Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-19@21:05:39 GMT
۱۴۵۳ نتیجه - (۰.۰۴۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «غذایی خود»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    امیر صادقی بیان اینکه از هفت سرطان شایع منجر به مرگ‌و میر در کشور ما، پنج مورد مربوط به سرطان‌های گوارشی است، بر ضرورت انجام غربالگری و آزمایش‌های زودتر از موعد بویژه در گروه‌های در معرض خطر تاکید کرد. وی گفت: بیماری‌های دستگاه گوارش از جمله بیماری‌های شایع محسوب می‌شوند، شیوع این بیماری‌ها در ایران و دنیا روند صعودی دارد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه سبک زندگی یکی از مهمترین علت‌های افزایش بار بیماری‌های گوارشی است خاطرنشان کرد: بی‌تحرکی، عادات بد غذایی و افزایش شیوع چاقی از جمله موارد تشدید کننده بیماری‌های گوارشی هستند. صادقی با اشاره به اینکه بیشتر بیماری‌های گوارشی علامت‌ و یا نشانه اختصاصی ندارند، گفت: این بیماری‌ها معمولا از...
    بدن انسان برای حفظ سطوح انرژی و انجام فعالیت‌های جسمی و ذهنی به سوخت موثر نیاز دارد. یکی از اصلی‌ترین منابع این سوخت، چربی‌ها هستند که به ازای هر گرم، ۹ واحد کالری ارائه می‌دهند. به گزارش فرطب، این میزان کالری دو برابر بیشتر از آنچه کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها (هر کدام ۴ کالری به ازای هر گرم) فراهم می‌کنند، است. عدم مصرف کافی چربی می‌تواند به کاهش میزان کالری دریافتی منجر شود که نتیجه آن، احساس خستگی مفرط و کاهش توانایی بدن برای انجام فعالیت‌های روزانه خواهد بود. در دنیای تغذیه، چربی‌ها غالباً به نادرست به عنوان دشمن سلامتی در نظر گرفته می‌شوند. با این حال، دانش علمی نشان می‌دهد که چربی‌ها برای برخی از افراد نه تنها مضر نیستند،...
    به گزارش تابناک، به نقل از هلث، فشار خون شما بر اساس میزان نیرویی تعیین می‌شود که شریان‌های شما تحمل می‌کنند، زیرا شریان‌ها خون غنی از اکسیژن را به سلول‌ها و بافت‌های بدن می‌رسانند. ممکن است متوجه نشوید که فشار خونتان بالا یا پایین است و فشار خون شما در طول روز در نوسان باشد. مشکلات زمانی رخ می‌دهند که فشار خون شما بالا بماند زیرا فشار بیش از حد می‌تواند به مرور زمان به شریان‌های شما آسیب برساند و منجر به بیماری عروق کرونر قلب شود. شما می‌توانید فشار خون خود را بدون دارو با تغییرات ساده در سبک زندگی مانند ۱۵۰ دقیقه ورزش در هفته، ترک سیگار، مدیریت استرس و حفظ وزن مناسب کاهش دهید. رویکردهای غذایی برای...
    کارشناس تغذیه گفت: قاعده کلی تثبیت رژیم غذایی، حجم کمتر غذا و ارزش غذایی بالاتر است، بنابراین اگر حجم غذا کمتر، ارزش غذا بیشتر و درکنار آن تحرک صحیح وجود داشته باشد، سبب پیری دیررس، مصرف و جذب بهتر مواد غذایی در بدن، حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی می‌شود. محمدعلی باقری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در خصوص سبک غذایی صحیح در ماه رمضان اظهار کرد: در ماه رمضان تعداد و حجم وعده‌های غذایی کمتر می‌شود که باید در هر وعده از فیبرها، ویتامین‌ها، آب و گروه‌های اصلی مواد غذایی مصرف شده و از مصرف مواد پرکالری پرهیز شود، به همین دلیل باید سعی کنیم ارزش هر وعده غذایی را افزایش دهیم؛ برای مثال مصرف میوه‌ها، نان و غلات...
    ایتنا - دلایل زیادی وجود دارد که چرا بسیاری از متخصصان سلامت نمی‌خواهند شما یک رژیم غذایی محدود داشته باشید. جنیفر رولین، موسس مرکز اختلالات خوردن در شهر راکویل ایالت مریلند به شبکه خبری سی‌ان‌ان می‌گوید: «رژیم‌های غذایی محدود به این معناست که به‌گونه‌ای غذا بخوریم که کالری کمتر از انرژی مورد نیاز بدن دریافت کنیم؛ یا درشت‌مغذی‌ها و دیگر گروه‌های غذایی را که فرد می‌خورد محدود کنیم.» به گفته او چنین رژیم‌هایی پایدار نیستند و در نهایت ممکن است باعث شود که بدن انسان مواد غذایی مورد نیازش را دریافت نکند. همچنین ممکن است باعث ایجاد رفتارهای «پرخوری» در فرد می‌شود و یا اینکه در رابطه میان بدن فرد با مواد غذایی اختلالاتی ایجاد کند. اما...
    آفتاب‌‌نیوز : آزاده زارعی، استاد طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پاسخ به این پرسش که «برای کاهش فشار خون در منزل چه کاری انجام دهیم؟»، اظهار داشت: مواد ترش می‌توانند فشار خون را کاهش دهند؛ مثلا خوردن آبغوره یا مصرف سرکه، مقداری می‌تواند فشار خون را پایین بیاورد. وی ادامه داد:، اما اگر فردی دچار فشار خون است باید درمان را اساسی‌تر انجام دهد. این متخصص طب ایرانی خاطرنشان کرد: از برخی گیاهان دارو‌های تهیه شده مثلا به شکل کپسول در آمده یا عرق برخی گیاهنا روی فشار خون و قلب موثر هستند. زارعی یادآور شد: مثلا زعفران فشار خون را تنظیم می‌کند و اگر فردی فشار خونش بالا باشد فشارش را پایین می‌آورد. منبع: خبرگزاری فارس
    به گزارش خبرآنلاین از ایسنا، اما راه‌هایی وجود دارد که ما را از اضافه‌وزن در تعطیلات در امان نگه می‌دارد. در اینجا برخی از توصیه‌های متخصصان تغذیه را یادآوری می‌کنیم. * وعده‌های غذایی پرکالری را شناسایی کنید غذاهای محلی لذت‌بخش هستند اما وقتی که در یک شهر یک ناهار بسیار پرکالری و سنگین میل می‌کنید، شام را سبک‌تر میل کنید تا هم جبران کالری اضافی ناهار را کرده باشید و هم در طول شب، خواب بهتری داشته باشید. * از دورچین غذا غافل نشوید در رستوران، قبل از اینکه سراغ غذای اصلی بروید، سالاد و سبزیجات و سوپ میل کنید، با این کار اشتهای شما تا حدی کنترل شده و پرخوری نمی‌کنید. * عادات غذایی خوب را حفظ کنید فراموش...
      به گزارش تابناک، شما می‌توانید ویتامین D را به طور طبیعی از غذاهای حیوانی و مقدار محدودی از غذاهای گیاهی دریافت کنید که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌شود: ۱) ماهی ماهی‌های چرب منابع خوبی از ویتامین D هستند. یک وعده ماهی قزل آلای بخارپز شده، ۶۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D یا ۱۲.۰۶ میکروگرم از آن را تأمین می‌کند. ۲) قارچ یک فنجان قارچ پخته‌شده ۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D را تأمین می‌کند. ۳) تخم مرغ تخم مرغ، به ویژه زرده آن، منبع خوبی از پروتئین است. دو عدد تخم مرغ بزرگ، ۱۷ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D را پاسخگو است. ۴) شیر بادام یک فنجان...
    به گزارش همشهری آنلاین، وبگاه آرتی عربی نوشت: «متخصصان بر این باورند که پرتقال حاوی فیبرهای غذایی مفید، ویتامین‌ها و گلوکز است که بدن آنها را به کندی جذب می‌کند و آن را به یک خوراکی مهم برای کسانی که می‌خواهند از شر اضافه وزن خلاص شوند، تبدیل می‌کند. این میوه همچنین از پوست در برابر اثرات عوامل خارجی و اشعه‌های مضر فرابنفش محافظت کرده و روند پیری را کند می‌کند». به گفته متخصصان، مرکبات به طور کلی مفید هستند و می‌توان آنها را به عنوان میان وعده بین وعده‌های غذایی اصلی مصرف کرد. از دیگر خواص مفید پرتقال می توان به حمایت از عملکرد قلب و عروق خونی اشاره کرد زیرا حاوی ویتامین‌های C و B۹ است که سطح...
    معمولا یک هفته بعد از آغاز تعطیلات، ترازو غافلگیرمان می‌کند. بسیاری از ما هنگام بازگشت از سفر، سنگین‌تر از زمان رفت هستیم. بر اساس یافته‌های متخصصان دانشگاه جورجیا، این وزن اضافی زمانی طولانی باقی خواهد ماند. اما راه‌هایی وجود دارد که ما را از اضافه‌وزن در تعطیلات در امان نگه می‌دارد. در اینجا برخی از توصیه‌های متخصصان تغذیه را یادآوری می‌کنیم. * وعده‌های غذایی پرکالری را شناسایی کنید غذا‌های محلی لذت‌بخش هستند، اما وقتی که در یک شهر یک ناهار بسیار پرکالری و سنگین میل می‌کنید، شام را سبک‌تر میل کنید تا هم جبران کالری اضافی ناهار را کرده باشید و هم در طول شب، خواب بهتری داشته باشید. * از دورچین غذا غافل نشوید در رستوران، قبل از اینکه...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تغذیه می‌تواند بر احساس درونی و ظاهر بیرونی انسان تأثیر بگذارد. تحقیقات ثابت می‌کند که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن دارد. هم‌چنین رژیم غذایی سالم قدرت ترمیم آسیب‌های پوستی را دارد و می‌تواند تا سال‌ها ظاهر شما را جوان و شاداب نگه دارد. بیشتر بخوانید: با این عادات بد خداحافظی کنید تا در پیری قابل تحمل باشید! این مواد غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا با افزایش سن، از درون و بیرون جوان و سالم بمانید: ۱) خانوده توت‌ها مصرف غذاهای غنی از آنتی اکسیدان، مؤثرترین راه برای به تعویق انداختن علائم پیری است. به این دلیل که بدن در فرآیند...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما: دکتر احمد اسماعیل زاده گفت: با فرا رسیدن نوروز و مصرف زیاد انواع شیرینی، خشکبار و آجیل و کمتر شدن تحرک افراد، باید توجه داشت در ایام نوروز فرد از یک برنامه غذایی متنوع استفاده کند.وی برنامه غذایی متنوع را مصرف مواد غذایی از تمام گروه‌های غذایی اصلی عنوان کرد و افزود: شش گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود. این شش گروه عبارتند از غلات، میوه ها، سبزی ها، لبنیات، گوشت‌ها و چربی ها.دکتر اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود که در هر گروهی از اقلام غذایی، سالمترین نوع آن گروه غذایی، مصرف شود، مثلا در بین گروه غلات مصرف غلات تصفیه شده (مثل نان...
    فرقی نمی‌کند که سفر‌های زیادی را تجربه کرده باشید یا عاشق تعطیلات کوتاه‌مدت باشید، یکی از چیز‌هایی که ممکن است برای فرار از آن طی سفر هوایی تلاش کنید، نفخ پس از پرواز است. برای اینکه سفر هوایی خوبی را تجربه کنید در این مطلب توصیه‌های یکی از خدمه کابین بریتیش ایرویز همچنین کارشناسان ذکر شده و نکات مهم در مورد نحوه جلوگیری از این مشکلات فاش شده است. به گزارش ایسنا، این مهماندار هواپیما توضیح داد که نفخ یکی از آزاردهنده‌ترین مشکلات در سفر‌های هوایی به ویژه در سفر‌های طولانی‌مدت است. ترکیبی از کاهش فشار هوا، کم آبی بدن و نشستن طولانی‌مدت هضم در دستگاه گوارش شما را آهسته و منجر به تجمع گاز در دستگاه گوارش شما خواهد...
    به گزارش خبرآنلاین، فرقی نمی‌کند که سفرهای زیادی را تجربه کرده باشید یا عاشق تعطیلات کوتاه‌مدت باشید، یکی از چیزهایی که ممکن است برای فرار از آن طی سفر هوایی تلاش کنید، نفخ پس از پرواز است. برای اینکه سفر هوایی خوبی را تجربه کنید در این مطلب توصیه‌های یکی از خدمه کابین بریتیش ایرویز همچنین کارشناسان ذکر شده  و نکات مهم در مورد نحوه جلوگیری از این مشکلات فاش شده است. ایسنا نوشت: این مهماندار هواپیما توضیح داد که نفخ یکی از آزاردهنده‌ترین مشکلات در سفرهای هوایی به ویژه در سفرهای طولانی‌مدت است. ترکیبی از کاهش فشار هوا، کم آبی بدن و نشستن طولانی‌مدت هضم در دستگاه گوارش شما را آهسته و منجر به تجمع گاز در دستگاه گوارش...
    به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، اولین کشتی کمک‌های بشردوستانه که از طریق کریدور دریایی از بندر لارناکا در قبرس راهی نوار غزه شده بود، دیروز (جمعه) تخلیه بار خود را آغاز کرد. این محموله که شامل غذاهایی مانند برنج، آرد، حبوبات و سبزیجات کنسرو شده است، در قایق‌های کوچک تخلیه می‌شود و تحت نظارت نهادهای بین‌المللی به ساحل غزه منتقل می‌گردد. از سوی دیگر صندوق کودکان سازمان ملل متحد از افزایش سوء تغذیه شدید میان کودکان شمال غزه در یک ماه اخیر و در اثر حملات رژیم صهیونیستی خبرداد. نظامیان اشغالگر اسرائیلی همچنان حمله به غیرنظامیان در غزه را ادامه داده به گونه‌ای که 36 نفر که بیشتر آنها زنان و کودکان هستند در بمباران منزلی در...
    معاون غذا و دارو دانشگاه ایران گفت: در ماه مبارک رمضان مهم است که بیماران نحوه مصرف داروی خود را چگونه تنظیم کنند تا علاوه‌بر روزه‌داری دچار مشکل نشوند. مهران ولایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به چگونگی مصرف داروها در ایام روزه‌داری، ضمن تبریک حلول ماه مهمانی خدا، اظهار کرد: در زمان روزه‌داری تغییراتی در سیستم بدن رخ می‌دهد که این امر موجب تأثیراتی در وضعیت بیماری و دارو درمانی می‌شود. وی افزود: در بیماران دیابتی، کنترل مستمر قند خون اهمیت ویژه‌ای دارد، لذا به بیمارانی که تحت درمان با انسولین هستند، توصیه می‌شود قبل از اقدام به روزه‌داری با پزشک معالج خود مشورت کنند و هم بیمار و هم خانواده فرد مبتلا به دیابت، باید در...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تبیان، استرس اثرات گوناگونی بر بدن دارد. یکی از این اثرات می‌تواند افزایش سطح کلسترول بدن باشد. این اتفاق می‌تواند غیرمستقیم و از طریق عادت‌های ناسالمی بیفتد که فرد به‌عنوان راهی برای غلبه بر استرس سراغشان می‌رود، اما پای یک ارتباط مستقیم بیولوژیکی نیز در میان است. وقتی بدن با استرس مواجه می‌شود، واکنش‌های فیزیولوژیکی خاصی رخ می‌دهد، از جمله تغییراتی در سطح هورمون‌ها و مؤلفه‌های خون. هر دوی این اتفاق‌ها می‌توانند منجر به افزایش کلسترول خون شوند. دانشمندان دقیقاً نمی‌دانند استرس و کلسترول چه ارتباطی با هم دارند اما چند تئوری وجود دارد. در این مطلب به این موضوع می‌پردازیم که استرس چگونه چربی خون را بالا می‌برد و چطور می‌توانیم این...
    عصر ایران- «وزن و رژیم غذایی با افزایش سن اهمیت بیشتری می یابند، بنابراین انتخاب یک برنامه غذایی سالم امری حیاتی محسوب‌ می شود.» آنچه که در خط بالا آمده یک جمله تکراری است که قطعا هزار بار و بلکه بیشتر، آن را شنیده اید اما چند بار مکث کرده و روی آن فکر کرده اید؟! دکتر لوری رایان، رئیس مداخلات بالینی موسسه ملی سالمندی آمریکا (NIA) در تحلیل پاسخ ها به سوال فوق می گوید: اگر پاسخ این باشد که گرفتاری های زندگی مانع از توجه به چنین جملاتی می شود قطعا باید خود را برای هزینه های چند برابری و دردسرهای آوارگی در بیمارستان ها آماده کنید زیرا سلامتی آسان به دست نمی آید و به هر ترتیب برای...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در حالی که اصطلاح قدیمی «شما همان چیزی هستید که می خورید » به سلامتی شما اشاره دارد، این اصطلاح می تواند نشان دهنده شخصیت شما نیز باشد. بیشتر بخوانید: نقش تعیین‌کننده شاد زیستن در حفظ سلامت افراد جولیت بوقوسیان، متخصص رفتارهای غذایی بیشتر درباره این موضوع توضیح می دهد. بوقوسیان در ۳۰ سال گذشته رابطه بین عادات غذایی، شخصیت و تمایلات رفتاری را مورد مطالعه قرار داده است. «مشاهده عادات مربوط به غذا دریچه ای را به لایه های پیچیده شخصیت فرد باز می کند. عادات غذایی ما نیز همگام با رشد شخصیت، رویدادهای عاطفی، بلوغ و تأثیرات محیطی و سلامتی به تکامل خود ادامه می‌دهد. چه ارتباطی بین طعم و ژنتیک افراد وجود...
    غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. در ادامه چند خوراکی مفید برای تقویت مغز و حافظه به شما معرفی می‌شود: ۱. آجیل به گزارش خبرآنلاین، مغزیجات و آجیل منبع غنی ویتامین E هستند و برای محافظت از مغز در برابر استرس اکسیداتیو مفیدند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر زوال حافظه ناشی از افزایش سن را کاهش دهد. ۲. قهوه کافئین موجود در قهوه می‌تواند به تقویت عملکرد کلی مغز کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف قهوه می‌تواند خطر زوال عملکرد شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد. ۳. تخم‌مرغ تخم‌مرغ مملو از ویتامین B-۶، B-۱۲ و اسید...
    فرارو- سالانه بیش از ۸۰۰۰۰۰ نفر در ایالات متحده دچار حمله قلبی می‌شوند. در واقعیت امر رقم واقعی ممکن است بسیار بیش‌تر باشد، زیرا کارشناسان تخمین می‌زنند که حداقل نیمی از حملات قلبی ممکن است "بی‌صدا" باشند بدان معنا که فرد ممکن است علائم اندکی داشته باشد و در نتیجه احتمالا به دنبال درمان پزشکی خواهد بود. همه حملات قلبی چه با صدا و چه بی صدا می‌توانند به قلب شما آسیب برسانند و به طور بالقوه تهدید کننده زندگی تان باشند. بنابراین، بدیهی است که شما می‌خواهید برای جلوگیری از آن رویداد جدی پزشکی هر کاری که ممکن است انجام دهید. به گزارش فرارو به نقل از یاهونیوز، در حالی که هیچ راه مطمئنی برای تضمین این که هرگز...
    در نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی سالمندان بر ضرورت بهبود شرایط خودمراقبتی سالمندان و همچنین اهمیت توسعه پوشش بیمه‌ای درمانی و توانبخشی آنها تاکید شد. به گزارش ایسنا، نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی سالمندان با حضور نمایندگان معاونت‌های  بهداشت، پرستاری، درمان، آموزشی، سازمان غذا و دارو، سازمان بیمه سلامت و همچنین نمایندگان دستگاه‌های مختلف از جمله سازمان برنامه و بودجه،  شورای ملی سالمندان، سازمان بهزیستی، تامین اجتماعی، صدا و سیما، کمیته امداد و انجمن دمانس در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد. در این نشست، نقشه راه کارگروه سلامت سالمندان به منظور پیگیری و اقدام، مورد بحث و بررسی  قرار گرفت. پیگیری بهبود شرایط مراقبت طولانی مدت از سالمند در منزل، ضرورت توسعه مراکز...
    الاستین، پروتئین دیگری است که با ارائه خاصیت ارتجاعی به پوست، به حفظ ساختار انعطاف‌پذیر آن کمک می‌کند. علاوه بر این، حفظ سطح مناسبی از رطوبت در پوست برای جلوگیری از خشکی و ایجاد چین و چروک ضروری است. عوامل متعددی برای حفظ جوانی و سلامت پوست وجود دارد که فراتر از تأثیرات طبیعی سن روی تولید کلاژن هستند. عادات زندگی روزمره، چه خوب و چه بد، نقش بسزایی در تعیین سرعت و کیفیت پیری پوست دارند. اگرچه تولید کلاژن، که نقش کلیدی در حفظ سفتی و صافی پوست دارد، معمولاً در اواخر دهه بیستی و اوایل سی سالگی کاهش می‌یابد، اما با اجرای یک برنامه روزانه مؤثر، می‌توان این روند را کند کرد و حتی به تقویت سطح کلاژن...
    نیرو‌های مسلح اردن روز دوشنبه اعلام کردند که چهار عملیات کمک هوایی بر فراز نوار غزه را با موفقیت انجام داده اند. در این بیانیه آمده است: «این کمک‌ها حاوی اقلام امدادی و غذایی از جمله وعده‌های غذایی آماده با ارزش غذایی بالا برای کاهش درد و رنج مردم نوار غزه به دلیل شرایط سختی است که در نتیجه جنگ در معرض آن‌ها قرار گرفته اند». ارتش اردن افزود که در مجموع چهار هواپیمای سی-۱۳۰ این ماموریت را انجام دادند که یکی از آن‌ها متعلق به نیرو‌های مسلح فرانسه بود. ایردراپ‌ها (پرتاب مواد غذایی به غزه از طریق هوا) در امتداد خط ساحلی این منطقه از شمال به جنوب اجرا شد. نیرو‌های مسلح اردن پیش از این نیز کمک‌های پزشکی...
    دولت کره جنوبی در راستای کمک به بهبود تغذیه دانشجویان این کشور به تعداد قابل توجهی از دانشگاه‌های این کشور بودجه‌ای مازاد برای تغذیه در نظر گرفته است. به گزارش ایسنا به نقل از کوریا جونگ‌آنگ‌دیلی، در راستای اجرای این برنامه، در مجموع ۱۸۶ دانشگاه در کره جنوبی بودجه دولتی برای ارائه صبحانه ۱۰۰۰ وون (۰.۷۵ دلاری) برای دانشجویان خود در سال جاری دریافت خواهند کرد.   وزارت کشاورزی کره جنوبی اعلام کرد که در این خصوص به ۱۸۶ دانشگاه در مجموع ۴.۸۵ میلیارد وون برای برنامه‌های صبحانه ۱۰۰۰ وون کمک مالی اعطا می‌کند. این برنامه به دانشجویان این امکان را می‌دهد که صبحانه را با قیمتی مقرون به صرفه در کافه تریاهای دانشگاه خود میل کنند و هدف...
    آفتاب‌‌نیوز : مهم‌ترین نکته برای داشتن یک زندگی سالم و دور از بیماری، مراقبت از قلب است؛ اما از آنجا که بیماری قلبی همچنان از علل اصلی مرگ و میر به شمار می‌رود، لازم است که اقدامات جدی‌تری هم در سطح اجتماعی و هم به صورت فردی انجام شود.  مواردی مانند فعالیت بدنی، وزن، سیگار کشیدن، کلسترول، فشار خون، قند خون و رژیم غذایی از عوامل تأثیرگذار بر سلامت قلب هستند که نحوه اثرگذاری آن‌ها در افراد مختلف، متفاوت است، اما بسیاری از بیماری‌های قلبی عروقی مانند اضافه وزن، کلسترول بالا، قند و فشار خون بالا، به طور مستقیم تحت تأثیر رژیم غذایی و تغذیه هستند. ایجاد الگو‌های غذایی سالم، یک راه مؤثر و آسان برای مراقبت از قلب و...
    منابع عبری زبان اعلام کردند در حمله موشکی به شهر اشغالی صفد، یک صهیونیست کشته و ۷ نفر دیگر زخمی شدند. این حمله یکی از شدیدترین حملات به اراضی اشغالی از جنوب لبنان طی هفته‌های اخیر بوده است. سرویس جهان مشرق - سازمان عفو بین الملل در درگاه پایگاه رسمی خود اعلام کرد: دلایل جدیدی مبنی بر وقوع حملات غیرقانونی رژیم صهیونیستی که منجر به کشتار دسته جمعی غیرنظامیان فلسطینی شده، به دست آمده است. به گزارش رسانه های عربی، عفو بین الملل تأکید کرد: بر اثر وقوع چهار حمله هوایی غیرقانونی به رفح، دستکم ۹۵ غیرنظامی فلسطینی به شهادت رسیده اند که نیمی از آنها کودک هستند. بنا به اعلام این سازمان، حملات یادشده رژیم صهیونیستی که منجر...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ مینا کاویانی دوران باروری را یکی از مهمترین دوران زندگی یک زن برشمرد که از زمان بلوغ آغاز می‌شود، با بارداری و شیردهی ادامه یافته و در نهایت با پساقاعدگی پایان می‌پذیرد. وی با بیان اینکه تغذیه یکی از مهمترین عواملی است که در تمام این دوره‌ها سلامت یک زن را تحت تاثیر قرار می‌دهد، افزود: با توجه به شروع پدیده عادت ماهیانه و دفع خون از بدن در این دوران، توجه به دریافت میزان کافی آهن به خصوص از منابع غذایی با منشا حیوانی نظیر انواع گوشت قرمز بسیار مهم است. این کارشناس تغذیه تاکیدکرد: در این دوره در صورت لزوم باید از مکمل آهن نیز طبق نظر پزشک استفاده...
    «تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود. به گزارش خبرآنلاین، تیرامین یک آمینو اسید موجود در پنیر، گوشت، شکلات تلخ، موز رسیده، پروبیوتیک‌ها و محصولات تخمیرشده مانند کفیر است. فواید تیرامین در توانایی آن جهت تنظیم فشار خون نهفته است. با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، عوارض جدی برای سلامتی دارد. این عوارض به ویژه در کسانی که مهارکننده‌های مونوآمین اکسیداز (MAOIs - دسته‌ای از داروهای ضدافسردگی) مصرف...
    در سال ۲۰۲۳، سایت اطلس چاقی جهانی به این نتیجه رسید که بیش از نیمی از جمعیت جهان تا سال ۲۰۳۵ چاق خواهند شد.   به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ یک پزشک بریتانیایی در مورد مشکل چاقی در کشور خودش می‌گوید: «دو سوم بزرگسالان بریتانیا در حال حاضر اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به این معنی که در بریتانیا، در سال ۲۰۲۴، زندگی با مشکلات وزنی طبیعی‌تر از داشتن وزن سالم شده است.»   این اعداد را با کشوری مانند ژاپن مقایسه کنید که به همان اندازه ثروتمند و توسعه یافته است و در عین حال نرخ چاقی ۴ درصدی دارد.   بریتانیا   چاقی در جمعیت بزرگسال بریتانیا در فاصله سال‌های ۱۹۹۷ تا ۲۰۲۰ دو برابر شد و به...
    یک پزشک بریتانیایی در مورد مشکل چاقی در کشور خودش می‌گوید: «دو سوم بزرگسالان بریتانیا در حال حاضر اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به این معنی که در بریتانیا، در سال ۲۰۲۴، زندگی با مشکلات وزنی طبیعی‌تر از داشتن وزن سالم شده است.» این اعداد را با کشوری مانند ژاپن مقایسه کنید که به همان اندازه ثروتمند و توسعه یافته است و در عین حال نرخ چاقی ۴ درصدی دارد. بریتانیا چاقی در جمعیت بزرگسال بریتانیا در فاصله سال‌های ۱۹۹۷ تا ۲۰۲۰ دو برابر شد و به ۲۵.۹ درصد رسید. اما این کشور سیاست‌های مفیدی را در این زمینه در پیش گرفته است. به نظر محققان رژیم غذایی میانگین در بریتانیا ناسالم و فعالیت بدنی در حال کاهش...
    به گزارش وه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا،  یک پزشک بریتانیایی در مورد مشکل چاقی در کشور خودش می‌گوید: «دو سوم بزرگسالان بریتانیا در حال حاضر اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به این معنی که در بریتانیا، در سال ۲۰۲۴، زندگی با مشکلات وزنی طبیعی‌تر از داشتن وزن سالم شده است.» این اعداد را با کشوری مانند ژاپن مقایسه کنید که به همان اندازه ثروتمند و توسعه یافته است و در عین حال نرخ چاقی ۴ درصدی دارد. کشورهای مختلف برای کاهش نرخ چاقی خود چه می کنند؟ بریتانیا چاقی در جمعیت بزرگسال بریتانیا در فاصله سال‌های ۱۹۹۷ تا ۲۰۲۰ دو برابر شد و به ۲۵.۹ درصد رسید. اما این کشور سیاست‌های مفیدی را در این زمینه در پیش...
    تیرامین یک آمینو اسید موجود در پنیر، گوشت، شکلات تلخ، موز رسیده، پروبیوتیک‌ها و محصولات تخمیرشده مانند کفیر است. فواید تیرامین در توانایی آن جهت تنظیم فشار خون نهفته است. با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، عوارض جدی برای سلامتی دارد. این عوارض به ویژه در کسانی که مهارکننده‌های مونوآمین اکسیداز (MAOIs - دسته‌ای از دارو‌های ضدافسردگی) مصرف می‌کنند شدیدتر است. تجمع تیرامین باعث میگرن یا افزایش سطح فشار خون می‌شود. در موارد شدید، ممکن است باعث خونریزی بینی، اضطراب، تنگی نفس یا افزایش ضربان قلب شود. به گزارش خبرآنلاین، اگر دارو‌های خاصی مصرف می‌کنید، تیرامین ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود. مصرف غذا‌های سرشار از تیرامین نیز با ایجاد تجمع تیرامین، مشکل...
    آفتاب‌‌نیوز : خوردن برنج، سیب، نان تست و موز می‌تواند به بهبود معده درد کمک کند و مصرف غذاهای سرخ شده و تند می‌تواند معده درد شما را بدتر کند. در گزارش ایسنا آمده که امکان ندارد تا به حال معده درد را تجربه نکرده‌باشید. در هنگام درد شدید معده و به همراه آن اسهال و استفراغ، دانستن این که چه چیزی را برای بهبود آن بخورید، می‌تواند تصمیم سختی باشد. همه افراد گهگاهی دچار ناراحتی معده می‌شوند، اما اگر بدون رژیم غذایی وزن کم می‌کنید، اشتها ندارید، خسته هستید یا خون‌ریزی، درد یا علایم دیگر داریدباید با پزشک خود مشورت کنید. به‌گزارش نشریه الکترونیک و پزشکیWeb MD؛ برخی غذاها باید تسکینی برای این وضعیت باشند. در ادامه به بررسی...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، سرپرست گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان سعیده محمدی با بیان اینکه رژیم غذایی سالم بر اصل تعادل و توازن و تنوع استوار است، اظهار کرد: تغذیه سالم، فعالیت فیزیکی و رفتار درمانی سه اصل مهم در درمان چاقی است. وی در پاسخ به این سوال که چطور وزن خود را ایده‌آل نگه‌ داریم، افزود: برای دستیابی به سلامت فردی باید برنامه غذایی خود را تنظیم و اصلاح کرده و داشتن فعالیت بدنی نیز به متعادل نگه داشتن وزن کمک می‌کند. این مسئول با اشاره به اهمیت افزایش تعداد وعده‌های غذایی در طول روز و کاهش حجم هر وعده غذایی، تصریح کرد: افراد بهتر است برای جلوگیری از...
    دیمیتری پاتروشف وزیر کشاورزی روسیه با اشاره به برآورده ای اولیه اعلام کرده است که روسیه در سال گذشته درآمد بی سابقه ای از صادرات کشاورزی داشته است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو به نقل از RT، دیمیتری پاتروشف وزیر کشاورزی روسیه گفت: فروش فرامرزی کالا‌های کشاورزی در سال ۲۰۲۳ بیش از ۴۵ میلیارد دلار برای مسکو به ارمغان آورده است، طبق گفته وی این رقم احتمالا پس از انجام محاسبات نهایی افزایش خواهد یافت. سرویس مطبوعاتی این وزارتخانه به نقل ازوزیر کشاورزی روسیه گزارش داد: شاخص‌های تولید به روسیه اجازه داده است تا وضعیت خود را به عنوان یک صادرکننده خالص محصولات کشاورزی را مجددا تایید کند. به گزارش RT: این وزیر یادآور شد که میزان برداشت...
    در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. به گزارش ایسنا، نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین دی از چه منابعی تامین می‌شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت...
    دانشجویان یک دانشگاه کانادایی در راستای رسیدن به امنیت غذایی مطلوب‌تر، یک برنامه عملی می‌آموزند. به گزارش ایسنا، به نقل از اِن‌بی‌سی نیوز، دانشگاه مونت رویال یک دوره رایگان به نام "NourishU" را راه اندازی کرده که به دانشجویان می‌آموزد که چگونه در هزینه‌های خود برای مصرف مواد غذایی برنامه‌ریزی کنند و در عین حال وعده‌های غذایی کاملی داشته باشند.‌ دانشجویان دانشگاه مونت رویال برنامه عملی جدیدی را برای رسیدگی به امنیت غذایی دریافت می‌کنند که بسیاری از آنها به وجود چنین دوره‌ای نیاز داشتند.  برنامه "NourishU" که با مشارکت بخش خدمات سلامتی دانشگاه مونت رویال و با بودجه دولتی توسعه یافته است، از دانشجویان می‌خواهد که در یک کلاس سه ساعته برای پختن وعده‌های غذایی با یک سرآشپز...
     از افراد مسن خواسته می‌شود راهکار‌های لازم برای حفظ تناسب اندام و سلامت را در پیش بگیرند: ورزش، رژیم غذایی سالم، عدم مصرف مشروبات الکلی، ترک سیگار و داشتن فعالیت‌های ذهنی و روانی فراوان. بر اساس گزارش سالانه "ویتی" درباره سلامت در جامعه سالخورده، فعالیت فیزیکی افراد با افزایش سن کاسته می‌شود: یک سوم از افراد ۷۵ تا ۸۵ ساله و ۵۷ درصد از افراد ۸۵ ساله و بالاتر از نظر فیزیکی غیر فعال هستند. تفاوت میان سالمندی شاد و کامل و سالمندی‌ای که با از دست دادن عزت و استقلال و هم چنین ضعف و ناراحتی فزاینده همراه است تا حد زیادی توسط سلامتی، جسمی و روانی تعیین می‌شود. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، همان طور که...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد به نقل از eatthis، رژیم غذایی سم‌زدایی که با عنوان رژیم «دیتاکس» شناخته می‌شود، به یک مداخله غذایی کوتاه‌مدت برای حذف سموم از بدن اشاره دارد. سم‌زدایی می‌تواند شامل یک دوره روزه‌داری (فَستینگ) و یا یک رژیم غذایی متشکل از میوه، سبزیجات، آبمیوه و آب باشد. برخی از رژیم‌های سم‌زدایی از چای، مکمل‌ها و پاک‌کننده‌ها برای کمک به فرآیند سم‌زدایی استفاده می‌کنند.  هدف اصلی سم‌زدایی تحریک کبد برای بیرون‌راندن سموم از بدن، بهبود گردش خون و تأمین مواد مغذی ضروری برای سلامتی کلی است. به گفته متخصصان تغذیه، خوردن این ۵ ماده غذایی سم‌زدا می‌تواند به بدن کمک کند تا به طور طبیعی از شر سموم خلاص شود و عملکرد مطلوبی داشته...
     رژیم غذایی سم‌زدایی که با عنوان رژیم «دیتاکس» شناخته می‌شود، به یک مداخله غذایی کوتاه‌مدت برای حذف سموم از بدن اشاره دارد. سم‌زدایی می‌تواند شامل یک دوره روزه‌داری (فَستینگ) و یا یک رژیم غذایی متشکل از میوه، سبزیجات، آبمیوه و آب باشد. برخی از رژیم‌های سم‌زدایی از چای، مکمل‌ها و پاک‌کننده‌ها برای کمک به فرآیند سم‌زدایی استفاده می‌کنند. هدف اصلی سم‌زدایی تحریک کبد برای بیرون راندن سموم از بدن، بهبود گردش خون و تأمین مواد مغذی ضروری برای سلامتی کلی است. به گفته متخصصان تغذیه، خوردن این ۵ ماده غذایی سم‌زدا می‌تواند به بدن کمک کند تا به طور طبیعی از شر سموم خلاص شود و عملکرد مطلوبی داشته باشد: ۱) مرکبات مصرف مرکبات توانایی سم‌زدایی بدن را ارتقا می‌دهد....
    همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: اختلال کبد چرب یکی از بیماری‌های بسیار خطرناک است که در صورت عدم درمان می‌تواند به عوارض بدی منتج شود، این بیماری در صورت پیشرفت و عدم درمان به احتمال زیاد منجر به چندین بیماری دیگر مانند دیابت و بیماری‌های قلبی و همچنین آسیب کبدی (سیروز)، می‌شود. اکثر متخصصان سلامت برای درمان کبد چرب تغییر رژیم غذایی پرچرب و ناسالم به یک رژیم غذایی متعادل سالم همراه با یک سبک زندگی سالم را پیشنهاد می‌کنند، اما از دانستن این موضوع شگفت زده خواهید شد که افزودن چند ماده ساده به آب گرم نیز می‌تواند به بهبود طبیعی بیماری کبد چرب کمک کند. در این مطلب به برخی از غذاها و ادویه های رایج اشاره می‌کنیم...
    برداشتن گام‌های اولیه برای لاغری می‌تواند طاقت‌فرسا باشد. برای از بین بردن چربی اضافی شکم در یک ماه، باید روی ترکیبی استراتژیک از رژیم غذایی و تغییرات سبک زندگی تمرکز کنید. به گزارش روزیاتو؛ با رویکرد صحیح و تلاش مداوم، می‌توانید نتایجی باورنکردنی را مشاهده کنید. بهترین راه برای از بین بردن چربی شکم در ۳۰ روز ترکیب این دو روش است: روش ۱: یک رژیم غذایی مغذی و کم کالری. روش ۲: سبک زندگی سالم. در ادامه به‌طور جامع‌تری به این دو مورد می‌پردازیم. روش ۱. از بین بردن چربی شکم در یک ماه با رژیم غذایی مغذی تغذیه خوب پایه و اساس هر برنامه کاهش وزنی است. شما نه تنها باید کالری دریافتی را محدود کنید بلکه باید...
    زهره پوراحمدی افزود: از نانوایی‌های خواسته‌ایم در سامانه سیفا اعلام کنند که خواستار آرد کامل هستند. نظارت هم انجام می‌شود تا آرد کامل در اختیار نانوا‌ها قرار بگیرد. به گزارش فارس، کارشناس اداره نظارت و ارزیابی غذا‌های ویژه و فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو  با بیان اینکه برای تهیه نان کامل باید از آرد تمام دانه استفاده شود، اظهار کرد: گندم علاوه بر بخش جوانه، بخش‌های مختلفی دارد که لایه بیرونی آن یعنی پوسته، خود دارای چندین لایه است. در فرایند آسیابانی بسته به نوع آرد تولیدی لایه‌های مختلف پوسته گرفته می‌شود. وی در ادامه توضیح داد: ضروری است بخشی از پوسته گندم در فرایند آسیابانی گرفته شود، چون آلودگی معمولا در لایه‌های بیرونی گندم وجود دارد. پوسته‌های...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تئوری این رژیم این است که گروه خونی ارتباط نزدیکی با توانایی ما در هضم انواع خاصی از غذاها دارد. هم‌چنین بر اساس این تئوری، خوردن غذاهای حاوی لکتین (نوعی پروتئین) ناسازگار با گروه خونی افراد می‌تواند باعث تجمع سلول‌های خونی به نام آگلوتیناسیون شده و منجر به مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی، کلیوی یا سرطان شود. بیشتر بخوانید: ضایعات کبدی چیست و چند نوع دارد؟ رژیم غذایی مناسب با گروه خونی هر فرد، علاوه بر سهولت در هضم غذا، به حفظ وزن ایده‌آل، افزایش سطح انرژی و پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. صرف نظر از گروه خونی، این رژیم غذایی بر خوردن غذاهای کامل و به حداقل رساندن مصرف غذاهای...
    همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: کارشناسان طول عمر؛ اقدامات ساده‌ای از تغییر نامحسوس رژیم غذایی گرفته تا اطمینان از اینکه هنگام انجام تمرینات بدنی به اندازه کافی کالری می‌سوزانید و به لاغری خود کمک می‌کنید، را به عنوان راهکارهایی برای افزایش طول عمر به اشتراک گذاشته‌‍اند. می‌توانید از دهه ۲۰ و ۳۰ سالگی انجام این راهکارها را آغاز کنید تا عمر بیشتری داشته باشید. به نوشته روزنامه سان، کارشناسان طول عمر معتقدند کارهایی به ظاهر ساده و پیش پا افتاده حتی چیزی به آسانی استفاده از کرم ضد آفتاب در طول روزهای تابستان می‌تواند به شما کمک کند عمر طولانی‌تری داشته باشید. در این مطلب به پنج عادت ساده اشاره کرده‌ایم که می‌توانید از همین حالا آن‌ها را رعایت کنید...
    حساب مشمولان طرح جدید یارانه ۴۰۰ هزارتومان شارژ شد. به گزارش مشرق، یارانه جدید برای مشمولان هشت استان شامل خراسان شمالی، خراسان جنوبی، هرمزگان، ایلام، فارس، لرستان و کهگیلویه و بویراحمد واریز شد. یارانه جدید یا طرح «یسنا» به حمایت غذایی از مادران باردار و شیرده اختصاص دارد و قرار است از این هفته پروسه اجرایی خود را آغاز کند. علت اصلی راه‌اندازی این طرح براساس آنچه معاون وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی اعلام کرده است، کاهش میزان کالری مصرفی مردم در طی سال‌های 1391 تا 1399 بود. معضلی که عاملی شد تا دولت بسته کلانی در حوزه امنیت غذایی تدوین کند که یکی از بخش‌های مهم آن به حمایت از مادران شیرده و دارای کودکان زیر دو...
    آفتاب‌‌نیوز : طبق گفته محققان هاروارد، ویتامین‌های B به آنزیم‌ها کمک می‌کنند تا وظایف خود را انجام دهند، از جمله آزاد کردن انرژی از کربوهیدرات‌ها و چربی برای تجزیه اسید‌های آمینه و حمل اکسیژن و مواد مغذی در سراسر بدن. دو مورد از ضروری‌ترین این گروه از ویتامین ها، B ۶ و B ۱۲ هستند. ویتامین B ۶ (پیریدوکسین) در بسیاری از غذا‌ها یافت می‌شود، اما به غذا‌ها و مکمل‌ها نیز اضافه می‌شود. B ۶ کوآنزیمی است که به بیش از ۱۰۰ آنزیم کمک می‌کند تا عملکرد‌های مختلفی از جمله تجزیه پروتئین ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها را انجام دهند. در همین حال، ویتامین B ۱۲ (کوبالامین) در گوشت و ماهی یافت می‌شود. همچنین می‌توان آن را به غذا‌ها یا مکمل‌ها...
    یک الگوریتم جدید هوش مصنوعی می‌تواند چای، قهوه یا دیگر نوشیدنی‌های مورد علاقه شما را با چشیدن آنها، مطابق با سلیقه‌تان برایتان انتخاب کند. به گزارش ایسنا و به نقل از آی‌ای، ما در گذشته با مدل‌های هوش مصنوعی مواجه شده‌ایم که می‌توانستند بین طعم‌های شیرین و شور تمایز قائل شوند یا برخی از مدل‌ها که می‌توانستند بوها را تجزیه و تحلیل کنند. اکنون چند پژوهشگر از دانشگاه فنی دانمارک(DTU)، دانشگاه کپنهاگ و موسسه فناوری کالیفرنیا(کلتک) یک الگوریتم جدید هوش مصنوعی ابداع کرده‌اند که می‌تواند برای انتخاب نوشیدنی مورد علاقه افراد، آن را بچشد. پیش‌بینی‌های دقیق‌تر تورانا بِندِر دانشجوی فارغ التحصیل DTU که این مطالعه را انجام داده است، می‌گوید: ما نشان داده‌ایم که از طریق تغذیه یک الگوریتم...
    به گزارش همشهری آنلاین مواد غذایی زیر پیشنهاد زهرا مولایی، کارشناس تغذیه، برای تقویت هوش کودکان است. او می‌گوید: «با گنجاندن مواد غذایی مناسب در برنامه تغذیه کودک، علاوه بر تامین نیازهای تغذیه‌ای اودر سنین رشد، زمینه‌ای را به وجود می‌آوریم که فرزندمان در بزرگسالی نیز ذائقه غذایی سلامت محوری داشته باشد.»مولایی استفاده از این مواد غذایی را در سنین زیر ۱۴ سال ضروری می داند. سبزیجات خوراک مغز کودک سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم پیچ غنی از آهن و ویتامین‌ها هستند، که به رشد مغز در کودکان کمک فراوانی می‌کنند. احتمال دارد کودک شما از خوردن همه‌ی سبزیجات متنفر باشد، اما شما می‌توانید با استفاده از ترفندهای مختلف، سبزیجات را به غذای کودک اضافه کرده و...
    سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه هدف انگلیس از برگزاری اجلاس امنیت غذایی جهانی اخیر را تبرئه کردن خود از نقشش در ایجاد بحران غذایی دانست. به گزارش ایران اکونومیست، ماریا زاخارووا، سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه امروز چهارشنبه گفت،‌ هدف بریتانیا از برگزاری اجلاس امنیت غذایی جهانی طی روزهای اخیر در شهر لندن دخل و تصرف در مساله غذا و تلاش برای تبرئه کردن خود از مسئولیتش در بحران غذایی بوده است. زاخارووا در یک نشست مطبوعاتی گفت: این هم یک تلاش دیگر از سوی مقام‌های انگلیس برای تبرئه کردن خودشان از مسئولیتشان در بحران حوزه امنیت غذایی جهانی است. این تلاشی دیگر از سوی انگلیس برای دستکاری کردن مساله غذا است. سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه بیان داشت: و...
    التهاب مزمن از علل زمینه‌ای بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری آلزایمر به شمار می‌رود. این نکته را فراموش نکنید که سلامت بدن شما به آنچه می‌خورید مرتبط است. مصرف غذا‌های سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین‌ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می‌دهد. التهاب مزمن با علائمی از جمله ضعف و خستگی همراه است؛ پس اگر این علائم را به طور مداوم داشتید، باید جدی‌تر به تغییر رژیم غذایی خود فکر کنید. رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات شامل میوه‌ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید‌های چرب امگا۳ مانند روغن زیتون است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت...
    شاید شما هم که به دنبال کاهش وزن خود هستید، درباره رژیم روزه گرفتن یا همان اصطلاح رایج فستینگ را شنیده باشید. یک مدل رژیم غذایی که افراد سعی می‌کنند کل مواد غذایی را که در طول یک شبانه‌روز مصرف می‌کنند در ساعت‌های محدودتری از روز به بدنشان برسانند. به گزارش یورونیوز، اگر شما هم از طرفداران این رژیم غذایی هستید باید به شما تبریک بگوییم، چرا که نتایج دانشمندان در کینگ کالج لندن نشان می‌دهد که خوردن غذا در یک بازه ۱۰ ساعته نسبت مستقیمی با انرژی بیشتر و خلق و خوی مناسب‌تر و همچنین گرسنگی پایین‌تر افراد دارد. این مدل رژیم فستینگ که به عنوان محدود کردن مصرف غذا به یک بازه زمانی مشخص در طول شبانه‌روز گفته...
     یک کارت منوی تایتانیک که قرار است روز ۱۱ نوامبر در حراجی به فروش برسد، تصویری واقعی به ما عرضه می‌کند. به گزارش یورونیوز، این کارت منو که همراه با کشتی غرق شده بود، مربوط به شام شب نخست مسافران یعنی ۱۱ آوریل ۱۹۱۲ است. این منو برای پیش‌غذا شامل گزینه‌هایی چون صدف و سوپ مارچوبه است. مسافران برای غذای اصلی انتخاب‌هایی چون ماهی سالمون هلندی، فیله گوشت گاو با سوس ویکتوریا، کبوتر با سس گدار، استیک راسته گاو، رول بره و اردک در اختیار داشتند. برای دسر هم می‌توانستند از میان تارت زردآلو، پودینگ ویکتوریا و بستنی فرانسوی انتخاب کنند. این منوی منحصر بفرد ۱۱ در ۱۶ سانتیمتری تنها نمونه موجود است و قرار است در حراجی اشیای...
    ریزش مو چه ریزش چند تار در زیر دوش باشد و چه نشانه هایی از عقب رفتن خط مو ظاهر شود، ممکن است برای هر کسی اتفاق بیفتد. به گزارش ایسنا به نقل از نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس»، یک متخصص در کالج پزشکی «بیلور» به برخی از دلایل ریزش مو و چند نکته در این زمینه می‌پردازد. دکتر «اویتوا اویرینده»، یک متخصص در کالج پزشکی بیلور در این باره می گوید: از دست دادن بین ۵۰ تا ۱۰۰ تار مو در روز طبیعی است. خوشبختانه، اقدامات پیشگیرانه زیادی برای اطمینان از به حداقل رساندن ریزش مو وجود دارد. ریزش مو می تواند به دلایل مختلفی مانند کمبودهای تغذیه ای، اختلالات ژنتیکی، عدم تعادل هورمونی، برخی داروها، اختلالات خودایمنی، عفونت...
    همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های سالمی هستند که می‌توانند از سلامت شما به ویژه سلامت قلب شما حمایت کنند. یکی از مزایای مهم استفاده از آن کمک به کاهش‌تری گلیسیرید است. بعضی غذاهایی که می‌توانند به شما در افزودن امگا ۳ کمک کنند عبارتند از ماهی‌های چرب (ماهی سالمون و ماهی خال‌مخالی)، غذاهای دریایی، دانه کتان و دانه چیا، بعضی روغن‌های گیاهی، آجیل (به خصوص گردو)، دانه‌های کتان و سبزیجات برگدار. اسید چرب چیست؟ دو نوع اصلی اسیدهای چرب چربی اشباع و چربی غیر اشباع هستند. چربی غیراشباع بیشتر به چربی‌های چند غیر اشباع و چربی تک غیراشباع تجزیه می‌شود. این‌ها اصطلاحاتی هستند که معمولاً روی برچسب‌های مواد غذایی می‌بینیم. اسیدهای چرب مولکول‌های شیمیایی زنجیره...
    آفتاب‌‌نیوز : محققان در مطالعات خود دریافتند دنبال کردن کوتاه مدت یک رژیم غذایی کم کالری می‌تواند چربی شکم را تا ۱۱ درصد در طول هفته اول کاهش دهد. افراد شرکت کننده در این مطالعه رژیم غذایی شدیدی را دنبال کردند که شامل خوردن تنها ۶۰۰ تا ۸۰۰ کالری در روز بود. این میزان کالری حدود یک سوم یا کمتر از کالری دریافتی روزانه توصیه شده است. برای دستیابی به این کالری دریافتی، مردم اغلب وعده‌های غذایی معمولی را با شیک، سوپ و غذا‌هایی که به طور خاص فرموله شده اند جایگزین می‌کنند. گفتنی است این رژیم باید زیر نظر متخصصین انجام شده و نباید رژیم‌های پرخطر شامل نوشیدن مقدار زیادی آب، شیر و احتمالاً مصرف مکمل‌های فیبر را با...
    ایسنا/خراسان جنوبی دبیر جشنواره ملی زرشک تاکید کرد: هنوز زرشک در سبد غذایی خانواده‌ها در کشور و در جهان به جایگاه واقعی خود نرسیده و مسئولان مکلف هستند که به هر شکل ممکن شرایط را برای این موضوع فراهم کنند. غلامحسین حسینی، شب گذشته دوم آبان، در رویداد نوآوری و ایده‌پردازی با هدف تجاری‌سازی زرشک در صنایع غذایی در بیرجند، گفت: جشنواره زرشک بستر مناسبی را برای رفع دغدغه‌های هم‌افرادی که تولید کننده هستند باشد. دبیر جشنواره ملی زرشک با اشاره به اینکه کشاورزان زحمت زیادی متحمل می‌شوند و باید نتایج زحماتشان را ببینند و همه باید در کنار هم به این موضوع کمک کنیم، تاکید کرد: هنوز زرشک در سبد غذایی خانواده‌ها در کشور و در جهان به جایگاه...
    آفتاب‌‌نیوز : در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می‌شویم: نان قوت غالب سفره‌های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین‌های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می‌کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می‌تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار باشد. در کشور ما انواع مختلف نان مانند سنگگ، لواش، تافتون، بربری و نان‌های حجیم و نیمه حجیم (که به اشتباه به آن‌ها نان‌های فانتزی گفته می‌شود) با آرد مخصوص طبخ می‌شود و هر کدام ویژگی‌های خاصی دارد. تفاوت اساسی این آرد‌ها در مقدار سبوس موجود در آنهاست؛ همچنین به دلیل اهمیت تغذیه‌ای سبوس و خواص فیزیولوژیکی آن،...
    به گزارش همشهری آنلاین،‌ به نظر می‌رسد آمریکایی‌ها وسواس زیادی نسبت به پروتئین دارند تا حدی به لطف تحقیقات گسترده‌ای که نشان می‌دهد پروتئین می‌تواند به حفظ وزن ترکیب بدن کمک کند و برای حفظ یک سیستم ایمنی سالم مهم است. مقدار مجاز رژیم غذایی توصیه شده برای پروتئین ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. این حداقل مقدار برای رفع کمبود پروتئین بدن در نظر گرفته شود، اما برای بسیاری از ما به عنوان مقدار ایده آل قلمداد نمی‌شود. بسیاری از محققان بر این باورند که مقدار بهینه پروتئین نزدیک به ۱.۲ تا ۱.۴ گرم بازای هر کیلوگرم وزن بدن است. افراد فعال بدنی برای کمک به ساخت و ترمیم عضلات پس از ورزش به پروتئین بیش...
    ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با اشاره به لزوم تقویت سیستم ایمنی از طریق تغذیه سالم گفت: مصرف مایعات برای حفظ رطوبت گلو و مصرف غذاها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان‌های ضروری در فصول سرد، به تقویت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری‌های ویروسی و تنفسی کمک می‌کند. لعیا عرب در گفت و گو با ایسنا، افزود: یکسری از بیماری‌ها و مسائل که مرتبط با سلامتی ما هستند مثل آلرژی فصلی، آنفلوآنزا و ویروس‌های کرونا در فصول سرد سال شایعتر شده و حتی مشکلات گوارشی نظیر یبوست که به دلیل تغییر نوع تغذیه و نوشیدن کم مایعات ممکن است ایجاد و کمتر به نظر ‌آید، افزایش می‌یابد. با شناخت این بیماری‌ها و اینکه بدانیم چگونه می‌توانیم با تغذیه مناسب سیستم ایمنی بدنمان...
    خبرگزاری فارس- گروه سلامت: امروزه به دلیل افزایش زندگی شهرنشینی و بالا رفتن سرعت زندگی با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی، افراد زمان کمتری برای ورزش کردن، غذا پختن و دریافت کلسترول خوب دارند و به  همین دلیل به غذاهای فرآوری شده و فست فودها روی آورده‌اند. این غذاها سرشار از کلسترول بد هستند که از بدن دفع نشده و باعث بیماری‌های خطرناک قلبی می‌شود. البته اگر فردی از قبل دچار بیماری قلبی بوده یا سابقهٔ خانوادگی ابتلا به چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی داشته باشد، بیش از سایر افراد در معرض ابتلا به کلسترول بالاست.  بسیاری از هورمون‌های بدن انسان از چربی ساخته شده و بدن تمامی افراد به وجود چربی خون احتیاج دارد. بنابراین مصرف چربی سالم برای...
    عسل یک ضد عفونی کننده طبیعی بدن می‌باشد و به افزایش انرژی بدن کمک می کند. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
    آفتاب‌‌نیوز : نتایج تحقیقات نشان داده است که کمتر غذا خوردن و خوردن وعده‌های غذایی کوچکتر در روز به شدت بر کاهش وزن در مقایسه با رژیم غذایی فستینگ برای تعداد ساعات مشخصی در روز تاثیر می‌گذارد. برخی از نتایج تحقیقات پیشین نشان داده‌اند که خوردن محدود زمانی که به عنوان رژیم روزه‌داری نیز شناخته می‌شود، می‌تواند ریتم شبانه‌روزی و متابولیسم انرژی را افزایش دهد، با این حال، مطالعه فعلی نشان نداد که محدود کردن وعده‌های غذایی برای یک دوره زمانی خاص می‌تواند به کاهش وزن در طولانی مدت کمک کند. گروه تحقیقاتی، رابطه بین زمان اولین تا آخرین وعده غذایی با تغییر وزن را بررسی کردند. برای این مطالعه، ۵۵۰ بزرگسال چاق ثبت‌نام کردند که ۸۰ درصد آنان سفیدپوست...
    به گزارش ایسکانیوز، غذاهایی که به ذهن و بدن ما انرژی می‌دهد مهم هستند. اما بسیاری از فرآیندهایی که برای خوشمزه سازی و ماندگاری غذا استفاده می‌شوند، مواد مغذی غذاها را کاهش می‌دهند. در حالی که در برخی مواقع، می‌توان غذاهای بسیار فرآوری شده را خورد و آن را با یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و پروتئین جبران کرد، اما هنگامی که غذاهای بسیار فراوری شده بخش اصلی رژیم غذایی شما را تشکیل می‌دهند، این مساله پیامدهای بسیار منفی را برای سلامت‌تان به همراه خواهد داشت. در این مطلب به ۱۰ غذایی اشاره می‌کنیم که کاهش مصرف آن‌ها یا حذف‌شان از رژیم غذایی ضروری به نظر می‌رسد. نان سفید نان سفید با نوعی آرد نان تهیه...
    غذا‌هایی که به ذهن و بدن ما انرژی می‌دهد مهم هستند. اما بسیاری از فرآیند‌هایی که برای خوشمزه سازی و ماندگاری غذا استفاده می‌شوند، مواد مغذی غذا‌ها را کاهش می‌دهند.  در حالی که در برخی مواقع، می‌توان غذا‌های بسیار فرآوری شده را خورد و آن را با یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و پروتئین جبران کرد، اما هنگامی که غذا‌های بسیار فراوری شده بخش اصلی رژیم غذایی شما را تشکیل می‌دهند، این مساله پیامد‌های بسیار منفی را برای سلامت‌تان به همراه خواهد داشت. در این مطلب به ۱۰ غذایی اشاره می‌کنیم که کاهش مصرف آن‌ها یا حذف‌شان از رژیم غذایی ضروری به نظر می‌رسد. نان سفید نان سفید با نوعی آرد نان تهیه می‌شود که...
    ایسنا/چهارمحال و بختیاری یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه از پروتئین‌های گیاهی می‌توان به خانواده حبوبات اشاره کرد، گفت: مصرف مغزیجات و پروتئین گیاهی موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شوند. تینا جعفری در گفت وگو با ایسنا با اشاره به اینکه ورزش منظم یکی از ستون‌های زندگی سالم است، اظهار کرد: در واقع فعالیت فیزیکی یا ورزش نه ‌تنها برای ساختن ماهیچه و کاهش استرس مفید است، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت و حمایت از سیستم ایمنی بدن دارد.  جعفری با بیان اینکه نوشیدن حداقل هفت یا هشت لیوان آب در روز توصیه می‌شود، افزود: نوشیدن آب کافی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و نوشیدنی‌هایی مانند دمنوش‌ها و چای جایگزین آب نمی‌شوند. این متخصص...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز رویدادها یا تجربیات چالش برانگیز زندگی می‌تواند استرس را افزایش دهد. در بسیاری از موارد، رژیم غذایی می‌تواند تأثیر مستقیمی بر سطح استرس داشته باشد. انتخاب برخی غذاها در لحظات استرس‌زا می‌تواند به تسکین علائم استرس و ارتقای سلامت کلی کمک کند. بیشتر بخوانید: کدام رنگ‌ها مناسب اتاق خواب نیستند؟ استرس یک حالت فیزیکی و روانی است که شامل نگرانی یا تنش است. این حالت ممکن است به عنوان پاسخی به تجربیات آسیب زا یا تغییرات ناگهانی زندگی بروز پیداکند. اما همچنین می‌تواند در پاسخ به اضطراب‌های روزانه زندگی رخ دهد. اگر استرس کنترل نشود، می‌تواند اثرات منفی بر سلامت کلی افراد داشته باشد. در موارد خاص، استرس مداوم حتی می‌تواند باعث بدتر شدن شرایط...
    به گزارش ایسنا، این‌که چند بار در روز باید برای اجابت مزاج به دستشویی برویم، شاید پرسش بسیاری از ما باشد؛ پرسشی که جستجو در سایت‌های معتبر پزشکی هم ما را به پاسخ روشن و یکسانی به آن نمی‌رساند. با این حال متخصصان سلامت هشدار می‌دهند: اگر از آن دسته افرادی هستید که در مواقع احساس نیاز به این کار، خودشان را نگه می‌دارند تا بچه‌ها به رختخواب بروند، سریال مورد علاقه‌شان تمام شود، مقاله‌شان را بنویسند یا حتی میز شام را جمع کنند، احتمالا باید نگران سلامتی‌ خود باشید. باید گفت به تعویق انداختن زمان اجابت مزاج می‌تواند سلامت روده‌ها را به خطر بیندازد. نکته این‌جا است که میزان درست دفعات اجابت مزاج برای هر فردی متفاوت است و...
    سلیقه ی غذایی افرادی که در یک ماه خاص متولد شده اند یکسان است همچنین با آشنا بودن و درست کردن غذای مورد علاقه ی همسرتان میتوانید او را خوشحال کنید. به گزارش برنا؛ نمی توانید هیچ کسی را در دنیا پیدا کنید که علاقه‌ای به غذا خوردن نداشته باشد؛ اما بعضی از افراد اشتهای بسیار بیشتری دارند و به طور کل وقتی که غذا می خورند، بیشتر از بقیه لذت می‌ برند و اهمیت غذا برای این افراد زیاد است. در این قسمت قصد داریم اطلاعاتی به شما بدهیم که متولدین ماه های مختلف چه عادات غذایی دارند. فروردین فروردین ماهی ها دوست دارند هر چیزی را خیلی ناگهانی و سریع به دست بیاورند. آنها برای غذا خوردن...
    داشتن یک رژیم غذایی نامناسب ممکن است باعث شود فرزند آینده تان کوتاه قدتر از شما شود. تحقیقات می‌گوید فرزندان قد خود را از پدرشان به ارث می‌برند. به گزارش روزیاتو، دانشمندان می‌گویند داشتن رژیم غذایی‌ای بر پایه‌ی مواد غذایی مغذی و کامل (مواد غذایی کامل به مواد غذایی گیاهی‌ای اطلاق می‌شود که فرآوری یا تصفیه نشده اند یا کمترین فرآوری یا تصفیه را داشته اند و عاری از مواد افزودنی و دیگر مواد غیر طبیعی هستند) کمک می‌کند فرزند آینده تان نهایت بهره مندی را از ژن‌های خود داشته باشد و از قدی بلند برخوردار شود. برعکس، داشتن یک رژیم غذایی نامناسب ممکن است باعث شود فرزند آینده تان کوتاه قدتر از شما شود. تحقیقات می‌گوید فرزندان قد خود...
    به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، «عبد ربه مفتاح»، معاون استاندار استان مأرب، گفت که اگر سازمان ملل کار امدادرسانی خود را از سر نگیرد، بیش از 60 درصد آوارگان یمن ساکن در مأرب در معرض خطر گرسنگی قرار خواهند گرفت.   وی افزود: «علائم هشداردهنده‌ای از سوء تغذیه در میان آوارگان استان مأرب وجود دارد. سازمان ملل و سازمان‌های بشردوستانه باید بدانند که 62 درصد از افراد آواره در کشور نیاز به کمک دارند.»   مقامات محلی در مأرب خاطرنشان کردند که بیش از 2 میلیون نفر، یعنی بیش از 60 درصد از آوارگان یمن، در حال حاضر پس از فرار از درگیری‌ها، در این شهر زندگی می‌کنند و بیشتر آنها نیاز مبرمی به غذا، سرپناه و دارو دارند....
    انگار آنها تمام روزهای سال را به عشق رسیدن ایام اربعین حسینی و طی طریق عاشقانه در مسیر مشایه سپری می‌کنند. دل‌هایی که تمام سال را بی‌قرار رسیدن به اربعین و قدم‌گذاشتن در مسیر بهشت هستند. مسیر ۸۰ کیلومتری نجف تا کربلا. این طی طریق عاشقی اما مسیری سخت و صعب‌العبور است. اگرچه در این مسیر همه به هم کمک می‌کنند و در طول مسیر موکب‌هایی برای استراحت و پذیرایی از زوار اربعین در نظر گرفته شده و عاشقان حسینی یک‌جورهایی برای این‌که مدال افتخار خدمت به زائران حضرت اباعبدا... را به گردن بیاویزند با هم رقابت دارند اما در عمل باید بدانیم پیاده‌روی اربعین سفر ساده‌ای نیست و نیازمند کسب آمادگی در همه زمینه‌هاست و آمادگی جسمانی برای...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، ، معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرنگاران تحریریه کشاورزی خبرگزاری صدا و سیما گفت: خرید گندم از کشاورزان از مرز ۹ میلیون ۵۲۰ هزارتن گذشت و اگر این مقدار به ۱۰ میلیون تن برسد، امسال در گندم نان خودکفا خواهیم شد.علیرضا مهاجر گفت: با توجه به خشکسالی سال‌های گذشته، جنگ اوکراین و روسیه، ذخیره سازی مواد غذایی در چین به علت درگیری با تایوان، افزایش قیمت مواد غذایی در دوران پسا کرونا، لازم است در این شرایط محصولات اساسی مانند گندم را در داخل کشور تولید کنیم.او  گفت: ­بارش‌های امسال در کشور ۲۰ درصد کمتر از بارش‌های حد معمول بودو فقط در ۶ استان بارش‌های معمولی داشتیم.معاون امور زراعت وزیر...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز یکی دیگر از روش های مصرف این میوه، تهیه آب آلبالو است و معمولا به افرادی توصیه می‌شود که غلظت خون دارند. اما این نوشیدنی که حاوی املاحی مانند کلسیم و پتاسیم است، فواید دیگری بر سلامت بدن دارد و اهمیت گنجاندن آن در رژیم غذایی را می‌رساند. بیشتر بخوانید: زمان مناسب برای مصرف پروتئین وی در ادامه این مطلب به ۶ مورد از فواید عادت به نوشیدن آب آلبالو اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: ۱. کاهش علائم نقرس نقرس یکی از بیماری‌های التهابی مفاصل است که با درد، تورم و قرمزی همراه است. براساس مطالعه‌ای که در مورد این بیماری انجام شده، افراد مبتلا به نقرس که آلبالو یا عصاره آن...
    به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با تاکید بر اهمیت تداخلات دارویی با مواد غذایی، افزود: بیماران باید داروهای خود را طبق دستور پزشک مصرف کرده و به تداخلات دارویی و غذایی نیز توجه داشته باشند. وی، وارفارین را یکی‌از داروهایی برشمرد که تداخلات غذایی مهمی دارد و بیماران باید به این موضوع در رژیم غذایی خود توجه داشته باشند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: وارفارین، یک داروی ضد انعقاد خوراکی است که از طریق مهار ساخت فاکتورهای‌انعقادی مانع لخته شدن خون در بیمار می‌شود. وی، لخته شدن طبیعی خون را یک عامل حیاتی در جلوگیری از خونریزی ذکر کرد و یادآور شد که لخته شدن غیرطبیعی خون در داخل شریان‌ها و وریدها می‌تواند سلامت...
    خبرگزاری آریا-ویکتوریا آبرامچنکو، معاون نخست‌وزیر روسیه امروز جمعه اعلام کرد که کشورش از خریداران محصولات کشاورزی خود برای دور زدن تحریم‌های غرب به جای دلار به روبل می‌خواهد پرداخت کنند.به گزارش سرویس اقتصادی آریا به نقل از رویترز؛وی اظهار داشت که دولت در حال آماده‌سازی پیش نویس فرمانی است که خریداران را قادر می سازد برای رسیدن به این هدف، حساب روبلی باز کنند.روسیه مدت‌هاست که خواستار اتصال مجدد بانک کشاورزی دولتی خود به شبکه پرداخت جهانی سوئیفت شده است که پس از تهاجم سال گذشته به اوکراین از این شبکه مستثنی شده بود. عدم از سرگیری اتصال به این شبکه یکی از دلایل خروج این کشور در هفته گذشته از توافقنامه صادرات غلات اوکراینی از طریق بنادر دریای...
    آفتاب‌‌نیوز : نیویورک‌پست در گزارشی که اخیرا منتشر کرده، به عادت‌های کوچکی پرداخته است که با رعایت آن‌ها احتمالا بتوان بیش از دو دهه به طول عمر افزود. بر اساس تحقیق جدیدی که در نشست سالانه انجمن تغذیه آمریکا ارائه شد، داشتن عادت‌های سالم و ساده غذایی تا میانسالی برای انسان بسیار سودمند است. متخصصان داده‌های جمع‌آوری‌شده از ۷۰۰ هزار کهنه‌سرباز را بررسی کردند و دریافتند که امید به زندگی در آن‌ها با توجه به عادات غذایی سالمی که انتخاب کرده‌اند، تغییر می‌کند. به باور آن‌ها، این عادت‌ها طول عمر مردان را تا ۲۴ سال و طول عمر زنان را تا ۲۱ سال افزایش می‌دهد. بنابر گزارش ایندیپندنت، «شوان ماین تی. نگوین»، متخصص علوم بهداشت در بخش امور کهنه‌سربازان و...
    انسان‌ها نه گوشت‌خوار مطلق و نه گیاه‌خوار کامل هستند، بلکه انسان‌ها به تمام موادغذایی احتیاج دارند، این در حالی است که مصرف زیاد هریک از مواد غذایی چه گوشت‌ها و چه گیاه‌ها می‌تواند مشکلات بسیاری برای انسان به وجود آورد، لذا می‌طلبد افراد در رژیم غذایی خود تعادل را حفظ کنند. ‌به گزارش خبرنگار ایمنا، هرساله چهارم جولای به عنوان روز بدون گوشت نام‌گذاری می‌شود، تا بار دیگر زیاده‌روی در مصرف گوشت و مضرات نبود آن در رژیم غذایی به مردم جهان گوشزد شود و از خطرات احتمالی مصرف زیاد یا مصرف نکردن گوشت آگاه شوند. سال‌ها پیش سازمان ملل متحد اعلام کرد، اگر مردم جهان خواهان کمک به مبارزه با گرمایش زمین هستند، باید دست کم یک روز در...
    غذا‌های کم‌کالری متعددی وجود دارند که نه‌تن‌ها بسیار سالم هستند بلکه به شما کمک می‌کنند که وزن خود را طبیعی نگه دارید یا در صورت لزوم، آن را کاهش دهید. در این مقاله قصد داریم چند مورد از غذا‌های سالم کم‌کالری و در عین حال، سیرکننده را به شما معرفی کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. نخود نخود علاوه بر اینکه کالری کمی دارد به دلیل داشتن مقدار زیاد ویتامین، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی مفید، مزایای متعددی برای سلامتی دارد. شما می‌توانید با بررسی قیمت نخود آن را به‌صورت کیلویی، عمده یا فله از طریق خرید اینترنتی یا خرید حضوری تهیه کنید. از میان مزایای این ماده غذایی می‌توان به مراقبت از سلامت چشم‌ها، حفاظت از...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، موهای سفید را که می بینیم تازه به یاد پیشگیری و راهی برای جلوگیری از سفید شدن موها می افتیم. خوردنی های طبیعی را زیر و رو کنید تا میوه ای برای توقف سفید شدن موهایتان بیابید. موهای سفید بخش اجتناب ناپذیری از فرآیند سالخوردگی و افزایش سن هستند. مکمل‌هایی جهت پیشگیری از سفیدی مو با افزایش سن، بدن شما ملانین کمتری تولید می کند، رنگدانه ای که رنگ مو را تامین می کند و باعث می شود مو به رنگ سفید طبیعی اش برگردد ؛ علاوه بر اینکه رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات، کلیدی برای سلامت کلی بدن است، همچنین خوردن آنها باعث می شود که موهایتان به رنگ اصلی خود...
    ایسنا/خراسان رضوی رتبه‌بندی غذایی وب سایت تست اطلس (TasteAtlas) بر اساس رتبه‌بندی مخاطبان با یک سری عملکردها که کاربران واقعی را تشخیص می‌دهد و به رتبه‌بندی کاربرانی که سیستم آنها را آگاه می‌شناسد و ارزش بیشتری می‌دهد، انجام شده است. به نقل از سایت تست اطلس، در این فهرست برترین غذاهای تهیه شده با مرغ در رتبه برتر جهانی تا ۲۳ ژوئن ۲۰۲۳ معرفی شدند. رتبه‌بندی تست اطلس نباید به عنوان نتیجه نهایی جهانی در مورد غذا تلقی شود و هدف آنها ترویج غذاهای محلی، سنتی و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که امتحان نکرده‌اید. این فهرست شامل موارد ذیل است: جوجه کبابی ایرانی که به جوجه کباب معروف است، رتبه اول را از آن خود کرد و...
    جلال محمودزاده نماینده مهاباد در واکنش به رتبه پنجم ایران در بین کشورهای دارای بدترین تورم غذایی نوشت: پس از اینکه جناب رئیسی در گفت وگوی تلویزیونی ادعا نمود تورم کاهش یافته است، بانک جهانی با انتشار آماری اعلام کرد ایران در رتبه پنجم تورم مواد غذایی دنیا قرار دارد، یعنی تورم بالاتر از سورینام، مصر، لائوس، سیرالئون! انتظار انکار حقایق از رئیس دولتی که خود را دولت راستگویان می‌نامد! نداشتیم. بیشتر بخوانید: نپرداختن رئیسی به مقوله حجاب هوشمندانه بود/ عمده کردن ضعف های چرخش قدرت مردم را مایوس می کند تفاوت رئیسی و خاتمی از زبان معاون وزیر کشور دولت اصلاحات/ آمار و ارقام رییسی بویی از واقعیت های جامعه نبرده است رئیسی در گفت‌وگوی تلویزیونی:تورم...
    آفتاب‌‌نیوز : ورزش و خواب متعادل عادت‌هایی عالی برای کم کردن خطر سکته هستند، اما نمی‌توان نقشه تغذیه را در این مورد نادیده گرفت. برطبق یک مطالعه، اگر موز و سایر غذا‌هایی که غنی از پتاسیم هستند را به برنامه غذایی‌تان اضافه کنید – و البته مصرف غذا‌هایی که پزشکانِ قلب تأکید می‌کنند از خوردنشان خودداری کنید، کاهش دهید – می‌توانید سلامت قلبتان را ارتقاء دهد. محققان در دانشگاه آلاباما دریافتند که خوردن یک موز در روز می‌تواند در پیشگیری از سکته‌های قلبی و مغزی کمک‌کننده باشد. مطالعه آنها، که با هدفِ بررسی نقشِ پتاسیم معدنی بر جریان خون و سلامت عروق انجام شده است، بروی موش‌هایی انجام شد که رژیم غذایی معمولی و رژیم غذاییِ حاوی پتاسیمِ بالا مصرف...
    آقای غفوری گفت: در معاملات امروز شاخص کل بورس با کاهش بیش از ۱۹ هزار واحدی و درصد تغییرات منفی ۰.۹۱ درصد در ارتفاع ۲ میلیون و ۱۶۲ هزار و ۸۸۷ واحدی قرار گرفت. شاخص کل هم وزن نیز با اُفت بیش از ۱۱ هزار واحدی و درصد تغییرات ۱.۴۸ درصدی در ارتفاع ۷۳۲ هزار و ۶۵۷ واحدی ایستاد.به گفته این کارشناس بازار سرمایه، حجم معاملات امروز بازار سرمایه ۱۲ میلیارد برگه سهم بوده است ارزش معاملات خرد نسبت به روز گذشته تا حدودی تقویت شده است و ارزش معاملات ۸ هزار و ۳۰۰ میلیارد تومانی را ثبت کردیم در نهایت ۴۷۶ میلیارد تومان خروج نقدینگی افراد حقیقی از بازار سرمایه رقم خورد.او افزود: در معاملات امروز ۶۷ درصد...
    بهمن عبدالهی گفت: وزارت  جهادکشاورزی  یکی از مهم ترین وزارت خانه های کشور است  که در حوزه تولید نقش بسیار  مهمی دارد همچنین در  بخش کشاورزی افزایش شاخص تولید  و GDP  ، توسعه کشاورزی منجر به افزایش تولید می شود که در نتیجه در رشد اقتصادی تاثیری مهمی دارد.  رئیس اتاق  تعاون ایران گفت:  تامین امنیت غذایی يک کشور  پر جمعیت بسیار مهم است چراکه امنیت غذایی حساس ترین مسائل کشور است و در این بخش  وزارت جهادکشاورزی نقش  بسیار مهی دارد و با برنامه ریزی دقیق و بهینه سازی می توانیم به  خود کفایی در حوزه امنیت غذایی برسیم. او می گوید:  باید در تولید  تمام اقلام  کشور به خود کفایی برسیم  این وزارت خانه در  امنیت غذایی...
    شاید مصرف دائم میوه، سبزیجات و نوشیدن مقدار زیادی آب به منظور کاهش وزن، افراد بسیاری را کلافه کند و آن‌ها را به سوی امتحان کردن رژیم‌های هیجان‌انگیزتر سوق دهد! اما لازم است بدانید برای کاهش وزن سالم و کم‌خطر، بهترین گزینه همین است که به روش‌های ساده و تأییدشده پایبند باشید و از رژیم‌های غذایی خطرناک اجتناب کنید. رژیم غذایی سالم در واقع یک رژیم متعادل است؛ در این میان، انواعی از رژیم‌های غذایی ناسالم هم وجود دارد که گاهی افراد برای اینکه زودتر از حد معمول به نتیجه دلخواهشان برسند، به این رژیم‌های خطرناک روی می‌آورند. در ادامه با چند نمونه از این رژیم‌های عجیب و ناسالم آشنا خواهید شد. ۱) رژیم غذایی گرگینه رژیم غذایی گرگینه بدین...
    برای بسیاری از والدین، وادار کردن فرزندان به خوردن غذای سالم و سر و صدا نکردن سر هر وعده غذا بسیار دشوار است. در این مقاله  یاد می‌گیریم که چگونه فرزندمان را طوری بار بیاوریم که بدغذا نباشند. ۱. اجازه دهید فرزندتان طعم های جدید را تجربه کندکودکان به راحتی از خوردن غذاهای مشابه خسته می‌شوند و عادات غذایی آنها اغلب در حال تغییر است. برای کودک مهم است که غذاهای جدید را تجربه کند و به گفته متخصصان، هرچه کودک انواع مختلف غذاهای سالم را بیشتر تجربه کند، با بزرگ شدن، علاقه او به رژیم های غذایی سالم بیشتر می‌شود. وقتی به کودک اجازه می‌دهید نمونه‌هایی از وعده‌های غذایی مختلف را امتحان کند، ذائقه‌ی او نیز رشد می‌کند...
    همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: میزان کالری دریافتی ما تأثیر مستقیمی بر وزن دارد. تعداد کالری ثابتی که بدن در طول زمان می‌سوزاند باعث می‌شود وزن ثابت بماند. اما مصرف بیشتر از آنچه بدن بسوزاند باعث اضافه وزن می‌شود. ضمن آنکه نوع کالری مصرفی ما هم موضوع مهم دیگری است که باید به آن توجه داشته باشیم. تحقیقات زیادی در مورد غذاها و الگوهای رژیم غذایی وجود دارد که از بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت و بیماری‌های مزمن دیگر محافظت می‌کند. به نظر می‌رسد بسیاری از غذاهایی که به پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کنند به کنترل وزن نیز کمک می‌کنند. غذاهایی مانند غلات کامل، سبزیجات، میوه‌ها و آجیل مواد غذایی مناسبی برای کنترل وزن به حساب می‌آیند. همچنین بسیاری از غذاهایی...