2024-04-25@21:20:04 GMT
۱۶۸ نتیجه - (۰.۰۱۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «یک قاشق روغن»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها آنقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر...
مواد لازم: ۳ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری نمک ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۵ گرم زنجبیل خشک پونه کوهی ۱ حبه سیر نمک فلفل سیاه ۱۵۰ میلی لیتر رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل قرمز ریحان ۲ حبه سیر ۱۰۰ گرم پنیر پودر‌های سوخاری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:راهنماتو
فراروـسالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها آنقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر...
خواه یک قاشق از آن را بنوشید یا آن را روی بستنی خود بریزید یا آن را درون قهوه بریزید! متخصصان سلامت با این نظر موافق هستند با وارد کردن روغن زیتون به رژیم غذایی تان مرتکب هیچ اشتباهی نخواهد شد. به گزارش فرارو به نقل از نیویورک پست، روغن زیتون که گاهی به عنوان طلای مایع شناخته میشود ملکه چربی‌ها است: تک غیراشباع و مملو از آنتی اکسیدان‌ها و سایر ترکیبات سالمی که در چربی‌های حیوانی یا فرآوری شده پیدا نمی‌کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهند افرادی که این تغییر را انجام می‌دهند از فهرست طولانی‌ای از مزایای سلامتی نیز برخوردار خواهند شد. فواید روغن زیتون برای سلامتی چیست؟ یکی از رایج‌ترین فواید روغن زیتون استفاده از آن به عنوان یک...
فراروـ ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا فصل پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که میتوان مواد مورد استفاده آنها را در همه فصول سال تهیه کرد. سیر ترشی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که روی میز چاشنی و میان ترشی رستوران‌های سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد و معمولا در کنار دیزی یا آبگوشت سرو میشود و یکی از قفسه‌های انباری خانه ایرانی‌ها به ظرف‌های سیر ترشی اختصاص دارند که تاریخ تهیه آن روی شیشه‌ها درج شده است. یکی از مشکلات تهیه سیر ترشی همین زمان زیادی است که برای پختن و رسیدن سیر‌ها به آن نیاز است. سیر ترشی عربی برخلاف...
اسنک سیب زمینی ترد، یکی از انواع اسنک‌های محبوب است که به دلیل طعم و مزه بی‌نظیر و همچنین تردی آن، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این اسنک، به راحتی تهیه میشود و می‌تواند در مدت زمان کوتاهی آماده شود. مواد لازم برای تهیه اسنک سیب زمینی ترد سیب زمینی آبپز: ۲ عدد یا ۶۰۰ گرم نشاسته ذرت: ۱۰۰ گرم پودر پیاز: ۱ قاشق مرباخوری پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق مرباخوری ادویه کاری: ۱/۲ قاشق مرباخوری نمک: ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری پر طرز تهیه اسنک سیب زمینی ترد ۱. سیب زمینی‌ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. ۲. سیب...
فراروـ مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه‌تر هم باشد. بعضی‌ها مرغ را با زعفران تنها می‌پزند، برخی آن را دم می‌کنند و برخی با انواع سس‌های مختلف مرغ را طعم‌دار می‌کنند که همگی در نوع خود خوشمزه هستند. اما پیشنهاد می‌کنم به صورت موقت هرچه دستور پخت مرغ دارید، کنار بگذارید و مرغ اسفناج پهلو را امتحان کنید. این مرغ از آنجا که با اسفناج طبخ میشود، علاوه‌بر طعم خوشمزه و بی‌نظیرش به دلیل داشتن...
خوراک عدس و بادمجان یک خوراک خوش طعم و عالی است که بدون گوشت درست میشود و مناسب افراد گیاه خوار است.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان آشنا میکنیم. مواد لازم جهت تهیه خوراک بادمجان و عدس بادمجان مکعبی خرد کرده ۳-۴ عدد عدس ۱۰۰ گرم فیله گوجه فرنگی خرد کرده ۲ عدد پرک فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پیاز خرد کرده ۱ عدد سیر له کرده ۴-۵ حبه نعنای خرد کرده ۴ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱۶۰ میلی لیتر (دو سوم پیمانه) رب انار ۳ قاشق سوپخوری ماست چکیده برای تزئین به میزان لازم همچنین در...
استفاده از سیب و به در پخت غذا، آن هم خورش‌های قدیمی ایرانی، کار عجیب و غریبی نیست. ایرانی‌ها در گذشته از میوه‌ها هم به خاطر خاصیت‌های درمانی‌شان و هم به خاطر طعم خوب در غذا‌ها استفاده زیادی می‌کردند. به گزارش همشهری آنلاین، خورش سیب برای آن‌هایی که غذاهای شیرین دوست دارند، پیشنهاد بسیار خوبی است. مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد ران مرغ ۲/ ۱ پیمانه روغن نمک به میزان لازم ۳ قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه ۱ قاشق سوپ خوری آرد ۳ قاشق سوپ خوری شکر ۱ قاشق سوپ خوری زعفران آب‌کرده ۶ عدد آلو بخارا ۶ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱. مرغ را تکه‌تکه کرده و در کاسه‌ای بریزید. دو...
ما به شما غذا‌ها و میان وعده‌های سریع و راحت را یاد می‌دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید. به گزارش فارس، در سال تحصیلی، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه می‌خواهد. ما به شما غذا‌ها و میان وعده‌های سریع و راحت را یاد می‌دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید. طرز تهیه کتلت گوجه فرنگی مواد لازم: گوجه‌فرنگی، ۵۰۰ گرم/ پیازچه خرد شده یک قاشق سوپخوری/ جعفری خرد شده، ۲ قاشق سوپخوری/ نعنا خرد شده، ۲ قاشق سوپخوری/ آرد، ۱۵۰ گرم/ بیکینگ‌پودر، یک قاشق چایخوری/ نمک و فلفل، به میزان لازم/ آرد اضافی، حدود ۴۰ گرم/ روغن سرخ کردنی، ۲۵۰ میلی‌لیتر (یک پیمانه) طرز تهیه: پوست گوجه‌فرنگی‌ها را بگیرید، دانه‌هایش را درآورید و گوجه‌فرنگی‌ها را...
اگر دوست دارید هنگام آشپزی و سرخ کردن غذا، محیط آشپزخانه تمیز باقی بماند و چرب نشود، این مطلب را از دست ندهید. یکی از معضلاتی که بسیاری از ما هنگام سرخ کردن مواد غذایی با آن مواجه هستیم، پخش شدن روغن در اطراف گاز و کثیف شدن محیط آشپزخانه است؛ اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که نسبت به کثیف شدن اجاق گاز و آشپزخانه حساس هستید. غذاهای سرخ کرده همیشه طعم و مزه لذیذی دارند، اما گاهی اوقات تمیز کردن آشپزخانه بعد از سرخ کردن یک غذای خوشمزه می‌تواند بسیار وقت‌گیر باشد؛ بر خلاف تصور بسیاری از ما راه‌های زیادی وجود دارد که با استفاده از آنها میتوانید مانع از پخش شدن روغن در اطراف...
فراروـ بعید به نظر می‌رسد که این روزها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و میتوان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. به مناسبت این روز میخواهیم طرز تهیه یک مدل پاستای خیلی خوشمزه و آسان را که خیلی هم زود آماده میشود، با شما به اشتراک بگذاریم. در ادامه...
فراید رایس یک نوع پلو مخلوط است و یکی از غذاهای معروف کشور چین است که در سراسر جهان طرفدار دارد.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه این پلو چینی آشنا خواهید شد. درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کمتر از ۱۰ دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم‌مرغ استفاده میشود و به راحتی با سبزیجات یخ زده‌ای که از قبل در فریزر گذاشته‌اید درست میشود. ما در این رسپی برای لذیذتر کردن پلو چینی به آن مقدار زیادی بیکن هم اضافه میکنیم. خوبی پلو چینی این است که میتوانید به سلیقه خودتان به آن میگو،...
دانهٔ زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که برای درمان مشکلات معده از آن استفاده می‌کنند. این دانهٔ فوق‌العاده به‌جز درمان ناراحتی‌های معده خواص دیگری برای سلامتی دارد. میتوان دانهٔ زنیان را به صورت خام یا پودر استفاده کرد یا میتوانید آن را با سایر گیاهان ترکیب کنید و در رژیم غذایی خود بگنجانید. به گزارش برنا؛ دانهٔ زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که برای درمان مشکلات معده از آن استفاده می‌کنند. این دانهٔ فوق‌العاده به‌جز درمان ناراحتی‌های معده خواص دیگری برای سلامتی دارد. میتوان دانهٔ زنیان را به صورت خام یا پودر استفاده کرد یا میتوانید آن را با سایر گیاهان ترکیب کنید و در رژیم غذایی خود بگنجانید. دانهٔ زنیان در کشورهای...
ایتنا - روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون نه‌تنها به سلامت قلب، بلکه به سلامت مغز هم کمک بسیاری می‌کنند. مصرف روزانه یک قاشق روغن زیتون نقش بسیار مهمی در کاهش شدت زوال عقل دارد. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، تحقیقات جدید نشان میدهد که اضافه کردن مقدار بیشتر روغن زیتون به رژیم غذایی، خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش میدهد. نتایج این تحقیق که در دانشگاه هاروارد ارائه شد، نشان میدهد بین رژیم غذایی و زوال عقل ارتباط نزدیکی وجود دارد. محققان سوابق سلامت بیش از ۹۰ هزار آمریکایی، ازجمله پرسشنامه‌های رژیم غذایی و آمار مرگ آنها را که طی۳۰ سال جمع‌آوری شده بود، بررسی کردند. در میان این افراد، چهار...
فراروـسالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و میتوان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و مجلسی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد....
فراروـ کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال میتوان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو مرغ یکی از انواع گوناگون کوکو است که مرغ از مواد تشکیل دهنده آن محسوب میشود و در ترکیب با زعفران، پیاز داغ و تخم مرغ عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این کوکوی خوشمزه و مقوی دستور پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این...
لازانیا قارچ و بادمجان غذایی بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در دسته غذاهای فست فودی قرار بدهید. به گزارش وقت صبح، لازانیا قارچ و بادمجان یک غذای بسیار لذیذ است که در زمان کوتاهی درست می شود و می تواند وعده متفاوتی برای گیاهخواران باشد. مواد لازم: یک بسته لازانیا قارچ 200 گرمخدمات مشتریان خود را به تیم متخصص پیتام بسپارید خدمات مشتریان خود را به تیم متخصص پیتام بسپاریدمشاهدهyektanet-logo-signتبلیغ بادمجان یک عدد درشت رب 2 قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق غذاخوری سیر 3 حبه پنیر پیتزا به میزان لازم جعفری تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازمطرز تهیه لازانیا قارچ و بادمجان: ابتدا بادمجان ها را به صورت حلقه ای خرد کرده و...
فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو میشود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا میتوانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ گل کلم یکی از انواع سوپ‌های گیاهی است که سبزیجاتی مانند گل کلم، هویج، پیاز و سیب زمینی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل یک غذای بسیار...
فراروـ امروز فست فود‌ها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است. به گزارش فرارو، پیتزا پستو یکی از انواع متفاوت پیتزاهاست که برای تهیه آن از سس پستو استفاده میشود. سس پستو یک چاشنی خوشمزه گیاهی برای غذاهایی مانند پاستاست که وقتی این سس با...
از بین بردن بوی زهم مرغ بهترین روش پخت گوشت + چند نکته طلایی بادمجان را چگونه نگهداری کنیم بهتر است؟ برای جلوگیری از کف کردن روغن چه کار کنیم؟ می خوای گردوی تازه سیاه نشه این روش و امتحان کن پخت مرغ با رب انار پخت مرغ رژیمی روش پخت مرغ ترش روش پخت مرغ زعفرانی روش پخت مرغ پرتقالی روش پخت مرغ شکم پر روش پخت مرغ سرخ شده روش پخت مرغ با سرکه طعم دار کردن مرغ به روش مکزیکی : طعم دار کردن مرغ به روش ایتالیایی : به گزارش اقتصاد آنلاین؛آیا برای روش پخت مرغ ایده ی مناسبی دارید؟ مرغ به عنوان یک غذای کامل یا رژیمی استفاده می شود و می توان از آن...
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و میتوان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد زیتون یکی از انواع سالاد‌های سرد است که در ترکیبات آن از زیتون، گوجه،...
فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و میتوان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد زیتون یکی از انواع سالاد‌های سرد است که در ترکیبات آن از زیتون، گوجه،...
فرقی ندارد اهل کجا باشید، در همه جای دنیا عاشقان دونات برای خوردن این نان شیرین خوشمزه سر و دست می‌شکنند. دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکل‌ها و مزه‌های متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه میتوانید به راحتی برای خود و خانواده‌تان دونات‌های خوشمزه آماده کنید. مواد لازم: آرد: پنج پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد شکر: نصف پیمانه کره: ۸۰ گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا برای عمل‌آوری خمیر مایه ۲ قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چایخوری شکر داخل ظرف ریخته، در...
به گزارش روز پنجشنبه گروه علم و آموزش ایرنا از خبرگزاری یونایتدپرس، داده های این مطالعه نشان می دهد افرادی که روزی نصف قاشق غذا خوری یا میزان بیشتری از روغن زیتون را به رژیم غذایی خود اضافه کرده، در مقایسه با افرادی که به ندرت روغن زیتون مصرف می کنند یا هرگز این روغن را مصرف نمی کنند، ۱۹ درصد کمتر با خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی روبرو هستند. محققان گفتند: آنها همچنین ۱۷ درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از سرطان و ۱۸ درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری ریه بودند. این میزان مصرف روغن زیتون همچنین با ۲۹ درصد کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مرتبط است. علاوه...
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف کمتر از یک قاشق غذاخوری روغن زیتون خطر مرگ را کاهش می دهد. به گزارش برنا؛ طبق مطالعه ای که در مجله کالج آمریکایی قلب و عروق منتشر شد، آمده است: افزودن کمتر از یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به رژیم غذایی، خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی یا ریوی و همچنین اختلالات مغزی و سرطان را کاهش می دهد. در این بررسی مشخص شد: در مقایسه با شرکت کنندگانی که به ندرت یا هرگز از روغن زیتون مصرف نمی کردند، افرادی که روزانه نصف قاشق غذاخوری یا بیشتر روغن زیتون به رژیم غذایی خود اضافه می کردند، ۱۹ درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی هستند. به...
آفتاب‌‌نیوز : زمان تهیه این پودینگ خوشمزه ۱۰ دقیقه و زمان پخت آن ۳۰ دقیقه است. مواد لازم برای ۶ نفر روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۳ عدد سفیده تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر: یک دوم پیمانه آرد: یک پیمانه آب سرد: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه پودینگ پفکی مرحله اول فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت (۲۳۰ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. یک قاشق چایخوری روغن زیتون را در ۶ فنجان مافین بریزید. مرحله دوم تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و شیر را در یک کاسه شیشه‌ای با همزن بزنید تا یکدست شود. مرحله سوم مخلوط تخم مرغ را در مایکروویو به مدت یک دقیقه حرارت دهید تا گرم شود. مرحله چهارم آرد را در مخلوط تخم مرغ...
ما معمولا از فلفل سیاه به عنوان چاشنی تند در غذا‌ها استفاده میکنیم. طعم تند فلفل سیاه آن را به یک جزء جدا نشدنی از سبزیجات و همچنین غذاهای لذیذ غیر گیاهی تبدیل می‌کند. با این حال بهتر است بدانید این چاشنی پرطرفدار دارای خواص فراوان دیگری نیز می‌باشد. به گزارش mantra24.com ممکن است تعجب آور باشد، اما فواید فلفل سیاه برای مو بسیار زیاد است و این باعث شده است که به طور گسترده‌ای به عنوان یک محصول مراقبت از مو مورد استفاده قرار گیرد. با توجه به اینکه بسیاری از سالن‌های زیبایی استفاده از محصولات مضر مملو از مواد شیمیایی را برای کمک به بیماری‌های مو توصیه می‌کنند، وقت آن رسیده که کمی هم به گذشته نگاه کنید...
با ما همراه باشید.۱. مدیریت دیابت نوع ۲شاید شگفت‌انگیزترین و هیجان‌انگیزترین مزیت مصرف روزانه دارچین، تأثیر آن بر دیابت نوع ۲ باشد. دارچین می‌تواند با کاهش فشار خون و بهبود حساسیت به انسولین به مدیریت این بیماری کمک کند. ترکیبات خاصی که در دارچین وجود دارد می‌توانند اثرات شبه انسولینی از خود به جای بگذارد و به تنظیم قند خون کمک کند، عملکردی که برای مبتلایان به دیابت بسیار اهمیت دارد. ۲. کاهش کلسترولاگرچه تحقیقات در این باره هنوز در حال انجام است؛ اما برخی مطالعات نشان می‌دهند که ممکن است دارچین به کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) کمک کند. یک ترکیب خاص در آن به نام سینامات، ممکن است بتواند فعالیت آنزیمی را...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، خورش فسنجون یا فسنجان یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین خورش‌های ایرانی است. خاستگاه و اصالت خورش فسنجان از استان گیلان است. اما به دلیل طعم بی‌نظیر و خوشمزه آن در اکثر شهرهای ایران پخته میشود. این غذا معمولا با گوشت یا مرغ برای ناهار درست میشود که این بار قصد داریم طرز پخت آن با مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. گفته میشود که خورش فسنجان یکی از قدیمی‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که قدمت آن به دوره ساسانیان بر می‌گردد. در مناطق شمالی در تهیه فسنجان از گوشت اردک و گاهی گوشت قلقلی استفاده می‌کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت مرغ آشنا خواهیم کرد....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پای مرغ و سبزیجات هم طعم خوبی دارد و هم سرشار از مواد مغذی و سالم است، شما میتوانید به راحتی با دستور زیر این غذا را در خانه طبخ کنید. طرز تهیه و پخت پای یا کیک مرغ: پای مرغ و سبزیجات غذایی است که باید برایش کمی ذوق و زمان به خرج دهید. اسم غذا نشان میدهد که بسیار سالم است، مخصوصا اگر سعی کنید سبزیجات آن را از نوع تازه استفاده کنید. مرغ خود حاوی پروتئین است، برای درست کردن پای از آرد سبوس دار استفاده شده که علاوه بر کربوهیدرات فیبر نیز دارد. سبزیجات رنگارنگی که در این دستور پخت به کار رفته علاوه بر اینکه حاوی فیبر بالایی هستند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، باز هم یه رسپی از محبوب دلها، سیب زمینی داریم که خیلی خوشمزه، سریع و جذابه. مواد لازم ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۱ قاشق مرباخوری رزماری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری آویشن ۱ قاشق مرباخوری پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو خوب میشوریم و نصف میکنیم و هر نصف رو به ۳ قسمت تقسیم میکنیم و توی ظرف می‌ریزیم. روغن زیتون و ادویه‌ها رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم (بازم اگه فکر کردین روغن زیتون لازم داره اضافه کنید.) روی ظرف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بادمجان می‌تواند مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان به برنامه غذایی اضافه کند. این ساندویچ خوش طعم علاوه بر بادمجان حاوی دیگر سبزیجات و پنیر نیز هست، که آن را بسیار مقوی و همچنین سیر کننده کرده است.مواد لازم: ۲ عدد بادمجان متوسط۴ قاشق غذا خوری روغن زیتونیک چهارم قاشق چای خوری نمکیک چهارم قاشق چای خوری فلفل۳ قاشق غذا خوری سرکهبالزامیک یک عددنان فانتزی یک عددبعلاوه یک قاشق چای خوری روغن زیتون۱۱۵ گرم موزارلا۲ فنجان برگ ریحان تازه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های ته چین گوشت و بادمجان و پیراشکی عربی مخصوص تا شیرینی قندی قزوینی با فر و بدون فر + تصاویر روش پخت: گریل را با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت هندی لقمه‌ای آشنا کنیم. مواد لازمگوشت گوسفندی چرخ شده ۳۰۰ گرمگرام ماسالا ۱/۲ قاشق چای خوریپیاز سفید رنده شده ۵۰ گرمسیر له شده ۴ حبهزنجبیل رنده شده ۱ قاشق چای خوریگشنیز خردشده ۲ قاشق سوپ خوریبرگ نعنا خردشده ۲ قاشق سوپ خوریتخم مرغ ۲ عددنان تست خردشده ۲ تکهنمک و روغن به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و رازهای خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و شیر پلو اردبیل و تبریز تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیهابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک ظرف گود بزرگ ریخته و با دست به مدت ۴ تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوزالاک مانتیسی یا کوزالاک مانتی یک غذای ترکی است که طرز تهیه آسان و طعم همه‌پسندی دارد. این غذای سریع با گوشت چرخ‌کرده و خمیر یوفکا تهیه میشود. ما در این مطلب طرز تهیه کوزالاک مانتی را به همراه تمام نکته‌های آن به شما خواهیم گفت. کوزالاک در زبان ترکی به معنی «مخروطی‌شکل» است. این غذا از خمیر یوفکا سرخ شده مخروطی و مایه گوشتی درست میشود. نحوه سرو هم به این صورت است که یکی از یوفکا‌ها را با دست برداشته، در سس گوشت می‌زنید و نوش جان می‌کنید. همین نحوه سرو باعث شده کوزالاک مانتی را بتوان یک پیش غذای مجلسی و شیک برای مهمانی‌ها یا به نوعی فینگر فود هم...
آفتاب‌‌نیوز : دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکل‌ها و مزه‌های متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه میتوانید به راحتی برای خود و خانواده‌تان دونات‌های خوشمزه آماده کنید. مواد لازم برای تهیه دونات: آرد: پنج پیمانهتخم‌مرغ: ۲ عددشکر: نصف پیمانهکره: ۸۰ گرمشیر: نصف پیمانهوانیل: نصف قاشق چای خورینمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت دونات: ۱. ابتدا برای عمل‌آوری خمیر مایه ۲ قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چایخوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و ۱۵ دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. ۲. آرد را ۳ بار الک کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت پوژارسکی آشنا کنیم. مواد لازم نان باگت (خردشده) – ۱ عددشیر – ۲۵۰ میلی لیترران و سینه مرغ (بدون استخوان و خردشده) – از هرکدام ۲ عددتخم مرغ – ۲ عددروغن مایع – به مقدار لازمپاپریکا (پودرشده) – ۱ قاشق چایخوریپودر سیر – ۲/۱ قاشق چایخورینمک و فلفل سیاه (پودرشده) – به مقدار لازمپودر سوخاری – به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکو استامبولی و پلو سبزیجات با لوبیا قرمز تا شیرینی توت بادامی برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیه ۱. نان باگت را به مدت ۳۰ دقیقه در ظرفی حاوی شیر بخوابانید تا نرم و یکدست شود. پس از این مدت،...
به گزارش جام جم آنلاین، دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکل‌ها و مزه‌های متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه میتوانید به راحتی برای خود و خانواده‌تان دونات‌های خوشمزه آماده کنید. مواد لازم برای تهیه دونات: آرد: پنج پیمانهتخم‌مرغ: ۲ عددشکر: نصف پیمانهکره: ۸۰ گرمشیر: نصف پیمانهوانیل: نصف قاشق چای خورینمک: کمیطرز تهیه و دستور پخت دونات: ۱. ابتدا برای عمل‌آوری خمیر مایه ۲ قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چایخوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و ۱۵ دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. ۲. آرد را ۳ بار الک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت نان کاسه ای مخصوص سوپ آشنا کنیم. مواد لازمآرد ۲ پیمانهنمک ۱ قاشق چای خوریشکر ۱ قاشق مربا خوریمخمر فوری ۱ قاشق مربا خوریآب ولرم ۳/۴ پیمانهروغن مایع ۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و رازهای خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیهدر کاسه ای آرد ونمک ومخمرفوری و شکر و روغن مایع و آب ولرم را ریخته وهم زده ده دقیقه ورز دهید ورویش را پوشانده بگذارید یک ساعت استراحت کندپف خمیر را گرفته و به دوقسمت تقسیم کنید و چانه خمیر را گرد کرده روی سینی فر گذاشته رویش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم، اما این سوپ پیاز جدید می‌تواند یک تجربه جدید باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عددروغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوریکره: ۲ قاشق غذاخوریشکر: ۱ قاشق چایخورینمک: کمیسیر: ۲ حبهآب گوشت یا مرغ: ۸ فنجانآرد: ۳ قاشق غذاخوریآویشن: نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخورینان باگت یا تست: ۸ برشپنیر پارمسان: ۱ فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: ۱. در یک قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاستا به هر شکلی که طبخ شود، با سس پستو، با سس آلفردو یا سس خامه‌ای در خر حالت یک فست فود سالم و خوشمزه و لذیذ برای بچه‌ها یا مهمانی و دورهمی است که در عرض ۳۰ دقیقه معمولا آماده میشود. اگر هم پاستا دوست دارید و هم به ترکیب غذا با قارچ و خامه و مرغ علاقه دارید بد نیست طرز تهیه انواع پاستا به عنوان یک غذای ساده و سریع را بلد باشید تا هر زمانی که برای درست کردن شام و ناهار سردرگم شدید دست به کار شوید. طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه‌ای را در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اضافه کردن ادویه‌ها و چاشنی‌هاست که طعم یک غذا را منحصر به فرد و به یادماندنی خواهد کرد. برای مثال قیمه! اگر تا به حال چاشنی خورش قیمه‌تان لیمو عمانی و ادویه‌هایی که استفاده می‌کردید، زردچوبه، دارچین و نمک و فلفل بود، پیشنهاد می‌دهیم این دستورالعمل را حتما دنبال کنید. البته علاوه بر چاشنی و ادویه‌هایی که به کار بردیم، این خورش قیمه یک تفاوت دیگری با خورش قیمه معمولی دارد و آن این است که علاوه بر گوشت از پنیر کبابی استفاده کردیم. با طرز تهیه خورش قیمه با پنیر کبابی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه قیمه با پنیر کبابی گوشت راسته یا مغز ران گوسفندی نیم کیلوگرمپنیر کبابی یک بستهآب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه یک خورش پاییزی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم برای ۵ نفرپودر موسیر - یک قاشق مرباخوریپودر سیر - یک قاشق مرباخوریسیر - ۵ حبه (بزرگ)نمک - به میزان لازمانار - ۲ پیمانه (دانه شده)رب انار - نصف پیمانهمرغ - یک کیلوگرمپیاز - یک عدد (ریز)روغن کنجد - ۴ قاشق سوپ خوریزعفران - یک قاشق مرباخوری (اختیاری) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از دیپ پنیر چدار پرطرفدار و نرگسی اسفناج با پنیر تا فینگر فود با بادمجان + تصاویر طرز تهیه:۱- مرغ را بشویید و چربی اضافه آن را بگیرید.۲- سپس تابه‌ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرغ را بدون هیچ ادویه‌ای در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آنها را تقویت می‌کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری (۲۸ میلی لیتر) روغن۳ فنجان (۲۷۰ گرم) کلم خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) هویج ریز خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) فلفل قرمز ریز خرد شده۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) پیاز سبز خرد شده۲ حبه سیر چرخ کرده۱ قاشق غذاخوری (۱۵ گرم) زنجبیل رنده شده۱۲ عدد...
به گزارش جام جم آنلاین، طرز تهیه این کاردستی خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم: نان لواش برش خورده: ۱۲ تکهگوشت چرخ شده: ۳۰۰ گرمپیاز درشت: ۲ عددجعفری خرد شده: ۱/۲ پیمانهرب گوجه: ۲ قاشق سوپخوریسیر له شده: ۲ حبهتخم گشنیز نیم کوب: ۱/۲ قاشق چایخوریپودر زیره سبز: ۱/۴ قاشق چایخوریدارچین: ۱/۴ قاشق چایخوریزردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت: ۱. پیش از هر چیز، پیازهای نگینی خرد شده را سرخ کنید در حدی که طلایی شود. ۲. گوشت چرخ شده را همراه دارچین به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد، رب گوجه، سایر ادویه‌ها، سیر، جعفری خرد شده را در این مرحله به گوشت اضافه کنید و اجازه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورک یک غذای فوری و حاضری ترکیه‌ای است. این غذا با استفاده از نان یوفکایی که دور مرغ، گوشت یا سبزیجات خاصی پیچیده شده درست میشود. بورک لذیذی که امروز دستور پختش را قرار دادیم بورک سبزیجات است. نکات مهم تهیه خمیر یوفکا در خانه۱- خمیر را حسابی ورز بدهید تا هوای داخل آن کامل خارج شود.۲- خمیر یوفکا خانگی را میتوانید ۲ الی ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید.۳- اگر قصد دارید با خمیر یوفکا لقمه‌های شیرین برای دسر، عصرانه یا صبحانه درست کنید میتوانید مقداری شکر به خمیر آن اضافه کنید.میتوانید مقداری پنیر خامه‌ای یا لیقوان را همراه با گردوی خرد شده در خمیر یوفکا بپیچانید. با تهیه حلوا و گردو...
دانهٔ زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که برای درمان مشکلات معده از آن استفاده می‌کنند. این دانهٔ فوق‌العاده به‌جز درمان ناراحتی‌های معده خواص دیگری برای سلامتی دارد. میتوان دانهٔ زنیان را به صورت خام یا پودر استفاده کرد یا میتوانید آن را با سایر گیاهان ترکیب کنید و در رژیم غذایی خود بگنجانید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ دانهٔ زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که برای درمان مشکلات معده از آن استفاده می‌کنند. این دانهٔ فوق‌العاده به‌جز درمان ناراحتی‌های معده خواص دیگری برای سلامتی دارد. میتوان دانهٔ زنیان را به صورت خام یا پودر استفاده کرد یا میتوانید آن را با سایر گیاهان ترکیب کنید و در رژیم غذایی خود بگنجانید. دانهٔ زنیان در...
بهداشت نیوز: دانهٔ زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که برای درمان مشکلات معده از آن استفاده می‌کنند. این دانهٔ فوق‌العاده به‌جز درمان ناراحتی‌های معده خواص دیگری برای سلامتی دارد. میتوان دانهٔ زنیان را به صورت خام یا پودر استفاده کرد یا میتوانید آن را با سایر گیاهان ترکیب کنید و در رژیم غذایی خود بگنجانید. دانهٔ زنیان در کشورهای مختلف به نام‌های مختلفی شناخته میشود. این گیاه هم مانند رازیانه، بادیان رومی، شِوید و زیره به یک خانواده تعلق دارد. شکل: بیضی و مضرس (دندانه‌دار)؛اندازه: بسیار کوچک؛رنگ: بین زرد- قهوه‌ای تا سبز خاکستری؛طعم: تند و تیز؛برگ: شبیه پَرهای کوچک؛عطر و بو: قَوی شبیه آویشن.ارزش غذایی دانهٔ زنیان و روغن آنخواص زنیان - ارزش غذایی دانهٔ زنیان و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کالزونه یکی از غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که شباهت زیادی به لقمه شکم پر ایرانی دارد. از این جهت میتوان گفت که طعم این پیتزا با ذائقه‌ی ایرانی تناسب دارد. در این مطلب میخواهیم شما را با نحوه طبخ این غذا آشنا کنیم. این غذای خوشمزه مناسب برای وعده شام و نهار است؛ و البته جزو غذاهای پر کالری محسوب میشود. زمانی که طول می‌کشد تا مواد اولیه کالزونه را آماده کنید ۱ ساعت است. برای تهیه‌ی این غذای خوشمزه ابتدا باید مواد داخل کالزونه را آماده کنید. ابتدا به مدت ۱ دقیقه پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت می‌دهیم. سپس سوسیس و ریحان خرد شده و زیتون و گوجه فرنگی...
تاتر توتز می‌تواند به عنوان دورچین یا فینگر فود استفاده شود، این غذای خوشمزه با استفاده از سیب‌زمینی رنده شده درست میشود و طرز تهیه آن اصلا پیچیده نیست و به سرعت میتوانید آن را برای مهمانی‌هایتان درست کنید. مواد لازم برای تهیه تاتر توتز سیب‌زمینی ۹۰۰ گرمپودر سیر یک قاشق چایخوریپودر پیاز نصف قاشق چای‌خوریآویشن یک چهارم قاشق چای‌خوریآرد یک قاشق غذاخوریجعفری (خرد شده) جعفری (خرد شده)نمک و فلفل سیاه به مقدار لازمروغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه تاتر توتز سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید و پوست بگیرید، آنها را داخل قابلمه‌ای از آب سرد گذاشته و روی حرارت بگذارید تا حدود ۷-۸ دقیقه بجوشد. سیب‌زمینی‌ها را از آب خارج کرده و با دستمال آشپزخانه خشک کنید، اجازه دهید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تاتر توتز می‌تواند به عنوان دورچین یا فینگر فود استفاده شود، این غذای خوشمزه با استفاده از سیب‌زمینی رنده شده درست میشود و طرز تهیه آن اصلا پیچیده نیست و به سرعت میتوانید آن را برای مهمانی‌هایتان درست کنید. مواد لازم برای تهیه تاتر توتز سیب‌زمینی ۹۰۰ گرمپودر سیر یک قاشق چایخوریپودر پیاز نصف قاشق چای‌خوریآویشن یک چهارم قاشق چای‌خوریآرد یک قاشق غذاخوریجعفری (خرد شده) جعفری (خرد شده)نمک و فلفل سیاه به مقدار لازمروغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه تاتر توتز سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید و پوست بگیرید، آنها را داخل قابلمه‌ای از آب سرد گذاشته و روی حرارت بگذارید تا حدود ۷-۸ دقیقه بجوشد. سیب‌زمینی‌ها را از آب خارج کرده و با...
خرما سرخ شده یک دسر ابتکاری و خوشمزه است که میتوانید برای افطار ماه رمضان درست کنید مواد لازم برای خرما سرخ شده آرد: ۸ قاشق غذاخوریخمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوریماست: ۵ قاشق غذاخوریشکر: ۲ قاشق غذاخوریگلاب: ۲ قاشق غذاخوریوانیل: نوک قاشق چایخوریخرما و گردو: به میزان لازم طرز تهیه خرما سرخ شده ابتدا تمام مواد به جز خرما را با هم مخلوط میکنیم تا یک خمیر غلیظ درست شود. این خمیر باید از مواد کیک کمی غلیظتر باشد.نیم ساعت می‌گذاریم خمیر استراحت کند تا خمیر مایه کاملا ور بیاید.در ظرف دیگر خرما‌ها را شسته و هسته آنها را جدا کنید.درون خرما را با گردو پر کنید.خرما‌ها را در خمیر می‌غلطانیم تا سطح خرما کاملا با خمیر پوشیده شود.در...
فرارو- خورشت کنگر یکی از خورشت‌های سنتی استان کرمانشاه می‌باشد که مخصوص فصل بهار است این خورشت در شهرهای دیگر هم به شیوه‌های مختلفی طبخ میشود. خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ میشود، ولی میتوانید آن را با گوشت‌های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کنید ضمن اینکه این خورشت خوشمزه را میتوانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. اگر دوست دارید با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و تمام نکات و فوت و فن‌های این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه خورشت کنگر برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم پیاز برزگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دونات یک نوع فرآورده تهیه شده از خمیر است که در روغن فراوان سرخ میشود. تزیین دونات را میتوان در اشکال مختلفی انجام داد، ولی دونات اصل معمولا به شکل دایره توخالی است. دونات‌ها از نظر طعم و مزه نیز تنوع بالایی دارند، برخی شیرین هستند و غالبا به عنوان دسر یا میان وعده استفاده می‌شوند؛ برخی نیز شورند و به عنوان پیش غذا یا صبحانه مصرف می‌شوند. دونات سبزیجات از نوع دوم است؛ در تهیه این نوع دونات از انواع سبزیجات رنگارنگ استفاده شده و همراه با پنیر یک صبحانه مغذی و خوشمزه محسوب میشود. این نوع دونات را میتوان در خانه درست کرد و به عنوان یک میان وعده سالم برای کودکان...
سالاد گل کلم سالاد بسیار خوشمزه‌ای از ترکیب گل کلم و انواع سبزیجات تازه و ادویه است. ناطقان: گل کلم در شاخه سبزیجات دسته بندی میشود که گل آن بیشترین استفاده را دارد و ساقه و برگ‌های آن دور ریخته میشود.طرز تهیه یک سالاد ضد سرطانگل کلم که به واسطه بذر کشت میشود را میتوان سرخ شده، آبپز، یا بخارپز و یا خام مصرف کرد. ترکیبات ضد سرطان گل کلم، بیشتر در حالتی که به صورت بخار پز طبخ شده باشد وجود دارد و آب پز و سرخ کردن گل کلم خاصیت ضد سرطانی گل کلم را کمتر می‌کند.در هنگام پخت، برگ‌های بیرونی و ساقه ضخیم برداشته میشود. برگ‌های گلم کلم نیز خوراکی هستند، اما اغلب دور انداخته می‌شوند. سالاد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، توپک پنیری سوخاری یکی از فست فود‌های پرطرفدار در میان بچه هاست که البته در میان بزرگتر‌ها نیز جایگاه خاصی دارد. میتوان گفت، توپک پنیری سوخاری در واقع از سه لایه تشکیل شده، لایه رویی که ترکیبی از تخم مرغ و پودر سوخاری سرخ شده در روغن است، لایه میانی که که معمولا ترکیبی از سیب زمینی له شده است که با سبزیجات و ادویه‌های مختلفی مزه دار میشود و لایه داخلی که اغلب از تکه‌های پنیر تشکیل میشود. تنوع این غذا را میتوان با اعمال سلیقه و ذوق شخصی افزایش داد. برخی افراد از سس گوشت در لایه میانی آن استفاده می‌کنند؛ عده‌ای نیز لایه میانی سیب زمینی را حذف کرده و با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاستا به هر شکلی که طبخ شود، با سس پستو، با سس آلفردو یا سس خامه‌ای در خر حالت یک فست فود سالم و خوشمزه و لذیذ برای بچه‌ها یا مهمانی و دورهمی است که در عرض ۳۰ دقیقه معمولا آماده میشود. اگر هم پاستا دوست دارید و هم به ترکیب غذا با قارچ و خامه و مرغ علاقه دارید بد نیست طرز تهیه انواع پاستا به عنوان یک غذای ساده و سریع را بلد باشید تا هر زمانی که برای درست کردن شام و ناهار سردرگم شدید دست به کار شوید. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان و مکعبی خرد شده: ۷۵۰ گرم قارچ: ۱۵ عدد خرد شده مواد...
هدف این سوپ پرطرفدار، تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این روزها که همه به فکر راه‌هایی برای بالا بردن ایمنی بدن و جذب ویتامین‌ها هستیم، سوپ پیاز فرانسوی خوش طعم می‌تواند یک انتخاب عالی باشد.مواد لازم: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عدد روغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: ۲ حبه آب گوشت یا مرغ: ۸ فنجان آرد: ۳ قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: ۸ برش پنیر پارمسان: ۱ فنجانطرز تهیه و دستور پخت:۱. در یک قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط...
سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردنش فصل پاییزهمواد لازم:-۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون-۲ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده-۱ عدد پیاز ریز شده-نمک و فلفل له اندازه دلخواه-۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ-۱ پیمانه خامه زده شدهطرز تهیه:۱. ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی‌ها در روغن بپزد. سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی‌ها کاملا نرم شوند.۲. سپس سوپ...
خبرگزاری آریا - در مطلب زیر طرز تهیه ساندویچ تن ماهی را به شما آموز می دهیم.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ تن ماهی با پنیر و ترخون یکی از ساندویچ‌های پرطرفدار در بین مردم امریکا می‌باشد.این ساندویچ را میتوان بدون نان ساندویچی و با نان ساده نیز میل کرد. مواد این ساندویچ به حدی خوشمزه می‌باشد که میتوان از آن به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد.اگر نمی‌دانید برای کودکان و نوجوانان خود چه چیزی برای تغذیه مدرسه شان آماده کنید میتوانید از این ساندویچ استفاده کنید. در این ساندویچ از سبزیجات معطر استفاده شده است به همین دلیل دارای بوی مطبوع و دلپذیر می‌باشد.اگر به عنوان یک ساندویچ برای بچه‌ها آماده می‌کنید میتوانید از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ تن ماهی با پنیر و ترخون یکی از ساندویچ‌های پرطرفدار در بین مردم امریکا می‌باشد. این ساندویچ را میتوان بدون نان ساندویچی و با نان ساده نیز میل کرد. مواد این ساندویچ به حدی خوشمزه می‌باشد که میتوان از آن به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد. اگر نمی‌دانید برای کودکان و نوجوانان خود چه چیزی برای تغذیه مدرسه شان آماده کنید میتوانید از این ساندویچ استفاده کنید. در این ساندویچ از سبزیجات معطر استفاده شده است به همین دلیل دارای بوی مطبوع و دلپذیر می‌باشد. اگر به عنوان یک ساندویچ برای بچه‌ها آماده می‌کنید میتوانید از نان باگت یا تست استفاده کنید تا ظاهری زیبا نیز داشته باشد. اگر ساندویچی...
مواد لازم دارم:روغن زیتون - ۳۵۰ میلی لیترشکر - ۳۰۰ گرمتخم مرغ بزرگ– ۴ عددنمک ریز – به میزان لازم(کمتر از نصف قاشق چای خوری)عصاره وانیل - یک قاشق چای خوریشیر - ۲۵۰ میلی لیترآب لیمو – به میزان لازمبکینگ پودر - ۲ قاشق چای خوریآرد - ۳۵۰ گرمطرز تهیه:فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. شکر، تخم مرغ، نمک و عصاره وانیلی را دریک کاسه مخلوط کنید و تا زمانی که کاملا با هم مخلوط شود، هم بزنید.با استفاده از یک قاشق چوبی، به آرامی شیرو آب پرتقال را به روغن زیتون اضافه کنید و هم بزنید. در یک کاسه جداگانه، بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و هنگامی که مخلوط شد مخلوط روغن زیتون...
یک غذا با ریشه لبنانی که فوق‌العاده خوشمزه است و به نظر هر سلیقه‌ای آن را می‌پسندد. به این غذا کبه حلب یا کبه برنجی گفته میشود. مردم استان خوزستان و عراقی‌های بومی تهران این غذا را درست می‌کنند. توصیه میکنیم اگر می‌خواهید این غذا را تهیه کنید، بیشتر از مقدار معمول برای سفره‌تان مدنظر قرار دهید، چون مطمئنا کبه طرفداران زیادی دارد.مواد لازم:برنج ایرانی: ٤ پیمانهآب: ٥ پیمانهگوشت: ٢٠٠گرمجعفری خرد و سرخ‌شده: ٤ قاشق غذاخوریکشمش: ٤ قاشق غذاخوریگردو: ٤ قاشق غذاخوریخلال بادام: ٤ قاشق غذاخورینمک و زردچوبه: به قدر کافیپودر فلفل سیاه و قرمز: به قدر کافیپیاز سرخ‌شده بدون روغن: ٣ قاشق غذاخوریروغن مخصوص سرخ‌کردن: به مقدار لازمطرز تهیه:برنج را با ٥ پیمانه آب و مقداری نمک و زردچوبه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز تصمیم داریم روش پخت یک نان خوشمزه را به شما آموزش دهیم. این نان، برای وعده‌های صبحانه و عصرانه مناسب است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این نان خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: ۴ پیمانه روغن: یک پیمانه کره روغن جامد: نصف پیمانه پودر قند: دو پیمانه شیر: دو پیمانه تخم مرغ: سه عدد وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: سه قاشق چایخوری مایه خمیر: سه قاشق چایخوری کنجد: دو قاشق غذاخوری سیاه دانه: نصف قاشق غذاخوری دارچین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: آرد، بکینگ پودر، وانیل و دارچین را با یکدیگر مخلوط کرده و الک میکنیم. در ظرفی جداگانه، مایه خمیر، شیر و پودر قند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اشترودل یکی از بهترین پیشنهاد‌ها برای یک پیش غذای خوشمزه است. در این دستور غذایی به شما یاد می‌دهیم چگونه با مایکروویو و یا سولاردام این پیش غذای خوشمزه را درست کنید. مواد لازم برای تهیه اشترودل تن ماهی برای ۳ نفر آرد گندم: ۴۵۰ گرم پنیر موزارلای: ۲۵۰ گرم پیاز: ۲ عدد تخم مرغ: ۲ عدد تن ماهی: ۳ عدد خمیر مایه: ۲ قاشق چایخوری روغن مایع: ۱۰۰ گرم زرشک: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق سوپخوری شیر: ۱۲۵ سی سی فلفل سیاه: به میزان لازم قارچ: ۴۰۰ گرم نمک: به میزان لازم طرز تهیه اشترودل تن ماهی ابتدا شیر را در مایکروویو ۶۰۰ وات ۱ دقیقه زمان دهید تا کمی گرم شود. سپس...
یکی از خواص سیر کمک به رشد مجدد مو است. درست است که بهترین راه برای دریافت خواص این ماده خوردن آن است، اما شما میتوانید از روشهای دیگری نیز برای کسب فواید این ماده استفاده کنید یکی از روشهای بهره مندی از سیر، استفاده از روغن آن برای استعمال خارجی بر روی مو‌ها می‌باشد. در ادامه دو روش تهیه روغن سیر برای رشد مجدد مو را به شما آموزش خواهیم داد.روش اول تهیه روغن سیر برای رشد مجدد موهیچ چیز نمی‌تواند راحت‌تر از این دستور برای تهیه روغن سیر باشد. برای تهیه این روغن ابتدا باید سیر را رنده کرده و در روغن زیتون گرم بریزید. دقت کنید که روغن باید گرم باشد نه داغ. در صورتی که داغ...
خبرگزاري آريا - رژيم غذايي هفت روزهفقط به اين دليل که شما در برنامه خاصي براي کاهش وزن شرکت نمي کنيد، به اين معني نيست که در خانه نيز نمي توانيد در کاهش وزن خود موفق باشيد.هدف ما اين است که به شما کمک کنيم، که شروع کنيد. رژيم غذايي 7 روزه با دستور العمل هاي خوشمزه و راهنمايي هاي آسان، به شما در کاهش وزن سريع کمک مي کند.اين رژيم غذايي 7 روزه ، محدود کننده نيست. شما سه وعده غذايي در روز به همراه دو ميان وعده، ميل خواهيد کرد. هر ظرف غذا به طور متوسط حاوي 45 درصد کربوهيدرات، 30 درصد پروتئين و 25 درصد چربي هاي سالم خواهد بود. نوشيدني هاي کم کالري يا بدون کالري...
رکنا: خورشت آلو گشنیز غذایی رژیمی برای افرادی است که می خواهند لاغر شوند. مواد لازم یک فنجان روغن یک عدد پیاز بزرگ (خرد شده) 4 حبه سیر (له شده) یک قاشق چایخوری ادویه خورشی یک قاشق چایخوری فلفل قرمز 500 گرم گوشت راسته گوسفند (تکه شده) 4 عدد لیمو عمانی یک کیلوگرم گشنیز (ساطوری شده) یک قاشق سوپخوری گرد لیمو عمانی 3 عدد سیب زمینی (خرد شده) یک و نیم قاشق چایخوری نمک یک قاشق سوپخوری زعفران (حل شده) طرز تهیه: مقداری روغن را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید رنگ آن طلایی شود. سیر را به همراه ادویه و گوشت...
این روش پخت ماهی از نوعی آشپزی فرانسوی گرفته شده که در آن غذا را بسیار ساده و سبک می پزند و به ظاهر بشقاب بسیار اهمیت می دهند.مواد لازم: لیمو ترش ۱ عدد برگ جعفری تازه ۳ قاشق غذاخوری کاپاریس ۲ قاشق غذاخوری آویشن ۱/۲ قاشق چای خوری نعناع خشک ۱/۲ قاشق چای خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون ۱۵۰ میلی لیتر فیله ماهی ۶ تکه نکاتی در رابطه با تهیه ی ماهی با سس سه گیاه: ۱- جعفری را خرد کنید.۲- کاپاریس را آبکشی کنید.۳- می توانید از فیله ی انواع ماهی مانند ماهی سالمون و یا تن هر کدام به وزن تقریبا ۱۵۰ گرم استفاده کنید. فیله ها را به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورک گوشت و گردو غذای فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم لایه گوشت: گوشت گوسفندی (ریز خردشده): 350 گرمآب: به مقدار لازمکره یا روغن: یک قاشق سوپ خورینمک: به مقدار لازممواد لازم لایه گوشت: گوشت گوساله (چرخ کرده): 250 گرمپیاز (ریز خردشده): 2 عددکره یا روغن: یک قاشق سوپ خوریسس گوجه فرنگی تند: یک قاشق سوپ خورینمک: به مقدار لازممواد لازم میانی: کره: 3 الی 4 قاشق سوپ خوریآرد: 3 قاشق سوپ خوریگردو: یک پیمانهمواد لازم خمیر: آرد: یک کیلوگرمنمک: یک قاشق چای خوریآب: سه و یک دوم پیمانهمواد لازم رویه: روغن: 50 میلی لیترکره (ذوب شده): 150 گرمبورک...
کورن داگ‌ها بسیار خوشمزه هستند و طرز پخت سریع و آسانی هم دارند، به همین دلیل طرفداران زیادی دارند. مواد لازم: هات داگ: یک کیلوگرم آرد: ۳ پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری عصاره مرغ: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری تخم مرغ: ۲ عدد عسل: ۲ قاشق سوپ خوری آب معدنی: یک و یک دوم پیمانه نمک: یک قاشق چای خوری روغن: برای سرخ کردنطرز تهیه: آرد و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. فلفل سیاه و عصاره مرغ را اضافه کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید. عسل و آب معدنی را به تدریج اضافه کنید. نمک افزوده و مواد را به خوبی...
فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ‌ها را با چنگال هم بزنید. سپس شکر، روغن و وانیل را اضافه کنید. هم بزنید و کنار بگذارید. سرویس سبک زندگی فردا: این کلوچه‌های شکلاتی بسیار مفید و مقوی هستند.به نقل از فوت و فن داخل آن مملو از جو است که ویتامین و فیبر زیادی دارد و برای وعده صبحانه عالی است. تعداد: ۴۸ عددزمان تهیه: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۸ دقیقه مواد لازم دو عدد تخم‌مرغیک پیمانه شکر¾ پیمانه روغن گیاهییک قاشق چایخوری وانیلیک پیمانه آرد گندمیک پیمانه جودوسر پرکنصف پیمانه آرد جونصف پیمانه جو پرک¼ پیمانه گندم پرک۳ قاشق غذاخوری شیرخشک۵ قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر¼ قاشق چایخوری جوش‌شیریننصف پیمانه تکه‌های شکلاتنصف پیمانه گردوی...
شیر، ۱ پیمانه روغن مایع، تخم مرغ و وانیل را داخل کاسه‌ای دیگر با همزن دستی مخلوط کرده، بعد آن را وسط مخلوط آرد بریزید و با کمک لیسک به آرامی مخلوط کنید.به گزارش بلاغ، مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب را به مجله سرآشپز بخوانید. مواد لازم برای مافین کشمشی: آرد الک شده یک و سه چهارم پیمانه (۱۸۰ گرم) روغن مایع یک سوم پیمانه (۵۰ میلی لیتر) + ۱ قاشق چایخوری شکر دوسوم پیمانه (۱۰۰ گرم) بکینگ پودر ۲.۵ قاشق چایخورینمک یک هشتم قاشق چایخوریشیر سه چهارم پیمانه (۱۲۰ میلی...
روغن زیتون را در تابه بزرگی گرم کنید. پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه‌فرنگی و فلفل قرمز خرده شده را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید. نصف پیمانه آب اضافه کنید و سپس آنها را داخل قابلمه بریزید.به گزارش بلاغ، اسکوآش همان کدو مسما است. به نقل از فوت و فن این سوپ را باید با حرارت بسیار کم تهیه کنید به همین دلیل بسیار طول می‌کشد تا پخته شود. زمان تهیه و پخت آن با احتساب زمان استراحت، حدود ۸ ساعت زمان نیاز دارد. تعداد: ۴ نفرزمان تهیه: ۲۰ دقیقهزمان پخت: ۸ ساعت مواد لازم ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتونیک عدد پیاز متوسط خرد شدهدو حبه سیر رنده...
این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه میشود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. سرویس سبک زندگی فردا: این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه میشود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم ۴۵۰ گرم سبزیجات منجمد (سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس) ۱ ۳/۴ پیمانه گرم آب گوشت یک قاشق چایخوری مریم‌گلی تازه خرد شده دو پیمانه مرغ پخته و خرد شده۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴قاشق چایخوری جوزهندی یک عدد...
این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه میشود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. سرویس سبک زندگی فردا: این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه میشود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم ۴۵۰ گرم سبزیجات منجمد (سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس) ۱ ۳/۴ پیمانه گرم آب گوشت یک قاشق چایخوری مریم‌گلی تازه خرد شده دو پیمانه مرغ پخته و خرد شده۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴قاشق چایخوری جوزهندی یک عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،برای شما که علاقمندان به پیتزا یک دستور متفاوت پیشنهاد می‌دهیم که حتما از آن خوشتان می‌آید. مواد لازم: ۲ تا ۴ عدد سیب زمینی ۴ قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره ذوب شده ۱ قاشق چای خوری نمک ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۴ عدد تخم مرغ بزرگ ½ پیمانه شیر ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده (۱۰۰ گرم) ۱۵۰ گرم ژامبون مقداری پیازچه خرد شده دستور تهیه: 1- فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید و داخل قالب را با روغن چرب کنید. 2- سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کنید. پیتزایی متفاوت را تجربه کنید 3- سیب زمینی ها را با روغن نارگیل یا کره...
وقتی همه مرغ‌ها را آماده کردید، یک تابه عمیق روی حرارت متوسط بگذارید و حدود دو سانتی متر روغن داخل آن بریزید و بگذارید تا کاملا داغ شود.به گزارش بلاغ، مرغ لیمویی یک غذای چینی است که طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه تعدا: ۴ نفرمواد لازم دو عدد سینه مرغ بزرگ یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری سس سویا یک قاشق چایخوری روغن کنجد دو عدد لیموترش ¾ پیمانه نشاسته ذرت + نصف قاشق غذاخوری نصف پیمانه آب مرغ ۱/۳ پیمانه شکر نمک روغن سرخ کردنیطرز تهیه۱. یک عدد تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید و سس سویا، روغن...
هنگامی که خمیر دوبرابر شد، فر را با دمای ۵۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سپس لیمو‌ها را حلقه‌ای کنید و با رزماری روی خمیر بگذارید. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و نمک را روی خمیر بریزید. سینی‌ها را حدود ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا خمیر‌ها طلایی و برشته شوند.به گزارش بلاغ، اکنون فصل لیموترش است و به نقل از فوت و فن با این میوه خوش‌طعم و دوست‌داشتنی میتوانید پیتزا نیز تهیه کنید. فوکاسیا نام نوعی نان ایتالیایی است که با روغن زیتون و سبزیجات تهیه میشود. تعداد: ۲ عدد فوکاسیازمان تهیه: ۳۰ دقیقهزمان استراحت خمیر: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۲۰ دقیقه طرز تهیه یک پیمانه آبیک قاشق چایخوری خمیرمایهیک قاشق غذاخوری نمک۳ قاشق غذاخوری شکر¼...
گوجه‌فرنگی‌ها را ریز خرد کنید و داخل کاسه بریزید. روی آنها سرکه و روغن زیتون بریزد. روی هر بادنجان یک قاشق پنیر ریکوتا بگذارید و روی آنها گوجه‌فرنگی‌های مزه‌دار شده را قرار دهید. برای تزئین هم برگ ریحان بریزید. نوش جان. سرویس سبک زندگی فردا: این لقمه‌ها بسیار هیجان‌انگیز به نظر می‌رسد و آدم تصور می‌کند از خوردن آنها سیر نخواهید شد.به نقل از فوت و فن توصیه میکنیم حتما این غذا را تهیه و میل کنید. اگر پنیر ریکوتا پیدا نکردید، پنیر خامه‌ای استفاده کنید. تعداد: ۶ نفرزمان تهیه: ۱۵ دقیقهزمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم یک عدد بادنجان متوسطنمکآرد کاملدو عدد تخم‌مرغ درشت¾ پیمانه خرده‌های نان تست¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شدهیک قاشق غذاخوری+ دو قاشق...
این غذا هم برای سرو در مهمانی‌ها مناسب است و هم آنقدر ساده هست که بتوانید آن را برای یک شب جمعه خوب و خوش در کنار خانواده تهیه کنید. این مرغ پر شده از برنج از آن غذاهایی است که اگر مانده شود باز هم همان اندازه خوشمزه است. بنابراین، مرغ باقی‌مانده را میتوانید در یخچال قرار دهید و روز دیگری گرم و نوش جان کنید. مواد لازم برنج خام ۱ پیمانه آب ۱ و ۳/۴ پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری + کمی بیشتر کره ۲ قاشق غذاخوری هویج رنده شده ۲ عدد پیاز ۱ عدد پنیر چدار رنده شده ۱۰۰ گرم ران مرغ بدون استخوان ۶-۸ عدد گل کلم ۱ دسته طرز تهیه:...
دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.سیر ریز خرد شده را حدود یک دقیقه در روغن تفت دهید.کدو سبز رنده شده را اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه تفت دهید.نمک و فلفل سیاه بیافزایید و ظرف را از روی حرارت بردارید. سرویس سبک زندگی فردا: «کوفته کدو سبز» هم برای خودش گزینه‌ای است هر خانمی حداقل برای یکبار هم که شده، کوفته درست کرده است. اما کوفته‌هایی که درست کرده ایم، اکثرا شبیه به هم هستند. فکر نمی‌کنم تا به حال به کوفته با کدو سبز فکر کرده باشید، در این مطلب به نقل از بیتوته طرز تهیه کوفته کدو سبز را به شما آموزش داده‌ایم. میزان سرو: ۴ نفر ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد.این سالاد خوشمزه در 20 دقیقه تهیه میشود. قدمت این سالاد به 100 سال پیش برمی‌گردد. روش اول (روش اصیل و کاملا ایتالیایی سالاد سزار) زمان آماده سازی: حداکثر 30 دقیقه مواد لازم مناسب برای 5 نفر کاهو تازه: 1 عدد نان تست: 4-3 عدد روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان: 100 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری سس ورسترشایر: 2 قاشق غذاخوری طرزتهیه: 1- برای درست کردن...
رکنا:سالاد سزار یک سالاد ایتالیایی خوشمزه است.که روش های متفاوتی برای تهیه آن وجود دارد. سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد.این سالاد خوشمزه در 20 دقیقه تهیه میشود. قدمت این سالاد به 100 سال پیش برمی‌گردد. روش اول (روش اصیل و کاملا ایتالیایی سالاد سزار) روش های تهیه سالاد سزار زمان آماده سازی: حداکثر 30 دقیقه مواد لازم مناسب برای 5 نفر کاهو تازه: 1 عدد نان تست: 4-3 عدد روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان: 100 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه آب لیموی تازه:...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت