2024-04-23@23:20:50 GMT
۱۴۲ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
«اخبار ادویه های هندی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است و مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است. ادویه جوز هندی رایحه ای خاص و معطر و طعم کمی شیرین دارد. برای تقویت خواب، یک وعده شیر شیر را به همراه یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی بنوشید. در طب چینی برای...
فراروـ ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشیها هستند که میتوان مواد مورد استفاده آنها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشیهای جنوبی بسیار مشهور و پرطرفدار هستند که شامل ترشی انبه تا انواع ترشیهای...
گفته میشود که پادشاهان هندی و تایلندی در گذشته دستور تهیه این چای را در مهمانیهای خود میدادند. آمادهاش در بازار موجود است، اما وقتی میتوانید به سرعت در منزل آماده کنید بهتر است تازه و قابل اطمینان آن را داشته باشید. به گزارش راهنماتو، اساس این چای بر ادویههایش است پس این مواد را...
«تو فصل سرد چی میچسبه؟! چای ماسالا!» چای ماسالا یکی از محبوبترین نوشیدنیهای هندی است که در کافههای ما هم غوغا به پا کرده است. این چای طرفداران بسیار زیادی دارد و طعم و مهمتر از آن عطر بی نظیری دارد. از خواص آن هم که لازم نیست چیزی گفته بشود! طبع گرم این چای...
در این مطلب جوز هندی را بررسی میکنیم و راههای متعدد را برای استفاده از این ادویه عطری و مزهدهنده در آشپزی و غذاها معرفی میکنیم. جوز هندی یک ادویه مهم و محبوب در آشپزی جهانی است که از دانه درخت Myristica fragrans به دست میآید. اندونزی به عنوان تولیدکننده اصلی جوز هندی در جهان...
تین نیوز یک تاجر هندی در امتداد جادۀ ادویه را با خودروی کلاسیک 73 ساله طی می کند. به گزارش تین نیوز، دامن تاکور، تاجر و جهانگرد هندی با ماشین کلاسیک مدل 1950 به نام لال پاری (فرشتۀ سرخ) جادۀ ادویه را می پیماید. آخرین اخبار حمل و نقل را در پربیننده ترین شبکه...
از دستور العمل های خوشمزه گرفته تا فواید سلامتی باورنکردنی.شاید قبلاً زردچوبه را در طیف گسترده ای از غذاهای هندی چشیده باشید – به هر حال، این یکی از ادویه های اصلی در پودر کاری است! اما چیزهای بیشتری برای کشف زردچوبه وجود دارد که ربطی به غذا ندارد. در واقع کاربردهای زردچوبه بسیار متنوع...
هل حاوی درصد بالایی از ویتامینها و مواد مغذی است که باعث کمک به سلامت بدن و محافظت از آن در برابر بیماریها و مشکلات جسمی میشود. فواید هل عبارتند از: ۱. بهبود سلامت دستگاه گوارش بر اساس یک مطالعه هندی، هل میتواند در آشپزی نه تنها برای طعم، بلکه برای بهبود هضم...
جوز هندی ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت همیشه سبز جوز بویا به دست می آید. این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش برنا؛ درخت جوز هندی، بومی آسیا، آفریقا و...
همشهری آنلاین: رستوران فلوید چه در بمبئی و چه در نیویورک روزانه مملو از دوستداران غذاهای او است. از همه جالبتر اینکه رشته تحصیلی فلوید در دانشگاه میکروبیولوژی است البته او در کنار تحصیل در این رشته، به مدیریت یک کیترینگ غذای هندی و همچنین تحصیل در مدرسه آشپزی هم میپرداخت و این موضوع برای خانوادهاش...
آفتابنیوز : کدو تنبل بافتی کرمی ایجاد میکند و انبه طعمی شیرین به بستنی میبخشد. به گزارش سایت هلث شات, همان طور که میدانید ادویهها و چاشنیها به بستنی گرما و طعم میدهند. مواد لازم: ۱ فنجان پوره کدو تنبل ۱ فنجان تکههای انبه منجمد ۱ فنجان شیر نارگیل ۱/۲ فنجان عسل ۱ قاشق چایخوری...
کدو تنبل بافتی کرمی ایجاد میکند و انبه طعمی شیرین به بستنی میبخشد. همان طور که میدانید ادویهها و چاشنیها به بستنی گرما و طعم میدهند.مواد لازم: ۱ فنجان پوره کدو تنبل ۱ فنجان تکههای انبه منجمد ۱ فنجان شیر نارگیل ۱/۲ فنجان عسل ۱ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، جوز هندی ک در مناطق گرمسیری پرورش مییابد، نوعی ادویه محسوب میشود که دارای تخم سخت، خوشبو و عطر بسیار تند است و به مصرف خشک شده مصرف میشود. جوز هندی به دلیل داشتن خواص دارویی و ضدالتهابی، برای درمان بیماریهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. جالب است...
برنامه «صبحی دیگر» شبکه آموزش طرز تهیه مرغ هندی کرهای با ادویه ماسالا را به تصویر کشید. روش پخت و مواد لازم برای تهیه آن را در ویدئوی زیر مشاهده میکنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
من راز ثروتمند شدن در وال استریت را به شما می گویم. وقتی همه در ترس هستند شما طماع باشید و زمانی که همه طماع هستند شما بترسید. این استراتژی به من کمک کرد تا بتوانم از فرصت های شغلی که برایم پیش می آید نهایت استفاده را ببرم و در سرانجام با ورود به...
همان گونه که می دانید از دیر باز تا کنون زردچوبه یکی از پرمصرف ترین ادویه ها می باشد و در بازار مصرفی خرید و فروش زردچوبه هندی و ایرانی بالاترین میزان تقاضا را دارد و با بهترین قیمت ها به بازار مصرفی عرضه می شود. حال اگر بخواهیم از جمله خواص های این ادویه...
فلفل قرمز از جمله گیاهان دارای طعم تندی می باشد و می توان گفت با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی نیز هم خانواده است. امروزه از فلفل قرمز به صورت پودر شده در بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی استفاده می گردد این محصول خواص بسیاری دارد و نه تنها به عنوان چاشنی دارای ارزش غذایی...
به گزارش قدس آنلاین، سینمای هند یکی از پرشورترین سینماهای دنیاست. هند اساسا جایی است که هر مشاهدهگری را به دوام و رونق عمر سینما امیدوار میکند. مردم آنجا با سینما زندگی میکنند و فیلمها هم بههمان اندازه پرشور هستند. درازآهنگ، پر از همهچیز؛ از رقص و خنده گرفته تا خشم و اشک، پر از...
آفتابنیوز : مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانوادههای ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. از مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج...
ادویههای بسیاری برای خوشطعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم، به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت. به گزارش برنا؛ در این مطلب با ادویههایی آشنا میشوید که میتوان آنها را جایگزین نمک کرد. بسیاری از ما به...
ادویههای بسیاری برای خوشطعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم، به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت. به گزارش ایسنا به نقل از خبرگزاری صداوسیما، در این مطلب با ادویههایی آشنا میشوید که میتوان آنها را جایگزین نمک کرد....
بسیاری از گیاهان وحشی و خودرو بر روی زمین وجود دارند که خواص گهرباری را به دنبال خود می کشند. به گزارش برنا؛ هر کدام از گیاهان وحشی و خودرو با کاربردی ویژه، یک سری از خصوصیات درمانی را در طب سنتی به خود اختصاص داده اند. یکی از این گیاهان، جوز هندی است که خواصی فراوان...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تابناک با تو، جوز هندی معرب گوچ هندوک پارسی یا جوز بویا نوعی ادویه است. جوز هندی تخم سخت و خوشبوی درخت جوز بویا است که آرد میکنند و مصرف آن به عنوان ادویه صورت خشک شده در مناطق گرمسیری رواج بسیاری دارد. آنچه جوز هندی را به یکی از طعمدهندهها...
به گزارش فود ان دی تی وی، جوز هندی یکی از ادویههای پرطرفدار در جهان به ویژه در مناطق گرمسیری است. عطر و طعم ویژهای که این ادویه دارد باعث استفاده گسترده از آن برای تهیه انواع دسرها و غذاهای مختلف میشود همچنین بسیاری از مردم دوست دارند از این ادویه برای طعم دار کردن سایر...
جوز هندی یکی از ادویههای پرطرفدار در جهان به ویژه در مناطق گرمسیری است. عطر و طعم ویژهای که این ادویه دارد باعث استفاده گسترده از آن برای تهیه انواع دسرها و غذاهای مختلف میشود همچنین بسیاری از مردم دوست دارند از این ادویه برای طعم دار کردن سایر مواد غذایی مانند گوشت بهره ببرند....
جوز هندی ادویه ای خوش رنگ و بو که خواص زیادی برای سلامت دارد اما باید بدانید مصرف بیش از حد آن تاثیرات منفی دارد. به گزارش برنا؛ ادویه شامل میوه، دانه و ریشه گیاهان یا عناصر معدنی در طبیعت است که برای طعم و رنگ دادن به غذاها از آن استفاده میشود. جوز...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، ادویه شامل میوه، دانه و ریشه گیاهان یا عناصر معدنی در طبیعت است که برای طعم و رنگ دادن به غذاها از آن استفاده میشود. در فرهنگهای مختلف جوامع از گیاهان یا مواد متعددی جهت طعم دادن به غذاهای خود استفاده میکنند. شاید راز تفاوت در طعم غذاها در بین...
ایران اکونومیست- در جوامع مختلف جهانی از ادویههای متنوعی برای طعم دادن به غذا و عطر و بوی آن استفاده میکنند. یکی از ادویههای رایج ادویه جوز هندی است که با عطر و بوی تند و مطبوع دارای فواید دارویی بیشماری است. ادویه شامل میوه، دانه و ریشه گیاهان یا عناصر معدنی در...
فرارو- ادویه شامل میوه، دانه و ریشه گیاهان یا عناصر معدنی در طبیعت است که برای طعم و رنگ دادن به غذاها از آن استفاده میشود. در فرهنگهای مختلف جوامع از گیاهان یا مواد متعددی جهت طعم دادن به غذاهای خود استفاده میکنند. شاید راز تفاوت در طعم غذاها در بین اقوام علاوهبر شیوه طبخ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت گوشت و پسته هندی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفند نیم کیلومغز پسته نصف پیمانهپیاز درشت یک عددروغن مایع سه قاشق غذاخوریدانه فلفل سیاه یک قاشق غذاخوریچیلی خشک تعدادی (یا پودر فلفل قرمز یک قاشق غذاخوری)هل و میخک...
در گزارش زیر طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: سبزی پلو ماهی هندی از غذاهای مناسب گرمای تابستان است.این غذا با اینکه یک غذای هندی است، ولی با توجه به اینکه بسیار کم ادویه است و از آن مهمتر در ترکیب آن ماست و سبزیجات تازه استفاده شده است،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سبزی پلو ماهی هندی از غذاهای مناسب گرمای تابستان است. این غذا با اینکه یک غذای هندی است، ولی با توجه به اینکه بسیار کم ادویه است و از آن مهمتر در ترکیب آن ماست و سبزیجات تازه استفاده شده است، ضد عطش است. این غذا با اینکه یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه جوجه آشوکا آشنا کنیم. مواد لازم گوشت جوجه – ۳۰۰ گرمماست – نصف پیمانهخامه – نصف پیمانهکره – ۵۰ گرمفلفل دلمهای قرمز – یک عددپیاز – یک عددگوجه فرنگی، هویج، لوبیاسبز و تربچه – برای تزئیننمک و فلفل – به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه جوجه آشوکا را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی مواد لازم برای جــوجه آشـوکا گوشت جوجه – ۳۰۰ گرمماست – نصف پیمانهخامه – نصف پیمانهکره – ۵۰ گرمفلفل دلمهای قرمز – یک عددپیاز – یک عددگوجه...
در کشور هند به دلیل تنوع غذایی میزان مواد ابتلا به سرطان بسیار کمتر ازسایر کشورها است و این به دلیل استفاده از نوع خاصی از ادویه است که ازسالیان دور در طب باستانی این کشور وجود دارد. به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا به نقل از Medicaldaily، کارشناسان با بررسی بر روی فلفل بلند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بد نیست بدانید در زبان هندی به تنور، تندور گفته میشود، به همین دلیل اسم این غذا را مرغ تندوری گذاشتهاند و در تهیه آن از مرغ، ماست و ادویهجات تند و تیز استفاده میشود. در افغانستان و پاکستان هم در کنار این غذا، لیمو، پیاز یا پیازچه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تندوری یک ادویهی نسبتا تند پرطرفدار است که ریشهی هندی دارد. ادویه تندوری امروزه به بسیاری از کشورهای جهان راه پیدا کرده است. بهترین روش مصرف این ادویه برای کباب و جوجه است. علاوه بر آن برای انواع غذاهای هندی، غذاهای تند و مرغ تندوری میتوان استفاده کرد. این...
یک غذای خوشمزه و پر از ادویه که به دلیل تندی و مزههای زیادی که دارد، طعم بسیار لذیذ و هیجان انگیزی دارد. در این غذا طعمهای مختلف پیاز، سیر، زنجبیل و ادویههای مختلف با هم ترکیب میشوند به همین دلیل برای علاقهمندان به طعم غذاهای تند هندی یک انتخاب جذاب محسوب میشود. در ایران...
در آشپزی وقتی اسم هند به میان میآید، یعنی دنیایی از ادویهها با عطرهای خاص و طعمهای مختلف که حسابی طعم و مزه غذا را تحت تاثیر قرار میدهند. سوپ زمستانی هندی ما هم از این قضیه مستثنی نیست. در طرز تهیه این سوپ زمستانی ادویهها و چاشنیهای مختلف با طبع گرم استفاده شده که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در آشپزی وقتی اسم هند به میان میآید، یعنی دنیایی از ادویهها با عطرهای خاص و طعمهای مختلف که حسابی طعم و مزه غذا را تحت تاثیر قرار میدهند. سوپ زمستانی هندی ما هم از این قضیه مستثنی نیست. در طرز تهیه این سوپ زمستانی ادویهها و چاشنیهای مختلف با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر به آشپزی بین الملل و امتحان کردن غذاهای کشورهای دیگر علاقهمند هستید، پیشنهاد میدهیم غذاهای هندی را به هیچ عنوان از قلم نیندازید؛ به خصوص اگر عاشق غذاهای تند و پر ادویه هستید، غذاهای هندی میتواند یک گزینه جذاب برایتان باشد. برای آشپزی به سبک و سیاق...
برای آشپزی به سبک و سیاق هندی مهمترین نکتهای که باید بدانید، تهیه کردن یکسری ادویه است که در اکثر غذاهای هندی استفاده میشود. پای سیب زمینی هندی یکی از همین غذاهاست که طعم و مزه آن تا حد زیادی به مقدار و ادویههایی است که برای تهیه آن استفاده میشود، بستگی دارد. البته برای...
فلفل سیاه یکی از ادویههای هندی است که ترکیب آن با سایر مواد برای درمان سرماخوردگی و سرفه بسیار مناسب خواهد بود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، وقتی نوبت به رفع سرماخوردگی و سرفه میرسد، همه ما سعی میکنیم درمانهای خانگی را که مادران و مادربزرگ هایمان به ما منتقل کرده اند، امتحان کنیم.تعدادی...
شما میتوانید یک غذای متفاوت بینالمللی را تهیه کنید و بدون آنکه وقت زیادی را در آشپزخانه بگذرانید، با یک غذای خاص و خوشمزه از مهمانهایتان پذیرایی کنید. کافی است از اضافه کردن ادویههای خاص به غذاهایتان نترسید و در مصرف فلفل هم کمی دست و دلباز باشید. ما در این مطلب طرز تهیه کباب...
درمان سرماخوردگی با ادویه هندی نکته بسیار مهمی است که شاید در نگاه اول ساده به نظر آید ولی زمانی که شاهد تاثیر بی نظیر آن در درمان سرماخوردگی باشیم به دیگران هم توصیه خواهیم کرد. وقتی نوبت به رفع سرماخوردگی و سرفه میرسد، همه ما سعی میکنیم درمانهای خانگی را که مادران و مادربزرگ هایمان...
در گزارش زیر طرز تهیه جوجه هندی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: جوجه هندی یه غذای ساده و خوشمزه است که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید. دردسر خاصی نداره و اگه زمان مزه دار کردن مرغ رو در نظر نگیریم، غذای سریعی هم محسوب میشه.ادویه اصلی این غذا گرام ماسالا هست که یه ادویه...
برای تهیه چای ماسالا به توجه به ذائقه از ادویههای مختلف استفاده میکنند اما شیر و زنجبیل دو ماده اصلی در تهیه چایی ماسالا هستند. مصرف چای ماسالا به خصوص در فصل پاییز و زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماریهایی مثل سرماخوردگی و انواع آنفولانزا فصلی و جدید بسیار توصیه میشود....
از آنجا که در آشپزی هندی از روغن و فلفل استفاده زیادی میشود، ممکن است غذاهای هندی برای معده سنگین بوده و هضم آنها آسان نباشد. در این مطلب میخواهیم به معرفی برخی از بهترین ادویههای هندی بپردازیم و از خوبیهایشان برای سلامتی تعریف کنیم. آنقوزه (Asafoetida) این ادویه بسیار تند و تیز و قوی است. این ادویه در...