2024-04-19@23:02:48 GMT
۶۵ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
«اخبار سبزی خورش قورمه سبزی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فرارو- بدون شک در میان خورشت‌های ایرانی قورمه سبزی یکی از پرطرفدارترین‌ها است. در واقع یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و بیشتر افراد خانواده آن را دوست دارند امروز مراحل طبخ این غذا را برای شما خواهیم گفت، اما قبل از اون شاید براتون جالب باشه بدونید که چرا اسم...
غذاهای سنتی ایرانی در هر شهری که تهیه می‌شوند طعم و مزه بسیار خوبی دارند مخصوصا غذاهای جنوبی طعم و مزه فوق العاده دارد و رنگ آن سیاه می‌باشد و برای چاشنی بجای آبلیمو یا لیمو عمانی از تمر هندی استفاده میشود که باعث میشود طعم و مزه خوبی به قورمه سبزی بدهد. به گزارش...
خورش قورمه سبزی با گوشت قلقلی یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و ساده و سریع می‌باشد که با گوشت قلقلی یا همان گوشت چرخ کرده تهیه میشود و در خیلی سریع تهیه میشود. به گزارش برترین‌ها، یکی از اجزای اصلی قورمه سبزی استفاده از سبزی سرخ کرده خوب می‌باشد و همچنین ترکیب درست از سبزی...
از قدیم تا امروز در ایران به این صورت جا افتاده است که برای مهمان‌های درجه یک و اعیانی غذایی که انتخاب می‌کنند قورمه سبزی است. این غذا نقل محافل بین‌المللی هم شده است که این مورد ارزش خورش قورمه سبزی را دو چندان می‌کند. ولی عجایب این غذا اینجا تمام نمی‌شود. هر چند به...
یک روز‌هایی بهترین فرصت برای شما آقایان است که خودی نشان بدهید، نه اینکه بهترین و گران‌ترین جواهر و عطر و کیف و کفش را کادو کنید و به همسرتان بدهید. نه، خیلی بیشتر؛ شما باید امروز آشپزخانه همسرتان را فتح کنید. زمانی که شما بهترین و خوشمزه‌ترین غذای عمرتان را درست می‌کنید شاعرانه‌ترین شام...
همشهری آنلاین: این خورش با طعم ملسی که دارد از جمله خورش‌های قدیمی پرطرفدار میان پیر و جوان است. مواد لازم ۳۰۰ گرم گوشت خورشی یک عدد پیاز بزرگ یک کیلو هویج متوسط ۲ ق س رب گوجه‌فرنگی ۳ ق س زعفران آب کرده ۲ /۱ پیمانه آبلیمو نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به میزان...
همشهری آنلاین: این خورش با طعم ملسی که دارد از جمله خورش‌های قدیمی پرطرفدار میان پیر و جوان است. مواد لازم ۳۰۰ گرم گوشت خورشی یک عدد پیاز بزرگ یک کیلو هویج متوسط ۲ ق س رب گوجه‌فرنگی ۳ ق س زعفران آب کرده ۲ /۱ پیمانه آبلیمو نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به میزان...
شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می‌توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و روش‌های رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورش‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می‌کنند، به برطرف کردن طعم...
به گزارش همشهری آنلاین، شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می‌توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و روش‌های رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورش‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک...
خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی می باشد. خورش قورمه سبزی طرفداران زیادی دارد. خورش قورمه سبزی با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم سبزی خورشتی ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی ۱۵۰...
سبزی‌ها در غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که از شمال تا جنوب کشور، بسته به نوع سبزی‌های موجود در در هر منطقه، غذاهای مختلف بر پایه آن‌ها تهیه میشود. قورمه‌سبزی - همان‌طور که از نامش پیداست - از آن دسته غذاهایی است که سبزی پایه اصلی آن است. این غذا در شهرهای مختلف...
یکی از غذاهای محبوب ایرانی‌ها قورمه سبزی است؛ خورش محبوبی که در بیشتر نقاط ایران تهیه میشود و جزو غذاهایی است که در بیشتر رستوران‌ها هم سرو میشود. برای همین قورمه سبزی برای ایرانی‌ها یک خوراک ملی محسوب میشود. نجف دریابندری نیز در کتاب «مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه سبزی را جزو خورش‌های...
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از غذاهای محبوب ایرانی‌ها قورمه سبزی است؛ خورش محبوبی که در بیشتر نقاط ایران تهیه میشود و جزو غذاهایی است که در بیشتر رستوران‌ها هم سرو میشود. برای همین قورمه سبزی برای ایرانی‌ها یک خوراک ملی محسوب میشود. نجف دریابندری نیز در کتاب «مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه...
به گزارش همشهری آنلاین، خورش قورمه سبزی از جمله غذاهای اصیل ایرانی است که تقریبا بدون هیچ‌گونه تغییری از زمان‌های قدیم تا امروز، سر سفره ایرانی‌ها بوده است. این خورش، ابتدا در میان عشایر دام‌پرور متداول بود و بعد از آن به سراسر ایران منتقل شد. در این مطلب به نقل از «اُکالا» قصد داریم به...
به گزارش همشهری آنلاین، در سبزی قورمه سبزی اسفناج یا برگ چغندر را برای لعابدار شدن خورش استفاده می‌کنند. ولی اسفناج بهتر از برگ چغندر است. چنانچه برگ چغندر به سبزی قورمه اضافه می‌کنید بسیار کم بزنید. زیرا خورش را زیادی لعابدار می‌کند. همین طور طعم اسفناج در خورش قورمه سبزی بهتر از برگ چغندر...
بهترین روش های لعاب انداختن قورمه سبزی و غلیظ شدن قورمه سبزی : به گزارش اقتصاد آنلاین؛ در اینجا ۷ راز برای خوشمزه شدن قورمه سبزی هم گفتم خورشت قورمه سبزی برای اینکه خوشمزه شود باید لعابدار و جافتاده باشد. برای لعابدار شدن خورشتتون ترفندهای زیر را بکار بگیرید. قرمه سبزی خورشت محبوب بسیاری از...
اصول حرفه ای آماده کردن سبزی برای خورش قورمه سبزی روغن سرخ کردن سبزی ظروف مناسب سرخ کردن سبزی اصول حرفه ای آماده کردن سبزی برای خورش قورمه سبزی به گزارش اقتصاد آنلاین، نحوه سرخ کردن سبزی موضوع مورد بحث ماست. توصیه همه متخصصین تغذیه مصرف سبزی به صورت خام، بخار پز یا لااقل آبپز است....
قورمه سبزی |طرز تهیه "قورمه سبزی با سبزی خشک" فوت کوزه گری درست کردن سبزی خورش قورمه سبزی از کجا بفهمیم برنج دم کشیده است؟ ادویه ای که به قورمه سبزی هم عطر میده هم طعم سبزی که کوفته رو خوشمزه می کنه چیه؟ مواد لازم برای قورمه‌سبزی با سبزی خشک طرز تهیه قورمه سبزی...
اصول حرفه ای آماده کردن سبزی برای خورش قورمه سبزی علت «سفت شدن کباب تابه ای» چی میتونه باشه! آموزش تهیه یک میان وعده متفاوت طرز تهیه آلبالو پلو با روشی ساده طرز تهیه خورش کرفس مجلسی با طعم بی نظیر بهترین روش نرم کردن هر نوع گوشت قبل از پخت سبزی که کوفته رو...
«قورمه‌سبزی» از کی اختراع شد؟ بنا به تحقیقات تاریخی، قورمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده؛ و البته یکی از نمادهای همبستگی فرهنگی و تغذیه‌ای ایرانی‌ها. «نجف دریابندری» در «کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه‌سبزی را جزو «خورش‌های سبز» قرار داده...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس، «نجف دریابندری» در «کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه‌سبزی را جزو «خورش‌های سبز» قرار داده که این‌طورند: «منظور از خورش‌های سبز، خورش‌هایی است که یک پای ثابت آن‌ها را سبزی‌هایی مانند تره و جعفری و نعنا و گشنیز تشکیل می‌دهد. چاشنی این خورش‌ها معمولا آبلیمو،...
«قورمه‌سبزی» از کی اختراع شد؟ بنا به تحقیقات تاریخی، قورمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده؛ و البته یکی از نمادهای همبستگی فرهنگی و تغذیه‌ای ایرانی‌ها. به گزارش برنا؛ «نجف دریابندری» در «کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه‌سبزی را جزو...
«نجف دریابندری» در «کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه‌سبزی را جزو «خورش‌های سبز» قرار داده که این‌طورند: «منظور از خورش‌های سبز، خورش‌هایی است که یک پای ثابت آن‌ها را سبزی‌هایی مانند تره و جعفری و نعنا و گشنیز تشکیل می‌دهد. چاشنی این خورش‌ها معمولا آبلیمو، آب‌نارنج، آب‌غوره یا لیموی عمانی است». ترکیبات...
سرمربی تیم ملی زنان ایران در گفت و گو با دوربین AFC گفت آنقدر در این سال‌ها از او سوال شده چرا دختران به جای پختن قرمه سبزی باید فوتبال بازی کنند، از این خورش متنفر شده است. به گزارش ایسنا و به نقل از سایت AFC، در حالی که ایران اولین حضور خود...
دستور پخت خورش قورمه سبزی با مرغ آسان‌تر از تهیه خورش قرمه سبزی با گوشت است. خبرگزاری میزان _ ایران کوک نوشت: کمتر کسی بین ما ایرانی‌ها پیدا میشود که دست رد به خورش قورمه سبزی بزند. خورش قورمه سبزی با آن عطر بی‌نظیر و طعم فوق العاده‌اش بین خورش‌های ایرانی از محبوبیت بسیار بالایی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایران‌کوک، کمتر کسی بین ما ایرانی‌ها پیدا میشود که دست رد به خورش قورمه سبزی بزند. خورش قورمه سبزی با آن عطر بی‌نظیر و طعم فوق العاده‌اش بین خورش‌های ایرانی از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. این بار ما طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ را توضیح خواهیم داد تا...
به گزارش همشهری آنلاین، در فرهنگ غذایی ایران، مهارت در طبخ قورمه‌سبزی به نوعی بیانگر حرفه ای بودن سرآشپز است. دلیل این مساله این است که سبزی و گوشت داخل قورمه‌سبزی تنها با کنار هم پختن، لعاب نمی‌اندازد و اگر بخواهید یک قورمه‌سبزی روغن انداخته و جا افتاده داشته باشید، باید حتما به یکسری نکات...
به گزارش همشهری‌آنلاین، به واسطه وسعت و تنوع اقلیم، گیاهان مختلفی در ایران می‌روید که آشپز هنرمند ایرانی در هر گوشه‌ای از این سرزمین، آن‌ها را با هم ترکیب کرده و چیزهایی خلق می‌کند یکی از این خورش‌ها، می‌تواند «خورش تره» باشد؛ برای بسیاری که عادت دارند تنها اسم این سبزی را در آش و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قورمه سبزی یک غذای اصیل آذری است که به مرور زمان این غذا در سرتاسر ایران مورد توجه قرار گرفته و در هر شهر بنابه سلیقه‌های متفاوت به روش مخصوص پخته میشود. قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh)...
به گزارش همشهری آنلاین، قورمه‌سبزی بین غذاهای ایرانی ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد. تنها غذایی است که تغییر خاصی نکرده. به‌عنوان مثال آبگوشتی که در حال حاضر تهیه میشود، با آنچه ۱۰۰ سال پیش پخته می‌شد، متفاوت است چون در آن زمان خبری از سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی نبود. کباب کوبیده هم همین‌طور. در زمان‌های دور کباب با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بدون شک خورش قورمه سبزی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که به عنوان معیار آشپزی حرفه‌ای در نظر گرفته میشود. برای این که بتوانید خورشت قورمه سبزی را خوشمزه و لعابدار تهیه کنید باید نکات غلیظ شدن و جا افتادن آن را به‌خوبی بدانید.۱- سبزی استفاده شده در...
قورمه‌سبزی بوی وطن می‌دهد، بوی ایران، بوی کوچه پس‌کوچه‌های کاهگلی و درشکه و کوچه‌باغ‌های قدیمی. از قورمه‌سبزی صدای تار درویش خان و شعر کلاسیک منظوم به گوش می‌رسد. یعنی قورمه‌سبزی تا این حد نوستالژی است؟ به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ قورمه‌سبزی بوی وطن می‌دهد، بوی ایران، بوی کوچه پس‌کوچه‌های کاهگلی و درشکه و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر زمان اسم کردستان به میان می‌آید به یاد خورش تره می‌افتیم. این خورش دارای طعم لذیذ و خوشمزه‌ای است که هر شخصی را به تهیه آن تشویق می‌کند. این خورش یک خورش کردی است که بعضی افراد آن را با نام خورش کردی می‌شناسند. در بیشتر نواحی کردستان...
قورمه سبزی یکی ازغذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد به طوریکه جزو محبوب‌ترین غذا‌ها در بین ایرانیان است. برخی از کدبانو‌های ایرانی مهارت خاصی در پخت قورمه سبزی دارند و این غذا را بسیار لذیذ طبخ می‌کنند به صورتیکه طعم متفاوت آن تا مدت‌ها در ذهن مهمانان...
خبرگزاری آریا - طرز تهیه قورمه سبزی مجلسیقورمه سبزی در شهرهای مختلف ایران با مواد غذایی و روش های متنوعی تهیه می شود. از محبوب ترین انواع خورش قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران می توان به خورش قورمه سبزی تهرانی، خورش قورمه سبزی گیلانی، خورش قورمه سبزی جنوبی و خورش قورمه سبزی ترکی یا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورشت قورمه سبزی یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و غالبا در هر خانه‌ای بار گذاشته شود عطر و بوی وسوسه انگیز آن کل محل را در برمی گیرد. اما سوال این است که چرا گاهی عطر و طعم قورمه سبزی بهتر میشود؟ در پاسخ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گاهی داخل برخی غذا‌ها نیاز داریم ادویه‌های خاص اضافه کنیم مثلا هنگام تهیه قورمه سبزی از شنبلیله خشک هم استفاده می‌کنیم. حتی اگه از شنبلیله تازه استفاده کرده باشین، اضافه کردن شنبلیله خشک، عطر خوبی به خورش میده و اندازه درشتی و ریزی سبزی خرد شده سلیقه ایست. فوت...
رویداد۲۴ در برخی شهر‌ها این خورشت با مواد دیگری طبخ میشود که خیلی متفاوت نیستند مثلاً به جای استفاده از لوبیا قرمز از لوبیا چیتی استفاده میشود و در برخی نقاط به جای استفاده از سبزی خورشتی متداول از سبزی‌های معطر کوهی و محلی استفاده میشود. قورمه سبزی را می‌توان هم با مرغ...
رویداد۲۴ در برخی شهر‌ها این خورشت با مواد دیگری طبخ میشود که خیلی متفاوت نیستند مثلاً به جای استفاده از لوبیا قرمز از لوبیا چیتی استفاده میشود و در برخی نقاط به جای استفاده از سبزی خورشتی متداول از سبزی‌های معطر کوهی و محلی استفاده میشود. قورمه سبزی را می‌توان هم با مرغ...
خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید. ناطقان: خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید.مواد لازم برای پنج نفرسبزی خورشی: ۱ کیلولوبیا چیتی: ۱ پیمانهسویا: ۱ پیمانهقارچ: ۵ عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید.مواد لازم برای پنج نفرسبزی خورشی: ۱ کیلولوبیا چیتی: ۱ پیمانهسویا: ۱ پیمانهقارچ: ۵ عدد متوسطلیمو عمانی: ۳ عددروغن زیتون: به مقدارلازمنمک، فلفل قرمز، ادویه کاری: به مقدار لازم طرز...
قورمه سبزی کرمانشاهی مواد لازم برای قورمه سبزی: گوشت سر دست با مغز ران بدون استخوان ۵۰۰ گرم پیاز سرخ کرده ۳ قاشق سوپخوری لیمو عمانی ۳ تا ۴ عدد لوبیا قرمز ۵۰۰ گرم سبزی خورشتی ۱ کیلوگرم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه قورمه سبزی:برای پخت خورش قورمه...
سبزی‌های موجود در قرمه سبزی شامل، جعفری، تره، گشنیز، اسفناج و شنبلیله است. در بعضی از شهرهای ایران از شوید و برگ چغندر نیز استفاده می‌کنند. برای ظاهر بهتر و جا افتادن قرمه سبزی باید سبزی‌ها را خیلی ریز خرد کنید و آن‌ها را خوب تفت دهید. در هنگام تفت دادن آن با روغن مقداری...
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد