Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-18@23:08:37 GMT
۱۱۳۳ نتیجه - (۰.۰۳۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «گوشت طیور»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    محمد میربابایی مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: طی ۱۲ ماهه سال گذشته ۳۳ هزار و ۱۱۷ تن گوشت قرمز در واحد‌های صنعتی دامپروری فعال استان تولید شده است. وی اظهار داشت: این میزان گوشت قرمز تولید شده در مدت مشابه سال ۱۴۰۱ که ۳۲ هزار و ۸۲ تن بوده ۳.۲ درصد رشد داشته است. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: همچنین طی اسفند ماه سال گذشته، ۲ هزار و ۶۱۷ تن گوشت قرمز در استان تولید شده است. میربابایی یادآور شد: این میزان گوشت قرمز در ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار واحد دامی تولید شده است. وی بیان کرد: در حال حاضر ۱۷ هزار و۸۹۷ بهره بردار در زمینه تولید گوشت قرمز در...
      به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی،  رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: برای تولید این مقدار گوشت مرغ ۱۳ میلیون و ۷۵۶ هزار قطعه جوجه‌ریزی در ۲۱۳ مرغداری‌ سبزوار انجام شده است. برات الله زیدآبادی افزود : توسعه زنجیره صنعت مرغ از عوامل رغبت مرغداران سبزواری به افزایش جوجه‌ریزی بوده که موجب افزایش تولید گوشت مرغ و عرضه آن در بازار شده است. وی بیان کرد : عمده گوشت مرغ تولیدی سبزوار در استان خراسان رضوی مصرف و بخشی از آن نیز به دیگر استان های کشور ارسال شده است. زیدآبادی افزود: شهرستان سبزوار سالانه با تولید بیش از ۳۰ هزار تن گوشت مرغ، تامین ‌کننده یک چهارم نیاز استان خراسان رضوی به این ماده پروتئینی است. وی ادامه...
    محمدرضا حاجی رضا گفت: مجموع تولید سالانه محصولات کشاورزی قم در بخش‌های مختلف بیش‌از ۸۰۰ هزار تُن است و ما در این خصوص افزایش سطح تولید محصولات به خصوص در حوزه دام و طیور را در سال آینده با جدیت دنبال می‌کنیم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: در همین رابطه سالانه در استان قم بالغ بر ۲۹ هزار تُن گوشت قرمز، ۲۵ هزار تُن تولید گوشت مرغ، ۱۲۰ هزار تُن تخم‌مرغ و ۱۴۵ تُن شیر تولید می‌شود. حاجی رضا با اشاره به این که ۲ درصد از تولیدات پروتینی کشور با تلاش فعالان حوزه دام و طیور استان قم تامین می‌شود، افزود: این موضوع نشان می‌دهد فعالیت‌های بخش کشاورزی در قم با وجود کم‌بودن مساحت استان، دارای بهره‌وری و...
      به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات گفت: در این مدت بیش از ۲ میلیون و سیصد و هشتاد هزار قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاه صنعتی طیور تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی کشتار که میزان تولید گوشت سفید ۴۷۴۲ تن بوده و پس از صدور مجوز بهداشتی به داخل شهرستان و شهرستان‌های همجوار حمل شده است.  مهدی ابراهیم زاده افزود: دراین مدت بازرسان کشتارگاه تعداد ۱۱۴۹۷ قطعه طیور گوشتی به وزن ۱۳ هزار و صدوهشتاد کیلوگرم را به دلیل بیماری‌های مختلف از چرخه مصرف حذف نمودند.  کشتارگاه صنعتی طیور تعاونی به ظرفیت ۲۰۰۰ قطعه در ساعت در کیلومتر ۱۷ جاده تربت حیدریه به گناباد قرار دارد.
    مرکز آمار ایران اعلام کرد: عرضه گوشت مرغ در بهمن ماه امسال ۲۰۸.۳۴۸ تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱ درصد رشد را نشان می دهد. به گزارش مشرق، مرکز آمار ایران اعلام کرد که براساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ماه ۱۴۰۲، وزن گوشت عرضه‌ شده انواع طیور کشتار شده در مجموع ۲۱۴.۴۶۲ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. براساس این گزارش، گوشت مرغ با ۲۰۸.۳۴۸ تن، ۹۷.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱.۹۳۴ تن و سایر انواع طیور با ۴.۱۸۰ تن، به‌ترتیب ۰٫۹ درصد و ۲ درصد از وزن کل گوشت...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مرکز آمار ایران، براساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ماه ۱۴۰۲، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در مجموع ۲۱۴.۴۶۲ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. براساس این گزارش، گوشت مرغ با ۲۰۸.۳۴۸ تن، ۹۷.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱.۹۳۴ تن و سایر انواع طیور با ۴.۱۸۰ تن و ۲ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۲، با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان دهنده افزایش ۱۰ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان، مصطفی زبردست اعلام کرد: با توجه به تمهیدات در نظر گرفته شده و جوجه ریزی مناسبی در دی و بهمن ماه امسال، مشکلی برای تأمین گوشت مرغ در ایام ماه مبارک رمضان و ایام نوروز نداریم و گوشت مرغ مازاد بر مصرف نیاز استان نیز روانه بازار‌های سایر استان‌ها از جمله تهران، اصفهان و خوزستان می‌شود. وی گفت: همه کشتارگاه‌های دام و طیور در استان برای تأمین گوشت سالم و دارای استاندار‌های لازم فعالند. مدیرکل دامپزشکی لرستان اظهارداشت: هم اکنون ۹ واحد کشتارگاهی صنعتی طیور در استان فعال است که در هر ساعت ۲۲ هزار قطعه مرغ کشتار می‌شود. زبردست با بیان اینکه گوشت مرغ استحصالی، استاندارد‌های شرعی و بهداشتی لازم...
    به گزارش خبرنگار مهر، مصطفی زبردست امروز پنج‌شنبه در گفت‌وگو با رسانه‌ها، اظهار داشت: در حال حاضر تعداد ۹ واحد کشتارگاهی صنعتی طیور در سطح استان فعال هستند و در هر ساعت ۲۲ هزار قطعه مرغ در کشتارگاه‌های استان کشتار می‌شوند. وی ادامه داد: ناظرین شرعی و بهداشتی در همه کشتارگاه‌های استان مستقر هستند و گوشت مرغ استحصالی دارای استانداردهای شرعی و بهداشتی لازم است. مدیرکل دامپزشکی لرستان، عنوان کرد: باتوجه‌به تمهیدات صورت‌گرفته و جوجه‌ریزی مناسب انجام شده در دی و بهمن‌ماه سال جاری مشکلی از نظر تأمین گوشت مرغ در ایام ماه مبارک رمضان و شروع سال نو در استان وجود ندارد ضمن اینکه گوشت مرغ مازاد بر مصرف نیاز استان برای تأمین و تنظیم بازار سایر استان‌های کشور...
    ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی لرستان از انجام بیش از ۳۴ هزار آزمایش دام، طیور و آبزیان در استان خبر داد. مصطفی زبردست در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: به لحاظ زیرساخت‌هایی که در استان داریم در بحث پرورش و تکثیر آبزیان شرایط خیلی خوبی وجود دارد که این حجم از تولیدات و اشتغال زایی در این حوزه نیازمند آزمایش و تشخیص بیماری است. وی اضافه کرد: خوشبختانه با تجهیز آزمایشگاه مرکزی در خرم‌آباد تمام آزمایشات مربوط به آبزیان در استان انجام می‌شود. مدیرکل دامپزشکی لرستان بیان کرد: نزدیک به یک سال است که آزمایشات مربوط به آبزیان را در استان با تجهیزاتی که خریداری شده انجام می‌دهیم و از سایر استان‌ها نیز برای آزمایش پذیرش داریم. زبردست اضافه کرد: در ۱۰ ماهه امسال...
            به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان ضوی، مدیر طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: بر اساس اطلاعات ثبت شده در سامانه مدیریت اطلاعات صنعت طیور(سماسط طیور) که از سال ۱۳۹۷ فعال شده است بیشترین میزان جوجه ریزی خراسان رضوی طی ۶ سال اخیر در سال گذشته و به میزان ۱۱۰ میلیون و ۴۶۰ هزار و ۷۶۰ قطعه ثبت شده است که رکورد این رقم با افزایش چشمگیر تولید امسال شکسته شده است.   حسن رستمی روز چهارشنبه افزود: امسال تا کنون ۱۱۰ میلیون و ۹۸۸ هزار و ۶۷ قطعه جوجه ریزی در خراسان رضوی ثبت شده که تا چند روز پایانی سال این شمار به بیش از ۱۱۲ میلیون قطعه خواهد رسید....
    معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان بوشهر از افزایش ۱۵ درصد میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان خبر داد و گفت: میزان تولید گوشت طیور در مرغداری‌های استان بوشهر تا پایان سال به ۴۰ هزار تن می‌رسد. - اخبار استانها - افشین قطبی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بوشهر با بیان اینکه تولید گوشت مرغ در مرغداری‌های استان بوشهر افزایش یافته است، اظهار داشت: جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان بوشهر در بهمن ماه رکورد زد.وی اضافه کرد: در ادامه افزایش جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری استان بوشهر در ماه‌های اخیر ، در بهمن ماه به بیش از 2 میلیون و 430 هزار قطعه رسید که تاکنون سابقه نداشته است.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر بیان کرد: حاصل این...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، بیست و سومین جلسه کمیته حمایت قضایی از سرمایه‌گذاری استان با حضور دکتر عتباتی رئیس کل دادگستری آذربایجان غربی، مجیدی دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان و مدیران مجموعه‌های مرتبط با دستورات جلسه بررسی نحوه واگذاری انشعابات به واحد‌های تولیدی دام و طیور سطح استان و بررسی مشکلات کارخانه گچ و آهک ارومیه در سالن امامت دادگستری استان تشکیل شد.عتباتی رئیس کل دادگستری آذربایجان غربی در این جلسه به دستور اول جلسه پرداخت و با اشاره به اینکه ۸۸۱ واحد دامپروری در استان که خارج از محدوده شهر‌ها و روستا‌ها قرار دارند شناسایی شده است گفت: ۸۵ درصد از واحد‌های دامداری به صورت سنتی و ۱۵ درصد از این واحد‌ها به صورت صنعتی فعالیت...
    به گزارش خبرنگار مهر، حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور در گفت‌و گو با مهر درباره وضعیت صنعت طیور کشور به برخی چالش‌ها پرداخت. وضعیت صنعت طیور در ایران و رکوردهای اخیر بالای ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در دی ماه و بهمن ماه سال جاری را چگونه ارزیابی می‌کنید؟ پرسش سختی است. معتقدم، صنعت طیور ایران اگرچه صنعتی بزرگ و گسترش یافته است اما «توسعه یافته» نیست. چون با وجود آرامش فعلی و ثبات حاکم بر صنعت طیور هنوز هم ناپایداری و ریسک‌های بسیاری این صنعت را تهدید می‌کند. دکترین حمایتی در تقابل با قیمت گذاری دستوری در صنعت طیور امیدبخش نیست و این بخش به حمایت‌های پولی -مالی، تسهیلات بانکی با نرخ‌هایی ۵ تا ۷ درصد، کمک‌های...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور دامپزشکی استان زنجان گفت:امسال بیش از ۲۸ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحدهای پرورشی طیور گوشتی استان با نظارت بهداشتی کارشناسان واحد بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور انجام شده است.اله‌وردی با اشاره به شرایط آب و هوایی منطقه و ظرفیت استان در پرورش مرغ گوشتی، افزود: این میزان جوجه ریزی صورت گرفته مربوط به ۲۸۰ واحد پرورش مرغ گوشتی، مزارع طیور مولد و تخمگذار تجاری بوده است.وی اضافه کرد: با توجه به وضعیت اقتصادی، تامین گوشت مرغ در کشور و در استان زنجان از اهمیت زیادی برخوردار است و ایجاد تلفات در طیور گوشتی، ضررهای اقتصادی بسیاری را به جامعه وارد می کند و...
    ایسنا/آذربایجان غربی مدیر کل اداره پشتیبانی آذربایجان‌غربی گفت: به منظور حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان نهاده ها و محصولات دام و طیور درطی یکسال اخیر، بیش از ۱۰۶ هزار و ۳۶۲ تن نهاده دام و طیور از انبارهای استانی تحویل دامداران و واحدهای تولیدی طیور شده است. محمد علی رحیمی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به اهمیت توزیع نهاده‌های دامی و کشاورزی در حمایت از تولیدکنندگان و کاهش هزینه‌های تولید، افزود: این نهاده ها شامل ۵۶ هزار و ۴۴۸ تن ذرت، ۲۸ هزار و ۱۴۹ تن کنجاله سویا و ۲۱ هزار و ۷۶۵ تن جو است که روند توزیع در طول سال استمرار دارد. رحیمی تصریح کرد: در راستای تنظیم بازار اقلام اساسی، ۲...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران در گردهمایی سراسری معاونین امور دام جهاد کشاورزی سراسر کشور که در بابلسر برگزار شد با بیان اینکه مازندران جان بخش کشاورزی کشور و تامین کننده امنیت غذایی کشور است، گفت: اهمیت امنیت غذایی اگر از امنیت نظامی بیشتر نباشد قطعا از اهمیت کمتر هم برخوردار نیست چراکه امنیت ملی به امنیت غذایی گره خورده است. بابک مومنی: مازندران قطب کشاورزی کشور است که هم به دلیل تولید محصولات راهبردی نظیر گوشت مرغ، برنج و مرکبات و هم به دلیل ارزش اقتصادی تولیدات کشاورزی است.وی با اشاره به اینکه مازندران اولین و مهمترین استان معین تامین گوشت مرغ پایتخت است و بطور متوسط روزانه ۵۰۰ تن مرغ از این...
    به گزارش خبرنگار مهر، بابک مؤمنی ظهر سه شنبه در گردهمایی سراسری معاونین امور دام جهاد کشاورزی سراسر کشور که در بابلسر برگزار شد با بیان اینکه مازندران جان بخش کشاورزی کشور و تأمین کننده امنیت غذایی کشور است، گفت: اهمیت امنیت غذایی اگر از امنیت نظامی بیشتر نباشد قطعاً از اهمیت کمتر هم برخوردار نیست چراکه امنیت ملی به امنیت غذایی گره خورده است. وی ادامه داد: مازندران با تولید ۷.۶ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در بین ۱۰ استان اول کشور و با ۱۰ درصد ارزش اقتصادی محصولات کشاورزی با اختلاف رتبه اول کشور را در اختیار دارد. سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران اظهار کرد: مازندران قطب کشاورزی کشور است که هم به دلیل تولید محصولات راهبردی نظیر...
    به گزارش قدس آنلاین مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی در جریان بازدید از مجتمع بسته بندی مواد پروتئینی گفت: صنعت تولید فرآورده های دام و طیور کشور ما صنعتی وابسته است به طوریکه سالانه ۱۲ تا ۱۳میلیون تن واردات نهاده‌های دام و طیور داریم که براین اساس ۱۸.۵ میلیارد دلار ارز ۲۸  هزار و ۵۰۰ تومانی صرف واردات می شود. به گفته او، اولویت دولت تامین مرغ کامل با قیمت مناسب برای تنظیم بازار داخلی کشور است تا یارانه پرداختی به دست مصرف کننده برسد. نوروزی ادامه داد:  صنعت بسته بندی مواد پروتئینی در صورتی که برنامه ای برای توسعه برند دارد باید به سمت تشکیل زنجیره پیش رفته و با پرواربندی ها، مرغداری‌ها، آبزی پروری ها از ابتدای زنجیره...
        به گزارش خبر گزاری صداوسیما مرکز کرمان اعظم فیروزی در سومین نشست بررسی چالش‌ها و فرصت‌های صنعت طیور گوشتی در کرمان  اعلام کرد: ماهانه دو و نیم میلیون قطعه جوجه‌ریزی در ۱۰۰۰ واحد مرغداری  انجام و در حوزه شمال استان سالانه ۵۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می‌شود.  وی با اشاره به اینکه نیاز گوشت مرغ شمال استان بیش از ۶۰ هزار تن است، گفت: طبق برنامه‌ریزی صورت گرفته، تا افق ۱۴۰۵ نیازمند هیچگونه ورود مرغ از سایر استان‌ها نخواهیم بود. همچنین سیدحسن مهدی مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان هم تاکید کرد: هدف بعدی  به روز شدن دانش و ارتقاء سطح آگاهی و اطلاعات فعالان صنعت طیور کشور است که هر سال در حال به‌روز شدن است. علی...
    به گزارش قدس آنلاین،  سرهنگ جواد بلوکیان روز پنجشنبه در تشریح این خبر اظهار داشت: ماموران پاسگاه انتظامی "شهید زارع" شهرستان فردوس هنگام کنترل خودروهای عبوری در جاده ها به یک کامیون یخچال دار آمیکو مشکوک شدند و خودرو را برای بررسی بیشتر متوقف کردند. وی افزود: پس از هماهنگی با مقام قضایی در بازرسی از کامیون، ۹ تن گوشت مرغ فاقد هر گونه مجوز بهداشتی کشف شد که ارزش ریالی آن بنا بر نظریه کارشناسان مربوطه بالغ بر ۶ میلیارد ریال برآورد شده است. جانشین فرماندهی انتظامی شهرستان فردوس گفت: ماموران در این رابطه یک خودرو توقیف و یک متهم را دستگیر کردند که متهم به همراه پرونده برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی شد. وی از...
    به گزارش خبرنگار مهر، رئیس دبیرخانه ستاد هماهنگی مبارزه با مفاسد اقتصادی در نامه‌ای به معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان برنامه و بودجه، خواستار اختصاص ردیف اعتباری مستقل از محل وصول جرایم ماده (۹۹) قانون شهرداری‌ها خارج از حریم شهرها و محدوده روستاها با هدف تجهیز و خرید ماشین‌آلات و تأمین نیروی انسانی، در راستای جلوگیری از ساخت‌وسازهای غیرمجاز و حفاظت اراضی کشاورزی شد. سهم کشاورزی در شرکت‌های تعاونی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران گفت، بر اساس آماری که توانسته‌ایم به دست بیاوریم نزدیک به ۲ میلیارد دلار صادرات از سوی شرکت‌های تعاونی انجام شده است. در این راستا ۹۰ درصد فعالیت‌های شیلاتی به ویژه در حوزه صید و صیادی، تولید دام حداقل ۲۵ درصد، نزدیک ۳۰ درصد زنجیره...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ مدیرکل اداره پشتیبانی جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان نهاده ها و محصولات این بخش ۱۰۶ هزارو ۳۰۰ تن نهاده دام وطیور در استان توزیع شد. محمدعلی رحیمی، با اشاره به اهمیت توزیع نهاده‌های دامی و کشاورزی افزود: این امر در کاهش هزینه‌های تولید بسیار مؤثر بوده و اقدامی حمایتی از سوی دولت به شمار می رود. رحیمی اظهارکرد: این نهاده ها شامل ۵۶ هزار و ۴۴۸ تن ذرت، ۲۸ هزار و ۱۴۹ تن کنجاله سویا و ۲۱ هزار و ۷۶۵ تن جو است. وی، با بیان اینکه روند توزیع در طول سال ادامه خواهد داشت، گفت: در راستای تنظیم بازار اقلام اساسی، امسال دوهزار و ۹۹۷ تن...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،  مدیر کل اداره پشتیبانی آذربایجان‌غربی گفت : به منظور حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان نهاده ها و محصولات دام و طیور درطی یکسال اخیر، بیش از ۱۰۶ هزار و ۳۶۲ تن نهاده دام و طیور از انبارهای استانی تحویل دامداران و واحدهای تولیدی طیور شده است.  محمد علی رحیمی با اشاره به اهمیت توزیع نهاده‌های دامی و کشاورزی در حمایت از تولیدکنندگان و کاهش هزینه‌های تولید، افزود: این نهاده ها شامل ۵۶ هزار و ۴۴۸ تن ذرت، ۲۸ هزار و ۱۴۹ تن کنجاله سویا و ۲۱ هزار و ۷۶۵ تن جو است که روند توزیع در طول سال استمرار دارد. رحیمی تصریح کرد: برای تنظیم بازار اقلام اساسی،  دو هزار و ۹۹۷...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی،رییس اداره دامپزشکی تربت‌حیدریه گفت:دامپزشکی شهرستان تربت‌حیدریه بر اساس رسالت سازمان خود مبنی بر پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان و نیز نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانواده نظارت همه جانبه از مزرعه تولید تا سفره خانوار را دارد.  سید ابوالحسن سیدین افزود:نظارت بر جوجه ریزی بر واحد‌های پرورشی، مراقبت و اجرای مدیریت‌های بهداشتی در طول پرورش، نظارت بر کشتار طیور و کشتارگاه‌های طیور و نظارت بر توزیع و نگهداری مواد خام دامی از جمله اقداماتی است که کارشناسان دامپزشکی در راستای تأمین مواد پروتئینی با منشأ دامی انجام می‌دهند. وی گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی...
    مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان از برگزاری سومین نشست بررسی چالش‌ها و فرصت‌های صنعت طیور گوشتی کشور همراه با نمایشگاه تخصصی صنعت طیور گوشتی در کرمان خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان، سیدحسن مهدی مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان عصر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه استان کرمان با بیان اینکه تولیدکنندگان در خط مقدم جبهه اقتصادی و تامین امنیت غذایی در کشور و استان کرمان قرار دارند، اظهار داشت: متاسفانه وضعیت بازار ثبات لازم را ندارد و در مسیر راه با چالش‌های مختلفی روبه‌رو می‌شویم که به دلیل عدم برنامه‌ریزی است.وی با بیان اینکه قرار است سومین سومین نشست بررسی چالش‌ها و فرصت‌های صنعت طیور گوشتی همراه با نمایشگاه تخصصی صنعت طیور...
    مطابق اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۳۳.۵ هزار تن و عرضه گوشت انواع طیور نیز به ۱۹۲ هزار تن رسید که عرضه گوشت کاهش داشته و عرضه مرغ افزایش یافته است. به گزارش ایسنا، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه دی سال جاری، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ جمعا ۳۳۵۱۰ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۱۸٬۲۲۶ تن که ۵۴.۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت...
    به گزارش اتاق خبر به نقل از  اقتصاد ایران، عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۱۹۲٬۰۸۷ تن رسید، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی۱۴۰۲ جمعاً ۱۹۲٬۰۸۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.   بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور توسط مرکزی آمار ایران، انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی۱۴۰۲ جمعاً ۱۹۲٬۰۸۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۱۸۷٬۰۱۹ تن، ۹۷.۴ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱٬۹۴۱...
    به گزارش خبرنگار مهر، سید ابوالحسن سیدین ظهر دوشنبه در جمع خبرنگاران شهرستان تربت حیدریه اظهار کرد: دامپزشکی شهرستان تربت‌حیدریه بر اساس رسالت سازمان خود مبنی بر پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان و نیز نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانواده نظارت همه جانبه از مزرعه تولید تا سفره خانوار را دارد. رئیس اداره دامپزشکی تربت‌حیدریه ادامه داد: نظارت بر جوجه ریزی بر واحدهای پرورشی، مراقبت و اجرای مدیریت‌های بهداشتی در طول پرورش، نظارت بر کشتار طیور و کشتارگاه‌های طیور و نظارت بر توزیع و نگهداری مواد خام دامی از جمله اقداماتی است که کارشناسان دامپزشکی در راستای تأمین مواد پروتئینی با منشأ دامی انجام می‌دهند. وی گفت: از ابتدای سال جاری...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رییس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه گفت: نظارت بر جوجه ریزی در واحد‌های پرورشی، مراقبت و اجرای مدیریت‌های بهداشتی در طول دوره پرورش، نظارت بر کشتار طیور بالغ در کشتارگاه‌های طیور و نظارت بر توزیع و نگهداری فرآورده‌های خام دامی از جمله اقداماتی است که کارشناسان بهداشتی دامپزشکی برای تامین مواد پروتئینی با منشاء دامی انجام می‌دهند. دکتر سیدین افزود: دامپزشکی شهرستان براساس رسالت سازمانی خود مبنی بر پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان و نیز نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانوار، نظارتی همه جانبه از مزرعه تولیدات دامی تا سفره خانوار دارد. وی طیور کشتار شده در کشتارگاه شهرستان را طی مدت یادشده،...
    بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه دی امسال، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ جمعاً ١۹۲٬۰۸۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۱۸۷.۰۱۹ تن، ۹۷.۴ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱.۹۴۱ تن و سایر انواع طیور با ۳.۱۲۷ تن، به‌ترتیب یک درصد و ١.٦ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده افزایش ۲ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور...
    به گزارش خبرنگار مهر، بالا رفتن نرخ گوشت قرمز سبب شد تا بازار تقاضا گوشت مرغ روند افزایشی داشته باشد. در حالی که در نیمه نخست سال ماهانه حدود ۱۳۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام می‌شد این آمار در نیمه دوم ماه افزایش یافت به طوری که عنوان شد در ۳ ماه پایانی سال به حدود ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده است. این امر قیمت گوشت را متعادل‌تر کرده و در حال حاضر نرخ هر کیلو گوشت مرغ گرم حدود ۸۹ هزار تومان و گوشت مرغ منجمد ۶۵ هزار و ۷۰۰ تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و پروتئین فروشی‌ها به فروش می‌رسد. بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه دی سال جاری، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار...
        به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، سرپرست جهاد کشاورزی جوین گفت: ۲ واحد صنعتی و سه واحد سنتی پرورش شترمرغ در جوین با ظرفیت تولید سالانه هزار و ۱۴ قطعه شترمرغ فعال است که تولیدات آنها روانه بازار استان و نیز خارج از استان می شود.    قاسمعلی نیک پسند روز دوشنبه با اشاره به مقاومت بالای شترمرغ در برابر بیماری ها افزود: شترمرغ در میان طیور بیشترین مقاومت را در برابر بیماری و شرایط نامساعد محیطی دارد به همین دلیل پرورش این پرنده می تواند هم به صورت سنتی و هم به شکل صنعتی در محیط روستا توسعه یابد.   نیک پسند گفت: پرورش شترمرغ، تولید گوشت آن و استفاده از این پرنده در صنایع جانبی اشتغال...
    قاسمعلی نیک پسند گفت: ۲ واحد صنعتی و سه واحد سنتی پرورش شترمرغ در جوین با ظرفیت تولید سالانه هزار و ۱۴ قطعه شترمرغ فعال است که تولیدات آنها روانه بازار استان و نیز خارج از استان می شود. وی با اشاره به مقاومت بالای شترمرغ در برابر بیماری ها افزود: شترمرغ در میان طیور بیشترین مقاومت را در برابر بیماری و شرایط نامساعد محیطی دارد به همین دلیل پرورش این پرنده می تواند هم به صورت سنتی و هم به شکل صنعتی در محیط روستا توسعه یابد. نیک پسند تصریح کرد: پرورش شترمرغ، تولید گوشت آن و استفاده از این پرنده در صنایع جانبی اشتغال زایی مناسبی را به همراه دارد به طوری که بسیاری از مردم شهرستان می...
    ایسنا/خراسان شمالی رییس سازمان دامپزشکی گفت: تولید جزیره‌ای گوشت مرغ مانعی برای صادرات این محصول به خارج از کشور است. مجتبی نوروزی امروز (۱۵ بهمن ماه) در مراسم افتتاح خط ۲ کشتارگاه صنعتی بجنورد، اظهار کرد: ۲۴ هزار واحد مرغ گوشتی در کشور وجود دارد که دو میلیون و ۵۵۰ قطعه گوشت مرغ تولید می‌کنند؛ اما فعالیت آن‌ها به‌صورت زنجیره‌ای نیست و پراکنده و جزیره‌ای کار می‌کنند. اگر فعالیت این واحدها به‌صورت زنجیره‌ای باشد می‌توان گوشت تولیدی را به خارج از کشور صادر کرد. وی ادامه داد: ۳۳۰ واحد کشتارگاهی در کشور وجود دارد که ۲۲۷ واحد ۶۱۰ هزار قطعه در ساعت کشتار طیور دارند. در دولت سیزدهم تمام واحدهای کشتارگاه طیور بسته‌بندی گوشت مرغ را انجام می‌دهند. او با...
    امین اله‌وردی رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور دامپزشکی استان زنجان با اشاره به شرایط آب و هوایی منطقه و ظرفیت استان در پرورش مرغ گوشتی، گفت: این میزان جوجه ریزی صورت گرفته مربوط به ۲۸۰ واحد پرورش مرغ گوشتی، مزارع طیور مولد و تخمگذار تجاری بوده است. وی اضافه کرد: با توجه به وضعیت اقتصادی، تامین گوشت مرغ در کشور و در استان زنجان از اهمیت زیادی برخوردار است و ایجاد تلفات در طیور گوشتی، ضررهای اقتصادی بسیاری را به جامعه وارد می کند و از طرفی عرضه گوشت مرغ در بازار کاهش می‌یابد. این مسوول ادامه داد: با توجه به این موضوع،‌ کمک به روند تولید و صدور مجوزهای بعدی فعالیت مرغداران بسیار مهم است که در...
    معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال با تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن تخم مرغ توانستیم ۱۰۰ هزار تن از آن را به خارج از کشور صادر کنیم. به گزارش ایسنا، ابراهیم حسن‌نژاد طی مراسمی با بیان اینکه ساماندهی زنجیره تولید طیور از اولویت‌های این وزارتخانه است، گفت: بازار گوشت سفید در کشور نوسان‌هایی داشت که ما درصدد ساماندهی زنجیره‌های تولید طیور در کشور هستیم. وی  از تولید بیش از ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گوشت طیور در کشور خبر داد و اظهار کرد: یکی از سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی اقدام به تولید گوشت سفید در سطحی بالاتر از نیاز کشور، در راستای ذخیره‌سازی و صادرات است. معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: سیاست مذکور...
    معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال با تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن از این محصول توانستیم ۱۰۰ هزار تن از آن را به خارج از کشور صادر کنیم. به گزارش ایسنا، ابراهیم حسن‌نژاد طی مراسمی با بیان اینکه ساماندهی زنجیره تولید طیور از اولویت‌های این وزارتخانه است، گفت: بازار گوشت سفید در کشور نوسان‌هایی داشت که ما درصدد ساماندهی زنجیره‌های تولید طیور در کشور هستیم. وی  از تولید بیش از ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گوشت طیور در کشور خبر داد و اظهار کرد: یکی از سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی اقدام به تولید گوشت سفید در سطحی بالاتر از نیاز کشور، در راستای ذخیره‌سازی و صادرات است. معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: سیاست...
    به گزارش خبرنگار مهر، ابراهیم حسن نژاد ظهر چهارشنبه در مراسم تجلیل از فعالان بخش کشاورزی کردستان اظهار کرد: بازار گوشت سفید در کشور نوسان‌هایی داشته که این موضوع آسیب‌هایی به تولید کننده و مصرف کننده وارد کرده است. وی گفت: سالانه بیش از ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گوشت طیور در کشور تولید می‌شود. معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی اذعان کرد: یکی از سیاست‌های این وزارتخانه اقدام به تولید در سطح بالاتر از نیاز کشور در راستای ذخیره سازی و صادرات و تنطیم بازار است. تولید بیش از یک میلیون تن تخم مرغ در کشور معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: این در بخش تولید تخم مرغ اجرایی و موفقیت آمیز هم بوده...
    مرکز آمار ایران اعلام کرد که در آذرماه امسال، در بخش گوشت قرمز و طیور، عرضه نسبت به سال ۱۴۰۱، کاهش یافت که همین امر موجب افزایش قیمت در بازار شد. گروه کشت و دام بازارنیوز- بهزاد قبادی؛ مرکز آمار ایران اعلام کرد که عرضه گوشت قرمز و سفید در آذرماه امسال نسبت به سال ۱۴۰۱، کاهش داشته است. این مرکز در گزارش خود آورده که مقدار عرضه گوشت طیور در آذر ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ، هشت درصد و برای شترمرغ ٥٢ درصد کاهش و برای بوقلمون ٤٩ درصد، برای بلدرچین ٣٨ درصد، و برای سایر انواع طیور ٨٠ درصد افزایش داشته است. همچنین مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲...
    بر اساس تازه‌ترین آمار منتشر شده از مرکز ملی آمار ایران، مقدار عرضه گوشت طیور نسبت به ماه گذشته چهار درصد کاهش و میزان عرضه گوشت قرمز در همین مدت یک درصد کاهش داشته است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، جدیدترین آمار عرضه انواع گوشت قرمز و طیور توسط مرکز ملی آمار ایران منتشر شد. بر اساس این گزارش، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ جمعاً ١٨٤٬٨٩٢ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.   گوشت مرغ با ١٨٠٬١٠٦ تن، ٩٧،٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ١٬٩٤٣ تن و سایر انواع طیور با ٢٬٨٤٣ تن،...
    سرپرست مدیریت امور طیور و پرورش زنبورعسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به صنعت سودده پرورش شترمرغ، گفت: این صنعت علاوه بر صرفه اقتصادی، سوددهی بیشتری نسبت به دام سبک و سنگین دارد. میثم پورطلوعی در تشریح پرورش شترمرغ در استان همدان گفت: شترمرغ به عنوان بزرگترین پرنده در دنیا با محصولاتی، چون تخم نطفه‌دار، گوشت، پر و چرم بسیار مورد توجه پرورش‌دهندگان طیور قرار دارد.  او با بیان اینکه این پرنده مقاومت بالایی نسبت به بیماری‌ها همچنین به تنش‌های گرمایی، سرمایی و کم‌آبی دارد، گفت: از همین رو در دمای منفی ۲۰ و مثبت ۳۰ درجه سانتیگراد مقاومت می‌کند.سرپرست مدیریت امور طیور و پرورش زنبورعسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: هم اکنون ۲۱ واحد پرورش شترمرغ...
    به گزارش خبرگزاری مهر، میثم پورطلوعی در تشریح پرورش شترمرغ در استان همدان اظهار کرد: شترمرغ به عنوان بزرگترین پرنده در دنیا با محصولاتی چون تخم نطفه‌دار، گوشت، پر و چرم بسیار مورد توجه پرورش‌دهندگان طیور قرار دارد. وی با بیان اینکه این پرنده مقاومت بالایی نسبت به بیماری‌ها همچنین به تنش‌های گرمایی، سرمایی و کم‌آبی دارد افزود: از همین رو در دمای منفی ۲۰ و مثبت ۳۰ درجه سانتیگراد مقاومت می‌کند. سرپرست مدیریت امور طیور و پرورش زنبورعسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان یادآور شد: در حال حاضر ۲۱ واحد پرورش شترمرغ با یک‌هزار و ۸۰۸ قطعه و پیش‌بینی تولید حدود ۷۵ تن گوشت در استان فعال است. وی با اشاره به اینکه پرورش شترمرغ یک صنعت سودآور با...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، میثم پورطلوعی افزود: شترمرغ به عنوان بزرگترین پرنده در دنیا با محصولاتی، چون تخم نطفه‌دار، گوشت، پر و چرم بسیار مورد توجه پرورش‌دهندگان طیور قرار دارد.  او با بیان اینکه این پرنده مقاومت بالایی نسبت به بیماری‌ها همچنین به تنش‌های گرمایی، سرمایی و کم‌آبی دارد تصریح کرد: از همین رو در دمای منفی ۲۰ و مثبت ۳۰ درجه سانتیگراد مقاومت می‌کند. سرپرست مدیریت امور طیور و پرورش زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: هم اکنون ۲۱ واحد پرورش شترمرغ با یک‌هزار و ۸۰۸ قطعه و پیش‌بینی تولید حدود ۷۵ تن گوشت در استان فعال است.  میثم پورطلوعی با اشاره به اینکه پرورش شترمرغ یک صنعت سودآور با ظریب تبدیل...
    میثم پورطلوعی ظهر امروز در کارگروه پرورش طیور و تشریح پرورش شترمرغ در استان همدان در سالن جلسات جهاد کشاورزی گفت: شترمرغ به عنوان بزرگترین پرنده در دنیا با محصولاتی، چون تخم نطفه‌دار، گوشت، پر و چرم بسیار مورد توجه پرورش‌دهندگان طیور قرار دارد.  او با بیان اینکه این پرنده مقاومت بالایی نسبت به بیماری‌ها همچنین به تنش‌های گرمایی، سرمایی و کم‌آبی دارد گفت: از همین رو در دمای منفی ۲۰ و مثبت ۳۰ درجه سانتیگراد مقاومت می‌کند. سرپرست مدیریت امور طیور و پرورش زنبورعسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: در حال حاضر ۲۱ واحد پرورش شترمرغ با یک‌هزار و ۸۰۸ قطعه و پیش‌بینی تولید حدود ۷۵ تن گوشت در استان فعال است.  پورطلوعی با اشاره به اینکه پرورش...
    محمد میربابایی مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: تولید گوشت قرمز در واحد‌های صنعتی دامپروری فعال استان طی نه ماهه امسال، ۳.۲ درصد افزایش داشته است. وی افزود: در ۹ ماهه امسال ۲۵ هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز در واحد‌های صنعتی دامپروری فعال استان تولید شده است. میربابایی اضافه کرد: این میزان گوشت قرمز تولید شده در سال جدید نسبت به مدت مشابه سال قبل که ۲۴ هزار و ۷۰۳ تن بوده ۳.۲درصد رشد داشته است. وی پیش بینی می‌شود: تا پایان امسال بیش از ۳۳ هزار و ۱۵۰ تن گوشت قرمز در واحد‌های دامی استان تولید شود. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: همچنین در آذرماه امسال ۲ هزار و ۴۹۰ تن...
    به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، میثم پورطلوعی ظهر امروز در کارگروه پرورش طیور در تشریح پرورش شترمرغ در استان همدان اظهار کرد: شترمرغ به عنوان بزرگترین پرنده در دنیا با محصولاتی چون تخم نطفه‌دار، گوشت، پر و چرم بسیار مورد توجه پرورش‌دهندگان طیور قرار دارد.  وی با بیان اینکه این پرنده مقاومت بالایی نسبت به بیماری‌ها همچنین به تنش‌های گرمایی، سرمایی و کم‌آبی دارد افزود: از همین رو در دمای منفی ۲۰ و مثبت ۳۰ درجه سانتیگراد مقاومت می‌کند. سرپرست مدیریت امور طیور و پرورش زنبورعسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان یادآور شد: در حال حاضر ۲۱ واحد پرورش شترمرغ با یک‌هزار و ۸۰۸ قطعه و پیش‌بینی تولید حدود ۷۵ تن گوشت در استان فعال است.  وی با اشاره...
    به گزارش خبرنگار مهر، نوبخت اژدری پیش از ظهر پنجشنبه در جلسه شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی در اردبیل، اظهار کرد: در حالی که در دنیا این رقم ۱۵ کیلوگرم است، متأسفانه ذائقه مردم این استان به خرید مرغ با میانگین وزن بالای ۲.۵ کیلوگرم است در حالی که در سطح جهانی این وزن کشتار مرغ به یک کیلو و ۵۰۰ گرم می‌رسد. وی به توسعه زنجیره تولید گوشت سفید در استان با هدف تأمین امنیت غذایی، کمک به اشتغال و همچنین صادرات محصولات مازاد اشاره کرد و گفت: در استان اردبیل ۴۳۶ واحد مرغداری فعالیت می‌کند که ظرفیت تولید سالانه آنها ۸.۵ میلیون قطعه است. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل تصریح کرد: در سال‌های اخیر سرمایه‌گذاری‌های خوبی...
    بررسی‌ها نشان می‌دهند عرضه گوشت مرغ در آذر ماه حدود ۴ درصد طی یک ماه کم شده و این درحالیست که متوسط قیمت مرغ ماشینی در نقاط شهری بالغ بر ۸ درصد از آبان تا آذر رشد کرده است. به گزارش اکوایران، در آذر ماه سال جاری مجموعا حدود ۱۸۴ هزار و ۸۹۲ تن گوشت انواع طیور عرضه شده تقریبا ۹۷.۴ درصد از آن از گوشت مرغ تشکیل شده است. این درحالیست که گوشت طیور عرضه شده در آذر ماه هم در مقیاس ماهانه و هم در مقیاس نقطه به نقطه با کاهش مواجه بوده است. عرضه گوشت طیور کم شد به طور کلی بازار کالا‌های خوراکی ساده مانند گوشت، تقریبا دارای یک بازار رقابتی هستند و قوانین عرضه و...
    به گزارش قدس آنلاین، بر اساس قیمت مصوب اردیبهشت ۱۴۰۲ هر کیلو گرم گوشت مرغ (غیر منجمد) ۷۳ هزار تومان تعیین شد. اما رصد بازار حاکی از نوسان قیمتی و فاصله نرخ بازار با قیمت مصوب است. در حال حاضر هر کیلو گرم مرغ حدود ۸۹ هزار تومان بوده و این عدد برای گوشت مرغ منجمد ۷۸ هزار تومان است. به گفته مقامات دولتی جوجه‌ریزی در نیمه نخست سال حدود ۱۳۰ میلیون قطعه بوده که در ادامه به ۱۴۰ میلیون قطعه رسید و در حال حاضر در ۳ ماهه پایانی سال این عدد ۱۵۰ میلیون قطعه است. افزایش قیمت گوشت قرمز سبب شده تا بازار گوشت مرغ پرمصرف‌تر باشد. گفتنی است این محصول پروتئینی در میادین میوه و تره بار...
    مرکز آمار گزارش داد: عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ به ١٨٤٬٨٩٢ تن رسید که ۷ درصد در مقایسه با سال گذشته کاهش دارد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، مرکز آمار ایران نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آذر سال جاری را منتشر کرد.بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر 1402 جمعاً ١٨٤٬٨٩٢ تن گزارش شده، که سهم گوشت  مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨0٬١0٦ تن، ٩٧,٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ١٬٩٤٣ تن و سایر...
    مرکز آمار اعلام کرد که وزن گوشت عرضه شده طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر امسال جمعاً ۱۸۴ هزار و۸۹۲ تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبل چهار درصد و نسبت به ماه قبل هفت درصد کاهش یافته است. به گزارش ایسنا، براساس آخرین گزارش‌های مرکز آمار ایران، گوشت مرغ با۱۸۰ هزار و ۱۰۶تن معادل ٩٧.٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون نیز با ١٩٤٣ تن و سایر انواع طیور با ٢٨٤٣ تن به‌ترتیب یک درصد و ١.٦ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش هفت...
    براساس آخرین گزارش های مرکز آمار ایران، گوشت مرغ با۱۸۰ هزار و ۱۰۶تن معادل ٩٧.٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون  با ١٩٤٣ تن و سایر انواع طیور با ٢٨٤٣ تن به‌ترتیب یک درصد و ١.٦ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش هفت درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در آذر ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ هشت درصد و برای شترمرغ ٥٢ درصد کاهش و برای بوقلمون ٤٩ درصد، برای بلدرچین ٣٨ درصد و برای سایر انواع طیور ٨٠  درصد...
    جام جم آنلاین آذربایجان شرقی: یحیی شیری پور در جلسه کارگروه مدیریت بحران بخش کشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر به رصد و پایش مزارع پرورش صنعتی طیور و روستاهای استان می‌پردازند گفت: با رصد و پایش مستمر تلاش می کنند از بروز هرگونه مشکل در این خصوص پیشگیری شود. وی با بیان اینکه بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان یکی از بیماری‌های خطرناک پرندگان با سرعت انتشار بالا و تلفات زیاد در طیور است، افزود: ویروس عامل بیماری معمولاً از طریق پرندگان مهاجر و آزاد پرواز به طیور بومی و در ادامه به مزارع صنعتی پرورش طیور منتقل می‌شود، به همین دلیل توصیه می‌شود تا در حد امکان از برقراری ارتباط بین پرندگان بومی و...
    آقای شیری پور در جلسه کارگروه مدیریت بحران بخش کشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر به رصد و پایش مزارع پرورش صنعتی طیور و روستا‌های استان می‌پردازند گفت:کارشناسان با رصد و پایش مستمر تلاش می‌کنند از بروز هرگونه مشکل پیشگیری شود. وی با بیان اینکه بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان یکی از بیماری‌های خطرناک پرندگان با سرعت انتشار بالا و تلفات زیاد در طیور است افزود: ویروس عامل بیماری معمولاً از طریق پرندگان مهاجر و آزاد پرواز به طیور بومی و در ادامه به مزارع صنعتی پرورش طیور منتقل می‌شود، به همین دلیل توصیه می‌شود تا در حد امکان از برقراری ارتباط بین پرندگان بومی و خانگی با پرندگان آزاد پرواز از طریق محصور کردن...
    خبرگزاری آریا-مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی گفت: خوشبختانه تاکنون موردی از آنفولانزای فوق حاد پرندگان در استان مشاهده نشده است.به گزارش خبرنگار ما در تبریز، یحیی شیری پور در جلسه کارگروه مدیریت بحران بخش کشاورزی آذربایجان شرقی که با حضور معاونین برنامه ریزی و امور اقتصادی و بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی و دیگر اعضای این کارگروه برگزار شد با بیان اینکه کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر به رصد و پایش مزارع پرورش صنعتی طیور و روستاهای استان  می پردازند گفت: با رصد و پایش مستمر تلاش می کنند از بروز هرگونه مشکل در این خصوص پیشگیری شود. وی با بیان اینکه بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان یکی از بیماری‌های خطرناک پرندگان با سرعت انتشار بالا و...
    ایسنا/البرز رئیس اداره دامپزشکی کرج گفت: کارشناسان و دامپزشکان این اداره در ۹ ماهه سال جاری بر کشتار بیش از شش میلیون قطعه مرغ گوشتی، تخمگذار و مادر در کشتارگاه‌های طیور این شهرستان نظارت کردند. به گزارش ایسنا، فردین حسین زاده روز سه شنبه ۱۲ دی ماه با بیان اینکه در شهرستان کرج دو کشتارگاه صنعتی طیور فعال است، افزود: از ابتدای سال تاکنون طی نظارت‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای دامپزشکی از طریق استقرار کارشناس دولتی در کشتارگاه‌ها و حضور مسئولان فنی و بهداشتی مربوطه در محل با کشتار شش میلیون قطعه مرغ زنده، موفق به تولید حدود پنج هزارتن گوشت مرغ برای مصرف خانوار و بیش از هشت هزار تن گوشت مرغ تخمگذار و مادر برای مصارف صنعتی شده‌ایم. وی...
    ایسنا/خراسان رضوی رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، گفت: ۳۵ درصد اشتغال سبزوار در حوزه دامپروری و پرورش طیور است. برات الله زیدآبادی در گفت و گو با ایسنا، از تولید ۱۷ هزار و ۳۵۳ تن گوشت مرغ طی ۹ ماه اول امسال در این شهرستان خبر داد و افزود: سبزوار قطب تولید این ماده پروتئینی در خراسان رضوی است. وی عنوان کرد: برای تولید این مقدار گوشت مرغ، ۹ میلیون و ۹۳۷ هزار قطعه جوجه ریزی در ۲۵۰ واحد مرغداری سبزوار انجام شده است که از عوامل افزایش تولید گوشت مرغ و عرضه آن در بازار می‌توان به توسعه صنعت مرغ و رغبت مرغداران سبزواری به افزایش جوجه ریزی اشاره کرد. رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار خاطرنشان کرد: سبزوار سالانه با...
          به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: برای تولید این مقدار گوشت مرغ ۹ میلیون و ۹۳۷ هزار قطعه جوجه‌ریزی در ۲۵۰ واحد مرغداری‌ شهرستان سبزوار انجام شده است.   برات الله زیدآبادی روز دوشنبه افزود: توسعه زنجیره صنعت مرغ از عوامل رغبت مرغداران سبزواری به افزایش جوجه‌ریزی بوده که موجب افزایش تولید گوشت مرغ و عرضه آن در بازار شده است.   رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار ادامه داد: بیش از ۹۰ درصد گوشت مرغ تولیدی سبزوار در استان خراسان رضوی مصرف و بقیه آن به دیگر استانهای کشور حمل شده است.   زیدآبادی گفت: شهرستان سبزوار سالانه با تولید بیش از ۲۵ هزار تن گوشت مرغ، تامین ‌کننده یک چهارم نیاز استان...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، رییس شبکه دامپزشکی ششتمد گفت: برای تولید این مقدار گوشت مرغ پنج میلیون و ۹۰۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری‌ شهرستان انجام شده است.  گفتولی جغتایی افزود: در شهرستان ششتمد ۹۷ واحد مرغداری گوشتی فعال است که این واحدها سهم قابل توجهی در تولید این ماده پروتئینی استان دارند. وی بیان کرد :هم اینک نیز ۶۰ واحد پرورش طیور با ظرفیت اسمی ۲ میلیون قطعه جوجه ریزی در سال متقاضی صدور پروانه جدید هستند. جغتایی با بیان اینکه توسعه صنایع تبدیلی یکی از محورهای مهم زنجیره تولید است، افزود: سال گذشته طرح مزرعه مرغ مادر گوشتی با سرمایه گذاری بخش خصوصی به منظور تکمیل بخشی از زنجیره تولید و پاسخ به نیاز این...
    به گزارش قدس آنلاین، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آبان سال جاری، گوشت مرغ با ۱۸۷.۵۴۰ تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. در این گزارش آمده است: گوشت بوقلمون با ۲ هزار و ۶۱ تن و سایر انواع طیور با ۲ هزار و ۳۳۸ تن، به‌ترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده افزایش ٢٧ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ...
    بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آبان امسال منتشر شد، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ جمعاً ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧٬٥٤٠ تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢٬٠٦١ تن و سایر انواع طیور با ٢،٣٣٨ تن، به‌ترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده افزایش ٢٧ درصدی مقدار عرضه گوشت...
    مرکز آمار ایران حاکی است، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان امسال جمعاً ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧،۵۴۵تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢.۰۶۱ تن و سایر انواع طیور با ٢,٣٣٨ تن، به‌ترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان امسال با ماه مشابه سال قبل نشان‌دهنده افزایش ٢٧  درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در...
    مرکز آمار ایران از افزایش ۲۷ درصدی عرضه مرغ و کاهش ۳۰ درصدی عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور طی آبان ماه امسال در مقایسه با سال گذشته خبر داد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، گزارش جدید مرکز آمار ایران حاکی است، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان 1402 جمعاً ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧٬٥٤0 تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢٬0٦١ تن و سایر انواع طیور با ٢,٣٣٨ تن، به‌ترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از...
    محمدخزایی مدیر جهاد کشاورزی کنگاور گفت : کارخانه خوراک طیور با هدف ایجاد خودکفایی، دستیابی به اهداف اقتصاد مقاومتی و تکمیل زنجیره تولید گوشت سفید اجرایی شده است. محمدخزایی عنوان کرد: از آنجا که شهرستان کنگاور یکی از قطب‌های اصلی تولید مرغ گوشتی در استان کرمانشاه است با احداث کارخانه تولید خوراک طیور، زنجیره تولید گوشت سفید کامل خواهد شد. مدیر جهادکشاورزی کنگاور، تولید سالانه کارخانه خوراک طیور را ۲۳ هزار تن برآورد کرد کرد و گفت: برای ساخت این کارخانه که توسط سرمایه گذار در شهرک صنعتی کنگاور کلنگ زنی شده ۳۰۰ میلیارد ریال هزینه خواهد شد که با افتتاح آن ۱۰ نفر به صورت ثابت مشغول به کار می‌شوند. خزایی با اشاره به اینکه کنگاور با دارا بودن...
    ‌به گزارش خبرنگار مهر، گوشت مرغ با افزایش قیمت گوشت قرمز به بیش از ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلو، تأمین کننده بخشی از پروتئین خانوار ایرانی شده است. اردیبهشت امسال نرخ مصوب هر کیلو گوشت مرغ گرم ۷۳ هزار تومان تعیین و ابلاغ شد اما این عدد بین ۷۸ تا بیش از ۱۰۰ هزار تومان در نوسان بوده است. رصد میدانی بازار نشان می‌دهد نوسان قیمتی در نیمه نخست سال بیشتر بوده و در نیمه دوم در مهر ماه این قیمت بین ۷۸ تا ۸۷ هزار تومان متغیر بود. با آغاز آبان قیمت‌ها دوباره روند صعودی داشته و در ابتدای هفته (روزهای پایانی آبان) هر کیلو گوشت مرغ با نرخ ۸۸ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش رسیده است....
    وزن گوشت عرضه‌ شده انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ماه جمعاً ۲۰۴ هزار و ۲۰۴ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. همچنین نسبت به مدت مشابه سال گذشته در مهر ماه ۵۵ درصد مقدار عرضه انواع طیور افزایش داشته است. به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس گزارش مرکز آمار، گوشت مرغ با ۲۰۱ هزار و ۱۹۰ تن ۹۸٫۵ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱۵۴۱ تن و سایر انواع طیور با ۱۴۷۳ تن، به‌ترتیب ۰٫۸ درصد و ۰٫۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۲...
    معاون وزیر در امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تغذیه در واحدهای مرغداری با پرتی زیادی همراه است و از خوراک لاکچری مانند کنجاله سویا استفاده می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست، هشتمین همایش بین‌المللی و نمایشگاه خوراک دام، طیور و آبزیان ایران ۲۴ تا ۲۶ آبان در بوستان گفت‌وگو برقرار است. محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون وزیر در امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در این همایش گفت: با توجه به شرایط خشکسالی کشور پرداختن به مقوله خوراک دام دارای تنگناهایی بوده و بهره‌گیری از دانش و فعالیت‌های علمی در تغذیه بسیار راهگشا بوده و باعث رفع محدودیت‌های موجود می‌شود. وی با بیان اینکه مشکلات روزمره، ما را از چالش‌های کلان صنعت غافل کرده است، افزود: شایعات مربوط به...
    ایسنا/خراسان رضوی رئیس شبکه دامپزشکی کاشمر گفت: بیش از ۴۰ تن گوشت سفید و قرمز غیر قابل مصرف در کاشمر ضبط و معدوم‌سازی شد. سعید خانزاده در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: با تلاش شبانه‌روزی اکیپ‌های بهداشتی دامپزشکی کاشمر در راستای تحقق رسالت دامپزشکی و تأمین سلامت غذایی شهروندان بیش از ۴۰ تن گوشت قرمز و سفید و آلایش خوراکی در کشتارگاه‌های این شهرستان طی ۷ ماهه اول سال جاری از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شد. وی با اشاره به اینکه اولویت دامپزشکی بر مبنای پیشگیری و از این جهت همسو و مصداق عینی پدافند غیر عامل است، به بیان عملکرد حوزه نظارت بر فرآورده‌های خام دامی طی ۷ ماه اول سال جاری در شهرستان...
     علی رمضانپور مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تولید ۷ هزار و ۷۵۰ تن گوشت سفید (مرغ) در واحد‌های مرغداری این استان طی مهر ماه خبر داد و گفت: این میزان تولید مرغ نسبت به همین مدت مشابه در سال گذشته که شش هزار و ۲۰۰ تن بود رشد ۲۵ درصدی داشته است. به گفته وی؛ در حال حاضر ۳۸۰ واحد مرغداری گوشتی فعال در این استان با ظرفیت ۹ میلیون و ۴۰۰ هزار قطعه جوجه در حال فعالیت و تولید گوشت سفید هستند. وی یادآور شد: شهرستان قزوین بیشترین واحد مرغ گوشتی در استان را دارد که ظرفیت آن‌ها ۳ میلیون و ۴۰۴ هزار قطعه است. این مسئول؛ استفاده از تغذیه مناسب، بهبود مدیریت، افزایش ضریب...
    شریفی رئیس شبکه دامپزشکی خوسف گفت: از ابتدای امسال تاکنون حاصل فعالیت ۷۲ واحد پرورش طیور گوشتی در شهرستان، جوجه ریزی بیش از  ۲ میلیون ۵۴۸ هزار قطعه طیور بوده  است. او افزود: بیش از یک میلیون و ۹۱۱ هزار کیلوگرم گوشت از ابتدای سال  در شهرستان خوسف تولید و روانه بازار شده است. یادگار مسئول طیور شهرستان خوسف نیز در این رابطه گفت:  به منظور رصد و پایش بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، ۲۵۳ بازدید فعال و غیرفعال از زیستگاه‌ها صورت گرفته است که مورد مشکوکی مشاهده نشده است. او برگزاری ۱۴۴ کلاس آموزشی و آموزش چهره به چهره را از دیگر اقدامات انجام شده در این حوزه عنوان کرد. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند
    مهدی فتاحی رئیس شبکه دامپزشکی میاندوآب گفت: با ورود دادستانی و نیروی انتظامی، مقدار ۶۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز غیربهداشتی و آلوده نیز ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. وی اضافه کرد: با تلاش ضابطین بهداشتی دامپزشکی و نیروی انتظامی، مقصد انتقال گوشت‌های غیربهداشتی استحصالی این مرکز غیرمجاز نیز در یکی از شهرستان‌های استان مجاور ردگیری و کشف و با تشکیل پرونده قضایی متهمین به مراجع قضایی معرفی شدند. رئیس شبکه دامپزشکی میاندوآب ضمن تقدیر از همکاری مجموعه قضایی و انتظامی از شهروندان درخواست کرد گوشت موردنیاز خود را تنها از مراکز مجاز تهیه کرده و از خرید گوشت از دست‌فروشان و از کنار جاده‌ها خودداری کنند. وی با بیان اینکه اکیپ‌های نظارتی شبکه دامپزشکی در سطح شهرستان فعال...
    ‌به گزارش قدس آنلاین به نقل از مهر، دی ماه ۱۴۰۱ بود که برای مدیریت بهینه بازار گوشت مرغ سیاست قیمت تضمینی مرغ جایگزین خرید تضمینی آن شد. به این ترتیب در راستای تنظیم بازار و جلوگیری از افزایش بی‌رویه نرخ این محصول پروتئینی قیمت آن از سوی نهادهای متولی تعیین و ابلاغ می‌شود. امسال مصوب شد هر کیلو گوشت مرغ گرم ۷۳ هزار تومان باشد که در حال حاضر ۷۸ هزار تومان است. البته در برخی فروشگاه‌های مناطق جنوبی تهران این قیمت از نرخ مصوب پایین‌تر بود و هر کیلو گوشت گرم مرغ به مبلغ ۶۵ هزار تومان عرضه می‌شود. به طور قطع کاهش عرضه یکی از عواملی است که قیمت محصولات را تحت تأثیر قرار داده و نرخ...
    وزن گوشت عرضه‌ شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ جمعاً ۲۰۰ هزار و ۷۶۸ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. به گزارش ایسنا، بر اساس گزارش‌های مرکز آمار ایران،   گوشت مرغ با  ۱۹۷ هزار و ۸۵۵ تن،  ۹۸.۶ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱۲۴۸ تن و سایر انواع طیور با ۱۶۶۵ تن، به‌ ترتیب ۰.۶ درصد و ۰.۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده افزایش ۳۵ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، براساس گزارش مرکز آمار، نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه شهریور سال جاری منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ جمعاً ۲۰۰٬۷۶۸ تن گزارش شده، که سهم گوشت  مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۱۹۷٬۸۵۵ تن، ۹۸٫۶ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱٬۲۴۸ تن و سایر انواع طیور با ۱٬۶۶۵ تن، به‌ترتیب ۰٫۶ درصد و ۰٫۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی...
    مجتبی نوروزی در آیین آغاز عملیات احداث شهر پروتئین و کشتارگاه شماره ۲ طیور بروجرد با اشاره به اهمیت و ضرورت موضوع زنجیره تولید طیور اظهار کرد: احداث کشتارگاه بروجرد در استان لرستان در زنجیره تولید طیور نقش موثری دارد و به افزایش ظرفیت استان کمک خواهد کرد. وی ادامه داد: در زمینه صنعت طیور در لرستان مجتمع ۱۰۰ هزار قطعه‌ای در شهرستان چگنی استان لرستان ایجاد شده که باید مورد حمایت قرار بگیرد. رییس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: صنعت جوجه کشی در لرستان وجود ندارد که باید پیگری شود تا برای جذب سرمایه گذار اقداماتی صورت گیرد تا بتوان این سیکل را کامل کرد. نوروزی با اشاره به اینکه احداث کشتارگاه طیور بروجرد در امنیت غذایی و ایمنی...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بروجرد، مجتبی نوروزی عصر امروز در حاشیه افتتاح شرکت شهر پروتئین و کلنگ احداث‌ کشتارگاه طیور بروجرد در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: از آسیای میانه گرفته تا آفریقا و آمریکای لاتین در دستور کار بررسی واردات گوشت هستند، هر کدام از نظر بهداشتی شرایط مطلوب و مورد نظر دولت جمهوری اسلامی و سازمان دامپزشکی را داشتند، اجازه واردات را می‌دهیم. وی خاطرنشان کرد: هم اکنون صادرات دام از کشور بسیار محدود بوده، چرا که در  شرایطی نیستیم که صادر کنیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: وضعیت مراتع ما به شکلی است که با توجه به  بارندگی سال‌های قبل شرایط خوبی نداریم و اگر وضعیت بارش‌ها و مرتع خوب باشد، صادرات...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بروجرد، مجتبی نوروزی عصر امروز در حاشیه افتتاح شرکت شهر پروتئین و کلنگ احداث‌ کشتارگاه طیور بروجرد در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: از آسیای میانه گرفته تا آفریقا و آمریکای لاتین در دستور کار بررسی واردات گوشت هستند، هر کدام از نظر بهداشتی شرایط مطلوب و مورد نظر دولت جمهوری اسلامی و سازمان دامپزشکی را داشتند، اجازه واردات را می‌دهیم. وی خاطرنشان کرد: هم اکنون صادرات دام از کشور بسیار محدود بوده، چرا که در  شرایطی نیستیم که صادر کنیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: وضعیت مراتع ما به شکلی است که با توجه به  بارندگی سال‌های قبل شرایط خوبی نداریم و اگر وضعیت بارش‌ها و مرتع خوب باشد، صادرات...
    به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه، خسرو شهبازی رییس سازمان جهادکشاورزی استان در مراسم گرامیداشت ۱۴ مهر روز ملی دامپزشکی با تبریک این روز و هفته دامپزشکی، از زحمات و تلاش های شبانه روزی متخصصان و دست‌اندرکاران سلامت غذایی جامعه قدر دانی کرد و افزود: سلامت دام و غذای مردم متکی به تلاش صادقانه و بی‌وقفه نیروهای خدوم اداره دامپزشکی ، دستگاه‌ها و موسسات همکار در بخش خصوصی، عمومی و دانشگاهی وابسته است. وی تصریح کرد: رعایت ضوابط بهداشتی - قرنطینه ای نقش مهمی در کنترل بیماری ها دارد، تامین سلامت و امنیت در این حوزه می تواند منجر به توسعه اقتصادی و نیز رونق صادرات شود که در این راستا باید اقدامات موثر و سازنده انجام گیرد. شهبازی با...
    صدیقه کاظمی‌نیا به راه‌اندازی مجتمع صنعتی و کشاورزی طیور کرمان اشاره کرد و با اعلام اینکه این مجتمع در سطح کلاس A فعالیت می‌کند، گفت: «مجتمع صنعتی و کشاورزی طیور کرمان، نخستین کشتارگاه صنعتی با رتبۀ A در سطح استان کرمان است. مدیرکل دامپزشکی استان کرمان افزود: مجهز بودن به خط تخلیۀ اتوماتیک اندرونی وجه تمایز مجتمع صنعتی و کشاورزی کرمان طیور از سایر واحد‌های صنعتی طیور در استان کرمان است. وی تصریح کرد: خط تخلیۀ اتوماتیک اندرونی، کیفیت مرغ ارائه شده از این کشتارگاه را از لحاظ بسته‌بندی، بهداشت و سلامت افزایش خواهد داد. کاظمی‌نیا در ادامه با اشاره به فعالیت کشتارگاه صنعتی و کشاورزی طیور کرمان در سال‌های گذشته بیان داشت: این کشتارگاه نخستین بار در سال...
    همه از آنتی‌بیوتیک می‌گویند؛ آنتی‌بیوتیک‌هایی که به دام و طیور داده می‌شود تا رشد بهتر و وزن‌گیری قابل توجهی داشته‌باشند و البته بیمار نشوند و در زمان بیماری، از دست نروند. باقیمانده همین آنتی‌بیوتیک‌ها  از طریق گوشت، وارد بدن انسان می‌شود و خب چه کسی است که چنین روندی را تایید کند؟ «البته این ماجرا و این اتفاق بیشتر در طیور دیده می‌شود تا دام‌ها.» این را دکتر حسین ایرانی‌نژاد، دامپزشک و مدیر بیمارستان دامپزشکی درین به جام‌جم می‌گوید از آنجا که دوره پرورش دام طولانی است و تراکم کمتری هم در گاوداری وجود دارد، احتمال بیمار شدن دام و از آن مهم‌تر باقی‌ ماندن آنتی‌بیوتیک در بدن آن کمتر از مرغ است:«اما در مورد طیور این‌طور نیست. دوره پرورش...
    محمدباقر حاج‌کاظمی مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: کارشناسان این اداره کل طی ۶ ماهه ‌گذشته همچنین بر ذبح ۲۴ هزار و ۱۷۰ رأس انواع دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان نظارت کردند. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با بیان اینکه از ابتدای سال تاکنون ۱۲ هزار و ۴۰۹ رأس گوسفند در استان زنجان ذبح شده است، گفت: وزن گوشت سالم در این کشتارها ۲۶۳ هزار و ۷۶۴ کیلوگرم بوده است. حاج کاظمی با بیان اینکه در این مدت تعداد ۲ هزار و ۵۲۲ رأس بز در استان زنجان کشتار شد، افزود: وزن گوشت سالم در این کشتارها ۴۵ هزار و ۳۴۶ کیلوگرم ثبت شد. وی گفت: در سال گذشته ۹ هزار و ۲۳۹ رأس گاو و گوساله در کشتارگاه‌های استان...
    برات‌الله زیدآبادی گفت: برای تولید این مقدار گوشت مرغ ۶ میلیون و ۷۷۸ هزار قطعه جوجه‌ریزی در ۲۵۰ واحد مرغداری‌ سبزوار انجام شده است. وی افزود: توسعه زنجیره صنعت مرغ از عوامل رغبت مرغداران سبزواری به افزایش جوجه‌ریزی بوده که موجب افزایش تولید گوشت مرغ و عرضه آن در بازار شده است. رییس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: افزون بر ۹۰ درصد گوشت مرغ تولیدی سبزوار در استان خراسان رضوی مصرف و بقیه آن به دیگر استانهای کشور ارسال می شود. زیدآبادی افزود: شهرستان سبزوار سالانه با تولید بیش از ۲۵ هزار تن گوشت مرغ، تامین ‌کننده یک چهارم نیاز استان خراسان رضوی به این ماده پروتئینی است. وی ادامه داد: سبزوار از قطب های مهم دام، طیور و آبزیان در...
    حسین حیدری مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به شعار امسال روز ملی دامپزشکی «دامپزشکی، یک قرن خدمت»، گفت : سازمان دامپزشکی در راستای ارتقای امنیت غذایی، سلامت سفره غذایی، سلامت پایدار محصولات و فرآورده‌های خام دامی و همچنین حفاظت و حراست از سرمایه دامی، طیور و آبزیان با پیوست حفظ اشتغال و عدم وابستگی به واردات دام، گوشت و نهاد‌ها در حال فعالیت است. وی وظیفه ذاتی دامپزشکی را در حوزه ارتقای بهداشت و فرآورده‌های خام دامی در نظارت بر کشتارگاه‌های دام و طیور و همچنین پیشگیری از بروز بیماری‌ها (اعم از بیماری‌های دامی و بیماری‌های مشترک انسان و دام) عنوان کرد و افزود: در این راستا با معاینه ۱۷۰ هزار دام سبک و سنگین...
    به گزارش قدس آنلاین،  حسین حیدری مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به شعار امسال روز ملی دامپزشکی «دامپزشکی، یک قرن خدمت»، اظهار کرد: سازمان دامپزشکی در راستای ارتقای امنیت غذایی، سلامت سفره غذایی، سلامت پایدار محصولات و فرآورده‌های خام دامی و همچنین حفاظت و حراست از سرمایه دامی، طیور و آبزیان با پیوست حفظ اشتغال و عدم وابستگی به واردات دام، گوشت و نهادها در حال فعالیت است. وی وظیفه ذاتی دامپزشکی را در حوزه ارتقای بهداشت و فرآورده‌های خام دامی در نظارت بر کشتارگاه‌های دام و طیور و همچنین پیشگیری از بروز بیماری‌ها (اعم از بیماری‌های دامی و بیماری‌های مشترک انسان و دام) عنوان کرد و افزود: در این راستا با معاینه ۱۷۰ هزار دام سبک و...
    ایسنا/کرمان رئیس اداره دامپزشکی رفسنجان گفت: سالانه بیش‌ از دو میلیون قطعه جوجه‌ریزی در رفسنجان انجام می‌شود و بیش‌ از یک‌سوم گوشت مرغ استان کرمان توسط شهرستان رفسنجان تأمین‌ می‌شود. محمود مقامی امروز ۱۵ مهرماه در نشست خبری به‌ مناسبت ۱۴ مهرماه روز دامپزشکی اظهار کرد: وظایف سازمان دامپزشکی در بحث کنترل و پیشگیری از بیماری‌های دام و طیور در سطح کشور و در حقیقت حفظ و حراست از جمعیت دام وطیور است. وی افزود: کنترل و پیشگیری از بیماری‌های مشترک انسان و دام از طریق کنترل بیماری در دام و طیور و نظارت ویژه بر فرآورده‌های خام دامی صورت می‌گیرد. رئیس اداره دامپزشکی رفسنجان تصریح کرد: برخلاف این تصور که رفسنجان شهرستانی دارای باغات است، اما در عین...