2024-04-25@12:42:22 GMT
۷۹۳ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
«اخبار چربی اشباع»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
این روزها توصیههای رژیمی بیش از حد زیاد شده است. با وجود تمام اطلاعات کاهش وزن (و اطلاعات غلط) موجود در دنیا که از طریق تلفن هوشمندتان به آنها دسترسی دارید، دیگر تفکیک توصیههای مبتنی بر شواهد واقعی از شبهعلم، کار سختی است. به گزارش فرادید؛ چگونه میتوانیم در این دنیای مملو از اطلاعات،...
محمدحسن ابوالحسنی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: از لحاظ علمی غذا باید ۲ خصوصیت داشته باشد تا ما به آن غذای سالم بگوییم. از جمله این خصوصیت ها؛ کفایت تغذیه، تعادل و تنوع است. کفایت تغذیه علمی، یعنی انرژی مورد نیاز را به اندازه کافی به بدن ما برساند. برای مثال ماشین بدن...
آفتابنیوز : «چند دهه است گفته میشود لبنیات پرچرب خطر ابتلا به بیماریهای قلبی - عروقی را افزایش میدهد. بر همین اساس بسیاری از ما طعم مطلوب لبنیات پرچرب را ترک کردهایم؛ به امید این که در طولانیمدت تاثیر مثبت آن را بر سلامت خود شاهد باشیم. اما آیا واقعا با مصرف لبنیات کمچرب از...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغنهای خوراکی در جهان کمترین چربی اشباع را دارد. این روغن میتواند موجب ابتلای افراد به دیابت شود روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در...
دهه ۱۹۸۰ میلادی دوران حمله به چربیها و تثبیت ردهبندی کمچربی و پرچربی در فراوردههای غذایی از جمله لبنیات بود. به گزارش ایسنا، امروزه کارشناسان تغذیه عمدتا موافقند وجود چربی در رژیم غذایی البته چربیهای سالم مانند چربیهای یافتشده روغن زیتون، مغزها و دانههای خوراکی، آووکادو و ...سودمند است و میتواند به بدن شما...
آفتابنیوز : امروزه کارشناسان تغذیه عمدتا موافقند وجود چربی در رژیم غذایی البته چربیهای سالم مانند چربیهای یافتشده روغن زیتون، مغزها و دانههای خوراکی، آووکادو و ...سودمند است و میتواند به بدن شما در جذب مواد مغذی حیاتی کمک کند و در سلامتی کلی نقش داشته باشد. اما آیا همین توصیه در مورد فراوردههای لبنی...
محققان گزارش می دهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب می تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آنها اعلام کرده اند : یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات می تواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن...
محققان گزارش میدهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب میتواند خطر ابتلا به سرطان، بیماریهای قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آنها اعلام کرده اند: یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات میتواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن گروه سنی کاهش دهد. وزن...
محققان گزارش می دهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب می تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آنها اعلام کرده اند : یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات می تواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن...
آفتابنیوز : همانطور که میدانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون میشود، اما چربی گوشت ماهی بر خلاف گوشت قرمز از نوع غیر اشباع است و همین امر بر سلامت بخش بودن مصرف ماهی در رژیم غذایی میافزاید. همچنین عمده چربی غیر اشباع ماهی از نوع امگا ۳ است. هر...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه، وقتی تولیدکنندگان مواد غذایی چربی را کاهش می دهند، اغلب آن را با کربوهیدرات های قند، غلات تصفیه شده یا سایر نشاسته ها جایگزین می کنند. بدن ما این کربوهیدرات ها و نشاسته های تصفیه شده را خیلی سریع هضم می کند که...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، عدس قرمز سرشار از مواد مغذی بسیاری است که مصرف آنها برای سلامتی انسان فواید بسیاری به همراه دارد، بطوریکه با مصرف ۱۰۰ گرم از آن ۱۱۶ کالری وارد بدنتان میشود. این میزان عدس مجموعا دارای ۰.۴ گرم چربی است که از ۰.۱ گرم چربی اشباع شده،...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، روغنها و چربیها مسئول تامین کالری برای انرژی هستند و به جذب ویتامینهای محلول در چربی کمک میکنند. چربیهای منابع غذایی با محافظت از اندامها و تنظیم دمای بدن به تولید هورمونها کمک میکنند. چربیهای غذایی نیز در رشد بهینه مغز نوزادان و کودکان...
ممکن است به این موضوع اهمیت چندانی ندهید، اما کبد شما به طور شبانهروزی و به سختی کار میکند تا شما را سرحال و سالم نگه دارد. بنابراین، هنگامی که از مراقبت مناسب کبدتان خودداری میکنید، ممکن است عوارض مختلف و مسائلی جدی برای کبد ایجاد شود. به گزارش ایسنا به نقل از هلث لاین،...
به گزارش «تابناک» به نقل از بهداشت نیوز، خوردن غلاتی مثل جو، سبزیها، دانهها و مغزهای خوراکی، حبوبات و شیر سویا باعث کاهش الدیال یا کلسترول بد میشود. دکتر دیوید جنکینز از دانشگاه تورنتو برای کمک به بیمارانش، رژیم غذایی پیشنهاد میکند. خوردن این مواد غذایی به عنوان بخشی از رژیم غذایی وگان یا گیاهخواری مطلق...
خبرگزاری آریا- از روش های رایج در آشپزی سرخ کردن است. روغن ها مواد غذایی ضروری و محلول در چربی هستند که انرژی مورد نیاز بدن ما را تامین می کنند. روغن سرخ کردنی می بایست در مقابل حرارت و گرما مقاوم باشد. درست است که روغن و چربی برای بدن مضر است اما...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد؛ همین ویژگیها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد. همانطور که میدانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون میشود، اما چربی گوشت ماهی بر خلاف گوشت قرمز از نوع غیر اشباع...
فرناز باغبان کارشناس ارشد تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز اظهار کرد: ماهی و آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا و حاوی امگا۳، ویتامین D، آهن، ید، فسفر، سلنیوم بوده و در مقابل، از میزان سدیم و چربی اشباع کمی برخوردار است. همین ویژگیها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش...
به گزارش خبرنگار مهر، روغن یکی از کالاهای اساسی در سبد محصولات خانوارهای ایرانی است. بنا بر آمارهای منتشر شده مصرف روغن در کشور بالا بوده و عموماً مصرف نادرست آن آسیبهایی به سلامت جامعه وارد کرده است. چه روغنی و به چه نحوی باید استفاده کرد تا مفید واقع شود؟ تیمور محمدی، عضو هیأت...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از روابط عمومی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، گلبن سهراب با اشاره به این که یکی از مواد تشکیل دهنده پیتزا، گوشتهای فراوری شده مثل سوسیس و کالباس است، گفت: برای تهیه سوسیس و کالباس به گوشت قرمز نیتریت سدیم اضافه میشود که رنگ قرمز گوشت تثبیت،...
خبر خوب برای علاقه مندان به مصرف گوشت این است که برای بهرهمندی از فواید گیاهخواری، مجبور نیستید کاملا مصرف گوشت را کنار بگذارید. چنانچه مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، خطر ابتلا به فشار خون نیز کاهش می یابد. در اینجا ۸ خاصیت گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است:...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغنهای خوراکی در جهان کمترین چربی اشباع را دارد. کاهش کلسترول تنها با ۶ ترفند آشپزی روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در بدن تولید...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است این دو نوع اسید در بدن تولید نمیشوند. «اسید آلفا لینولنیک» از بدن در مقابل حملات قلبی حفاظت کرده و موجب کاهش کلسترول بد بدن میشود و «اسید لینولئیک» یک اسید چرب امگا ۶ است.این اسید برای مغز...
روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغنهای خوراکی در جهان کمترین چربی اشباع را دارد. روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد؛ چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمیشوند. اولی «اسید آلفا لینولنیک» است که از بدن در مقابل حملات...
فارس نوشت: روغنها مواد غذایی حاوی چربی هستند که مردم در پخت و پز انواع غذاها مورد استفاده قرار میدهند. روغنی که در این مطلب معرفی میکنیم دارای فوایدی مانند امگا۳ و اسیدهای چرب مفید بوده و چربی اشباع شده پایینی دارد. روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و نسبت به همه روغنهای خوراکی در جهان...
کره یک محصول لبنی است که اغلب از شیر گاو تهیه میشود و از دیرباز در دنیای تغذیه در مورد فواید و مضرات آن اختلافنظرهای زیادی وجود داشته است. در حالی که گروهی از محققان معتقدند کره سطح کلسترول را افزایش میدهد و عروق خونی را مسدود میکند، بعضی از آنها ادعا میکنند که مصرف...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، احتمالاً معده شما به شما می گوید که چه زمانی باید مصرف یک ماده غذایی مانند پنیر را متوقف کنید، اما انسان همواره در خطر زیاده روی بوده است؛ به ویژه وقتی با ماده خوشمزه ای مانند پنیر پیتزا مواجه باشیم، ممکن است اعتماد به معده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت؛ رعایت هفت نکتهای که در ذیل آمده است میتواند به جلوگیری از سرطان پروستات کمک کند. مصرف سویا و چای با توجه به گزارش جامعه سرطان آمریکا، ماده غذایی به نام ایزوفلاون موجود در سویا و چای با کاهش خطر...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، چربیها مواد مغذی هستند که موجب تامین انرژی میشوند. آنها همچنین به جذب ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامینهای E، D، A و K کمک میکنند. چربیها به دو صورت اشباع و غیر اشباع وجود دارند و بیشتر غذاها حاوی هر دوی آنها هستند. معمولا اسیدهای چرب اشباع در دمای...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، چربیها مواد مغذی هستند که موجب تامین انرژی میشوند. آنها همچنین به جذب ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامینهای E، D، A و K کمک میکنند. چربیها به دو صورت اشباع و غیر اشباع وجود دارند و بیشتر غذاها حاوی هر دوی آنها هستند. معمولا اسیدهای چرب اشباع...
آفتابنیوز : چربیها مواد مغذی هستند که موجب تامین انرژی میشوند. آنها همچنین به جذب ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامینهای E، D، A و K کمک میکنند. چربیها به دو صورت اشباع و غیر اشباع وجود دارند و بیشتر غذاها حاوی هر دوی آنها هستند. معمولا اسیدهای چرب اشباع در دمای اتاق جامد هستند....
چربیها به دو صورت اشباع و غیر اشباع وجود دارند. بیشتر غذاها حاوی هر دوی این چربیها هستند، اما باید پرسید هر یک از انواع این چربیها در چه گروههای غذایی وجود دارند و مصرف کدام یک مضر است؟. به گزارش ایران اکونومیست، چربیها مواد مغذی هستند که موجب تامین انرژی میشوند. آنها همچنین...
به گزارش سرویس وبگردی سازمان صدا وسیما، پنیر یکی از خوراکیهای مغذی و محبوب در میان مردم جهان است که در قالبها و گونههای مختلفی تولید میشود و همه ما میتوانیم از آن در وعدههای غذایی صبحانه، ناهار یا حتی شام استفاده کنیم. پنیر معمولا مقادیر خوبی از پروتئینها، چربیها، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B...
آفتابنیوز : به نقل از سایکولوژی، نتایج تحقیقات نشان میدهد خوردن گردو میتواند به کاهش فشار خون کمک کند، زیرا حاوی نوعی امگا سه است و سلامت قلب را نیز تضمین میکند. افراد شرکتکننده در این مطالعه پنج درصد از چربیهای اشباع شده مصرفی خود را با گردو تعویض کردند تا به این مزیت دست...
روغن بادام تلخ اگر بخواهیم به صورت تقریبی در نظر بگیریم باید بگوییم که تقریباً پنجاه درصد از بادامی که خشک شده را روغن آن گرفته است برای گرفتن روغن بادام تلخ اصل ارگانیک خالص، آنهایی که رسیده است را تحت فشار قرار می دهند و با کمک و استفاده از حرارت، روغن آن را می...
میوهها و سبزیجات چربیهای سالم دوری از نمک پروتئینهای سالم محصولات لبنی مواد غذایی مضر برای قلب پیشگیری از پرخوری به گزارش اقتصاد آنلاین، برای اینکه بتوانید قلبی سالم و پرتوان داشته باشید، باید در انتخاب غذایتان هوشمندانه عمل کنید. مواد غذایی متعددی وجود دارند که دوستدار قلبتان هستند. میوهها و سبزیجات میوهها و سبزیجات...
آفتابنیوز : ماست انواع مختلفی دارد و جزئی از سبد غذایی ما و پای ثابت سفرههای ایرانی است. ماست را با نعناع و آویشن یا حتی اخیرا با میوههای یخزده میخورند. اما اغلب ما از تمام ویژگیهای مثبتی که ماستها برای بدنمان دارند اطلاع نداریم. این ماده غذایی را بیشتر بشناسید: تقویت سیستم ایمنی: وقتی...
سه نوع چربی در غذا وجود دارد: چربی بد منابع چربیهای سالم بادام، مغزها و دانهها روغنهای گیاهی لوبیای سویا از بهترین منابع چربی خوب شیر سویا بهترین منابع چربی گیاهی؛ روغن ذرت آووکادو و زیتون به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، همه مواد غذایی حاوی چربی برای سلامتی شما مفید نیستند. برخی...
همه مواد غذایی حاوی چربی برای سلامتی شما مفید نیستند. برخی ممکن است حاوی چربیهای ترانس اشباع شده باشند که عموما به عنوان چربی ناسالم شناخته میشوند. این چربیها نقش مهمی در افزایش وزن ناخواسته دارند و سبب افزایش سطح کلسترول در بدن میشوند. بنابراین، با مصرف چربیهای سالم از طریق رژیم غذایی خیلی...
آفتابنیوز : رژیم مدیترانهای یک رژیم واحد نیست بلکه یک الگوی غذایی است که از رژیم غذایی کشورهای اروپای جنوبی الهام میگیرد. تأکید این رژیم بر غذاهای گیاهی، روغن زیتون، ماهی، مرغ، لوبیا و غلات است. این رژیم انواع مختلفی از مواد غذایی و عادتهای سالم را از سنتهای چندین منطقه مختلف از جمله یونان،...