Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-18@19:08:32 GMT
۲۸۸۳ نتیجه - (۰.۰۳۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «گروه غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی، مدیر گروه سلامت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سبزوار گفت: در مدت زمان اجرای طرح، بازرسان بهداشتی بیش از ۲۳ هزار مورد بازرسی را از مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی، اماکن عمومی، مراکز و اماکن بین راهی، پایانه‌های مسافربری انجام دادند که در این ماموریت‌ها ۵۲ بازرس در قالب ۳۲ گروه بحث نظارت بر وضعیت مراکز و اماکن را عهده دار بوده اند.  کرابی در ادامه تعداد کلر سنجی‌های انجام شده از آب آشامیدنی را حدود ۸ هزار مورد اعلام کرد و افزود: با تجهیز بازرسان به وسایل پرتابل بررسی بهداشت محیط و بهداشت مواد غذایی، حدود ۲۴ هزار مورد سنجش و نمونه برداری از ۵۴۰ مورد...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، بسیاری از بزرگسالان کیفیت رژیم غذایی ضعیفی دارند و توصیه‌های غذایی کلیدی ارائه شده توسط دستورالعمل‌های غذایی را رعایت نمی‌کنند. با توجه به اینکه کیفیت پایین رژیم غذایی عامل خطر اصلی بیماری‌های متابولیک قلبی است، این خطر ابتلاء به بیماری‌های مزمن را که یکی از دلایل اصلی مرگ و میر هستند، افزایش می‌دهد. یافتن راه‌هایی برای بهبود کیفیت رژیم غذایی در جمعیت عمومی برای ارتقای نتایج بهتر سلامتی بسیار مهم است. اکنون، یک مطالعه از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، تأثیر مصرف روزانه آووکادو را بر کیفیت رژیم غذایی و خطر متابولیک قلبی تجزیه و تحلیل کرد. این یافته‌ها نشان داد که مصرف روزانه یک آووکادو به مدت ۲۶ هفته باعث بهبود پیروی...
    سمانه منصوری با اشاره به خواص جگر اظهار کرد: جگر، همراه با سایر گوشت‌ها، غذای بسیار محبوب و یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است. به گزارش ایسنا، این ماده غذایی از نظر محتوای مواد مغذی از میوه‌ها و سبزی‌ها پیشی می‌گیرد و سرشار از پروتئین با کیفیت بالا و کالری کم است. جگر انواع مختلفی دارد که شامل جگر مرغ، گوساله و گوسفند است. وی افزود: جگر غلیظ‌ترین منبع طبیعی ویتامین A، منبع عالی پروتئین با کیفیت بالا و حاوی مقدار زیادی از ویتامین‌های گروه B به خصوص ویتامین B۱۲ و یکی از بهترین منابع طبیعی اسید فولیک و حاوی فرم بسیار قابل جذب آهن است. منصوری بیان کرد: جگر غنی از عناصر کمیاب از جمله مس،...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وبگاه فناوری نانو، محققان دانشگاه متروپولیتن اوزاکا می‌گویند: چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار مناسب است و هزینه‌های کنترل کیفی را کاهش می‌دهد. با این فناوری نیاز به ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نیست، زیرا تشخیص سریع باکتری‌هایی همچون ایکولا یا سالمونلا در جلوگیری از شیوع بیمار‌ی‌های مربوط به غذا بسیار مهم است. روش معمول این است که نمونه‌های غذا را به آزمایشگاه ببرند تا نوع و کمیت باکتری‌هایی را که طی چند روز تشکیل می‌شوند، بررسی کنند. این گروه تحقیقاتی به رهبری پروفسور هیروشی شیگی، حسگر زیستی ساخته است که می‌تواند به طور همزمان چندین گونه باکتری عامل بیماری را در مدت یک ساعت تشخیص دهد.پروفسور شیگی می‌گوید: «دستگاه تشخیصی...
    با وجود اینکه تبلیغات گسترده‌ای برای گیاه‌خواری انجام می‌شود، اما هنوز گوشت بخش قابل‌توجهی از رژیم غذایی مردم آمریکا را تشکیل می‌دهد. افراد زیادی تمایل دارند این باور را رواج دهند که مصرف گوشت باعث می‌شود مشکلات گوناگونی در بدن شما ایجاد شود و به‌همین‌خاطر بهترین کار رو آوردن به سبزیجات است. هرچند محبوبیت روزافزون رژیم‌های پالئو و کتوژنیک به‌خوبی نشان می‌دهد که به‌این زودی‌ها شاهد حذف گوشت از رژیم غذایی انسان نخواهیم بود. اما سوال مهمی که مطرح می‌شود در مورد میزان مصرف گوشت است. تا چه میزان گوشت برای بدن ما مفید است و آیا هر روز گوشت خوردن باعث بیماری می‌شود؟ آیا خوردن گوشت برای بدن مشکل‌ ایجاد می‌کند؟ به گزارش گجت نیوز، معیارهای کارشناسان در مورد...
    به گزارش قدس خراسان، احمد گل‌محمدی اظهار کرد: رزمایش جهاد ملی امنیت غذایی پایدار از ابتدای سال جدید در سطح استان به همت کارشناسان و مهندسین بسیج جامعه کشاورزی در راستای تحقق طرح ملی بسیج همگام با کشاورز با موفقیت اجرا شد. مسئول سازمان بسیج جامعه کشاورزی خراسان رضوی، ادامه داد: این رزمایش با حضور ۳۰ گروه جهادی در سه عرصه محصولات زراعی، درختکاری و دامپزشکی به یاد شهیدحاج قاسم سلیمانی در راستای تحقق شعار سال با مشارکت مردم به مرحله اجرا در آمد. وی، تصریح کرد: با وجود این‌که ایام نوروز و پیک اجرای رزمایش با ماه مبارک رمضان تقارن پیدا کرد اما گروه‌های جهادی سازمان بسیج جامعه کشاورزی در اجرای رزمایش وقفه ایجاد نکردند و موضوع پایش و مبارزه...
    مسئول سازمان بسیج جامعه کشاورزی خراسان رضوی از اجرای رزمایش جهاد امنیت غذایی پایدار به همت ۳۰ گروه جهادی بسیج در ۲۵۰ روستای استان در راستای تحقق طرح ملی بسیج همگام با کشاورز خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد، احمد گل‌محمدی اظهارداشت: رزمایش جهاد ملی امنیت غذایی پایدار از ابتدای سال جدید در سطح استان به همت کارشناسان و مهندسین بسیج جامعه کشاورزی در راستای تحقق طرح ملی بسیج همگام با کشاورز با موفقیت اجرا شد.وی، ادامه داد: این رزمایش با حضور 30 گروه جهادی در سه عرصه محصولات زراعی، درختکاری و دامپزشکی به یاد شهیدحاج قاسم سلیمانی در راستای تحقق شعار سال با مشارکت مردم به مرحله اجرا در آمد.مسئول بسیج جامعه کشاورزی،...
    رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، به تشریح مهم ترین اولویت های شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در سال جاری پرداخت. به گزارش مهر، محمد اسماعیل مطلق، به جلسه هجدهم شورای عالی سلامت و امنیت غذایی اشاره کرد و گفت: به منظور همگرایی و هماهنگی بین دستگاه‌های اجرایی ذیربط برای تأمین امنیت غذایی مردم این جلسه تشکیل شد و رئیس جمهور به وظایفی که اعضای شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ذیل سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه دارند، تاکید کرد. وی در ادامه با اشاره به دستور رئیس جمهور، اظهار داشت: جهاد کشاورزی در جهت تولید و تأمین غذا و وزارت بهداشت در جهت کنترل و نظارت بر سلامت غذا از مزرعه تا سفره...
    به گزارش قدس آنلاین، مرکز آمار ایران در اسفند ماه ۱۴۰۲ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور را اعلام کرد که بدین شرح است: - نان و غلات: در این گروه، اقلام برنج ایرانی درجه یک با ۲.۷ درصد، شیرینی خشک با ۲.۲ درصد و ماکارونی با ۱.۴ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. - گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آن‌ها: در این گروه، اقلام ماهی قزل آلا با ۲.۱ درصد، گوشت گوسفند با ۱.۷ درصد و کنسرو تن ماهی با ۱.۶ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به مرغ ماشینی با ۱.۹- درصد است....
    مرکز آمار بیشترین افزایش و کاهش قیمت کالاهای خوراکی در اسفند ماه ۱۴۰۲ را نسبت به ماه قبل (بهمن ۱۴۰۲) اعلام کرد. به گزارش مشرق، مرکز آمار ایران در اسفند ماه ۱۴۰۲ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور را اعلام کرد که بدین شرح است: - نان و غلات: در این گروه، اقلام برنج ایرانی درجه یک با ۲.۷ درصد، شیرینی خشک با ۲.۲ درصد و ماکارونی با ۱.۴ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. - گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آن‌ها: در این گروه، اقلام ماهی قزل آلا با ۲.۱ درصد، گوشت گوسفند با ۱.۷ درصد و کنسرو تن ماهی با ۱.۶ درصد بیشترین افزایش قیمت...
    تورم سالانه منطقه سازمان همکاری اقتصادی و توسعه، طی ماه فوریه در ۵.۷ درصد ثابت ماند اما تورم گروه ۲۰ تحت تاثیر افزایش نرخ تورم چین قرار گرفت. به گزارش ایسنا، بر اساس داده‌های منتشرشده، تورم سالانه مصرف‌کننده در منطقه سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD) در ماه فوریه به دلیل کاهش رشد قیمت مواد غذایی در ۵.۷ درصد ثابت بود. این سازمان مستقر در پاریس در بیانیه‌ای اعلام کرد که تورم مواد غذایی برای پانزدهمین ماه متوالی کاهش یافت و به ۵.۳ درصد در ماه فوریه رسید که برای اولین بار از ماه نوامبر ۲۰۲۱ کمتر از تورم سرفصل بود. قیمت انرژی پس از کاهش ۲.۵ درصدی در ماه ژانویه، طی ماه فوریه ۰.۵ درصد نسبت به مدت...
    ایسنا/خراسان جنوبی با توجه به تقارن ماه رمضان امسال در عید نوروز که خود نیز عید جدیدی محسوب می‌شد و آداب و رسوم خاصی داشت و با وجود دید و بازدیدهای عید سنت زیبای "صله رحم" در ماه مبارک رمضان نیز احیا شد.  در خراسان جنوبی همزمان با ماه مبارک رمضان آداب رسوم خاصی وجود دارد از جمله؛ آیین شوخوانی یا شب خوانی که در بیرجند در هر محله چند مرد خوش صدا به بام‌ها می‌روند و مشغول به خواندن دعا در سه نوبت می‌شوند تا اهالی با شنیدن صدای آن‌ها از خواب بیدار شوند و آماده سحری شوند. در کنار شوخوانی، برخی مناطق از جمله مردم طبس و بشرویه، مراسم طبل‌زنی را اجرا کرده این مراسم هر شب...
    آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل با اشاره به چگونگی تغذیه بعد از پایان ماه مبارک رمضان اظهار کرد: با توجه به اینکه دستگاه گوارش در مدت روزه‌داری نزدیک یک ماه استراحت کرده است، بعد از ماه مبارک رمضان که به غذاهای معمول بر می‌گردیم باید به سلامت آن که حالا سالم‌تر و البته حساس‌تر شده است دقت و توجه کنیم تا این سلامتی که دستگاه گوارش به دست آورده را حفظ کنیم. همچنین در راستای تقویت سیستم ایمنی بدن باید نکات تغذیه‌ای را جدی‌تر بگیریم، بنابراین لازم است بدانیم بعد از ماه مبارک چگونه غذا بخوریم. وی افزود: ابتدا اینکه باید تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی رعایت شود. برای رعایت تعادل و تنوع، در طول روز باید از شش...
     به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، مهنوش صاحبدل با اشاره به چگونگی تغذیه بعد از پایان ماه مبارک رمضان اظهار کرد: با توجه به اینکه دستگاه گوارش در مدت روزه‌داری نزدیک یک ماه استراحت کرده است، بعد از ماه مبارک رمضان که به غذا‌های معمول بر می‌گردیم باید به سلامت آن که حالا سالم‌تر و البته حساس‌تر شده است دقت و توجه کنیم تا این سلامتی که دستگاه گوارش به دست آورده را حفظ کنیم. همچنین در راستای تقویت سیستم ایمنی بدن باید نکات تغذیه‌ای را جدی‌تر بگیریم، بنابراین لازم است بدانیم بعد از ماه مبارک چگونه غذا بخوریم. وی افزود: ابتدا اینکه باید تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی رعایت شود. برای رعایت تعادل و تنوع، در...
    ایسنا/خراسان جنوبی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: سلامت و بهداشت یکی از مهم ترین مولفه‌های زندگی انسان بوده و معیار سنجش توسعه کشورها است که با توجه به اهمیت حیاتی مقوله سلامت، سازمان جهانی بهداشت هر ساله در روز جهانی بهداشت (7 آوریل مصادف با 18 فروردین ) با شعاری جهانی توجه همه کشورها را به مهم ترین مشکلات موجود در نظام سلامت معطوف می‌دارد. سیده سمیه اصغری، در گفت‌وگو با ایسنا بیان کرد: روز جهانی بهداشت که همسو با آن هفته ملی سلامت (1-7 اردیبهشت ماه) در کشور ما فرصتی است تا با بازنگری و نگاه مجدد بر توانمندی‌های موجود، گامی استوار در مسیر تحقق آرمان‌های نظام سلامت برداشته شود. وی...
    ایسنا/اردبیل عضو هیات علمی دانشگاه محقق اردبیلی، مهمترین اصول تغذیه‌ای برای ماه مبارک رمضان و بعد از آن را مطرح کرد. فاطمه قنادی‌اصل در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه ماه مبارک، ماه نزول رحمت بی‌پایان پروردگار بزرگ است که علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی به همراه دارد، گفت: در این بین تغذیه سالم در این ماه می‌تواند اثرات مفید آن را بیشتر کند. وی با اشاره به مهمترین اصول تغذیه‌ای که رعایت آن در این ماه مبارک ضروری است، افزود: استفاده از تمامی گروه‌های غذایی، رعایت ۲ اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی که تنوع به معنی استفاده از گروه‌های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و جانشین‌های آن، سبزی‌ها...
     در ادامه طرح سلامت نوروزی و ماه مبارک رمضان و تشدید بازرسی و نظارت کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط خرم آباد پس از جمع آوری و توقیف مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته، فاقد پروانه بهداشتی و فاسد از سطح فروشگاه‌های عرضه کننده مواد غذایی به وزن  ۳ هزار و ۲۳۵ کیلوگرم، مطابق دستور مقام قضایی، با نظارت مستقیم مسئول حراست و کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط مرکز بهداشت خرم آباد در تاریخ ۱۴۰۳/۰۱/۰۹ به سایت دفع پسماند شهرستان انتقال و بصورت بهداشتی معدوم شد. تشدید فعالیت و بازرسی کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط در شهرستان خرم آباد به صورت مستمر تا پایان طرح ادامه خواهد داشت و در این راستا در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی و شکایات مردمی، شماره...
    شیر شتر یک شیر غیر گاوی فوق‌العاده مقوی است که منبع غنی از پتاسیم، کلسیم، روی، پروتئین، ویتامین C، A و E محسوب می‌شود و بیشتر در مناطق بیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گزارش سرگرمی روز، این ماده غذایی فوق‌العاده به‌دلیل مزایای درمانی گسترده‌ای که دارد، توانسته نام خود را بر سر زبان‌ها بیندازد. علاقه‌مندان می‌توانند پس از مشورت با متخصصان تغذیه این شیر را نوش جان کنند و لاغر شوند، بیماری دیابت و فشار خون خود را کنترل کرده و از دیگر مزایای مصرف این شیر برخوردار گردند. شیر شتر یک شیر مقوی و سرشار از پروتیئن‌ها، آمینو اسید‌ها، مواد مغذی و معدنی است. این شیر فوق‌العاده می‌تواند نقش بسیاری در تامین ویتامین‌های ضروری بدن مانند ویتامین‌های گروه...
    فراخوان پژوهشی با عنوان «کیت تشخیص مبتنی بر نانوذرات نقره و کربن دات‌های سنتزشده با پروتئین‌های گیاهی برای ارزیابی کیفیت مواد غذایی» با حمایت صندوق نوآوری و شکوفایی و به سفارش یک شرکت دانش‌بنیان منتشر شد. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی صندوق نوآوری و شکوفایی، هدف این طرح پژوهشی، توسعه یک کیت تشخیص بر پایه آرایه حسگر از نوع رنگ‌سنجی به جهت تشخیص ترکیبات فرار مواد غذایی پروتئینی گوشتی است. از گروه مجری انتظار می‌رود در گام اول، کتابخانه‌ای از ترکیبات فرار ناشی از مواد غذایی مدنظر را تهیه کرده و بر اساس آن، آرایه حسگر بر پایه نانوذرات نقره و کربن دات‌های سنتز شده را در قالب یک کیت قابل حمل ارائه دهد. در گام دوم،...
    به گزارش خبرگزاری مهر، تیرنگ نیستانی، با طرح این سوال که آیا می‌شود مثلاً برای یک کودک سه ساله هم بر مبنای اینکه گروه خونی برخی مواد غذایی را قدغن کرد، افزود: این رژیم‌های غذایی هیچ منطقی علمی ندارند و بدون شک در دراز مدت می‌توانند آسیب جدی به بدن وارد کند. وی با اشاره به اینکه پیروی از رژیم‌های غذایی هرگز نباید بر مبنای سلیقه یا باور افراد توصیه و تجویز شود، اظهار کرد: به طور کلی طب و علوم پزشکی باید مبتنی بر شواهد علمی باشد. نیستانی افزود: هیچ گونه شواهد علمی مبتنی بر اختصاصی بودن غذا برای گروه‌های خونی مختلف وجود ندارد. وی با بیان اینکه توصیه‌های غیر علمی برخی افراد برای پیروی از رژیم‌های غذایی با...
     به گزارش تابناک، مدیکال اکسپرس نوشت: این مطالعه که در مجله علمی Nature Communication منتشر شد، نشان داد که مصرف مکمل‌های غذایی حاوی فیبر به "بهبود قابل توجهی در عملکرد حافظه" کمک می‌کند. این مطالعه ارتباط بین میکروبیوم در سیستم گوارش و عملکردهای ذهنی و فیزیکی در افراد مسن را ارزیابی کرد. میکروبیوم به باکتری ها، قارچ ها و ویروس هایی اطلاق می شود که در داخل بدن انسان زندگی می کنند. در چارچوب این آزمایش که در مدت 12 هفته انجام شد، داوطلبان به دو گروه تقسیم شدند که به گروه اول مکمل های غذایی حاوی فیبر و به گروه دوم دارونما داده شد و سپس به اعضا داده شد. از هر دو گروه برای اندازه گیری کارایی یادگیری، یک...
     به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان لرستان ؛معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت:طرح توقیف، جمع آوری و معدوم کردن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته،بدون پروانه بهداشتی و فاسد از سطح فروشگاه‌های عرضه کننده مواد غذایی شهرستان خرم آباد اجرا شد.مریم کوشکی افزود:در ادامه طرح سلامت نوروزی و ماه مبارک رمضان با تشدید بازرسی و نظارت کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط خرم آباد، بیش از سه تن مواد غذایی غیرقابل مصرف از سطح فروشگاه‌های عرضه کننده شناسایی و پس از دستور مقام قضایی، با نظارت مستقیم کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط مرکز بهداشت خرم آباد به سایت دفع پسماند شهرستان انتقال و به صورت بهداشتی معدوم شده است. وی گفت:فعالیت و بازرسی کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط به صورت مستمر ادامه...
    به گزارش خبرگزاری مهر، با اجرای طرح سلامت نوروزی، ماه مبارک رمضان و تشدید بازرسی و نظارت کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط خرم آباد موفق به جمع آوری و توقیف مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته، فاقد پروانه بهداشتی و فاسد از سطح فروشگاه‌های عرضه کننده مواد غذایی به وزن تقریبی سه هزار و ۲۳۵ کیلوگرم شدند. وی گفت: مطابق دستور مقام قضائی، با نظارت مستقیم مسئول حراست و کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط مرکز بهداشت خرم آباد این میزان مواد غذایی فاسد به سایت دفع پسماند شهرستان انتقال و به صورت بهداشتی معدوم شد.‌️ تشدید فعالیت و بازرسی کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط در شهرستان خرم آباد به صورت مستمر تا پایان طرح ادامه خواهد داشت و در این راستا...
    یکصدوهشتادوهفتمین فراخوان پژوهشی با عنوان «کیت تشخیص مبتنی بر نانوذرات نقره و کربن دات‌های سنتزشده با پروتئین‌های گیاهی برای ارزیابی کیفیت مواد غذایی» با حمایت صندوق نوآوری و شکوفایی و به سفارش یک شرکت دانش‌بنیان منتشر شد. به گزارش ایسنا، اطمینان از سلامت مواد غذایی، یکی از دغدغه‌های اصلی برای تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان است. به منظور سنجش کیفیت مواد غذایی، پارامترهایی همچون تقلب، وجود افزودنی‌های غیرمجاز و فساد ناشی از رشد باکتری‌ها مورد ارزیابی قرار می‌گیرند. امروزه به طور عمده از روش‌های وزن‌سنجی، حجم‌سنجی و دستگاهی برای ارزیابی کیفیت مواد غذایی استفاده می‌شود که هزینه بالا یا زمان طولانی برای انجام ارزیابی‌ها، پژوهشگران را بر آن داشته تا روش‌هایی جایگزین را ارائه دهند. هدف این طرح پژوهشی، توسعه یک کیت...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، مهنوش صاحبدل اظهار کرد: در طول سفر، مانند سایر مواقع به‌طور متناسب باید به‌صورت متعادل و متنوع از تمام گروه‌های اصلی غذایی شامل نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، شیر و لبنیات و گوشت، حبوبات، تخم‌مرغ و مغز‌ها استفاده شود. البته بهتر است از خوردن سبزی‌ها به صورت خام به‌دلیل احتمال آلودگی خودداری شود. وی ادامه داد: در طول سفر برای جلوگیری از کم‌آبی و یبوست باید مقدار مناسبی آب مصرف و حداقل روزانه شش تا هشت لیوان مایعات نوشیده شود. البته بهتر است از آب‌های معدنی بسته‌بندی که سلامت آنها مورد اطمینان است، استفاده و به میزان کافی نوشیده شود. همراه داشتن و مصرف میوه‌ها و سبزی‌هایی مانند هویج، گوجه فرنگی، خیار و...
    ایسنا/خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه کودکان در سفر باید با همه گروه‌های مواد غذایی تغذیه شوند، گفت: تا جایی که امکان دارد زمان خواب و خوردن کودک را باید به گونه‌ای تنظیم کنید که کودک در آخر سفر گرسنه و خسته نباشد. ندا فرح‌بخش در گفت‌وگو با ایسنا، با تاکید بر اهمیت حفظ سلامت و تغذیه کودک در سفر اظهار کرد: ممکن است در طول سفر، زمان مصرف وعده‌های غذایی تغییر کند و زمانی که کودک گرسنه است، غذا آماده نباشد و در نتیجه مجبور به ریزه‌خواری و مصرف تنقلات می‌شود، بنابراین بهتر است مقداری غذای آماده مانند ساندویچ کوکو، کتلت یا ساندویچ مرغ همراه خانواده باشد تا از ریزه‌خواری کودک جلوگیری...
    ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه دو تا سه عدد خرما قند مورد نیاز بدن را پس از روزه‌داری تأمین می‌کند؛ گفت: خوردن آش‌های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز و نعنا داغ دارند و همچنین حبوبات به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی‌شود. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در وعده افطار ضمن پرهیز از پرخوری، باید از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. در زمان افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. وی در ادامه افزود: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم...
    ایسنا/خوزستان رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه بهتر است در سفرهای نوروزی تا حد امکان غذا را خودتان آماده کنید، گفت: غذایی که برای بین راه تهیه می‌شود نباید آبکی باشد، زیرا غذاهای آبکی مانند انواع خورش‌ها، سریع‌تر فاسد می‌شوند و میکروب‌ها و باکتری‌ها در فضای مایع، محیط مناسب‌تری برای رشد و تکثیر دارند. مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: در طول سفر، مانند سایر مواقع به‌طور متناسب باید به‌صورت متعادل و متنوع از تمام گروه‌های اصلی غذایی شامل نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، شیر و لبنیات و گوشت، حبوبات، تخم‌مرغ و مغزها استفاده شود. البته بهتر است از خوردن سبزی‌ها به صورت خام به‌دلیل احتمال آلودگی خودداری شود. وی ادامه داد:...
    دکتر مایکل موزلی، نویسنده و مجری بی‌بی‌سی که رژیم غذایی ۵:۲ (روزه متناوب پنج دو) را به مردم معرفی و آن را محبوب کرد و رژیم غذایی ۸۰۰ کالری را که ترکیبی از روزه‌داری متناوب و غذا خوردن به شیوه مدیترانه‌ای است، طراحی کرد، پنج گروه غذایی را معرفی می‌کند که با گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی روزانه می‌توانید وزنتان را کاهش دهید. به گزارش نیویورک‌پست، موزلی بر مصرف سبزیجات غیرنشاسته‌ای، روغن زیتون، لبنیات پرچرب، مغز‌ها و دانه‌ها و همچنین پروتئین بدون چربی تاکید فراوان دارد. این روش تغذیه که نوامبر ۲۰۲۲ در وب‌سایت thefast ۸۰۰.com منتشر شده بود، هفته گذشته در روز چهارم مارس، یعنی روز جهانی چاقی، بازنشر شد. سبزیجاتی که موزلی ترجیح می‌دهد، عبارت‌اند از: کلم بروکلی،...
    ایسنا/خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: توصیه می‌شود در وعده افطار، شروع افطار سالمندان با شیر گرم، آب گرم یا چای کم رنگ تازه‌دم باشد و از مصرف آب سرد، شربت یا نوشابه همراه با افطار بپرهیزند. زهرا باقری در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در روزه‌داری سالمندان اظهار کرد: اگر سالمندان روزه می‌گیرند باید مراقبت بیشتری کنند زیرا کاهش آب بدن و کاهش قند خون ممکن است موجب سرگیجه آن‌ها شود و این سرگیجه‌ها ممکن است موجب از حال رفتن و به زمین افتادن آن‌ها شود که خطرناک است. وی افزود: افراد مسن بر خلاف جوانان معمولا احساس تشنگی نمی‌کنند به همین دلیل بیشتر مستعد کم‌آبی بدن و همچنین ابتلا به...
    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن تشریح اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در این ایام، تاکید کرد. دریافت 11 MB به گزارش مشرق، احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن ارائه توصیه های تغذیه ای در این ایام، گفت: با توجه به برنامه های ویژه ایام نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت برای داشتن برنامه غذایی سالم در ایام نوروز استفاده از یک برنامه غذایی متنوع که مطابق نیاز افراد باشد، توصیه می شود.وی برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: شش گروه...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ احمد اسماعیل زاده گفت: با توجه به برنامه‌های ویژه ایام نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت برای داشتن برنامه غذایی سالم در ایام نوروز استفاده از یک برنامه غذایی متنوع که مطابق نیاز افراد باشد، توصیه می‌شود. وی برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه‌های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: شش گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود. این شش گروه عبارتند از غلات، میوه ها، سبزی ها، لبنیات، گوشت‌ها و چربی ها. اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود که در هر گروهی از اقلام غذایی، سالمترین نوع آن...
    به گزارش همشهری آنلاین، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن ارائه توصیه های تغذیه ای در این ایام، گفت: با توجه به برنامه های ویژه ایام نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت برای داشتن برنامه غذایی سالم در ایام نوروز استفاده از یک برنامه غذایی متنوع که مطابق نیاز افراد باشد، توصیه می شود. وی برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: شش گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود. این شش گروه عبارتند از غلات، میوه ها، سبزی ها، لبنیات، گوشت ها و چربی ها. ...
    بهتر است بدانید با توجه به گروه خونی که دارید چه مواد غذایی برای سلامت شما مفید هستند و کدام‌ها ضرر دارند. شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آن‌ها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای گروه خونی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما: دکتر احمد اسماعیل زاده گفت: با فرا رسیدن نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت در ایام نوروز فرد از یک برنامه غذایی متنوع استفاده کند.وی برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه‌های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: شش گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود. این شش گروه عبارتند از غلات، میوه ها، سبزی ها، لبنیات، گوشت‌ها و چربی ها.دکتر اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود که در هر گروهی از اقلام غذایی، سالمترین نوع آن گروه غذایی، مصرف شود، مثلا در بین گروه غلات مصرف غلات تصفیه شده (مثل نان...
    به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای در این ایام، گفت: با توجه به برنامه‌های ویژه ایام نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت برای داشتن برنامه غذایی سالم در ایام نوروز استفاده از یک برنامه غذایی متنوع که مطابق نیاز افراد باشد، توصیه می‌شود. وی، برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه‌های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: ۶ گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود. این ۶ گروه عبارتند از غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، لبنیات، گوشت‌ها و چربی‌ها. اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود که در هر گروهی از اقلام...
    به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای در این ایام، گفت: با توجه به برنامه‌های ویژه ایام نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت برای داشتن برنامه غذایی سالم در ایام نوروز استفاده از یک برنامه غذایی متنوع که مطابق نیاز افراد باشد، توصیه می‌شود. وی، برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه‌های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: ۶ گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود. این ۶ گروه عبارتند از غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، لبنیات، گوشت‌ها و چربی‌ها. اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود که در هر گروهی از اقلام...
    به گزارش قدس خراسان،  مریم علی‌نژاد پیرامون الگوهای تغذیه ای مناسب در ماه رمضان گفت: به طور معمول یک فرد سالم که بیماری مزمن و زمینه‌ای مثل دیابت، فشار خون، سنگ کلیه و ... ندارد و در شرایط فیزیولوژیک خاص مثلاً بارداری یا شیردهی، سن رشد و یا سالمندی هم نیست، با رعایت یک سری اصول خاص و کلی می تواند یک روزه‌داری سالم را داشته باشد. وی افزود: اصول کلی در روزه داری این افراد این است که حتماً فرد وعده سحری و همینطور وعده افطار را مصرف کنند. وعده شام را هم می‌تواند به افطار اضافه کند یا اینکه با فاصله میل کند. اگر بخواهیم یک تناسبی بین وعده‌های غذایی در نظر بگیریم و ببینیم کدام وعده، معادل کدام...
      به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، ندا فرح‌بخش درخصوص چگونگی روزه‌داری کودکان و روزه اولی‌ها گفت: اصول روزه‌داری در کودکان و نوجوانانی که برای اولین بار روزه کامل می‌گیرند مانند بقیه روزه‌داران است، اما با توجه به اینکه در سن رشد هستند باید به چند نکته توجه کنند. وی افزود: توصیه می‌شود در طول ماه مبارک رمضان حتما در برنامه غذایی کودکان روزه‌دار  مواد غذایی از ۶ گروه اصلی مواد غذایی شامل؛ گروه نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه‌ها و گروه شیر و لبنیات گنجانده و استفاده شود. فرح‌بخش ادامه داد: روزه اولی‌ها باید همانند زمانی که روزه‌دار نیستند ۳ وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل، سحر، افطار و شام...
    اصول روزه‌داری در کودکان و نوجوانانی که برای اولین بار روزه کامل می‌گیرند مانند بقیه روزه‌داران است اما با توجه به اینکه در سن رشد هستند باید به چند نکته توجه کنند. توصیه می‌شود در طول ماه مبارک رمضان حتما در برنامه غذایی کودکان روزه‌دار  مواد غذایی از شش گروه اصلی مواد غذایی شامل گروه نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه‌ها و گروه شیر و لبنیات گنجانده و استفاده شود. روزه اولی‌ها باید همانند زمانی که روزه‌دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل سحر، افطار و شام است. البته بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد.  مصرف شیر گرم و فرنی یا...
    آفتاب‌‌نیوز : سرطان یکی از مهمترین علل مرگ و میر انسان‌ها در عصر حاضر است، اما اینکه تغذیه بیماران سرطان چگونه باشد، موضوعی است که باید به آن پرداخته شود، زیرا تغذیه مناسب می‌تواند به مهار بیماری و تقویت بنیه فرد مبتلا کمک کند؛ در بیماری‌هایی مانند سرطان معده، روده، مری و دستگاه‌های گوارشی که در ایران شایع است، رعایت نکات ساده تغذیه‌ای به کاهش چشمگیر سرطان نیز کمک می‌کند. باید دانست که بیماران سرطانی با توجه به نوع بیماری خود می‌بایست تغذیه متفاوت داشته باشنند و به طور مرتب از هرم غذایی بهره بگیرند؛ در این ارتباط مهسا راجی لاهیجی، کارشناد ارشد تغذیه کلینیک سرطان پژوهشکده معتمد در گفتگو با خبرنگار ایرنا به ارایه نکات و توصیه‌های مهم تغذیه‌ای...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، افرادی که به دیابت مبتلا و یا در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، برای کنترل قند خون از رژیم‌های غذایی استفاده می‌کنند و گاهی در این رژیم‌ها، مکمل‌های غذایی نیز گنجانده می‌شوند. امروزه مکمل‌های غذایی بسیاری برای بیماران دیابتی در کشور تولید و توسط داروخانه‌ها توزیع می‌شود، ولی فقط اثربخشی تعدادی از آنها تا حدودی مشخص شده است. کوروش جعفریان متخصص تغذیه در گفت‌و‌گو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا گفت: ازجمله مکمل‌های غذایی که در کنترل قند خون تاثیر بسزایی دارد، مکمل کروم است. وی افزود: آلفالیپ کولیک اسید به عنوان دومین مکمل در کنترل قند خون، کنترل بیماری‌های قلبی و عروقی، جذب کلسترول، حل شدن...
      به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، طیبه ناوک با اشاره به اینکه جوانان نیرو‌های فعال جامعه هستند، گفت: این نیروی انسانی پر ارزش باید در هر جامعه‌ای مورد توجه ویژه قرار گرفته و سرمایه گذاری لازم در ابعاد مختلف بر آن صورت گیرد.   وی افزود: یکی از جنبه‌های مهم حفظ سلامت این گروه با ارزش در جامعه، فرهنگسازی تغذیه صحیح و ترویج الگوی غذایی سالم به منظور پیشگیری از تجمع عوامل خطر تغذیه‌ای بیماری‌های غیرواگیر و واگیر در این افراد می‌باشد. ناوک شرط اصلی سالم زیستن را داشتن تغذیه صحیح عنوان کرد و ادامه داد: تغذیه صحیح یعنی رعایت ۳ اصل تعادل و تنوع و تناسب در برنامه غذایی روزانه، تغذیه صحیح ضمن تامین کالری و مواد...
    مدیرگروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی استان اصفهان گفت: با توجه به اهمیت ایام نوروز و مصادف شدن این ایام با ماه مبارک رمضان، طرح‌های نظارتی ویژه‌ای به منظور بررسی و بازرسی با هدف تأمین سلامت  مردم و مسافران نوروزی در مراکزی از جمله مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، مراکز غذایی و اماکن عمومی و مراکز بین راهی در دستور کار قرار دارد. سیدمهدی میرجهانیان افزود: طرح رسمی بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مراکز عمومی نیز به صورت همزمان در سراسر کشور به مدت ۴۰ روز از پانزدهم اسفند آغاز شده  و تا بیست‌وپنجم فروردین ادامه خواهد داشت و در این طرح با هدف تأمین امنیت مواد غذایی و بهداشت، تمام اماکن حساس از جمله مراکز تهیه و توزیع،...
    زی‌سان: رکنا نوشت: شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید.  همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آنها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای گروه خونی AB سرسخت، منطقی و بدون نگرانی هستند و در گروه خونی B سخت گیری کمتری دیده می‌شود، اما گروه...
    سرطان کبد ششمین سرطان پر شیوع و سومین عامل مرگ بر اثر سرطان‌ها است. شناسایی عواملی ابتلا به سرطان کبد را می‌توانند تشدید کنند برای کنترل و جلوگیری از این بیماری اهمیت زیادی دارد که این عوامل شامل هپاتیت مزمن ویروسی، بیماری متابولیک کبد، نوشیدن الکل، سیگار کشیدن، چاقی و قرار گرفتن در معرض مواد سرطان زا مانند آفلاتوکسین‌ها است. نکته مهم این است که رژیم غذایی به عنوان یک جزء قابل تغییر از سبک زندگی می‌تواند بر بروز سرطان کبد تاثیر بگذارد. برخی الگوهای تغذیه‌ای می‌تواند بر بروز سرطان کبد موثر باشد. با این حال، تمرکز بر گروه های غذایی خاص ممکن است به درک نقش عوامل غذایی در خطر ابتلا به سرطان کبد کمک کند و می‌تواند مبنایی...
    ایسنا/خراسان جنوبی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در ماه رمضان پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی توصیه می‌شود. سیده سمیه اصغری در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا بیان کرد: روزه‌داری ماه رمضان یکی از ارکان پنجگانه اسلام است که با قصد قربت و بندگی آفریدگار برای تکامل انسان و فریضه‌ایی واجب برای تمام مسلمانان است. وی اظهار کرد: مطالعات متعددی، نقش موثر روزه‌داری را در سلامتی، بخصوص روی سطح گلوکز خون، چربی‌های خون، فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده‌اند که در بیشتر بیماری‌هایی که عادات...
    شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. به گزارش رکنا، همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آن‌ها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای گروه خونی AB سرسخت، منطقی و بدون نگرانی هستند و در گروه خونی B سخت گیری کمتری دیده می‌شود، اما گروه...
    آفتاب‌‌نیوز : بهتر است بدانید با توجه به گروه خونی که دارید چه مواد غذایی برای سلامت شما مفید هستند و کدام‌ها ضرر دارند. شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آن‌ها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای...
    به گزارش همشهری آنلاین، سرطان یکی از مهمترین علل مرگ و میر انسان‌ها در عصر حاضر است اما اینکه تغذیه بیماران سرطان چگونه باشد، موضوعی است که باید به آن پرداخته شود زیرا تغذیه مناسب می تواند به مهار بیماری و تقویت بنیه فرد مبتلا کمک کند؛ در بیماری هایی مانند سرطان معده، روده، مری و دستگاه های گوارشی که در ایران شایع است، رعایت نکات ساده تغذیه‌ای به کاهش چشمگیر سرطان نیز کمک می کند. باید دانست که بیماران سرطانی با توجه به نوع بیماری خود می بایست تغذیه متفاوت داشته باشنند و به طور مرتب از هرم غذایی بهره بگیرند؛ در این ارتباط مهسا راجی لاهیجی، کارشناد ارشد تغذیه کلینیک سرطان پژوهشکده معتمد در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا...
    به گزارش خبرآنلاین، پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی در ماه مبارک رمضان توصیه می‌شود. ایرنا در گزارشی نوشت: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ها دارد به همین دلیل با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. از منابع غذایی آهن و...
    به گزارش قدس آنلاین، دولت آمریکا در حالی به عنوان بزرگ‌ترین حامی مالی و تسلیحاتی رژیم صهیونیستی در جریان جنگ غزه با انتقادهای فزاینده‌ای از سوی جامعه جهانی مواجه است که جو بایدن، رئیس جمهور این کشور پنجشنبه شب گذشته در جریان سخنرانی سالانه در کنگره از تصمیم مشترک واشنگتن و چند کشور دیگر برای ایجاد کریدور دریایی با هدف ارسال کمک‌های بشردوستانه به نوار غزه خبر داد! دروغ چرا؟ این روزها پدر بودن سخت‌ترین کار دنیاست. محافظت از خانواده در مقابل انواع و اقسام کاستی‌ها و مشکلات اعم از اقتصادی و اجتماعی و عاطفی گاهی حتی از چندشیفته کار کردن هم سخت‌تر است. حالا تصور کنید پدران غزه را. آن‌ها حتی امنیت فرزندانشان را هم نمی‌توانند تأمین کنند. بیش...
    ندا فرح‌بخش در گفتگو با ما اظهار کرد: با توجه به همزمانی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، در روزه‌داری در ایام نوروز باید در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع به معنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که در شش گروه اصلی غذایی نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، شیر و فرآورده‌های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه‌ها قرار دارند. وی با تاکید بر لزوم صرف وعده سحر، افزود: در وعده سحر باید علاوه بر مصرف غذا‌های دارای کربوهیدرات، از ترکیبات پروتئینی مانند تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت و میوه‌ها و سبزی‌ها مانند سالاد...
    ایتنا - درباره تاثیرهای مثبت خواب بر سلامت جسم و روان بسیار شنیده‌ایم. طبق یافته‌های پژوهشی جدید، بزرگ‌سالانی که فقط سه تا چهار ساعت در شب می‌خوابند بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند.  کریستین بندیکت، استادیار دانشگاه اوپسالا و محقق ارشد این پژوهش که در نشریه جاما نت‌ورک اوپن منتشر شد می‌گوید: «توصیه من به‌طور کلی اولویت دادن به خواب است، اگرچه می‌دانم همیشه ممکن‌ نیست، به‌خصوص اگر پدر و مادر چهار نوجوان باشید.» به گزارش نیویورک‌ پست، بیش از ۳۸ میلیون آمریکایی به دیابت دچارند که اکثریت قریب به اتفاق آن‌ها دیابت نوع ۲ دارند. عوامل خطرزای این بیماری عبارت‌اند از اضافه‌وزن، سن بالای ۴۵، و نداشتن تحرک بدنی. محققان...
    علی حیدری نیا  رئیس گروه جهادی محسنین سیستان و بلوچستان  گفت: این بسته های غذایی توسط موسسه خیریه اندیشه یاران محسنین بین نیازمندان و خانواده‌های بی‌بضاعت در محله‌های آسیب‌خیز و حاشیه شهرهای زاهدان، دلگان، زابل، زهک، هامون، نیمروز، هیرمند، بزمان و ایرانشهر توزیع شد. علی حیدری نیا ادامه داد: هر سبد مواد غذایی شامل اقلامی نظیر برنج، روغن، قند، ماکارونی و رب گوجه فرنگی بود که با هدف ارائه خدمات حمایتی و اجتماعی به نیازمندان و آسیب پذیرترین مردم این استان در دستور کار این گروه جهادی قرار گرفت. وی با بیان اینکه کار جهادی بسیار استراتژیک و مهم است، تصریح کرد: در هر جامعه ای فقر و محرومیت، بخش عظیمی از ذهن و تمرکز جامعه را به خود معطوف...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،دکتر حبیب زاده رئیس دانشکده علوم پزشکی خوی در گفتگو با خبر گزاری صدا وسیما گفت: در این طرح نظارتی ۴۲ گروه سیار در جهت تامین سلامت مردم از ۸ صبح تا ۲۰ شب بر اماکن عمومی، مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، سامانه‌های آبرسانی و محیط زیست و اماکن اسکان نوروزی نظارت می‌کنند وی افزود: این طرح از ۱۵ اسفند آغاز و تا ۱۵ فروردین سال آینده ادامه خواهد داشت حبیب زاده بااشاره به تقارن مبارک رمضان با عید نوروز تصریح کرد: این گروه‌ها همزمان با ماه مبارک رمضان هم به اماکن اقامتی و اغذیه فروشی نظارت خواهند کرد وی افزود: دانشکده علوم پزشکی از طریق سامانه ۱۹۰ آماده هرگونه شکایت در حوزه بهداشت مواد غذایی...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بحث طولانی‌مدت در مورد اینکه آیا مصرف پروتئین آب پنیر باعث تشدید آکنه ولگاریس (جوش) می‌شود یا خیر، با نتایج آزمایش ۶ ماهه اخیر، گام مهمی به جلو برداشته است. بیشتر بخوانید: خمیر دندان موجب از بین رفتن جوش صورت می‌شود؟ یافته‌های این کارآزمایی نشان می‌دهد که طی دوره ۶ ماهه، مردان مبتلا به آکنه که مکمل پروتئین آب پنیر مصرف کرده‌اند، تفاوت معنی‌داری در تغییرات کل ضایعات آکنه و شدت آکنه صورت و تنه در مقایسه با گروه غیر پروتئین آب پنیر نشان ندادند. این تحقیق، که به‌عنوان کارآزمایی همسطحی طراحی شده، با هدف بررسی ارتباط بالقوه بین مصرف پروتئین آب پنیر و شدت آکنه در مردان مبتلا به آکنه خفیف تا متوسط صورت...
    مدیرعامل گروه ساتراپ دینا با اعلام اینکه فاز اول پروژه ۲ هزار میلیاردی تولید نوشابه در اندیمشک آماده افتتاح شده، از آغاز به کار ساخت پروژه دوم ۱۲۰۰ میلیارد تومانی در مجاورت پروژه اول برای تولید چیپس و اسنک با برند چی توز خبر داد. - اخبار بازار - به گزارش خبرگزاری تسنیم، فرهاد مرتضوی نژاد مدیرعامل گروه ساتراپ دینا درباره آخرین وضعیت پروژه بزرگ اروند دینا پاسارگاد در شهر اندیمشک خوزستان که قرار بود در بهمن ماه افتتاح شود گفت: یکی از 6 خط تولیدی این پروژه بزرگ صنایع غذایی مربوط به تولید نوشابه پت نصب شده و الان آماده افتتاح است، تولید آزمایشی هم صورت گرفته است.وی افزود: می خواستیم فاز اول این پروژه را در بهمن ماه طی مراسمی افتتاح کنیم ولی چون مقارن...
    به گزارش خبرآنلاین، یافته‌های حاصل از آزمایشی ۶ ماهه ارتباط بین پروتئین آب پنیر و آکنه را روشن کرد. ایسنا در گزارشی به نقل از مدیکال دیالوگز نوشت: بحث طولانی‌مدت در مورد اینکه آیا مصرف پروتئین آب پنیر باعث تشدید آکنه ولگاریس (جوش) می‌شود یا خیر، با نتایج آزمایش ۶ ماهه اخیر، گام مهمی به جلو برداشته است. یافته‌های این کارآزمایی نشان می‌دهد که طی دوره ۶ ماهه، مردان مبتلا به آکنه که مکمل پروتئین آب پنیر مصرف کرده‌اند، تفاوت معنی‌داری در تغییرات کل ضایعات آکنه و شدت آکنه صورت و تنه در مقایسه با گروه غیر پروتئین آب پنیر نشان ندادند. این تحقیق، که به‌عنوان کارآزمایی همسطحی طراحی شده، با هدف بررسی ارتباط بالقوه بین مصرف پروتئین آب پنیر...
    بحث طولانی‌مدت در مورد اینکه آیا مصرف پروتئین آب پنیر باعث تشدید آکنه ولگاریس (جوش) می‌شود یا خیر، با نتایج آزمایش ۶ ماهه اخیر، گام مهمی به جلو برداشته است. یافته‌های این کارآزمایی نشان می‌دهد که طی دوره ۶ ماهه، مردان مبتلا به آکنه که مکمل پروتئین آب پنیر مصرف کرده‌اند، تفاوت معنی‌داری در تغییرات کل ضایعات آکنه و شدت آکنه صورت و تنه در مقایسه با گروه غیر پروتئین آب پنیر نشان ندادند. این تحقیق، که به‌عنوان کارآزمایی همسطحی طراحی شده، با هدف بررسی ارتباط بالقوه بین مصرف پروتئین آب پنیر و شدت آکنه در مردان مبتلا به آکنه خفیف تا متوسط صورت و یا تنه، به موضوعی می‌پردازد که با گمانه‌زنی‌ها و نظرات متناقض احاطه شده است. هدف...
    ایسنا/خراسان رضوی یافته‌های حاصل از آزمایشی 6 ماهه ارتباط بین پروتئین آب پنیر و آکنه را روشن کرد. به گزارش مدیکال دیالوگز، بحث طولانی‌مدت در مورد اینکه آیا مصرف پروتئین آب پنیر باعث تشدید آکنه ولگاریس (جوش) می‌شود یا خیر، با نتایج آزمایش ۶ ماهه اخیر، گام مهمی به جلو برداشته است. یافته‌های این کارآزمایی نشان می‌دهد که طی دوره ۶ ماهه، مردان مبتلا به آکنه که مکمل پروتئین آب پنیر مصرف کرده‌اند، تفاوت معنی‌داری در تغییرات کل ضایعات آکنه و شدت آکنه صورت و تنه در مقایسه با گروه غیر پروتئین آب پنیر نشان ندادند. این تحقیق، که به‌عنوان کارآزمایی همسطحی طراحی شده، با هدف بررسی ارتباط بالقوه بین مصرف پروتئین آب پنیر و شدت آکنه در مردان...
    داده‌های جدید مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در بهمن 1402 به 45.1 درصد رسیده است. در بین 10 مواد غذایی مورد بررسی، گوشت قرمز با تورم 93 درصدی رکورددار است. به گزارش مرکز آمار ایران در هفته جاری شاخص قیمت مصرف‌کننده را در بهمن ماه منتشر کرد که نشان می‌دهد در طول 12 ماه منتهی به پایان بهمن 1402 قیمت هر 10 زیرگروه مربوط به خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها صعودی بوده و تورم مواد غذایی بین 22 تا 93 درصد به ثبت رسیده تا میانگین تورم سالانه این گروه با رسیدن به 45.1 درصد از میانگین کل تورم 2.6 درصد بیشتر باشد. در تصویر اینفوگرافیک پایین به جزئیات تورم سالانه مواد غذایی در بهمن 1402 اشاره...
    به گزارش حوزه سایر رسانه ها خبرگزاری تقریب به نقل از مهر،  در بهمن‌ماه ١٤٠٢، تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور به‌شرح زیر است: نان و غلات در این گروه، اقلام شیرینی خشک با ۲.۴ درصد، رشته آش با ١.٣ درصد و ماکارونی با ١.٣ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به برنج ایرانی درجه یک با ١.٠- درصد است. گوشت قرمز و سفید و فرآورده‌های آنها در این گروه، اقلام ماهی قزل‌آلا با ۳.۲ درصد، گوشت گوسفند با ٢.٩ درصد و کنسرو تن ماهی با ٢.٠ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و...
    به گزارش خبرآنلاین ،مرکز آمار ایران در هفته جاری شاخص قیمت مصرف‌کننده را در بهمن ماه منتشر کرد که نشان می‌دهد در طول ۱۲ ماه منتهی به پایان بهمن ۱۴۰۲ قیمت هر ۱۰ زیرگروه مربوط به خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها صعودی بوده است. تجارت نیوز در گزارشی نوشت:تورم مواد غذایی بین ۲۲ تا ۹۳ درصد به ثبت رسیده تا میانگین تورم سالانه این گروه با رسیدن به ۴۵.۱ درصد از میانگین کل تورم ۲.۶ درصد بیشتر باشد. تورم مواد غذایی در بهمن ۱۴۰۲ همان‌طور که در اینفوگرافیک هم مشخص است گروه «گوشت قرمز و ماکیان» در طول یک سال اخیر ۹۳ درصد رشد قیمت داشته‌اند. رشد قیمت گوشت محدود به گوشت قرمز نمی‌شود و گوشت ماهی‌ و...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، سید حیدر محمدی در حاشیه برگزاری دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی در اهواز، اهداف برگزاری این کنگره را ارئه روش های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات ، بررسی راه های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: یکی از اقدامات بزرگی که امروز در استان خوزستان آغاز شد تولید نان کامل توسط یکی از تولید کنندگان بزرگ نان صنعتی در کشور بود که یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشورمان بود که این مهم امروز تحقق یافت. وی افزود: متاسفانه در سال های گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته می شد که ارزش تغذیه ایی، املاح معدنی و...
    ایتنا - روزه‌داری متناوب موضوع روز بسیاری از مدیران اجرایی سیلیکون ولی هم بوده است که به‌منزله یک گروه معمولا روی افزایش «طول عمر» تاکید محسوسی دارند، در حالی‌ که همان میل به کمی طولانی‌تر زیستن از انسان‌های عادی فانی با آموزگاران گورو مراقبت از خود همچون آنتونی رابینز، مبلغ مفهوم «هک زیستی» (biohacking) (تغییراتی در سبک زندگی، تغذیه و فعالیت‌های فیزیکی در کنار روزه‌داری متناوب) به هم آمیخته است. چه می‌شود اگر- این را فقط اینجا مطرح می‌کنم- معلوم شود روزه‌داری متناوب (intermittent fasting)... یک مد است؟ چیزی هم‌تراز «رژیم غذایی کودک» به گمانم در اوایل دهه ۲۰۱۰ که مدت‌ها است به فراموشی سپرده شده است. در هیاهوی کنونی که روزه را راهی برای درمان سرطان، بهبود قدرت...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مدیکال نیوز، یک حوزه مورد علاقه تحقیقاتی این است که چگونه این رژیم غذایی سنتی می‌تواند سلامت را بهبود بخشد. نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف رژیم غذایی آتلانتیک ممکن است به کاهش خطر سندرم متابولیک کمک کند. سندرم متابولیک مجموعه‌ای از عوامل سلامتی است که می‌تواند خطر سکته مغزی و دیابت را افزایش دهد. افراد مبتلا به سندرم متابولیک معمولاً سه مورد یا بیشتر از موارد زیر را دارند: • چاقی شکمی • فشار خون بالا • افزایش سطح قند خون • تری گلیسیرید بالا • کلسترول خوب (HDL) پایین. رژیم غذایی و سایر تغییرات سبک زندگی می‌تواند بر عوامل سندرم متابولیک تأثیر بگذارد و در نتیجه خطر ابتلاء به...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، سندرم متابولیک مجموعه‌ای از عوامل بیماری است که می‌تواند خطر سکته مغزی و دیابت را افزایش دهد. افراد مبتلا به سندرم متابولیک معمولاً سه مورد یا بیشتر از موارد زیر را دارند: • چاقی شکمی • فشار خون بالا • افزایش سطح قند خون • تری گلیسیرید بالا • کلسترول خوب (HDL) پایین. رژیم غذایی و سایر تغییرات سبک زندگی می‌تواند بر عوامل سندرم متابولیک تأثیر بگذارد و در نتیجه خطر ابتلاء به بیماری‌های شدیدتر را تحت تأثیر قرار دهد. محققان این مطالعه خاص می‌خواستند ببینند که رژیم غذایی آتلانتیک چگونه بر خطر سندرم متابولیک تأثیر می‌گذارد. این مطالعه شامل بزرگسالان بین ۱۸ تا ۸۵ سال بود. شرکت کنندگان باید بخشی از یک...
    یک حوزه مورد علاقه تحقیقاتی این است که چگونه این رژیم غذایی سنتی می‌تواند سلامت را بهبود بخشد. نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف رژیم غذایی آتلانتیک ممکن است به کاهش خطر سندرم متابولیک کمک کند. به گزارش مهر، سندرم متابولیک مجموعه‌ای از عوامل سلامتی است که می‌تواند خطر سکته مغزی و دیابت را افزایش دهد. افراد مبتلا به سندرم متابولیک معمولاً سه مورد یا بیشتر از موارد زیر را دارند: • چاقی شکمی • فشار خون بالا • افزایش سطح قند خون • تری گلیسیرید بالا • کلسترول خوب (HDL) پایین. رژیم غذایی و سایر تغییرات سبک زندگی می‌تواند بر عوامل سندرم متابولیک تأثیر بگذارد و در نتیجه خطر ابتلاء به بیماری‌های شدیدتر را تحت تأثیر قرار دهد. محققان این مطالعه...
    غلامرضا انباردار مسئول گروه خیرین خادمان سفره خدا در خوزستان گفت: ۳۰۰ کیسه برنج ده کیلویی به همراه ارزاق سفره در شب‌های میلادامام حسین(ع)، امام سجاد(ع)وحضرت ابوالفضل عباس در ماه شعبان  توزیع شد. او افزود: این مقدار پس از تهیه و آماده سازی بین جامعه هدف، توسط گروه خیرین خادمان سفره خدا در خوزستان در مناطق کم برخودارتوزیع گردید. مسئول گروه خیرین خادمان سفره خدا در خوزستان گفت: از ابتدای بیماری کرونا تاکنون این رقم به ۲۷ هزار و ۵۰۰ سبد غذایی رسیده وان شاءالله در ماه رمضان تحت عنوان سفره الهی باهمکاری خیرین همراه تداوم خواهد داشت. آقای انباردار افزود: خادمان سفره خدا در این مدت بیش از ۷۰ خدمت در ۳۰ منطقه استان باهمکاری وحمایت خیرین گمنام...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد، جلسه پیگیری را‌ه‌اندازی سکوی تنظیم بازار گروه پیشگامان کویر یزد با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری یزد، مدیرعامل گروه تعاونی پیشگامان کویر یزد، عضو هیئت‌مدیره کارخانه شهید قندی یزد، مشاور و دستیار ویژه استاندار و دیگر مسئولان استان برگزار شد. در این جلسه در خصوص آخرین اقدامات و پیگیری‌های انجام شده در راستای راه‌اندازی سکوی تنظیم بازار استان توسط گروه پیشگامان کویر یزد مورد بحث‌وبررسی قرار گرفت. شایان به ذکر است، این مجموعه در تلاش برای راه‌اندازی بزرگ‌ترین فروشگاه عرضه مستقیم مواد غذایی استان است.
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس گروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ۵۰۸ ناظر بهداشتی در قالب ۲۲۰ گروه بازرسی کار نظارت بر محل‌های برگزاری جشن‌های دهه مهدویت را بر عهده دارند.محمد باباخانی افزود: در ایام فرخنده دهه مهدویت که مراسم، محافل و مجالس جشن و شادی در مساجد، هیئات مذهبی، منازل، خیمه‌ها، موکب‌ها و تکایا برپاست نظارت بر مراحل تهیه و توزیع بهداشتی مواد غذایی، خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها ضروری است.وی گفت: نکته مهم در خصوص مواد غذایی پخته شده این است که غذا‌های گرم باید در دمای بالای ۶۰ درجه یا زیر ۴ درجه نگهداری شود تا آن غذا در زمان مصرف با کاهش کیفیت همراه نباشد.رئیس گروه سلامت محیط دانشگاه علوم...
    به گزارش بورس تابناک به نقل از نبض بورس، تحلیلگر: حسن روح الامین | شرکت‌های گروه "غذایی به جز قند و شکر" از نمادهای مورد توجه اهالی بازار می‌باشند و شامل طیف متنوعی از شرکتها می‌باشد. به همین دلیل امروز این نماد را تحلیل تکنیکالی می نماییم. شایان ذکر است در کنار این تحلیل بررسی شرایط بنیادی سهم نیز برای انتخاب سرمایه‌گذاری حائز اهمیت می‌باشد. ادامه این خبر را لطفا در لینک زیر بخوانید : https://nabzebourse.com/000Hx8
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: امروزه ثابت شده که تغذیه سالم در پیشگیری از انواع بیماری‌ها مؤثر بوده واصلاح الگوی غذایی و سبک زندگی هم نقش بسزایی در درمان بسیاری از بیماری‌ها دارد. دکتر سارا موحد افزود: باید در برنامه غذایی‌مان هرم غذایی را مدنظر قرار دهیم و از تمامی گروه‌های غذایی استفاده نماییم و تأکید ویژه‌مان به تمامی گروه‌های جامعه به‌خصوص افراد سالم این است که هیچ یک از وعده‌های غذایی را حذف نکنند. عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه تغذیه سالم نه تنها در پیشگیری از بیماری‌های سرطان، دابت، فشارخون، سکته‌های قلبی و مغزی مؤثر است، بلکه...
    حمید گله‌داری در گفت‌وگو با خبرنگار مهر در ارتباط با آخرین وضعیت تغذیه جامعه اصفهان اظهار کرد: بر اساس آخرین آمار موجود دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در سال گذشته شیوع چاقی شکمی ۵۱.۲ دهم درصد، اضافه وزن و چاقی میان‌سالان ۶۳ درصد ثبت شده که این شاخص در نوجوانان و جوانان به ترتیب ۲۰ و ۳۵.۴ دهم درصد است. وی با بیان اینکه در کودکان کوتاه قدی و کم وزنی به ترتیب ۶.۴ دهم درصد و ۷.۶ دهم درصد می‌باشد، گفت: بر اساس آخرین آمار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان روند اضافه وزن و چاقی در تمام گروه‌های سنی کاهشی و حتی توقف را نشان می‌دهد. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اعلام کرد: با توجه به مداخلات انجام شده از...
    استاد گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ارتقای دانش و اطلاعات تغذیه‌ای مردم از ضروریات است و باید افزایش یابد. به گزارش خبرگزاری ایمنا، حامد پورآرام امروز _شنبه بیست‌ویکم بهمن_ در جمع اصحاب رسانه اظهار کرد: کنگره‌ها محلی برای گردهمایی پژوهشگرانی است که با تبادل آخرین دستاوردهای علمی اساسنامه‌ای را تنظیم می‌کنند تا از نتایج آن تمام مردم منتفع شوند. وی با بیان اینکه باید مردم را بیشتر در تصمیم‌گیری‌ها و سیاست‌گذاری‌ها دخالت دهیم تا نقش پررنگی ایفا کنند و این موضوع بزرگترین خلاء است، افزود: تغذیه نقشی بسیار مهم و کلیدی دارد و در این خصوص تعاملات شفاف و مشخص و ساختاری بین سازمان‌ها و وزارتخانه‌ها، انجمن‌های علمی و سمن‌ها و جامعه مدنی باید شکل بگیرد. استاد...
    سعیدمیر  اظهار کرد: همزمان با ایام گرامیداشت پیروزی انقلاب اسلامی ایران و با حضور اعضای شورای اداری زابل، کارگاه عرقیات گیاهی و صنایع غذایی گروه همیار زنان سرپرست خانوار زیر پوشش بهزیستی این شهرستان به بهره برداری رسید. وی افزود: تعداد ۱۴ نفر از زنان سرپرست خانوار تحت پوشش اداره بهزیستی زابل در این گروه همیار مشغول به کار شدند. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
    شیر یک ماده غذایی و خوراکی به شکل مایع و سفید رنگ است که از غدد پستانی پستانداران تولید می‌شود و منبع اصلی تغذیه پستانداران جوان (از جمله نوزادان) قبل از این‌که بتوانند غذای جامد را هضم کنند، به شمار می‌رود. به گزارش فارس، اکنون کشور‌های مختلف دنیا برنامه‌های تغذیه‌ای و قوانین بهداشتی خاصی برای تغذیه با شیر را در برنامه‌های جامع خود قرار داده‌اند. مثلا طبق توصیه‌های سازمان‌های جهانی، هر کودک بالای ۱۲ ماه باید دو وعده لبنیات در روز مصرف کند که از این میان شیر یکی از بهترین گزینه‌ها برای کودکان است. سازمان بهداشت جهانی به عنوان یک متولی بزرگ در سلامت انسان‌ها، تغذیه انحصاری نوزاد تا شش ماهگی با شیر مادر را توصیه کرده؛ البته این...
    به گزارش جام جم آنلاین، فرشته فزونی، با اشاره به اجرای پویش ملی سلامت اطلاع‌رسانی تغذیه سالم، گفت: شیر و لبنیات یکی از گروه‌های اصلی هرم غذایی و مهم‌ترین منبع تأمین کلسیم است. به گفته وی، با توجه به اینکه کلسیم شیر به راحتی جذب می‌شود، بنابراین شیر و فرآرده‌های لبنی از منابع غنی کلسیم محسوب می‌شوند. این کارشناس تغذیه افزود: مصرف گروه شیر و لبنیات می‌تواند بسیاری از نیاز‌های تغذیه‌ای انسان نظیر بخشی از نیاز روزانه به فسفر، ویتامین‌های گروه «آ»، «ب»، اسید‌های چرب، اسید‌های آمینه ضروری و پروتیین‌های مورد نیاز بدن را تأمین کند. فزونی با تاکید بر اینکه منابع غذایی گیاهی نظیر بادام، پودر سنجد و تخم شربتی جایگزین مناسبی برای گروه شیر و لبنیات در تأمین...
    به گزارش خبرگزاری مهر، فرشته فزونی، با اشاره به اجرای پویش ملی سلامت اطلاع‌رسانی تغذیه سالم، گفت: شیر و لبنیات یکی از گروه‌های اصلی هرم غذایی و مهم‌ترین منبع تأمین کلسیم است. به گفته وی، با توجه به اینکه کلسیم شیر به راحتی جذب می‌شود، بنابراین شیر و فرآرده‌های لبنی از منابع غنی کلسیم محسوب می‌شوند. این کارشناس تغذیه افزود: مصرف گروه شیر و لبنیات می‌تواند بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای انسان نظیر بخشی از نیاز روزانه به فسفر، ویتامین‌های گروه «آ»، «ب»، اسیدهای چرب، اسیدهای آمینه ضروری و پروتیین‌های مورد نیاز بدن را تأمین کند. فزونی با تاکید بر اینکه منابع غذایی گیاهی نظیر بادام، پودر سنجد و تخم شربتی جایگزین مناسبی برای گروه شیر و لبنیات در تأمین کلسیم...
    آفتاب‌‌نیوز : در بیماری کبد چرب غیرالکلی معمولا" به علت خوردن زیاد قند و چربی و کمی فعالیت بدنی، مقادیر زیاد چربی در کبد جمع می‌شود که می‌تواند باعث التهاب و سفتی و اختلال کار کبد و در نهایت منجر به از کار افتادن کبد و حتی سرطان کبد و سایر اعضاء و بیماری‌های قلبی-عروقی و مرگ شود. حدود ۴۰-۳۰ درصد مردم ایران مبتلاء به بیماری مذکور هستند. دارویی که برای درمان کبد چرب تاءیید شده باشد وجود ندارد. کاهش وزن از طریق رژیم غذایی و فعالیت بدنی تنها راه درمان کبد چرب است. پژوهشی که در موش سوری (mice) انجام شده نشان داده که مصرف روزانه حداقل ۲۰۰ گرم سبزیجات به علت نیترات موجود در آن‌ها می‌تواند به پیشگیری...
    بیش از ۶ میلیارد نفر در سراسر جهان شیر و فرآورده های لبنی مصرف می کنند. سرانه مصرف شیر و فرآورده های لبنی در کشورهای توسعه یافته با فاصله، از بسیاری از کشورهای در حال توسعه بالاتر است. به گزارش مشرق، در کشور ما سرانه مصرف شیر طی سال های گذشته به علت های مختلف کاهش یافته و از استانداردهای جهانی و پیشنهادهای سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی مبنی بر مصرف روزانه ۲۵۰ گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. این امر می تواند زمینه ساز شیوع بیماری هایی همچون فشار خون بالا، سرطان، پوکی استخوان و حتی شکستگی های متعدد استخوانی شود. همچنین کاهش مصرف شیر در جامعه می تواند منجر به تاخیر در رشد استخوانی و کوتاهی...
    آفتاب‌‌نیوز : در کشور ما سرانه مصرف شیر طی سال‌های گذشته به علت‌های مختلف کاهش یافته و از استاندارد‌های جهانی و پیشنهاد‌های سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی مبنی بر مصرف روزانه ۲۵۰ گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. این امر می‌تواند زمینه ساز شیوع بیماری‌هایی همچون فشار خون بالا، سرطان، پوکی استخوان و حتی شکستگی‌های متعدد استخوانی شود. همچنین کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به تاخیر در رشد استخوانی و کوتاهی قدی نسل جدید نیز شود. معرفی گروه شیر و لبنیات: این گروه شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ، کشک و بستنی ساده است. مواد غذایی مانند سرشیر، خامه، کره و پنیرخامه‌ای جزو گروه چربی‌ها است و در این گروه قرار نمی‌گیرد. ﺷﻴﺮ ﻭ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺷﻴــﺮ...
    ایسنا/همدان کارشناس‌ارشد تغذیه و رژیم‌درمانی توصیه کرد: اینکه همواره نگران دریافت کالری بوده و با خوردن هر ماده غذایی برای محاسبه به جدول کالری موادغذایی مراجعه کنیم، کاری خسته‌کننده و در نهایت بی‌فایده خواهد بود. آزاده آذرپیرا در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که تغذیه سالم دارای چه ویژگی‌هایی است و آیا حذف برخی گروه‌های غذایی در رژیم‌های لاغری توصیه می‌شود؟ توضیح داد: تغذیه سالم دارای مشخصات خاصی است که می‌تواند فرد را در برابر عوامل بیماری مصون کرده و توان دفاعی وی را در برابر تهاجم‌های محیطی افزایش دهد. وی با بیان اینکه تغذیه و رژیم غذایی سالم دارای تنوع بالا از مواد غذایی بوده و حجم کالری آن با فعالیت بدنی فرد متناسب است،...