2024-04-25@07:04:09 GMT
۷۶۴ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
«اخبار اسید های چرب»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، بر اساس یافته‌های جدید، سطح پایین اسید چرب امگا ۳ دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) با کاهش شنوایی در میانسالی و سالمندی مرتبط است. به گفته محققان، افراد میانسال و مسن با سطح DHA بالاتر، ۸ تا ۲۰ درصد کمتر در معرض مشکلات شنوایی مرتبط با سن نسبت...
آفتاب‌‌نیوز : تغذیه مغز با مواد غذایی با کیفیت و غذاهای سالم مزایای باورنکردنی دیگری هم دارد و می‌تواند کیفیت زندگی شما را به طور قابل توجهی بهبود ببخشد. البته غذا‌هایی هم وجود دارد که باید آنها را از فهرست رژیم غذایی روزانه خود حذف کنید. غذا‌هایی همچون نوشابه، کیک، کوکی‌هایی که در برگیرنده مقادیر...
دنیای آشپزی دنیای بسیار هیجان‌انگیز و پر رنگ و لعابی است. هر آشپزی باید به خوبی بداند که چه موادی را با هم ترکیب کند و چگونه آنها را بپزد تا بتواند غذایی خوشمزه و عالی را تهیه کند. روغن‌ها یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی هستند که انواع گوناگونی دارند. مثلا روغن‌های گیاهی...
به گفته محققان، این یافته بر اهمیت گنجاندن ماهی و سایر منابع امگا ۳ در رژیم غذایی تاکید می‌کند. «پاتریشیا کاسانو»، مدیر بخش علوم تغذیه در دانشگاه کرنل و یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: «ما چیز‌های زیادی در مورد نقش رژیم غذایی در سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی می‌دانیم، اما نقش رژیم غذایی در...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، به گفته محققان، این یافته بر اهمیت گنجاندن ماهی و سایر منابع امگا ۳ در رژیم غذایی تاکید می‌کند. «پاتریشیا کاسانو»، مدیر بخش علوم تغذیه در دانشگاه کرنل و یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: «ما چیز‌های زیادی در مورد نقش رژیم غذایی در سرطان و بیماری‌های...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما براساس مطالعات دانشمندان، تاکنون تحقیقات بسیاری به بررسی نقش رژیم غذایی در رشد و پیشرفت سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی پرداخته اند، با این وجود، اطلاعات زیادی در رابطه با نقش رژیم غذایی در ایجاد بیماری‌های مزمن ریوی در دسترس نیست.یافته‌های مطالعات گذشته نشان داده بودند که اسیدهای چرب...
همشهری آنلاین نوشت: یکی از توصیه‌های ثابت تغذیه‌ای، عدم مصرف انواع روغن و چربی است. برای این منع کردن هم هزار و یک دلیل وجود دارد؛ از افزایش وزن تا گرفتگی رگ‌ها که زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی و سکته مغزی است. این توصیه به جای خود؛ اما شکی نیست که بدن ما به...
یکی از اولویت‌های مهمی که در سند ملی امنیت غذا و تغذیه مصوب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌ها به آن تاکید شده، کاهش اسید چرب ترانس در منابع غذایی در صنعت و صنف است که به گفته...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وبدا، یکی از اولویت‌های مهمی که در سند ملی امنیت غذا و تغذیه مصوب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌ها به آن تاکید شده، کاهش اسید چرب ترانس در...
دومین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت روغن با دستور کار نهایی‌سازی برنامه ملی کاهش اسید چرب ترانس در محصولات غذایی که در یک کارگروه تخصصی تدوین شده است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد. به گزارش ایسنا، یکی از اولویت‌های مهمی که در سند ملی امنیت غذا و...
آفتاب‌‌نیوز : روغن به رنگ زرد روشن با بوی خفیف و بافت سبک است و باعث تولید کلاژن و بازسازی سلول و جوانسازی سلول می‌شود و همچنین یک روغن پایدار و نرم کننده است که به تشکیل یک سد محافظ روی پوست و روی مو‌های خشک کمک می‌کند. در طی ۱۰۰-۱۵۰ سال گذشته، به دلیل...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ پایگاه اینترنتی ساینس دیلی در گزارشی نوشت: سرطان پروستات عامل اصلی مرگ و میر در میان مردان آمریکایی است و به یکی از قوی‌ترین دارو‌های شیمی درمانی - سیس پلاتین - مقاوم است. اکنون، پژوهشگران علوم مرکزی آمریکا به اولین درمان در نوع خود دست یافته اند که...
چرا خسته و بی‌حال هستید؟ یک رژیم غذایی مناسب همراه با خوراکی‌های شاد کننده و ویتامین های مهم قطعا می‌تواند روحیه شما را بهتر کند. با برنا همراه باشید تا با ویتامین های مهم ضد افسردگی آشنا شوید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ اگر به اندازه کافی شاد نیستید، شاید با رعایت رژیم غذایی مناسب ...
روغن سرخ کردنی یکی از مواد اساسی در آشپزی است و برای پخت و سرخ کردن غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. با توجه به این که انواع مختلفی از روغن سرخ‌کردنی وجود دارند، در این مطلب به بررسی انواع مختلف روغن سرخ کردنی و خواص آنها می‌پردازیم. روغن‌های مفید برای قلب مانند روغن گیاهان و...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، امگا ۳ موادی مغذی هستند که آنها را از غذا (یا مکمل‌ها) دریافت می‌کنید؛ این مواد مغذی به ساخت و حفظ بدنی سالم کمک می‌کنند. آنها ماده کلیدی ساختار دیواره‌های سلولی شما هستند. آنها همچنین منبع انرژی هستند و به حفظ قلب، ریه‌ها، رگ‌های خونی و...
اسید چرب امگا ۳ از اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که تنظیم فعالیت‌های بدن انسان ضروری هستند. بدن انسان توانایی تولید اسیدهای چرب اشباع نشده را ندارد و باید آن را از طریق غذاهای ویژه بدست آورد. اسیدهای چرب امگا ۳ در سلامت بخش‌های مختلف بدن نقش اساسی داشته و کمبود آن سبب آسیب‌های جدی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما از سازمان ملی استاندارد ایران؛ خانم زهرا پیراوی ونک مدیرکل دفتر نظارت بر استاندارد صنایع غذایی و آرایشی با تقسیم بندی" روغن‌ها و دانه‌های روغنی " گفت: بطور کلی منابع روغنی به سه دسته گیاهی، حیوانی و دریایی تقسیم می‌شوند که در گروه گیاهی دانه و میوه‌های روغنی مانند آفتابگردان،...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، ALS (که قبلاً به عنوان بیماری لو گریگ شناخته می‌شد) یک بیماری عصبی پیشرونده است که سلول‌های عصبی در مغز و نخاع را تحت تأثیر قرار می‌دهد. افراد مبتلا به ALS توانایی شروع و کنترل حرکت عضلات را به مرور زمان از دست می‌دهند. متوسط طول...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ امروزه بیماری‌های مغزی به‌خصوص بیماری‌های مزمن مانند آلزایمر رو به افزایش هستند، علاوه بر بیماری‌ها، اهمیت قدرت حافظه، تصمیم‌گیری سریع و عملکرد خوب مغز هرروز بیش‌ازپیش پررنگ می‌شود. علاوه بر راه‌هایی که برای تقویت حافظه و سلامت مغز توصیه می‌شوند باید مصرف خوراکی‌های مفید برای مغز را هم رعایت کرده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، این فناوری با شبیه سازی محور پیچیده روده – کبد، نوید بخش کشف گزینه‌های درمانی جدید برای بیماری‌های کبدی است.محور روده – کبد که شامل فعل و انفعالات پیچیده بین روده و کبد است، به دلیل تفاوت‌های گونه‌ای که مدل‌های حیوانی را برای ارائه راه‌حل‌های انسانی نا مناسب می‌سازد،...
مطالعات نشان داده‌اند که بعضی از انواع چربیها می‌توانند در کبد چرب نقش محافظتی داشته باشند که مهم‌ترین آنها اسیدهای چرب امگا۳ است که اصلی‌ترین منبع آن روغن ماهی است. از دیگر منابع اسیدهای چرب غیراشباع می‌توان به گردو، دانه آفتابگردان، دانه کنجد، کره بادام‌زمینی، روغن زیتون و لوبیای سویا اشاره کرد. احتمالاً اسیدهای چرب...
روش‌های خانگی مختلفی برای درمان خشکی پوست وجود دارد که از آن جمله می‌توان به استفاده از روغن‌های گیاهی و همچنین داشتن رژیم‌های غذایی سالم و حاوی خوراکی‌های مفید برای سلامت پوست اشاره کرد. تاثیر استفاده موضعی از روغن‌های گیاهی نظیر روغن کنجد، نارگیل، ذرت یا آفتابگردان برای رفع خشکی پوست شگفت‌آور است. هرچند کارشناسان...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان کم‌ترین چربی اشباع را دارد. این روغن می‌تواند موجب ابتلای افراد به دیابت شود روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در...
همشهری آنلاین: در راستای این هدف، یعنی حفظ سلامتی عموم خوانندگان محترم این شماره در خدمت شما هستیم با خوراکی‌های حاوی اسید چرب امگا ۳ و ۶. این خوراکی‌ها را از دست ندهید، راز جوانی در مصرف این خوراکی‌ها نهفته است. شاید تکراری‌ترین و البته خاص‌ترین بحث درباره غذاهای دریایی به ویژه ماهی و میگو وجود...
آفتاب‌‌نیوز : کلاژن فراوان‌ترین پروتئین بدن است که در استخوان ها، ماهیچه ها، تاندون‌ها و پوست یافت می‌شود و یک مکمل ضد پیری است. کلاژن نه تنها برای حفظ سلامت کلی، بلکه برای حفظ جوانی و کاهش علائم پیری حیاتی است. طبق یک مطالعه، مصرف مکمل خوراکی کلاژن پس از چهار هفته به افزایش کشسانی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ ماهی‌ها سرشار از مواد مغذی هستند که در بسیاری از رژیم‌های غذایی کمتر یافت می‌شوند. این مواد عبارتند از پروتئین‌ها با کیفیت بالا، ید، ویتامین‌های مختلف و مواد معدنی. با این حال برخی از ماهی‌ها بهتر از بقیه هستند. انواع ماهی‌های چرب از این نوع در نظر گرفته می‌شوند. چرا...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، روغن یکی از مواد اولیه مهم در آشپزی و پختن غذا است که روزانه با آن سرو کار داریم. بدن ما نیز برای عملکرد طبیعی خود به مقداری چربی نیاز دارد. همه چربیها و روغن ها ترکیبات یکسانی ندارند و این باعث می شود که خواص...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، روغن‌ها و چربیها مسئول تامین کالری برای انرژی هستند و به جذب ویتامین‌های محلول در چربی کمک می‌کنند. چربی‌های منابع غذایی با محافظت از اندام‌ها و تنظیم دمای بدن به تولید هورمون‌ها کمک می‌کنند. چربی‌های غذایی نیز در رشد بهینه مغز نوزادان و کودکان...
پوست وظایف زیادی دارد. از ما در برابر میکروب‌ها محافظت می‌کند، تعادل آب را حفظ می‌کند و اثرات قرار گرفتن در معرض نور فرابنفش یا UV را کاهش می‌دهد. بنابراین، یک سد پوستی سالم ضروری است. محصولات مراقبت از سلامت پوست در بازار زیاد هستند که می‌توانند بسیار مفید باشند. اما شاید بهترین مکان برای...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، "غزاله اسلامیان" درباره تاثیر تغذیه بر سلامت باروری، با اعلام اینکه ۱۵ درصد زوج‌ها در دنیا با مشکل ناباروری مواجهند، گفت: افراد از ۳ ماه قبل از بارداری باید به داشتن تغذیه سالم دقت خاص داشته باشند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیهدی بهشتی افزود: زوج‌هایی که یک...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ گلیوبلاستوما که نوعی از سرطان مغز است، به دلیل ماهیت بسیار تهاجمی و کشنده‌اش، اغلب مقاوم به درمان‌های عادی است. بنابراین، محققان به دنبال ویژگی‌هایی از سلول‌های گلیوبلاستوما هستند که می‌تواند به اهداف موثری برای توسعه دارو منجر شود.یکی از این ویژگی‌ها، وابستگی سلول‌های سرطانی به سنتز لیپید است که...
روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد. به گزارش برنا؛ روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان کم‌ترین چربی اشباع را دارد. روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان کم‌ترین چربی اشباع را دارد. کاهش کلسترول تنها با ۶ ترفند آشپزی روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در بدن تولید...
به گزارش ایسنا، با استفاده از آزمایش جدیدِ متخصصان دانشگاه "نینگبو" در چین، اکنون می‌توان علائم اولیه بیماری‌های شایعی مانند مسمومیت بارداری (پره اکلامپسی)، دیابت بارداری و همچنین یک بیماری کبدی به نام "کلستاز داخل کبدی" را تشخیص داد. به دلایلی که هنوز مشخص نیست، بارداری روی میکروبیوم روده تاثیر می‌گذارد و دانشمندان از این...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است این دو نوع اسید در بدن تولید نمی‌شوند. «اسید آلفا لینولنیک» از بدن در مقابل حملات قلبی حفاظت کرده و موجب کاهش کلسترول بد بدن می‌شود و «اسید لینولئیک» یک اسید چرب امگا ۶ است.این اسید برای مغز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، دانشمندان می‌گویند مصرف حداقل دو وعده چربی از ماهی‌ها ازجمله از ماهی‌های خال‌خالی، ساردین، شاه‌ماهی و قزل‌آلا با کاهش خطر بیماری‌های مزمن کلیوی و افت عملکرد این ارگان حیاتی همراه است.به گزارش گاردین، محققانی از مؤسسه بهداشت عمومی جورج در استرالیا و دانشگاه جنوب ولز در مطالعه‌ای تازه دریافته‌اند...
روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان کم‌ترین چربی اشباع را دارد. روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمی‌شوند. اولی «اسید آلفا لینولنیک» است که از بدن در مقابل حملات...
فارس نوشت: روغن‌ها مواد غذایی حاوی چربی هستند که مردم در پخت و پز انواع غذاها مورد استفاده قرار می‌دهند. روغنی که در این مطلب معرفی می‌کنیم دارای فوایدی مانند امگا۳ و اسیدهای چرب مفید بوده و چربی اشباع شده پایینی دارد. روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغن‌های خوراکی در جهان...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما به نقل از فرانس پرس به نقل از فرانس ۲۴، سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۱۸ اعلام کرد صنایع غذایی که اقدام به تولید غذاهای حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده می‌کنند باید تا سال ۲۰۲۳ تعطیل شوند. دلیل چنین تصمیمی از سوی این سازمان مرگ ۵۰۰ هزار نفر از...
تغذیه نقش مهمی در سلامت باروری دارد. انواع اسیدهای چرب اشباع نشده مورد نیاز بدن، اسیدهای چرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ هستند. به طور کلی بدن باید از هریک از این اسیدهای چرب اشباع نشده به میزان کافی دریافت کند، اما نوع رژیم غذایی ما به شکلی است که بیشتر اسیدهای...
آفتاب‌‌نیوز : تغذیه نقش مهمی در سلامت باروری دارد. انواع اسیدهای چرب اشباع نشده مورد نیاز بدن، اسیدهای چرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ هستند. به طور کلی بدن باید از هریک از این اسیدهای چرب اشباع نشده به میزان کافی دریافت کند، اما نوع رژیم غذایی ما به شکلی است که بیشتر...
خبرگزاری آریا-یکی از مواد مغذی ضروری در دوران بارداری دریافت اسیدهای چرب از جمله امگا 3 برای رشد و تکامل عصبی است.به گزارش خبرگزاری آریا، تغذیه نقش مهمی در سلامت باروری و بارداری دارد.انواع اسید چرب اشباع نشده مورد نیاز بدن، اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 هستند. به طور کلی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از برنا، رضا امانی گفت: با توجه به تجمیع جیوه در برخی ماهی‌ها از جمله شوریده، کوسه و اره ماهی به زنان باردار توصیه می‌شود که از مصرف این قبیل ماهی‌ها به‌ویژه در سه ماه نخست بارداری پرهیز کنند. آشنایی با مشکلاتی که چاقی برای مادران شیرده به...
تحقیقات قبلی نشان داده است که وقتی یک فرد چاق است، التهاب مزمن از چربی شروع می‌شود و به اندام‌ها و سیستم‌ها در سراسر بدن گسترش می‌یابد؛ و این التهاب ممکن است جذب اسیدهای چرب از خون به بافت‌های بدن را مختل کند. این اسیدهای چرب بلوک‌های سازنده چربی‌های مورد نیاز برای تغذیه نوزاد در...
رییس مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: به زنان باردار توصیه می‌شود که از مصرف ماهی‌های مشکوک به میزان بالا و تجمیع جیوه به‌ویژه شوریده خودداری کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ رضا امانی گفت: با توجه به تجمیع جیوه در برخی ماهی‌ها از جمله شوریده، کوسه و اره ماهی به...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، چربیها مواد مغذی هستند که موجب تامین انرژی می‌شوند. آنها همچنین به جذب ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین‌های E، D، A و K کمک می‌کنند. چربیها به دو صورت اشباع و غیر اشباع وجود دارند و بیشتر غذاها حاوی هر دوی آنها هستند. معمولا اسیدهای چرب اشباع...
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام