2024-04-25@10:50:43 GMT
۱۰ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
«اخبار شیره انگور خراسان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ایسنا/خراسان شمالی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی گفت: تاکنون ۷ غذای خراسان شمالی به عنوان میراث ناملموس در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. علی مستوفیان در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: تاکنون قورمه، قابلی، انواع نان‌ها، روغن زرد، کشک، قره‌قروت و شیره انگور خراسان شمالی...
نکته قابل‌توجه در این سنت کهن، استفاده از نوعی خاک در تهیه شیره انگور است، خاکی سفید یا شیری رنگ که از دل کوه‌های این استان تهیه می‌شود. این خاک را گذشتگان این مرزوبوم به‌صورت تجربی از دل کوه به دست آورده‌اند و به دلیل دارابودن مقداری آهک در خاک شیره، تمامی املاح و ناخالصی‌های...
آفتاب‌‌نیوز : بهارستان سرزمینی نیمه کوهستانی و رویشگاه انواع گیاهان و درختان انگور است. باغات انگور به صورت دیم، مولفه اصلی تامین مخارج زندگی مردم منطقه است. کارگاه‌های سنتی شیره پزی در حال مهیا کردن مقوی‌ترین فرآورده اولیه انگور هستند. شور خاص پخت شیره از تاکستان‌های منطقه، با قدمت چند صد ساله از دیدنی‌ترین بهانه‌های...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، تهیه شیره انگور در بیشتر روستا‌های خراسان شمالی از گذشته تاکنون مرسوم بوده است که زنان و مردان روستایی با همکاری هم آن را تهیه می‌کنند؛ ماده‌ای بسیار مقوی، شیرین و خوش طعم که به اشکال مختلفی استفاده می‌شود؛ از پخت غذا‌های لذیذی مانند حلوا گرفته...
در میان سنتهای خاص تجربه ایرانی حاصل یکی از کهنترین تمدنهای بشری روشهای گوناگونی از نیاکان ما برای رفع نیازهای روزمره زندگی بر جای مانده که در این میان 'چِرَخ بایگ' ابداعی کهن است که به زبان مدرن می توان آن را شیوه ای در زمره صنایع تبدیلی به منظور تهیه شیره انگور تلقی کرد....
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام