2024-03-19@02:32:22 GMT
۵۵۴ نتیجه - (۰.۰۶۴ ثانیه)
«اخبار داخل ظرف»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینیهای آجیلی در گروه شیرینیهای پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آنها را برای پذیرایی در جشنها و مهمانیها انتخاب میکنند. این شیرینیها...
ما طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ را برای شما آوردیم. موادلازم: پیاز: 2عدد فلفل دلمه ای:1عدد گشنیز تازه:1قاشق سیر:2حبه رب گوجه:1قاشق آبلیمو:2قاشق نمک و فلفل و پودر زنجبیل:به میزان لازم جعفری خشک: مقداری پودرسوخاری:2قاشق سینه مرغ:2کیلو تخم مرغ:1عدد طرز تهیه کوفته مرغ: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. داخل ظرف مناسب بریزید. سپس گشنیز...
ما طرز تهیه و مواد لازم نان بربری خانگی را برای شما آوردیم. موادلازم: آرد: 2ونیم پیمانه بهبود دهنده: نصف اقاش چای خوری(به دلخواه) آب ولرم: 1پیمانه شکر:1قاشق چایخوری خمیرمایه: 1قاشق سوپ خوری کره: 20گرم روغن مایع: 30گرم نمک: 1قاشق چای خوری کنجد: 1قاشق تخم مرغ: 1عدد طرز تهیه نان بربری خانگی: ابتدا داخل یک...
آفتابنیوز : متخصصان ایمنی مواد غذایی بر این باورند که ایمنترین راه برای یخزدایی تمامی محصولات خوراکی و مخصوصا گوشتها، این است که ابتدا آنها را داخل یک بشقاب یا ظرف مناسب قرار دهید و سپس ظرف را داخل یخچال بگذارید. اجازه بدهید که ماده غذایی فریزشده در دمای یخچال و بهآرامی یخزدایی شود. در...
داچ بیبی پنکیک یا کیک تابهای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت خمیری شل است و داخل ماهی تابه روی اجاق گاز با انواع میوه پخته میشود.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه داچ بیبی پنکیک آشنا خواهید شد. داچ بیبی پنکیک با موز و...
فراروـ پنکیک یا کیک تابهای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت خمیری شل است و داخل ماهی تابه روی اجاق گاز پخته میشود. پنکیک دستورالعملهای پخت متفاوتی دارد؛ اما شیر، تخم مرغ و روغن ازجمله مواد اولیه اصلی برای پخت پنکیک هستند. پنکیک بیشتر به عنوان یک صبحانه خوشمزه و...
زیسان: خوراکها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روشهای طبخ گوناگون تهیه میشوند و در سفره غذای ایرانیها جایگاه خود را دارند. خوراکها معمولا برای وعده شام بسیار سبک و مناسب هستند. خوراک مرغ در شیشه یکی از خوراکهای سالم و خوشمزه است که با روشی بسیار...
گروه زندگی: هرچقدر هم که بخواهیم قید فست فودها را بزنیم و ذائقه بچهها را به غذای سالم عادت دهیم اما باز پای فست فودها به سبد غذاییمان باز میشود، چون قرارنیست همیشه نه بگوییم و حسرت چیزهای ساده را به دل بچهها بگذاریم. البته وقتی هم به یک وعده فست فود رضایت دهیم، تازه میرسیم...
فراروـ امروزه غذاهای بینالمللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشتها و پلوها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شدهاند و در برخی از رستورانها نیز...
فراروـ امروزه مزهها یکی از مهمترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که با ورود غذاهای مدرن به میز غذا و سفرهها، در کنار انواع مواد غذایی جای خود را پیدا کردهاند. مزهها که معمولا از ترکیب سبزیجاتی مانند سیر با مواد لبنی مثل ماست، پنیر و یا سس مایونز تهیه میشوند، دارای انواع ادویه نیز هستند...
در ماه سپتامبر بود که نمونههایی از یک سیارک نزدیک به کره زمین، در کمال احتیاط و دقت در صحرای یوتا رها شد. بررسی سنگهای فضایی سرنخهای زیادی درباره منشا منظومه شمسی در اختیار ما قرار میدهند و احتمالا این امکان را برای دانشمندان فراهم میسازند تا سوالات حساس و سرنوشتسازی در مورد نحوه ایجاد...
محمدحسین کاویانی مدیرعامل صندوق پنبه گفت: در استانهای گلستان ۹۰ درصد، اردبیل حدود ۸۰ تا ۸۵ درصد، فارس ۶۵ تا ۷۰ درصد و خراسانها ۶۵ تا ۷۰ درصد پنبه تولیدی برداشت شده است. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید پنبه به حدود ۷۰ هزار تن برسد که نسبت به...
طرز تهیه روغن زیتون آن هم در خانه شاید برای شما هم باور نکردنی باشد اما قابل انجام است.در این مطلب از پارس نیوز شما با روشی عالی برای روغن گیری زیتون در خانه آشنا خواهید شد. افزایش استفاده از روغن های طبیعی و سالم مانند روغن زیتون از طرفی امکان پذیر بودن روغن کشی از...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، شلغم برای درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی توصیه می شود. اما آیا می دانید چگونه باید آن را مصرف نمود تا از اثرات آن بیشترین استفاده را ببریم. بهترین روش خوردن شلغم به روش های مختلفی می توان از شلغم ها استفاده...
همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود. به گزارش مشرق، لیمو ترش یکی از مرکبات بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که میتوان گفت همه عاشق عطر و طعم...
لیمو ترش یکی از مرکبات بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که میتوان گفت همه عاشق عطر و طعم آن هستند. از آب لیمو ترش تازه در تهیه سالاد، انواع غذاها، چای و شربت استفاده میشود. به گزارش ایرنا، همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود. همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال...
به گزارش بانو زی، طرز تهیه سیب زمینی با ژامبون و پنیر رستورانی در خانه بسیار کار راحتی است.سیب زمینی را با سس های مختلفی میتوان نوش جان کرد. مواد لازم سیب زمینی با ژامبون و پنیر: سیب زمینی: 3 عدد ژامبون: 200 گرم پنیر گودا: 4ورق پنیر پیتزا: 200 گرم نمک و فلفل و...
حفاریهای اخیر در تپۀ تاریخی «اولوز» در استان آماسیای ترکیه منجر به کشف یک کاخ ۲۵۰۰ ساله ایرانی شده است؛ کاخی که باستانشناسان ترکیهای آن را مرتبط با امپراطوری هخامنشی میدانند. به گزارش فرادید، شوکت دونمز، عضو هیئت علمی و استاد گروه باستان شناسی دانشگاه استانبول این کاوش را رهبری میکند. او دربارۀ کشف این...
خوراک مرغ در شیشه یکی از خوراکهای سالم و خوشمزه است که با روشی بسیار آسان و مواد غذایی در دسترس تهیه میشود. این خوراک به دلیل نداشتن روغن و پخت با روش بخارپز به صورت بسیار سالم طبخ میشود. به گزارش فرادید، خوراکها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ...
«هر چی کنار غذای بیشتری داشته باشی لذت غذاخوردنت بیشتره!» یکی از شورهای سنتی ما ایرانیها شوری بامیه است. برخلاف بقیه شورها زیاد تشکیلات خاصی ندارد. سریع حاضر میشود و خیلی هم آسان میتوانید آن را تهیه کنید. این شور کنار غذاهای سنتی سرو میشود. اصلا شما خالی خالی آن را میل کنید! اینقدر ارزشهای...
«مگه داریم کیکی که ۲ دقیقهای آماده بشه؟!» وقتی استفاده از مایکروفر همه گیر شد، کسی از آن به عنوان وسیلهای که کیک بپزد یاد نمیکرد! نه اینکه قرار نباشد کار فر را بکند، بلکه بیشتر بحث بر سر قدرت بالای آن و سرعتش، جادوی گرم کنندگی آن و در کل قرار بود یک آچار...
یکی از پرقلقترین غذاهای ایرانی کوفته است. با اینکه در نظر اول شاید درست کردن کوفته کار سختی نباشد اما چون مهمترین مساله در طبخ کوفته این است که وا نرود و سفت باشد این غذا را تبدیل به یکی از سختترین آشپزیها کرده است! به گزارش راهنماتو، کوفتهی مامانها و مامانبزرگها از جذابیت خاصی...
رنگینک یکی از انواع دسرهای اصیل ایرانی است که امروزه بیشتر به عنوان میان وعده یا عصرانه استفاده میشود. به گزارش وقت صبح، رنگینک دسر خوشمزه و بسیار مقوی از خوراکیهایی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان برای سفره افطاری و سحری تهیه میشود. رنگینک از دسرهای سنتی و خوشمزه جنوب کشورمان است. مواد...
مسافرت با همهی لذت هایش، میتواند اضطرابآور هم باشد، به خصوص اگر مقصد خیلی دور باشد یا همسفرهایتان کسانی باشند که با آنها چندان راحت نیستید. وقتی بالاخره همهی ملزومات سفر را آماده کردید، احتمالاً تازه یادتان میافتد که گلدانهای عزیزتان که زحمت زیادی هم برایشان کشیده اید، در نبود شما بیآب خواهند ماند. به...
سرکه ازجمله مواد خوراکی است که معمولا برای تهیه انواع ترشی و شور و یا سس سالاد از آن استفاده میشود. سرکهها انواع گوناگونی دارند و با میوههای مختلف تهیه میشوند. سرکه انگور، سرکه سیب، سرکه انجیر و... از انواع مشهور سرکهها هستند. در این میان سرکه انگور سفید یا قرمز بسیار پرکاربردتر است و...
برخی آنها را با دستگاه خشککن، خشک میکنند و برخی با استفاده از نور خورشید و برخی هم از فر استفاده میکنند. روشهای مختلف نتایج متفاوتی نیز دارند. چند روش برای خشک کردن قارچ در این روش رطوبت قارچ را به کمتر از ۱۰درصد میرسانند. سپس آنها را در دمای حدود ۴درجه نگه میدارند. اگر...
به گزارش همشهری آنلاین، دانستن ترفندهای خانهداری برای داشتن خانهای تمیز، مرتب و بدون هیچگونه مشکل ضروری است. این ترفندها به شما کمک میکند تا بتوانید همه مشکلات مربوط به خانه و آشپزخانه را با خیال راحت و در مدت زمان بسیار کوتاهی با اطمینان حل کنید. یکی از مشکلات مهم در خانهداری تمیز کردن...
دانستن ترفندهای خانهداری برای داشتن خانهای تمیز، مرتب و بدون هیچگونه مشکل ضروری است. این ترفندها به شما کمک میکند تا بتوانید همه مشکلات مربوط به خانه و آشپزخانه را با خیال راحت و در مدت زمان بسیار کوتاهی با اطمینان حل کنید. یکی از مشکلات مهم در خانهداری تمیز کردن داخل مایکروفر، فر یا...
در این مطلب تصمیم داریم طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان برای تهیهی سس بشامل، ۵۰ گرم کره را داخل قابلمه بریزید. یکسوم پیمانه آرد سفید را به آن اضافه کرده و در حد ۲ الی ۳ دقیقه تفت دهید. سه پیمانه شیر...
آیا کسی را میشناسید که جز طرفداران لازانیا نباشد؟ طعم بینظیر و فوقالعادهی این غذا هرکسی را به خود جذب میکند. در ادامه قصد داریم لازانیای مرغ و ریحان را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینهی مرغ بیاستخوان پخته شده ۲ عددپیاز ۱ عددشیر ۳ پیمانهآرد...
مهندسان دانشگاه رایس ظروفی ساختهاند که میتواند از تجمع ترکیبات آلی فرار بر روی سطوح اشیاء داخل ظرف جلوگیری کند. خبرگزاری برنا؛ این فناوری ذخیرهسازی قابل حمل و ارزان به یک مشکل فراگیر در آزمایشگاههای تولید نانو مواد و علم مواد میپردازد. دانیل پرستون، نویسنده مقاله، استادیار دپارتمان مهندسی مکانیک دانشگاه رایس، گفت: «ترکیبات...
همشهری آنلاین: او تعداد زیادی کتاب آشپزی دارد که همگی جزء کتابهای پرفروش هستند. اگر برایتان جالب است که با گذشته او بیشتر آشنا شوید بهتر است بدانید که مانند خیلی از سرآشپزهای حرفهای از دوران کودکی به پخت و پز علاقه داشته و در کنار مادری بزرگ شده که عاشق آشپزی بوده است. بعد از...
در آشپزی ناخودآگاه اشتباهات زیادی مرتکب میشویم که غذا را خراب میکنند و زحمات ما را هدر میدهند و درصورت حذف این اشتباهات طعم و ارزش غذا بسیار بهتر خواهد شد. به گزارش نمناک ، هنر آشپزی یک چالش است، زیرا به مهارت، زمان و تمرکز زیادی نیاز دارد. هدف ایده آل این است؛ غذایی...
به گزارش همشهری آنلاین، بیشترین زمان نگهداری برنج پخته شده داخل فریزر تا ۶ ماه است، ولی توصیه میشود که برنج داخل فریز را نهایت بعد از یک تا ۲ ماه استفاده کنید. همانگونه که میدانید بهتر است غذا در همان وعدهای که برای آن تهیه و پخته شده است استفاده شود. ولی بههر صورت...
بستنی یکی از خوراکیهای خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسبتر است. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و زعفران کاملاً با بستنیهای خارجی متفاوت است و طعم مخصوص به خود را...
این دستگاه علاوه بر صرفه جویی در وقت، شست و شو را با آب داغ که موجب از بین رفتن باکتریها و میکروبها میشود، بسیار دقیق انجام میدهد. در واقع هدف از اختراع ماشین ظرفشویی شستن ظرفها بوده است؛ اما گاهی اوقات وسایلی که اختراع میشوند برای موارد دیگری هم کاربرد دارند که در ادامه...
مرحله پایانی آمادهسازی بعضی از دسرها به صبر و تحمل شما بستگی دارد چراکه مانند دسر پیشنهادی ما نیاز است چند ساعتی در یخچال قرار بگیرد تا آماده شود. در دسر پیشنهادی ما، این مدت سه ساعت است. ۱. ابتدا پودر ژلاتین را در نصف فنجان آب جوش حل کنید. شیر را روی شعله اجاق...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، فوندو یک واژه فرانسوی می باشد که به معنی ذوب شده و یا حل شده است و این واژه فرانسوی به غذایی که سوسیسی است و شامل پنیر ذوب شده است که به همراه مکعب های نان داخل پنیر ذوب شده سرو می شود. آموزش شیرینیپزی/ طرز تهیه کیک یزدی...
بستنی یکی از خوراکیهای خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسبتر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به...
همشهری آنلاین: کوفته ریزه معمولا در فر یا مایکروفر پخته میشود و اگر شما امکان دسترستی به این دو وسیله را ندارید می توانید با استفاده از شعله پخش کن و سپس قرار دادن دیگ روی آن به پخت این غذای خوشمزه دست بزنید. مدت زمان آمادهسازی و طبخ: ۵۰ دقیقه در مایکروفر ...
بستنی یکی از خوراکیهای خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسبتر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به...
فراروـ بستنی یکی از خوراکیهای خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسبتر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه...