2024-04-19@02:11:53 GMT
۶۱ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
«اخبار خورش گوشت و لوبیا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند. خورشها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه میشوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش لوبیا چشم بلبلی یا خورش خرفه...
خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که طعم شیرین یا ترش دارد و برگ ها، ساقه ها، گلها آن خوراکی است و صورت گسترده در اروپا و آسیا مورد استفاده قرار میگیرد. به گزارش برترینها؛ طبع خرفه سرد و خشک است. اما خرفه یک سبزی بسیار مغذی و مفید برای بدن میباشد که شما...
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورشهای خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روشهای متفاوتی طبخ میشود. این خورش را میتوانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش لوبیا سبز در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه خورش لوبیا...
«هیچ جا قرمه سبزی مامانمو نداره!» یا این جمله را شنیده ایم یا خوانده ایم و یا از دهان خودمان درآمده است! در فرهنگ غذای ایرانی کسی که قرمه سبزی خوشمزه و به اصطلاح جا افتاده بپزد یعنی آشپز خوبی است! از بزرگترها و گیس سفیدهای فامیل که میپرسی هر کدام میگویند قلق دارد! اما...
باقلا قاتق خورش خوشمزه اما بدون گوشتی است که هموطنان شمالی ما ابداع کردهاند. خیلیها در بین غذاهای شمالی باقلا قاتق را بیشتر دوست دارند. باقلا قاتق گرچه گوشت ندارد، اما به خاطر وجود تخممرغ، تمام پروتئین لازم بدن شما را تامین میکند. مواد لازم: - ۳۰۰ گرم باقلا (یا لوبیا) رشتی، پوست گرفته -...
خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی می باشد. خورش قورمه سبزی طرفداران زیادی دارد. خورش قورمه سبزی با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم سبزی خورشتی ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی ۱۵۰...
دستور پخت قورمه سبزی در زمان قاجار | ریشه ضربالمثل «کلهات بوی قورمه سبزی میدهد» از کجاست؟ | میوه به این شهر در زمان قاجار معروف بود
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از غذاهای محبوب ایرانیها قورمه سبزی است؛ خورش محبوبی که در بیشتر نقاط ایران تهیه میشود و جزو غذاهایی است که در بیشتر رستورانها هم سرو میشود. برای همین قورمه سبزی برای ایرانیها یک خوراک ملی محسوب میشود. نجف دریابندری نیز در کتاب «مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه...
به گزارش همشهری، خورش لوبیا سبز از انواع خورشهای خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روشهای متفاوتی طبخ میشود. این خورش را میتوانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش لوبیا سبز در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای...
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقهای هستند. خورش ترشی قورمه یا ترشی قورما یکی از انواع خورشهای سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر ادربیل بر میگردد. این خورش خوشمزه و محبوب از نظر شکل و طعم شباهت زیادی به خورش قیمه دارد، با این...
آفتابنیوز : تره کوهی یا ماس بلبله، یک گیاه پرخاصیت است که در استانهای گیلان، ایلام و ... و همچنین کشور ارمنستان و جمهوری آذربایجان در فصل بهار بهصورت خودرو میروید و غذاهای مختلفی با آن طبخ میشود. خورش تره کوهی، یکی از غذاهای خوشمزه ایلامی و استانهای غربی کشور است که شباهت زیادی از...
تره کوهی یا ماس بلبله، یک گیاه پرخاصیت است که در استانهای گیلان، ایلام و ... و همچنین کشور ارمنستان و جمهوری آذربایجان در فصل بهار بهصورت خودرو میروید و غذاهای مختلفی با آن طبخ میشود. خورش تره کوهی، یکی از غذاهای خوشمزه ایلامی و استانهای غربی کشور است که شباهت زیادی از لحاظ ترکیب...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، خورش تره کوهی یکی از غذاهای خوشمزه ایلامی و استانهای غربی کشور است که شباهت زیادی از لحاظ ترکیب و رنگ به قورمهسبزی دارد. گوشت گوسفندی، لپه (لوبیا قرمز یا لوبیا سفید)، روغن حیوانی، تره کوهی، رب گوجهفرنگی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه مخصوص بومی از مواد اولیه...
تره کوهی یا ماس بلبله، یک گیاه پرخاصیت است که در استانهای گیلان و ایلام در فصل بهار به صورت خودرو میروید. با این گیاه میتوان غذاهای مختلفی با آن طبخ میشود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: خورش تره کوهی، یکی از غذاهای خوشمزه ایلامی و استانهای غربی کشور است که شباهت زیادی از لحاظ...
دستور پخت خورش قورمه سبزی با مرغ آسانتر از تهیه خورش قرمه سبزی با گوشت است. خبرگزاری میزان _ ایران کوک نوشت: کمتر کسی بین ما ایرانیها پیدا میشود که دست رد به خورش قورمه سبزی بزند. خورش قورمه سبزی با آن عطر بینظیر و طعم فوق العادهاش بین خورشهای ایرانی از محبوبیت بسیار بالایی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرانکوک، کمتر کسی بین ما ایرانیها پیدا میشود که دست رد به خورش قورمه سبزی بزند. خورش قورمه سبزی با آن عطر بینظیر و طعم فوق العادهاش بین خورشهای ایرانی از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. این بار ما طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ را توضیح خواهیم داد تا...
فراروـ خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند. خورشها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه میشوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. به گزارش فرارو، خورش لوبیا سبز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قورمه سبزی یک غذای اصیل آذری است که به مرور زمان این غذا در سرتاسر ایران مورد توجه قرار گرفته و در هر شهر بنابه سلیقههای متفاوت به روش مخصوص پخته میشود. قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh)...
در گزارش زیر طرز تهیه قرمه سبزی با رب گوجهفرنگی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: یک ایرانی در هر جای این کره خاکی هم که باشد در جواب سوال غذای مورد علاقهات چیست؟ حتما خواهد گفت قرمه سبزی! اما دلیل این همه عشق و وفاداری به این غذای اصیل ایرانی چیست؟ این خورش که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک ایرانی در هر جای این کره خاکی هم که باشد در جواب سوال غذای مورد علاقهات چیست؟ حتما خواهد گفت قرمه سبزی! اما دلیل این همه عشق و وفاداری به این غذای اصیل ایرانی چیست؟ این خورش که از چند ماده اصلی ساده مثل گوشت، سبزی، لوبیا...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک گوشت خورشتی 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد لوبیا چشم بلبلی 1/2 پیمانه آلو خورشتی 16 عدد آبغوره 1/3 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری به مقدار لازم مرحله اول: لوبیا را بخیسانید. دو ساعت...
خورش ترشی گورما را می توان به عنوان یک وعده کامل نهار و یا شام سرو کرد. تعداد مواد اولیه این غذا بسیار اندک و به راحتی قابل تهیه می باشد. شاید در وهله اول مواد اولیه آن مشابه آبگوشت باشد ولی طرز تهیه و طعم آن متفاوت است. لوبیا مورد استفاده در این غذا لوبیا چشم بلبلی...
قورمهسبزی بوی وطن میدهد، بوی ایران، بوی کوچه پسکوچههای کاهگلی و درشکه و کوچهباغهای قدیمی. از قورمهسبزی صدای تار درویش خان و شعر کلاسیک منظوم به گوش میرسد. یعنی قورمهسبزی تا این حد نوستالژی است؟ به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ قورمهسبزی بوی وطن میدهد، بوی ایران، بوی کوچه پسکوچههای کاهگلی و درشکه و...
فاصولیه را با لوبیا سفید یا لوبیا سبز و هم به عنوان خورش و هم خوراک طبخ میکنند و درست کردن آن با گوشت و بدون گوشت به صورت گیاهی هم مرسوم است. در ارومیه به این غذا خورش لوبیا سفید میگویند. طرز تهیه غذای ترکی و بینالمللی خورش فاصولیه با مرغ یا گوشت را...
هر زمان اسم کردستان به میان میآید به یاد خورش تره میافتیم. این خورش دارای طعم لذیذ و خوشمزهای است که هر شخصی را به تهیه آن تشویق میکند. این خورش یک خورش کردی است که بعضی افراد آن را با نام خورش کردی میشناسند. در بیشتر نواحی کردستان این خورش خوشمزه طبخ میشود. همانطور...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر زمان اسم کردستان به میان میآید به یاد خورش تره میافتیم. این خورش دارای طعم لذیذ و خوشمزهای است که هر شخصی را به تهیه آن تشویق میکند. این خورش یک خورش کردی است که بعضی افراد آن را با نام خورش کردی میشناسند. در بیشتر نواحی کردستان...
ایران را میتوان مهد تنوع بینظیری از انواع خورشهای لذیذ و خوشعطر در نظر گرفت. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه خورش تره فرنگی که غذایی مختص غرب ایران، بویژه مردم استان ایلام محسوب میشود را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: - گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله ۴۰۰ گرم-...
خورش لوبیا سفید یکی از خوشمزهترین خورش های ارومیهایها است. البته اصل این غذا ترکیهای است و به دلیل نزدیکی ارومیه به مرز این کشور و رفت وآمدی که با مردم این کشور داشتهاند این غذا وارد فرهنگ آنها نیز شده است. شاید بعضیها با دیدن آن یاد آبگوشت بیفتند، زیرا ظاهر آن کمی شبیه...
خورش ترشی گورما را می توان به عنوان یک وعده کامل نهار و یا شام سرو کرد. تعداد مواد اولیه این غذا بسیار اندک و به راحتی قابل تهیه می باشد. شاید در وهله اول مواد اولیه آن مشابه آبگوشت باشد ولی طرز تهیه و طعم آن متفاوت است. لوبیا مورد استفاده در این غذا...
خورش تره، یک خورش کردی می باشد که بعضی افراد آن را با نام خورش کردی می شناسند. در بیشتر نواحی کردستان این خورش خوشمزه طبخ می شود. همانطور که از نام آن مشخص است با استفاده از تره تهیه می شود. در این خورش ، تره را ریز ریز می کنند و همراه گوشت و...
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورشهای خوشمزه ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند لوبیا سبز برای بدن نیز بسیار مفید است و انتخاب بسیار مناسبی برای دوستداران سبزیجات است. این خورشت خوشمزه از ترکیب گوشت، لوبیا سبز،...
رویداد۲۴ در برخی شهرها این خورشت با مواد دیگری طبخ میشود که خیلی متفاوت نیستند مثلاً به جای استفاده از لوبیا قرمز از لوبیا چیتی استفاده میشود و در برخی نقاط به جای استفاده از سبزی خورشتی متداول از سبزیهای معطر کوهی و محلی استفاده میشود. قورمه سبزی را میتوان هم با مرغ...
قورمه سبزی کرمانشاهی مواد لازم برای قورمه سبزی: گوشت سر دست با مغز ران بدون استخوان ۵۰۰ گرم پیاز سرخ کرده ۳ قاشق سوپخوری لیمو عمانی ۳ تا ۴ عدد لوبیا قرمز ۵۰۰ گرم سبزی خورشتی ۱ کیلوگرم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه قورمه سبزی:برای پخت خورش قورمه...
حتی گوشتخوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته میشوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان میزند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعمهای جذاب است و سریع هم درست...
سبزیهای موجود در قرمه سبزی شامل، جعفری، تره، گشنیز، اسفناج و شنبلیله است. در بعضی از شهرهای ایران از شوید و برگ چغندر نیز استفاده میکنند. برای ظاهر بهتر و جا افتادن قرمه سبزی باید سبزیها را خیلی ریز خرد کنید و آنها را خوب تفت دهید. در هنگام تفت دادن آن با روغن مقداری...
سبزیهای موجود در قرمه سبزی شامل، جعفری، تره، گشنیز، اسفناج و شنبلیله است. در بعضی از شهرهای ایران از شوید و برگ چغندر نیز استفاده میکنند. برای ظاهر بهتر و جا افتادن قرمه سبزی باید سبزیها را خیلی ریز خرد کنید و آنها را خوب تفت دهید. در هنگام تفت دادن آن با روغن مقداری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش لوبیا سبز و گوشت یکی از خوشمزهترین خورش هاست که در فصل تابستان میتوانید تهیه کنید. این خورش خوشمزه را میتوانید در وعده ناهار و یا شام میل کنید. از لوبیا سبز که از محصولات و سبزیجات فصل تابستان است میتوانید در خورش ها، خوراکها و...
مواد لازم گوشت گوسفند: ۵۰۰ گرم لوبیا سبز: ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۲ عدد سیر رنده شده: ۲ حبه پیاز:۱ عدد (ژولین شده) آبغوره: ۲ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپ خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم آویشن:...
چی لازم دارم: لوبیا قرمز پخته نصف پیمانهگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرماسفناج ۵۰۰ گرمپیاز بزرگ ۱ عددرب انار به میزان لازمنمک و زردچوبه به میزان لازمروغن مایع مقداریشکر به میزان لازم چطور بپزم: در ابتدا گوشت چرخ کرده را ورز بدهید تا کاملا منسجم شود. سپس به گوشت چرخ کرده، نمک و زردچوبه بزنید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش آلوچه یک خورش سرشار از پروتئین و در عین حال پرفیبر است. این خورش به خاطر گوشت و لوبیا حاوی پروتئین فراوان و به واسطه وجود آلوچه سرشار از فیبر است. آلوها یکی از بهترین خوراکیها برای دستگاه گوارش هستند و باعث پاکسازی دستگاه گوارش میشوند و از...
خورش آلوچه یکی از خورشهای معروف و سنتی آذربایجان است که به روشهای مختلفی درست میشود از جمله همراه با مرغ و یا هویج که خورش آلو هویج نام دارد. من این خورش را به سادهترین روش درست کردم.خورش آلوچه یک خورش سرشار از پروتئین و در عین حال پرفیبر است. این خورش به خاطر...
جلوگیری از عفونت، حفظ سلامت پوست و مو، تقویت استخوانها، سم زدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن تنها بخشی از خاصیتهایی هستند که با مصرف لوبیا سبز از آنها بهرهمند میشوید. اگر به دنبال بهانه تازهای برای استفاده از لوبیا سبز در غذاهایتان میگردید، ادامه این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه خورش لوبیا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لوبیا سبز اکنون در بازارهای میوه و تره بار به وفور یافت میشود. شما به راحتی میتوانید با استفاده از آن یک خورش خوشمزه درست کنید. جلوگیری از عفونت، حفظ سلامت پوست و مو، تقویت استخوانها، سم زدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن تنها بخشی از خاصیتهایی هستند...
خورش گوشت و لوبیا یکی از غذاهای محلی استان کاشان بوده که حاوی انواع ویتامینهای A.، C.، D.، E.، گروه ویتامینهای B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۳، B. ۶، B. ۹، B. ۱۲، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، آهن، منگنز، فیبر، نشاسته، سلنیوم، کولین، روی (زینک)، اسید فولیک و اسید چرب امگا...