2024-04-18@23:41:31 GMT
۱۲۵۶۰ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
«اخبار پروتئین»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
در حالی که تقریباً ۶۸ درصد از جمعیت کره زمین به لاکتوز حساسیت دارند، صنایع لبنی یکی از بزرگترین عوامل انتشار گاز‌های گلخانه‌ای نیز هستند، چیزی که به طور قابل توجهی بر تغییرات آب و هوایی تأثیر می‌گذارد. این موضوع، دانشمندان در سراسر جهان را بر آن داشته است تا خارج از چارچوب فکر کنند...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️ آب ماست وقتی که شیر جوشیده و غلیظ شده را برای تهیه ماست آماده می‌کنید روی سطح ماست تشکیل می‌شود و حاوی مقدار کمی چربی و پروتئین است. رنگ آب ماست خنثی است و اغلب روی ماست خانگی و ماست‌های پاستوریزه مشاهده می‌کنید. ترکیبات آب ماست مانند خود ماست...
کمبود ویتامین‌های گروه B نیز بر سلامت مو اثرگذار است. به گزارش ایسنا، کمبود بیوتین یا ویتامین B ۷ با درماتیت (التهاب پوستی)، ریزش مو و طاسی ارتباط دارد. به طور قطع تامین نیاز روزانه ویتامین B ۷ در پیشگیری از ریزش مو اثر دارد همچنین کمبود شدید نیاسین یا ویتامین B ۳ سبب بیماری...
گزارش شده است که سالاد خرد شده لا اسکالا از رستورانی به همین نام در بورلی هیلز نشات می‌گیرد که آن را در دهه ۱۹۵۰ معرفی کرد (و هنوز هم در منوی رستوران موجود است)، در حالی که برخی افزایش محبوبیت اخیر سالاد را به طرفدار بودن کارداشیان‌ها و دیگر افراد مشهور نسبت می‌دهند....
محققان دانشگاه بیرمنگام، بریتانیا، با استفاده از هیدروژلی هوشمند، یک ابزار تشخیصی جدید برای سرطان دهان ایجاد کردند. به نقل از مدیکال‌اکسپرس، این هیدروژل زیست سازگار که توسط دکتر روچی گوپتا (Ruchi Gupta) و همکارانش ساخته شده است، پروتئین‌ها را با یک نشانگر فلورسنت در یک مرحله متمرکز و برچسب‌گذاری می‌کند. این کار، هیدروژل را...
به گزارش همشهری آنلاین، سولین، سازگارترین پروتئین جهان با محیط زیست است و از اعمال الکتریسیته بر روی آب برای آزادسازی حباب‌های کربن‌دی‌اکسید و هیدروژن به وجود می‌آید؛ سپس میکروب‌های زنده به این مایع اضافه می‌شود تا از حباب‌های کربن‌دی‌اکسید و هیدروژن تغذیه کنند و سولین تولید کنند که سپس به شکل پودر خشک می‌شود....
هزاران سال است که کشورهای خاورمیانه نخود را می‌کارند و می‌خورند. طعم نخود مثل آجیل است و با انواع غذاها و مواد خوراکی خوشمزه می‌شود. به گزارش دکتر بهشتیان، نخود سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است و خواص زیادی دارد. از جمله به کنترل وزن، گوارش و کاهش خطر بیماری کمک می‌کند. به...
عصر ایران - مشخص شده که برخی از مواد غذایی می توانند سلامت عمومی بدن را بهبود ببخشند، و حتی به افزایش قد در کودکان کمک کنند! از جمله این مواد غذایی ارزشمند می توان به حبوبات، مرغ، ماست، بادام و سبزیجات برگدار اشاره کرد. در حالی که قد تا حد زیادی به ژنتیک بستگی...
آفتاب‌‌نیوز : پودر پروتئین، نوعی مکمل غذایی است که برای اهدافی مانند افزایش توده عضلات و کاهش وزن کاربرد دارد. پودر پروتئین معمولا از پروتئین تخم‌مرغ، فرآورده‌های شیر مانند آب پنیر، سویا یا سایر منابع پروتئین گیاهی تهیه می‌شود. پودر پروتئین را می‌توان به نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها اضافه کرد تا دریافت پروتئین افزایش پیدا کند....
گینر حاوی بودن مقادیر مختلف کربوهیدرات، مواد معدنی، ویتامین، اسید آمینه، پروتئین پرکالری بوده و کمبودهای موجود در برنامه غذایی ورزشکاران را جبران می‌کنند تا ورزشکاران با استفاده از آن افزایش حجم و عضله داشته باشند. به گزارش خبرگزاری ایمنا، مکمل گینر به مکمل‌هایی گفته می‌شود که به دلیل حاوی سطوح مختلف کربوهیدرات، مواد معدنی،...
آفتاب‌‌نیوز : پروتئین بلوک سازنده عضلات، پوست، آنزیم‌ها و هورمون‌ها است و نقش اساسی در تمام بافت‌های بدن ایفا می‌کند. امروزه منابع مختلف پروتئین در دسترس هستند و بیشتر غذاها نیز مقدار پروتئین قابل قبولی در خود دارند. با این حال، برخی از افراد ممکن است هنوز دچار کمبود پروتئین باشند. کمبود پروتئین می‌تواند تقریباً...
داشتن قد بلند جزء تمایلات کودکان و والدین آنها محسوب می‌شود. اگرچه مولفه‌های متعددی در افزایش قد تاثیرگذار هستند اما باید توجه داشت که علاو بر ژنتیک، تغذیه در میزان قد نقش بسزایی دارد. با توجه به نقش تغذیه در افزایش قد، توصیه می‌شود که به منظور افزایش قد کودکان از مواد مغذی و غذاهای...
کلاژن یکی از عوامل اساسی در حفظ سلامت و زیبایی پوست است. برای این منظور، مهم است که رژیم غذایی شما حاوی مقدار کافی پروتئین باشد، زیرا پروتئین نقش اساسی در ارتجاع و سرحال نگه داشتن پوست دارد. کلاژن نیز یکی از انواع پروتئین‌های اصلی بدن محسوب می‌شود. در صورتی که رژیم غذایی شما حاوی...
نتایج مطالعه جدید نشان داد که ترکیبات موجود در اسپرسو ممکن است به مقابله با ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. محققان در حال بررسی ترکیبات موجود در اسپرسو برای کمک به مبارزه با بیماری آلزایمر هستند. به گزارش مهر، محققان دانشگاه ورونا ایتالیا دریافتند که ترکیبات موجود در قهوه اسپرسو می‌تواند به مهار پروتئین...
یک دختر بچه هشت ساله، ویدیویی در اینستاگرام منتشر کرده که در آن ۳۳ میلیون تومان در یک روز برای خرید‌های نوروزی خود هزینه می‌کند؛ روز‌هایی که چنین مبلغی خرج یک خانواده سه یا چهار نفره است. او در ویدئویی که در اینستاگرام منتشر کرده به مراکز مختلف رفته و جزئیات خرید‌ها یا خدماتی...
فتح‌اله پورعلی خاطرنشان کرد: انواع کوکوها، کباب و... پروتئین محور بوده که نیاز دارد به دنبال آن آب مصرف شود به همین دلیل در طول روز منجر به تشنگی خواهد شد. وی با بیان اینکه ماه رمضان فرصت مغتنمی است که علاوه بر بهره‌مندی از فواید معنوی میتوانیم به بدن استراحت دهیم، افزود: اگر برنامه...
آفتاب‌‌نیوز : سرطان یکی از مهمترین علل مرگ و میر انسان‌ها در عصر حاضر است، اما اینکه تغذیه بیماران سرطان چگونه باشد، موضوعی است که باید به آن پرداخته شود، زیرا تغذیه مناسب می‌تواند به مهار بیماری و تقویت بنیه فرد مبتلا کمک کند؛ در بیماری‌هایی مانند سرطان معده، روده، مری و دستگاه‌های گوارشی که...
