2024-03-19@06:28:33 GMT
۴۷۷ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
«اخبار پروتئین گیاهی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، تولید گوشت و فرآوردههای دامی در دنیایی که هر روز رو به آلودهتر و کوچکتر شدن میرود چیزی جز دردسر و بیماری به همراه ندارد. بیماریهای قلبی و عروقی، فشار خون، دیابت و کبد چرب سبب شده تا کارشناسان و پزشکان درصدد جایگزین کردن پروتئین و گوشت گیاهی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، میلاد حیاتی تنها جوان ایرانی که موفق به تولید گوشت گیاهی در کشور شده است در باره این گوشت گفت: تولید گوشت گیاهی به اصطلاح کارشناسان صنایع تغذیه "گوشت آنالوگ" تنها در چند کشور پیشرفته از جمله انگلستان انجام شده و در کشور فقط به صورت آزمایشگاهی چند...
جوان نخبه قوچانی موفق به تولید گوشت گیاهی و فرآوردههای گوشتی از گیاه شد که علاوه بر بالا بودن پروتئین مضرات گوشتهای حیوانی موجود در بازار را ندارد. ناطقان: تولید گوشت و فرآوردههای دامی در دنیایی که هر روز رو به آلودهتر و کوچکتر شدن میرود چیزی جز دردسر و بیماری به همراه ندارد. بیماریهای...
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، تولید گوشت و فرآوردههای دامی در دنیایی که هر روز رو به آلودهتر و کوچکتر شدن میرود چیزی جز دردسر و بیماری به همراه ندارد. بیماریهای قلبی و عروقی، فشار خون، دیابت و کبد چرب سبب شده تا کارشناسان و پزشکان درصدد جایگزین کردن پروتئین و گوشت گیاهی به جای...
به گزارش جام جم آنلاین، غذای فوق العاده یا سوپرغذا، غذایی است که حاوی میزان زیادی عناصر غذائی مفید برای سلامت جسم و روح انسان مانند فیبر، انواع ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و و عناصر غذایی گیاهی باشد. باوجود اینکه برخی خوراکیها فوق العاده هستند، اما باید در خوردن آنها اعتدال داشت؛ زیرا زیاده...
غذای فوق العاده یا سوپرغذا، غذایی است که حاوی میزان زیادی عناصر غذائی مفید برای سلامت جسم و روح انسان مانند فیبر، انواع ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و و عناصر غذایی گیاهی باشد. باوجود اینکه برخی خوراکیها فوق العاده هستند، اما باید در خوردن آنها اعتدال داشت؛ زیرا زیاده روی در هر کاری نتیجه...
کینوآ معمولا جوشانده میشود و به عنوان یک خوراک فرعی خورده میشود یا به سالادها و سوپها اضافه میشود. کینوآ که بومی آمریکای جنوبی است اما اکنون در بسیاری از کشورهای جهان در خواروبارفروشیها عرضه میشود. خصوصیات مغذی فوقالعاده کینوآ باعث شده است که به عنوان «ابرغذا» از آن نام برده شود. پروتئین کینوآ برخلاف...
شیر سویا یکی از نوشیدنیهایی است که این روزها در انواع مختلف طعمدار، غنیشده با املاح و ویتامینها و… در بسیاری از فروشگاهها و مغازهها عرضه میشود. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ، شیر سویا یکی از نوشیدنیهایی است که این روزها در انواع مختلف طعمدار، غنیشده با املاح و ویتامینها و… در...
شیر سویا یکی از نوشیدنیهایی است که این روزها در انواع مختلف طعمدار، غنیشده با املاح و ویتامینها و… در بسیاری از فروشگاهها و مغازهها عرضه میشود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ شیر سویا یکی از نوشیدنیهایی است که این روزها در انواع مختلف طعمدار، غنیشده با املاح و ویتامینها و… در بسیاری...
دکتر اولگا کورا بیلووا کارشناس تغذیه روسی میگوید هنگامی که فرد از یک رژیم غذائی حاوی گوشت به یک رژیم غذائی گیاهی روی میآورد، باید بداند که بدن به یک بازه زمانی نیاز دارد تا بتواند خود را با این تغییر سازگار کند؛ به گونهای که در روزهای اول دچار نفخ شکم و افزایش گاز...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، دکتر اولگا کورا بیلووا کارشناس تغذیه روسی میگوید هنگامی که فرد از یک رژیم غذائی حاوی گوشت به یک رژیم غذائی گیاهی روی میآورد، باید بداند که بدن به یک بازه زمانی نیاز دارد تا بتواند خود را با این تغییر سازگار کند؛ به...
به گزارش روزنامه دیلی میل، محققان آمریکایی می گویند تغییر رویه رژیم غذایی از مصرف گوشت و محصولات لبنی به مصرف پروتئین های گیاهی مانند لوبیا، عدس و حبوبات می تواند تا سال ۲۰۵۰ موجب پاک شدن ۱۶ سال انتشار دی اکسید کربن در اتمسفر زمین شود که این موضوع بودجه کربن زمین را به سرعت...
محققان پروتئین جدیدی را در ریشه گیاهان شناسایی کردند که میزان جذب آب و مواد معدنی را کنترل میکند. به گزارش پول نیوز ، در تحقیقات پژوهشگران دانشگاه ناتینگهام انگلیس مشخص شد خانواده پروتئینهای موسوم به مس آبی که ساختار آنها دارای یک یا چند یون مس است، نقش مهمی در شکلگیری...
رویداد۲۴ محققان دانشگاه وارویک بریتانیا عنوان می کنند تغییرات در رژیم غذایی و مصرف مواد گیاهی بیشتر در رژیم غذایی نظیر سبزیجات و غلات کامل، و کاهش مصرف گوشت و لبنیات، موجب کاهش فشارخون و حفظ سلامت قلب می شود.در این مطالعه دو گروه موردمقایسه قرار گرفتند: یک گروه رژیم غذایی گیاهی ویژه و گروه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان دانشگاه وارویک بریتانیا عنوان می کنند تغییرات در رژیم غذایی و مصرف مواد گیاهی بیشتر در رژیم غذایی نظیر سبزیجات و غلات کامل، و کاهش مصرف گوشت و لبنیات، موجب کاهش فشارخون و حفظ سلامت قلب می شود. در این مطالعه دو گروه موردمقایسه...
نتایج بررسیهای محققان نشان میدهد که افراد به منظور افزایش طول عمر خود میتوانند پروتئین گیاهی را جایگزین پروتئین حیوانی کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان به منظور بررسی ارتباط بین مصرف پروتئین حیوانی و گیاهی و میزان مرگ و میر افراد نتایج ۳۲ مطالعه را بررسی کردند. از میان ۷۱۵...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان دانشگاه تهران عنوان میکنند: «یافته های ما نشان میدهد مصرف پروتئین گیاهی به راحتی با جایگزینی به جای پروتئینهای حیوانی قابل افزایش است و میتواند تأثیر زیادی بر طول عمر داشته باشد.» به گفته محققان، رژیم غذایی سرشار از پروتئینهای گیاهی نظیر حبوبات، غلات...
رویداد۲۴ محققان دانشگاه تهران عنوان میکنند: «یافته های ما نشان میدهد مصرف پروتئین گیاهی به راحتی با جایگزینی به جای پروتئینهای حیوانی قابل افزایش است و میتواند تأثیر زیادی بر طول عمر داشته باشد.»به گفته محققان، رژیم غذایی سرشار از پروتئینهای گیاهی نظیر حبوبات، غلات کامل و مغزیجات آجیلی، با کاهش ریسک دیابت، بیماری قلبی...
آفتابنیوز : محققان دانشگاه تهران عنوان میکنند: «یافته های ما نشان میدهد مصرف پروتئین گیاهی به راحتی با جایگزینی به جای پروتئینهای حیوانی قابل افزایش است و میتواند تأثیر زیادی بر طول عمر داشته باشد.» به گفته محققان، رژیم غذایی سرشار از پروتئینهای گیاهی نظیر حبوبات، غلات کامل و مغزیجات آجیلی، با کاهش ریسک...
به گزارش صدای ایران، محققان دانشگاه تهران عنوان میکنند: «یافته های ما نشان میدهد مصرف پروتئین گیاهی به راحتی با جایگزینی به جای پروتئینهای حیوانی قابل افزایش است و میتواند تأثیر زیادی بر طول عمر داشته باشد.»به گفته محققان، رژیم غذایی سرشار از پروتئینهای گیاهی نظیر حبوبات، غلات کامل و مغزیجات آجیلی، با کاهش ریسک...
به گزارش پنجشنبه پایگاه خبری ساینسدیلی، این مطالعه با تجزیه و تحلیل یک بانک اطلاعاتی به نام NIH-AARP Diet در آمریکا صورت گرفته که بر رژیم غذایی افراد و دیگر ویژگیهای سلامتی تمرکز دارد. گردآوری اطلاعات رژیم غذایی و سلامتی حدود ۱۷۹ هزار و ۶۸ زن و ۲۳۷ هزار و ۳۶ مرد ۵۰ تا ۷۱...
معجزه لیموترش که نباید آن را نادیده گرفت/ بهترین منبع پروتئین گیاهی جایگزین گوشت/ ترفندهایی طلایی برای کاهش وزن
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در روز گذشته نشدهاید این بسته خبری را از دست ندهید. ترفندهایی طلایی برای کاهش وزن محققان برای کاهش وزن و پیشگیری از اضافه وزن حین غذا خوردن به اطلاعاتی دست یافتهاند. تلخی دهان در صبح از...
تمام لوبیاها (لوبیا قرمز، لوبیا سیاه، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا کشاورزی) برای سلامتی مفید هستند و یک گزینه سالم برای بیماران مبتلا به آسم و دیابت محسوب میشوند. لوبیا به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند، همچنین یک منبع عالی از ویتامینها، مواد معدنی، پروتئین، فیبر غذایی و آهن است. مصرف...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، تمام لوبیاها (لوبیا قرمز، لوبیا سیاه، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا کشاورزی) برای سلامتی مفید هستند و یک گزینه سالم برای بیماران مبتلا به آسم و دیابت محسوب میشوند. لوبیا به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند، همچنین یک منبع عالی از...
بحران صنعت گوشت در آمریکا که به دنبال ابتلای کارکنان این صنعت به کرونا و افزایش قیمتها و کمبود گوشت در فروشگاههای مواد غذایی رخ داد، موجب شده است تا نیمی از مردم این کشور پروتئین گیاهی را جایگزین این محصول کنند. به گزارش پول نیوز به نقل از بیزینس تایمز، تحقیقات جدید...
به گزارش افکارنیوز، تعدادی از خانوادهها هم به سمت خرید همبرگرهای دستساز و بدون بستهبندی که به صورت فلهای در برخی فروشگاهها عرضه میشود گرایش پیدا کردهاند، اما آیا چنین باورهایی در مورد همبرگرها واقعیت دارد؟ همبرگرهای موجود در بازار همانگونه که روی بستهبندی آنها درج میشود از 30 تا 95 درصد گوشت تشکیل شدهاند....
تعدادی از خانوادهها هم به سمت خرید همبرگرهای دستساز و بدون بستهبندی که به صورت فلهای در برخی فروشگاهها عرضه میشود گرایش پیدا کردهاند، اما آیا چنین باورهایی در مورد همبرگرها واقعیت دارد؟ همبرگرهای موجود در بازار همانگونه که روی بستهبندی آنها درج میشود از 30 تا 95 درصد گوشت تشکیل شدهاند. انواع حاوی 30...
رویداد۲۴ تعدادی از خانوادهها هم به سمت خرید همبرگرهای دست ساز و بدون بسته بندی که به صورت فلهای در برخی فروشگاهها عرضه میشود گرایش پیدا کردهاند، اما آیا چنین باورهایی در مورد همبرگرها واقعیت دارد؟ همبرگرهای موجود در بازار همانگونه که روی بستهبندی آنها درج میشود از ۳۰ تا ۹۵ درصد گوشت تشکیل شدهاند.انواع...
بحران صنعت گوشت در آمریکا که به دنبال ابتلای کارکنان این صنعت به کرونا و افزایش قیمتها و کمبود گوشت در فروشگاههای مواد غذایی رخ داد، موجب شده است تا نیمی از مردم این کشور پروتئین گیاهی را جایگزین این محصول کنند. ۱۸ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۴ اقتصادی اقتصاد جهان نظرات - اخبار اقتصادی -...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بسیاری بر این باورند که همبرگرهای کارخانهای مشابه سوسیس و کالباس حاوی مواد نگهدارنده هستند و، چون نسبت به گوشت قیمت پایینتری دارد پس در آنها از بافتهای غیرمجاز دام استفاده میشود و بر این اساس برگرهای گیاهی سویا و سبزیجات را به برگرهای گوشتی ترجیح میدهند. تعدادی از خانوادهها...
محمدرضا عباسی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، گفت: امسال کشاورزان گلستانی ۵۰۰ هکتار از اراضی خود را به زیر کشت عدس بردند.او ادامه داد: پیش بینی میشود امسال ۴۰۰ تن عدس در استان تولید شود این در حالی است که در سال گذشته ۷۳۴...
کاشت موفق محصولی مقوی و کم هزینه در سیستان و بلوچستان/کینوا غذایی شگفت انگیز برای بیماران دیابتی و سیلیاکی است
کینوا، معروف به خاویار گیاهی از دسته غلات محسوب میشود که با وجود دارا بودن خواص فراون مورد کم لطفی قرار گرفته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهامون، کینوا، معروف به خاویار گیاهی از دسته غلات محسوب میشود که با وجود دارا بودن خواص فراون مورد کم...
جلال رحیم زاده روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگاران با بیان این که کینوا به عنوان خاویار گیاهی و با داشتن انواع پروتئین ها، جایگزین مناسب برنج در رژیم غذایی است، اعلام کرد: دو رقم تی تی و کاکا ارقام کشت شده کینوا در این استان می باشند که پیش بینی می شود در مجموع بیش از ۴۵...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تبیان، ویتامین B6 نقش بزرگی در تغییرات پروتئین یا در واقع آمینواسیدهایی که پروتئین را میسازند ایفا میکند. پروتئینهای گیاهی و جانوری توسط بدنتان به آمینواسیدها تجزیه میشوند، و این کاری است که ویتامین B6 آن را کنترل کرده و با این آمینواسیدها چندین کار انجام میدهد. عملکردهای...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تبیان، ویتامین B6 نقش بزرگی در تغییرات پروتئین یا در واقع آمینواسیدهایی که پروتئین را میسازند ایفا میکند. پروتئینهای گیاهی و جانوری توسط بدنتان به آمینواسیدها تجزیه میشوند، و این کاری است که ویتامین B6 آن را کنترل کرده و با این آمینواسیدها چندین کار انجام میدهد. عملکردهای...
ویتامین B۶ نقش بزرگی در تغییرات پروتئین یا در واقع آمینواسیدهایی که پروتئین را میسازند ایفا میکند. پروتئینهای گیاهی و جانوری توسط بدنتان به آمینواسیدها تجزیه میشوند، و این کاری است که ویتامین B۶ آن را کنترل کرده و با این آمینواسیدها چندین کار انجام میدهد.عملکردهای ویتامین B۶ که با پروتئین مرتبطاند. تبدیل پروتئین به...
ایسنا/لرستان یک عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت: خلر یکی از مهمترین گیاهان زراعی و علوفهای دنیاست. دکتر کریم خادمی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: خلر یا سنگینک یکی از مهمتر ین گیاهان زراعی و علوفهای دنیاست که به علت پروتئین و لایسین بالا گیاهی شناخته شده است. وی...
گیاهان نیز درست مانند انسان و حیوانات دارای هورمون هستند. درک سیستم هورمونی گیاهان و اینکه آنها چگونه از خود در برابر آفات محافظت میکنند، درک دانشمندان از ساختار آنها را افزایش میدهد. به گزارش ایسنا و به نقل از تک اکسپلوریست، دانشمندان "موسسه سالک"(Salk Institute) در مطالعه اخیرشان اظهار کردند که یک هورمون...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، گیاهان درست مانند انسان و حیوانات دیگر، دارای هورمون هستند. یکی از نقش هورمونهای گیاهی درک درد و سپس سیگنال دادن به بقیه گیاه برای پاسخگویی است. تیمی از دانشمندان جزئیات جدیدی را در مورد چگونگی پاسخ گیاهان به هورمونی به نام جاسمونیک اسید ارائه می دهند. این...
کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی کوههای آند در بولیوی، شیلی و پرو است.کینوا گیاهی است که به خاطر دانههای خوراکیاش معروف است. البته جزو غلات نیست،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است. کینوا گیاهی است که به خاطر دانههای...