2018-05-27@03:19:42 GMT
۱۰۰۰ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)

«اخبار مواد غذایی»:

    به گزارش سرویس حوادث جام نیـوز، سردار علی آزادی، رئیس پلیس استان زنجان درباره این خبر اظهار داشت: ماموران پلیس آگاهی در اجرای منویات مقام معظم رهبری (مدظله العالی) در سال « حمایت از کالای ایرانی » و مقابله قاطعانه با قاچاق از فعالیت یک باند قاچاق مواد غذایی مطلع شدند.   وی افزود: ماموران در تحقیقات خود دریافتند، اعضای این باند قصد دارند مقدار قابل توجهی مواد غذایی غیر بهداشتی را از کشور های همسایه به کشور ترانزیت و در استان زنجان توزیع کنند. آزادی با اشاره به اینکه متهمان محموله را به استان زنجان وارد و در یکی از سردخانه ها تخلیه و به محض اطلاع از پیگیری قضائی و انتظامی سریعا محموله را به یکی از باغات...کلیدواژه: زنجان | استان | مواد | غذایی | قضائی | باند | آزادی | قاچاق | پلیس
    مسئول گروه سلامت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشگی شیراز از برگزاری برنامه سلامت رمضان و معدوم‌سازی مقدار۴ هزار و ۲۲۸ کیلوگرم مواد غذایی فاسد خبر داد. ۰۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۱ استانها فارس نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، سیامک شمس بعدازظهر امروز در جمع خبرنگاران  با بیان اینکه در ماه مبارک رمضان امسال 390 کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اجرای برنامه سلامت رمضان برتمامی اماکن  تهیه و توزیع مواد غذایی، اماکن زیارتی و تفریحی نظارت انجام می دهند اظهارداشت: از 27 اردیبهشت ماه امسال با شروع ماه مبارک رمضان تاکنون 10هزار و 882 مورد بازرسی از اماکن استان شده که از این تعداد 271 مورد مشکوک نمونه‌برداری صورت گرفته است. وی بیان کرد: قنادی‌های تهیه و...کلیدواژه: غذایی | مواد | صورت | ماه | شیراز | رمضان | محیط
    به گزارش خبرگزاری مهر، سیامک شمس با بیان اینکه برنامه سلامت رمضان مانند هر سال تا پایان مراسم عید سعید فطر، با همت کارشناسان بهداشت محیط در فارس ادامه دارد، افزود: در ماه مبارک رمضان امسال، ۳۹۰ کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اجرای برنامه «سلامت رمضان»، بر تمامی اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی، اماکن زیارتی و تفریحی نظارت می کنند. او با اشاره به آغاز این طرح نظارتی از بیست و هفتم اردیبهشت و همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان، ادامه داد: از ابتدای آغاز طرح تا دوم خرداد، بازرسان بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، ۱۰هزار و ۸۸۲مورد بازرسی از اماکن استان داشته اند که از ۲۷۱مورد مشکوک، نمونه‌برداری صورت گرفته است. شمس، این...کلیدواژه: سلامت | غذایی | محیط | طرح | بهداشت | مواد | رمضان | علوم | دانشگاه
    به گزارش صدای ایران از ایسنا، شهروندانی که این روزها برای تهیه مایحتاج عمومی خود به بازار مراجعه می کنند، از افزایش محسوس قیمت برخی اقلام خوراکی و به خصوص کالاهای اساسی خبر می دهند که بر حجم و کیفیت سبد خرید آنها اثر گذاشته است.بررسی ها نشان می دهد که با گذشت دو ماه از سال، قیمت برخی کالاهای اساسی تغییراتی را تجربه کرده از جمله اینکه روغن حدود 9 درصد افزایش داشته اما در مقابل برنج خارجی 15 درصد کاهش یافته است.«محمد آقاطاهر» رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، آخرین تغییر قیمت ها در بازار برنج، روغن، شکر و کنسروجات را تشریح کرد و گفت: با توجه به اینکه ارز مواد غذایی قاچاق از بازار آزاد تامین می شود،...کلیدواژه: قیمت | افزایش | غذایی | بازار | مواد
    رکنا: در ماه رمضان به روزه داران توصیه می شود مواد غذایی فیبردار مصرف کنند. مدیر مرکز تحقیقاتی و درمانی دیابت Diabetes استان یزد با بیان این‌که ساعت غذا خوردن ماه رمضان و تنوع غذایی این ماه باید در طول سال هم رعایت شود، گفت: یک ساعت و نیم بعد از بیدار شدن بهترین زمان برای مصرف کردن سحری و سه ساعت قبل از خواب بهترین زمان برای صرف شام است. سیدمحمدرضا آقایی میبدی  با بیان این‌که روزه‌داری با رعایت آداب و رفتار غذایی مناسب برای تمام افراد جامعه مفید است،‌اظهار کرد: روزه گرفتن بدون صرف سحری برای هیچ کس توصیه نمی‌شود. وی با اشاره به این‌که ماه رمضان، ماه رژیم لاغری نیست، افزود: متأسفانه برخی از افراد با...کلیدواژه: ماه | رمضان | غذایی | ساعت | مصرف | رعایت
    اقتصاد > بازرگانی - ایرنا نوشت: شهروندانی که این روزها برای تهیه مایحتاج عمومی خود به بازار مراجعه می کنند، از افزایش محسوس قیمت برخی اقلام خوراکی و به خصوص کالاهای اساسی خبر می دهند که بر حجم و کیفیت سبد خرید آنها اثر گذاشته است. بررسی ها نشان می دهد که با گذشت دو ماه از سال، قیمت برخی کالاهای اساسی تغییراتی را تجربه کرده از جمله اینکه روغن حدود 9 درصد افزایش داشته اما در مقابل برنج خارجی 15 درصد کاهش یافته است. «محمد آقاطاهر» رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، آخرین تغییر قیمت ها در بازار برنج، روغن، شکر و کنسروجات را تشریح کرد و گفت: با توجه به اینکه ارز مواد غذایی قاچاق از بازار آزاد تامین...کلیدواژه: قیمت | افزایش | غذایی | مواد | بازار | درصد
    حسینعلی نوروزی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: برخی از صنوف با ورود به ماه مبارک رمضان اقدام به عرضه آش و حلیم در حاشیه جاده یا داخل وسیله نقلیه می کنند.وی اضافه کرد: با توجه به تردد وسایل نقلیه در خیابان، احتمال آلودگی آش و حلیم زیاد است بنابراین به هیچ عنوان اجازه عرضه این قبیل مواد غذایی در خارج از واحد صنفی داده نمی شود.نوروزی ادامه داد: از ابتدای ماه رمضان 17 مورد برخورد با دستفروشان و افرادی که از خارج از واحد صنفی اقدام به عرضه آش و حلیم می کردند صورت گرفته است.رئیس گروه مهندسی بهداشت محیط و حرفه‎ای مرکز بهداشت همدان گفت: به منظور پیشگیری از بروز بیماری و توجیه اصناف...کلیدواژه: بهداشت | غذایی | مواد | نوروزی | بررسی
    یک ماده معدنی کم‌نیاز وجود دارد که اهمیت آن را نادیده می گیریم، در شرایطی که نقشی کلیدی در کمک به استفاده بهتر از ویتامین ها و مواد معدنی مهم دارد. زمانی که درباره یک رژیم غذایی که با افزایش سن بدن و ذهن شما را سالم و قوی نگه می دارد، فکر می کنید، احتمالا به افزودن مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، و همچنین طیف گسترده ای از ویتامین ها توجه دارید. اما آیا تاکنون به این فکر کرده اید که پس از مصرف این مواد مغذی بدن تا چه اندازه خوب از آنها استفاده می کند؟ به گزارش جنوب نیوز به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی که از رژیم غذایی...کلیدواژه: بور | معدنی | ماده | غذایی | مواد | افزایش
    عضو هیات علمی دانشگاه علوم  پزشکی اصفهان با بیان اینکه در هنگام سحر باید زمان بیدارشدن را به‌نحوی تنظیم کرد که فرصت کافی برای مصرف مواد غذایی وجود داشته باشد، گفت: مصرف تند و سریع مواد غذایی موجب بروز درد و نفح شده و مشکلات سیسستم گوارشی را تشدید می کند.   مطهره حیدری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا ضمن اشاره به اهمیت برنامه غذایی متعادل و متنوع در ماه رمضان و فواید معنوی و جسمی روزه، اظهار کرد: روزه داری علاوه بر اثرات معنوی، برای جسم و بدن نیز تاثیرات بسیار مفیدی را به همراه دارد. داشتن برنامه غذایی متعادل و متنوع موجب می شود که روزه داران با سلامتی این دوره پر برکت را سپری کرده...کلیدواژه: غذایی | مواد | مصرف | روزه | وعده
    مجله همشهری دانستنیها – جلال افشار: ۱٫ دکتر حسابی با اینشتین عکس یادگاری دارد سال هاتصور می شد دکتر حسابی با اینشتین عکس مشترک دارند و چند عکس فرضی از این دو نفر در سایت های مختلف اینترنتی این دست و آن دست می شد. ولی حالا مشخص شده چنین چیزی واقعیت ندارد. حتی پسر ایشان هم این ماجرا رد کرده و آن را اینگونه توضیح داده: «مدتی عکس کسانی را که شباهتی به دکتر حسابی داشته اند به عنوان عکس او در کنار اینشتین منتشر کرده و بعد گفته اند ایرج حسابی گفته اینها عکس های پدر من است. من پدر خودم را می شناسم. عکس هایش را از آغاز تا به آخر هم دارم. هر وقت...کلیدواژه: مواد | غذایی | اسفناج | میوه
    به گزارش گروه بین الملل باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از خبرگزاری رویترز، مارک لوکاک، هماهنگ کننده کمک‌های بشردوستانه سازمان ملل متحد در یمن روز جمعه از ائتلاف متجاوز به رهبری سعودی که کنترل بنادر یمن را در دست دارد خواست فرآیند واردات مواد غذایی و سوخت به داخل این کشور را تسریع کند. لوکاک هشدار داد ده میلیون یمنی دیگر ممکن است تا پایان سال با خطر گرسنگی روبرو شوند. پس از سه سال جنگ، یمن به بزرگ‌ترین بحران انسانی دنیا تبدیل شده است به گونه‌ای که هشت میلیون و چهارصد هزار نفر به شدت با کمبود مواد غذایی روبرو هستند و ممکن است از گرسنگی بمیرند.   لوکاک در بیانیه‌ای که در ژنو قرائت شد، گفت: "من در مورد کاهش اخیر...کلیدواژه: یمن | مواد | غذایی | سعودی | سال | میلیون | ائتلاف
    به گزارش سرويس بين الملل خبرگزاري صداوسيما به نقل از خبرگزاری رویترز، سازمان ملل از ائتلاف متجاوز به یمن با هدایت عربستان سعودی خواست فرایند واردات مواد غذایی و سوخت به داخل یمن را تسریع کند.مارک لوکاک هماهنگ کننده کمک های بشردوستانه سازمان ملل متحد در یمن روز جمعه از ائتلاف متجاوز به رهبری سعودی که کنترل بنادر یمن را در دست دارد خواست فرایند واردات مواد غذایی و سوخت به داخل این کشور را تسریع کند.لوکاک هشدار داد ده میلیون یمنی دیگر ممکن است تا پایان سال با خطر گرسنگی روبرو شوند.پس از سه سال جنگ، یمن به بزرگ ترین بحران انسانی دنیا تبدیل شده است به گونه ای که هشت میلیون و چهارصد هزار نفر به شدت با کمبود مواد...کلیدواژه: یمن | مواد | غذایی | واردات | ائتلاف | سعودی | سازمان | ملل
    به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، تاثیر مواد غذایی در تعیین جنسیت جنین نقش قابل توجهی دارند تا حدی که متخصصان طب مدرن و طب سنتی برای پسردار شدن یا دختردار شدن توصیه های غذایی زیادی دارند . نظرات مختلفی درزمینه پسر شدن جنین وجود دارد اما یک نقطه اشتراک استفاده از تغذیه کامل در زنان پسرزا است که در این بخش از نمناک به آن می پردازیم.زنان پسرزا توصیه های طب سنتی برای زنان پسرزا نکته اول برای پسرشدن جنین متخصصان طب سنتی برای زنان پسرزا به این نتیجه رسیده اند که :تعیین جنسیت جنین بسته به نوع لقاح و ترکیب گامت جنسی x زن با گامت جنسی x یا y مرد شامل دو نوع xx (دختر) و xy...کلیدواژه: غذایی | جنین | مواد | زنان | پسرزا | جنسیت
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،  در جامعه امروز فقط مواد مخدر نیست که سلامت ما را تهدید کند، بلکه چیزهای به مراتب بدتر و در دسترس تر نیز وجود دارند که برای ما ضرر آفرین هستند ولی ما به راحتی از آنها استفاده می‌کنیم و متاسفانه اطلاعاتی درباره آنها نداریم. یکی از اینها موادی است که به وفور در فست فود ها دیده می‌شود ولی ما با ظاهری خوشمزه و بسته بندی جذاب روبرو می شویم. دانستن اطلاعاتی از درون این بسته بندی ها شاید ما را بیشتر از قبل درباره خورد و خوراکمان به فکر فرو ببرد. لجن صورتی باید بدانید که لجن صورتی با هیدروکسید آمونیوم برای کشتن هر گونه باکتری در اسپری ها وجود...کلیدواژه: ماده
    پژوهشگران دانشگاه شیراز در تحقیقات خود تلاش کردند با کاربرد نانوسلولز، در جهت بهبود خواص بسته بندی‌های مواد غذایی تولید شده از نشاسته و ژلاتین گام بردارند. به گزارش گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا از ستاد توسعه فناوری نانو، امروزه یکی از پرکاربردترین مواد در صنعت بسته بندی مواد غذایی جهت جلوگیری از فساد آنها، پلاستیک‌ها هستند. این مواد ضمن داشتن فرایند تولید راحتی و داشتن مقاومت بسیار بالا در برابر نفوذ رطوبت و هوا هزینه‌ پایینی نیز دارند. با توجه به این که این بسته بندی‌های پلیمری، زیست تخریب ناپذیر بوده و مشکلات زیادی را برای محیط زیست ایجاد کرده‌اند، تلاش برای جایگزینی آنها با استفاده از مواد طبیعی زیست تخریب پذیر رو به گسترش است. دکتر...کلیدواژه: بندی | بسته | مواد | طبیعی | زیست | نانوسلولز
    مواد اولیه مورد استفاده در صنعت آب معدنی و آشامیدنی، صنعت روغن، لبنیات، نوشابه،ماء الشعیر، مواد شوینده و ... قیمت‌شان نسبت به پارسال ۲.۵ برابر شده است؛ موضوعی که تولیدکنندگان را به فکر برده که تولید دیگر برایشان توجیه اقتصادی ندارد. هرچند مواد تولیدی متعلق به پتروشیمی‌ها به ویژه مجتمع پتروشیمی شهید تندگویان کاهش یافته اما ظاهرا تعدادی متخلف نیز با استفاده از رانت در حال سودجویی هستند و این مواد را با قیمت بالا در بازار آزاد عرضه می‌کنند. در این میان صنایع غذایی و دیگر صنایع وابسته به این بخش به عنوان مشتری این ظروف و بطری‌ها برای بسته‌بندی محصولات خود نیز با مشکل مواجه شده‌اند و می‌گویند ظرفی برای بسته‌بندی و عرضه محصول‌شان ندارند یا به سختی...کلیدواژه: مواد | عرضه | بسته | افزایش | بندی | تولیدکنندگان | قیمت
    به گزارش مهر، محققان دانشگاه جان هاپکینز آمریکا عنوان می کنند افرادی که بیشتر مواد خوراکی حاوی نوعی فلاوونوئید موسوم بهآنتوسیانین مصرف می کنند بهترین عملکرد ریه را حتی با افزایش سن خواهند داشت. به گفته محققان، آنتوسیانین ها در میوه ها و سبزیجات دارای رنگدانه های تیره نظیر انگور قرمز، بلوبری و سیب زمینی بنفش یافت می شوند. «وانسا گارسیا لارسن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجاتمی تواند از ریه ها در مقابل آسیب و صدمه حفاظت کند، عملکردشان را حفظ کرده و ریسک ابتلا به بیماری های تنفسی را در سنین بالاتر کاهش دهد.» وی در ادامه می افزاید: «ظرفیت ریه افراد تا ۳۰ سالگی به اوج می رسد. بعد از آن، عملکرد ریه...کلیدواژه: ریه | عملکرد | مواد | آنتوسیانین | محققان | خوراکی | نظیر | غذایی
    مواد غذایی تازه و گیاهی باعث رفع خستگی می‌شود. ناطقان: بدن انسان نیز مانند ماشین برای کار کردن احتیاج به سوخت دارد و مواد غذایی تازه و گیاهی باعث رفع خستگی می‌شود. در این گزارش تعدادی از مواد غذایی و کار‌هایی که باعث نشاط و بازگشت انرژی به بدن می‌شود را نام می‌بریم.گوشت سفید یا گوشت ماهی یکی از مواد دارای آهن و پروتئین است. بهتر است هفته‌ای سه یا چهار وعده ماهی استفاده کرد.برای آشپزی بهتر است از مواد چرب و سنگین خودداری کرد، زیرا باعث کاهش سرعت کارکرد بدن می‌شود. بخارپز کردن یا کباب کردن یکی از راه‌های مناسب برای سلامتی است. زنجبیل جز موادی است که استفاده‌ی آن در صبح باعث شادابی بدن در طول روز می‌شود. می‌توان...کلیدواژه: مواد | خستگی | بهتر
      عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، چند توصیه برای افطار و سحر روزه داران عنوان کرد و گفت:دکتر منصور رضایی با اشاره به آغاز ماه روزه داری و نکات تغذیه در این ایام مبارک، اظهار داشت: یکی از موارد شایعی که در روز‌های اول روزه داری و معمولا بعد از سحری، برای برخی از روزه داران ایجاد مشکل می‌کند، سردرد‌های متوسط یا شدید است که با رعایت موارد تغذیه‌ای می‌توان از بروز آن جلوگیری کرد.وی افزود: به همین دلیل، اولین توصیه جدی این است که روزه داران از مصرف غذا‌های ادرارآور به ویژه چای، قهوه و شکلات پرهیز کنند. این مواد غذایی، چون مدر هستند، سبب دفع آب و املاح از بدن می‌شوند و همین مسئله، باعث...کلیدواژه: روزه | وعده | داران | مصرف | مواد
    تمرین کردن در هر ورزش می‌تواند تا حد خاصی باعث پیشرفت شما شود اما آن چه که در ورزش در کنار تمرین مهم است تغذیه مناسب است. آفتاب‌‌نیوز : ورزشکاران با مصرف غذای مناسب می‌توانند توانایی ورزشی خود را افزایش دهند.به‌ گزارش ‌آفتاب‎نیوز و ‌به نقل از Volley country، والیبالیست‌ها نیاز به برنامه غذایی مخصوص خود دارند. توصیه‌های زیر می‌تواند برنامه غذایی والیبالیست‌ها را بهبود بخشد:۱. افزایش کلسیم بدن:کلسیم در برنامه غذایی ورزشکاران بسیار مهم است. کلسیم در سلامت استخوان‌ها تاثیرگذار است. زمانی که از کلسیم صحبت می‌کنیم همه به فکر شیر، ماست و پنیر می‌افتند، درست است که این مواد غذایی کلسیم زیاد دارند اما باعث دریافت چربی اشباع شده نیز می‌شوند.البته لبنیاتی مانند ماست یونانی کم چرب یا بدون...کلیدواژه: کلسیم | غذایی | مواد | پروتئین
    کمبود بطری برای بسته‌بندی مواد غذایی اعم از آب معدنی و آشامیدنی، روغن، نوشابه و ماءالشعیر برای این صنایع دردساز ساز شده و به گفته تولیدکنندگان این بخش آنها را با بحران مواجه کرده است، چراکه محصول تولید شده ظرف برای بسته‌بندی و عرضه در بازار ندارد! خبرگزاری ایسنا: کمبود بطری برای بسته‌بندی مواد غذایی اعم از آب معدنی و آشامیدنی، روغن، نوشابه و ماءالشعیر برای این صنایع دردساز ساز شده و به گفته تولیدکنندگان این بخش آنها را با بحران مواجه کرده است، چراکه محصول تولید شده ظرف برای بسته‌بندی و عرضه در بازار ندارد!  مواد اولیه مورد استفاده در صنعت آب معدنی و آشامیدنی، صنعت روغن، لبنیات، نوشابه،ماء الشعیر، مواد شوینده و ... قیمت‌شان نسبت به پارسال ۲.۵...کلیدواژه: مواد | عرضه | بندی | بسته | تولیدکنندگان | معدنی
    کمبود بطری برای بسته‌بندی مواد غذایی اعم از آب معدنی و آشامیدنی، روغن، نوشابه و ماءالشعیر برای این صنایع دردساز ساز شده و به گفته تولیدکنندگان این بخش آنها را با بحران مواجه کرده است، چراکه محصول تولید شده ظرف برای بسته‌بندی و عرضه در بازار ندارد! به گزارش ایسنا، مواد اولیه مورد استفاده در صنعت آب معدنی و آشامیدنی، صنعت روغن، لبنیات، نوشابه،ماء الشعیر، مواد شوینده و ... قیمت‌شان نسبت به پارسال ۲.۵ برابر شده است؛ موضوعی که تولیدکنندگان را به فکر برده که تولید دیگر برایشان توجیه اقتصادی ندارد. هرچند مواد تولیدی متعلق به پتروشیمی‌ها به ویژه مجتمع پتروشیمی شهید تندگویان کاهش یافته اما ظاهرا تعدادی متخلف نیز با استفاده از رانت در حال سودجویی هستند و این...کلیدواژه: مواد | عرضه | بسته | بندی | تولیدکنندگان | افزایش
    رکنا: بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی را در هفته منتهی به ۲۸ اردیبهشت ماه اعلام کرد که طی آن قیمت ۸ گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش نشان می‌دهد. به گزارش گروه اقتصادی رکنا، بر همین اساس نرخ لبنیات ۰.۲ درصد، برنج ۱.۶ درصد، حبوب ۰.۳ درصد، میوه‌های تازه ۷ درصد، سبزی‌های تازه ۱.۵ درصد، گوشت قرمز ۰.۲ درصد، گوشت مرغ ۱.۲ درصد و چای ۰.۹ درصد افزایش و تخم مرغ ۲.۵ درصد و روغن نباتی ۰.۱ کاهش یافت، قیمت قند و شکر نیز نسبت به هفته گذشته ثابت ماند. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات قیمت پنیر پاستوریزه معادل ۰.۳ درصد کاهش...کلیدواژه: درصد | قیمت | هفته | افزایش | بهای | میوه | تازه | گروه | گوشت | معادل
    رکنا: توت و انگور به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان سلامت ریه ها را حفظ می کنند. تحقیق جدید نشان می دهد افزودن انواع توت ها و انگور به رژیم غذایی موجب تقویت سلامت ریه ها می شود. محققان دانشگاه جان هاپکینز آمریکا عنوان می کنند افرادی که بیشتر مواد خوراکی حاوی نوعی فلاوونوئید موسوم به آنتوسیانین مصرف می کنند بهترین عملکرد ریه را حتی با افزایش سن خواهند داشت. به گفته محققان، آنتوسیانین ها در میوه ها و سبزیجات دارای رنگدانه های تیره نظیر انگور قرمز، بلوبری و سیب زمینی بنفش یافت می شوند. «وانسا گارسیا لارسن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات می تواند از ریه ها در...کلیدواژه: ریه | عملکرد | آنتوسیانین | سلامت | مواد | محققان | غذایی | خوراکی
    در این مقاله قصد داریم ترفندهایی را برای داشتن یک افطار سالم و متعادل بیان کنیم. غذاهای سالم انتخاب کنید: از میان گروه‌های غذایی مختلف ، هوشمندانه انتخاب کنید. شما می‌توانید از غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و عدس، محصولات لبنی و سایر موارد استفاده کنید. شما همچنین می‌توانید با انتخاب گروه‌های غذایی مختلف، تنوع را نیز رعایت کنید. سعی کنید مصرف سبزیجات و میوه‌ها را به حداکثر برسانید. از گوشت قرمز بدون چربی، ماهی و مرغ بدون استخوان استفاده کنید. به جای مصرف شیر پر چرب از محصولات لبنی کم چرب استفاده کنید که می‌تواند کلسیم مورد نیاز بدن را بدون وارد کردن کالری اضافی، تامین نماید. مصرف روغن را کمتر کنید. از شیرینی‌های سبک استفاده کنید. از روش‌های...کلیدواژه: غذایی | مواد | مصرف | سبزیجات
    دزفول - ایرنا - رئیس مرکز بهداشت دزفول گفت: پنج واحد تهیه و تولید مواد خوراکی در این شهرستان به دلیل تخلف به دادگاه معرفی شدند. به گزارش ایرنا رضا پورآئین روز سه شنبه در نشست شورای سلامت و امنیت غذایی دزفول افزود:طرح تشدید بازرسی های بهداشت در ماه مبارک رمضان به صورت مستمر انجام می شود و از یکم تا پنجم ماه مبارک رمضان 384 مورد بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی دزفول انجام شد . وی افزود:همچنین در این مدت 92 بازدید از اماکن عمومی،827 مورد کلرسنجی،26 مورد بازرسی از کارگاه های تهیه زولبیا ،29 مورد نمونه برداری آب آشامیدنی و 13 مورد نمونه برداری از مواد غذایی انجام شده است . وی گفت:در...کلیدواژه: دزفول | خام | آبیاری | قدیم | شرکت
    خبرگزاري آريا - قابل توجه تازه‌مادرها / خوردني‌هاي اصلي دوران شيردهيتغذيه نوزاد با شير مادر مناسب‌ترين، ايمن‌ترين و طبيعي‌ترين روش تغذيه شيرخوار است، زيرا علاوه بر تامين انرژي، مواد مغذي و آب مورد نياز بدن كودك، موجب افزايش ايمني او در برابر بيماري‌ها مي‌شود. البته تغذيه براي داشتن شيردهي موفق و تامين مواد مغذي مورد نياز كودك بسيار مهم است. مادر در اين دوران علاوه بر نيازهاي تغذيه‌اي خود، براي توليد شير به مقدار بيشتري مواد غذايي و مايعات نياز دارد كه بايد برنامه غذايي خود بيفزايد.خوردني‌هاي اصلي دوران شيردهيتغذيه نوزاد با شير مادر مناسب‌ترين، ايمن‌ترين و طبيعي‌ترين روش تغذيه شيرخوار است، زيرا علاوه بر تامين انرژي، مواد مغذي و آب مورد نياز بدن كودك، موجب افزايش ايمني او در...کلیدواژه: گروه | غذایی | مواد | مادر | نیاز | شیر
    حسین صفاری در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار داشت:‌ منشاء قارچ های سمی که در سطح کشور خبر ساز شد از کرمانشاه بود که بر اثر بارش هایی که در نقاط کوهستانی صورت گرفت شاهد رویش قارچ در این مناطق  بودیم و این قارچ ها توسط اهالی منطقه و در مسیر از سوی مسافران مصرف شده بود. مردم قارچ های بسته بندی را خریداری کنند وی با بیان اینکه این قارچ ها در سطح بازار هم عرضه شده بود که به شکل فله‌ای به فروش می‌رسید، گفت: در بازرسی هایی که از سطح بازار اصفهان صورت گرفت تاکنون شاهد فروش قارچ سمی در بازار نبودیم. مدیر بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان با اعلام اینکه طی بخش نامه...کلیدواژه: قارچ | ویژه | بامیه | زولبیا | فروش | بازار
    به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر منصور رضایی با اشاره به آغاز ماه روزه داری و نکات تغذیه در این ایام مبارک، اظهار داشت: یکی از موارد شایعی که در روزهای اول روزه داری و معمولا بعد از سحری، برای برخی از روزه داران ایجاد مشکل می‌کند، سردردهای متوسط یا شدید است که با رعایت موارد تغذیه ای می توان از بروز آن جلوگیری کرد. وی افزود: به همین دلیل، اولین توصیه جدی این است که روزه داران از مصرف غذاهای ادرارآور به ویژه چای، قهوه و شکلات پرهیز کنند. این مواد غذایی چون مدر هستند، سبب دفع آب و املاح از بدن می‌شوند و همین مسئله، باعث کاهش ذخایر آبی بدن شده و فرد را دچار عطش فراوان می‌کند. رضایی...کلیدواژه: روزه | وعده | مصرف | مواد | داران | بدن
    تهران - ایرنا - پژوهشگران دانشگاه شیراز با استفاده از نانوسلولز موفق به تولید بسته بندی‌های مواد غذایی از جنس نشاسته و ژلاتین شده اند. این بسته بندی جایگزین بهتری نسبت به نمونه‌های پلاستیکی متداول است و افزون بر حفظ محیط زیست، در نگهداری مواد غذایی نیز عملکرد بهتری دارند. به گزارش روز سه شنبه گروه علمی ایرنا از ستاد ویژه توسعه فناوری نانو ریاست جمهوری، امروزه یکی از پرکاربردترین مواد در صنعت بسته بندی مواد غذایی جهت جلوگیری از فساد آن‌ها، پلاستیک‌ها هستند. این مواد ضمن داشتن فرایند تولید راحت و داشتن مقاومت بسیار بالا در برابر نفوذ رطوبت و هوا هزینه‌ پایینی نیز دارند. با توجه به این که این بسته بندی‌های پلیمری، زیست تخریب ناپذیر...کلیدواژه: بندی | بسته | مواد | پلیمرهای | نتایج | طبیعی