2020-07-06@03:19:49 GMT
۲۹۱ نتیجه - (۰.۰۴۶ ثانیه)

«اخبار نان محلی»:

    در مطلب زیر طرز تهیه نان شلیته که یک نان محلی خوشمزه است را می‌خوانید. مواد لازم: آرد قنادی:۴ پیمانه لیوان فرانسویآرد برنج:۴ قاشق پر غذاخوریشیر خشک:۳ قاشق غذا خوریپودر مخمر:دو قاشق مرباخورینمک:یک چایخوریرازیانه به مقدار نیازتخم مرغ دو عددآب ولرم حدود دو لیوان فرانسوی بستگی به آردتون داره شاید کمتر مصرف شهمهیاوه به مقدار...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، هر شهری به مقتضای موقعیت جغرافیایی، ذائقه غذا‌های مختص خود را دارد که به آن غذای محلی گفته می‌شود. امروزه علاوه بر غذا‌هایی که مورد استفاده عموم قرار می‌گیرد در گذشته در منطقه تربت حیدریه غذا‌های سنتی و محلی نیز مرسوم بوده که بیشتر مورد استفاده مردم...
    بورک نوعی نان محلی سیستانی است که در پخت آن از اسفناج یا سبزی های محلی مانندسوزی که به صورت خودرو در منطقه سیستان در فصلی که گندم رشد میکند در کنار آن خود را نشان میدهد استفاده می شود. مواد لازم سوزی پخته شده: ۲ لیوانآرد گندم: ۲ پیمانهآب: ۳ لیوانروغن: ۵ قاشق غذاخوری...
    نان کلانه از نان های محلی غرب کشور و متعلق به استان کردستان می باشد که طعم ویژه و بسیار جذابی دارد. ناطقان: نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر می باشد که از دسپخت های شیر زنان سنندجی می باشد که با استفاده از پیازچه درست می شود و همراه با کره یا...
    در فصل بهاری که با کرونا زندگی می‌کنیم و نمی‌توان در کنار سیاه چادر‌های عشایر طعم نان‌های محلی را چشید، پختن نان چزنک رغو می‌تواند اندکی غم سفر نرفتن به غرب کشور را کم کند. در این روز‌های زیبای ماه رمضان نیز می‌توانید این نان مقوی را در خانه تهیه، و با با آن افطار...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، تغذیه سالم همواره در مقابله با بیماری‌ها، نقش محوری بر عهده داشته و دارد و این روزهای رمضان که ویروسی همچون کرونا جان افراد را تهدید می‌کند، غذاهای محلی و سنتی استان کرمانشاه می‌تواند انتخابی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن باشد. سفره رمضان در خانه هر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان چزنک رغو، شلکینه یا شله کینه، نان سنتی در استان‌های لرستان، ایلام، کرمانشاه و کردستان است که در این استان‌ها نام‌های متفاوت و نزدیک به هم را دارد. پخت سنتی این نان روی ساج و اجاق‌های هیزمی بوده، اما می‌توان آن را با اجاق‌های گازی جدید و فر...
    در فصل بهاری که با کرونا زندگی می‌کنیم و نمی‌توان در کنار سیاه چادر‌های عشایر طعم نان‌های محلی را چشید، پختن نان چزنک رغو می‌تواند اندکی غم سفر نرفتن به غرب کشور را کم کند. نان چزنک رغو، شلکینه یا شله کینه، نان سنتی در استان‌های لرستان، ایلام، کرمانشاه و کردستان است که در این...
    نان چزنک رغو، شلکینه یا شله کینه، نان سنتی در استان‌های لرستان، ایلام، کرمانشاه و کردستان است که در این استان‌ها نام‌های متفاوت و نزدیک به هم را دارد. پخت سنتی این نان روی ساج و اجاق‌های هیزمی بوده، اما می‌توان آن را با اجاق‌های گازی جدید و فر آماده کرد. اگر به نان‌های نازک...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، ماه مبارک رمضان در شهرستان تربت حیدریه همچون دیگر نقاط ایران اسلامی با آداب و رسوم ویژه‌ای همراه است که البته این آداب و رسوم در گذشته بیشتر نمود داشته و امروزه کمتر به آن توجه می‌شود.   مردم تربت حیدریه در ماه رمضان آداب و رسومی...
    ماه‌ها و روزهای زیادی از گذران زندگی ما با کرونا گذشته و در این میان، نان که محترم است و با جان و زندگیمان گره زده شده و عجین است، همچنان اولویت اول سفره و معیشتمان هم هست. یکی از زنان میانسال اهل ونک سمیرم غرفه‌ای در کنار آستان مقدس امامزاده ابراهیم این شهر اجاره کرده و به...
    ماه‌ها و روزهای زیادی از گذران زندگی ما با کرونا گذشته و در این میان، نان که محترم است و با جان و زندگیمان گره زده شده و عجین است، همچنان اولویت اول سفره و معیشتمان هم هست. یکی از زنان میانسال اهل ونک سمیرم غرفه‌ای در کنار آستان مقدس امامزاده ابراهیم این شهر اجاره کرده و به...
    خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها – محمدحسن مقدم نیا: رمضان، در کنار عظمت و بزرگی که عید بندگی و طاعات و عبادات را می‌سازد و فیوضات گران‌قدرش ما را برای مدت‌ها بس است، ماه خاطرات نیز محسوب می‌شود، ماه یادآوری لحظاتی که در کودکی کنار مادربزرگ و پدربزرگ کنار سفره‌های افطاری که در سراسر اتاق مهمانی...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، اکرم طهماسبی با اشاره به اقلیم کوهستانی استان کرمانشاه، اظهار کرد: این شرایط آب و هوایی و چشمه سارهای جوشان در استان باعث شده تا هرساله در فصل بهار رویش گیاهان خوراکی و دارویی زیادی را در دشت‌ها و کوه‌های شهرستان‌های مختلف داشته باشیم. وی تصریح کرد:...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،اکرم طهماسبی مسئول ثبت آثار ملی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه با اشاره به اقلیم کوهستانی کرمانشاه، گفت : این شرایط آب و هوایی و چشمه سار‌های جوشان در استان باعث شده تا هرساله در فصل بهار رویش گیاهان خوراکی و دارویی زیادی را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اجازه بدهید کمی به تاریخچه غذا در ایران برگردیم؛ شاید باورش سخت باشد، ولی مغولان کسانی بودند که آثار تمدن چین را در ایران منتشر کردند و خوراکی‌هایی که از دوره ساسانی معمول بود رفته رفته عقب نشست و به شکل غذا‌های دهاتی درآمد. زیرا مغولان می‌ترسیدند که...
    ایسنا/همدان رئیس اتحادیه نانوایان اسدآباد با اشاره به اینکه هیچ کارخانه ای آرد محلی تولید نمی کند و چیزی به نام آرد محلی نداریم، اعلام کرد: نان های در حال عرضه در برخی سوپرمارکت ها به نام نان محلی فرقی با نان لواش نانوایی ها از نظر خاصیت ندارند. کوروش نادریان در گفت‌وگو با...
    نان کلانه از نان های محلی غرب کشور و متعلق به استان کردستان می باشد که طعم ویژه و بسیار جذابی دارد. ناطقان : نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر می باشد که از دسپخت های شیر زنان سنندجی می باشد که با استفاده از پیازچه درست می شود و همراه با کره...
    شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان می‌باشد. این نان محلی در تمام مهمانی‌های مردم کردستان در کنار غذا‌های سنتی در سفره گذاشته می‌شود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک می‌باشد که بسیار نازک است و بر روی وسیله‌ای به نام ساج...
    قرنطینه های خانگی موجب احیای نان های سنتی گیلان در منازل شده است که شهروندان شیوه های تهیه آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک گذاشته اند. خبرگزاری شبستان _رشت، مهری شیرمحمدی؛ روزهای کرونایی، زندگی را به چهاردیواری خانه‌ها محدود کرده است، هرچند این محدودیت‌ها موجب شد روش‌های خلاقانه‌ای برای گذران زندگی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند، از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی که همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می‌شوند. استان‌های جنوبی کشور و به خصوص بوشهر، فرهنگ غذایی بسیار ویژه‌ای دارند...
    در این روزها که فرصت بیشتری برای بودن در کنار اعضای خانواده فراهم شده و امکان سفر کردن هم وجود ندارد، می توانید با آشنا شدن و طبخ غذاهای محلی استان ها که برخی از آنها در فهرست آثار ملی کشور هم به ثبت رسیده اند علاوه بر سرگرمی به احیای دوباره آنها کمک کنید....
    یکی از شاخصه‌های استان کرمانشاه زیبا، انواع غذاها، نان ها و شیرینی‌های محلی و سنتی آن است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام سیری در ایران، در این مطلب به معرفی این خوراکی های خوشمزه برای شما پرداخته ایم که اگر به این استان سفر کردید، با این غذاها آشنایی داشته باشید و آنها را...
    در شرایطی که این روزها خانواده ها با استفاده از خلاقیت راهکارهای مختلفی برای گذران اوقات بیکاری خود در خانه پیشنهاد می دهند اما مردم استان کهگیلویه و بویراحمد که چندین نوع نان محلی را در پیشینه تاریخی خود دارند می توانند ضمن احیای سنت های قدیمی خوردن نان های خوشمزه را تجربه کنند. با وجود اجرایی...
    انواع نان‌های ایلامی جز مواد غذایی است که هیچگاه سفره‌های ایلامی‌ها را ترک نکرده و همیشه جزو محبوب‌ترین خوراکی‌های مردم این دیار بوده است. به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام، نان در ایران مهمترین غذای مردم است. به طوری که در همه وعده‌ها در سفره وجود دارد، تصور زندگی بدون نان برای همه ما...
    حضور طولانی مدت در کنار اعضای خانواده به خاطر جلوگیری از شیوع بیشتر کرونا ، زمانی خوبی در اختیار زنان گلستانی قرار داده تا با یادی از گذشته به سراغ پخت برخی از غذاها، نان ها و دسرهای محلی بروند. با توجه به برخی حساسیت های پیش آمده در مورد تهیه و تامین اقلام خوراکی...
    ویروس کرونا بیش از یک ماه است که مهمان ناخوانده مردم کشور شده است و ابعاد زندگی فردی و اجتماعی مردم را تحت تاثیر خود قرار داده است و در خانه ماندن نیز تنها نسخه پیشگیری از این ویروس است. با این وجود خانه‌نشینی، آن هم با آغاز سال نو و زنده شدن طبیعت چالشی را فراروی شهروندان قرار داده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان می‌باشد. این نان محلی در تمام مهمانی‌های مردم کردستان در کنار غذا‌های سنتی در سفره گذاشته می‌شود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک می‌باشد که بسیار نازک است...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، اغلب غذا‌های محلی تایباد همراه با نان خورده می‌شوند که خود نشان می‌دهد که شغل اصلی مردم این دیار کشاورزی بوده و به کشت و زرع گندم می‌پرداخته اند.عبدالرحیم تاج محمدی  رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تایباد در گفت و گو با خبرنگار...
    خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: پخت نان و حلوا در ایام شادی و عید، یکی از رسوم گلستانی‌ها است که همه ساله با شروع فصل بهار رونق بیشتری به خود می‌گیرد. در اواخر اسفند و اوایل فروردین بانوان روستایی گرد هم جمع شده و در تنورهای سنتی و صنعتی نان محلی می پزند. این آئین امسال...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بطوری که در خانه‌ای که نان طبخ می‌شد بو و عطر آن تا چند محل آن طرف‌تر می‌رفت. استفاده از گندم مرغوب برای تهیه آرد باعث بدست آمدن نان با کیفیتی می‌شد. در شهر و روستا‌های مختلف ایران انواع نان محلی خوشمزه طبخ می‌شده است. کوکه یکی از انواع...
    به گزارش همشهری آنلاین، غذاهای محلی و سنتی یکی از ظرفیت‌های ارزشمند ایران زمین است که علاوه بر دارابودن ارزش غذایی بالا امروزه به عنوان سفیر فرهنگی شناخته می‌شوند. ایران با ۲ هزار و ۵۰۰ نوع غذای سنتی یکی از غنی‌ترین سفره‌های جهان را در اختیار دارد، شیوه طبخ غذای ایران بعد از سبک پخت غذای...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ،  غذا‌های محلی و سنتی یکی از ظرفیت‌های ارزشمند ایران زمین است که علاوه بر دارا بودن ارزش غذایی بالا امروزه به عنوان سفیر فرهنگی شناخته می‌شوند. ایران با ۲ هزار و ۵۰۰ نوع غذای سنتی یکی از غنی‌ترین سفره‌های جهان را در اختیار دارد، شیوه طبخ غذای...
    ایسنا/همدان مدیر اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اسدآباد از لغو جشنواره پخت نان و گرده محلی چشمه قنداب این شهرستان خبر داد. کامران اکبری‌شایگان در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: به علت پیشگیری از شیوع بیماری کرونا چهارمین جشنواره امسال پخت نان و گرده محلی چشمه قنداب شهرستان اسدآباد لغو شد. وی با...
    جشنواره پخت نان های محلی به مناسبت ایام الله دهه فجر با حضور بانوان و جمعی از اقشار مختلف مردم در محل حوزه مقاومت نرجس خاتون جزیره هرمز برگزار شد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از جزیره هرمز، « بتول غلامزاده » فرمانده حوزه مقاومت نرجس خاتون هرمز، گفت: 20 از بانوان محلات مختلف...
    به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از بوشهر، جشنواره اقوام ایرانی با حضور ٤٠ نفر از هنرمندان استان‌های مختلف همزمان با دهه فجر دیشب ( شنبه ۱۲ بهمن) در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی بوشهر آغاز به کار کرد. گروه‌های موسیقی و رقص محلی و آیینی از استان‌های کردستان آذربایجان و خوزستان در این جشنواره حضور دارند....
    انتخاب خوراکی‌ مناسب و مفید از میان محصولات متنوعی که تبلیغات زیادی برای آن‌ها انجام می‌شود، کار ساده‌ای نیست. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام باسلام، بیشتر خوراکی‌های خوشمزه و مفید محلی در میان تبلیغات و برندهای خوراکی کمتر دیده می‌شوند و شاید برخی از افراد هرگز فرصت تجربه‌ی طعم بی‌نظیر آن‌ها را پیدا نکنند؛...
    به گزارش خبرنگار ایلنا، مردم این دیار از گذشته‌های دور تاکنون از آنچه طبیعت به آنها هدیه می‌داد به بهترین نحو استفاده می‌کردند و زندگی را می‌گذراندند. طبیعت سخاوتمندانه هر آنچه دارد به آنها تقدیم کرده و آنها نیز با مهربانی با طبیعت رفتار می‌کنند. اینجا ایلام، آخر دنیای غربی ایران زمین و دیار گیاهان...
    نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر می‌باشد که از دسپخت‌های شیر زنان سنندجی می‌باشد که با استفاده از پیازچه درست می‌شود و همراه با کره یا روغن طعم فوق العاده تری را به خود خواهد گرفت.مواد مورد نیاز برای کلانه آرد: ۲ پیمانه پیازچه: ۱۰۰ گرم روغن حیوانی: نصف پیمانه نمک و شکر:...
    قوم لُر مانند تمام اقوام ایران زمین در شب یلدا آئین و رسومات خاص و متنوع خود را برگزار می کنند و این شب را گرامی می دارند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از اندیمشک، اقوام ایرانی به مناسبت شب یلدا آئین ها و رسومات متنوع و خاص خود را در این شب...
    سفره غذایی عمانی بیشتر متشکل از گوشت حلال است و رد هندی و عربی کاملاً در آن قابل‌ مشاهده است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام کی سفر، برخی از غذاهای محلی معمول شامل گوشت کباب شده، شاورما و بریانی می‌­شود. منطقه ساحلی مسقط علاوه بر غذاهای محلی، تمرکز زیادی هم بر غذاهای دریایی دارد....
    اگر در فامیلتان، تنها یک خانم رشتی داشته باشید، دیگر نیازی به تعریف درباره غذا‌های خوشمزه این دیار برای شما نیست! حتی اگر در عمرتان به رشت آمده و سری به رستوران‌های محلی‌اش زده باشید، باز هم کار ما را راحت کرده‌اید و لازم نیست درباره این بنویسم که چرا در زمان نوش جان کردن...
    ایسنا/خراسان شمالی بیش از ده‌ها نوع نان سنتی در مناسبت‌های مختلف در شهر و روستاهای خراسان شمالی طبخ می‌شود، این نان‌ها به دلیل ماندگاری، عطروطعم ویژه، به‌عنوان سوغات به دیگر مناطق نیز فرستاده می‌شود. نان یوخا یکی از آن‌ها است که مهارت پخت آن به‌عنوان میراث ناملموس، به ثبت ملی نیز رسیده است. با...
     غلام حسین حکمتیان روز یکشنبه در گفت و با ایرنا مساحت جنگل‌های کهگیلویه وبویراحمد را بیش از ۸۷۰ هزار هکتار ذکرکرد و اظهارداشت: ۸۰درصد جنگل‌های استان را درختان بلوط تشکیل می‌دهد. وی بیان‌کرد: علاوه بر کهگیلویه وبویراحمد کار برداشت میوه بلوط از ۶ میلیون هکتار از جنگل‌های مناطق زاگرس نشین ، ایلام، کرمانشاه و لرستان نیز آغاز شده است....
    حالا که رشت به خاطر غذا به عنوان یکی از شهرهای خلاق جهان توسط یونسکو معرفی شده، با خوردنی‌های این شهر بیشتر آشنا خواهیم شد به گزارش شریان نیوز، اگر در فامیل‌تان، تنها یک خانم رشتی داشته باشید، دیگر نیازی به تعریف درباره غذاهای خوشمزه این دیار برای شما نیست! حتی اگر در عمرتان به...
    بازدیدکنندگان یکی از موزه‌های مکزیک می‌توانند علاوه بر دیدن جمجمه‌های آبنباتی با بخشی از سنت محلی مکزیک بیش از پیش آشنا شوند. به گزارش شریان نیوز،  همه ما خاطره خوبی از آبنبات‌های شیرین و خوشمزه داریم. امروزه تولیدکنندگان آبنبات تلاش می‌کنند این محصول را در اندازه‌ها و اشکال مختلف تولید کنند تا به اصطلاح دهان...