عدد جعفری و شوید ۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۲ عددآرد سوخاری (پودر نان باگت خشک) ۲ قاشق غذاخوری* آرد ۳ قاشق غذاخورینمک و ادویه به مقدار لازم * آرد، چون از سبزی‌های خشک کردن ۱ قاشق ریختم. طرز تهیه کوکو برنجی:حدود ۴-۵ قاشق برنج را بپزید وقتی پخت حدود ۱ کاسه میشود. (من از برنج پخته و مانده از قبل استفاده کردم.) سیب زمینی و هویج و کدو را رنده کردم و خوب آب آن را گرفتم. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشد و بعد ریز خزد کنید. (سبزی خشک هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو سبزی یک غذای ساده و در عین حال متنوع است اگر از چند نفر بخواهید که یک فرمول برای درست کردن کوکو سبزی بدهند برای هر کدام نوع سبزی و مقدار آنها فرق دارد. این نوع کوکو ممکن است بر حسب منطقه‌ای که شخص در آنجا زندگی می‌کند دارای سبزی‌های خاصی باشد. مثلا کسانی که در شمال زندگی می‌کنند، چون کوکوی برگ سیر را به عنوان یک غذا در لیست خوراک‌های محلی خود دارند از برگ سیر بیشتر استفاده می‌کنند. اما اصل کوکو سبزی تره است و سایر سبزیجات به میزان کمتری استفاده میشوند. برای اینکه یک کوکو سبزی خوشمزه داشته باشید باید سبزی‌های تازه استفاده کنید. میزان درشتی یا ریزی سبزی...
کوکو سبزی یکی از آن غذاهای خوشمزه و در عین حال ساده است. درست کردن این غذا وقت بسیار کمی از شما می‌گیرد و برای روز‌هایی که خسته از سر کار بر می‌گردید و یا خیلی عجله دارید غذای مناسبی است.کوکو سبزی یک غذای ساده و در عین حال متنوع است اگر از چند نفر بخواهید که یک فرمول برای درست کردن کوکو سبزی بدهند برای هر کدام نوع سبزی و مقدار آنها فرق دارد. این نوع کوکو ممکن است بر حسب منطقه‌ای که شخص در آنجا زندگی می‌کند دارای سبزی‌های خاصی باشد. مثلا کسانی که در شمال زندگی می‌کنند، چون کوکوی برگ سیر را به عنوان یک غذا در لیست خوراک‌های محلی خود دارند از برگ سیر بیشتر استفاده...
ساعت 24- طرز تهیه اسنک کوکو سبزی / نکات تهیه کوکو خوشمزه / مواد لازم جهت تهیه کوکو سبزی / طرز تهیه کوکو سبزی / نکات تهیه کوکو سبزی خوشمزه / نکات تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه طرز تهیه اسنک کوکو سبزی: روی نون تست کمی مایه کوکو سبزی پخش کنید و یه تیکه دیگر نون روی آن قرار دهید . روی نون را کره مالیده و بعد داخل دستگاه ساندویچ ساز که از قبل گرم شده ، حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بذارید تا اسنکها پخته و برشته بشوند . درب دستگاه رو ببندید اما درب دستگاه رو فشار ندهید . چند لحظه صبر کنید تا آبی که داخل نون هست ، بخار بشود . بعد کم کم...
هترین روش پخت و ادویه مناسب برای ماهیچه ابتدا باید ماهیچه را کمی تفت دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. تخم مرغ کوکو برای طبخ انواع کوکو و کتلت، به جای 1 زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ را جایگزین کنید. میزان مناسب تخم مرغ کوکو در پخت کوکو سبزی بهترین حالت آن است که سبزی ها به تخم مرغ آغشته باشند و میزان سبزی بیشتر از تخم مرغ نباشد. گوشت مناسب برای خورش گوشت گردن، ماهیچه ها، دنده های گوشت دار گوسفند برای خورش مناسب است. با گوشت استخوان دار...
رکنا: پخت کوکوسبزی با این دستور به زنان کدبانو توصیه می شود. مواد لازم سبزی کوکو: ۱ کیلو (تره، نیم کیلو؛ جعفری، ۲۰۰ گرم؛ شوید، ۱۵۰ گرم؛ برگ سیر تازه، ۱۰۰ گرم؛ شنبلیله، ۵۰ گرم) تخم مرغ: ۵ عدد زرشک: ۱ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل) مغز گردو: به مقدار دلخواه (در صورت تمایل) روغن: برای سرخ کردن آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری سر خالی نمک: مقداری طرز تهیه ابتدا سبزی‌ها را تمیز کرده و بشویید. میتوانید از سبزی آماده کوکو هم استفاده کنید، اما اگر دوست دارید در خانه سبزی را تهیه کنید، بعد از شستن سبزی‌ها را در آبکش قرار دهید و وقتی آبشان کاملا گرفته شد، آنها...
تاکنون برایتان این سوال پیش آمده است که سبزی پلو با کوکو، سبزی پلو با ماهی یا رشته پلو معمولا از غذاهای ثابت شب عید در اکثر شهرهای ایران هستند؟ در سراسر ایران اعتقادات جالبی درباره این غذا‌ها وجود دارد که باعث میشود مردم به خوردن این خوراکی‌های خوشمزه روی بیاورند علاوه بر این که خوردن این غذا‌ها خواص زیادی برای بدن نیز دارد. در ادامه این مقاله قصد داریم درباره ۳ غذای محبوب شب عید که در شهرهای مختلف طبخ میشوند با شما صحبت کنیم.خوردن سبزی پلو با کوکو در بعضی شهرهای ایران که در گذشته ماهی یافت نمی‌شد مرسوم است. در گذشته مردم معتقد بودند تهیه کوکو با سبزی صحرایی، خواصی شبیه به ماهی خواهد داشت و زمانی...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم رولت سبز سبزی کوکو :نیم کیلو تخم مرغ :چهار عدد ماست موسیر غلیظ :150 گرم نمک :به میزان لازم فلفل :به میزان لازم روغن :چهار قاشق غذاخوری گردو زرشک: در صورت تمایل طرز تهیه رولت سبزی سبزی ها را شسته و به خوبی خرد میکنیم .سبزی خردشده را به همراه تخم مرغ ، نمک ، فلفل و روغن به خوبی مخلوط میکنیم ، سپس آن را درون ظرفی ریخته به طوری که قطر آن حدود یک سانت شود و بعد آن...
خبرگزاری فارس: خیابان جمهوری شرقی نرسیده به میدان بهارستان و در همسایگی سینمای متروکه اروپا ساندویچی قدیمی‌ای جا خوش کرده که ۷۸ سال پیش مرحوم محسنی آن را بنا کرد تا اقشار کم درآمد بتوانند با پرداخت پول کمتر غذایی قابل قبول نوش جان کنند. البته مغازه اصلی و قدیمی‌شان برِ خیابان جمهوری و نرسیده به سینما اروپا بود، مغازه قدیم‌شان را کم و بیش به خاطر دارم، پاتوق پدر بود که هرازگاهی ما را هم با خودش می‌برد، مغازه‌ای با درب آلومینیومی و دیوار‌هایی سنگی و سفید، روی دیوار منوی کاغذی را چسبانده بودند و رویش نوشته بودند «کوکو، کتلت، همبرگر»، قیمت ساندویچ‌ها ۲۵۰ تومان بود و نوشابه ۸۰ تومان، خبری هم از میز و صندلی‌های شیک و یخچال‌های...
ماده اصلی مورد استفاده در تهیه کوکو سبزی، ترکیبی از چند نوع سبزی با نسبت مشخص است که در طعم و مزه واقعی آن تاثیر به سزایی دارد. درست به همین دلیل است که کوکو سبزی طبخ شده توسط اشخاص مختلف با هم فرق داشته و هر یک طعم منحصر به فردی دارد. در واقع افراد بسته ذائقه خود، ترکیب مشخصی از انواع سبزیجات را در کوکو به کار می‌برند. تره، گشنیز، جعفری، شوید، کاهو، سیر، اسفناج و شنبلیله سبزیجاتی هستند که با نسبت‌های متفاوتی در تهیه کوکو سبزی به کار می‌روند. در این مطلب شما را با ترکیب و نسبت سبزی کوکو سبزی آشنا میکنیم.۱. نسبت سبزی کوکو سبزی تازهسبزی کوکو سبزی به طور کلی شامل تره، گشنیز، جعفری،...
مواد لازم برای کوکو سبزی مجلسی با نان باگت کوکو سبزیفلفل به میزان لازمنمک به میزان لازمسبزی (کوکوی ریز شده) 100 گرمآرد سیب زمینی 2 قاشق غذاخوریپیاز 1 عددتخم مرغ 4 عددآب 1 پنجم لیواننان باگت 1 عددروغن به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی با نان باگت ابتدا در ظرفی مناسب آرد سیب زمینی ، آب، تخم مرغ و پیاز رنده شده را با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود. سبزی کوکو و نمک و فلفل را به آن می افزاییم و بازهم می زنیم.سعی کنید موادتان را آنقدر بزنید تا مخلوط یکدست و یک رنگی داشته باشید. روغن را در تابه ای می ریزیم و داغ می کنیم.نان باگت را به صورت حلقه...
کوکو سبزی، یکی از غذاهای خوش عطر و طعم و پرطرفدار ایرانی است که با استفاده از سبزیجات و مواد مختلف طبخ شده و خیلی سریع و آسان آماده میشود. این غذای خوشمزه که همراه با برنج و یا نان سرو می‌گردد گرچه در نگاه اول نیاز به تزیین ندارد، اما بهتر است آن را با مواد مختلفی از جمله نان باگت، نان تست، قالب و .. تزیین کرد تا زیبایی بیشتری داشته و جلوه‌ی زیباتری به سفره ببخشد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا ایده‌های تزیین کوکو سبزی مجلسی را مشاهده کرده و به راحتی کوکو سبزی خود را تزیین کنید.قالب‌های گرد می‌توانند زیباترین و ساده‌ترین تزیین برای کوکو باشند به این صورت که کوکو را...
کوکوی اشپل ماهی از غذاهای سنتی و قدیمی مناطق شمال کشور است که از تخم ماهی یا خاویار ماهی تهیه می‌گردد. مواد لازم برای درست کردن کوکوی اشپل ماهی سبزی کوکو یی شامل (گشنیز، ریحان، ترخون، پیازچه، تره، جعفری، شوید) ۲۳۰ گرم اشپل ماهی ۷۰ گرم آرد ۵ گرم سیر ۱ حبه زرشک ۳ گرم در صورت دلخواه تخم مرغ ۱ عدد (۶۰ گرم) نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازمروش پخت کوکوی اشپل ماهیابتدا سبزی کوکویی را تمیز پاک میکنیم. بعد آنرا می‌شوییم و در آبکش قرار می‌دهیم تا آب اضافی سبزی‌ها خارج شود. بعد سبزی‌ها را به صورت ریز خرد میکنیم. میتوانید سبزی کوکویی خرد شده آماده را از فروشگاه‌ها هم تهیه کنید.اشپل‌ها را از...
کوکو سبزی غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که بسیار سریع و آسان هم تهیه میشود و معمولا غذای متداولی در سفره‌های ایرانیست. طرز تهیه پخت یک کوکو سبزی با طعمی فوق العادهمواد لازم برای ۴ نفرسبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز و کمی شنبلیله) ۵۰۰ گرمتخم مرغ (سفیده و زرده با هم) ۲ عددنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازمبیکینگ پودر نصف قاشق چایخوریشیر یک قاشق غذا خوریزرشک و مغز گردو (درصورت تمایل) روی هم نصف فنجان کوچکبرگ کاهو ۱ عدد در صورت تمایل برای طعم بهترسیر ۲ پرروغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازمطرز تهیه۱. سبزی کوکو را بعد از شستن کنار بگذارید تا کاملا خشک شود و بعد به همراه برگ کاهو و سیر ریز...
وقتی کوکو خودشو گرفت برش میگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه، در این مرحله احتیاجی نیست که در ماهیتابه بسته باشد. سرویس سبک زندگی فردا: اگه سبزی کوکوی آماده و خورد کرده داشته باشیم میشه گفت که کوکو سبزی جز آسون‌ترین کوکوهاست و خیلی خیلی سریع و بی دردسر حاضر میشه و طعم و مزه اش رو هم که دیگه نگم براتون حرف نداره … کوکو سبزی به شکل‌های مختلفی تهیه میشه گاهی داخلش از گردو و زرشک استفاده میشه و گاهی هم ساده درست میشه، در این مطلب طرز تهیه یه مدل کوکو سبزی ساده رو براتون میگم که با سیر طعم دار شده و عطر و مزه اش حرف نداره. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی ۴۰۰...
برای شروع، چون قراره از فر استفاده کنیم، فر رو روشن و روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم. اگر از سبزی تازه استفاده میکنیم سبزی رو باید ساطوری کنیم، ولی نباید خیلی ریز بشه. سرویس سبک زندگی فردا: هرچند همه ما از دوران کودکی با کوکو سبزی آشنا شدیم و حتماً بار‌ها امتحانش کردیم و شب‌های خاصی مثل شب عید، کنار سبزی پلو با ماهی، کلی ازش خاطره داریم، اما گفتم شاید بد نباشه غیر از مدل سنتی که داخل ماهیتابه و با روغن فروان درست میشه، یک مدل رژیمی‌تر که در اون مایه کوکو داخل قالب و در فر پخته میشه رو با هم تهیه کنیم؛ که هم سالم‌تر و کم کالری‌تر باشه و هم یه کم شیک تر!...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ درماه مبارک رمضان میتوانید کوکوهای خوشمزه‌ای را برای سفره افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر سبزی کوکو ( تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز و کمی شنبلیله ) 500 گرم تخم مرغ ( سفیده و زرده با هم ) 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری شیر یک قاشق غذا خوری زرشک و مغز گردو (درصورت تمایل ) روی هم نصف فنجان کوچک برگ کاهو 1 عدد در صورت تمایل برای طعم بهتر سیر 2 پر روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم طرز تهیه 1. سبزی کوکو را بعد از شستن کنار بگذارید تا کاملا خشک...
رکنا: کوکو سبزی جزو غذاهایی است که از بدن در مقابل بسیاری از بیماری ها محافظت می کند. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی از تاثیر کوکو سبزی در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها خبر داد. کوکو سبزی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۲ و B۶، آهن، پروتئین، اسید چرب امگا ۳، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آنتی‌اکسیدان، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر است. برای بررسی خواص کوکو سبزی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهمترین خواص کوکو سبزی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌و‌گو با خبرنگار حوزه کلینیک...
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی از تاثیر کوکو سبزی در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها خبر داد. ناطقان:کوکو سبزی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۲ و B۶، آهن، پروتئین، اسید چرب امگا ۳، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آنتی‌اکسیدان، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر است.برای بررسی خواص کوکو سبزی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهمترین خواص کوکو سبزیحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌و‌گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره مهمترین خواص کوکو سبزی اظهار کرد: این کوکو به علت اینکه حاوی اسید فولیک بوده برای...
کوکو سبزی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۲ و B۶، آهن، پروتئین، اسید چرب امگا ۳، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آنتی‌اکسیدان، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر است. برای بررسی خواص کوکو سبزی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهمترین خواص کوکو سبزی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص کوکو سبزی اظهار کرد: این کوکو به علت اینکه حاوی اسید فولیک بوده برای مبتلایان به کم‌خونی مفید است؛ کوکو سبزی به علت داشتن کلسیم و منیزیم موجب تقویت استخوان‌ها میشود. وی درباره خواص دیگر کوکو سبزی بیان کرد: این...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ کوکو سبزی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۲ و B۶، آهن، پروتئین، اسید چرب امگا ۳، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آنتی‌اکسیدان، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر است. برای بررسی خواص کوکو سبزی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهمترین خواص کوکو سبزی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌و‌گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره مهمترین خواص کوکو سبزی اظهار کرد: این کوکو به علت اینکه حاوی اسید فولیک بوده برای مبتلایان به کم‌خونی مفید است؛ کوکو سبزی به علت...
خبرگزاری میزان- در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع کوکو را به شما آموزش دهیم . به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، کوکو اگرچه انواع متفاوتی دارد، در شمار غذاهای خوشمزه‌ای محسوب میشود که روش طبخی تقریبا ساده و راحت دارند و نسبتا هم زود آماده میشوند. توضیحات مفیدی درباره طبخ برخی از انواع آن را در ادامه بخوانید.از کوکو، هم به عنوان شام و ناهاری سبک، هم میان‌وعده‌ای برای دانش آموزان و هم غذایی مناسب برای بین راه و مسافرت‌ها می‌توان استفاده کرد. تخم مرغ اصلی‌ترین و مهمترین ماده این غذا محسوب میشود و کوکوی سبزی و سیب‌زمینی از رایج‌ترین انواع آن است.کوکوها باید خوب سرخ شوند. برای این کار وقتی روغن در ظرف داغ شد، مایه...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: از زمان های قدیم برای شب های عید در بین مردم کشورمان رسوماتی وجود داشته است.یکی از همین رسم و رسوم ها خوردن سبزی پلو با کوکو یا ماهی و یا رشته پلو است.اما به راستی چه دلیلی دارد که چنین رسمی در بین مردم جا افتاده است. جواد انصافی – بازیگر، کارگردان و پژوهشگر – در کتابی با عنوان «نوید بهار» در این باره اظهار داشته است:گذشتگان معتقد بودند، کوکو را به این دلیل می‌خورند تا به «کو … کو» نیفتند و چیز را گم نکنند. خوردن ماهی، فسفر مغز را تقویت می‌کند و موجب میشود فرد فعال و خوش‌فکر شود. از آنجا که در برخی شهرها ماهی نبود یا همه...
سبزیپلو با کوکو یا ماهی و رشته‌پلو غذاهایی هستند که معمولا شب عید نوروز پخته میشوند اما فلسفه پختن این غذا ها در شب عید چیست؟
کوکو سبزی غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست. شیوه پختی که در این مطلب خواهید دید یکی از زیباترین و مجلسی...
در این بخش می خواهیم برایتان روش تهیه کوکو سبزی را آموزش دهیم. کوکو یکی از غذاهای خوشمزه ای است که مصرف آن در یک دوره غذایی مناسب است ...
طرز تهیه کوکو سبزی / فوت و فن هایی که از کوکو سبزی نمی دانید و انواع مختلف سبزی کوکو و رولت کوکو سبزی را در این مطلب به
رولت کوکو سبزی را یکی دو ساعت در یخچال قرار داده، تا سرد و سفت شود.
خبرگزاري آريا- آشنايي با روش تهيه کوکو دولايه سيب‌زميني و سبزي
خبرگزاري آريا- طرز تهيه کوکو سبزي در نان تست
بعضی از انواع كوكو ها مثل كوكو سبزي را به خاطر بافت نرمي كه دارند، موقع ساندويچ كردن براي بچه ها بايد حسابي پيچيد ولي با يك ابتكار جالب مي‌توانيد
خبرگزاري آريا- طرز تهيه رولت کوکو سبزي
خبرگزاري آريا- کوکو سبزي در نان تست
کوکو سبزی غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست. شیوه پخت یکی از زیباترین و مجلسی ترین نوع کوکو سبزی را به شما عزیزان آموزش خواهد داد.
دومین جلسه رسیدگی به اتهامات تتلو برگزار شد