2024-04-19@21:06:39 GMT
۹۰۴ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
«اخبار کوفته»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دست پیچ کرمانشاهی غذایی شبیه کوفته تبریزی است که از دو لایه تشکیل شده است. لایه بیرونی که از خمیر حاصل از ترکیب گوشت، لپه، آرد نخودچی و تخم مرغ درست می‌شود و لایه درونی که در آن برگه قیسی، مغز گردو، پیاز داغ و کشمش قرار می‌گیرد. اگر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر‌های مختلف ایران آشنا کنیم. کباب بناب + طرز تهیه کباب بناب یا کباب ساطوری یکی از انواع کباب‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد. این...
آفتاب‌‌نیوز : عباس حسین‌نژاد، شاعر، نویسنده کتاب «مناجات» یکی از افرادی است که توانست با این بیماری مبارزه کند و حالا ده روزی است در منزل به سر می‌برد تا طول دوران نقاهت سپری شود و از قرنطینه به نوعی خارج شود. گفت‌وگویی با وی صورت گرفت تا حال او را در این ایام...
گفت‌وگوی صمیمانه با نویسنده‌ای که کرونا را شکست داد/ از کوفته تبریزی تا دعا در آفریقا برای یک ایرانی
عباس حسین‌نژاد از آن دسته افرادی است که توانست با ویروس کرونا مبارزه کند و آن را شکست دهد، نکات جالبی در صحبت‌های او بیان شد که خواندن آن خالی از لطف نیست. به گزارش خبرنگار کتاب و ادبیات خبرگزاری فارس، روزهایی که نام ویروس کرونا عجیبن شده با خانه نشینی‌ها، گه‌گاه نام عزیزانی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید:آموزش آشپزی؛ از خورش ماش پتی تا پاچه پلوی نادر میرزا طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز طرز تهیه یک املت ویژه و مقوی طرز تهیه شاورمای مرغ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز تصمیم داریم شما را با یک نوع روش متفاوت تهیه‌ی یک نوع کوفته با سس مخصوص آن آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این کوفته‌ی لذیذ، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد سیر له...
KHAM/Reuters کد خبر 496178 برچسب‌ها كروناويروس ویتنام عکس روز
پلیس هند در حال کتک زدن افرادی که حکم قرنطینه سراسری را نقض کرده‌اند. دهلی/ رویترز تابوت‌های قربانیان کرونا در کلیسایی در شهر "الساندریا" ایتالیا/ رویترز لاک زدن انگشتان پای یک پدر از سوی دختر در قرنطینه خانگی در شهر "سان فیورانو" ایتالیا/ رویترز دستگاه دست‌ساز جابجایی پول و تحویل قهوه به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه آرانچینی (کوفته برنج) ایتالیایی باید نکات زیر را رعایت کنید.مواد لازم:برنج سفید (پخته)۲ فنجانپنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) (رنده شده)۱/۲ فنجانتخم مرغ۳ عددپنیر موزارلا (موتزارلا)۸ ورقخرده نان۱ فنجانروغنبه مقدار لازمسس مارینارا (طرز تهیه موجود است)۱ فنجانکلمات کلیدیآرانچینی (کوفته برنج) ایتالیاییطرز تهیهآرانچینی (کوفته برنج) ایتالیاییدرجه سختیزمان تهیه ۱۵دقیقهزمان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. کباب دیگی (کباب تابه ای) کباب دیگی یا کباب تابه‌ای یا کباب بشقابی یکی از کباب‌های سنتی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. یکی از مشکلات برخی از آپارتمان‌ها تهیه و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوئدی‌ها هم مانند ایرانی‌ها کوفته خوشمزه درست می‌کنند و این غذا در جهان محبوبیت خاصی دارد. پس با هم کوفته سوئدی را امتحان کنیم. کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است. وقتی صحبت از غذاهای اروپایی می‌شود، تصورمان از آن غذاهایی مدرن و عجیب است، اما...
سوپرمارکت های زنجیره ای СООР سوئیس اواخر ماه آگوست فروش کتلت ها و کوفته های تهیه شده از سوسک و کرم را آغاز می کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ پخت و فروش غذاهای عجیب و غریب با حشرات مختلف روز به روز در حال رایج شدن است و تبدیل به غذای مورد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر قصد تهیه یک خورش به آلوی خوشمزه و مغذی را دارید می‌توانید از مطلب طرز تهیه خورش به آلو استفاده نمائید؛ اما در این مطلب به معرفی این خورش لذیذ از کتاب آشپزی دوره صفوی که یکی از قدیمی‌ترین متون مکتوب آشپزی در ایران است می‌پردازیم. تقریبا می‌توان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. شیش کباب شیش کباب یک غذای مخصوص خاورمیانه‌ای است که در ترکیه و لبنان سرو می‌شود. پایه این غذا گوشت است که باید به صورت تکه‌های مربعی باشد. سایر موادی که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ایرانیان از زمان‌های بسیار دور در استفاده از گیاهان فصلی و محلی به عنوان خوراک یا حتی برای رفع نیاز‌های درمانی و دارویی تبحر بسیار بالایی داشته‌اند. این مهارت‌ها سینه به سینه و نسل به نسل تا به امروز بر جای مانده و خواهد ماند. خورش ریواس یکی از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته یکی از معروفترین غذای خیابانی ترکیه محسوب می‌شود که روی منقل یا گریل کباب شده و با سس پیاز قرمزو سماق لای نان مخصوص ترکیه بنام پیده و یا لواش فروخته می‌شود. هر شهر ترکیه کوفته مخصوص بخود دارد مثلا ” ازمیر کوفته سس، آدانا کوفته کوفته...
رویداد۲۴ مواد مورد لازم جهت تهیه کوفته تبریزیگوشت چرخ کرده نیمه چرب ۲۵۰ گرملپه ۱ پیمانهبرنج ۱/۳ پیمانهتخم مرغ ۱ عددپیاز ۲ عددپیاز چه خرد شده و یا تره خردشده ۱ پیمانهمرزه تازه خرد شده ۱/۳ پیمانهرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریزردچوبه ۲ قاشق غذا خوریپودر جوز هندی ۱/۲ قاشق چایخوریپودر فلفل سیاه ۱/۲...
چی لازم دارم: گل کلم کوچک ۱ عددتخم مرغ ۱ عددآرد ۳ قاشق غذاخوریپیاز متوسط ۱ عددجعفری و شوید خرد شده به مقدار دلخواهروغن زیتون یا روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازمنمک به مقدار دلخواهفلفل سیاه به مقدار دلخواهفلفل قرمز پرک شده به مقدار دلخواهزیره به مقدار دلخواه چطور بپزم: گل کلم‌ها را...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 بَلغور، بُلغور یا پرک به غله‌ای که در آسیاب آن را خرد کنند و بشکنند چنان‌که آرد نشود گویند. از بلغور، آش، سوپ، کوفته و سالاد تهیه می‌شود. کوفته بلغور یکی از کوفته‌هایی است که با ترکیب بلغور و پیازچه تهیه می‌شود. طرز تهیه این کوفته...
خبرگزاری میزان- روستاییان مشغول تهیه کوفته برنج سبز در یک کارگاه آموزشی در دهکده ژانگجیا هستند. تاریخ انتشار: 11:47 - 05 اسفند 1398 - کد خبر: ۵۹۹۷۷۲ به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، روستاییان مشغول تهیه کوفته برنج سبز در یک کارگاه آموزشی در دهکده ژانگجیا، استان ژجیانگ هستند. به طور روزانه...
در گزارش زیر شما را با طرز تهیه ۵ نوع عصرانه خوشمزه و لذیذ آشنا می‌کنیم. به گزارش شریان نیوز،همیشه مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به صرف ناهار و شام برگزار نمی‌شود عصرانه نیز گزینه مناسبی برای دورهمی‌های دوستانه است. در این بسته خبری خوراکی‌های پیشنهادی برای مهمانی عصرانه را بیان کرده ایم؛ با توجه به سلیقه...
مواد لازم برای ۱۰ عدد:نیم پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شدهنیم پیمانه ذرت۱ عدد سیب زمینی پختهنمک به مقدار کافیآبلیمو به مقدار کافییک چهارم پیمانه پودر سوخاری۱ پیمانه ترشی سیر۴۰۰ میلی لیتر روغن مایعنیم پیمانه اسپاگتی پختهطرز تهیه:اسپاگتی را در آب بجوشانید تا نرم شود.اسپاگتی پخته شده، فلفل دلمه ای، ذرت، سیب زمینی پخته له شده،...
چی لازم دارم: بادمجان ۳ عددجعفری ۱/۴ پیمانهآرد سوخاری ۱/۴ پیمانهتخم مرغ ۱ عددآرد سوخاری ۱/۴ پیمانهپنیر پارمزان ۱/۴ پیمانهپنیر پیتزا یا چدار ۱۰۰ گرمپودر آورشن ۱ قاشق چایخوریپودر پیاز نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز به مقدار لازم مواد لازم برای اطراف کوفته بادمجان: آرد ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عددآرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری چطور...
آفتاب‌‌نیوز : کوفته همیشه به عطر و طعم‌های جذابی که دارد معروف است؛ از انواع سبزی‌های معطر گرفته تا گوشت و موادغذایی مغذی به کار رفته در آن. هرچند جزو غذاهای سخت به حساب می‌آید اما به درست‌کردن‌اش می‌ارزد. غذایی هیجان‌انگیز که می‌تواند روزهای تعطیلمان را جذاب‌تر کند. مواد لازم: لپه: یک سوم...
کوفته همیشه به عطر و طعم‌های جذابی که دارد معروف است؛ از انواع سبزی‌های معطر گرفته تا گوشت و موادغذایی مغذی به کار رفته در آن. هرچند جزو غذاهای سخت به حساب می‌آید اما به درست‌کردن‌اش می‌ارزد. غذایی هیجان‌انگیز که می‌تواند روزهای تعطیلمان را جذاب‌تر کند.مواد لازم: لپه: یک سوم پیمانه آلو: ۱۰۰ گرم برنج:...
۱. اولین گام در طرز تهیه این غذا پختن پاستا است. پاستا را جوشانده و آبکشی کنید. سپس داخل قابلمه بریزید و مواد ماکارونی که از قبل درست کرده اید را روی آن بریزید. البته فراموش نکنید که یک پیمانه مواد برای تزئین روی غذا کنار بگذارید.۲. گوشت بوقلمون یا هر گوشت دیگری که می‌خواهید...
مواد لازم: ادویه فلفل ۲ قاشق غذا خوریتخم کرفس ۱ قاشق چایخورینمک یک دوم قاشق چایخوریگوشت چرخ کرده نیم گیلوپیاز خرد شده ۲ عددسس باربیکیو یک فنجانزنجبیل کمینان ساندویچی همبرگری ۸ عددانبه چند ورقه طرز تهیه: در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید. نیمی از پیاز...
متعادل نبودن نسبت مواد اولیه، پختن کامل لپه، مقدار لپه بیش از حد، چرب بودن بیش از حد گوشت، درست ورز ندادن مایه کوفته، کم بودن مایع سس و پائین بودن دمای سس هنگامی که کوفته‌ها را به سس اضافه می‌کنید. اگر اولین بارتان است که می‌خواهید کوفته درست کنید، ممکن است با مشکل وارفتگی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ما ایرانیان است. یکی از مشکلات در درست کردن کوفته، وا رفتن آن است. اگر شما هم با مشکل وا رفتن کوفته مواجه می‌شوید، نگران نباشید. در این مقاله راه‌هایی برای جلوگیری از وا رفتن کوفته به شما پیشنهاد می‌کنیم. جلوگیری از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هلو کباب از غذاهای سنتی شهر کرمانشاه است که به صورت محلی با روغن حیوانی تهیه می‌شود. این غذا که نه شباهتی به هلو دارد و نه به کباب، در واقع نوعی کوفته است. این کوفته نیز مانند کوفته تبریزی از دو لایه تشکیل شده که لایه بیرونی...
به گزارش کاریز پرس، فرهنگ غذایی غنی و متنوع، نشان دهنده قدمت و اصالت یک منطقه است و غذاهای محلی و منحصر به فرد همدان از فرهنگ و تاریخ دیرین این دیار خبر می دهد. در ادامه با برخی غذاهای محلی همدان آشنا می شوید. برای آشنایی بیشتر اینجا کلیک کنید. آبگوشت قورمه سبزی آبگوشت...
معمولا در ماساژ از روغن، پودر ، پارچه ای نازک و یا حوله برای ارتباط بین دستانشان و پوست فرد ماساژ گیرنده استفاده می کنند. ماساژ انواع مختلفی دارد که می تواند بر روی نقاط خاصی از بدن تمرکز کند. در ادامه با بعضی از پرکاربرد ترین نوع های ماساژ آشنا می شویم: ماساژ سر:...
کوفته بادمجان از آن دسته غذاهایی است که هم خوشمزه است و هم مجلسی است. حتی اگر بادمجان هم دوست نداشته باشید نمی توانید از کوفته بادمجان بگذرید. ناطقان: مواد لازم برای پخت کوفته بادمجان :بادمجان 3 عدد جعفری 1/4 پیمانه آرد سوخاری 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری...
کوفته دال عدس و بلغور یک غذای محبوب ترکیه می‌باشد که به سرآشپز معروف “اوکتای اوستا” منسوب است. مردمان ترکی به این غذا، کوفته مردمک نیز می‌گویند. اکثر مردم ترکیه کوفته دال عدس و بلغور را به عنوان پیش غذا سرو می‌کنند. البته این خوراک یک غذای کاملا گیاهی است، اما اگر می‌خواهید تغییری در...
مواد لازم برای پخت کوفته بادمجان:بادمجان ۳ عدد جعفری ۱/۴ پیمانه آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه پنیر پیتزا یا چدار ۱۰۰ گرم پودر آورشن ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز به مقدار لازم مواد...
مواد لازم برای پخت کوفته بادمجان : بادمجان 3 عدد جعفری 1/4 پیمانه آرد سوخاری 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 1/4 پیمانه پنیر پیتزا یا چدار 100 گرم پودر آورشن 1 قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز به مقدار لازم مواد لازم برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت چرخکرده، نیمی از پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه را خوب ورز دهید. آن‌گاه کوفته قلقلی‌هایی به اندازه گردو درست کنید. حالا قدری روغن در تابه بریزید و باقیماندة پیاز را تفت دهید.مواد لازم :برای ۴ نفر گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم پیاز رنده کرده ۲ عدد متوسط نمک، فلفل...
مواد لازم:گوشت چرخ کرده: 600 گرمپیاز رنده شده: یک عددسیر له شده: 4 حبهجعفری خرد شده: نصف پیمانهادویه کاری: یک قاشق چایخوریپودر پاپریکا: یک قاشق چایخورینمک و فلفل: به میزان دلخواهآرد: نصف پیمانهآرد سوخاری: یک پیمانهتخم مرغ زده شده: دو عددپنیر چدار: به میزان لازم (به صورت نوارهای طولی به اندازه‌ی یک بند انگشت، بریده...
فرارو- همان طور که می‌دانید شب یلدا طولانی‌ترین شب سال است ما ایرانی‌ها معمولاً در این شب یا مهمان هستیم یا مهمانی می‌دهیم چیزی که می‌تواند دورهمی این شب طولانی رو گرم و دلنشین‌تر کند خوراکی‌های مخصوص شب یلدا است از میوه‌های خوشمزه و خوش رنگ و لعاب گرفته تا دسر‌ها و انواع...
کوفته تبریزی از آن غذاهای سختی است که هرکسی که از خطه آذربایجان باشد یا به این غذا علاقه داشته باشد، ادعای زیادی برای پخت لذیذ و عالی آن دارد. غذای معروفی که به دلیل طعم خاصی که دارد در همه جای ایران طبخ می‌شود و طرفداران مخصوص خودش را دارد.با این حال اکثرا برای...
آفتاب‌‌نیوز : کوفته تبریزی از آن غذاهای سختی است که هرکسی که از خطه آذربایجان باشد یا به این غذا علاقه داشته باشد، ادعای زیادی برای پخت لذیذ و عالی آن دارد. غذای معروفی که به دلیل طعم خاصی که دارد در همه جای ایران طبخ می‌شود و طرفداران مخصوص خودش را دارد. با...
صدای ایران - آنچه در تاریخ آمده، می گوید که اقوام لر از هزاران سال قبل در این ناحیه زندگی می کرده اند تا این که مهاجران در سال ۷۰۰ تا ۸۰۰ پیش از میلادی برای اولین بار پا به ایران زمین گذاشتند. کارشناسان در زبان لری که از زبان پارسی باستان نشات گرفته...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد کتاب «مسابقه کوفتهپزی و هفت داستان دیگر» به قلم کلر ژوبرت نویسنده، تصویرگر و صفحهآرای فرانسوی به رشته تحریر درآمده است.نویسنده در این اثر سعی کرده در قالب داستان‌های زیبا و جذاب به بیان موضوعاتی از قبیل راستگویی و دروغگویی، دوستی، عذرخواهی، غرور و تکبر،...
به گزارش همشهری آنلاین، خاصیت غذای من‌درآوردی همین است. همین‌که یک‌دفعه به ذهنت برسد؛ یک دفعه و بعد از دیدن باقی‌مانده برنج ظهر یا شام دیشب که بدجوری نگرانت می‌کند که با یک بشقاب برنج چه کار کنی. نه می‌توانی دور بریزی و نه یک بشقاب برنج کسی را سیر می‌کند. پس فقط یک غذای...
چی لازم دارم:برنج - ۲ پیمانهگوشت چرخ شده - ۱۵۰ گرمریحان درشت خرد شده – یک دوم پیمانهسیر در صورت تمایل - ۲ حبهپیاز - ۲ عددنمک، فلفل سیاه و زردچوبه – به میزان لازمگوشت چرخ شده را با یک عدد پیاز، نمک، فلفلچطوری درست کنم:زردچوبه و در صورت دلخواه ریحان ریز شده یا خشک...
مواد لازم آش شلغم: شلغم ۱ کیلو عدس نصف پیمانه برنج ۱ پیمانه پیاز ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمزیره به مقدار لازمنمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازمطرز تهیه آش شلغم:شلغم‌ها را خوب بشورید و بدون آن که پوست بکنید مکعبی خردشان کنید (خواص شلغم با پوست بیشتر حفظ می‌شود) و کنار بگذارید. یکی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا گوشت به کار رفته در تهیه‌ی انواع کوفته‌ها، گوشت قرمز است اما امروز می‌خواهیم برای شما روش پخت یک کوفته با گوشت مرغ را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این کوفته‌ی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه‌ی مرغ چرخ شده:...
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد