2024-04-19@19:58:45 GMT
۳۰۷ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)
«اخبار خواص مواد غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
کبد یک اندام مهم است که عملکردهای ضروری دارد و به همین دلیل توصیه میشود با رعایت رژیم غذایی مناسب از آن محافظت شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، کبد مسئولیت اصلی را در متابولیسم پروتئینها، یعنی سنتز و تجزیهشان برعهده دارد. تمام پروتئینهای خون در بدن ما به جز گاما گلوبولینها، در کبد سنتز...
آفتابنیوز : در این مقاله، به بررسی تعدادی از این مواد غذایی که بهتر است خام خورده شوند میپردازیم تا شما بتوانید از خواص بینظیر آنها در رژیم غذایی خود بهره ببرید. کلم بروکلی: خواص شگفتانگیز سولفورافان در مقابله با بیماریها کلم بروکلی، سرشار از فیتوشیمیایی قدرتمند به نام سولفورافان، نقش مهمی در پیشگیری از...
دانستن شیوه صحیح مصرف مواد غذایی اهمیت زیادی دارد، زیرا برخی مواد غذایی حین پخت، ویتامینها و مواد معدنی خود را از دست میدهند. برای بهرهمندی حداکثری از فواید تغذیهای و ویتامینهای این مواد غذایی، توصیه میشود آنها را به صورت خام مصرف کنید. به گزارش فرطب، در این مقاله، به بررسی تعدادی از این...
دانستن شیوه صحیح مصرف مواد غذایی اهمیت زیادی دارد، زیرا برخی مواد غذایی حین پخت، ویتامینها و مواد معدنی خود را از دست میدهند. برای بهرهمندی حداکثری از فواید تغذیهای و ویتامینهای این مواد غذایی، توصیه میشود آنها را به صورت خام مصرف کنید. در این مقاله، به بررسی تعدادی از این مواد غذایی که...
آفتابنیوز : بهطور کلی محاسبه شده است در ۴ هویج بزرگ ۸ گرم فیبر وجود دارد، اما در یک فنجان آب هویج تنها ۲ گرم فیبر وجود دارد؛ ۶ گرم فیبر پس از آب گیری در تفاله باقی میماند که برای تنظیم هضم ضروری است. پس تفاله هویج را دور نریزید، میتوانید آن را در...
پروتئین این خوراکی ارزان قیمت با گوشت برابری می کند/ استخوان فولادین و دندان سالم تا 120 سالگی با مصرف این لبنیات
کشک به طور طبیعی دارای طبعی سرد و خشک است. این ویژگی آن را به گزینهای ایدهآل برای افراد با طبع گرم تبدیل میکند، به ویژه برای کسانی که با مشکلات ناشی از غلبه صفرا مواجه هستند. کشک در این حالت به عنوان قابض عمل کرده و به تسکین تیزی صفرا و کنترل غلبه خون...
از نکات بسیار مهم در مورد سیبزمینی این است که این محصول پس از ذرت، گندم و برنج چهارمین محصول پر کشت در سراسر جهان است. خواص سیب زمینی مفید برای التهاب مفاصل سیب زمینی از مواد غذایی محسوب میشود که برای بهبود و کاهش درد التهابات مفاصل بسیار مفید میباشد. سیب زمینی حاوی مقادیر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، عضو هیئت علمی گروه مهندسی بهداشت محیط دانشکده بهداشت با اشاره به طرح تحقیقاتی خود در خصوص کاربردهای جلبک اسپرولینا پلاتنسیس در صنایع مختلف غذایی و دارویی گفت: این جلبک علاوه بر دارا بودن خواص پروتئینی و آنتی اکسیدان بالا، حاوی رنگدانه طبیعی سبز- آبی...
به گزارش خبرگزاری مهر، گلبن سهراب، با بیان اینکه رژیم کتوژنیک یا کتون زا نوعی رژیم غذایی خاص با چربی زیاد است، افزود: رژیم کتوژنیک برای فردی تجویز میشود که قبلاً با رژیم مقداری کاهش وزن را تجربه کرده اما در حال حاضر با رژیمهای معمولی نمیتواند وزن خود را کاهش دهد. به گفته این...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی کنجد یکی از قدیمیترین مواد غذایی مورد مصرف بشر در کره زمین است. در واقع، گیاه کنجد قدیمیترین نوع از گیاهانی است که بهجای برگ یا میوه، برای دانه آن کشت میشده است.کنجد که در سرزمینهای شرقی، مدیترانهای و آفریقایی از اهمیت بالایی برخوردار است، از دیرباز برای...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ عدس از خانواده حبوبات است که منبع مطلوب پروتئین، فیبر، ویتامینهای گروهی B، آهن و پتاسیم است و احتمالا عدس سبز یا عدس قهوهای را در فروشگاهها دیدهاید، اما این مادهی غذایی انواع مختلفی دارد و به رنگهای قرمز، نارنجی، زرد و سیاه هم یافت میشود. خواص عدسعدسها...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، عارف حکیمی، کارشناس تغذیه، بیستوپنجم دی ماه در استودیوی سلام تهران گفت: فرنی در فرهنگ غذایی ایران، خصوصا برای صبحانه جایگاه ویژهای دارد و یکی از لذیذترین صبحانههاست. زمانی که صحبت از کاکائو و شیرینی میکنیم، همه به یاد شیرینی بیش از اندازه آنها میافتند؛ این در صورتی است...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز در حالی که هر کدام از این نوع غذاها مزایای خود را دارند، انتخاب بین غذاهای خام و پخته به عوامل مختلفی از جمله ترجیحات فردی، نیازهای تغذیهای و ویژگیهای خاص غذاهای مختلف بستگی دارد. بیشتر بخوانید: حذف وعدههای غذایی چه خطرهایی به همراه دارد؟ علاقهمندان به غذای خام استدلال...
خواص برگ چغندر برای بدن و سلامتی اش بسیار زیاد و باورنکردنی است.شاید بسیاری از ما هیچ یک از این خواص را نشناسیم پس با این مطلب از پارس نیوز همراه باشید تا با خواص باورنکدنی برگ چغندر آشنا شوید. ارزش غذایی برگ چغندر این گیاه خوراکی سرشار از مواد مغذی است. در جدول...
بستهبندی آخرین مرحله در فرآوری مواد غذایی است، زیرا تأثیر زیادی بر عمر نگهداری محصول غذایی دارد. هدف اصلی بستهبندی محافظت از مواد غذایی در برابر خطرات محیط خارجی است. بستهبندی اصولی، نه تنها کیفیت محصول غذایی را حفظ میکند، بلکه اطلاعاتی در مورد مواد تشکیلدهنده و کمک به توزیع و بازاریابی محصول به...
بر اساس پیشبینیها تا سال ۲۰۳۱ اندازه بازار فناوری نانو در حوزه بستهبندی مواد غذایی بالغ بر ۴۶.۵۰ میلیارد دلار خواهد رسید و در این میان بستهبندیهای مبتنی بر نانو حسگرهای گازی، بستهبندیهای هوشمند برای پایش ایمنی مواد غذایی و نانو کامپوزیتها دارای کاربردهای فراوانی در صنعت بستهبندی مواد غذایی خواهند بود. به گزارش...
به گفته مدیر بخش تحقیق و توسعه شرکت پاکان پلاستکار، کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را میتوان تا ده بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به گفته مدیر بخش تحقیق و توسعه شرکت پاکان پلاستکار، کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را میتوان تا ده...
به همین دلیل آشنایی با خواص سفیده تخم مرغ یا زرده آن مهم است. اینکه زرده تخم مرغ برای ما مناسب است یا سفیده آن بستگی به شرایط جسمانی و نوع رژیم غذایی که از آن پیروی میکنیم، بستگی دارد. 1- خواص سفیده تخم مرغ آب پز یا سرخ شده برای بدن به گزارش فیت...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: زرده تخممرغ حاوی ۴۳ درصد کل پروتئین موجود در تخممرغ است. تقریبا تمام ویتامینهای محلول در چربی و محلول در آب و مواد معدنی تخممرغ در زرده وجود دارند. زرده تخم مرغ از غذاهای بسیار مقوی و حاوی ویتامین D، کولین (یا ویتامین B۴ کولین برای سوخت و ساز جربی...
این میوه، با وزن متوسطی بین چهار تا هفت کیلوگرم، به عنوان یک منبع غذایی ایدهآل برای زنان باردار شناخته میشود. مهم ترین خواص کدو حلوایی در بارداری ✅ توسعه سیستم عصبی جنین ✅ جلوگیری از افزایش فشار خون بارداری ✅ توسعه نورونهای جنین ✅ پیشگیری از کمخونی در بارداری ✅ کاهش علائم تهوع و استفراغ ✅ سم زدایی بدن مادر...
برای خرید یک مولتی ویتامین حتما از یک شرکت معتبر خریداری کنید زیرا خیلی از شرکتها مولتی ویتامینهای قلابی را در بازار عرضه میکنند. مولتی ویتامینها رایجترین مکملها در سراسر دنیا هستند و بسیاری از افراد معتقدند که این یک درمان است - میتواند برای رژیم غذایی و سبک زندگی ضعیف به همراه حفاظت از...
گوشت بز یکی از گوشتهای محبوب است و جز گوشتهای پر مصرف در جهان است؛ همچنین مصرف گوشت بز برای سلامت بدن بسیار مفید است و به کاهش وزن کمک شایانی میکند. به گزارش نمناک، گوشت بز یکی از گوشتهای پر مصرف در سراسر جهان است. به دلیل طبیعت بسیار خوش طعم، انسان از مدتها...
برنج وحشی دانه ی غلات شناخته می شود که اغلب مانند برنج پخته و سرو می شود. برنج وحشی منبع خوبی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. به گزارش بیتوته، محبوبیت برنج وحشی ممکن است در آمریکای شمالی افزایش یافته باشد، اما در بسیاری از نقاط دیگر جهان،...
عصر ایران- در این مقاله با شما در مورد مضرات و خواص موز ناشتا صحبت میکنیم. موز، گزینه مناسب برای انرژی صبحگاهی موز به عنوان یک میوه سالم و مقوی جایگاه ویژهای در تغذیهی ما دارد. این میوه پر از انرژی، پتاسیم، فیبر، و منیزیم است و میتواند انرژی لازم برای شروع یک روز فعال...
وجود گیاهی ظریف با برگهای پر و طعم و عطر خاص، نه تنها لذت آشپزی را چندبرابر میکند، بلکه مجموعهای از فواید سلامت را نیز در بر دارد. به گزارش اعتمادآنلاین، در این مطلب به مزایای مصرف شوید و گنجاندن این سبزی خوشعطر و طعم در رژیم غذایی خود میپردازیم: ۱. سرشار از مواد مغذی:...
معتقدیم که برای احترام به سلامتی، افزایش مصرف میوهها و سبزیجات لازم است. در این مقاله، با تمرکز بر «خواص پیاز برای معده» به بررسی این محصول شگفتانگیز میپردازیم. پیاز یکی از نادرترین مواد غذایی است که میتواند رادیکالهای آزاد را از بین ببرد. این توانمندی، به همراه قابلیتهای درمانی فوقالعاده این سبزی (که در...
ویتامین ها ترکیبات آلی هستند و در ساختار آنها کربن وجود دارد که وجود هر کدام از انواع آن در بدن ضروری است؛ از کمک به بهبود زخم گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و بسیاری موارد مهم و حیاتی دیگر همگی به وجود ویتامینها در بدن بستگی دارد. در واقع کمبود هر کدام از انواع...
آفتابنیوز : گردوی سیاه یکی از مواد خوراکی و جزء مغزهایی است که میتواند به طور روزانه مورد استفاده قرار گیرد. این ماده غذایی به مانند گردو دارای خواص متعدد و مفیدی برای بدن انسان است. مواردی نظیر کمک در کنترل و درمان اختلالات پوستی، حفظ و بهبود سلامت سیستم قلبی – عروقی فرد مصرف...
گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد. به گزارش بهداشت نیوز، گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد. یکی از مهمترین مواد موءثره گوجه فرنگی مادهای به نام lycopene است که جزو کاروتنوئیدها و یک رنگدانه قرمز است که...
انجیر دارای مواد مغذی همچون منیزیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A و گروه B است که همه این مواد به چربی سوزی و کاهش وزن کمک میکنند. به گزارش خبرنگار ایمنا، انجیر سرشار از مواد معدنی مغذی شامل آهن، کلسیم و پتاسیم است. میزان فیبر در انجیر از میوهها یا سبزیجات دیگر بیشتر است. انجیر میان...
اما فواید غذاهای ضدالتهاب چیست؟ التهاب حاصل واکنش سیستم ایمنی بدن انسان در مقابل یک ماده خارجی (مانند قرمزی و التهاب پوست در مقابل گرده گلها و گیاهان) یا داخلی (مانند عفونت و التهاب زخمهای حاصل از ورود گلبولهای سفید به صحنه برای جلوگیری از ورود باکتری و عفونت به داخل بدن) است. در واقع...
بهداشت نیوز نوشت: ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوستداشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف میشود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست. مفید...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوستداشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف میشود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن...
ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوستداشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف میشود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست. مفید یا مضر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، اصفهان؛ گل کلم سبزی شیرین و سبک و خوش طعم یکی از مناسبترین گزینهها برای سرو شدن کنار غذا است.گل کلم دارای خواص بسیاری است. مصرف مرتب گل کلم میتواند مانعی در برابر انواع سرطانها باشد. گل کلم میتواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، خرما اغلب در مناطق گرمسیری، مثل شهرهای جنوبی کشور خودمان و کشورهای حاشیه خلج فارس مثل عربستان سعودی رشد میکند و با توجه به منطقه و نوع کشت، انواع مختلفی دارد. در ادامه شما را با چند نوع خرما آشنا میکنیم. انواع خرما بهدلیل تکنولوژی جدید...
لوبیا قرمز جزء کاملترین مواد غذایی به شمار میآید و قرار دادن آن در رژیم غذایی در حفظ و افزایش سلامتی بدن بسیار موثر است. به گزارش مشرق، انواع لوبیاها همچون گوشت حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین هستند و غذایی سالم که خواص درمانی هم دارند. در اصل سه نوع لوبیا قرمز وجود دارد که...
انواع لوبیاها همچون گوشت حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین هستند و غذایی سالم که خواص درمانی هم دارند. در اصل سه نوع لوبیا قرمز وجود دارد که شامل لوبیا قرمز، لوبیا آزوکی (لوبیا قرمز بزرگ) و لوبیا قرمز کوچک میشود. مهمترین خواص لوبیا قرمز از خواص لوبیا قرمز میتوان به ادرار آور بودن آن اشاره...
نخود به دلیل اینکه سرشار از فیبر و مواد مغذی مورد نیاز بدن است و یک منبع گیاهی مناسب از ویتامینها و پروتئین به شمار میرود، خواص بینظیری را برای سلامتی دارد. در ادامه به معرفی و بررسی چند مورد از این خواص شگفت انگیز نخود خواهیم پرداخت. ۱) نخود بسیار مقوی است! متخصصان تغذیه...
سیرابی منبع بسیاری از مواد مغذی و جزو غذاهای سنتی بسیاری از مناطق جهان است. شاید فکر کنید سیرابی غذایی است که بیشتر در زمان قدیم مصرف میشده است یا افراد قدیمی طرفدارش هستند، اما بسیاری از رژیمهای غذایی پرطرفدار شامل این غذای مغذی هستند. در این مقاله، درباره ارزش غذایی و خواص سیرابی صحبت...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دانه کرفس که از گلهای کرفس بدست میآید، همان بذر کرفس است که طبعی گرم و خشک دارد. از دیرباز خواص تخم کرفس شناخته شده بوده و بهعنوان ادویه در انواع سسها، غذاها و چاشنیها استفاده میشده است. بیشتر بخوانید: درمان سنگ کلیه با این گیاه پرخاصیت...
سیرابی چیست؟ حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند برای هضم بهتر غذایشان معدهای چندحفرهای دارند. سیرابی دیواره عضلانی خوراکی معده چندبخشی این حیوانات است که بافتی سفت و جویدنی و طعمی ملایم دارد. ارزش غذایی سیرابی یک وعده ۱۴۰گرمی سیرابی حاوی این مواد مغذی است: کالری: ۱۲۵چربی: ۵ گرمپروتئین: ۱۸ گرمویتامین ب۱۲: ۱٫۵۳ میکروگرم یا...
لوبیا یکی از حبوبات مهم و مغذی است که انواع مختلفی دارد، در این مطلب به معرفی انواع لوبیا و خواص هر یک می پردازیم. به گزارش برنا، انواع لوبیا معمولا بهدلیل اینکه باعث شکلگیری نفخ در دستگاه گوارش میشوند، بدنام هستند و بعضی افراد به همین دلیل سعی میکنند از مصرف انواع لوبیا خودداری...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کبد وظایف مختلفی از جمله فیلتر کردن مواد غذایی وارد شده و خارج شده از آن را دارد. این عضو بزرگ همچنین به حفظ سطح جریان و گردش خون، جدا کردن مواد مغذی از مواد غذایی نیز کمک میکند. اما وظایف مهم کبد به همین جا ختم...