«اخبار طرز تهیه آش»:

طرز تهیه آش برنج و گشنیز

در گزارش زیر طرز تهیه آش برنج و گشنیز را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه   آش برنج و گشنیز آشنا کنیم.مواد لازم برای ۴ نفر:برنج ........ ۱ پیمانهگشنیز خرد شده ....... ۲۰۰ گرمعدس .......... یک چهارم پیمانهآب قلم ......... ۲ لیواننمک .......... به میزان لازمماست برای...


طرز تهیه آش خشکبار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه آش خشکبار را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: سبزی آش (جعفری، گشنیز، برگ چغندر یا اسفناج) یا تره کوهی ۵۰۰ گرمعدس نصف پیمانهنخود یک پیمانهگوشت گوسفندی با استخوان ۲۰۰ گرمبرنج سه قاشق غذاخوریپیاز یک عددبرگه زردآلو نصف پیمانهبرگه هلو نصف...


طرز تهیه تهیه آش برنج و گشنیز؛ خوشمزه و پرخاصیت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه   آش برنج و گشنیز آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ نفر:برنج ........ ۱ پیمانهگشنیز خرد شده ....... ۲۰۰ گرمعدس .......... یک چهارم پیمانهآب قلم ......... ۲ لیواننمک .......... به میزان لازمماست برای سرو با غذا ... مقداری بیشتر بخوانید ...


طرز تهیه آش ابودردا، اصلی‌ ترین غذای شب چهارشنبه سوری

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چهارشنبه سوری یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های باستانی ایران است. جدا از رسم و رسوم جالب آخرین چهارشنبه سال، آشنایی با خوراکی‌ها و غذا‌هایی که در این شب نسل به نسل پخته شده هم خالی از لطف نیست. به خصوص این‌که بدانیم هر کدام از این غذا‌ها و دسر‌ها...


طرز تهیه آش برنج ترش؛ یک آش خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه   آش برنج ترش آشنا کنیم. مواد لازمبرنج ۱ لیوانلپه‎۲ استکانسبزی (آش) ۱ کیلوگرمپیاز ۲ عددنعنا ۳ قاشق غذا خوریآبغوره ۱ لیواننمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت...


طرز تهیه آش پرپوله

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آش پرپوله یا آش عدس یکی از آش های سنتی و محلی استان کردستان و شهر سنندج است که به ویژه در فصول سرد سال طبخ و سرو می شود. دستور پخت این آش خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه «آش شله مشهدی»

«آش شله» غذای معروف مشهد است که مشهدی‌ها بیشتر در ماه محرم این آش نذری را که ظاهری شبیه به حلیم دارد می‌پزند. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: “شله مشهدی” که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش‌ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که...


طرز تهیه «آش کارده شیراز»

برگ‌های تندمزه گیاه «کارده» به صورت پخته در تهیه آش استفاده می‌شود. آش «کارده» در مناطق رویش این گیاه جزو غذا‌های بسیار مرسوم است. خبرگزاری میزان _ سیری در ایران نوشت: طرز تهیه آش کارده شیراز آش کارده یا کاردی یکی از آش‌های محلی و معروف استان فارس خاصه شهرستان اقلید می‌باشد را برایتان شرح...


طرز تهیه آش کرفس و گردو

در گزارش زیر طرز تهیه آش کرفس و گردو را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه آش کرفس و گردو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.مواد لازم:ساقه‌ی کرفس جوان با برگ: ۴ ساقهبرگ چغندر: ۲۵۰ گرمبرنج: ۱ پیمانهمغز گردوی نگینی شده: نصف پیمانهزرشک: نصف پیمانهماست ترش: نصف پیمانهنعنا...


طرز تهیه آش کرفس و گردو؛ مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه آش کرفس و گردو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم:ساقه‌ی کرفس جوان با برگ: ۴ ساقهبرگ چغندر: ۲۵۰ گرمبرنج: ۱ پیمانهمغز گردوی نگینی شده: نصف پیمانه زرشک: نصف پیمانه ماست ترش: نصف پیمانه نعنا داغ: ۳ قاشق سرخالی پیاز...


طرز تهیه آش جو جا افتاده و خوشمزه

فرارو- هرقدر هم که پیگیر غذا‌های جدید و متفاوت باشیم، نمی‌توانیم از غذا‌های سنتی خودمان مثل انواع آش‌ها دل بکنیم. آش جو یکی از محبوب‌ترین آش‌های ایرانی است. این آش جزء غذا‌های سنتی محسوب می‌شود که می‌توان آن را هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش‌غذا سرو کرد. آش جو از آن...


طرز تهیه آش کلم برگ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آش کلم برگ آشنا کنیم. مواد لازم: نخود یک دوم پیمانهلوبیا چیتی یک دوم پیمانهنمک، فلفل و ادویه مقداریعدس دو سوم پیمانهکلم برگ خرد شده ۲۰۰ گرمپیاز داغ ۲ قاشق سوپ خوریسیر داغ ۱ قاشق سوپ خوریهویج نگینی خرد شده...


طرز تهیه آش کدو حلوایی اصفهان و آش کدو حلوایی گیلان + نکات کلیدی

دستور پخت و مواد لازم برای تهیه آش کدو حلوایی اصفهان به همراه نکات مهم برای آماده سازی آش کدو حلوایی گیلان در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، کدو حلوایی دارای طعمی لذیذ، شیرین و بافتی نرم است اما بسیار کم کالری است به طوری که در هر ۱۰۰ گرم آن...


طرز تهیه آش یارمه به سبک بجنوردی ها

درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش   ۵۰۰ گرمبلغور گندم   ۱ لیواننخود   نصف لیوانلوبیا سفید   نصف لیوانپیاز درشت   ۲ عددسیر   یک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبه   به مقدار لازمنعنا خشک   ۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلی   به مقدار لازمآرد   ۱ قاشق غذا خوری...


طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی با گوشت

در مطلب زیر طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه آش سورانه کرمانشاهی گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمگیاه سورانه دو دستهپیاز داغ پنج قاشق غذاخوریرب انار پنج قاشق غذاخورینمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازمروغن به مقدار لازمشکر به مقدار لازم طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی اول...


طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی

در مطلب زیر طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه آش شیله عدس عدس یک پیمانهبرنج نصف پیمانهپیاز دو عددگوجه فرنگی سه عددآب مرغ دو لیوانآب یک لیوانبلغور گندم نصف پیمانهتره ریز شده یک پیمانهپیازچه ریز شده نصف پیمانهنمک به مقدار لازمفلفل به مقدار لازمزردچوبه به...


طرز تهیه آش بلغور شیر کرمانی مقوی و مفید

آش بلغور شیر یکی از غذا‌های سنتی استان کرمان است. همان طور که می‌دانید اکثر شهر‌های ایران این آش را تهیه می‌کنند و محبوبت بسیاری در میان ایرانیان دارد، اما همانطور که قبلا گفته شد هر شهری بنا به ذائقه و قدمت آن غذا، آن را تهیه می‌کند. بَلغور یا پرک به خود غله‌ای که...


طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی با گوشت؛ خوشمزه و مقوی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چه خوب که با کمی جستجو کردن در سایت‌ها یا خواندن کتاب‌های آشپزی، غذا‌های محلی شهر‌های دیگری از کشورمان را یاد بگیریم و بپزیم. برای مثال آش سورانه کرمانشاهی که هم با گوشت می‌توانید درست کنید، هم بدون گوشت! یک آش خوشمزه و متفاوت است که با رب...


طرز تهیه آش آبغوره خوشمزه

  آش آبغورهاین آش برای ۶ نفر مناسب است و زمان آماده سازی و پخت آش حدود ۳ ساعت می‌باشد.مواد لازمبلغور گندم ۱ پیمانهبرنج ۱ پیمانهسبزی (تره و جعفری به میزان مساوی) ۷۰۰ گرملوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانهآبغوره ۱/۲ پیمانهپیاز بزرگ ۱ عددگوجه فرنگی ۴ عددرب گوجه فرنگی ۱-۲ قاشق غذاخوریآب قلم یا عصاره...


طرز تهیه آش یارمه به سبک شهر بجنورد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش۵۰۰ گرمبلغور گندم۱ لیواننخودنصف لیوانلوبیا سفیدنصف لیوانپیاز درشت۲ عددسیریک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازمنعنا خشک۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلیبه مقدار لازمآرد۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛...


طرز تهیه آش گوجه فرنگی همدانی

درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش گوجه آشنا کنیم. مواد لازم: نمک، فلفل و زرد چوبه - به مقدار لازمآب غوره - به مقدار لازمگوجه فرنگی - ۷۰۰ گرمبرنج - ۱۵۰ گرمسبزی (جعفری، نعناع، تره) - ۵۰۰ گرمپیاز - ۲ عددرب گوجه فرنگی - یک قاشق سوپ خوریلپه - ‎۱۵۰ گرم طرز تهیه:...


طرز تهیه آش دوغ سنتی اردبیل و آش دوغ کردستان + نکات کلیدی

دستور پخت و مواد لازم برای تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان به همراه نکات مهم برای آماده سازی آش دوغ اردبیل در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، دوغ از ترکیب آب و ماست تهیه می‌شود. این نوشیدنی منبعی غنی از مواد معدنی از جمله کلسیم، پتاسیم، منیزیم است و...


طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی؛ مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، از میان آش‌های تبریزی، آش شیله عدس یک مدل آش ساده و خوشمزه است که فقط با برنج، عدس و بلغور و تره و پیازچه تهیه می‌شود. این آش محلی استان آذربایجان شرقی را می‌توانید به عنوان یک پیش‌غذا در کنار غذا‌های تبریزی مثل کوفته تبریزی یا حتی...


طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لعابدار

طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جا افتاده برای ۶ تا ۱۰ نفر را در ادامه بخوانید. مواد لازم نخود: ۱۰۰ گرم لوبیا چیتی: ۱۵۰ گرم عدس: ۱۰۰ گرم پیاز: ۴ عدد بزرگ سبزی آش: ۱ کیلوگرم (سبزی آش رشته چیست؟ تره، گشنیز، جعفری، اسفناج همه به نسبت مساوری به علاوه ۵ الی ۶ شاخه...


طرز تهیه آش ترخینه به ساده‌ترین روش

ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی، چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است و پوست آن خاصیت گرم و مغزش...


طرز تهیه آش شلغم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آش شلغم یکی از آش هایی است که در نقاط مختلف ایران از جمله مشهد، قزوین و شیراز با دستور پخت‌هایی شبیه به هم تهیه می‌شود و البته یکی از آش های پرخاصیت در ایران است. طرز تهیه این آش را در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه آش گوجه فرنگی؛ خوشمزه‌ای از همدان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت آش گوجه آشنا کنیم. مواد لازم: نمک، فلفل و زرد چوبه - به مقدار لازمآب غوره - به مقدار لازمگوجه فرنگی - ۷۰۰ گرمبرنج - ۱۵۰ گرمسبزی (جعفری، نعناع، تره) - ۵۰۰ گرمپیاز - ۲ عددرب گوجه فرنگی - یک قاشق سوپ...


نکات مهم دستور پخت آش رشته خوشمزه و لعابدار و طرز تهیه آش رشته شهر‌های مختلف

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در روز‌های سرد و برفی چه غذایی بهتر و دلچسب‌تر از آش رشته خوشمزه جا افتاده و داغ پر از کشک و پیاز داغ و سیرداغ آن هم در وعده‌های صبحانه، ناهار و شام؟ اما برای دستور پخت آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به دانستن یکسری نکات...


طرز تهیه آش برگه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سیتی پدیا مواد اولیه آش برگه برای ۴ نفر: لوبیا چیتی پخته شده: ۱ پیمانه رشته آش: ۲۵۰ گرم نخود پخته شده:  ۱پیمانه عدس پخته شده: ۱ پیمانه برگه زرد آلو ترش: ۲ پیمانه سبزی آش: نیم کیلو شیره: نصف پیمانه سرکه قرمز: ۱ پیمانه سیر سرخ...


طرز تهیه آش ترخینه به ساده‌ترین روش؛ غذایی مفید با آنتی‌بیوتیک طبیعی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی، چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است...


دستور پخت آش شوربا

شوربا، یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع آش هاست که طرز تهیه بسیار راحتی دارد و می توان در زمان کوتاهی آن را تهیه کرد. شوربا یک آش مناسب برای سرماخوردگی نیز محسوب می شود. در فصل پاییز و زمستان می توانید به این آش خوشمزه شلغم نیز اضافه کنید تا مقوی تر...


طرز تهیه آش شله ماش

نمک و فلفل، زرچوبه و نصف پیازداغ را ریختیم و آب گوشت باقیمانده را اضافه می کنیم و می گذاریم آش بپزد و جا بیفتد..... ناطقان:مواد لازم :لوبیاچیتی     یک چهارم پیمانه ماش      ۲ پیمانه عدس      نصف پیمانه برنج     یک چهارم پیمانه پیازداغ     به مقدار زیادآب گوشت     ۴ پیمانهکشک     به مقدار لازمزعفران    ...


طرز تهیه آش بلغور ارومیه برای روزهای سرد

آش بلغور یکی از آش‌های مخصوص استان آذربایجان غربی است. این آش انواع مختلفی دارد که به صورت‌های مختلفی تهیه می‌شود مانند: آش بلغور با شیر استان تبریز، آش بلغور شیر استان کرمان، آش بلغور استان قزوین و آش بلغور استان البرز. در تمامی این آش‌ها ماده اصلی بلغور می‌باشد، ولی مواد دیگر در آن...


طرز تهیه آش آبادانی خوشمزه

مواد لازم نخود و لوبیا سفید    ۱ پیمانه گوشت    ۲۵۰ گرم پیاز متوسط   ۱ عدد عدس   ۱ پیمانه برنج    ۲ پیمانه تره خرد شده   ۵۰۰ گرم فلفل قرمز یا سیاه   به مقدار لازم نمک و زردچوبه   به مقدار لازم   طرز تهیه   ابتدا گوشت را به همراه پیاز رنده شده و...


طرز تهیه اصلی آش جو مجلسی سنتی

طرز تهیه آش جو مجلسی و سنتی برای ۱۰ الی ۱۲ نفر و نکات مهم خوشمزه شدن آش را در ادامه بخوانید. مواد لازم جو پوست کنده: ۲۵۰ گرم یا ۲ لیوان دسته‌دار پیاز:۲ عدد درشت و خلالی خرد شده گوشت قلوه‌گاه گوسفند (بهتر است با استخوان باشد): ۵۰۰ گرم آب گوشت یا استاک گوشت:...


طرز تهیه آش لبو خوش طعم

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز پاپیون مواد اصلی لبو ۱ کیلوگرم نخود ۱/۲ پیمانه لوبیا ۱/۲ پیمانه عدس ۱/۲ پیمانه رشته (آشی) ۲۵۰ گرم قره قروت ۲۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم نعنا داغ به مقدار لازم لبوهاراتمیزشسته وباپوست میگذاریم خوب بپزه نخودولوبیا راکه ازقبل خیس کرده...


طرز تهیه آش بلغور ارومیه؛ یک آش خوشمزه برای روزهای سرد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از آش‌های مخصوص استان آذربایجان غربی است. این آش انواع مختلفی دارد که به صورت‌های مختلفی تهیه می‌شود مانند: آش بلغور با شیر استان تبریز، آش بلغور شیر استان کرمان، آش بلغور استان قزوین و آش بلغور استان البرز. در تمامی این آش‌ها ماده اصلی بلغور می‌باشد،...


طرز تهیه آش ترخینه به ساده‌ترین روش | غذایی مفید برای سرماخوردگی و آنتی‌بیوتیک طبیعی

به گزارش همشهری آنلاین، ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است و پوست...


طرز تهیه آش عدس با گوشت

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برای آش عدس عدس 1 پیمانه برنج 1 پیمانه گوشت به میزان لازم  سبزی تازه (گشنیز و جعفری) 120 گرم پیاز 2 عدد سیر 3 حبه آب 2 لیتر نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم نعنا داغ، ماست یا کشک برای...


طرز تهیه آش کلم آذری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله طرز تهیه آش کلم کلم پیچنیم کیلو شلغم خرد شدهسه عدد هویج خرد شدهچهار عدد پیاز خرده شدهدو عدد نخود و لوبیاسه پیمانه سبزی (تره،جعفری،گشنیر و برگ جغندر) ساطورییک کیلو آلو بخارادو پیمانه روغنپنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل طرز تهیه آش کلم...


طرز تهیه آش ترش شمالی یا تورشه آش

طرز تهیه آش ترش شمالی یا گیلانی و به قول خود گیلانی‌ها «تورشه آش» را در ادامه خوانید. مواد لازم سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، نعناع: ۱ کیلوگرم و از هر کدام به میزان مساوی باقالی تازه یا خشک: ۲۵۰ گرم نخود: ۱۰۰ گرم آبغوره: ۲ لیوان برنج نیم‌دانه: ۳۰۰ گرم سیر: ۲ بوته...


طرز تهیه آش ماشاب با طعمی عالی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: گوشت گوسفند پخته و ریش شده -200 گرم ماش - یک و نیم پیمانه لوبیا چشم‌ بلبلی - نصف پیمانه برنج - نصف پیمانه گندم - نصف پیمانه سیب‌ زمینی نگینی خردشده - یک عدد کدو حلوایی نگینی خردشده - یک پیمانه عدس...


آموزش آشپزی؛ از ترفتد‌های خوشمزه شدن آش جو مجلسی و کباب لا پلو تا سوپ پرتقال و ژله مجلسی بته جقه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و لازانیا مدیترانه‌ای تا نان مخصوص هندی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ژله مجلسی بته جقه طرز تهیه پیتزا...


طرز تهیه آش زمستانی متفاوت با طعمی خاص

در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش زمستانی آشنا کنیم. مواد لازم برای ۶ نفر سبزی آش - ۵۰۰ گرماسفناج - ۵۰۰ گرم (به دلخواه)کشک - یک لیوانبرنج - یک چهارم لیوانپیاز - ۴ عدد متوسطعدس - نصف لیواننخود - نصف لیوانلوبیا چیتی - نصف لیوانگندم - نصف لیوانروغن سرخ کردنی - به...


طرز تهیه اصلی آش جو مجلسی سنتی برای ۱۰ نفر+ نکات مهم خوشمزه شدن آش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شما هم به محض سرد شدن هوا بساط پخت آش را علم می‌کنید؟ اصلا در هوای سرد خوردن خوراکی‌های گرم و حتی کمی سنگین‌تر مثل انواع آش با حبوبات بیشتر می‌چسبد. آش جو یکی از محبوب‌ترین آش‌های زمستانی به خصوص در استان مرکزی و شهرستان اراک است که هم...


طرز تهیه آش میوه خوش طعم

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازویلاجار مواد لازم برای تهیه آش میوه: گوشت چرخ کرده (500 گرم)نعناع (200 گرم)برگ چغندر (200 گرم)جعفری ساطوری شده (200 گرم)تره فرنگی (200 گرم)گشنیز (200 گرم)آلبالو (500 گرم)زرد آلو (500 گرم)گوجه سبز (500 گرم)لوبیا قرمز (125 گرم)نخود (125 گرم)گندم (100 گرم)برنج (200 گرم)پیاز داغ (5 قاشق سوپخوری)نمک،...


طرز تهیه آش ترش شمالی یا تورشه آش + طرز تهیه آش ترش در سایر شهر‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در تمام فصل‌های سال بلد بودن چند دستور پخت آش خالی از لطف نیست. از سوی دیگر در فصول پاییز و زمستان لذت طعم و گرمای دلچسب آش چند برابر می‌شود و مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا هم همیشه امری ناگزیر است. طرز تهیه آش ترش شمالی یا گیلانی...