2024-04-19@21:59:18 GMT
۲۲۸۸ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
«اخبار پلو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
«پتله پلو» (patleh polo) یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که در بیشتر مهمانیها و دور همیها و به مناسبتهای مختلف بهویژه جشن، اعیاد و شب چله طبخ میشود. فریبا نعمتی ـ کارشناس مردمشناسی ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان همدان ـ با بیان اینکه مهارت پخت این غذای سنتی قرار است...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خلیلآباد از برگزاری جشنواره استانی دلمه و تاک پلو در این شهرستان به عنوان دیار تاکستانهای سرسبز خبر داد. محمدی نظامآبادی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به اینکه این شهرستان به عنوان دیار تاکستانهای سرسبز مطرح است، از پتانسیلهای بالای منطقه در...
به گزارش همشهری آنلاین، چلو گوشت، یکی از قدیمیترین غذاهای اعیانی مناطق مرکزی ایران است. غذایی چرب و پرکالری و البته همچنان گران که گرمساریها به آن ته چین هم میگویند. این غذا در گرمسار و ورامین یکی از نذریهای معروف است. تهچین گرمساری ۱. برنج را خیس کنید و پس از نیم ساعت...
شویدپلو با تن ماهی یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده میشود. دستور پخت شوید پلو با تن ماهی مرحله اول ابتدا برنج را نسبت به نوع آن میخیسانیم، سپس یک قابلمه را تا نیمه آب پر میکنیم و روی حرارت زیاد قرار میدهیم تا آب جوش بیاید....
ابوالفضل محمدکریمی گفت: در وعده سحری استفاده از انواع پلوها مانند عدسپلو، لوبیاپلو و ماش پلو و همچنین انواع خورشتها مثل خورشت کدو، لبو و بامیه به همراه برنج میتواند وعده مناسبی برای سحری باشد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان قم اضافه کرد: مصرف زیاد نمک در سحر میتواند موجب افزایش حس تشنگی شود، بنابراین...
هادی چوپان قهرمان مستر المپیا با انتشار یک استوری در صفحه اینستاگرامش از وعده غذایی عجیبش رونمایی کرده است. گرگ پارسی در این تصویر با نمایش یک ظرف بزرگ از زرشک پلو نشان داده که تغذیه روزانهاش بیشتر از حد یک آدم معمولی است. منبع: خبرورزشی
یارما پلو یا بلغور پلو ترکیهای شباهت زیادی با استانبولی پلو خودمان دارد با این تفاوت که به جای برنج از بلغور گندم استفاده میشود. در این مطلب شما را با بلغور پلو آشنا میکنیم. بلغور پلو ترکیه غذایی ساده و مقوی است که از گندم کوبیده شده یا به اصطلاح بلغور که به زبان...
ماه مبارک رمضان از جمله ماههایی میباشد که مهمانیهای شبانه خانوادگی در آنها بیشتر از پیش اتفاق میافتد و خانوادهها یکدیگر را برای افطاری و شام پس از آن دعوت میکنند. تهیه شام مناسب در این مراسم بسیار مهم میباشد چرا که مهمانان امادگی کامل برای درنوردیدن بشقابها را دارند و از این رو هرچقدر...
سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است که با ترکیبات متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو دامغانی با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم برای ۴ نفر برنج ۴ پیمانه گوشت...
سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است که با ترکیبات متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو دامغانی با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم برای ۴ نفر برنج ۴ پیمانه گوشت...
نفخ یکی از مشکلات شایع گوارشی است که بسیاری از افراد آن را تجربه میکنند؛ نفخ و دلدرد برای روزهداران آزاردهنده است اما با رعایت برخی نکات ساده تغذیهای میتوان از بروز این عارضه جلوگیری کرد. به گزارش برنا؛ نفخ و دلدرد یکی از مشکلات شایع گوارشی است که بسیاری از افراد آن را تجربه...
نفخ و دلدرد یکی از مشکلات شایع گوارشی است که بسیاری از افراد آن را تجربه میکنند؛ نفخ ناشی از تجمع گاز در معده و روده است که با اصلاح عادات غذایی برطرف میشود. باتوجه به این که در ماه مبارک رمضان بروز نفخ و دلدرد برای روزهداران آزاردهنده است؛ برای پیشگیری از بروز...
سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است که با ترکیبات متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو دامغانی با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر برنج ۴ پیمانهگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمبادمجان ۲ عددپیاز ۱ عددگوجه فرنگی ۲ عددرب...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،قنبر پلو یکی از انواع غذاهای محلی شیراز میباشد که یک پلو قاطی خوشمزه و جذاب شیرازی است این پلو به غم بر پلو هم معروف است، زیرا زمانی که این غذا را میل میکنید تمام غم و قصه هایتان فراموش میشود. قنبرپلو از غذاهای محلی و معروف...
قابلی پلو غذای ملی افغانستانی است که زادگاهش مزارشریف در شمال افغانستان است. این غذا در ایران نیز پخت می شود که هم اکنون در سفره های افطار برای میهمانان طبخ می شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
یک سحری کامل و مناسب باید ویژگیهای وعده ناهار را داشته باشد. انواع چلو خورشهای کم چرب و همچنین پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (مانند عدس پلو، لوبیا پلو، سبزی پلو) به همراه یک منبع پروتئینی کم چرب مثل مرغ، گوشت یا ماهی انتخاب مناسبی برای وعده سحری هستند. به گزارش برنا؛ وعده...
همهی ما ایرانیها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده. به گزارش برترینها، پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. ما در مطلب دستور پخت امروز، طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با گوشت تکهای (خورشتی) را...
شب عید است و ایام تعطیلات شاید برخی تصمیم داشته باشند سفری به کرمانشاه و غرب ایران زمین داشته باشند. خطهای زیبا و خوش آب و هوا با آداب و رسومی مخصوص به خود که همه را هوایی میکند. در این میان آداب و رسومها و تکاپوهایی که نزدیک عید وجود دارد طبخ غذایی مختص...
بسیاری از مردم وقتی به یک شهر و یا کشوری دیگر سفر میکنند ترجیح میدهند و یا مجبورند غذاهای محلی و سنتی آن منطقه را میل کنند. آنها که خودشان دوست دارند بدانند اهالی آن جا از چه طعم و بو و مزهای در غذاها استفاده میکنند گاهی اسامی و ترکیبات آن را میدانند و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز؛ دکتر حسین عسکری گفت: آیین نوروزی البرز به دو گونه تقسیم میشود؛ یکی ویژه بومیان بوده که تا کنون ادامه دارد و بخشی از آن نیز با رسوم مهاجران ارتباط دارد اما اتفاق جالب فرهنگی در حوزه جغرافیای البرز، ترکیب موزون آیین نوروزی بومیان استان با...
چرا غذای شب عید «سبزی پلو با ماهی» است؟تحریریه اقتصادآنلاین یکی از غذاهای مخصوص عید نوروز، سبزی پلو با ماهی است. اما بر اساس داستان های قدیمی، خوردن این غذا، فلسفه هایی دارد. در ادامه با فرهنگ و آشپزی آسمونی، همراه باشید. فلسفه خوردن سبزی پلو با ماهی چیست؟ سبزی پلوی شب عید، در فرهنگ...
پریسا موسویان دکترای علوم تغذیه و کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: در مهمانیهای ایام نوروز از انواع تنقلات و شیرینیها برای پذیرایی استفاده میشود که میتواند تعادل قند خون را در بیماران مبتلا به دیابت به خطر اندازد. او ادامه داد: برای جلوگیری از...
سبزی پلو با ماهی یکی از قدیمیترین غذاهای ایرانی و غذایی خوشمزه برای ناهار مهمانی یا مناسبتهایی مثل شام شب سال تحویل عید نوروز است. اما طرز تهیه سبزی پلو با ماهی چگونه است؟ آیا طریقه پخت ماهی حلوا برای سبزی پلو را میدانید؟ چطور ماهی حلوا را در فر درست کنیم؟ در سرویس آشپزی...
عید نوروز از راه رسید و وقت آن است که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژهای برای شب عید تدارک میدیدند و دور هم میل میکردند. البته غذایی مانند سبزی پلو با ماهی، محبوبیت و شهرت بالایی داشت و در اکثر استانها...
ارمنی پلو با مرغ غذایی لذیذ و خوشمزه است که میتوانید آن را در مدت زمان کوتاهی برای ناهار و شام درست کنید. به گزارش وقت صبح، “ارمنی پلو” یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است که در آن از زعفران و برنج که بسیار مقوی میباشند استفاده شده است و غذایی...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما آداب و رسوم عید نوروز از ابتدا تا انتها یک مراسم نمادین و زیبا بوده و هدف از آن به جریان انداختن نیروی زندگی و پالایش روح و روان است. ما در نوروز با کارهای نمادین خیر و برکت را به زندگی خود و دیگران فرا می...
قدیمی ها اعتقاد داشتند که رشته نمادی از زندگی است و خوردن این غذا در همان ابتدای سال جدید باعث می شود تا سر رشته کارها دستشان آمده و به موفقیت های بزرگی دست پیدا کنند. به گزارش برترینها، تهیه رشته پلو ساده است و به مواد اولیه زیادی نیاز ندارد. در این آموزش آشپزی...
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولا به مناسبت عید نوروز تهیه میشود. قدیمیها اعتقاد داشتند که رشته نمادی از زندگی است و خوردن این غذا در همان ابتدای سال جدید باعث میشود تا سر رشته کارها دستشان آمده و به موفقیتهای بزرگی دست پیدا کنند. تهیه رشته پلو ساده...
با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کارهای زیادی انجام میشود. از خرید و نظافت و خانهتکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفتسین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقهای غذای عید نوروز متفاوت است و به سبک و سیاق آن محله طبخ میشود. هر غذایی...
عبدالله مستوفی (۱۳۲۹ - ۱۲۵۷ ه. ش) از رجال دوره قاجار در کتاب «شرح زندگانی من/ تاریخ اجتماعى و ادارى دوره قاجار» تصویری روشن و گویا از برگزاری آیین نوروز در آن روزگار ارائه داده است. آنچه میخوانید بخشهایی از کتاب مستطاب اوست. به گزارش دنیای اقتصاد، «از ملل زنده و مرده عالم فقط نیاکان...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، لوبیا پلو یک از غذای خوشمزه است که پخت آن شگرد هایی دارد. یکی از این شگردها، استفاده از ادویه مخصوص است. همراه ما باشید تا شما را با ادویه مخصوص لوبیا پلو آشنا کنیم. آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو لوبیا سبز به روش سنتی مواد لازم برای ادویه مخصوص...
جشن چهارشنبه آخر سال از آن آیینهای باستانی است که سر و کلهاش درست وسط خانه تکانی و دوندگیهای آخرسال پیدا میشود و انصافا هم فرصت خوبی است برای آنکه در اوج سرشلوغیها، چندساعتی به خودمان استراحت دهیم و اوقات بیشتری را کنار خانواده سپری کنیم، پس حالا که قرار است به استقبال چهارشنبه آخر...
رشته پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با روشهای متنوعی پخته میشود، برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۵ نفر برنج ۳ پیمانه رشته پلویی ۱۵۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد بزرگ گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط کشمش پلویی ۱...
کته سبزی پلو با مرغ غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که میتوانید از آن در مهمانی هایتان هم استفاده ببرید. به گزارش وقت صبح، سبزیهایی که برای پخت سبزی پلو کته با مرغ استفاده میشود، شامل جعفری، گشنیز، شوید، مقدار کمی شنبلیله، چند حبه سیر و در صورت تمایل تره میباشد. مواد لازم: مرغ...
بادمجان لا پلو غذایی بسیار خوشمزه است که میتوانید آن را همراه گوشت هم بپزید، اما ما در این مطلب طرز پخت ساده این غذا را آموزش میدهیم. به گزارش وقت صبح، بادمجان لاپلو غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که اگر شما هم طرفدار پلوهای قاطی هستید میتوانید از خوردن آن لذت ببرید. مواد...
عید از دوستداشتنیترین رویدادها و بخشهای سال است. فقط آمدن بهار زیبا و مهمانیهای این مناسبت دیرینه نیست که آن را جذاب و محبوب میکند؛ یکی از بهترین رویدادهای نزدیک به نوروز چهارشنبهسوری یا همان آخرین چهارشنبه هر سال است. در این مقاله میخواهیم غذاها و تنقلات سنتی این روز خاص را معرفی کنیم....
چهارشنبه سوری یکی از جشنهای اصیل ایرانیان است که در آخرین سه شنبه سال با آداب و رسوم خاصی برگزار میشود. به گزارش ایمنا، چهارشنبه سوری یا جشن سوری که در زبان عامیانه به آن چارشنبه سوری میگویند، یکی از آئینهای قدیمی و اصیل ایرانیان است که هنوز هم جایگاه ویژهای میان مردم دارد و...
پروتئین های گیاهی به طور معمول تمام اسید آمینه های ضروری را ندارد، بنابراین لازم است ترکیبی از دست کم دو پروتئین گیاهی (مثل غلات و حبوبات) مصرف شود تا یک پروتئین با کیفیت بالا به بدن برسد؛ مثل عدس پلو، لوبیاپلو، باقلاپلو، ماش پلو. در واقع حبوبات منبع غنی از پروتئین گیاهی محسوب می...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز گفت:حبوبات در هرم مواد غذایی جزو گروه حبوبات و مغزها قرار گرفته است. این گروه شامل انواع حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش میشود. حبوبات منبع خوب و ارزان برای تامین پروتئین است که...
خبرگزاری آریا-حبوبات منبع خوب برای تأمین پروتئین است که برخی از املاح و ویتامینها و همچنین فیبر موردنیاز بدن را تأمین میکند.به گزارش خبرگزاری آریا، پروتئینهای گیاهی به طور معمول تمام اسید آمینههای ضروری را ندارد، بنابراین لازم است ترکیبی از دست کم دو پروتئین گیاهی (مثل غلات و حبوبات) مصرف شود تا یک...
به گزارش قدس آنلاین، گفته میشود کلهپاچه در نقاط مختلف تهران بین ۴۰۰ تا ۶۰۰ هزار تومان عرضه میشود. پس از باقالی پلو با ماهیچه، کله پاچه هم از دسترس مردم خارج شد و به زودی نوبت به زرشک پلو، فسنجان و دیگر غذاها هم میرسد! این اتفاق نتیجه تورم مواد غذایی، تغییر سبکزندگی و...
زرشک پلو یکی از پلوهای سنتی ایرانی میباشد که شما میتوانید این بار زرشک پلو با مرغ با رب انار تهیه کنید که طعم بی نظیری دارد و برای مهمانی و مجالس گزینه عالی میپاشد. این زرشک پلو خوشمزه را میتوانید در کنار یک برنج زعفرانی سرو کنید و یک غذای عالی تهیه کنید. زرشک...
فراروـ ته چین یکی از غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد و معمولا یکی از غذاهای اصلی در مهمانیها و جشنهاست. این غذا به دلیل داشتن کره، زعفران و گلاب عطر بسیار دلنشینی دارد. همچنین هویج پلو یکی از پلوهای مخلوط بسیار خوشمزه و محبوب ایرانی است که عطر...
فراروـ پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانیها طرفداران خاص خود را دارند. لوبیا پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط و سنتی ایرانی است که در نقاط گوناگون کشور...
آلبالو پلو شیرازی یکی از غذاهای قدیمی و با اصالت ایرانی می باشد. آلبالو پلو شیرازی طرفداران زیادی دارد. بیس اصلی آلبالو پلو شیرازی یکی می باشد اما آلبالو پلو در شهرهای مختلف با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر آلبالو ۵۰۰ گرم پیاز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرصع پلو یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین غذایهای ایرانی است که ظاهری بسیار مجلسی و چشم نواز دارد و به آن جواهر پلو هم میگویند. تاریخچه این پلو به دوره صفوی برمیگردد و یکی از غذاهای سنتی شهر قزوین است. نمونههای این غذا در استانهای فارس و...
امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده است و شما میتوانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید و از عطر طعم بی نظیر آن لذت ببریدو این پلو خوشمزه در اصل با ماهی قباد تهیه میشود بدین صورت که ماهی قباد را نمک پاشی کرده...
برنج لیمو ترش غذایی است که در این مطلب با روش پخت و مواد موجود در آن آشنا می شویم. ماده اصلی این غذا برنج است. بنابراین برای وعده ناهار مناسب می باشد. از دیگر مواد موجود در این غذا می توان به برگ بو، روغن زیتون، میخک، زیره سیاه، لیمو ترش، هل و چوب...