«اخبار ماهیتابه»:

طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک چینی نودل سرخ شده یک غذای خوشمزه است که طرز تهیه آن زمان زیادی نمی‌برد. شما می‌توانید در طرز تهیه این چاینیز فود از نودل مرغ آماده به همراه تکه‌های مرغ و سبزیجات استفاده کنید. برخی خوراک نودل را به صورت آب پز آماده می‌کنند. اما برخی نیز...


طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای جذاب سمنانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چرتمه، یکی از خورش‌های محلی استان سمنان است که با استفاده از اعضای درونی بدن گوسفند از جمله دنبه و جگر سیاه پخته می‌شود. مواد لازم برای تهیه چرتمه پلو: ۵۰۰ گرم جگر سیاه گوسفندی ریز خردشده۱۰۰ گرم دنبه ریز خردشده۳۰۰ گرم ماست۱ عدد پیاز پوست‌کنده و خلالی خردشده۴...


طرز تهیه شامی گیلانی؛ سفر خیالی به رشت

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، اگر هوس یک غذای محلی کرده‌اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی‌ها درست کنید.   مواد لازم برای تهیه شامی گیلانی:   گوشت گوسفند بدون چربی: ۵۰۰ گرملپه: ۵۰۰ گرمفلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازمپیاز: ۱ عدد متوسطآب: به مقدار کافیتخم...


غذای جذاب سمنانی

به گزارش جام جم آنلاین، چرتمه، یکی از خورش های محلی استان سمنان است که با استفاده از اعضای درونی بدن گوسفند از جمله دنبه و جگر سیاه پخته می‌شود. مواد لازم برای تهیه چرتمه پلو: ۵۰۰ گرم جگر سیاه گوسفندی ریز خردشده۱۰۰ گرم دنبه ریز خردشده۳۰۰ گرم ماست۱ عدد پیاز پوست‌کنده و خلالی خردشده۴...


طرز تهیه چرتمه پلو

چرتمه، یکی از غذاهای لذیذ سمنانی و متشکل از جگر سیاه، دنبه، پیاز، سیر و ماست است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: چرتمه، یکی از خورش‌های محلی استان سمنان است که با استفاده از اعضای درونی بدن گوسفند از جمله دنبه و جگر سیاه پخته می‌شود. مواد لازم برای تهیه چرتمه پلو: ۵۰۰ گرم...


طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی

در مطلب زیر طرز تهیه املت کدو حلوایی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی روغن زیتون دو قاشق غذاخوریپنیر کبابی  ۱۷۵ گرمکدو حلوایی ۵۰۰ گرمیفلفل قرمز چیلی دو عددسیر (ریز خرد شده) دو حبهسرکه بالزامیک دو قاشق چای‌خورینعنا تازه ۵۰ گرمتخم مرغ شش عدد...


طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کدو گرد و نارنجی رنگ از آن دسته مواد غذایی سالمی است که باید حتما در فصل زمستان که فصل خود کدو است، وارد سبد غذایی خانواده‌ها شود. از آن جایی که این نوع از کدو حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی و ویتامین A است، باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود و...


طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی

در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی آشنا کنیم. مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است که در انواع غذا‌ها، پاستا، پیتزا و … استفاده می‌شود. مواد لازم: گوجه فرنگی ۸ عدد  پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه جعفری تازه ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق...


طرز تهیه مرغ کونگ پائو خوشمزه و لذیذ

در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم. مواد لازم: نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات ۲.۵ سانتی۱ پیمانه آرد ذرت۲ قاشق چایخوری روغن کنجد ۳ ق غ پیازچه خرد شده۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده¼ قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز½ قاشق چایخوری پودر زنجبیل (یا...


طرز تهیه سوفله بادمجان و مرغ پنیری با سس

 در این مطلب طرز تهیه سوفله بادمجان و مرغ با سس سفید و پنیر را آموزش می‌دهیم. مواد لازم کره: ۵۰ گرمشیر: یک لیوان دسته‌دار فرانسویآرد سفید: ۲ قاشق غذاخوریخامه: ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه سس سوفله بادمجان در مرحله اول از طرز تهیه سس سوفله بادمجان، کره را در...


طرز تهیه کیک ساده صبحانه تابه‌ای بدون فر

در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کیک صبحانه وانیلی تابه‌ای بدون فر را یاد بگیرید. مواد لازم برای ۶ نفر آرد سفید: ۱ لیوان  دسته‌دار تخم مرغ: ۱ عدد روغن مایع مخصوص پخت و پز: ۱/۴ لیوان دسته‌دار شکر: نصف لیوان دسته‌دار شیر: نصف لیوان  دسته‌دار وانیل: ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین: نصف قاشق...


طرز تهیه مرغ کونگ پائو

در گزارش زیر طرز تهیه مرغ کونگ پائو را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم.مواد لازم:نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات ۲.۵ سانتی۱ پیمانه آرد ذرت۲ قاشق چایخوری روغن کنجد ۳ ق غ پیازچه خرد شده۲ قاشق...


طرز تهیه کیک ساده صبحانه تابه‌ای بدون فر در ۳ مرحله ساده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیچیدن عطر کیک وانیلی تازه و خوشمزه آن هم در صبح یک روز تعطیل در خانه، موجب می‌شود تا همه افراد خانواده با اشتیاق بیشتری برای خوردن صبحانه بیدار شوند. معمولا برای درست کردن کیک و قرار دادن آن در فر زمان زیادی صرف می‌شود، اما شما می‌توانید با...


طرز تهیه سوفله بادمجان و مرغ پنیری با سس سفید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوفله بادمجان یک غذای خوشمزه است که از ترکیب بادمجان با گوشت و پنیر در طرز تهیه آن استفاده می‌شود. برخی در طرز تهیه سوفله بادمجان با سس سفید از از گوشت قرمز چرخ کرده استفاده می‌کنند. برخی هم به جای گوشت قرمز از مرغ استفاده می‌کنند. گیاهخواران سوفله...


طرز تهیه املت ماسالا هندی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه املت هندی تخم‌مرغسه عدد پیاز کوچک (خرد شده)یک عدد فلفل سبز تند (خرد شده)یک عدد گشنیز تازه (خرد شده)دو قاشق غذاخوری فلفل قرمزیک دوم قاشق غذاخوری زردچوبهیک دوم قاشق غذاخوری نمک کره پاستوریزه دوقاشق غذا خوری لیمو و یا آب لیموی...


طرز تهیه بیف استروگانف با اسفناج

مواد لازم روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوریگوشت گوساله: ۲۲۰ گرمپیاز: یک عددقارچ: ۲۸۰ گرمبرگ اسفناج: ۲۸۰ گرمخامه: ۱/۲ پیمانهنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم   مراحل   روغن را در ماهیتابه ای مناسب بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید . سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بخوبی پخته...


طرز تهیه ماهی سالمون رستورانی با سس پرتقال + فوت و فن‌ها و نکات مهم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از ماهی‌هایی که بسیار چرب و سرشار از امگا ۳ است، ماهی سالمون است. امگا ۳ موجود در ماهی، در کاهش کلسترول بد، کاهش استرس و همچنین افزایش سیستم ایمنی بدین بسیار موثر است. علاوه بر آن، از بالا رفتن فشار خون پیشگیری کرده و از بیماری‌های قلبی...


طرز تهیه “خوراک مرغ وسیرو سبزیجات” همراه با نکات اصولی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کاوالا مواد لازم:۱ سینه مرغ بدون پوست مکعبی خرد شده۱ کدو سبز۱۰ عدد قارچ خرد شده۱ لیوان بروکلی خرد شده۱ پیاز متوسط۱۰ عدد گوجه گیلاسی۳ تا ۴ حبه سیر رنده شدهمقداری روغن زیتوننمک و فلفل به میزان لازم . طرز تهیه::ابتدا تکه ها مرغ را با...


طرز تهیه فرنچ تست ژامبون و پنیر

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک نان تست 6 برش پنیر گودا یا چدار 3/4 فنجان کره 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد شیر یا خامه 2 قاشق غذاخوری ژامبون 2 برش طرز تهیه: بهتر است لبه های نان تست را جدا کنید. سپس با وردنه یا پهنای لیوان نان...


طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه ای گوشت  گوشت چرخ کرده مخلوط :1 کیلو پیاز بزرگ : 2 عدد رنده شده و آب گرفته شده نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین و آویشن:مقداری آرد نان باگت : مقدار کم طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای: گوشت را...


طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی

در گزارش زیر طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: خورش بلدرچین یک غذای خوشمزه است که برخی در طرز تهیه آن از سس پرتقال و برخی رب گوجه استفاده می‌کنند. دراین مقاله طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس پرتقال را آموزش می‌دهیم. طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس...


طرز تهیه کوفته سوئدی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج مواد لازم کوفته سوئدی ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کردهیک فنجان شیرسه چهارم فنجان آرد سوخارییک عدد تخم مرغیک عدد پیازنمک و فلفل به مقدار لازمکره به مقدار لازم طرز تهیه کوفته سوئدی پیاز را ریز خرد کنید و آن را با کمی کره...


طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس پرتقال در فر و بدون فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش بلدرچین یک غذای خوشمزه است که برخی در طرز تهیه آن از سس پرتقال و برخی رب گوجه استفاده می‌کنند. دراین مقاله طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس پرتقال را آموزش می‌دهیم. طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس پرتقال به دو روش است. برخی خورش...


کاربرد های قرص ماشین ظرفشویی در نظافت

برای این 5 مورد در خانه می توانید از قرص های ماشین ظرفشویی نیز استفاده کنید.   شستشوی سرخ کن با قرص ظرفشویی: به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، یکی از آزار دهنده ترین کارهای خانه تمیز کردن قابلمه است. تمیز کردن چربی اضافی موجود در داخل ماهیتابه دشوار است. خوشبختانه یک...


طرز تهیه املت لوبیا شاپوری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله کوروش مواد لازم برای ۲ نفر   لوبیا چیتی پخته: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کره: به مقدار دلخواه آب نارنج یا آب لیمو: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم ...


طرز تهیه کدو سرخ شده با بالزامیک یک میان وعده خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اکثر ما معمولا کیک و شیرینی‌ها را به عنوان میان وعده می‌شناسیم چرا که تهیه آن‌ها آسان است و معمولا به مدت چند روز در خانه خورده می‌شوند؛ اما چه کسی از عوارض بی‌شمار مصرف مداوم این خوراکی‌ها بی‌خبر است؟ شاید فکر کنید یک میان وعده گیاهی هرگز از پس...


طرز تهیه دیپ هویج

به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه دیپ هویج عالی مواد لازم: یک عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد هویج متوسط یک لیوان کمی کمتر ماست چکیده دو قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری سس خردل دو عدد خیارشور متوسط دو حبه سیر له شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه:...


طرز تهیه کدو سرخ شده با بالزامیک، میان وعده گیاهی

 این میان وعده یا صبحانه گیاهی تنها از چند ماده غذایی ساده ولی مفید تشکیل شده و تهیه آن هم مراحل بسیار کوتاهی دارد و خیلی زمان بر نخواهد بود. ماده اصلی تشکیل دهنده این میان وعده کدو سبز است که مزه آن در کنار کمی پیاز سرخ شده و سرکه بالزامیک بسیار متفاوت و...


طرز تهیه خورش بلدرچین با سس پرتقال

مواد لازم تهیه خورش بلدرچین بلدرچین: ۲ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۱ حبه کره: ۵۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ قاشق رزماری و زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم فلفل دلمه‌ای و جعفری: به مقدار لازم آب پرتقال: یک و نیم لیوان دسته‌دار فرانسوی نشاسته ذرت: ۱ قاشق سوپ خوری...


طرز تهیه خوراک شلغم و تخم‌ مرغ

یکی از انتخاب‌های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم‌مرغ به همراه سیب زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه‌ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم‌های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن شلغم این ترکیب را خلاقانه...


معرفی لوازم خانگی و رستورانی (ماهیتابه وک، دستگاه کالباس‌بر، سینی مخصوص استخر)

در ادامه مطلب سعی داریم به طور مختصر به معرفی سه محصول پر کاربرد و لوکس امروزی از لوازم خانگی و رستورانی را معرفی کنیم که شامل ماهیتابه وک، دستگاه کالباس‌بر وسینی مخصوص استخر است. به گزارش برنا، لوازم خانگی و رستورانی لوکس و مدرن امروزه از جایگاه ویژه‌ای در بین افراد برخوردار است....


طرز تهیه خوراک شلغم و تخم‌مرغ فوری و آسان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از انتخاب‌های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم‌مرغ به همراه سیب‌زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه‌ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم‌های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن...


طرز تهیه مرغ مخصوص با کرم اسفناج

میزان پروتئین بالای این غذا به خاطر مرغ و پنیر موزارلا و سبزیجات تمام ویژگی‌های یک وعده غذایی برای ورزشکاران را فراهم می‌کند. بنابراین یک غذای فوق‌العاده برای ورزشکاران محسوب می‌شود. در صورتی که بخواهید کالری غذا را پایین بیاورید، به جای خامه از شیر کم چرب استفاده کنید. مواد لازم روغن زیتون فرابکر   ...


طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه‌ای در ماهیتابه

حالا که به خاطر شیوع بیماری کرونا ویروس کوید ۱۹ مجبوریم در خانه بمانیم و قرنطینه خانگی و فاصله‌گذاری اجتماعی را رعایت کنیم امکان درست کردن بعضی غذا‌ها و تفریح کردن با آن‌ها برای همه مهیا نیست. یکی از این غذا‌های خوشمزه جوجه کباب سیخی روی منقل یا کباب‌پز به روش رستورانی است که به خصوص در...


طرز تهیه شاورمای خوشمزه در خانه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه طرز تهیه شاورمای مرغ مواد لازمسینه مرغ ۴۵۰ گرمسیر ۴ حبه متوسطماست یک الی یک و نیم قاشق غاخوریپیاز یک عددپودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوریپودر زیره یک چهارم قاشق چایخوریلیموترش یک عدد کوچکروغن زیتون ۲ قاشق غذاخوریسرکه سفید نصف قاشق غذاخورینان پیتا ۴ الی ۶ عددفلفل...


طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ فوری

 یکی از انتخاب‌های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم‌مرغ به همراه سیب‌زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه‌ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم‌های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن شلغم این ترکیب را خلاقانه و مقوی‌تر می‌کند. شلغم ترکیب...


طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه‌ای در ماهیتابه بدون سیخ + آماده کردن سس جوجه کباب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ حالا که به خاطر شیوع بیماری کرونا ویروس کوید ۱۹ مجبوریم در خانه بمانیم و قرنطینه خانگی و فاصله‌گذاری اجتماعی را رعایت کنیم امکان درست کردن بعضی غذا‌ها و تفریح کردن با آن‌ها برای همه مهیا نیست. یکی از این غذا‌های خوشمزه جوجه کباب سیخی روی منقل یا کباب‌پز به...


طرز تهیه خوراک مرغ عربی خوشمزه و لذیذ

 در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خوراک مرغ عربی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ فیله شده ۵۰۰ گرمفلفل سبز تند۲ عددسیر۴ حبهزعفران دم کرده غلیظ ۴ قاشق غذا خوریسرکه ۱ قاشق غذا خوریسس مایونز ۵۰ گرمماست‏ ۱۰۰ گرمپیاز ۲ عددنمک و فلفل سیاه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز رو...


طرز تهیه ته چین ماهی فوق العاده و بی نظیر

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم: ماهي قزل‌آلا دو عدد روغن مايع ذرت يك پيمانه برنج پنج پيمانه سبزي پلو چهار پيمانه سير تازه خردشده نصف پيمانه نمك و فلفل به ميزان لازم زعفران به ميزان لازم   ماهي‌ها را تميز شسته و استخوان آنها را جدا مي‌كنيم. مقداري...


دستورپخت نوعی ماکارونی جدید

ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید. ناطقان: مواد لازم : ماکارونی سبوس دار      300 گرم روغن زیتون      ۲ قاشق غذاخوری سیر نازک برش زده      ۲ حبه پیاز متوسط خرد شده      یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده     ۲عددشکر     یک قاشق مرباخورینمک...


طرز تهیه اشترودل خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری شکر دو عدد تخم مرغ ۱۲۰ گرم روغن مایع نصف قاشق چایخوری نمک آرد به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک پیمانه قارچ یک قاشق غذاخوری رب گوجه...


طرز تهیه کرپ صبحانه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره مواد لازم:2 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد سفید 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شکر نوک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق مربا خوری نمک کمی کره ابتدا شیر، شکر و تخم مرغ رو با هم زن دستی خوب مخلوط میکنیم. نمک و وانیل...


طرز تهیه فراید رایس، پلو چینی متفاوت

درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم‌تر از ۱۰ دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم‌مرغ استفاده می‌شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده‌ای که از قبل در فریزر گذاشته‌اید درست می‌شود. ما...


طرز تهیه بنتو بقچه، غذای خوشمزه ژاپنی

یک بنتوی ایده‌آل با مراقبت و دقت زیادی درست می‌شود و باید بتواند با داشتن مزه‌ها، بافت‌ها و گروه‌های غذایی متنوع و متفاوت یک غذای کامل باشد. این ظرف غذا به طور کلی از برنج، گوشت قرمز، ماهی و ترشی سبزیجات تشکیل می‌شود. یک بقچه بنتو از چه موادی تشکیل می‌شود؟ برنج ماده اصلی هر...


طرز تهیه کوکو هویج عالی و خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مامی فود مواد لازم: تخم مرغ 4عدد شکر 50گرم آرد 50گرم روغن 100گرم هویج 3عدد زعفران دمکرده یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: هویج را بشویید و اگر دوست داشتین یه پوست نازکی از هویج بگیرید برخی هم کاملا تمیز میشویند و دیگر پوست نمیگیرند.حالا پس از...