2024-04-19@02:29:25 GMT
۳۷ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
«اخبار ترشی هفت بیجار»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش همشهری آنلاین، ترشی هفت بیجار مازندرانی خوش طعم با گل کلم و لبو و سبزیجات محلی مانند اوجی و زلنگ تهیه میشود که اگر در دسترس نبود میتوانید از کمی سبزی معطر یا سبزی ترشی استفاده کنید و این ترشی خوشمزه و محلی را به راحتی تهیه کنید. ترشی هفت بیجار مازندرانی مانند...
به گزارش همشهری آنلاین، نرخنامه سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران نشان میدهد که طی ۳ ماه گذشته قیمت بعضی از انواع شور و ترشی در میادین بالا رفته، اما پرفروشهایی از قبیل ترشی مخلوط، بادمجان و سیرترشی افزایش نرخی نداشتهاند. ترشی موسیر با ۶۲ هزار تومان قیمت، برای هر کیلو همچنان گرانترین ترشی...
به گزارش ایرنا، اگر بخواهیم از فرهنگ و سنتهای یک منطقه صحبت کنیم، یا باید از شخصیت های نامدار آغاز کنیم یا باید به سراغ فرهنگ غذایی آن منطقه برویم، میراث گرانبهای سنت های حسنه در طبغ و پخت برخی از شیرینی ها، ترشی ها و غذاهای محلی، هنوز هم که هنوز است طرفداران پروپا...
یک معمار درباره پاویون ایران در اکسپو ۲۰۲۰ دبی میگوید: امسال پاویون ایران با تولیگری شرکت سهامی نمایشگاه بینالمللی و وزارت صمت، به صورت داوطلبانه و تلاشهایی که صورت گرفت، بین ۱۴ نهاد تقسیم شد که میتوانست اتفاق خوبی تلقی شود؛ ولی چون کیوریتور و مدیریت یک پارچهای در فضای پاویون ایران وجود نداشت، هر...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ترشی هفت بیجار دعوت کرد. برای تهیه این ترشی خوش طعم احتیاج داریم به: میوه: گل کلم، کرفس، هویج، سیب زمینی ترشی، بادمجان، سیب، خیار سبزی: فلفل دلمهای، سیر، ترخون، مرزه، نعناع، گشنیز، ریحان...
مواد لازم فلفل سبز قلمی تند ۵۰۰ گرم بادمجان بدون تخم ۵ عدد گوجه فرنگی نارس(سبز) ۵-۱۰ عدد سیر ۱ بوته آبغوره ۲-۳ لیوان نمک ۳ قاشق غذا خوری سبزی معطر(نعناع،پونه،خالواش،چوچاق) ۵۰۰ گرم سبزی خشک(اگر تازه در دسترس نبود) ۱/۲ لیوان طرز تهیه این ترشی رو معمولا خیلی ریز درست می کنند. سبزیها را...
به گزارش ایرنا، سالیان طولانی است که مردمان کهن دیار گروس به تولید ادویهها، ترشیجات، مرباها، نوشیدنیها و مواد اولیه بسیاری غذاهای اصیل ایرانی و بومی از اواخر شهریور تا اواخر آبان اشتغال دارند. با شیوع ویروس کرونا در کشور و خانه نشینی اجباری مردان و زنان و با توجه به طولانی شدن شب و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله نزدیکهای پاییز منزل هر بیجاری پیدا میشود. البته این ترشی به خاطر عطر و طعم بینظیرش که مدیون ادویه مخصوص و جادویی آن است، محبوبیت ویژهای پیدا کرده و دورچین غذاهای بسیاری از ما ایرانیها است. جالب است بدانید این ترشی به...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، نام و آوازه شهر بیجار را در گذشتههای پیش از این، با نام گروسی میخوانند و هنوز هستند کسانی که گرد زمانه محاسن و گیسوانشان را سپید کرده است که جماعت بیجاری را به نام گروسی میشناسند. بیجار که چون نگینی در استان کردستان و دروازه غرب...
فرارو- پاییز فصل ترشی انداختن است و ترشیها یکی از مخلفات سفره ما ایرانیها هستند. یکی از ترشیهای خوشمزهای که میتوانید تهیه کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید ترشی هفت بیجار است.این ترشی از ترشیهای خیلی قدیمی ما ایرانیها است در تهیه این ترشی از انواع سبزیجات و صیفی جات...
موادلازم برای ترشی هفت بیجار: سیر:۱ بوته فلفل دلمهای:۵۰۰ گرم بادمجان: ۲ کیلو فلفل قلمی تند: ۲ عدد نعنا خشک:۱ قاشق غذاخوری ادویه ترشی:۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی نارس:۳۰۰ گرم نمک:۱ قاشق غذاخوری آب غوره یا سرکه: ۵۰۰ گرم سبزی معطر:۲۵۰ گرمطرز تهیه ترشی هفت بیجار:سیر را پوست بکنید و رنده کنید.گوجه فرنگیها را که...
بانوی بیجاری که موفق به کسب مقام نخست جشنواره ترشی هفت بیجار شد اظهار داشت: زنده کردن سنت های قدیمی تاثیری بسزایی در ایجاد شغل برای جوانان دارد و مسئولان باید حمایت کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کُردتودی، فرهنگ یک پدیده اجتماعی است که در همه زندگی...
در اولین جشنواره ترشی هفت بیجار بر معرفی و حمایت از برندهای سنتی بیجار در راستای اشتغالزایی تاکید شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کُردتودی، صبح امروز با حضور معاون مدیر کل صندوق کارآفرینی امید و جمعی از مسئولان استانی و شهرستانی و مردم اولین جشنواره ترشی هفت...
به گزارش خبرگزاری بسیج از کردستان، با حضور معاون مدیر کل صندوق کارآفرینی امید و جمعی از مسئولان استانی و شهرستانی و مردم اولین جشنواره ترشی هفت بیجار در تیمچه حاج شهباز برگزار شد.علی اکبر ورمقانی در ابتدای این مراسم با بیان اینکه برگزاری اولین جشنواره از کمی و کاستیهای برخوردار است، اظهار داشت: هدف...
سنندج - ایرنا - اولین جشنواره ترشی هفت بیجار که با هدف معرفی این محصول و آشنایی دوباره مردم با این ترشی محلی مردمان گروس با حضور مسئولین استانی و شهرستانی برگزار شد و 10 نفره برگزیده هیات داوران نیز مشخص شدند. به گزارش خبرنگار ایرنا، جشنواره ترشی هفت بیجار با محوریت برند...
به گزارش خبرگزاری برنا از کردستان؛ علیرضا همتی ظهر امروز در جشنواره ترشی هفت بیجار که در این شهرستان برگزار شد، گفت: بسته بندی و نحوه معرفی محصولات یکی از راه های رشد و فروش بیشتر محصول است که متاسفانه به این نکته توجه نمی شود. معاون صندوق کار آفرینی امید عنوان کرد: تغییرات زمانی...
به گزارش پارس نیوز، قیمت انواع ترشی در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است: انتهای پیام/
اعظم شریفیان، دبیر اولین جشنواره ترشی هفت در گفتوگو با ایکنا از کردستان، در مورد برگزاری جشنواره ترشی هفت بیجار با اشاره به برگزاری این جشنواره برای اولین بار در شهرستان بیجار اظهار کرد: از ۱۵ مهر فراخوان این جشنواره داده شده است و تا ۳۰ مهر ماه سال جاری فرصت ثبت نام در...
اعظم شریفیان دبیر اولین جشنواره ترشی هفت بیجار در مورد برگزاری جشنواره ترشی هفت بیجار در شهرستان بیجار، با اشاره به برگزاری این جشنواره برای اولین بار در شهرستان بیجار اظهار کرد: از ۱۵ مهر فراخوان این جشنواره داده شده است و تا ۳۰ مهر ماه سال جاری فرصت ثبت نام در این جشنواره وجود...
مدیر جهاد دانشگاهی شهرستان بیجار گفت: اولین جشنواره ترشی هفت بیجار آذر ماه در شهرستان بیجار برگزار می شود. اعظم شریفیان، دبیر اولین جشنواره ترشی هفت بیجار در گفتوگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به برگزاری این جشنواره برای اولین بار در شهرستان بیجار اظهار کرد: از ۱۵ مهر فراخوان این جشنواره داده شده است و...
به گزارش خبرنگار ایرنا، مردمان دیار گروس بویژه زنان خانه دار طبق یک سنت قدیمی و همه ساله در این ایام راهی بازار می شوند تا همچون نیاکان خود مواد لازم برای درست کردن یک چاشنی خوشگوار ویژه همراهی غذاهای گرم زمستان، تهیه کنند.این سنت از دیرباز در میان ایرانیان جاری است چون ترشی، یکی...
فرماندار بیجار گفت: جشنواره ترشی هفت بیجار، آذرماه سالجاری در تیمچه حاج شهباز شهرستان بیجار برگزار میشود. ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۱ استانها کردستان نظرات علیاکبر ورمقانی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بیجار با اعلام اینکه جلسات هماهنگی در راستای برندسازی و برگزاری جشنواره ترشی هفت بیجار برگزار شده است، اظهار داشت: در...
علی اکبر ورمقانی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: اقدامات اولیه و جلسات هماهنگی برای معرفی اصالت و قدمت ترشی سنتی هفت بیجار که یکی از محصولات دیار کهن گروس است، در این جشنواره صورت گرفته است.وی افزود: این جشنواره در راستای احیای اصول سنتی تهیه این ترشی و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام وجود دارد که غذائی شبیه تاس کباب هست. مواد لازم: بادمجان ۴ عدد سیب زمینی ترشی ۲ عدد هویج ۲...
ترشی یکی از ترشی های معروف و خوشمزه ی خطه ی شمال کشور ، ترشی هفت بیجار است ، در زبان آذربایجانی هفته بیجار به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد و غذایی هم به این نام در این شهر طبخ میشود اما ترشی هفت بیجار در اصل ترشی گیلانی است که از مخلوط...
در آشپزی با پارسینه امروز برایتان طرز تهیه ترشی هفت بیجار را آماده کردهایم، این ترشی از ترشیهای خیلی قدیمی هست و داخلش از سبزی و صیفیجات مختلف استفاده...