مضرات مصرف فست فودها در وعده افطار/افزایش سردمزاجی در انتظار روزه‌دار است
تاریخ انتشار: ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۵۴۰۵۴۸
به گفته بسیاری از کارشناسان، با مصرف غذاهای فست‌فود در وعده افطار روزه‌داران، معده بیشتر افراد مزاج سرد و تر پیدا می‌کند و رطوبت معده آنها زیاد می‌شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، پیشرفت فناوری و تغییر سبک زندگی، مزاج افراد را سرد و تر می‌کند و به دنبال آن مشکلات جسمی از جمله بیماری های گوارشی هم افزایش می یابد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این بخشی از صحبت‌های محمد مظاهری در مورد تغییر مزاج افراد است که در گفت‌وبا خبرنگار تسنیم در اصفهان گفت و تصریح کرد: مزاج ما تحت تأثیر طبیعت بدن قرار دارد، نوع غذایی که می‌خوریم می‌تواند تأثیرات بسیار مهمی بر تمام اعضای بدن ما مانند مغز و اعصاب گرفته تا قلب، معده، کبد و کلیه‌ها داشته باشد.
علاقه زیاد به مصرف فست فودها، روزه باشیم یا نباشیم، می‌خوریم
لیلی محمدی، شهروند جوان اصفهانی در مورد مصرف فست فودها در ماه مبارک رمضان به خبرنگار تسنیم می‌گوید: آن‌نقدر به فست فودها علاقه داریم که برایمان فرقی نمی‌کند ماه رمضان باشد یا ماه دیگر، من معمولاً هفته‌ای دو بار از این غذاهای آماده مصرف می‌کنم و حالا که ماه رمضان هم آمده، باز هم به همین رویه ادامه می‌دهم.
وی ادامه داد: حتی دختر پنج ساله‌ام هم مثل من این غذاها را بیشتر از غذاهای خانگی دوست دارد و اگر برایش تهیه نکنم غذای خانگی را هم نمی‌خورد.
مصطفی، 30 ساله اهل اصفهان هم می‌گوید: با اینکه می‌دانم فست فودها مضر هستند اما بازهم تهیه می‌کنم چون شاغل هستم وقت زیادی برای پختن غذا ندارم. ماه رمضان هم معمولاً هر سال هفته‌ای یک بار فست فود تهیه می‌کنم، هم به خاطر مزه خوبش و هم آماده بودنش.
مصرف فست فود و عطش در ماه رمضان
مرضیه سلطانی، مادری جوان است که او هم در این زمینه به خبرنگار تسنیم می‌گوید: من معمولاً خیلی کم از غذاهای آماده بیرون تهیه می‌کنم، مگر اینکه مجبور باشم. ماه رمضان پارسال به اصرار پسرم برای افطار فست فود خریدیم، اما فردای آن روز معده‌ام به قدری اذیت شد و به‌قدری تشنگی به من فشار وارد کرد که کم مانده بود روزه‌ام را بخورم، بعد از آن دیگر هیچ وقت به‌ویژه برای ماه رمضان فست فود نمی‌خورم.
سراغ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می‌رویم او از مزاج شناسی به‌عنوان مهمترین بخش در فهم طب سنتی ایرانی گفت و تصریح کرد: فصل گرما و روزه گرفتن ویژگی مشترک گرم و خشک دارد که موجب بروز احساس عطش و ضعف شدید در روزه‌داران می‌شود.
خودداری از افطار با آب یخ
خیلی‌ها به محض فرا رسیدن افطار به دلیل عطش فراوان ناشی از روزه‌داری و گرمای هوا سراغ آب یخ می‌روند و چند لیوان سرمی‌کشند اما غافل از اینکه مصرف آب سرد با معده‌ای که چندین ساعت خالی بوده بسیار خطرناک است و باعث ضعف شدید معده می‌شود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در این‌باره می‌گوید: نفخ، سوءهاضمه، درد ناحیه معده، شکم و اختلالات گوارشی از مشکلات عمده این افراد است که افطار با آب یخ آنها را تشدید می‌کند.
مظاهری با اشاره به مشکلات مصرف آب یخ بعد از افطار، افزود: یکی از مهمترین این مشکلات ضعف معده است.
وی برای درک راحت‌تر موضوع مثالی می‌زند و می‌گوید: معده مانند یک تنور است که با مصرف آب یخ، در هضم غذا اختلال پیدا می‌کند و شیره‌های معده نمی‌توانند حداکثر وظیفه خود را انجام دهند. بنابراین فرد دچار سوء هاضمه، سیری کاذب و نفخ و درد معده می‌شود.
غذای نامناسب با مزاج افراد تغییراتی مانند حالت‌های عصبی، اختلال حافظه، اختلال هظم، اختلال دفع، عوارض پوستی، درگیری کبد و قلب را ایجاد کند.
مضرات فست فودها
چاقی، پرخوری، افزایش چربی‌های مضر، کمبود مواد مغذی و نمک فراوان و فشار خون تنها بخشی از مضرات فست فودهاست که به‌ویژه اگر در وعده افطار مصرف شوند باعث تغییر مزاج افراد به سردی می‌شوند و مشکلات بسیار دیگری به وجود می‌آورند.
فست‌فودها به معنای غذای خانگی نیستند، بلکه کلمه فست فود برای غذاهای رستورانی به‌کار می‌رود. برخی برندهای مشهور فست فود از برخی مواد شیمیایی سمی و سرطانزا در ساندویچ‌ها و ناگت‌ها استفاده می‌کنند که گاهی حتی موجب به خطر افتادن جان انسان می‌شود.
چرا مصرف فست فود سلامت انسان را به خطر می‌اندازد؟
این غذاها به دلیل مقدار بالای چربی و همچنین استفاده از روغن‌هایی که پس از سرخ شدن دارای اسید چرب ترانس می‌شوند، عوارض و پیامدهای جبران ناشدنی برای فرد به وجود می‌آورند.
دکتر رعنا رضایی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی دراین مورد می‌گوید: فست فودها دارای چربی، قند و نمک بالایی هستند و ویتامین‌ها، املاح و فیبرهای غذایی کمی دارند و مصرف مداوم این غذاها می‌تواند سبب بروز چاقی و ابتلا به انواع بیماری‌های مزمن ناشی از آن مثل بیماری‌های قلبی عروقی، کلیوی و یا دیابت شود.
وی به نکته‌ای مهم در این زمینه اشاره کرد و گفت: سوسیس و کالباس در بیشتر فست فودها بی کیفیت و مضر هستند و مواد اولیه این گونه غذاها نمک بسیار بالایی دارند که باعث پرفشاری خون می‌شود.
مواد اولیه این‌گونه غذاها مانند سوسیس و کالباس، جزو محصولاتی هستند که استاندارد اجباری دارند و در کارخانه توسط مسئولان فنی و بازرسان دانشگاه‌های علوم پزشکی تحت نظارت قرار می‌گیرند و آزمایش‌های میکروبی و شیمیایی روی آنها انجام می‌شود، اما متاسفانه بسیاری از فست فودها از بی‌کیفیت‌ترین تولیدات و یا حتی از مواد اولیه بدون استاندارد تهیه می‌شوند.
به‌طور کلی این‌گونه فرآورده‌های گوشتی به‌دلیل داشتن چربی، نمک بالا و نیز مواد نگهدارنده‌ای که در ترکیبات آنها استفاده می‌شود، مواد غذایی ارزشمندی برای تغذیه انسان به‌ویژه در ماه مبارک رمضان به شمار نمی‌آیند و حتی ممکن است در صورت استفاده مداوم و استمرار در رژیم غذایی مضر هم باشند.
غذاهای سنتی ایرانی، کم ضرر و پرفایده
غذاهای سنتی علاوه بر اینکه بخشی از فرهنگ ملت ماست دارای مواد مغذی بسیار خوب و سالمی است. در سفره ایرانی غذاهای سالم از انواع سبزی، مواد لبنی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود که از نظر ارزش تغذیه‌ای نیز بسیار مناسب هستند اما محبوبیت فست فودها، نقش این غذاهای مفید را در سبد غذایی ما کمرنگ کرده است.
این مسئله موجب می‌شود عادت‌های خوب تغذیه‌ای ما نابود شوند. با گنجاندن مواد غذایی سالم در سفره افطار خود، سلامتی و نشاط روحی را برای خود فراهم کنیم، چرا که در صورت بیمار شدن جسم، روح انسان نیز در پی آن دچار بیماری شده و سلامت خود را از دست می دهد.
به توصیه مظاهری عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، برای برخورداری از یک زندگی طبیعی و به‌دور از ناراحتی‌های جسمی باید مزاج یا طبیعت خود را بشناسیم و براساس آن نوع غذای مصرفی خود را انتخاب و میل کنیم.
گزارش از ثریا قنبری
انتهای پیام/
R41346/P1361/S6,51/CT7منبع: تسنیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۵۴۰۵۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
روش‌های پیشگیری و قطع ریزش موی سر، ابرو و مژه
به گزارش خبرآنلاین ،چرا که به جرات می‌توان گفت موها نیمی از زیبایی چهره را تامین نموده و میزان کم پشتی و پرپشتی، ضخامت تارها، درخشندگی و سلامت آنها مستقیما بر صورت تاثیرگذار است. از جمله عوامل موثر بر ریزش مو می‌توان به دلایلی چون مسائل ژنتیکی و ارثی، اختلالات هورمونی، استرس و شوک‌های شدید، آلودگی و وجود آلاینده‌ها در آب و هوا، سوء تغذیه، الگوی خواب نادرست، مصرف برخی داروها، مصرف سیگار و الکل، کمبود ویتامین و کلسیم و آهن، استفاده از شوینده‌های شیمیایی غلیظ و سولفاته و... اشاره نمود. اما به خاطر داشته باشید که قدم نخست در درمان و قطع ریزش مو، شناخت علت اصلی آن می‌باشد، بنابراین نیاز است پیش از انتخاب هر گونه روش درمانی با انجام آزمایشات و بررس سبک زندگی خود به عامل ریزش مو در خود پی ببرید.
سلامت نیوز در خبری نوشت:اهمیت و تاثیر سلامت و پرپشتی ابروها و مژه‌ها نیز بر کسی پوشیده نیست. ابروها به مانند قابی زیبا به چهره جلوه می‌دهند و مژه‌ها نیز با ضخامت و بلندی خود، زیبایی چشمان رو دوچندان می‌نمایند. جالب است بدانید که ریزش مو در این نواحی همچون سایر نقاط، در صورتیکه طبیعی و کم باشد، کاملا عادی است، اما چنانچه این ریزش بصورت ناگهانی و شدید رخ دهد و یا منجر به خالی شدن تکه‌ای از ابرو یا مژه گردد، مشکل جدی بوده و می‌بایست به فکر راه چاره بود! از عوامل اصلی موثر در ریزش مژه و ابرو می‌توان به مشکلات غدد درون ریز، اختلالات هورمونی، استرس و شوک شدید، مصرف برخی داروها، شیمی درمانی، دلایل ژنتیکی، کلسترول بالا، ضعف سیستم ایمنی، التهاب پوستی و پلک، استفاده بی حد از لوازم آرایشی نامرغوب، دستکاری‌هایی مانند تتو، سوء تغذیه و کمبود ویتامین و مواد معدنی در بدن، اختلال اکتودرمال دیسپلازی و افزایش سن اشاره کرد.
در ادامه به بررسی راهکارهای پیشگیری و رفع ریزش مو در نواحی سر، مژه و ابرو خواهیم پرداخت.
استفاده از مواد و روش‌های گیاهییکی از دردسترس‌ترین و قدیمی‌ترین روش‌های تقویت و قطع ریزش موها در نواحی مختلف سر و چهره، استفاده از مواد گیاهی است که ریشه در فرهنگ غنی ایرانی دارد. چند مورد از گیاهان تاثیر گذار که می‌توان بصورت موضعی بر روی موها و ریشه‌ی سر استعمال نمود عبارتد از: رزماری، ژل آلوئه‌ورا، آب پیاز، عصاره‌ی سیر، روغن بادام تلخ و... می‌باشد که مصرف آنها در طولانی مدت نتیجه‌ی مطلوبی را خواهد داشت.
استفاده از شامپو و تقویت کننده مومصرف بهترین شامپو ضد ریزش مو که غنی از ویتامین‌ها، عصاره‌های طبیعی و مواد شیمیایی مناسب تقویت ریشه مو و تغذیه و قطع ریز می‌گردند نیز یکی از روش‌های موثر و مقرون بصرفه می‌باشد. این شامپوها در انواع مختلف گیاهی، شیمیایی، بدون سولفات و... در بازار موجود بوده و مصرف مداوم بهترین شامپو ضد ریزش مو که مناسب جنس موی شما و میزان کم پشتی آن باشد، شما را از انجام روش‌های پرخطر و پر ریسک مانند کاشت مو بی‌نیاز می‌کند.
انجام مزوتراپیمزوتراپی مو از روش‌های نوین تحریک رشد مو می‌باشد که با تزریق کوکتل یا محلولی مخصوص به لایه میانی پوست سر توسط متخصص انجام می‌پذیرد. البته استفاده از این روش درمان برای بسیاری از افراد مناسب نیست. افراد تحت درمان با راکوتان، لیزر، اشعه‌درمانی، شیمی درمانی و پرتو درمانی، زنان باردار و شیرده، افراد دارای زخم هیپرتروفیک، تبخال، اگزمای فعال، پسوریازیس، زگیل، بیماران سرطانی، قلبی، دیابتی و نووپاتی، کسانی که داروی ضدانعقاد خون مصرف می‌کنند به هیچ عنوان نمی‌بایست از مزوتراپی استفاده نمایند.
تقویت مو با استفاده از روش PRPروش PRP نیز از روش‌های جدید جهت درمان و قطع ریزش مو و تقویت آنها می‌باشد. PRP (پلاسمای غنی از پلاکت) در واقع یک روش درمانی کم تهاجمی است و در ۳ مرحله انجام می‌شد. مرحله نخست، پزشک متخصص یا درمانگر از شخص خون دریافت کرده و در مرحله دوم خون را پردازش و آماده‌سازی می‌کنند و در آخرین قسمت، خون پردازش شده و آماده را به پوست سر فرد تزریق می‌کنند. روش PRP مناسب افراد دارای نوع ریزش موی آندروژنیک می‌باشد که با کوچک شدن فولیکول‌های مو همراه بوده و در مردان به حالت طاسی مردانه بروز پیدا می‌کند.
تامین ویتامین هامصرف ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز برای سالم نگاه‌داشتن و حفاظت از مو در برابر ریزش ضروری می‌باشد. بویژه ویتامین‌های رشد و تغذیه مو، شامل: ویتامین‌های پیچیده B، مانند ویتامینB۷ یا بیوتین و B۱۲. ویتامین C، D و مواد معدنی چون آهن، زینک، پتاسیم و کلسیم و همچنین پروتئین‌ها. شما می‌توانید از این مواد بصورت منظم در سبک تغذیه‌ای خود بصورت غذایی بهره برده و یا از بهترین مولتی ویتامین به شکل کپسول، قرص و شربت میل نمایید. همچنین جهت مصرف موضعی آنها بر روی مو می‌توانید از بهترین شامپو ضد ریزش مو که غنی از مواد ذکر شده هستند، استفاده کنید.
استفاده ا ز مواد تقویت کننده ابرو و مژهاستفاده از بهترین تقویت کننده ابرو و مژه نیز که امروزه با تنوع بالا و با ویژگی‌های مختلف به تولید رسیده و به شکل محلول، روغن، سرم، ژل و یا کرم و تونیک روانه بازار گشته‌اند. این محصولات دارای فرمولاسیونی موثر جهت تقویت فولیکول‌های مژه و ابرو بوده و به شما کمک می‌کنند تا با تغذیه رسانی و آبرسانی مناسب به نواحی مژه و ابرو علاوه بر قطع ریزش آنها به افزایش ضخامت، پرپشت شدن، رفع خشکی پوست پلک و زیر ابرو، یکدست و مرتب شدن و در نهایت نگاهی نافذ و صورتی جذاب تر دست پیدا کنید. مصرف بهترین تقویت کننده ابرو و مژه شما را از انجام روش‌های پرهزینه و خطرناکی مانند کاشت ابرو و مژه و یا اکستنشن بی‌نیاز می‌کند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901438
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت