2024-04-25@09:04:07 GMT
۹ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «گوشت قرمز گوشت فرآوری شده»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
بر اساس نتایج به دست آمده خوردن میوه و سبزیجات اثرات سرطان‌زایی گوشت‌های قرمز و فرآوری‌شده را کاهش می‌دهد. خبرگزاری میزان _ آنا به نقل از تک اورگ نوشت: تحقیقات اخیر محققان دانشگاه آلبرتا نشان می‌دهد مصرف کم میوه و سبزیجات همراه با مصرف بیشتر گوشت‌های فرآوری شده با شیوع بیشتر سرطان در ارتباط است. پاول ووجِلِرز یکی از محققان این مطالعه گفت: به‌طورکلی پذیرفته شده که گوشت قرمز یک ماده سرطان‌زای احتمالی است، درحالی‌که شواهد قانع‌کننده‌ای وجود دارد مبنی بر اینکه گوشت‌های فرآوری‌شده سرطان‌زا هستند. این شواهد توسط «پروژه جهانی بار بیماری» سازمان جهانی بهداشت و همچنین آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان ایجاد شده است که ۱۵ سرطان را با پیوند‌های احتمالی با مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده...
به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، مطالعات محققان دانشگاه نورث وسترن نشان می‌دهد مصرف دو وعده گوشت قرمز در هفته خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی را ۳ تا ۷ درصد افزایش می‌دهد، در ادامه این مطالعه آمده است مصرف دو وعده گوشت فرآوری شده نیز خطر مرگ زودرس را ۳ درصد افزایش می‌دهد. آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC) که اصطلاحا دست راست سازمان جهانی بهداشت در زمینه تحقیقات محسوب می‌شود، گوشت فرآوری شده را به عنوان ماده‌ای در نظر می‌گیرد که برای طعم‌دار شدن تحت فرآیندهایی مانند نمک سودشدن،دودی شدن، تخمیر و سایر روش‌های مشابه قرار می‌گیرد. بیکن، سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت و ماهی و ماهی دودی نمونه‌هایی از این مواد هستند. برخی از تولیدکنندگان مواد غذایی به منظور افزایش رنگ،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، محققان دریافتند افرادی که روزانه سه ورقه گوشت فرآوری شده (بیکن) می‌خورند با افزایش ۲۰ درصدی ریسک ابتلاء به سرطان روده روبرو هستند. در این مطالعه حدود ۵۰۰ هزار مرد و زن بریتانیایی در رده سنی ۴۰ تا ۶۹ سال به مدت میانگین ۵.۷ سال تحت نظر بودند. در طول این مدت ۲۶۰۹ نفر مبتلا به سرطان روده شدند. محققان مشاهده کردند به ازای هر ۱۰ هزار نفر در مطالعه که روزانه ۲۱ گرم گوشت قرمز و فرآوری شده می‌خوردند، ۴۰ نفر مبتلا به سرطان روده تشخیص داده شدند. این تعداد با مصرف روزانه ۷۶ گرم، به ۴۸ نفر افزایش یافت. طبق دستورالعمل فعلی خدمات بهداشت ملی بریتانیا، مصرف روزانه گوشت قرمز و فرآوری...
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دریافتند افرادی که روزانه سه ورقه گوشت فرآوری شده (بیکن) می‌خورند با افزایش ۲۰ درصدی ریسک ابتلاء به سرطان روده روبرو هستند. در این مطالعه حدود ۵۰۰ هزار مرد و زن بریتانیایی در رده سنی ۴۰ تا ۶۹ سال به مدت میانگین ۵.۷ سال تحت نظر بودند. در طول این مدت ۲۶۰۹ نفر مبتلا به سرطان روده شدند. محققان مشاهده کردند به ازای هر ۱۰ هزار نفر در مطالعه که روزانه ۲۱ گرم گوشت قرمز و فرآوری شده می‌خوردند، ۴۰ نفر مبتلا به سرطان روده تشخیص داده شدند. این تعداد با مصرف روزانه ۷۶ گرم، به ۴۸ نفر افزایش یافت. طبق دستورالعمل فعلی خدمات بهداشت ملی بریتانیا، مصرف روزانه گوشت قرمز و فرآوری شده نباید...
گوشت قرمز معمولا به صورت کبابی، دنده و یا استیک خورده می شود. گوشت گاو به صورت چرخ کرده و یا قیمه ای هم مصرف می شود. گوشت چرخ کرده اغلب در همبرگر استفاده می شود. همچنین از محصولات گوشتی فرآوری شده می توان به گوشت نمک سود شده و سوسیس اشاره کرد. فواید گوشت قرمز گوشت منبع عالی پروتئین است و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم را که بدن ما برای رشد به آن ها نیاز دارد تامین می کند. گوشت قرمز، مانند گوشت گوساله، گوشت گاو و گوشت گوسفند، یک منبع غنی از آهن است و برای جلوگیری از بیماری کم خونی مهم است. خوردن گوشت قرمز یک یا دو بار در هفته می تواند...
خطر سرطان روده بزرگ را، با تمرکز بر روی رژیم غذایی، با پایه گیاهی با گوشت محدود، کاهش دهید. این توصیه یک کارشناس آمریکایی سرطان، به نام دویل است. سرویس سبک زندگی فردا: دنبال راهی برای کم کردن خطر سرطان روده بزرگ هستید؟ به نقل از آشپز باشی متخصصان می‌گویند سبزیجات مصرف کنید و از خوردن گوشت قرمز پرهیز کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانیدتحقیقات جدید بر روی رژیم غذایی و سرطان روده بزرگ، بعضی از غذاها را که گمان می‌رفت موجب افزایش سرطان روده بزرگ می‌شوند، بی خطر اعلام کرد. بر اساس همین تحقیقات، یک سری از غذاهای محبوب (همانند گوشت‌های فرآوری شده) موجب افزایش خطر سرطان هستند.رژیم غذایی برای جلوگیری از سرطان...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: سرطان روده، دومین عامل مرگ و میر پس از بیماری های قلبی در بسیاری از نقاط جهان است. از آنجایی که سلامت روده به طور مستقیم با تغذیه ای که استفاده می کنید در ارتباط است، شما می توانید با داشتن یک رژیم غذایی مناسب و سالم تا حدود زیادی از این سرطان پیشگیری کنید. برای حفظ سلامت این عضو، باید به کیفیت تغذیه خود بیش از پیش توجه کنیم. آماری مربوط به سال 2010 نشان می‌دهد که علت مرگ ناشی از سرطان در آمریکا، تغذیه نامناسب، چاقی و کم تحرکی بوده است. همه ما توصیه‌هایی از قبیل خوردن میوه‌ِوسبزیجات و داشتن تحرک را بارها از منابع و افراد گوناگون شنیده‌ایم؛ اما...
گوشت های قرمز فرآوری شده سرطان زا است - دبلیو خبر
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام