«اخبار قارچ»:

از برداشت قارچ‌های خودرو جدا خودداری کنید

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما خراسان شمالی، دکتر فراز نصرتی افزود: با شروع فصل بهار و ایجاد شدن شرایط مساعد برای رشد قارچ‌های خودرو، هر سال در ابتدای سال با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبه‌رو می‌شویم. وی تاکید کرد: مردم از مصرف قارچ‌های خودرو، بخصوص...


قارچ به جای گوشت!

تحقیقات نشان می‌دهد که مایکوپروتئین ممکن است جایگزین بهتری برای گوشت در کاهش کلسترول باشد. به گزارش مهر، در مطالعه اخیر، محققان مصرف مایکوپروتئین یا محصولات پروتئینی قارچی را با خوردن ماهی و گوشت طی چهار هفته مقایسه کردند. نتایج این مطالعه نشان داد گروهی که مایکوپروتئین مصرف کردند تا ۱۰ درصد کاهش در سطوح...


خطر مسمومیت مرگبار با برداشت و مصرف قارچ‌های سمی

مدیر کل منابع طبعی و آبخیزداری استان کردستان درباره خطر مسمومیت به‌دنبال برداشت قارچ‌های سمی اظهار کرد: فصل بهار ایام رویش گیاه در عرصه‌های مختلف به‌ویژه در عرصه‌های مرتعی است که انواع مختلف گونه از جمله انواع و اقسام قارچ‌ها نیز کنار درختان خشکیده و در مناطق کوهستانی یا مرطوب مرتعی کشور رویش دارند. بهزاد...


عفونت قارچی کشنده‌تر از سرطان و مالاریا است

به گزارش «تابناک» به نقل از روزیاتو، کارشناسان در مورد آخرین پیشرفت ها در جنگ با قارچ ها پاسخ دادند که می توانید در ادامه این مطلب بخوانید. ممکن است شبیه یک فیلم علمی تخیلی بد از دهه ۱۹۶۰ به نظر برسد. اما واقعیت این است که عفونت‌های قارچی در حال حاضر چهار برابر بیشتر...


جایگزینی گوشت با پروتئین قارچ برای کاهش کلسترول بهتر است

به گزارش مدیکال نیوز، رژیم غذایی نقش مهمی در تمام سیستم‌های بدن دارد. پروتئین اغلب بخشی از یک رژیم غذایی متعادل است و می‌تواند از منابع مختلفی تأمین شود. محققان به منابع پروتئین غیر حیوانی و مزایای آن ها برای مصرف کنندگان، از جمله نحوه تأثیر آن ها بر اجزایی مانند کلسترول و سطح گلوکز...


آیا می دانستید عفونت قارچی کشنده‌تر از سرطان و مالاریا است؟

عفونت های قارچی سالانه افراد بیشتری را نسبت به سرطان سینه یا مالاریا می کشند. وقتی حرف از عفونت قارچی به میان می آید بیشتر مردم به عفونت قارچی «پای ورزشکار» فکر می کنند. اما واقعیت این است که عفونت قارچی سالانه افراد بیشتری را نسبت به سرطان سینه یا مالاریا می کشند. کارشناسان در...


این قارچ سمی بهاری هیچ پادزهری ندارد

مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور از مردم درخواست کرد با توجه نزدیک شدن به فصل رویش قارچ‌های سمی در طبیعت از برداشت و مصرف خودسرانه قارچ‌های موجود در طبیعت و همچنین گیاهان دارویی که نوع آن‌ها را نمی‌شناسند جداً خودداری کنند، زیرا ممکن است این قارچ‌ها منجر به بروز مسمومیت...


چرا سوسک‌ها تنوع بسیار بالایی دارند؟

وقتی کارولین چابو درباره سوسک‌های لاک‌پشتی حرف می‌زند، چشم‌هایش برق می‌زند. آن‌ها همچون جواهرات به رنگ‌های بی‌شماری وجود دارند. سوسک‌های لاک‌پشتی اعضای گروهی متشکل از ۴۰ هزار سوسک برگ (Chrysomelidae)، یکی از شاخه‌های غنی از گونه راسته قاب‌بالان (Coleoptera) هستند. به گزارش زومیت، چابو حشره‌شناسی از دانشگاه نبراسکا در لینکلن مدت‌ها دراین‌باره کنجکاو بوده است...


هشدار در مواجهه با مسمومیت ناشی از قارچ‌های سمی

آفتاب‌‌نیوز : راضیه کشاورز ملکی گفت: در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی شامل تهوع، استفراغ و اسهال به صورت تأخیری پنج تا ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو، هر چه سریع‌تر بیمار را به مرکز درمانی تخصصی مسمومیت‌ها منتقل کنند. وی ادامه داد: در مواردی که علائم گوارشی به صورت تأخیری با...


تصمیم جدید و پرسروصدای دولت درباره مهریه زنان 

گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. تصمیم جدید و پرسروصدای دولت درباره مهریه زنان    خلاقیت متفاوت یک هموطن در انتخاب اسم مغازه‌  کمبود این ویتامین باعث یبوست می‌شود  قلعه الموت قزوین در شبی زیبا  مقایسه شاهین بحری با سرعت ۳۹۰ کیلومتر بر ساعت با بمب...


گیاهان خودروی بهاری چه فوایدی دارند؟

ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه درباره فواید مصرف گیاهان خودروی بهاری برای سلامت افراد توضیح داد. فرشاد رشیدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به رویش انواع گیاهان خودرو در فصل بهار، اظهار کرد: برخی از این گیاهان خوراکی‌اند و مصرف آنها فواید زیادی برای سلامت بدن دارند. وی ادامه داد: تنوع این گیاهان...


هشدار، این قارچ سمی بهاری هیچ پادزهری ندارد

آفتاب‌‌نیوز : مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور از مردم درخواست کرد با توجه نزدیک شدن به فصل رویش قارچ‌های سمی در طبیعت از برداشت و مصرف خودسرانه قارچ‌های موجود در طبیعت و همچنین گیاهان دارویی که نوع آن‌ها را نمی‌شناسند جداً خودداری کنند، زیرا ممکن است این قارچ‌ها منجر به...


هشدار نسبت به مسمومیت با قارچ‌های سمی

به گزارش خبرآنلاین، کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو، به علایم و اقدامات موثر در مواجهه با مسمومیت ناشی از قارچ سمی اشاره کرد. مهر در خبری نوشت: راضیه کشاورز ملکی گفت: در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی شامل تهوع، استفراغ و اسهال به صورت تأخیری پنج...


نحوه مقابله با مسمومیت ناشی از قارچ‌های سمی

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، راضیه کشاورز ملکی گفت: در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی شامل تهوع، استفراغ و اسهال به صورت تأخیری پنج تا ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو، هر چه سریع‌تر بیمار را به مرکز درمانی تخصصی مسمومیت‌ها منتقل کنند.وی ادامه داد: در مواردی که...


تولید قارچ به ۲۲۵ هزارتن می‌رسد

مهدی رجبی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هرکیلو قارچ درجه یک سرمزرعه ۷۰ تا ۸۰ هزارتومان و درجه دو ۶۰ تا ۷۰ هزارتومان است که حداکثر با نرخ ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزارتومان در خرده فروشی باید عرضه شود. به گفته او، با توجه به افزایش تعداد واحدهای جدید ۵ تا...


از علائم تا درمان برفک دهان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ برفک دهان زمانی به وجود می‌آید که قارچ کاندیدیا شروع به رشد بی کنترل می‌کند. در حالت طبیعی، سیستم ایمنی از میکروب‌های مفید برای کنترل کاندیدیا آلبیکنز و دیگر باکتری‌های مضر استفاده می‌کند. هنگامی که این تعادل به هم می‌خورد، باکتری‌های مضر و قارچ شروع به افزایش تعداد می‌کنند و...


فعالیت ۶۸ واحد تولید قارچ خوراکی در آذربایجان غربی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز مهاباد، علی دیانتی گفت: سالانه به‌طور متوسط سه‌هزار و ۳۰۰ تن قارچ خوراکی در استان تولید و روانه بازار مصرف می‌شود. وی افزود: بیشترین قارچ خوراکی استان در شهرستان ارومیه و به مقدار ۹۰۰ تن تولید می‌شود و عمده قارچ خوراکی تولیدی در استان از نوع دکمه‌ای...


هشدار نسبت به مسمومیت نوعی قارچ در بهار | برای سم قارچ، پادزهر وجود ندارد

به گزارش همشهری آنلاین،‌ مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور از مردم درخواست کرد با توجه نزدیک شدن به فصل رویش قارچ‌های سمی در طبیعت از برداشت و مصرف خودسرانه قارچ‌های موجود در طبیعت و همچنین گیاهان دارویی که نوع آن ها را نمی‌شناسند جداً خودداری کنند، زیرا ممکن است این...


هشدار نسبت به مسمومیت نوعی قارچ در بهار

مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور از مردم درخواست کرد با توجه نزدیک شدن به فصل رویش قارچ‌های سمی در طبیعت از برداشت و مصرف خودسرانه قارچ‌های موجود در طبیعت و همچنین گیاهان دارویی که نوع آن ها را نمی‌شناسند جداً خودداری کنند، زیرا ممکن است این قارچ‌ها منجر به بروز...


این عکس جادوئی برنده یک مسابقه بین المللی مطرح عکاسی است!

عصر ایران - جی فریتز رامف، عکاس حرفه ای، در رقابت عکاسی BigPicture Natural World در سال 2023 با عکس زیر برنده بخش "هنر طبیعت" شد. این عکس که با عنوان "قارچ جادویی" شناخته می شود، قسمت آبشش قارچی از سرده Lactarius را نشان می دهد که نام عمومی آن قارچ کلاهک شیری است. این...


سالانه ۳ هزار و ۳۰۰ تن قارچ‌خوراکی در آذربایجان‌غربی تولید می‌شود

علی دیانتی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه سالانه ۳ هزار و ۳۰۰ تن قارچ‌خوراکی در استان تولید می‌شود، گفت: بیشترین قارچ خوراکی استان در شهرستان ارومیه و به مقدار ۹۰۰ تن تولید می‌شود و عمده قارچ خوراکی تولیدی در استان از نوع دکمه‌ای است. وی اضافه کرد: ۶۸ واحد...


خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین روش تهیه قارچ سوخاری (فیلم)

      منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک غذا با جگر، سیرابی و خون بز (فیلم) طرز تهیه غذای خوشمزه با سیب زمینی و سبزیجات توسط...


استفاده از مایسلیوم زنده و فعال قارچ خوراکی ثبت اختراع شد

به گزارش گروه آموزش و دانشگاه خبرگزاری علم و فناوری آنا، استفاده از مایسلیوم در حال رشد قارچ خوراکی در یک میان وعده سودمند، موضوع ثبت اختراعی است که برای اولین بار در جهان توسط سارا سعادتمند عضو هیئت علمی واحد علوم و تحقیقات با همکاری سهیلا عبداله فرد دانشجوی دکتری این واحد انجام شده...


ثبت اختراع استفاده از مایسلیوم زنده و فعال قارچ خوراکی

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات، سارا سعادتمند عضو هیات علمی واحد علوم تحقیقات در رابطه با این اختراع گفت: با توجه به گسترش روز افزون جمعیت جهانی، کمبود پروتئین و منابع غذایی یکی از مشکلات اصلی جوامع بشریست. از این رو قارچ‌ها به دلیل دارا بودن ارزش...


پتانسیل صادرات روزانه ۶۰ تن قارچ در کشور

مهدی رجبی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه ۷۰ تا ۸۰ هزارتومان و خرده فروشی‌ها ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزارتومان است. به گفته او، با توجه به نوسان نرخ ارز و افزایش قیمت نهاده ها و سایر نهاده های تولید، قیمت قارچ باید اصلاح شود، اما هنوز به جمع...


مقاومت سموم قارچ‌های سمّی به گرما و پخت و پز

ایسنا/همدان گروه نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان اعلام کرد: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمّی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب‌پز کردن، سرخ کردن، بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نخواهد بود. پس...


ثبت اختراع عضو هیأت علمی دانشگاه آزاد برای استفاده از ارزش‌های غذایی قارچ

به گزارش گروه دانشگاه ایسکانیوز، استفاده از مایسلیوم در حال رشد قارچ خوراکی در یک میان وعده سودمند، موضوع ثبت اختراعی است که برای اولین بار در جهان توسط سارا سعادتمند عضو هیات علمی واحد علوم و تحقیقات با همکاری سهیلا عبداله فرد دانشجوی دکتری این واحد انجام شده است. بیشتر بخوانید: شرکت‌های دانش‌بنیان...


ازمصرف قارچ های خودرو در طبیعت خودداری کنید

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، ابراهیم شکیبا با بیان اینکه قارچ ها گیاهانی هستند که مصرف خوراکی پیدا کرده اند ولی همه آنها خوراکی نیستند و بعضی سمی و خطرناک هستند، گفت: با توجه به فرا رسیدن فصل بهار و مهیا شدن شرایط جهت رویش قارچ های وحشی در طبیعت و امکان...


مسمومیت ۲ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی

اصغر نوروززاده مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری گفت: مصرف قارچ سمی دو نفر را در استان مسموم و راهی مراکز درمانی کرد. وی با هشدار نسبت به مسمومیت ناشی از مصرف قارچ‌های سمی که در فصل بهار رویش دارند، افزود: همه ساله با آغاز فصل بهار و بهبود شرایط...


شهروندان آذربایجان‌غربی از مصرف قارچ‌های وحشی خودداری کنند

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،علی دیانتی افزود: با وجود اینکه تعداد کمی از قارچ‌ها سمی هستند ولی به دلیل شباهت‌های ظاهری، تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی امکان پذیر نیست و به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گرفته و منجر به مسمومیت...


قارچ وحشی نخورید

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با تاکید بر خطر استفاده خوراکی از قارچ های وحشی گفت: با توجه به فصل رویش این قارچ ها در طبیعت همزمان با آغاز بهار، مصرف این گیاهان احتمال مسمومیت های شدید را می تواند به همراه داشته باشد. علی دیانتی افزود: با وجود اینکه تعداد...


مراقب قارچ‌های مرگ‌آور باشید

ایسنا/کرمانشاه معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از افراد خواست از مصرف قارچ های وحشی که ممکن است سمی باشند، پرهیز کنند. دکتر ابراهیم شکیبا با اشاره به فرا رسیدن فصل بهار و مهیا شدن شرایط جهت رویش قارچ های وحشی در طبیعت که برخی از آنها هم سمی هستند، گفت: خوردن چند لقمه...


شهروندان از مصرف قارچ‌های وحشی و خودرو خودداری کنند

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،خسرو شهبازی با اشاره به افزایش نزولات آسمانی، رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت و استفاده ناآگاهانه خانواده‌ها از قارچ‌های وحشی اضافه کرد: از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد و کوچکترین اشتباهی در تشخیص ممکن...


شیوع مسمومیت با قارچ سمی با شروع فصل بهار در کرمانشاه

قارچ‌های خودرو که با شروع فصل بهار و بارندگی‌ها در نقاط مختلف استان کرمانشاه رشد می‌کند، سبب افزایش تعداد مسمومیت با این قارچ‌های سمی می‌شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، با شروع فصل بهار و بارش باران رویش گیاهان خودرو از جمله قارچ‌های وحشی در جنگل‌ها و نقاط مختلف افزایش...


مصرف قارچ‌های سمی و خودرو در طبیعت ممنوع است

به گزارش خبرنگار مهر، رضا محمدی در تشریح این خبر اظهار کرد: همه ساله با آغاز فصل بهار و بهبود شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو، با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های سمی مواجه هستیم که منجر به فوت، نارسایی کبد و بستری شدن بسیاری از هموطنانمان شده است. وی...


این علایم مسمومیت در بهار را جدی بگیرید

  به گزارش تابناک، راضیه کشاورز ملکی، کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو درباره علائم مسمومیت با این قارچ‌ها می‌گوید: پنج تا ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو اگر فرد دچار علائم و نشانه‌های گوارشی از جمله تهوع، استفراغ و اسهال شد، باید چه سریع‌تر به...


تولید قارچ به ۲۲۰ هزار تن می‌رسد

نیما باغبانی گفت: قیمت کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه ۸۰ تا ۹۰ هزارتومان و خرده فروشی ها ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزارتومان است. او با بیان اینکه قیمت قارچ تا پایان فروردین تغییری ندارد، افزود: با توجه به افزایش هزینه های تولید انتظار می رود که قیمت قارچ از اوایل اردیبهشت اصلاح شود تا تولیدکنندگان بتوانند...


این قارچ معروف را کیلویی ۶۰ میلیون تومان بخرید

ماتسوتاکه در شبه جزیره کره، چین و حتی ایالات متحده آمریکا می‌روید ولی ماتسوتاکه‌هایی که در ژاپن تولید و برداشت می‌شوند، طعم و ویژگی‌های خارق‌العاده‌ای دارند. حدود نیم کیلو از قارچ‌های ماتسوتاکه معمولی ۵۰ دلار قیمت دارد. اما برای خرید همین مقدار از قارچ‌های ماتسوتاکه ژاپنی، به‌ویژه قارچ‌هایی که در منطقه «کیوتو» رشد می‌کنند، باید...


صادرات قارچ به ۷ هزار تن رسید

نیما باغبانی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: طبق روال همه ساله مصرف قارچ در ایام ماه رمضان کاهش می یابد که امسال هم به سبب تداخل ماه رمضان و ایام نوروز به یکباره شوک به صنعت وارد شد، اما به سبب آگاهی تولیدکنندگان از قبل با این موضوع به گونه ای مدیریت...


افزایش مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در فصل بهار

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، راضیه کشاورز ملکی، با بیان اینکه همه ساله در فصل بهار موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در کشور ایجاد می‌شود، گفت: برخی از روش‌ها و معیارهای سنتی مانند تغییر رنگ قاشق نقره در اثر تماس با قارچ، یا وجود حشرات در اطراف قارچ و محل رویش قارچ...


گران‌ترین قارچ دنیا/ قیمت: ۳۰ میلیون تومان+ عکس

نادیا زکالوند: ماتسوتاکه در شبه جزیره کره، چین و حتی ایالات متحده آمریکا می‌روید ولی ماتسوتاکه‌هایی که در ژاپن تولید و برداشت می‌شوند، طعم و ویژگی‌های خارق‌العاده‌ای دارند. حدود نیم کیلو از قارچ‌های ماتسوتاکه معمولی ۵۰ دلار قیمت دارد. اما برای خرید همین مقدار از قارچ‌های ماتسوتاکه ژاپنی، به‌ویژه قارچ‌هایی که در منطقه «کیوتو» رشد...