آخرین اخبار «ی کاراملی»

جدیدترین‌های «کاراملی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب

با این ماده مخفی پیازتان را سریع کاراملی کنید

فرارو- کاراملی کردن پیاز کار عاشقانه‌ای است و به روشی خسته کننده و آهسته نیاز دارد که همیشه ارزش صبر کردن را دارد. با این وجود، اگر نمی‌توانید برای کاراملی شدن پیاز ۴۵ دقیقه تا یک ساعت وقت صرف کنید سرکه بالزامیک ماده‌ای مخفی است که به عنوان یک میانبر خوش طعم عمل می‌کند. به گزارش فرارو به نقل از Tasting Table، برای این منظور پیاز‌های ورقه شده را با روغن زیتون و کره به ماهیتابه اضافه می‌کنیم و گهگاه به مدت شش دقیقه هم می‌زنیم. هنگامی که پیاز‌ها شفاف و نرم شدند می‌توانید چاشنی‌های خود و چند قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک را اضافه کنید. سرکه بالزامیک به یک لعاب غلیظ و شربتی تبدیل می‌شود که پیاز‌ها را بیش‌تر نرم...

کیک سیب کاراملی، یک کیک بی‌نظیر با عطرو و بوی جادویی

کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک سیب یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که به دلیل داشتن سیب و کارامل عطر بی‌نظیری دارد. به گزارش فرارو، این کیک آنقدر خوشمزه است که اگر یکبار آن را امتحان کنید، مشتری ثابتش خواهید شد. پس با ما همراه باشید تا در ادامه این کیک خاص و خوشمزه را در منزل درست کنیم. مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم...

طرز تهیه کیک موز کاراملی؛ خوشمزه با پُف زیاد

کیک‌ها بسیار خوشمزه و ساده هستند که می‌توانید این کیک آسان را خیلی ساده و راحت داخل تابه و فر دست ساز نیز تهیه کنید. شما می‌توانید کیک داخل ظرف پیرکس یا یک قالب گرد تهیه کنید. طعم این کیک فوق العاده می‌باشد و می‌توانید بجای موز از هلو استفاده کنید و یا می‌توانید از میوه فصل استفاده کنید. به دلخواه می‌توانید کمی مغز گردو نیز به مواد اضافه کنید و یا حذف کنید. برای کاراملی کردن شکر حتما دقت کنید، زیرا اگر شکر بسوزد کیک بد مزه می‌شود. مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ و ۱/۳ لیوان شیر ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان شکر ۱/۳ لیوان موز ۲ عدد کره ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چای‌خوری...

آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه کیک ترکیبی کاراملی و شکلاتی با روکش یک دست شکلات

کیک های کافی شاپی و شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک ها می باشد که می توانید به راحتی این کیک خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این کیک لذت ببرید. کیک کاراملی شکلاتی ترکیب کارامل و سس شکلاتی یک کیک شکلاتی خوشمزه می باشد که شما می توانید به راحتی داخل یک قالب کمربندی یا گرد ساده بریزید و مواد کارامل و سس شکلاتی را بریزید و سرو کنید. آموزش شیرینی‌پزی/ نحوه درست کردن کوکی کلاسیک مواد لازم آرد ۳۰۰ گرم معادل ۲ و نیم پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ پیمانه شکر دانه‌ ریز ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ‌پودر ۱ ق س سرصاف وانیل ۱/۴ ق چای خوری پودرکاکائو ۳...

آموزش شیرینی پزی /طرز تهیه چیز کیک کاراملی یخچالی ساده

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، چیز کیک کاراملی یکی از انواع چیز کیک ها می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و مخصوص کسانی می باشد که طعم و مزه کارامل را دوست دارند و می خواهند یک چیز کیک ساده تهیه کنید. این چیز کیک بدون لایه ژله تهیه می شود و شما می توانید در هر قالبی که دوست دارید تهیه و برش بزنید. بهتر است برای تهیه چیز کیک ها آن را از شب قبل تهیه کنید و در یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم برود و کراست بیسکویتی نرم شود. شما می توانید از هر نوع بیسکویتی که دوست دارید برای تهیه چیز کیک استفاده کنید آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه...

آموزش مراحل پخت کاپ کیک کاراملی +فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کسانی که عادت به یک عصرانه شیک و خوشمزه دارند اکثرا کاپ کیک را در لیست انتخاب خودقرار می دهند. کاپ کیک کاراملی” بسیار خوشمزه و خوش عطر و طعم است و حتی بدون خامه روش هم یه کیک فوق العاده بی نظیره.خامه کاراملی روی کیک هم برای این است که نه گفتن به کیک کاراملی رو غیرممکن کند.مواد لازم برای کاپ کیک های کاراملیآموزش کاپ کیک کارامل توسط خانم فاطمه زمان (مربی آشپزی) مواد لازم :آرد : ۲ پبیکینگ پودر : یک و نیم ق چنمک : ۱/۲ ق چدارچین : ۱/۲ ق چشیر : ۱/۲ پخامه ترش : ۱/۲ پکره : ۱۰۰ گرمشکر : ۱/۴ پشکر قهوه ای : ۳/۴...

آموزش تهیه شکلات کاراملی + فیلم

یک مربی آموزش آشپزی در برنامه «به خانه برمی‌گردیم» شبکه پنج حضور پیدا کرد. او در این برنامه طرز تهیه شکلات کاراملی را به تصویر کشید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت

طرز تهیه دسر نان تست کاراملی + فیلم

طرز تهیه درست کردن دسر نان تست کاراملی آموزش داده شده است. در این دسر فرانسوی از تخم مرغ، شیر، نمک دریا، کره، نان تست، شکر قهوه‌ای، خامه و توت فرنگی استفاده شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت

طرز تهیه محلبی کاراملی، دسری لطیف و خوشمزه

فراروـ محلبی نوعی دسر بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که اصالت آن عربی است؛ اما در کشور ترکیه رواج بیشتری دارد و آن را بیشتر به نام دسر ترکیه‌ای می‌شناسند. پایه اصلی محلبی که به نام پودینگ شیر هم شناخته می‌شود، نشاسته و آرد و شیر است و با روش‌های گوناگونی طبخ می‌شود. یکی از ویژگی‌های این دسر لطیف و خوشمزه این است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و با صرف زمان خیلی کم آماده سرو می‌شود. این دسر خوشمزه که شباهت زیادی به فرنی خودمان دارد، بسیار لطیف و گوارا است و به خصوص برای کودکان یک میان وعده عالی محسوب می‌شود. محلبی کاراملی که از ترکیب یک لایه محلبی با لایه‌ای از کارمل تشکیل شده است،...

آموزش تهیه کیک مغزدار کاراملی + فیلم

برای تهیه کیک مغزدار کاراملی به ۳ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم شکر، کمی روغن و نمک، ۵۰ میلی لیتر شیر، ۸۰ گرم آرد، ۲۰ گرم کاکائو، ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر،قالب پخت ۲۰ سانتی متری و بیسکوییت نیاز دارید. مواد مخلوط شده باید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزد. برای تهیه کارامل وسط کیک نیز به ۱۵۰ گرم شکر آب شده، ۷۰ گرم کره (خوب سرد شده)، ۱۱۰ گرم خامه و کمی نمک نیاز دارید. برای تهیه موس نیز به ۱۰۰ گرم شکلات تلخ، ۱۰۰ گرم شکلات شیری، ۱۰۰ گرم خامه داغ، ۶۰ میلی لیتر شیر یا آب و ۱۰ گرم ژلاتین فوری نیاز دارید. ...

آموزش روش پخت حلوای کاراملی در منزل + فیلم

برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت حلوای کاراملی دعوت کرد. برای تهیه این حلوای خوش طعم احتیاج داریم به: شکر 300 گرم، آرد گندم 250 گرم، کره 75 گرم، روغن مایع 1 قاشق سوپ خوری، پودر قند 150 گرم، پودر هل 1 قاشق مرباخوری، زنجبیل 1 قاشق مرباخوری، آب جوش 250 میلی لیتر در ادامه، آموزش مرحله به مرحله حلوای کاراملی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش پخت سنگاسين حلوا یا حلوای سنگی گیلانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت

طرز تهیه پیاز کاراملی؛ طعمی فراموش‌نشدنی برای انواع ساندویچ

آفتاب‌‌نیوز : پیاز کاراملی طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست. مواد لازم:پیاز: ۴ تا ۵ عددعصاره گوشت (به صورت طبیعی یا پودر): یک‌چهارم پیمانهشکر: ۵ قاشق چای‌خورینمک: خیلی خیلی کملیمو ترش: یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت:۱. پیاز‌ها را خلالی خرد کنید و در یک ظرف کوچک همراه با مقداری روغن بریزید و روی شعله بگذارید. در قابلمه را هم ببندید. ۲. حواستان باشد که شعله گاز باید بسیار کم باشد تا پیاز آب بندازد. وقتی آب انداخت و کمی خودش را گرفت عصاره گوشت و شکر و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. ۳. بعد از چند دقیقه پیاز شما غلیظ و کاراملی می‌شود. وقتی کامل...

طرز تهیه فرنچ تست با گلابي كاراملي + فیلم

باشگاه خبرنگاران جوان - فرنچ تست از جمله غذاهای فرانسویی است که برای وعده صبحانه مورد استفاده قرار می‌گیرد، این صبحانه را می‌توان در طعم‌های مختلف شکلاتی و میوه ای تهیه کرد. در ادامه حسین زنجانی، کارشناس آشپزی، طرز تهیه تهیه فرنچ تست با گلابي كاراملي را مرحله به مرحله آموزش داده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه املت شمالی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/

فوت و فن‌های تهیه پاپ کورن کاراملی

پاپ کورن کاراملی یک خوراکی سالم و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان است که می‌توانید در منزل خود تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: ذرت بوداده یا پاپ کورن یکی از بهترین میان وعده‌های سالم و مغذی است که همه افراد به خصوص کودکان ازخوردن آن لذت می‌برند. پاپ کورن که سرشار ازویتامین‌های گروه B و فیبر می‌باشد، می‌تواند پای ثابت میز‌های پذیرایی تولد‌ها و جمع‌های صمیمانه و فیلم دیدن باشد. احتمالا شما طرز تهیه پاپ کورن ساده را بلد هستید، اما اگر قصد دارید برای یک مهمانی پاپ کورن‌هایی با طعم بی نظیر داشته باشید، با دستوری که در این بخش منتشر شده است، به راحتی میتوانید پاپ کورن خوشمزه کاراملی برای پذیرایی از مهمانانتان تهیه کنید. مواد...

ترفند‌هایی برای تهیه کیک خیس کاراملی

کیک خیس کاراملی مزه و طعم عالی دارد و با رعایت نکات تهیه کیک خیس کاراملی می‌توانید یک کیک بی نظیر و خوشمزه تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کیک خیس کاراملی به دلیل بافت نرم و مزه خاصی که دارد مورد توجه تمام افراد و مخصوصا کودکان قرار می‌گیرد پس حتما این کیک خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم کیک خیس کاراملی: آرد شیرینی پزی ۲ پیمانه پودر کارامل ۱ بسته تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱.۵ لیوان شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل و پودر پسته برای تزیین دستور تهیه کیک خیس کاراملی: مرحله اول (آماده سازی مواد اولیه) ابتدا اجازه می‌دهیم...

طرز تهیه کیک کاراملی سیب + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک کاراملی سیب دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: آرد 1 پیمانه، شکر نصف پیمانه، بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری، وانیل نصف قاشق غذاخوری یا رنده پوست پرتقال 1 قاشق مرباخوری، شیر نصف پیمانه، روغن نصف پیمانه مواد لازم جهت تهیه کارامل سیب: سیب 1 عدد، شکر 1 پیمانه، کره نصف پیمانه، خامه نصف پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کیک کاراملی سیب را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش تهیه اسنک ژامبون با پنیر پیتا + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/

طرز تهیه تاووک برگرد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه تاووک برگرد را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:سینه مرغ کامل ۱ عددپیاز بزرگ ۳ عددفلفل سبز خورد شدهشیر یک لیوانسیر ۴ حبهفلفل سیاه به میزان دلخواهپودر سوخاری به میزان لازمپنیر ورقه‌ای چدار به میزان نفراتتخم مرغ ۲ عددپودر پاپریکا ۱ ق چنان همبر گرد ۵ عدد طرز تهیه تاووک برگرد ابتدا سینه مرغ برش نازک زده وبا بیفتک کوب آرام روی برشا بزنید برای مزه دارشدن مرغ یک عدد پیاز را خلالی کرده خوب با دست پیاز‌ها را فشار دهید سیر وفلفل سبز را ریز کنید در کاسه‌ای شیر فلفل سیاه ریخته برش‌ها مرغ با شیر پیاز وسیر وفلفل سبز مخلوط کرده میگذاریم چند...

طرز تهیه پیتزا سوسیس با پیاز کاراملی و قارچ؛ یک غذای خوشمزه و ساده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه پیتزا سوسیس، یک پیتزای ساده و سریع را به شما آموزش دهیم که بسیار هم خوشمزه است. پیتزا سوسیس با پیاز کاراملی یک پیتزای متفاوت و حاضری است که آماده شدن آن کمتر از نیم ساعت وقت‌تان را می‌گیرد. تنها کافی است قارچ، پیاز و سوسیس انجوی گوشت قرمز یا سوسیس مرغ دلخواهتان را به صورت جداگانه تفت دهید و روی نان پیتزای آماده بریزید و داخل فر قرار دهید. برای تهیه این پیتزا به جای سوسیس انجوی می‌توانید از سوسیس معمولی و حتی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید. به جای نان پیتزای آماده هم می‌توانید خمیر پیتزا را خودتان تهیه کنید. اگر وقت کافی دارید حتما...

آموزش آشپزی؛ از پیراشکی ساق مرغ و قارچ گریل شده سیردار تا فلن کیک کاراملی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر ؛ طعمی متفاوت و به یاد ماندنی طرز تهیه شیرینی پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی با سس پستو طرز تهیه کباب گوشت و بلغور؛ یک غذای خوشمزه و مقوی طرز تهیه پیراشکی ساق مرغ؛ جذاب و پرطرفدار طرز تهیه لقمه گیاهی کسادیای لوبیا سفید طرز تهیه مرغ و سیب زمینی...

طرز تهیه فلن کیک کاراملی با طعمی بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فلن کیک یک دسر محبوب در منطقه اروپا هست و گاهی با عنوان فلن کیک سوئدی میشناسنش. اما در حقیقت و اصالتا فیلیپینی هست. در حقیقت ترکیبی از کیک شیفون و تاپینگ کرم کارامل هست. بافت پودینگی و کاستر مانند مخصوص این نوع دسر لذیذه که طعمی فوق العاده داره. طرز تهیه این کیک آسونه و برای دورهمی‌ها و عصرانه مناسبه.اگر مایلید برای مهمانی اون رو تهیه کنید یک روز قبل اینکار رو انجام بدین. مواد لازم ۱ پیمانه آرد سفید ۳ پیمانه شیر ۳/۴ پیمانه شکر ۳ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری سر صاف بکینگ پودر ۳/۴ قاشق چای خوری وانیل ۱ قاشق سوپخوری پودر ژلاتین ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱ بسته پودر کرم کارامل ۲ عدد تخم...

طرز تهیه کیک پنیری با سس کاراملی؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بازم یه آموزش عالی دیگه برای یه کیک عالی دیگه! کیک پنیری تا حالا خوردین؟ دوست داشتین خودتون هم درستش کنید؟ بلد نبودین و درستش نکردین؟ اما حالا میتونین یه کیک پنیری با سس کاراملی عالی رو با این رسپی آسون و کامل آماده کنین و از خوردنش تو یه عصر زیبا با یه نوشیدنی گرم لذت ببرین. همونطور که خودتون هم می‌دونین، کیک‌ها انواع و اقسام مختلفی دارن. اینکه همیشه کیک‌ها باید شیرین مطلق باشن خیلی قدیمی شده. هر چند این کیکم شیرینه، اما شوری پنیر تو این کیک میتونه هر فردی رو پای این کیک عالی میخکوب کنه. پس با ما همراه باشین تا این کیک خوشمزه و عالی رو آماده کنیم و...

کاپ‌کیک کاراملی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کاپ کیک کاراملی را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه سس تند سوئدی ؛ خوشمزه و پرطرفدار مواد مورد نیازکره ..... ۱۳۵ گرم شکر قهوه‌ای ...... ۱۲۰ گرم تخم‌مرغ...... ۳ عدد آرد.... ۲۲۵ گرم بیکینگ‌پودر...... ۱ قاشق چایخوری مخلوط ادویه.... یک‌دوم قاشق چایخوری (دارچین، هل، جوز هندی) موز له کرده..... دو سوم پیمانه خامة صبحانه ......۱۰۰ گرم شیر....... ۳ قاشق سوپخوری خمیر فوندانت..... به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب ۱۲ تائی مافین را با کپسول‌های کاغذی بپوشانید. آن‌گاه کره و شکر قهوه‌ای را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم‌مرغ‌ها...

طرز تهیه پیتزا پیاز کاراملی خوشمزه

شاید با شنیدن نام پیتزای پیاز کاراملی تصور خوبی از طعم این پیتزا نداشته باشد، اما با یکبار امتحان آن نظرتان عوض خواهد شد. مواد لازم: پیاز قرمز درشت، خلال شده ۱ عددسیر رنده شده ۲ حبهروغن زیتون ۲ قاشق غذا خورینان پیتا ۴ عددگوجه فرنگی بزرگ، خرد شده ۱ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده۳/۴ پیمانه پنیر رومانو رنده شده۱/۴ پیمانه برگ ریحان تازه طرز تهیه در یک قابلمه کوچک خلال‌های پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. شعله را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا پیاز به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد و به اصطلاح سبک شود. به طور مرتب آن را هم بزنید تا نسوزد.یک طرف نان‌های پیتا را روی حرارت مستقیم زغال...

طرز تهیه پیتزا پیاز کاراملی؛ یک پیتزای ارزان و بسیار خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید با شنیدن نام پیتزای پیاز کاراملی تصور خوبی از طعم این پیتزا نداشته باشد، اما با یکبار امتحان آن نظرتان عوض خواهد شد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه‌ای تا آش ترش به سبک شهر‌های مختلف و فوت و فن‌های تهیه ژله + تصاویر مواد لازم:پیاز قرمز درشت، خلال شده ۱ عددسیر رنده شده ۲ حبهروغن زیتون ۲ قاشق غذا خورینان پیتا ۴ عددگوجه فرنگی بزرگ، خرد شده ۱ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده۳/۴ پیمانه پنیر رومانو رنده شده۱/۴ پیمانه برگ ریحان تازهطرز تهیهدر یک قابلمه کوچک خلال‌های پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. شعله را کم کنید و در قابلمه را...

طرز تهیه موس شکلات کاراملی

مواد لازم کره بدون نمک (۶۰ گرم) ۳ قاشق غذا خوری شکر (دانه ریز ۷۰ گرم) ۱/۳ فنجان شکلات ۱۱۳ گرم خامه زده شده ۱.۵ فنجان طرز تهیه ابتدا همه مواد رو آماده کرده یک لایه شکر را درتابه بریزید وروی حرارت ملایم گذاشته تا ذوب شود. سپس باقی شکر را هم بریزید. و گذاشته تا کاملا ذوب و کاراملی شود. کره خرد شده را هم اضافه کنید. وهم بزنید تا ذوب و باهم ترکیب شود. ۱/۲ فنجان از خامه زده شده رو به مایه شکرکاراملی اضافه کنید. وهم بزنید، تا صاف و کمی غلیظ شود. سپس باقی خامه را زده تا سفید وپفکی شود. از روی...

طرز تهیه پاپ کورن کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه‌ای

می‌دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می‌رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی‌نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و پروتئین است به همین خاطر نسبت به سایر میان وعده‌های فست فودی یک خوراکی مفید محسوب می‌شود. اگر در حال وزن کم کردن و گرفتن انواع رژیم‌های لاغری هستید حتما پاپ کورن را در وعده‌های غذایی روزانه بگنجانید. پاپ کورن ضد استرس هم هست، به خاطر کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و برای دندان‌ها مفید است، به خاطر پروتئینش عضله‌ساز است و برای کسانی که بدنسازی می‌کنند بسیار مفید است. از خواص پاپ کورن برای درمان چاقی غافل...

طرز تهیه دسر سیب کاراملی با سس کارامل

بدون شک، یکی از دسر‌های فوق‌العاده و هوس‌برانگیز، دسر سیب کاراملی است؛ از نگاه‌کردن و چشیدن این دسر خوشگل و خوشمزه، بسیار لذت خواهید برد. تهیه این دسر‌ها خیلی سخت نیست؛ تنها باید چند نکته کلیدی را در تهیه آن‌ها رعایت کنید تا بتوانید از این دسر در مهمانی‌ها یا میان‌وعده‌هایتان استفاده کنید. مواد لازم سیب: به مقدار دلخواه کارامل: ۱ بسته متوسط سرکه یا آبلیمو: به مقدار لازم سیخ چوبی یا پلاستیکی: به اندازه تعداد سیب‌ها طرز تهیه ساقه‌های سیب‌ها را جدا کنید و آن‌ها را در آب گرم با کمی سرکه یا آب لیمو خیس کنید. بهتر است از آب جوش استفاده نکنید؛ زیرا آب جوش باعث تغییر رنگ سیب‌ها و نرم‌شدن بافت‌های آن می‌شود. دلیل خیساندن سیب‌ها،...

طرز تهیه دسر موز و خامه کاراملی

مواد لازم پودر وانیل ۱ قاشق چای خوری کره ۲ قاشق سوپ خوری تخم مرغ ۲ عدد شیر ۳ پیمانه نمک ۱/۲ قاشق چای خوری آرد ذرت ۱/۴ پیمانه شکر ۲/۳ پیمانه مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی خامه فرم گرفته ۱ پیمانه سس کارامل ۱ پیمانه موز (حلقه شده) ۲ عدد مواد لازم برای بیسکویت: شکر ۱ قاشق سوپ خوری کره آب شده ۱/۳ پیمانه بیسکویت خردشده ۱.۵ پیمانه طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه کرم شیرین وانیلی: در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را با چنگال خوب هم بزنید و کنار بگذارید قند ، آرد ذرت و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه می کنیم و روی...

طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه‌ای

‌به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، می‌دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می‌رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی‌نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و پروتئین است به همین خاطر نسبت به سایر میان وعده‌های فست فودی یک خوراکی مفید محسوب می‌شود. اگر در حال وزن کم کردن و گرفتن انواع رژیم‌های لاغری هستید حتما پاپ کورن را در وعده‌های غذایی روزانه بگنجانید. پاپ کورن ضد استرس هم هست، به خاطر کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و برای دندان‌ها مفید است، به خاطر پروتئینش عضله‌ساز است و برای کسانی که بدنسازی می‌کنند بسیار مفید است. از خواص...

طرز تهیه سیب زمینی کاراملی خوشمزه و لذیذ

سیب‌زمینی‌های نقلی و ریز، یکی از بهترین گزینه‌ها برای آماده کردند دورچین‌های جذاب و خوشمزه هستند. اگر می‌خواهید سینی فینگرفودتان را با رنگ‌ها و طعم‌های متنوعی سرو کنید یا اینکه به دنبال دورچین خاص، اما ساده‌ای برای غذا‌های سنتی هستید، پیشنهاد می‌کنیم نیم کیلو سیب‌زمینی ریز یا سیب‌زمینی استانبولی بخرید و به روش تهیه‌ای که پیشنهاد داده‌ایم عمل کنید. ما در ادامه این مطلب، طرز تهیه سیب زمینی نقلی را به دو روش برایتان توضیح داده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی سیب زمینی استانبولی ریز نیم کیلوشکر یک قاشق غذاخوریکره پاستوریزه دو قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی چه کسی گفته که سیب‌زمینی آب‌پز توان رقابت با سیب‌زمینی تنوری را ندارد؟...

طرز تهیه پیاز کاراملی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، پیاز کاراملی را می تونید با هر نوع پیازی درست کنید، اما پیاز های زرد و سفید بهتر از پیاز بنفش کاراملی می شوند. پیاز بنفش به خاطر رنگ زیباش برای توی سالاد بهتره، ولی این حرف به این معنی نیست که نتونید از پیاز بنفش برای تهیه پیاز کاراملی استفاده کنید. مواد لازم پیاز کاراملی پیاز بزرگ زرد 2 تا 4 عدد کره بدون نمک 2 قاشق غذاخوری آب مرغ 1/4 پیمانه نمک 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/8 قاشق چایخوری (اختیاری) آب 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه پیاز کاراملی برای کارامل کردن پیازها ابتدا باید ریشه و سر آن ها را جدا کرده و پوست آن ها...

طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی

قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی یکی از بهترین و سریعترین راه‌ها برای پختن قارچ است. قارچ با پیاز به خوبی طعم فوق العاده‌ای می‌گیرند. طعم دهنده‌ها به خوبی ترکیب می‌شوند و ترکیب شدن آن‌ها باعث می‌شود تا چنین رنگ قهوه‌ای زیبایی ایجاد شود. بهترین بخش این است که تهیه‌ی این قارچ‌ها فقط چند دقیقه طول می‌کشد و می‌توانید در مدت زمان بسیار کمی یک غذای خوشمزه میل کنید.‌می‌توانید راه‌های بسیاری برای سرو آن‌ها پیدا کنید. آن‌ها را برای صرف صبحانه در کنار تخم مرغ، همراه سالاد تازه، یا برای ناهار و شام روی گوشت یا سبزیجات مورد علاقه خود سرو کنید. همچنین میتوانید با ماکارونی یا برنج هم سرو کنید. آن‌ها حتی در کنار مقداری نان تازه نیز...

آموزش آشپزی؛ از سوتلاچ تنوری و سیب زمینی کاراملی متفاوت و خوشمزه تا شور بدون سرکه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش دوغ پای خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ۳ مدل تخمه کدو‌ی طعم‌دار و برشته در خانه طرز تهیه یک خورش قیمه خاص که تا به حال امتحان نکرده اید طرز تهیه دسر هیجان‌انگیز ماست با انار و دارچین سالاد کدو حلوایی خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی خوشمزه در منزل طرز تهیه چیزکیک خرمالو با طعمی شگفت‌ انگیز ...

طرز تهیه سیب زمینی کاراملی متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب‌زمینی‌های نقلی و ریز، یکی از بهترین گزینه‌ها برای آماده کردند دورچین‌های جذاب و خوشمزه هستند. اگر می‌خواهید سینی فینگرفودتان را با رنگ‌ها و طعم‌های متنوعی سرو کنید یا اینکه به دنبال دورچین خاص، اما ساده‌ای برای غذا‌های سنتی هستید، پیشنهاد می‌کنیم نیم کیلو سیب‌زمینی ریز یا سیب‌زمینی استانبولی بخرید و به روش تهیه‌ای که پیشنهاد داده‌ایم عمل کنید. ما در ادامه این مطلب، طرز تهیه سیب زمینی نقلی را به دو روش برایتان توضیح داده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی سیب زمینی استانبولی ریز نیم کیلوشکر یک قاشق غذاخوریکره پاستوریزه دو قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و...

طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی با طعمی فوق العاده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی یکی از بهترین و سریعترین راه‌ها برای پختن قارچ است. قارچ با پیاز به خوبی طعم فوق العاده‌ای می‌گیرند. طعم دهنده‌ها به خوبی ترکیب می‌شوند و ترکیب شدن آن‌ها باعث می‌شود تا چنین رنگ قهوه‌ای زیبایی ایجاد شود. بهترین بخش این است که تهیه‌ی این قارچ‌ها فقط چند دقیقه طول می‌کشد و می‌توانید در مدت زمان بسیار کمی یک غذای خوشمزه میل کنید.‌می‌توانید راه‌های بسیاری برای سرو آن‌ها پیدا کنید. آن‌ها را برای صرف صبحانه در کنار تخم مرغ، همراه سالاد تازه، یا برای ناهار و شام روی گوشت یا سبزیجات مورد علاقه خود سرو کنید. همچنین میتوانید با ماکارونی یا برنج هم سرو کنید. آن‌ها حتی...

آموزش آشپزی؛ از گاناش شکلاتی و پاستای ریحان تا ساگو کاراملی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فویل‌پک مرغ و سبزیجات و کاسرول گل کلم تا شیرینی قرابیه تبریز + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید روش تهیه خورشت بامیه جنوبی با لپه طرز تهیه ترشی هلو طرز تهیه «عدس بل حامد» با طعمی متفاوت طرز تهیه گاناش شکلاتی مرحله به مرحله پاستای ریحان یک شام خوشمزه و فوری + دستور تهیه آموزش تهیه شوید پلو با نخود فرنگی طرز تهیه دسر سابونه یا ساگو کاراملی رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی + دستور تهیه طرز تهیه ترشی کدو سبز انتهای...

طرز تهیه دسر سابونه یا ساگو کاراملی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سابونه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم یک پیمانه سابونه یا ساگوشیر یک لیتریک بسته کرم کاراملخامهنصف قوطی شیر عسلی یا کمترشکر به میزان ذائقه بیشتربخوانید طرز تهیه پاند کیک لیمویی با سس مخصوص طرز تهیه: سابونه رو چند ساعت با آب خیس می‌کنیم بعد قابلمه رو می‌ذاریم روی شعله متوسط گاز. سپس شیر رو هم اضافه می‌کنیم و وقتی خوب جوشید پودر کارامل و مقدار‌ی شیر عسلی رو داخلش می‌ریزیم. شیرینی دسر بستگی به ذائقه خودتون داره. اگه شیرعسلی دوست ندارید می‌تونید به جاش شکر بریزید. فقط توجه داشته باشید که غلظتش باید از بستنی بیشتر باشه. اگه احساس کردین...

طرز تهیه پاپ کورن کاراملی

پاپ کورن یا پفیلا یکی از خوراکی‌های مفید و لذیذی است که می‌تواند جایگزین خوراکی‌های مضری باشد که بچه‌ها به آن علاقه دارند. پاپ کورن مورد علاقه بزرگ و کوچک است و اگر بتوانید آن را در خانه تهیه کنید، می‌توانید به راحتی جایگزین خوراکی‌های مضر کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه پاپ کورن کاراملی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم شکر ۲۰۰ گرم ذرت ۱۳۵ گرم روغن ۳۰ میلی‌لیتر نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای شروع مقدار دقیق شکر و ذرت را اندازه بگیرید و کنار بگذارید. غیر از شکر و ذرت به ۳۰ میلی‌لیتر روغن و کمی نمک نیاز دارید که البته استفاده از نمک اختیاری است. اگر دوست دارید پاپ کورن...

دستورتهیه دسر پارفه ی کاراملی

پارافه دسر خوش طعم و دوست داشتنی است که شاید درست کردن آن به راحتی دسرهای دیگر نباشد اما خوش طعمی آن خیلی ها را وادار می کند تا دست به کار تهیه پارافه در خانه شوند. دسری که بیشتر مهمانان شما آن را می پسندند و شما می توانید آن را با طعم های مختلف مثل شکلاتی، وانیلی، نارگیلی، موزی، کاراملی، قهوه و... تهیه کنید. ناطقان: طرز تهیه پارفه ی کاراملی یا بستنی کاراملیدسر پارفه ی کارامل:مواد لازم برای پارفه کارامل : خامه فرم گرفته 400 گرم ژلاتین 5 ورق وانیل ½ قاشق چایخوری شیر 150 گرم سیروپ کارامل 100 گرم شیر 250 گرم طرز تهیه پارفه کارامل :برای تهیه ی پارفه کارامل، ابتدا ورقه های ژلاتین را داخل...

طرز تهیه برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی

گوشت چرخ‌کرده در عین لذیذ بودن بسیار آسان‌پز است. به همین دلیل آشپزی با این گوشت همیشه طرفداران زیادی دارد. حالا شما تصور کنید که با گوشت چرخ‌کرده در خانه‌هایتان یک همبرگر خوشمزه ایتالیایی آماده کنید و تنها در چند دقیقه غذایی شبیه به برگرهای خوشمزه رستورانی را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید! در این دستور پخت ما به شما آسان‌ترین روش تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه را آموزش می‌دهیم. به دستور غذاهای ایتالیایی نباید شک کرد، پس همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق‌العاده را آماده کنیم. مواد لازم گوشت گاو بدون چربی ۵۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد فلفل سبز یک عدد جعفری تازه خرد شده دو قاشق...

دستور پخت کیک خیس کاراملی

کیک خیس کاراملی بافتی نرم و طعمی عالی دارد. اگر دنبال طعمی جدید برای کیک هستید حتما این دستور را امتحان کنید. مواد لازم: شکر یک پیمانه سرخالیشیر یک پیمانهروغن مایع یک پیمانه سر خالیپودر کرم کارامل یک عددتخم مرغ سه عددوانیل نصف ق چآرد یک و نیم پیمانهبکینگ پودر یک ق غ طرز تهیه: ابتدا شکر، شیر و روغن مایع رو باهمزن خوب میزنیم (یک دقیقه) سپس پودر کارامل رو اضافه کرده و یک دقیقه‌ی دیگه میزنیم، حالا از این مواد یک پیمانه برداشته و کنار میگذاریم برای روی کیک (میشه سس کارامل). بعد تخم مرغ هارا دونه دونه به مواد اضافه میکنیم و پس از ریختن هر تخم مرغ خوب هم میزنیم، در آخر وانیل رو با اخرین...

طرز تهیه پیاز کاراملی خوشمزه

حتما در فست‌فود‌ها وقتی منوی رستوران را دیده‌اید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کرده‌اید. طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست. اما پیاز کاراملی را چطور در خانه درست کنیم؟ مواد لازم: پیاز: ۴ تا ۵ عددعصاره گوشت (به صورت طبیعی یا پودر): یک‌چهارم پیمانهشکر: ۵ قاشق چای‌خورینمک: خیلی خیلی کملیمو ترش: یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. پیاز‌ها را خلالی خرد کنید و در یک ظرف کوچک همراه با مقداری روغن بریزید و روی شعله بگذارید. در قابلمه را هم ببندید. ۲. حواستان باشد که شعله گاز باید بسیار کم باشد تا پیاز آب بندازد. وقتی آب انداخت و...

طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل

در مطلب زیر طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل را آموزش می‌دهیم. مواد لازم خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرمآب جوش ۱ پیمانههل پودر شده ۱/۴ ق غتخم مرغ بزرگ ۴ عددشکر ۱ پیمانهروغن ۳/۴ پیمانهوانیل ۱ ق چآرد ۲ و ۱/۲ پیمانهپکینگ پودر ۱ ق غدارچین ۱ ق غنمک ۱/۲ ق چ مواد لازم برای سس کاراملی شکر ساده یا قهو ه‌ای ۳/۴ پیمانه خامه ۱/۲ پیمانه کره ۵۰ گرم طرز تهیه فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه روشن تا گرم شود. ابتدا خرما هسته جدا شده را با آب جوش مخلوط کرده سپس مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم گذاشته و با کمک پشت چنگال خرما را نرم میکنیم (اگر بتوانید بعد با الک...

طرز تهیه مسقطی کاراملی یا حلوا بحرینی

حلوا کاراملی یا شاید مسقطی کاراملی؛ حلوا مسقطی؛ حلوا بحرینی خلاصه هر چیزی که هست طعم خیلی خوبی داره و مزه کارامل و گلاب و هل کاملا مشهوده. یه چندتا نکته داره که اگه رعایت کنید در نهایت یه حلوای خوب و عالی خواهید داشت. نکات: _بانصف مواد دستور، کار کردم. _مایه حلوا حتما ۲۰دقیقه تا نیمساعت روی حرارت باشه و مدام هم بزنید تا خامی و بوی نشاسته گرفته بشه. _اگر احساس کردید زیادی غلیظ شده کمی گلاب اضافه کنید و مدام هم بزنید. _چون میخواستم قالبی باشه مغز گردو یا پسته یا بادام نریختم. _تقریبا یک دوم پیمانه از آب دستورو با نشاسته مخلوط نکنید؛ بذارید کنار وقتی که کره رو باشکر کاراملی مخلوط کردین اونموقع نصف پیمانه...

طرز تهیه کازان دیبی، دسر خوشمزه ترکی

در گزارش زیر طرز تهیه یک دسر خوشمزه ترکی را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: یک لیتر شیریک لیوان خامهیک لیوان شکردو ق س آرد برنجسه ق س نشاسته ذرتدو ق آرد سفیدوانیل یک دوم ق چ طرز تهیه: تمام مواد بجز وانیل رو مخلوط روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و جوش بزنه و مواد از خامی در بیاد وانیل رو افزوده دو جوش خورد شعله رو خاموش میکنیم. سپس کف ظرف نچسبی دو ق سوپ‌خوری کره مالیده و روش دو سه ق سوپ‌خوری شکر پاشیده و کمی روی حرارت قرار میدیم تا شکر و کره ذوب بشن لازم نیست کاراملی بشن. از مایه مون روی کره و شکر ریخته و روی حرارت ملایم قرار...

کازان دیبی دسر خوشمزه ترکی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر طرز تهیه یک دسر خوشمزه ترکی را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: یک لیتر شیریک لیوان خامهیک لیوان شکردو ق س آرد برنجسه ق س نشاسته ذرتدو ق آرد سفیدوانیل یک دوم ق چ بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر شکلاتی خانگی ‌طرز تهیه: تمام مواد بجز وانیل رو مخلوط روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و جوش بزنه و مواد از خامی در بیاد وانیل رو افزوده دو جوش خورد شعله رو خاموش میکنیم. سپس کف ظرف نچسبی دو ق سوپ‌خوری کره مالیده و روش دو سه ق سوپ‌خوری شکر پاشیده و کمی روی حرارت قرار میدیم تا شکر و کره ذوب بشن لازم نیست کاراملی...

طرز تهیه سوتلاچ کاراملی خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سوتلاچ کاراملی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۲ لیتر شیر۲ لیوان شکر۱ لیوان برنج۵ لیوان آبنصف ق چ وانیل برای غلظت سوتلاچ: ۱ لیوان شیر۱ ق سوپ خوری سرپر آرد۱ ق سوپ خوری سرپر نشاسته گندم برای کارامل: ۱ استکان چایخوری شکر (کمرباریک ترکیه‌ای معادل ۱۰۰ گرم)نصف استکان چایخوری شیر۱ ق م کره طرز تهیه: برنج را بشویید و در قابلمه بریزید. ۵ لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید در این فاصله گاهی هم بزنید. بعد از این مدت از روی حرارت بردارید درب قابلمه را بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه به همین حالت کنار بگذارید. برنج استراحت کرده را...

طرز تهیه نوشیدنی کاراملی خوشمزه

برای تهیه این نوشیدنی، یک سوم فنجان شکر، پودرکاکائو و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس 200 گرم شکلات کاراملی به این مخلوط بیفزایید تا شکلات ها ذوب شوند. آنگاه 6 فنجان شیر را به آنها اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. در آخر نوشیدنی تان را در ماگ سرو کنید و روی آن کمی خامه بریزید. منبع: بیتوته

سوتلاچ کاراملی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سوتلاچ کاراملی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۲ لیتر شیر۲ لیوان شکر۱ لیوان برنج۵ لیوان آبنصف ق چ وانیل برای غلظت سوتلاچ:۱ لیوان شیر۱ ق سوپ خوری سرپر آرد۱ ق سوپ خوری سرپر نشاسته گندم برای کارامل:۱ استکان چایخوری شکر (کمرباریک ترکیه‌ای معادل ۱۰۰ گرم)نصف استکان چایخوری شیر۱ ق م کره طرز تهیه:برنج را بشویید و در قابلمه بریزید. ۵ لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید در این فاصله گاهی هم بزنید. بعد از این مدت از روی حرارت بردارید درب قابلمه را بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه به همین حالت کنار بگذارید.برنج استراحت...

طرز تهیه چیز کیک کاراملی لقمه‌ای خوشمزه

دوست دارید یک چیز کیک شیرین و خاص را امتحان کنید؟ اگر از عاشقان کارامل هستید حتما از خوردن چیز کیک کاراملی هم لذت خواهید برد. پس دست به کار شوید. آماده کردن این چیزکیک شاید کمی وقت‌گیر باشد، اما به مهارت بالایی نیاز ندارد. برای تهیه این دسر خوشمزه به شیوه شیرینی‌پز‌های حرفه‌ای، کافی است گام به گام همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک کاراملی بیسکویت پتی‌بور ۲۵۰ گرمکره (نرم و خرد شده) ۷۵ گرمشکلات تخته‌ای کاراملی ۵۵ گرمشکلات کاکائو تلخ (خرد شده) ۲۰۰ گرمخامه ۶۰۰ میلی‌لیترپودر ژلاتین یک قاشق غذاخوریکرم کرامل دو سوم پیمانه (۲۴۰ گرم)پنیر خامه‌ای (خرد شده و هم دمای محیط) ۲۵۰ گرمشکر کاستور یا پودر شکر یک سوم پیمانه (۷۰ گرم)عصاره وانیل...

طرز تهیه برگر ایتالیایی با پیاز کاراملی

گوشت چرخ‌کرده در عین لذیذ بودن بسیار آسان‌پز است. به همین دلیل آشپزی با این گوشت همیشه طرفداران زیادی دارد. حالا شما تصور کنید که با گوشت چرخ‌کرده در خانه‌هایتان یک همبرگر خوشمزه ایتالیایی آماده کنید و تنها در چند دقیقه غذایی شبیه به برگر‌های خوشمزه رستورانی را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید! در این دستور پخت ما به شما آسان‌ترین روش تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه را آموزش می‌دهیم. همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق‌العاده را آماده کنیم. مواد لازم برای تهیه برگر خوشمزه گوشت گاو بدون چربی ۵۰۰ گرمتخم مرغ یک عددفلفل سبز یک عددجعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوریآویشن یک قاشق غذاخوریرزماری یک قاشق غذاخوریریحان...

آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده خانگی و سوپ سرد تا تاتر توتز و مافین سوسیس + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از استریپس سیب زمینی و قیسی پلو تا رولت برنج و ژامبون پنیری خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه مربای زردآلو بی نظیر و خوش طعم طرز تهیه سوپ سرد تابستانی شیرینی ونیزی پرطرفدار و خوشمزه + طرز تهیه املت جگر مرغ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه سوشی بادام زمینی و موز یک صبحانه مقوی + طرز تهیه چیز کیک کاراملی لقمه‌ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی + طرز تهیه طرز تهیه کباب...

چیز کیک کاراملی لقمه‌ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دوست دارید یک چیز کیک شیرین و خاص را امتحان کنید؟ اگر از عاشقان کارامل هستید حتما از خوردن چیز کیک کاراملی هم لذت خواهید برد. پس دست به کار شوید. آماده کردن این چیزکیک شاید کمی وقت‌گیر باشد، اما به مهارت بالایی نیاز ندارد. برای تهیه این دسر خوشمزه به شیوه شیرینی‌پز‌های حرفه‌ای، کافی است گام به گام همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک کاراملی بیسکویت پتی‌بور ۲۵۰ گرمکره (نرم و خرد شده) ۷۵ گرمشکلات تخته‌ای کاراملی ۵۵ گرمشکلات کاکائو تلخ (خرد شده) ۲۰۰ گرمخامه ۶۰۰ میلی‌لیترپودر ژلاتین یک قاشق غذاخوریکرم کرامل دو سوم پیمانه (۲۴۰ گرم)پنیر خامه‌ای (خرد شده و هم دمای محیط) ۲۵۰ گرمشکر کاستور یا پودر شکر...

برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت چرخ‌کرده در عین لذیذ بودن بسیار آسان‌پز است. به همین دلیل آشپزی با این گوشت همیشه طرفداران زیادی دارد. حالا شما تصور کنید که با گوشت چرخ‌کرده در خانه‌هایتان یک همبرگر خوشمزه ایتالیایی آماده کنید و تنها در چند دقیقه غذایی شبیه به برگر‌های خوشمزه رستورانی را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید! در این دستور پخت ما به شما آسان‌ترین روش تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه را آموزش می‌دهیم. همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق‌العاده را آماده کنیم. مواد لازم برای تهیه برگر خوشمزه گوشت گاو بدون چربی ۵۰۰ گرمتخم مرغ یک عددفلفل سبز یک عددجعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوریآویشن...

پاپ کورن کاراملی رنگی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه پاپ کورن کاراملی رنگی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازمپاپ کورن آماده ۱۲ فنجانکره ۵ قاشق غذا خوریجوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوریشربت ذرت رقیق ۱ فنجانپودر آبمیوه غیر شیرین ۱ بستهشکر سفید ۱ فنجان طرز تهیه فر را بگذارید در دمای ۲۲۵ درجه فارنهایت داغ شود.کره، شکر و شربت ذرت را در قابلمه بزرگی با هم مخلوط کنید و روی شعله متوسط حرارت دهید تا بجوشد.حدود ۳ دقیقه بجوشانید و دائماً هم بزنید.شربت را از روی حرارت بردارید و پودر آبمیوه بدون طعم و جوش شیرین را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شما پف می‌کند و زیاد می‌شود.شربت را روی پاپ کورن‌ها بریزید...

طرز تهیه چیز کیک کاراملی خوشمزه

برای کراست: بیسکویت ۲۰۰ گرم/کره ۴۰ گرم/عسل ۲ ق. چ. برای فیلینگ: پنیر خامه‌ای ۵۰۰ گرم/شکر نصف لیوان خامه ۱۰۰ گرم/ماست ۲ ق. غ. آرد یک و یک دوم ق. غ/وانیل ۱ ق. چ. تخم مرغ ۲ عدد/گردو برای روی کارامل فر رو روی درجه ۱۷۰ سانتیگراد قرار میدیم من از یک قالب مربعی استفاده کردم ۲۰ در ۲۰ استفاده کردم کف قالب رو فویل میندازیم و فویل رو هم بزرگ میگیریم که از دیواره‌های قالب بالا بزنه بیسکویت رو پودر میکنیم کره مذاب و عسل رو اضافه میکنیم مخلوط رو کف قالب با دست پرس میکنیم تا کاملا منسجم بشه. پنیر خامه‌ای رو توی ظرف میریزیم. شکر رو اضافه کرده و خوب هم میزینم خامه و ماست رو...

طرز تهیه سیب شکلاتی کاراملی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه سیب شکلاتی کاراملی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ترافل به مقدار لازمسیخ چوبی ۴ عددخامه‏ ۲ قاشق غذا خوریشکلات (شکلات کاراملی) ۵۰ عددسیب (متوسط) ۴ عدد طرز تهیه: شکلات‌ها را به مدت سه دقیقه داخل ماکروویو روی حرارت بالا قرار دهید تا آب شوند و هر یک دقیقه آن‌ها را هم بزنید تا کارامل کاملا آب و یکدست شود. داخل هر سیب یک سیخ چوبی فرو کنید و سیب‌ها را به وسیله سیخ داخل کاسه کارامل فرو ببرید و بیرون بیاورید و اجازه دهید که شکلات‌های اضافه از روی سیب بریزد و بعد روی یک کاغذ پوستی قرار دهید تا اینکه خنک شوند....

بادام هندی با روکش شکلات کاراملی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه تافی های بادامی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره ۲ قاشق غذا خوریعسل ۳ قاشق غذا خوریوانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوریشکر (یا شکر قهوه ای) به مقدار لازمپودر شکلات تلخ (یا کاکائو) به مقدار لازمبادام هندی به مقدار لازم طرز تهیه: بادام هندی‌ها رو ۱۰ دقیقه در فر با ۳۶۰ درجه فارنهایت تفت می‌دیم. گاهی هم میزنیم که نسوزد. کره را باعسل و وانیل در ظرفی روی حرارت قرار میدیم تا به رنگ کهربا دربیاد. بادام‌ها رو داخل مخلوط عسل می‌ریزیم تا کاراملی بشن. بعد داخل مخلوط پودر کاکائو و شکر میچرخانیم و جدا از هم در ظرفی می‌چینیم تا سرد و ترد...

بادام سوخته + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بادام سوخته نوعی شیرینی ایرانی و سوغات استان فارس و کردستان است. مواد لازم: بادام خام۱ پیمانهشکر۱ پیمانهکره۱۵ گرمآب۱/۳ پیمانه طرز تهیه: در یک قابلمه کوچک نصف پیمانه شکر را با آب مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و دائم هم بزنید تا شکر در آب به خوبی حل شود.حالا بادام‌ها را به این محلول اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب بخار شود و شکر‌ها به بادام‌ها چسبیده، آب نباتی شوند.در این جا حرارت را خاموش کرده، بادام‌های شکری را در الک ریخته و تکان دهید تا شکر‌های اضافی شان گرفته شود، بعد بادام‌ها را در سینی بریزید تا خنک شوند.در قابلمه‌ای دیگر باقیمانده شکر را با کره روی...

طرز تهیه مارمالاد سیب کاراملی

مناسب برای: ۹۶ نفرهر نفر: ۱ قاشق سوپ خوریمقدار به دست آمده: ۶ شیشه‌ی مربای نیم لیتریزمان آماده‎سازی: ۴۵ دقیقهزمان پخت: ۲ ساعتزمان به عمل آمدن مارمالاد: ۵ دقیقهمواد لازم برای تهیه مارمالاد سیب کاراملیسیب: ۲ کیلوآب سیب: ۳ پیمانهشکرقهوه‌ای: ۱/۲ و ۱ پیمانهشکر: ۱/۲ پیمانهآب لیمو: ۲ قاشق سوپ خوریپودر دارچین: ۱/۲ قاشق چای‎خوریطرز تهیه مارمالاد سیب کاراملی سیب‌ها را به چهار قسمت برش زده، هسته‌ها و قسمت سفت وسط آن را خارج کنید. در یک قابلمه‎ ۸ الی ۱۰ لیتری گود سیب‌ها و آب سیب را ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. پس از اینکه به جوش آمد بین ۳۰ الی ۳۵ دقیقه یا تا هنگامی که سیب‎ها پخته شوند، بگذارید تا بپزند. مخلوط حاصل را با مخلوط...

چگونه دسرسیب‌کاراملی درست کنیم؟

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دسر سیب کاراملی را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم. یک دسر خوشمزه که برای مهمانی و تعطیلات عالی است.سیب کاراملی یکی از دسر‌های پاییزی خوشمزه است که به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. بعضی از انواع آن دارای خامه و شکلات همزمان هستند و برای تزئین دور آن انواع تزئینات را می‌توان استفاده کرد. این دستورالعمل از همه ساده‌تر است و نیازی به صرف کردن انرژی و وقت زیادی...

طرز تهیه دسر سیب کاراملی با پوست و شکلات

دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم. یک دسر خوشمزه که برای مهمانی و تعطیلات عالی است. سیب کاراملی یکی از دسر‌های پاییزی خوشمزه است که به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. بعضی از انواع آن دارای خامه و شکلات همزمان هستند و برای تزئین دور آن انواع تزئینات را می‌توان استفاده کرد. این دستورالعمل از همه ساده‌تر است و نیازی به صرف کردن انرژی و وقت زیادی ندارد و بهترین چیز این که فقط به سه ماده تشکیل دهنده نیاز دارد. اگر بخواهید...

طرز تهیه کیک خیس کاراملی

مواد لازم برای کیک خیس کاراملی: شکر ۱ پیمانه سرخالیروغن مایع ۱ پیمانه سرخالی شیر ۱ پیمانه پودر کرم کارامل ۱ عدد تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری آرد یک و نیم پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه کیک خیس کاراملی:ابتدا شکر، شیر و روغن مایع را با همزن خوب بزنید (یک دقیقه) سپس پودر کارامل را اضافه کنید و یک دقیقه‌ی دیگر بزنید، حالا از این مواد یک پیمانه بردارید و برای روی کیک کنار بگذارید (می شود سس کارامل).سپس تخم مرغ‌ها را دانه دانه به مواد اضافه کنید و پس از ریختن هر تخم مرغ خوب هم بزنید، در آخر وانیل را با آخرین تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط کنید، حالا آرد...

مارمالاد سیب کاراملی

مارمالاد سیب کاراملیمناسب برای: ۹۶ نفرهر نفر: ۱ قاشق سوپ خوریمقدار به دست آمده: ۶ شیشه‌ی مربای نیم لیتریزمان آماده‎سازی: ۴۵ دقیقهزمان پخت: ۲ ساعتزمان به عمل آمدن مارمالاد: ۵ دقیقهمواد لازم برای تهیه مارمالاد سیب کاراملیسیب: ۲ کیلوآب سیب: ۳ پیمانهشکرقهوه‌ای: ۱/۲ و ۱ پیمانهشکر: ۱/۲ پیمانهآب لیمو: ۲ قاشق سوپ خوریپودر دارچین: ۱/۲ قاشق چای‎خوریطرز تهیه مارمالاد سیب کاراملی سیب‌ها را به چهار قسمت برش زده، هسته‌ها و قسمت سفت وسط آن را خارج کنید. در یک قابلمه‎ ۸ الی ۱۰ لیتری گود سیب‌ها و آب سیب را ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. پس از اینکه به جوش آمد بین ۳۰ الی ۳۵ دقیقه یا تا هنگامی که سیب‎ها پخته شوند، بگذارید تا بپزند. مخلوط حاصل را...

قارچ کاراملی پیش غذایی خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب طرز تهیه قارچ کاراملی رو برای شما آماده کرده ایم . مواد لازم برای قارچ کاراملی:قارچ ۵۰۰ گرمسس سویا یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک یا سرکه خرما یک چهارم پیمانه نمک و فلفل کمی عسل یا دوشاب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار لازمسیر ۲ حبهپودر نشاسته یک قاشق مرباخوری طرز تهیه قارچ کاراملی: سس سویا و سرکه بالزامیک یا سرکه خرما و کمی نمک و فلفل و عسل یا دوشاب را با هم مخلوط کنید. قارچ‌های شسته و خشک کرده را داخل آن بریزید و زیر و رو کنید. دو دقیقه بماند داخل آن کافی است. حالا داخل تابه روغن زیتون را با دو عدد سیر...

گلخانه کاراملی

غذا و طراحی شهری می‌تواند یک ترکیب جدید و بسیار جالب باشد؛ اثری که یک هنرمند آمریکایی آن را به نمایش گذاشت. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، یکی از هنرمندان معروف آمریکایی گلخانه‌ای طراحی کرده که تمام اجزا آن از شکر کاراملی ساخته شده است. این آلونک کوچک، که بعدا سولاریوم (Solarium) نام گرفت، هم به عنوان یک گلخانه آزمایشی برای پرورش سه نوع درخت مینیاتوری مرکبات و هم به عنوان محیطی برای "مراقبه" مورد استفاده قرار می‌گیرد. سولاریوم، به روایت قدیمی، به مکان‌های دورافتاده که برای تفکر طراحی می‌شد اشاره می کند. آلونک سولاریوم از ۱۶۲ پنل شکری ساخته شد، که شکر به کار برده شده برای ساخت آن در دماهای مختلف ذوب شده ، و سپس...

طرز تهیه پاپ کورن کاراملی نمکی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:یک چهارم پیمانه ذرت روغن یک چهارم پیمانه شکریک بند انگشت نمکدو قاشق غذاخوری کرهنصف قاشق غذاخوری جوش شیرین پاپ کورن خوراکی خوشمزه و سالمی است و درست کردن آن نیز بسیار ساده است. هرچند طعم پاپ کورن به تنهایی نیز عالی است ولی در این ویدیو طرز تهیه پاپ کورن با طعمی خاص و جدید را مشاهده خواهید کرد. پاپ کورن کاراملی نمکی که با ترکیب طعم شور و شیرین تنوعی دلچسب به این خوراکی قدیمی می‌دهد.

پاپ کورن کاراملی نمکی

طرز تهیه قارچ کاراملی

مواد لازم برای قارچ کاراملی : قارچ 500 گرم سس سویا یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک یا سرکه خرما یک چهارم پیمانه نمک و فلفل کمی عسل یا دوشاب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار لازم سیر 2 حبه پودر نشاسته یک قاشق مرباخوری طرز تهیه قارچ کاراملی : سس سویا و سرکه بالزامیک یا سرکه خرما و کمی نمک و فلفل و عسل یا دوشاب را با هم مخلوط کنید. قارچ های شسته و خشک کرده را داخل آن بریزید و زیر و رو کنید. دو‌ دقیقه بماند داخل آن کافی است. حالا داخل تابه روغن زیتون را با دو عدد سیر رنده شده بریزید و قبل از اینکه رنگ سیر تغییر کند، قارچ ها را با همان...

طرز تهیه نوشیدنی کاراملی

طرز تهیه نوشیدنی کاراملی:برای تهیه این نوشیدنی، یک سوم فنجان شکر، پودرکاکائو و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس ۲۰۰ گرم شکلات کاراملی به این مخلوط بیفزایید تا شکلات‌ها ذوب شوند. آنگاه ۶ فنجان شیر را به آن‌ها اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. در آخر نوشیدنی تان را در ماگ سرو کنید و روی آن کمی خامه بریزید.

نکات مهم برای تهیه پاپ کورن کاراملی

مواد لازم برای پاپ کورن کاراملی ۴ قاشق غذاخوری کره۱/۲ پیمانه ذرت۱ پیمانه بادام هندی۱/۲ پیمانه شکر قهوه‌ایبه میزان لازم نمک طرز تهیه پاپ کورن کاراملی در تهیه این دستور، به کره اضافی برای چرب کردن سینی فر نیاز دارید.برای تهیه این دستور، ذرت را بو دهید. اگر از پاپ کورن آماده استفاده می‌کنید، به ۱۰ پیمانه پاپ کورن نیاز دارید.در تهیه این دستور در صورت تمایل می‌توانید از بادام هندی استفاده کنید. بادام هندی را خرد کنید.از قبل، فررا با حرارت ۱۵۰ درجه سانتی گراد، گرم کنید. سینی فر را با، کره چرب کنید و کنار بگذارید. پاپ کورن‌ها را در ظرفی بریزید، اگر از بادام هندی استفاده می‌کنید آن‌ها را هم اضافه کنید، با هم ترکیب...

طرز تهیه کیک شکلاتی غول‌پیکر کاراملی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه پیمانه آردسه چهارم پیمانه شکریک قاشق چای‌خوری نمکدو پیمانه کرهسه چهارم پیمانه شکر قهوه‌ایسه چهارم پیمانه شربت ذرتسه چهارم پیمانه کرهسه چهارم پیمانه خامه غلیظ پر چربکمی نمکیک پیمانه چیپس شکلات آب شدهدو پیمانه چیپس شکلاتسه قاشق غذاخوری روغن نارگیل کیک کارامل نوعی دسر با لایه‌ای کارملی است. این کیک اولین بار در اسپانیا و فرانسه درست شده است. در این ویدیو طرز تهیه کیک کاراملی خوشمزه‌ای که علاوه بر لایه کاراملی یک لایه لذیذ شکلاتی نیز روی آن دارد. طرز تهیه این کیک را در این ویدیو خواهید آموخت.

کیک شکلاتی غول‌پیکر کاراملی

شکلات کاراملی آجیلی، یک دسر آسان و شیک

شکلات و کارامل هر دو از خوراکی‌های خوشمزه و مورد علاقه هر کسی هستند. حال اگر این دو خوراکی را با آجیل و مارشمالو مخلوط کنید یک دسر فوق العاده خواهند شد.مواد لازم برای شکلات کاراملی آجیلی:۲ فنجان ریز خرد بیسکویت‌هاییک دوم فنجان کره ذوب شده۲ قاشق غذا خوری شکر قهوه‌ایمخلوط مارشمالو، گردو، چیپس شکلاتی و بادام زمینی: به مقدار دلخواهشکلات (تافی) کاراملی نرم: ۱ بستهطرز تهیه:فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید.درون یک ظرف مستطیلی را با فویل کاملا بپوشانید و با اسپری به آرامی تمام سطح آن را آغشته به روغن کنید.در یک کاسه بزرگ، خرده‌های بیسکویت و کره ذوب شده و شکر قهوه‌ای را با هم مخلوط کنید. آنقدر مخلوط کنید تا یک مخلوط یکدستی درست...

شکلات کاراملی آجیلی، یک دسر آسان و شیک + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شکلات و کارامل هر دو از خوراکی‌های خوشمزه و مورد علاقه هر کسی هستند. حال اگر این دو خوراکی را با آجیل و مارشمالو مخلوط کنید یک دسر فوق العاده خواهند شد. مواد لازم برای شکلات کاراملی آجیلی: ۲ فنجان ریز خرد بیسکویت‌هاییک دوم فنجان کره ذوب شده۲ قاشق غذا خوری شکر قهوه‌ایمخلوط مارشمالو، گردو، چیپس شکلاتی و بادام زمینی: به مقدار دلخواهشکلات (تافی) کاراملی نرم: ۱ بسته طرز تهیه: فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید.درون یک ظرف مستطیلی را با فویل کاملا بپوشانید و با اسپری به آرامی تمام سطح آن را آغشته به روغن کنید.در یک کاسه بزرگ، خرده‌های بیسکویت و کره ذوب شده و شکر قهوه‌ای را با هم...

برانیز کاراملی کیک فوری و خوشمزه + دستور تهیه

رکنا: برانیز کاراملی را با این دستور در خانه بپزید. مواد لازم برای 6-8 نفر کرۀ نرم شده ١١٥ گرم شکلات تلخ ٢٠٠ گرم شکر دانه ریز ١٠٠ گرم شکر قهوه ای ٥٠ گرم اسانس وانیل ١ قاشق چایخوری تخم مرغ همزده ٣ عدد درشت آرد ٧٠ گرم پودر کاکائو ١ قاشق سوپخوری شکلات کاراملی ١٥٠گرم مواد لازم برای تهیۀ کرم گاناش شکلات تلخ ٢٠٠ گرم خامۀ صبحانه ١٢٠ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) شکلات کاراملی برای تزئین ٥٠ گرم روش‌ تهیه فر را با دمای ١٦٠ درجۀ سانتیگراد گرم کنید و دیواره و کف قالب مربع به ضلع ٢٠ سانتیمتر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه کره و شکلات را به روش بن ماری آب کنید و...

طرز تهیه پیاز کاراملی خوش طعم و لذیذ

آیا تاکنون نام پیاز کاراملی را شنیده اید؟ پیاز کاراملی یک طعم دهنده‌های عالی در غذا‌هایی مانند سوپ، تارت، پیتزا و انواع ساندویچ محسوب شده که مانند پیاز داغ در روغن سرخ می‌شود. البته فراموش نکنید که طعم و مزه پیاز کاراملی با پیاز داغ کاملا متفاوت است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیاز کاراملی را آموزش دهیم ویدالیا یا پیاز شیرین نوعی پیاز آمریکایی بوده که اولین بار در منطقه‌ی جنوب شرقی جورجیا کشت شده است. این نوع پیاز دارای طعمی شیرین، ترد، آبدار و کمی تند مزه است و به خاطر طعم شیرینی که دارد برای درست کردن پیاز کاراملی عالیست. با این حال پیاز کاراملی را با انواع پیاز زرد، سفید و قرمز نیز درست...

رنگ مو سال ۲۰۱۹؛ از کاراملی تا خاکستری

هر فصل مد مخصوص به خود را دارد. اگر شما هم جزو آن دسته از خانم‌هایی هستید که مد را دنبال می‌کنید، با آمدن فصل زمستان باید به دنبال رنگ مو جدیدی باشید. اما چه رنگ‌هایی برای زمستان ۲۰۱۹ مد می‌شوند؟ اگر می‌خواهید از این مد امسال باخبر شوید، در ادامه مطلب با ما همراه باشید.آمبره کاراملیآمبره یکی از مدل‌های رنگ مویی ست که این روز‌ها طرفداران زیادی پیدا کرده است. البته رنگ مویی که برای این مدل انتخاب می‌شود فصل به فصل متفاوت است. آنچه شما در زمستان ۲۰۱۹ می‌بینید، رنگ‌های مکمل می‌باشند. دو رنگ قهوه‌ای تیره و بلوند تیره می‌تواند انتخاب فوق العاده‌ای برای این فصل تان باشد.قهوه‌ای بلوطیاگر شما هم مانند اکثر خانم‌ها دوست دارید که برای...

کیک پرتقالی با سس کاراملی؛ عصرانه دلچسب پاییزی

به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پرتقال در تصفیه خون و بسیاری از بیماری‌ها مفید است، ویتامین C. یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است که پرتقال منبع این ویتامین محسوب می‌شود. در این مطلب به شما طرز تهیه کیک پرتقالی با سس خوشمزه کاراملی را آموزش داده ایم. مواد لازم: آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه تخم مرغ سه عدد آب پرتقال تازه یک پیمانه پوست پرتقال رنده شده یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری نمک یک پنس یاد بگیرید: طرز تهیه کباب کوبیده استانبولی مواد لازم سس کارامل: شکر یک پیمانه خامه صبحانه یک دوم پیمانه پوست پرتقال رنده شده یک قاشق چایخوری کیک پرتقالی طرز تهیه: ۱. اول فر...

طرز تهیه کیک پرتقالی با سس کاراملی؛ عصرانه دلچسب پاییزی

به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،پرتقال در تصفیه خون و بسیاری از بیماری ها مفید است، ویتامینC یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است که پرتقال منبع این ویتامین محسوب می شود.در ادامه مطلب طرز تهیه کیک پرتقالی با سس خوشمزه کاراملی را به شما یاد می دهیم. مواد لازم: آرد دو پیمانهشکر یک پیمانهروغن مایع یک دوم پیمانهتخم مرغ سه عددآب پرتقال تازه یک پیمانهپوست پرتقال رنده شده یک قاشق مرباخوریبیکینگ پودر یک قاشق مرباخورینمک یک پنس مواد لازم سس کارامل: شکر یک پیمانهخامه صبحانه یک دوم پیمانهپوست پرتقال رنده شده یک قاشق چایخوریکیک پرتقالی طرز تهیه: 1. اول فر را روی ۱۸۰ درجه روشن می کنیم. تمام مواد کیک را نیم ساعت جلوتر از یخچال خارج کرده...

طرز تهیه قهوه لاته کاراملی با طعم شیره درخت افرا

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:قهوه لاته15 میلی‌لیتر سس کارامل15 میلی‌لیتر شیره درخت افرا قبلا ویدیوی طرز تهیه قهوه لاته را در تابناک دیده اید. در این ویدیو طرز تهیه یک قهوه لاته کاراملی با طعم شیره درخت افرا را فرا می‌گیرید. شیره درخت افرا که معمولا در کشور کانادا به عمل می‌آید طعم شیرین خوشمزه ای دارد و از آن برای سرو کردن همراه با پنکیک و دیگر دسرها استفاده می‌شود.

روش تهیه کرم بروله دسر فرانسوی

کرم بروله یک دسر فرانسوی خیلی خوشمز و معروفه که طرز تهیه آسونی هم داره. این دسر خوشمزه با زرده تخم مرغ و خامه درست میشه که روش یک لایه شکر کراملی کرانچی داره. نصف لذت خوردن این دسر به ضربه زدن و شکستن لایه کاراملی روش هست. حتما این دسر خوشمزه رو درست کرده و امتحانش کنید.مواد لازم برای تهیه کرم بروله زرده تخم مرغ ۶ عدد خامه ۴۰۰ میلی گرم شکر پودر شده یک سوم پیمانه شکر دانه ریز یک چهارم پیمانه اسانس وانیل یک قاشق چایی خوریمراحل تهیه کرم برولهفر رو روشن کرده و درجه حرارت رو روی ۱۵۰ درجه سانتی قرار میدیم. حدودا ۳ پیمانه آب داغ نیاز داریم پس آب رو هم میذاریم که جوش...

طرز تهیه پای سیب کاراملی شور

مواد لازم برای خمیر آرد ۲ فنجان نمک نصف ق. چ. بکینگ پودر نصف ق. چ. کره سرد و خرد شده ۱ فنجان خامه سرد ترش نصف فنجانمواد لازم برای مواد میانی سیب پوست کنده و خرد شده ۲ فنجان آب لیموی تازه ۲ ق. چ. دارچین نصف ق. چ. شکر یک چهارم فنجان آرد ۲ ق. چ. کارامل به میزان لازم نمک به میزان لازم تخم مرغ + آب ۱ عدد + ۱ ق. غ. شکر کریستالی به میزان لازمطرز تهیه پای سیب کاراملی شورآرد، نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط نمایید. کره را به این ترکیب اضافه نموده و با انگشت مخلوط نمایید تا به شکل خرده نان در آید. به هیچ عنوان نباید از کف...

همه‌چیز درباره طرز تهیه پیاز کاراملی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ برای کاراملی کردن پیاز باید آن را با حرارت کم در زمان زیاد و با روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی بشوند. پیاز، درون خود نوعی شکر دارد که وقتی آن را با حرارت کم و طولانی می‌پزید، این شکر آزاغد و موجب کاراملی شدن آن می شود و طعم عالی به غذا می بخشد. پیازهای کاراملی به ویژه در سوپ، تارت، پیتزا یا حتی دیپ پیاز عالی هستند. برای اینکه همه فوت و فن و اصول کاراملی کردن پیاز را یاد بگیرید در ادامه مطلب با ما همراه باشید. زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم (میزان آن به خودتان بستگی دارد) چندین عدد پیاز متوسط (سفید، قرمز یا زرد)روغن...

آموزش درست کردن “کیک موز کاراملی”

مواد لازم برای کیک موز کاراملی آرد ۲ فنجان معادل ۲۸۰ گرم دارچین ۱ ق. چ. جوز هندی تازه رنده شده نصف ق. چ. میخک یک چهارم ق. چ. نمک ۱ ق. چ. جوش شیرین ۱ ق. چ. تخم مرغ ۳ عدد بزرگ روغن مایع ۱ و یک چهارم فنجان معادل ۳۰۰ میلی لیتر شکر ۱ و سه چهارم فنجان معادل ۳۵۰ گرم عصاره وانیل ۱ ق. غ. گردوی خرد شده سه چهارم فنجان معادل ۷۵ گرم شکلات خرد شده ۸۵ گرم پوره موز ۳ عددمواد لازم برای سس کارامل شکر قهوه‌ای نصف فنجان معادل ۸۸ گرم شیر ۲ ق. غ. کره ۴ ق. غ. معادل ۵۶ گرم کیک موز کاراملی کیک موز کاراملیطرز تهیه کیک موز کاراملی یک قالب...

طرز تهیه مخلوط اسنک‌های کاراملی

تعداد: ۱۵ پیمانه زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقهمواد لازم ۳۴۰ گرم اسنک ذرت ۱٫۵ پیمانه مخلوط آجیل نصف پیمانه شکر قهوه‌ای نصف پیمانه شیره ذرت نصف پیمانه کره دو پیمانه کشمش با روکش شکلاتطرز تهیه فر را با دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. در سینی فر یک لایه فویل قرار دهید و اسنک‌ها و آجیل را روی آن بریزید و کنار بگذارید. در یک قابلمه کوچک، شکر قهوه‌ای، شیره ذرت و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آن‌ها را روی حرارت ملایم بپزید تا کره آب شود. آجیل و اسنک‌ها را داخل آن بریزید و هم بزنید. آن‌ها را درون سینی فر بریزید. آن‌ها را به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید و یک یا دوبار...

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها

جدیدترین‌های «کاراملی»:

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها