2024-04-23@10:50:51 GMT
۱۲۱ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «گوشت یخ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
آفتاب‌‌نیوز : براساس گزارش سازمان جهاد کشاورزی عرضه مرغ و گوشت منجمد تنظیم بازار در استان تهران برای تامین نیاز مردم در آستانه ماه مبارک رمضان و ایام عید از هفته پیش آغاز شده است و در حال حاضر مرغ منجمد با قیمت هر کیلوگرم ۶۵هزار و ۷۰۰ تومان و مرغ گرم نیز با قیمت هر کیلوگرم ۷۶ هزار و ۵۰۰ تا ۸۴ هزار تومان در استان تهران عرضه میشود. به گفته جبرئیل برادری رییس سازمان جهادکشاورزی استان تهران، در مورد تامین مرغ منجمد، ذخیره‌سازی و تدبیر لازم توسط شرکت پشتیبانی امور دام انجام شده و روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن توزیع در استان تهران صورت می‌گیرد. وی در مورد مرغ گرم نیز اظهار داشت: روزانه ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰ تن...
آفتاب‌‌نیوز : متخصصان ایمنی مواد غذایی بر این باورند که ایمن‌ترین راه برای یخزدایی تمامی محصولات خوراکی و مخصوصا گوشت‌ها، این است که ابتدا آنها را داخل یک بشقاب یا ظرف مناسب قرار دهید و سپس ظرف را داخل یخچال بگذارید. اجازه بدهید که ماده غذایی فریزشده در دمای یخچال و به‌آرامی یخزدایی شود. در چنین شرایطی، ایمنی مواد غذایی به خطر نمی‌افتد و بعد از حدود ۱۰ تا ۱۲ ساعت، ماده غذایی مورد نظر کاملا یخزدایی میشود. از دیگر روش‌های ایمن برای یخزدایی، استفاده از مایکروویو برای یخزدایی مواد غذایی است، به این شرط که حتما بسته‌های غذای یخ‌زده داخل یک بشقاب یا ظرف قرار بگیرند تا مثلا خونابه گوشت‌ها به سینی مایکروویو نشت نکند. نکته مهم دیگری که...
به گزارش همشهری، دولت با هدف کنترل بازار داخلی گوشت قرمز در تلاش برای افزایش واردات و توزیع گسترده گوشت یخ‌زده خارجی است و البته این سیاست باعث شده تا به گفته رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور برای کنترل قیمت مواد خوراکی در داخل سالانه ۱۵ میلیارد دلار محصولات کشاورزی وارد شود. افت محسوس تولید گوشت قرمز به روایت مرکز آمار ایران در حالی استمرار دارد که علیرضا پیمان پاک، قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌ریزی برای توزیع گسترده گوشت منجمد وارداتی با قیمت تعادلی ۲۸۵ هزار تومان خبر داده است. او دلیل افت تولید گوشت قرمز در داخل را خشکسالی ۲ سال اخیر و افزایش هزینه دامداران به علت حذف ارز ترجیحی اعلام و تاکید کرد: به...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: زمانی که گوشت یا مرغ برای یخزدایی در دمای اتاق قرار می‌گیرد باید حداکثر تا دو ساعت بعد پخته شود. غزاله اسلامیان با اشاره به اینکه انجماد باعث میشود باکتری‌ها، مخمرها، کپک‌ها و سایر میکروب‌های گوشت و مرغ غیرفعال شوند، اظهار کرد: زمانی که یخ گوشت باز شود میکروب‌ها می‌توانند مجدداً فعال و تکثیر شوند. وی در پاسخ به این سوال که گوشت منجمد را می‌توان مستقیماً برای پختن غذا استفاده کرد یا خیر، گفت: این کار مشکلی برای سلامت گوشت ایجاد نمی‌کند، ولی باید زمان پخت را تا ۵۰ درصد بیشتر در نظر بگیریم و از پخت کامل مطمئن شویم. اسلامیان توصیه کرد: اگر گوشت یا مرغ را فریز می‌کنید، در قطعات کوچک‌تر...
به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه انجماد باعث میشود باکتری‌ها، مخمرها، کپک‌ها و سایر میکروب‌های گوشت و مرغ غیرفعال شوند، اظهار کرد: زمانی که یخ گوشت باز شود میکروب‌ها می‌توانند مجدداً فعال و تکثیر شوند. وی در پاسخ به این سوال که گوشت منجمد را می‌توان مستقیماً برای پختن غذا استفاده کرد یا خیر، گفت: این کار مشکلی برای سلامت گوشت ایجاد نمی‌کند ولی باید زمان پخت را تا ۵۰ درصد بیشتر در نظر بگیریم و از پخت کامل مطمئن شویم. اسلامیان توصیه کرد: اگر گوشت یا مرغ را فریز می‌کنید، در قطعات کوچک‌تر برش دهید تا از پخت کامل آن مطمئن شوید. عضو هیئت علمی دانشگاه ادامه داد: اطمینان حاصل کنید که گوشت و مرغ...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از عراقی‌نیوز، بر اساس توافق مقام دولتی عراق با آژانس نظارت بر تولیدات غذایی کانادا، از این پس امکان فروش گوشت یخ‌زده گوساله کانادایی با عمر کمتر از ۳۰ ماه در بازار عراق فراهم شده است. این مسئله البته خبر خوبی برای دامداران کانادایی است؛ چراکه با دریافت مجوز از سوی سازمان نظارت بر تولیدات غذایی این کشور، بازار تازه‌ای برای تولیدات آنها ایجاد شده است. عراق با داشتن ۴۰ میلیون نفر جمعیت و اقتصاد رو به رشد تقاضای بالایی برای گوشت گوساله دارد. دسترسی به بازار عراق این امکان را برای کانادا فراهم می‌کند تا بخشی از تقاضای گوشت در این کشور را با افزایش صادرات تأمین کند. کد خبر 5767279 ...
«مشتری فرشته‌ای است که روزی ما را به همراه می‌آورد!» این جمله را که بر شیشه مغازه‌اش دیدم، ناخودآگاه لبخندی بر لب‌هایم مهمان شد. ناخودآگاه یاد این حدیث از حضرت محمد(ص) پیامبر عزیزمان می‌افتم که می‌فرمایند: «خوشا به حال کسی که درآمدش حلال، باطنش پاک، ظاهرش باکرامت، و اذیت و آزارش به احدی از خلق الله نمی‌رسد.» چه چیزی بهتر از این که انسان حساب و کتاب اعمال دنیوی اش را داشته باشد و با یک بسم الله تلاشش را به کار گیرد و حرکت کند و با نگاه به خالق هستی برکت و رزق و روزی اش را از پروردگار طلب کند. اما صادق (ع) می‌فرماید: « از تجارت و بازرگانی دست نکشید که خوار و حقیر خواهید...
به گزارش همشهری آنلاین، «مشتری فرشته‌ای است که روزی ما را به همراه می‌آورد!» این جمله را که بر شیشه مغازه‌اش دیدم، ناخودآگاه لبخندی بر لب‌هایم مهمان شد. ناخودآگاه یاد این حدیث از حضرت محمد(ص) پیامبر عزیزمان می‌افتم که می‌فرمایند: «خوشا به حال کسی که درآمدش حلال، باطنش پاک، ظاهرش باکرامت، و اذیت و آزارش به احدی از خلق الله نمی‌رسد.» چه چیزی بهتر از این که انسان حساب و کتاب اعمال دنیوی اش را داشته باشد و با یک بسم الله تلاشش را به کار گیرد و حرکت کند و با نگاه به خالق هستی برکت و رزق و روزی اش را از پروردگار طلب کند. اما صادق (ع) می‌فرماید: « از تجارت و بازرگانی دست نکشید که خوار...
دریافت 1 MB 265 263 کد خبر 1742613
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، بسیاری از ما برای یخ زدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد. موارد زیر اشتباهات رایج در بازکردن یخ گوشت هستند که بهتر است از انجام آنها خودداری کنید.گوشت را در آب داغ قرار می‌دهیداین کار باعث میشود محلی مناسب برای رشد باکتری‌های خطرناک ایجاد شود. به جای این کار بهتر است گوشت را در یک ظرف آب سرد قرار دهید تا روند ذوب یخ گوشت را به شیوه‌ای ایمن سرعت ببخشید.قبل از بازشدن یخ گوشت ادویه و چاشنی‌ها را به آن اضافه می‌کنیدبا این کار ممکن است...
به گزارش خبرنگار مهر، سیدمحمد اعتماد اعجازی ظهر چهارشنبه در بازدید از بازار اردبیل اظهار کرد: بر اساس برنامه‌ریزی‌های انجام شده برای حمایت از مصرف کنندگان توزیع گوشت یخ‌زده در سطح استان اردبیل ادامه دارد. وی افزود: طبق تصمیم کمیته تنظیم بازار قرار است برای حمایت از مصرف کنندگان حدود ۱۰۵ هزار تن گوشت منجمد در مراکز توزیع شهرستان اردبیل توزیع میشود. فرماندار شهرستان اردبیل گفت: توزیع گوشت منجمد در بیش از ۴۰ منطقه اردبیل آغاز شده است و مردم می‌توانند از این مراکز گوشت مورد نیاز خود را تأمین کنند. اعتماد اعجازی بیان کرد: قیمت گوشت منجمد مابین ۱۳۰ هزار و ۱۵۵ هزار تومان است و این توزیع همچنان برای دسترسی راحت مردم ادامه دارد. وی ادامه داد: نظارت‌ها...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باغ وحش ریو دو ژانیرو برای "سیمبا" شیر 14 ساله خود جشن تولد گرفت. به گزارش عصرایران به نقل از رویترز، زیست شناسان این باغ وحش ریو دو ژانیروی برزیل بر این باورند که غنی سازی محیطی به حیوانات ساکن در باغ وحش فرصت نمایش رفتارهای مشابه در طبیعت را خواهد داد. این جشن تولد بخشی از برنامه باغ وحش ریو دو ژانیرو برای ایجاد رفاه، ایجاد پویایی بیشتر در برنامه روزمره و براوردن نیازهای رفتاری در گونه‌های مختلف حیوانات است.
تماشاخانه ببینید| نبرد شگفت‌انگیز خفاش و عقربی که سم‌اش انسان را از پا در می‌آورد عید قربان/ مسلمانان ترکیه در جست‌و‌جوی گوشت قربانی/ بسیاری در طول سال قادر به مصرف گوشت نیستند فیلم های دیگر
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، شما هم از خانم‌های شاغل و خانه‌داری هستید که به اصطلاح با یک دست چند هندوانه برمی‌دارید و سعی می‌کنید همه آنها را سالم به مقصد برسانید؟ این روزها وضعیت تمام بانوان شاغل به همین صورت است. از یک طرف رسیدگی به امور داخل خانه و از یک طرف رسیدگی به کارهای بیرون باعث میشود تا خانم‌های شاغل به دنبال راهکارهایی برای سرعت بخشیدن به کارهای روزانه باشند. یکی از کارهایی که برای اغلب بانوان زمان‌بر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم و مقوی برای این دسته از بانوان بسیار حائز اهمیت است به همین دلیل در این مطلب پیشنهادهایی برایتان داریم تا با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،بسیاری از ما برای یخزدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد. موارد زیر اشتباهات رایج در بازکردن یخ گوشت هستند که بهتر است از انجام آنها خودداری کنید. گوشت را در آب داغ قرار می‌دهید این کار باعث میشود محلی مناسب برای رشد باکتری‌های خطرناک ایجاد شود. به جای این کار بهتر است گوشت را در یک ظرف آب سرد قرار دهید تا روند ذوب یخ گوشت را به شیوه‌ای ایمن سرعت ببخشید. قبل از بازشدن یخ گوشت ادویه و چاشنی‌ها را به آن اضافه می‌کنید با این کار...
موارد زیر اشتباهات رایج در بازکردن یخ گوشت هستند که بهتر است از انجام آنها خودداری کنید. به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، روزنامه جام جم نوشت: «بسیاری از ما برای یخزدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد. موارد زیر اشتباهات رایج در بازکردن یخ گوشت هستند که بهتر است از انجام آنها خودداری کنید. گوشت را در آب داغ قرار می‌دهید این کار باعث میشود محلی مناسب برای رشد باکتری‌های خطرناک ایجاد شود. به جای این کار بهتر است گوشت را در یک ظرف آب سرد قرار دهید تا روند ذوب یخ گوشت را...
«بسیاری از ما برای یخزدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد. موارد زیر اشتباهات رایج در بازکردن یخ گوشت هستند که بهتر است از انجام آنها خودداری کنید. گوشت را در آب داغ قرار می‌دهید این کار باعث میشود محلی مناسب برای رشد باکتری‌های خطرناک ایجاد شود. به جای این کار بهتر است گوشت را در یک ظرف آب سرد قرار دهید تا روند ذوب یخ گوشت را به شیوه‌ای ایمن سرعت ببخشید. قبل از بازشدن یخ گوشت ادویه و چاشنی‌ها را به آن اضافه می‌کنید با این کار ممکن است باعث بیمارشدن خود و...
بر اساس نتایج یک پژوهش که به تازگی توسط دانشمندان بریتانیایی و چینی در مجله «علم» (Science) آمریکا منتشر شده ممکن است شیوع ویروس سارس-کو- ۲ در چین با کالاهای یخ زده وارداتی در ارتباط باشد. - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم به نقل از رادیو بین‌المللی چین، در این پژوهش با عنوان منشاء حیوانی ویروس سارس-کوو-2»، ضمن بررسی ویروس کرونای مربوط به سارس منشاءهای حیوانی این گونه از ویروس کرونای جدید مورد بررسی قرار گرفته و این گونه نتیجه گیری شده که انتقال حیوان به انسان در اثر ارتباط با حیوانات زنده آلوده محتمل ترین علت آغاز همه گیری کووید-19 است.اما در ادامه آن آمده که در عین حال، با توجه وجود یک زنجیره عظیم...
منصور پوریان؛ رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام کشور در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ایسکانیوز گفت: فصل پاییز برای ما فصل مهمی است زیرا حدودا ۱۲میلیون راس، پروار میشود که اوج تولید است در حالیکه میزان مصرف پاییز حدود ۶ میلیون راس است در شرایط فعلی به دلیل وجود پاندمی کرونا و شرایط اقتصادی ضعیف مردم، میزان مصرف کاهش یافته است که تنها راه برای اینکه دام در دست دامدار نماند، صادرات است. پوریان با بیان اینکه کرونا مصرف گوشت را تا ۵۰ درصد کاهش داده است ادامه داد: صنعت دامداری کشور را نباید گرفتار مشکلات همانند صنعت مرغداری کنیم این صنعت پویا و قوی است و بایستی تصمیمات اصولی و درستی گرفته شود. وی گفت: وزیر کشاورزی دولت جدید...
معینی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان زنجان از آغاز توزیع گوشت قرمز یخ زده در بازار زنجان خبرداد و گفت: گوشت قرمز یخ زده تنظیم بازار با قیمت 80 هزار تومان توزیع میشود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ قاسم معینی در گفت‌وگو با خبرنگار موج رسا; با بیان اینکه 34 تن گوشت قرمز یخ زده در استان زنجان توزیع میشود اظهار کرد: گوشت قرمز سردست با قیمت 77 هزار تومان به مباشرین تحویل داده خواهد شد. وی با تاکید براینکه گوشت قرمز با قیمت 80 هزار تومان در بین مردم توزیع میشود تصریح کرد: توزیع گوشت قرمز از امروز در سطح استان زنجان آغاز میشود. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان زنجان با تاکید براینکه گوشت...
آبی پور معاون اقتصادی استاندار زنجان با اشاره به اینکه گوشت یخ زده به تناسب نیاز بازار توزیع میشود گفت: گوشت یخ زده به اندازه کافی توسط شرکت پشتیبانی امور جهادکشاورزی استان ذخیره شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمدرضا آبی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار موج رسا; در مورد توزیع گوشت یخ زده در بازار اظهار کرد: گوشت یخ زده به تناسب نیاز بازار از طریق عاملین و براساس قیمت تنظیم بازار کشوری توزیع میشود. وی با تاکید براینکه مصرف گوشت قرمز دام سنگین در استان بالاتر از گوشت دام سبک است افزود: در استان زنجان متاسفانه در تولید گوشت دام سنگین کمبود داریم و بیشتر نیاز استان از سایر استان‌ها تامین میشود. معاون...
از آن جا که گوشت مرغ ماده خوراکی است که به راحتی آلوده میشود، متاسفانه وقتی با افزایش قیمت مرغ تازه، تقاضا برای مرغ ارزان‌تر زیاد شود، امکان تقلب و سوء استفاده هم بیشتر خواهدشد. دراین میان گوشت منجمد و یخ‌زدوده مرغ به دلیل این که یک بار فریزشده و یخ آن باز میشود و برای بار سوم وچهارم این اتفاق در منزل تکرار میشود، ارزش غذایی خود را از دست می‌دهد و مواد مغذی همراه خونابه از آن خارج میشود. به همین دلیل هنگام خرید باید بدانیم چطور گوشت مرغ تازه را از گوشت مرغ یخ‌زدوده (مرغ یخ زده‌ای که بخش باز شده‌ای تا جای مرغ تازه فروخته شود) تشخیص دهیم یا از سلامت و تازگی قطعات ران و...
خرید مرغ‌های یخزدایی شده به جای مرغ تازه، علاوه بر خسارت مالی، برای سلامت ما هم ضرر دارد بنابراین دانستن راه‌های تشخیص آن بسیار مهم است. خبرگزاری میزان - روزنامه خراسان نوشت: از آن جا که گوشت مرغ ماده خوراکی است که به راحتی آلوده میشود، متاسفانه وقتی با افزایش قیمت مرغ تازه، تقاضا برای مرغ ارزان‌تر زیاد شود، امکان تقلب و سوء استفاده هم بیشتر خواهدشد. دراین میان گوشت منجمد و یخ‌زدوده مرغ به دلیل این که یک بار فریزشده و یخ آن باز میشود و برای بار سوم وچهارم این اتفاق در منزل تکرار میشود، ارزش غذایی خود را از دست می‌دهد و مواد مغذی همراه خونابه از آن خارج میشود. به همین دلیل هنگام خرید باید...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خراسان، از آن جا که گوشت مرغ ماده خوراکی است که به راحتی آلوده می شود، متاسفانه وقتی با افزایش قیمت مرغ تازه، تقاضا برای مرغ ارزان‌تر زیاد شود، امکان تقلب و سوء استفاده هم بیشتر خواهدشد. دراین میان گوشت منجمد و یخ‌زدوده مرغ به دلیل این که یک بار فریزشده و یخ آن باز میشود و برای بار سوم وچهارم این اتفاق در منزل تکرار میشود، ارزش غذایی خود را از دست می دهد و مواد مغذی همراه خونابه از آن خارج می شود. به همین دلیل هنگام خرید باید بدانیم چطور گوشت مرغ تازه را از گوشت مرغ یخ‌زدوده( مرغ یخ زده ای که بخش باز شده ای تا جای مرغ تازه...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازلرستان،مسعود میرموسوی،معاون بازرگانی سازمان صمت لرستان اظهار داشت: با توجه به نوسانات اخیر قیمت مرغ در لرستان در راستای کمک به اقشار کم‌درآمد و کنترل بازار استان ۲۳۰ تن مرغ یخ‌زده در استان در حال توزیع است. او بابیان اینکه این گوشت‌ها در فروشگاههای زنجیره‌ای توزیع میشود، افزود: قیمت مرغ‌های توزیع‌شده ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان است. معاون بازرگانی سازمان صمت لرستان بیان کرد: در حال حاضر قیمت گوشت گرم در بازار ۲۴ هزار تومان است و به‌جز استان خراسان شمالی قیمت این محصول در لرستان از سایر استان‌های کشور کمتر است. میرموسوی با اشاره به اینکه علت اصلی افزایش قیمت مرغ کمبود جوجه ریزی در دو هفته ابتدایی مهرماه است، تصریح کرد: با...
چین از آلوده بودن گوشت‌های یخ زده وارداتی از برزیل به ویروس کرونا خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از رویترز، مقامات دولتی چین اعلام کردند که بسته بندی گوشت‌های یخ زده وارداتی از برزیل به مقصد استان شاندونگ در آزمایشات انجام شده دارای ویروس کرونا بوده است. به گفته این مقامات شهروندان ناحیه وندونگ در شهر ویهای که با این گوشت‌های یخ زده در تماس بوده‌اند باید خود را به مقامات معرفی کنند. هنوز نام شرکت وارد کننده این گوشت‌های برزیلی اعلام نشده است. انتهای پیام/ منبع: تسنیم
به نقل از رویترز، مقامات دولتی چین اعلام کردند که بسته بندی گوشت‌های یخ زده وارداتی از برزیل به مقصد استان شاندونگ در آزمایشات انجام شده دارای ویروس کرونا بوده است. به گفته این مقامات شهروندان ناحیه وندونگ در شهر ویهای که با این گوشت‌های یخ زده در تماس بوده‌اند باید خود را به مقامات معرفی کنند. هنوز نام شرکت وارد کننده این گوشت‌های برزیلی اعلام نشده است.
بسیاری از ما برای باز کردن یخ مرغ، بسته گوشت منجمد را در هوای اتاق می گذاریم یا زیر آب داغ قرار می دهیم . به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ بسیاری از ما برای باز کردن یخ مرغ، بسته گوشت منجمد را در هوای اتاق می گذاریم یا زیر آب داغ قرار می دهیم در حالی که به گفته متخصصان تغذیه بهترین شیوه یخ زدایی از مرغ گذاشتن آن برای چند ساعت در یخچال است .چون به محض اینکه دما از 10 درجه سانتی گراد بگذرد، همه باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن می‌کنند . روش درست استفاده از یخچال این روش زمان بیشتری می‌برد، بنابراین باید از قبل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر‌های مختلف ایران آشنا کنیم. طرز تهیه «آش یخ» یک غذای ساده و خوشمزه آش یخ” یکی از غذاهای محلی ساده و خوشمزه استان آذربایجان شرقی است. مواد لازم برای آش یخ برنج:۱۰۰ گرمماست ترش محلی: ۵۰۰ گرمسیر رنده شده:۲ حبهسبزی (تره، جعفری، ترخون، گشنیز، برگ چغندر):به میزان لازمیخ:به میزان لازمنمک و فلفل:به میزان لازم طرز تهیه آش یخ برنج را بشویید و ۲ - ۳ ساعتی در آب خیس دهید. سبزی‌ها را هم خوب بشویید و ریز خرد کنید. بعد برنج را به همراه یک لیتر آب، نمک، فلفل و سبزی خرد شده، روی حرارت...
به گزارش اکوفارس، منصور پوریان در گفت‌وگو با ایلنا، با اشاره به افزایش تولید دام در کشور، اظهار کرد: در شرایطی که با افزایش تولید دام روبه‌رو هستیم خرید و فروش آن به حداقل رسیده است. وی ادامه داد: دو دلیل عمده برای قفل شدن بازار دام وجود دارد که هر دو اقتصادی هستند. به گفته پوریان؛ قیمت بالای گوشت قرمز و عرضه زیاد در مغازه‌ها و فروشگاههای زنجیره‌ای دو دلیل قفل شدن خرید و فروش دام در بازار است. وی توضیح داد: به دلیل شرایط نامساعد اقتصادی و غیر منطبق بودن قیمت گوشت قرمز با توان مالی مردم، به‌رغم افزایش عرضه، تقاضا برای این کالا کاهش داشته است، به عبارت دیگر تقاضا و عرضه متناسب با یکدیگر نیستند. پوریان...
رویداد۲۴ منصور پوریان با اشاره به افزایش تولید دام در کشور، اظهار کرد: در شرایطی که با افزایش تولید دام روبه‌رو هستیم خرید و فروش آن به حداقل رسیده است.وی ادامه داد: دو دلیل عمده برای قفل شدن بازار دام وجود دارد که هر دو اقتصادی هستند.به گفته پوریان؛ قیمت بالای گوشت قرمز و عرضه زیاد در مغازه‌ها و فروشگاههای زنجیره‌ای دو دلیل قفل شدن خرید و فروش دام در بازار است.وی توضیح داد: به دلیل شرایط نامساعد اقتصادی و غیر منطبق بودن قیمت گوشت قرمز با توان مالی مردم، به‌رغم افزایش عرضه، تقاضا برای این کالا کاهش داشته است، به عبارت دیگر تقاضا و عرضه متناسب با یکدیگر نیستند.پوریان از افزایش اقبال مردم از گوشت‌های منجد وارداتی به دلیل...
منصور پوریان در گفت‌وگو با ایلنا با اشاره به افزایش تولید دام در کشور، اظهار کرد: در شرایطی که با افزایش تولید دام روبه‌رو هستیم خرید و فروش آن به حداقل رسیده است. وی ادامه داد: دو دلیل عمده برای قفل شدن بازار دام وجود دارد که هر دو اقتصادی هستند. به گفته پوریان؛ قیمت بالای گوشت قرمز و عرضه زیاد در مغازه‌ها و فروشگاههای زنجیره‌ای دو دلیل قفل شدن خرید و فروش دام در بازار است. وی توضیح داد: به دلیل شرایط نامساعد اقتصادی و غیر منطبق بودن قیمت گوشت قرمز با توان مالی مردم، به‌رغم افزایش عرضه، تقاضا برای این کالا کاهش داشته است، به عبارت دیگر تقاضا و عرضه متناسب با یکدیگر نیستند. پوریان از افزایش اقبال...
پلیس هلند از کشف محموله 20 میلیون پوندی کوکائین از یک کامیون خبر داد. آرزوکیهان به گزارش ایران آنلاین به نقل از اسکای نیوز، راننده 48 ساله این کامیون «رابرت ترامپ» به جرم قاچاق مواد مخدر به این کشور در محموله گوشت های یخ زده و بسته بندی در فریزر کامیونش بازداشت شد. ژاک بیر ، فرمانده شعبه آژانس جنایات ملی اظهار داشت: در حالی که هنوز بررسی های پزشکی قانونی بر روی این توقیف انجام می شود ، به احتمال زیاد قاچاقچیان قصد فروش این محموله بزرگ را در خیابان های هلند داشته اند. وی افزود : تحقیقات ماموران ما در این ارتباط ادامه دارد در تلاشیم تا با بازجویی از راننده به شبکه اصلی...
گشت سیار تعزیرات حکومتی به سراغ غرفه‌های یکی از پارک شهربازی‌های پایتخت رفت و پس از بررسی موارد طبق قانون با متخلفان برخورد کرد. به گزارش شریان نیوز،عصر روز گذشته «جمعه» در یک روز تعطیل به اتفاق تیم گشت تعزیرات حکومتی استان تهران به صورت سرزده به سراغ یکی از پارک شهربازی‌های بزرگ پایتخت رفتیم تا از چگونگی عرضه محصولات غذایی چه از نظر قیمتی و چه از بُعد بهداشتی آن، مسائل را بررسی کنیم. در ابتدا وارد رستورانی که در حاشیه این پارک مشغول فعالیت بود رفته و پس از انجام بررسی‌های تخصصی توسط کارشناسان سازمان بهداشت و ماموران گشت تعزیرات، مشخص شد که اقلامی که در این واحد صنفی در حال عرضه است، همگی فاقد کیفیت لازم بوده...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، عصر روز گذشته «جمعه» در یک روز تعطیل به اتفاق تیم گشت تعزیرات حکومتی استان تهران به صورت سرزده به سراغ یکی از پارک شهربازی‌های بزرگ پایتخت رفتیم تا از چگونگی عرضه محصولات غذایی چه از نظر قیمتی و چه از بُعد بهداشتی آن، مسائل را بررسی کنیم. در ابتدا وارد رستورانی که در حاشیه این پارک مشغول فعالیت بود رفته و پس از انجام بررسی‌های تخصصی توسط کارشناسان سازمان بهداشت و ماموران گشت تعزیرات، مشخص شد که اقلامی که در این واحد صنفی در حال عرضه است، همگی فاقد کیفیت لازم بوده و از قیمه‌های یخ زده چندبار پخته شده و فاسد تا گوشت چرخ کرده و مرغ‌های فاسد و...
گشت سیار تعزیرات حکومتی به سراغ غرفه‌های یکی از پارک شهربازی‌های پایتخت رفت و پس از بررسی موارد طبق قانون با متخلفان برخورد کرد. به گزارش خبرنگار حوزه حقوقی- قضایی گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، عصر روز گذشته «جمعه» در یک روز تعطیل به اتفاق تیم گشت تعزیرات حکومتی استان تهران به صورت سرزده به سراغ یکی از پارک شهربازی‌های بزرگ پایتخت رفتیم تا از چگونگی عرضه محصولات غذایی چه از نظر قیمتی و چه از بُعد بهداشتی آن، مسائل را بررسی کنیم. در ابتدا وارد رستورانی که در حاشیه این پارک مشغول فعالیت بود رفته و پس از انجام بررسی‌های تخصصی توسط کارشناسان سازمان بهداشت و ماموران گشت تعزیرات، مشخص شد که اقلامی که در این واحد صنفی در...
سرپرست معاونت فروشگاهی شرکت شهروند اعلام کرد: در حال حاضر در فروشگاههای این شرکت فقط گوشت گوساله تنظیم‌بازاری عرضه میشود. ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۷ اجتماعی تهران نظرات - اخبار اجتماعی - آرش ظفری سرپرست معاونت فروشگاهی شرکت شهروند در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم در ارتباط با توزیع گوشت تنظیم بازاری در فروشگاههای شهروند، اظهار کرد: هم اکنون در تمام فروشگاههای شهروند فقط توزیع گوشت گوساله تنظیم بازاری در حال انجام است. وی بیان کرد: در حال حاضر فروشگاههای شهروند به هر میزان که گوشت تنظیم بازاری در اختیار آنها قرار بگیرد نسبت به اقدام به توزیع آن اقدام خواهند کرد. ظفری افزود: در صورتی که مجددا گوشت گوسفندی هم در اختیار شرکت شهروند قرار بگیرد نسبت به توزیع...
نایب رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان گفت: گوشت گوسفند از 15 فروردین تاکنون شش هزار تومان ارزان‌تر شده و گوشت بره درجه یک با 100 گرم دنبه 94 هزار تومان در حال حاضر به فروش می‌رسد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ عبدالرضا آقاجانی در گفت‌وگو با صاحب نیوز اظهار کرد: قیمتها در گوشت قرمز با کاهش روبه‌رو بود؛ گوشت گوسفند از 15 فروردین تاکنون شش هزار تومان ارزان‌تر شده و گوشت بره درجه یک با 100 گرم دنبه 94 هزار تومان در حال حاضر به فروش می‌رسد. نایب رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان تصریح کرد: در تعطیلات نوروز گوشت در بین قصابی‌ها توزیع شد که در قیمتها تأثیرگذار بود و تا 15 فروردین در هشت یا...
مهدی رفیعی محمدی روز جمعه در گفت و گو با ایرنا، افزود: با توجه به فسادپذیری بالای گوشتی که از حالت انجماد خارج شده، شهروندان گوشت و مرغ منجمد را با برآورد میزان مصرف از حالت انجماد خارج نمایند و آن را همان روز و یا حتی المقدور 24 ساعت بعد مصرف نمایند.وی اضافه کرد: برخی شهروندان برای قطعه بندی گوشت قرمز و مرغ منجمد، این محصولات را از حالت انجماد خارج می کنند و مجدد داخل فریزر می گذارند که این اقدام موجب از بین رفتن پروتیین گوشت می شود.وی به شهروندان توصیه کرد: برای جدا کردن بخشی از گوشت منجمد، از چاقوهای اره ای استفاده نمایند تا گوشت حالت انجماد خود را از دست ندهد.رفیعی گفت: کیفیت مرغ...
نماینده مردم تبریز معتقد است صف‌های طویلی که در مناطق مختلف کشور برای دریافت ۲ کیلو گوشت یخ زده شاهد هستیم نمونه بارز غفلت دولت در تامین مایحتاج مردم است. احمد علیرضابیگی نماینده مردم تبریز در مجلس در گفتگو با خبرنگار سیاسی خبرگزاری دانشجو، در خصوص مهم ترین اولویت مجلس در سال 98 اظهار داشت: اولویت مجلس باید زندگی مردم باشد و تمام توان خود را برای تسهیل شرایط زندگی آنها صرف کند. وی با بیان اینکه این موضوع نه تها در سال 98 بلکه باید در سال های 97 و 96 مورد توجه مجلس و دولت قرار می گرفت، افزود: دولت و مجلس باید پیش بینی می کردند که با آمدن ترامپ اعمال تحریم های آمریکا علیه جمهوری اسلامی...
جهانپور گفت: علت اپیدمی اسهال و استفراغ در کردستان گوشت های یخ زده نبوده است. «کیانوش جهانپور» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان گفت: علت اپیدمی اسهال که در کردستان اتفاق افتاده است، گوشت یخ زده نیست و همچنین عوامل بیوتروریسم و الودگی منابع ابی نیز در بررسی ها رد شده است. سرپرست مرکز روابط عمومی وزارت بهداشت افزود: در آزمایشات به عمل آمده بیماری ویروسی «نورواک» گزارش شده است، و نوروویروس عامل این بیماری مسری گوارشی می باشد که سالانه حداقل ۶۸۵ میلیون نفر را در سراسر دنیا آلوده می‌کند. این ویروس در ابتدا ویروس نورواک ( Norwalk Virus) به نام شهری که اولین بار این ویروس در سال ۱۹۷۲ در آن شیوع پیدا کرد اشتهار...
سیستان وبلوچستان در حالی تامین کننده نیمی از گوشت کشور است که افزایش قیمت این ماده پروتئینی در بازارهای آن بیداد کرده و هرکیلو گوشت گوسفند به قیمت یکصد هزار تومان به فروش می رسد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، افزایش بی رویه قیمت گوشت در حالی این روزها در بازارهای سیستان وبلوچستان که خود تامین کننده نیمی از گوشت کشور است بیداد می کند که هرکیلو گوشت گوسفندی به قیمت یکصد هزار تومان و هرکیلو گوشت گاو به 77 هزار تومان رسیده است. در این میان اگر چه گوشت قرمز این ماده غذایی مهم از سبد غذایی بسیاری از خانوار ها حذف شده اما خریداری گوشت سفید هم دست کمی...
تهران- ایرنا- یک گروه تحقیقاتی از کیتوزان و نانوذرات طلا برای ساخت نانوزیست‌حسگری استفاده کردند که قادر است باز شدن یخ بسته بندی گوشت را تشخیص دهد، با این کار می‌توان از یخ‌زده ماندن گوشت از فرآیند تولید و بسته‌بندی تا مصرف اطمینان حاصل کرد. به گزارش روز سه شنبه گروه علمی ایرنا از ستاد ویژه توسعه فناوری نانو، اگر گوشت یخ‌زده‌ای از بازار خریداری شود، چگونه می‌توان مطمئن شد که این بسته گوشت تا پیش از رسیدن به‌دست مصرف‌کننده یخ آن باز نشده و مجددا یخ نزده باشد؟اکنون هیچ روشی برای تشخیص این موضوع وجود ندارد و فرض مصرف‌کننده بر این است که گوشت در تمام طول مسیر از بسته‌بندی تا مصرف، کاملا یخ‌زده بوده و هیچ‌گاه...
یک گروه تحقیقاتی از کیتوزان و نانوذرات طلا برای ساخت نانوزیست‌حسگری استفاده کردند که قادر است باز شدن یخ بسته‌بندی گوشت را تشخیص دهد. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو؛ اگر گوشت یخ‌زده‌ای از بازار خریداری شود، چگونه می‌توان مطمئن شد که این بسته گوشت تا پیش از رسیدن به‌دست مصرف‌کننده یخ آن باز نشده و مجددا یخ نزده باشد؟در حال حاضر هیچ روشی برای تشخیص این موضوع وجود ندارد و فرض مصرف‌کننده بر این است که گوشت در تمام طول مسیر از بسته‌بندی تا مصرف، کاملا یخ‌زده بوده و هیچ‌گاه یخ آن برای مدتی آب نشده است، فرآیندی که می‌تواند منجر به فساد گوشت شود.یک گروه تحقیقاتی از وزارت کشاورزی هند روشی برای حل این مشکل ارائه...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
در این مطلب به شما اطلاعاتی درباره یخ زدایی گوشت، روش‌های یخ زدایی گوشت، یخ زدایی گوشت در مایکروفر، یخ زدایی گوشت بریزیلی، چگونه یخ گوشت را آب کنیم، یخ زدایی سریع ماهی، پختن مرغ یخ زده، دکمه یخ زدایی مایکروفر و پختن گوشت یخ زده می‌دهیم. پخت گوشت یخ زده راحت و نگهداری آن ساده است. بااین حال، اگر گوشت را به‌خوبی گرم نکنید، احتمال رشد باکتری‌های خطرناک در غذای‌تان افزایش می‌یابد. اولا، غذا را به آرامی در یخچال گرم کنید. این روش به زمان زیادی نیاز دارد، ولی امن‌ترین و ساده‌ترین راه است. به‌عنوان یک روش جایگزین می‌توانید گوشت یخ زده را در یک کاسه آب سرد یخزدایی کنید. این روش سریع‌تر از استفاده از یخچال است...
یک عضو ستاد تنظیم بازار از وارد شدن نخستین محموله ۳۰ هزار تنی گوشت مرغ منجمد در هفته آینده خبر داد و گفت: این واردات با مصوبه ستاد تنظیم بازار صورت گرفته و مقرر شده تا هفته آینده با هدف تنظیم بازار شب عید با نرخ مصوب عرضه شود. در هفته‌ها و ماه‌های گذشته قیمت گوشت مرغ در بازار روند افزایشی پیدا کرد و با وجود ثبات و کاهش قیمت مقطعی، مجدداً افزایش قیمت آن حدود یک هفته است که آغاز شده و به همین دلیل پس از ۶ سال گوشت مرغ نه تنها از صادرات منع شد بلکه به جرگه محصولات وارداتی پیوست. در این رابطه یک عضو ستاد تنظیم بازار ، اظهار کرد: نخستین محموله...
سرویس ترجمه فردا؛ فاطمه یختیاری دزفولی: در این مطلب به شما اطلاعاتی درباره یخ زدایی گوشت، روش‌های یخ زدایی گوشت، یخ زدایی گوشت در مایکروفر، یخ زدایی گوشت بریزیلی، چگونه یخ گوشت را آب کنیم، یخ زدایی سریع ماهی، پختن مرغ یخ زده، دکمه یخ زدایی مایکروفر و پختن گوشت یخ زده می‌دهیم. پخت گوشت یخ زده راحت و نگهداری آن ساده است. بااین حال، اگر گوشت را به‌خوبی گرم نکنید، احتمال رشد باکتری‌های خطرناک در غذای‌تان افزایش می‌یابد. اولا، غذا را به آرامی در یخچال گرم کنید. این روش به زمان زیادی نیاز دارد، ولی امن‌ترین و ساده‌ترین راه است. به‌عنوان یک روش جایگزین می‌توانید گوشت یخ زده را در یک کاسه آب سرد یخزدایی...
به گزارش ایسنا، در چند وقت اخیر به دنبال نوسانات نرخ ارز قیمت بسیاری از محصولات روند صعودی به خود گرفت و اقلام خوراکی نیز در این افزایش قیمتها حضور چشمگیری داشتند. گوشت به عنوان یکی از اقلام سبد خانوار در طی سال جاری با افزایش قابل توجه قیمت همراه بود تا مسئولین برای جبران این موضوع روی به واردات گوشت یخ زده بیاورند که در شرایط فعلی هر کیلو گوشت منجمد وارداتی به قیمت ۲۹ هزار تومان به متقاضیان با شرایط خاصی عرضه میشود. دلیل افزایش قیمت گوشت تازه، سود قاچاق دام زنده در طی رشد قیمت ارز بوده است که البته اخیراً معاون وزیر جهاد کشاورزی خبر از برنامه جدی برای مبارزه با قاچاق دام زنده داد. در...
بررسی‌های میدانی نشان از آن دارد که دلالان برای قالب کردن گوشت یخ زده به عنوان گوشت تازه چرخ کرده، گوشت منجمد را به قیمت کیلویی ۴۰ هزار تومان از مردم خریداری می‌کنند. ناطقان: در چند وقت اخیر به دنبال نوسانات نرخ ارز قیمت بسیاری از محصولات روند صعودی به خود گرفت و اقلام خوراکی نیز در این افزایش قیمتها حضور چشمگیری داشتند. گوشت به عنوان یکی از اقلام سبد خانوار در طی سال جاری با افزایش قابل توجه قیمت همراه بود تا مسئولین برای جبران این موضوع روی به واردات گوشت یخ زده بیاورند که در شرایط فعلی هر کیلو گوشت منجمد وارداتی به قیمت ۲۹ هزار تومان به متقاضیان با شرایط خاصی عرضه میشود.دلیل افزایش قیمت گوشت تازه،...
اعتماد نوشت: گرانی گوشت و مرغ و اخبار و حواشی آن، این روزها نقل بسیاری از محافل است. از اخبار داغ ثبت‌نام اینترنتی گوشت تا توزیع آن با کارت ملی. اهالی توییتر هم هشتگ «گوشت» را داغ کرده‌اند و با همان طنز همیشگی، سراغ این سوژه رفته‌اند. آنچه می‌خوانید منتخبی از این نوشته‌هاست: «شما یادتون نمیاد؛ یه زمانی گوشت کیلویی ٣٠ تومن شد گفتیم خیلی گرون شد؟!»، «گوشت این‌قدر گرون شده که دیگه وقتی گوسفند می‌بینم، هم بهش احترام می‌ذارم، هم می‌شینم پای بع بع کردنش با دقت نت‌برداری می‌کنم.»، «قیمت گوشت همین‌طور داره افزایش پیدا میکنه فردا یه بدبختی رو میارنش تلویزیون میگن این سلطان گوشته، هر روز گوشت میخورده، گرونی گوشت تقصیر اینه»، «به فقیر و...
به گزارش گروه اجتماعی برنا ؛ در هفت روز گذشته، خبرنگاران بخش اجتماعی رسانههای مختلف کشور، اخبار خوب و بدی را منتشر کردند که در ادامه نگاهی به آنها خواهیم داشت: تالاب لیپار چابهار احیا شد بارندگی های چند روز گذشته باعث احیای دوباره تالاب لیپار چابهار شده است. وضعیت غم‌انگیز پلنگ ایرانی در باغ وحش مشهد زندگی پلنگ‌های ایرانی با بی‌تدبیری برخی از مسئولان به خطر افتاده است به گفته برخی از فعالان و دوست‌داران محیط زیست و حیات وحش وضعیت جسمی این پلنگ بسیار اسفناک است؛ به گونه‌ای که توان جا به جایی نیز ندارد. هجوم لشکر ملخ ها به بوشهر وقتی ملخ‌های صحرایی به خوزستان حمله کردند اعلام شد که این نوع از ملخ‌ها یکی از مخرب‌ترین...
مدتی است که توزیع گوشت یخ‌زده برزیلی با کارت ملی در فروشگاه‌ها و تعاونی‌های مصرف شیراز آغاز شده؛ اما مردمی که برای خرید گوشت منجمد از ساعت 5 صبح مجبور به نوبت گرفتن هستند.به گزارش بلاغ،به دلیل وجود خشکسالی چندساله در کشور و بالا رفتن قیمت غذای دام و همچنین افزایش دستمزد کارگران و کشتارگاه‌ها، دولت به واردکنندگان اجازه واردات گوشت با ارز 4200 تومانی را داده است. روند افزایشی قیمت گوشت قرمز در کشور باعث شده است که مردم به سمت گوشت‌های یخ‌زده‌ی برزیلی که هفته‌ای یک‌بار در فروشگاههای بزرگ و تعاونی‌های مصرف توزیع میشود، سوق داده شوند. بازار داغ گوشت یخ‌زده! در شیراز هم بازار توزیع گوشت برزیلی در سرمای زمستان، داغِ داغ است. برای اطلاع از وضعیت...
ماجرای طرح مردم‌یاری ارتش که به‌دنبال آن از طریق هواپیما از قرقیزستان گوشت وارد کردند و هواپیما سقوط کرد چه بود؟ پس از سقوط هواپیمای باربری ارتش تهران، اعلام شد که این هواپیما حامل ۴۰ تن گوشتگوسفندی بوده که برای کمک در طرح مردم‌یاری، از مبدا بیشکک کشور قرقیزستان، اقدام به فرود اضطراری در فرودگاه فتح البرز کرده که در هنگام فرود از باند خارج و پس از برخورد با دیوار انتهایی باند دچارآتش سوزی شد. در همین میان سوالی که مطرح میشود این است که طرح مردم‌یاری ارتش چیست؟ و چرا گوشت از قرقیزستانوارد می‌شده است؟ طرح مردم‌یاری ارتش چیست؟ آذر ماه سال ۹۶ بود که فرمانده بهداشت، امداد، درمان و آموزش پزشکی ارتشجمهوری اسلامی از آغاز طرح مردم‌یاری ارتش با عنوان محمد رسول الله(ص) در استان‌های سیستان و...
رویداد۲۴ پس از سقوط هواپیمای باربری ارتش تهران، اعلام شد که این هواپیما حامل ۴۰ تن گوشت گوسفندی بوده که برای کمک در طرح مردم‌یاری، از مبدا بیشکک کشور قرقیزستان، اقدام به فرود اضطراری در فرودگاه فتح البرز کرده که در هنگام فرود از باند خارج و پس از برخورد با دیوار انتهایی باند دچار آتش سوزی شد. در همین میان سوالی که مطرح میشود این است که طرح مردم‌یاری ارتش چیست؟ و چرا گوشت از قرقیزستان وارد می‌شده است؟طرح مردم‌یاری ارتش چیست؟آذر ماه سال ۹۶ بود که فرمانده بهداشت، امداد، درمان و آموزش پزشکی ارتش جمهوری اسلامی از آغاز طرح مردم‌یاری ارتش با عنوان محمد رسول الله (ص) در استان‌های سیستان و بلوچستان و خراسان جنوبی خبر داد. هدف...
رکنا: توزیع گوشت منجمد گوسفندی با هدف تعادل بخشی بازار از هفته گذشته اولین بار در خراسان جنوبی آغاز و منجر به تشکیل صف خرید شد. به گزارش رکنا، روز گذشته 11 دی ماه نیز دومین بار سه تن و 700 کیلوگرم گوشت تازه گوسفندی در 11 مرکز عرضه گوشت در شهر بیرجند توزیع شد. بسیاری از مردم برای خرید گوشت باید ساعت ها در صف ها منتظر می ماندند و برخی هم در آخر دست خالی به خانه های خود برگشتند. به نظر می رسد گوشت منجمد و تازه گوسفندی هفته‌ای چند بار باید در استان توزیع شود تا روش خوبی برای آرامش بازار Store این فرآورده باشد. تقاضا برای خرید گوشت منجمد و تازه گوسفندی در استان...
به منظور مقابله با فساد در توزیع و نیز تنظیم بازار و ثبات قیمت ها عرضه گوشت و مرغ یخ زده در قروه با ابتکاری جدید و ارائه شماره سریال شناسنامه سرپرست خانوار صورت می گیرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کُردتودی، طی چند روز گذشته شاهد عرضه مرغ و گوشت یخ زده در یکی از فروشگاه های سطح شهر قروه بودیم که به منظور تنظیم بازار و برای ایجاد ثبات در قیمت ها صورت گرفته بود اما فروش این محصولات تنها در یک فروشگاه موجب ایجاد صف های طولانی مردم و نارضایتی بسیاری از افراد حاضر در این صف ها شده بود که در همین رابطه شب گذشته جهت تهیه گزارشی از این...
چند روش محبوب برای یخزدایی مواد غذایی پیش از پخت و مصرف وجود دارند که البته برخی از آنها بی خطر هستند. قرار دادن ماده غذایی روی پیشخوان آشپزخانه برای چند ساعت یکی از روش های محبوب یخزدایی است، اما گزینه ای ایمن نیست و نسبت به خطرات این کار هشدار داده شده است. آفتاب‌‌نیوز : قرار دادن ماده غذایی منجمد در دمای اتاق برای چند ساعت به منظور یخزدایی می‌تواند خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش دهد زیرا احتمال رشد باکتری‌های غذایی در دمای اتاق بیشتر است. از این رو، هر ماده غذایی که بیش از دو ساعت روی پیشخوان آشپزخانه رها شده باشد، در معرض خطر قرار دارد.به گزارش دیلی میل، خوشبختانه روش‌های درست یخزدایی مواد غذایی...
به گزارش ایسنا، عصر ایران به نقل از دیلی میلنوشت: قرار دادن ماده غذایی منجمد در دمای اتاق برای چند ساعت به منظور یخزدایی می‌تواند خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش دهد زیرا احتمال رشد باکتری‌های غذایی در دمای اتاق بیشتر است. از این رو، هر ماده غذایی که بیش از دو ساعت روی پیشخوان آشپزخانه رها شده باشد، در معرض خطر قرار دارد. خوشبختانه روش‌های درست یخزدایی مواد غذایی بسیار آسان هستند. در ادامه با سه روش پایه و کارآمد در این زمینه بیشتر آشنا می شویم. یخزدایی در یخچال: آیا بی خطر است؟ در شرایطی که رها کردن ماده غذایی منجمد روی پیشخوان آشپزخانه برای یخزدایی شاید روشی سریع‌تر محسوب شود، اما یخزدایی ماده غذایی در یخچال گزینه...
شایعه‌ای در فضای مجازی در حال انتشار است که عده‌ای حکم بنیانگذار امام خمینی (ره) را در مقابل سهمیه بندی فروش گوشت یخ زده توسط دولت قرار داده و از این مقایسه در حال بهره برداری سیاسی هستند.به گزارش مهر، از چند روز پیش شایعه‌ای در فضای مجازی در حال انتشار است که عده‌ای حکم بنیانگذار امام خمینی (ره) را در مقابل سهمیه‌بندی فروش گوشت یخ زده توسط دولت قرار داده و از این مقایسه در حال بهره برداری سیاسی هستند. در روزنامه کیهان دوازدهم اسفند ۱۳۵۷ هم متن فتوای امام مبنی بر حرام اعلام شدن مصرف گوشت یخ‌زده به چشم می‌خورد. اما ماجرا از چه قرار بود؟ امام خمینی (ره) در نامه‌ای خطاب به نخست وزیر وقت، با پیشنهاد...
شایعه ای در فضای مجازی درحال انتشار است و برخی کاربران حکم موردی امام خمینی (ره) را در مقابل سهمیه بندی فروش گوشت یخ زده توسط دولت قرار داده و از این مقایسه در حال بهره برداری سیاسی هستند.به گزارش مهر از چند روز پیش شایعه‌ای در فضای مجازی در حال انتشار است که عده‌ای حکم بنیانگذار امام خمینی (ره) را در مقابل سهمیه‌بندی فروش گوشت یخ زده توسط دولت قرار داده و از این مقایسه در حال بهره برداری سیاسی هستند. در روزنامه کیهان دوازدهم اسفند ۱۳۵۷ هم متن فتوای امام مبنی بر حرام اعلام شدن مصرف گوشت یخ‌زده به چشم می‌خورد. اما ماجرا از چه قرار بود؟ امام خمینی (ره) در نامه‌ای خطاب به نخست وزیر وقت، با...
مجله مهر: از چند روز پیش شایعه‌ای در فضای مجازی در حال انتشار است که عده‌ای حکم بنیانگذار امام خمینی (ره) را در مقابل سهمیه‌بندی فروش گوشت یخ زده توسط دولت قرار داده و از این مقایسه در حال بهره برداری سیاسی هستند. در روزنامه کیهان دوازدهم اسفند ۱۳۵۷ هم متن فتوای امام مبنی بر حرام اعلام شدن مصرف گوشت یخ‌زده به چشم می‌خورد. اما ماجرا از چه قرار بود؟ امام خمینی (ره) در نامه‌ای خطاب به نخست وزیر وقت، با پیشنهاد استفاده از این نوع گوشت‌ها در مسائل کشاورزی و کود مخالفت کرده و خواستار جمع آوری گوشت های یخ زده شده بودند. اما دلیل حرام اعلام کردن گوشت یخ‌زده در آن سال ها از نظر امام عدم ذبح شرعی...
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی: در روز روشن گاو و گوسفند به آن بزرگی در سطح گسترده قاچاق میشود و کسی جلویش را نمی‌گیرد. قیمت گوشت به کیلویی ۷۰هزار تومان می‌رسد که کارگر توان خرید ندارد. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی: در روز روشن گاو و گوسفند به آن بزرگی در سطح گسترده قاچاق میشود و کسی جلویش را نمی‌گیرد. قیمت گوشت به کیلویی ۷۰هزار تومان می‌رسد که کارگر توان خرید ندارد. گوشت‌های وارداتی برای تنظیم بازار هم به دست مصرف کننده واقعی نمی‌رسد و سر از رستوران‌ها در می‌آورد.
خبرگزاری میزان- گزارشی از کلاهبرداری گوشتی با گوشت‌های یخ زده و بازداشت اعضای باند عرضه گوشت فاسد را مشاهده می‌کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی شرکت داتیس خودرو، در فضایی که رسانهها بازوی توانمند و البته چشم‌‌‌بینای جامعه هستند، انتظار می‌‌‌رود که بر رسالت خبری خود استوار بوده و البته که تا به امروز تمامی رسانههای معتبر کشور این مهم را به نحو احسن انجام داده‌‌‌اند. از صبح امروز، شیطنت یک رسانه باعث شده تا فضای مسمومی پیرامون فعالیت شرکت داتیس خودرو ایجاد شود که در حقیقت ادعای این رسانه خلاف واقع بوده و دور از عدالت رسانه‌‌‌ای که همواره دیده‌‌ایم، است. فیلم منتشرشده در خصوص تجمع مالباختگان شرکت داتیس خودرو در مقابل نمایشگاه مرکزی این شرکت به هیچ وجه صحت نداشته چراکه این افراد در صف طرح عرضه گوشت یخ زده با کارت ملی جنب فروشگاه مرکزی...
رویداد۲۴ به جز گوشت گوسفندی یخ زده برای تمامی گوشت‌های وارداتی قیمت مصوب با شرایط معین تعیین شده است که فروش خارج از آن تخلف محسوب میشود و مردم می‌توانند آنها را به سازمان مربوطه گزارش دهند. منصور پوریان، رییس شورای تامین دام کشور، در گفت و گو با اقتصادآنلاین عمده گوشت‌های وارداتی را گوشت تازه گوسفندی، گوشت یخ زده گوسفندی و گوشت گوساله یخ زده برشمرد. وی قیمت هر کیلوگرم گوشت تازه گوسفندی استرالیایی برای عمده فروشان را 36800 تومان و اوراسیا را 33500 تومان عنوان کرد. پوریان تاکید کرد که قیمت هر دوی آنها برای مصرف کننده نباید بیش از 38 هزارتومان باشد. وی فروش به صورت شقه برای گوشت تازه گوسفندی وارداتی را...
به گزارش اکوفارس، سید احمد مقدسی درباره شائبه های مطرح شده مبنی بر اینکه گوشت‌های منجمدی که به اسم گوشت برزیلی در بازار عرضه میشود، هیچ کدام وارداتی نیست و لفظاً به آنها گوشت یخ زده برزیلی می‌گویند و همه آنها محصولات داخلی و عمدتاً گوشت دام‌های پیر است، اظهارداشت: بعید می دانم چنین چیزی صحت داشته باشد. وی افزود: گوشت گاو ماده که معمولا ۴ تا ۵ سال عمر می‌کند بسیار ناپز و زمان خیلی زیادی برای پخت آن لازم است ضمن اینکه این نوع گوشت بیشتر برای تولید سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرد. رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه گاوهای نر چون شیرده نیستند، نگهداری آن ها توجیه اقتصادی ندارد، اضافه کرد: گاوهای...
ایلام- مهدی پورسیاه بیدی گفت: در راستای تنظیم بازار گوشت، ۲۰ تن گوشت یخ زده خریداری شده و هفته آینده در بازار توزیع می شود. مهدی پورسیاه بیدی مدیرکل پیشتیبانی امور دام استان ایلام روز شنبه در گفتگو با قدس آنلاین، با بیان اینکه به منظور تنظیم بازار و از طریق این شرکت در یک ماه گذشته ۸۰ تن گوشت یخ زده در ایلام توزیع شده است، اظهارداشت: ۶۰ تن از این میزان توسط بخش خصوصی در بازار استان تحت نظارت سازمان صنعت، معدن تجارت توزیع شده است. وی با اشاره به اینکه ۲۰ تن نیز توسط این سازمان در بین مصرف کنندگان توزیع گردید، افزود: این نوع گوشت یخ زده با قیمت مصوب ۲۹ هزار تومان در سراسر...
ایلام- ستاد تنظیم بازار کشور برای تعدیل قیمت گوشت، با واردات گوشت گرم گوسفندی به کشور قصد تعدیل قیمت آن را داشته و در هر بار واردات سهم استان ایلام (البته تنها شهر ایلام) ۷ تن برآورد شده است. مهدی پورسیاه بیدی مدیرکل پشتیبانی امور دام استان ایلام در گفتگو با قدس آنلاین، توضیحاتی درباره توزیع گوشت گرم استرالیایی داد و با بیان اینکه این شرکت، تنها تأمین کننده گوشت وارداتی است و توزیع آن بر عهده صنعت، معدن، تجارت است، گفت: برای توزیع این گوشت گرم، ستاد تنظیم بازار مکان، توزیع کننده و قیمت مصرف کننده را تعیین می کند و حتی در هنگام توزیع ستاد بر نحوه آن نظارت دارد. مهدی پورسیاه بیدی با بیان اینکه بر اساس تصمیم دولت،...
رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر فرماندهی انتظامی استان مرکزی از کشف ۲۴ کیلوگرم انواع مواد مخدر از بار گوشت های یخ زده در ساوه خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سرهنگ احمدرضا چگنی رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر فرماندهی انتظامی استان مرکزی در گفتگو با دیار آفتاب؛ گفت: ماموران پلیس مبارزه با مواد مخدر استان و شهرستان ساوه در جریان فعالیت قاچاقچی مواد مخدر قرار گرفته و بلافاصله برنامه ریزی عملیاتی لازم را برای دستگیری آنان آغاز کردند. چگنی اظهار کرد: با آغاز تحقیقات تخصصی مأموران پلیس مبارزه با مواد مخدر، افراد مورد نظر که در حال جابجایی یک محموله مواد مخدر بودند، مورد شناسایی قرار گرفتند. وی ادامه داد: با برنامه...
دکتر نسرین امیدوار متخصص تغذیه در گفت‌وگو با ایسنا، در ارایه اطلاعات درست و دقیق‌تر در این باره گفت: بحث کم آبی به تابستان محدود نمی‌شود ودر هر چهار فصل سال باید به این موضوع توجه کرد. در دنیا با تغییرات آب وهوایی، رژیم های غذایی پایدار مورد توجه قرار می‌گیرد. تابستان مصرف گوشت قرمز را محدود کنید وی افزود: توصیه‌هایی در این مورد در دنیا وجود دارد که باید عامه مردم یاد بگیرند، مصرف غذاهایی که ردپای آب وکربن در آنها زیاد است مثل گوشت قرمز مخصوصا گوشت گاو و همچنین غذاهای فرآوری شده که مراحل کارخانه‌ای زیادی را برای تولید طی کردند؛ در الگوی غذایی خود کمتر کنند. مهم‌تر از آن، این است که از غذاهای منطقه‌ای و...
به گزارش برنا؛ دکتر شاهین احمدی، رییس دامپزشکی شهرستان فاروج گفت: بنا به اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان فاروج طی نظارت مستمر اکیپ بازرسان بهداشتی دامپزشکی از یک واحد صنفی توزیع فرآورده های پروتئینی خام، مقادیری گوشت یخ زده غیر مجاز کشف شد احمدی ادامه داد: پس از اخذ حکم دادستانی اقدام به معدوم سازی فرآورده خام فاسد به روش کاملاً بهداشتی کرده و همچنین مالک محموله به مراجه قضایی معرفی شد. وی ادامه داد: سامانه پاسخگویی شبانه روزی ۱۵۱۲ نیز آماده شنیدن نقطه نظرات، انتقادات، پیشنهادات و گزارشات تخلف در حوزه دامپزشکی است.
اوایل ریاست‌جمهوری رهبر معظم انقلاب بود که خدمت ایشان رسیدم، دو نکته برای من بسیار قابل توجه بود، اول اینکه ایشان اظهار داشتند که از همان گوشت یخ‌زده و برنج کوپنی که سایر مردم استفاده می‌کنند، می‌خرند روزنامه کیهان: اوایل ریاست‌جمهوری رهبر معظم انقلاب بود که خدمت ایشان رسیدم، دو نکته برای من بسیار قابل توجه بود، اول اینکه ایشان اظهار داشتند که از همان گوشت یخ‌زده و برنج کوپنی که سایر مردم استفاده می‌کنند، می‌خرند و نکته دیگر اینکه تنها در یکی از اتاق‌هایشان قالی نخ‌نمایی پهن بود که آن هم جهیزیه همسرشان بود و حتی پیشنهاد خانواده همسرشان مبنی بر تعویض فرش را نپذیرفته بودند، در حالی که خانواده همسرشان از تجار فرش بودند.___________________* آیت‌الله مصباح یزدی، رئیس...
گوشت منجمد را در یک کاسه مناسب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا به مرور یخ آن باز شود. ناطقان: یکی دیگر از ترفندهای آشپزی این است که گوشت منجمد را در یک کاسه مناسب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا به مرور یخ آن باز شود. گوشت را در آب نگذارید، به خصوص آن را در آب گرم نگذارید، زیرا این کار ظاهر و طعم آن را خراب می کند. منبع: میزان برچسب ها: یخ گوشت ، گوشت منجمد شده ، طعم گوشت
یکی دیگر از ترفندهای آشپزی این است که گوشت منجمد را در یک کاسه مناسب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا به مرور یخ آن باز شود. گوشت را در آب نگذارید، به خصوص آن را در آب گرم نگذارید، زیرا این کار ظاهر و طعم آن را خراب می کند.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یکی دیگر از ترفندهای آشپزی این است که گوشت منجمد را در یک کاسه مناسب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا به مرور یخ آن باز شود. گوشت را در آب نگذارید، به خصوص آن را در آب گرم نگذارید، زیرا این کار ظاهر و طعم آن را خراب می کند. منبع:میزان انتهای پیام/ گوشت یخ زده را در یخچال بگذارید
واکنش دادستان رفسنجان در مورد فوت یک دانشجو