خبرگزاری مهر، گروه مجله _ فاطمه برزویی: ۳۳ میلیون ۵۸۰ هزار تومان ناقابل خرج یک دختر بچه هشت ساله برای خرید عید نوروز است. شاید برای شما هم سوال باشد یک کودک هشت ساله چه خرجی دارد که نزدیک به ۳۴ میلیون تومان هزینه کرده است. او در ویدئویی که در اینستاگرام منتشر کرده به...
تحقیقات جدید دانشمندان نشان می‌دهد که پرورش مار و به‌ویژه مارهای پایتون به‌عنوان یک منبع غذایی با پروتئین بالا و کم‌چرب می‌تواند گزینه پایدارتری نسبت به روش‌های دامداری مرسوم باشد که عواملی ازجمله تغییرات آب‌وهوایی و کاهش منابع طبیعی بر آن تأثیرگذار هستند. درحال‌حاضر بسیاری از سیستم‌های دامداری مرسوم، معیارهای پایداری یا انعطاف‌پذیری را برآورده نمی‌کنند...
آفتاب‌‌نیوز : با توجه به اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است؛ یک مسئله مهم در حوزه بهداشت عمومی به حساب می‌آید. بسیاری از مردم به دنبال درمان‌های خانگی ساده برای بهبود کیفیت الگوی خواب هستند. خوردن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، جزو روش‌های سنتی برای...
پژوهشگران کره جنوبی موفق شده‌اند سلول‌های گوشت گاو را در دانه‌های برنج کشت کنند. آنها «برنج گوشتی» خود را یک قدم بزرگ به سمت یک منبع پروتئین پایدار، ارزان و دوستدار محیط‌زیست می‌دانند که می‌تواند جایگزین دام‌های امروزی شود. «جینکی هونگ» (Jinkee Hong) از دانشگاه یانسه سئول، می‌گوید برنج گوشتی آنها اولین محصول در نوع...
یکی از توصیه‌های رایج در خصوص کاهش وزن، مصرف نوشیدنی‌های چربی سوز قبل از خواب است. به گزارش خبرآنلاین، گفته می‌شود که این نوشیدنی‌ها می‌توانند با افزایش متابولیسم و تشدید چربی‌سوزی در هنگام خواب به کاهش وزن کمک کنند. نوشیدنی‌های چربی سوز برای کاهش وزن ۱. چای سبز برخی از نوشیدنی‌های چربی‌سوز باعث افزایش متابولیسم...
ما در اینجا میان‌وعده‌هایی به شما معرفی کرده‌ایم که نه‌تنها بد نیست پس از ورزش میل کنید، بلکه توصیه هم می‌کنیم حتماً آنها را میل کنید. آنها سرشار از پروتئین و کربوهیدرات هستند که برای ماهیچه‌ها و تقویت بدن لازم‌اند. ۱-مرغ سرخ‌شده به گزارش باشگاه خبرنگاران، مرغ منبع غنی پروتئین و دیگر مواد مغذی همچون...
فرارو- "جنسن هوانگ" مدیر عامل انویدیا در کنفرانس مراقبت های بهداشتی JPMorgan در ژانویه سال جاری میلادی در سنفرانسیسکو که بزرگترین رویداد فناوری در حوزه سلامت سال محسوب می شد از سرمایه گذاری 50 میلیون دلاری شرکت انویدیا برای ساخت دارو خبر داد. هوانگ از زیست شناسی دیجیتال به عنوان "انقلاب شگفت انگیز بعدی" در...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی محققان کره جنوبی سلول‌های گوشت گاو را در دانه‌های برنج پرورش داده‌اند که به گفته آنها گام بزرگی در جهت دستیابی به منبع پروتئینی پایدار، مقرون به صرفه و سازگار با محیط زیست است که می‌تواند جایگزین گوشت گاو‌های پرورشی امروزی شود. به گزارش فرارو، پروفسور جینکی هونگ از...
در این مقاله قصد داریم تا به بررسی جایگاه قارچ در زندگی غذایی انسان‌ها بپردازیم. به گزارش سرگرمی روز، از قارچ به جای گوشت گرفته تا نقاط ضعف و قوت این ماده غذایی، همه و همه در این مقاله بررسی می‌شود، پس با ما همراه باشید. قارچ در فرهنگ‌های مختلف قارچ تاریخچه‌ای درازی در پذیرفته...
آفتاب‌‌نیوز : خرما را معمولا به خاطر شیرینی آن مصرف می‌کنیم و آن را یک شیرینی طبیعی و خوشمزه می‌دانیم. اما این میوه مغذی فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. فواید غذایی خرما خرما میان‌وعده‌ای خوشمزه است که چه به‌تن‌هایی و چه همراه خوراکی‌های دیگر، فواید زیر را دارد: - سرشار از مواد مغذی است...
ایسنا/خراسان جنوبی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در ماه رمضان پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی توصیه می‌شود. سیده سمیه اصغری در گفت‌وگو...
هزاران سال است که کشورهای خاورمیانه نخود را می کارند و می خورند. طعم نخود مثل آجیل است و با انواع غذاها و مواد خوراکی خوشمزه می شود. به گزارش دکتر بهشتیان، نخود سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است و خواص زیادی دارد. از جمله به کنترل وزن، گوارش و کاهش خطر بیماری...
محققان ثابت کرده‌اند که تجمع چربی در اطراف اندام‌های ما خطر ابتلا به بیماری‌های متابولیک را افزایش می‌دهد؛ برخی از این بیماری‌ها عبارتند از: بیماری‌های قلبی و کلسترول بالا، دیابت، کبد چرب، سندرم تخمدان پلی کیستیک و اضافه وزن. همچنین احتمال بروز آپنه خواب، درد مفاصل و انواع مختلف سرطان نیز در پی این اتفاق...
در حالی که رایج‌ترین منابع برای دریافت پروتئین، محصولات حیوانی مانند گوشت، تخم‌مرغ و لبنیات هستند، بد نیست بدانید پروتئین از منابع سالم‌تر دیگری مانند سبزیجات و گیاهان نیز قابل دریافت است. دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی ضروری است؛ چرا که به عضله‌سازی کمک می‌کند و برای استخوان‌ها مفید است، متابولیسم را تقویت می‌کند،...
ایسنا/خراسان رضوی محققان به رهبری دانشگاه نورث وسترن و دانشگاه ویسکانسین-مدیسون آمریکا رویکردی پیشگامانه با هدف مبارزه با بیماری‌های تخریب‌کننده عصبی مانند بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون و اسکلروز جانبی آمیوتروفیک معرفی کرده‌اند. در تحقیق جدید، محققان روش جدیدی را برای تقویت پاسخ آنتی‌اکسیدانی بدن کشف کردند که برای محافظت سلولی در برابر استرس اکسیداتیو...
خبرآنلاین نوشت: به منظور کاهش وزن و از بین بردن چربی شکمی می‌بایست برخی عادات تغذیه‌ای غلط را کنار بگذارید؛ این عادات ناسالم عبارتند از: ۱) غذا خوردن با حواس‌پرتی وقتی با هوشیاری غذا نمی‌خورید، ممکن است مغز در ارسال سیگنال سیری به معده، دچار اختلال شود و شما را به زیاده‌روی در مصرف غذا...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از health shots، وقتی به پروتئین فکر می کنید، تخم مرغ اولین نامی است که به ذهن شما خطور می کند. بله، منبع خوبی از پروتئین است، اما تنها منبعی نیست که وجود دارد! پروتئین های حیوانی به طور کلی به عنوان پروتئین کامل در نظر گرفته می شوند...
کشک به طور طبیعی دارای طبعی سرد و خشک است. این ویژگی آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افراد با طبع گرم تبدیل می‌کند، به ویژه برای کسانی که با مشکلات ناشی از غلبه صفرا مواجه هستند. کشک در این حالت به عنوان قابض عمل کرده و به تسکین تیزی صفرا و کنترل غلبه خون...
به گزارش همشهری آنلاین، سرطان یکی از مهمترین علل مرگ و میر انسان‌ها در عصر حاضر است اما اینکه تغذیه بیماران سرطان چگونه باشد، موضوعی است که باید به آن پرداخته شود زیرا تغذیه مناسب می تواند به مهار بیماری و تقویت بنیه فرد مبتلا کمک کند؛ در بیماری هایی مانند سرطان معده، روده، مری...
آفتاب‌‌نیوز : با توجه به حجم تولید و مصرف در کل صنعت دام جهان و ایران (به تنهایی حدوداً ۳۸ درصد از کل تولید کنجاله‌ها در جهان)، کنجاله سویا را می‌توان در حال حاضر مهمترین نهاده اصلی پروتئینی کنسانتره و خوراک کاملاً مخلوط دام (TMR)، به ویژه در پرورش صنعتی دام شیرده و پرواری به...
رشد و توسعه فیزیکی کودکان یکی از دغدغه‌های اصلی والدین است که در آن، قد بلند ترجیح داده می‌شود و به عنوان نشانه‌ای از سلامت و تندرستی در نظر گرفته می‌شود. علاقه به داشتن قد بلند نه تنها در میان کودکان بلکه در میان والدین آنها نیز مشهود است، چرا که اغلب با مزایایی چون...
در حالی که سوپرمارکت‌ها مملو از انواع محصولات پروتئینی هستند، این سوال مطرح می‌شود که آیا مصرف این مکمل‌ها واقعاً به نفع ماست یا خیر. در باشگاه‌های ورزشی، شاهد افرادی هستیم که با اشتیاق پودر پروتئینی را به نوشیدنی خود اضافه کرده و می‌نوشند. این رفتار نشان‌دهنده محبوبیت گسترده‌ی پودرهای پروتئینی است که ابتدا تنها...
محققان سوئیسی موفق به یافتن ماده کلیدی فیلتراسیون طلا در فرایند پنیرسازی شدند! روش جدیدی برای بازیابی طلای با خلوص بالا از وسایل الکترونیکی دور ریخته شده که به ازای هر یک دلار هزینه پنجاه دلار بازگشت دارد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، محققان سوئیسی موفق به یافتن ماده کلیدی...
آفتاب‌‌نیوز : چای یکی از پر مصرف‌ترین نوشیدنی‌های در جهان است. چای سبز، چای سیاه و چای اولانگ از گیاه Camellia sinensis (L.) O. Kuntze ساخته شده است. جاذبه مصرف انواع چای به خاطر وجود نوع خاصی از آنتی اکسیدان‌ها به نام پلی فنول‌ها میباشد. در میان آنها، چای سبز به طور گسترده‌ای مورد مطالعه...
احمد اسماعیل زاده گفت: توصیه می شود برای افزایش قد کودکان مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین که برای رشد استخوان و افزایش قد ضروری و مهم هستند مصرف شود. فارس در خبری نوشت: وی با بیان این که قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می تواند به افزایش تراکم...
در حالی که سال‌ها است پزشکان برای درمان آلزایمر در جست‌وجوی راهی بوده‌اند تا جلوی تجمع پروتئین‌های «بتا آمیلویید» در مغز را بگیرند، گروهی از متخصصان «موسسه مغز کرمبیل» کانادا معتقدند آلزایمر در اصل بیماری مغزی نیست بلکه اختلال سیستم ایمنی در مغز است. به گزارش ایسنا، سیستم ایمنی که در تمام اعضای بدن...
اساسنامه سازمان ملی سنجش و ارزشیابی نظام آموزش کشور پس از نوبت اول کنکور سراسری ابلاغ می‌شود