90 درصد مواد مغذی خاک با سوزاندن کاه و کلش کشتزارها نابودمی شود
تاریخ انتشار: ۱۰ تیر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۸۵۵۹۷۰
به گزارش ایسکانیوز به نقل از ایرنا، مهرداد زمان پور افزود: بازمانده‌های محصول نقش مهمی در سلامت خاک دارند و سوزاندن کاه در نهایت منجر به زیان مادی کشاورزان خواهد شد، به‌همین دلیل است که متخصصان کشاورزی امروزه به‌شدت با سوزاندن آن مخالف اند.
وی با اشاره به اینکه بخش زیادی از مواد مغذی موجود درخاک مانند کربن، نیتروژن، فسفر، پتاسیم، گوگرد، کلسیم و منیزیم وارد ساقه و ریشه‌ی گیاه می‌شود افزود: این درحالی است که کشاورزان هنگام برداشت محصول تنها دانه‌ها را برمی‌دارند و ما از آن استفاده می‌کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
عضو هیات علمی سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی استان فارس درادامه گفت : خاک خانه موجودات میکروسکوپی گوناگونی است که با فعالیت خود آن را حاصلخیزتر می‌کنند. سوزاندن کاه میکروارگانیسم‌های مفید خاک را نیز از میان می‌برد و حاصلخیزی خاک را کاهش می‌دهد. بسیاری از این موجودات ریز، خاص هر منطقه اند و با ازمیان‌رفتن آنها ممکن است خاک دیگر هرگز کیفیت سابق خود را پیدا نکند.
این زیست بوم پژوه اضافه کرد: از سوی دیگر، سوزاندن باقیمانده محصول آسیب‌های بسیاری به سلامت انسان‌ها وارد می‌کند. مشخص‌ترین این آسیب‌ها مشکلات تنفسی، بروز انواع آلرژی‌ها و نیز آسم است. چیزی که به چشم کشاورزان می آید این است که دود ناشی از سوزاندن پس از مدت کوتاهی ناپدید می‌شود، اما مواد مسموم درون دود در همه‌جا پخش می‌شود و تا مدت‌ها تاثیر مخرب خود را بر سلامت انسان برجا می‌گذارد.
زمان پور اضافه کرد : سوزاندن کاه آثار مخربی نیز بر محیط زیست اطرافمان دارد. این کار موجب نابودی یا فرار بسیاری از جانوران مفید محیط اطراف می‌شود و در نتیجه بسیاری از خدماتی که آنها به ما و به محیط می‌دهند مانند گرده افشانی و کنترل آفت‌های کشاورزی از بین می‌رود. بسیاری از این جانوران از عوامل بیماری‌زای انسانی و دامی تغذیه می‌کنند و جلوی فراوان شدن آنها را می‌گیرند.
به گفته این عضو هیات علمی ، یکی از گروه‌های آسیب‌پذیر شدید پرندگان اند. پرندگان در فصل‌هایی که زمین کشت نمی‌شود به زمین‌های کشاورزی می آیند و در آن‌جا دنبال غذاهای خود مانند حشرات و کرم‌ها می‌گردند، و در حین این کار زمین‌ها را با فضولات خود بارورتر می‌کنند. سوزاندن کاه نه‌تنها پرندگان را از غذای خود محروم می‌کند، بلکه زمین را نیز از دریافت کود ارزشمند طبیعی بازمی‌دارد. باقی‌ماندن کاه بر زمین کمک بزرگ دیگری نیز به حیات جانوران کوچک و از جمله پرندگان می‌کند. آنها را از دید دشمنان و شکارچیان پنهان می‌کند. بسیاری از بی‌مهرگان کوچک نیز در فصل‌های غیرکشت در خاک‌ها زیست می‌کنند و با مصرف باقی‌مانده‌های کاه، به تجزیه این مواد کمک می‌کنند. به این فهرست باید جانورانی مانند دوزیستان و خزندگان را هم افزود که هریک با کارکرد خود خدمات ارزشمندی به اکوسیستم می‌دهند.
روند به آتش کشیدن کاه و کلش بر جای مانده در کشتزارها متاسفانه هر سال در استان فارس تکرار می شود ، مناطق وسیعی از شهرستان مرودشت در شمال شیراز طعمه آتش می شود و کشاورزان برای آماده شدن زمین برای کشت بعدی بر اساس یک پندار نادرست زمین کشاورزی و بقایای مانده در آن را به آتش می کشند، اقدامی که جرم محسوب می شود و بخشداری ها، دهیاری ها و ادارات محیط زیست موظف هستند با متخلفان باید برخورد کنند و متخلفان را به مراجع قضایی معرفی کنند.
703
منبع: ایسکانیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۸۵۵۹۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با مصرف این میوه خوشمزه و آبدار جوان شوید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، با افزایش سن، غذاهایی که مصرف می‌کنیم می‌توانند بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به بیماری ما تاثیر بگذارند. بدن ما برای حمایت از روند طبیعی پیری به مواد مغذی مختلفی متکی است و برخی از مواد مغذی ممکن است به کاهش علائم پیری کمک کنند.
توجه به این نکته مهم است که مصرف غذاهای خاصی شما را به‌طور قابل‌توجهی جوان‌تر نشان نمی‌دهد و تغذیه تنها یکی از جنبه‌های پیشگیری از پیری است، با این حال، افزودن غذاهای غنی از مواد مغذی به رژیم غذایی می‌تواند به شما کمک کند که با بالا رفتن سن، بهترین ظاهر و احساس خود را داشته باشید.
یکی از راه‌های شگفت‌انگیز تغییر بدن شما با افزایش سن، در واقع مربوط به پوست شماست ما در مورد چین و چروک، خطوط ریز، لکه‌های پیری، آسیب‌های ناشی از نور خورشید و تولید کمتر کلاژن صحبت می‌کنیم. بنابراین، اگر به شما بگوییم کاری بسیار ساده وجود دارد که می‌توانید برای کند کردن پیری پوست انجام دهید، چه می‌شود و یا به‌طور خاص بگوییم، این پیشگیری با میوه مغذی و خوشمزه‌ای است که می‌توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
منظور ما هندوانه است؛ این میوه مورد استفاده بیشتر در تابستان و میوه رفع تشنگی را می‌توان به‌طور کامل به‌عنوان میوه، به اسموتی‌ها اضافه کرد، یا در سالادها ریخت. هندوانه بومی آفریقا و با سابقه‌ای غنی است که هزاران سال قدمت را در بر می‌گیرد و تقریباً در تمام قاره‌های جهان رشد می‌کند.
هندوانه عمدتاً به دلیل آبرسانی آن شناخته شده است زیرا ۹۲ درصد این میوه از آب تشکیل شده است. همین خاصیت آبرسانی هندوانه به مبارزه با پیری نیز کمک می‌کند. توجه کنید که هیدراتاسیون برای سلامت کلی بدن مهم است و تاثیر خوب آن می‌تواند روی پوست شما نیز ظاهر شود.
دکتر آلوک ویج، متخصص پوست کلینیک کلیولند، ایالات‌متحده توضیح داد که اگر بدن شما کم آب شد، خارجی‌ترین لایه (استراتوم شاخی) حاوی آب کافی نخواهد بود و اگر آن را فشار دهید، پوست به حالت خود باز نمی‌گردد، با این حال، این تنها کاری نیست که هندوانه برای جوان نشان دادن شما انجام می‌دهد.
دانه های هندوانه را دور نریزید | خواص خوردن آب هندوانههندوانه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های ویتامین C، گلوتاتیون، لیکوپن و بتاکاروتن است و این مواد مغذی می‌توانند به سلامت پوست شما کمک کنند. ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است. کلاژن چیزی است که به پوست شما خاصیت ارتجاعی و استحکام می‌بخشد و در عین حال گردش سلولی پوست را نیز افزایش می‌دهد.
گلوتاتیون با بهبود سلامت سلولی، محافظت در برابر استرس اکسیداتیو که منجر به چین و چروک می‌شود و مبارزه با لکه‌های پیری و حلقه‌های تیره زیر چشم، با پیری مبارزه می‌کند.
لیکوپن احتمالاً یکی از آنتی‌اکسیدان‌های مورد بحث در هندوانه است، عمدتاً به این دلیل که رنگ قرمز مشخصه هندوانه را به آن می‌بخشد. همچنین یکی از خواص این میوه است که با سرطان و دیابت در ارتباط است. وقتی صحبت از پیری می‌شود، لیکوپن وظیفه بسیار مهم محافظت از پوست شما در برابر آسیب‌های خورشید را انجام می‌دهد و این کار با کاهش قرمزی پوست و جلوگیری از اثرات پیری نور انجام می‌شود. شاید قبلاً نیز شنیده باشید که اگر از مصرف ضد آفتاب خودداری کنید، پیرتر به نظر می‌رسید. در حالی که استفاده از کرم ضد آفتاب و کلاه محافظ، هنوز در خارج از منزل ضروری است، مصرف هندوانه نیز می‌تواند لایه‌ای از محافظت برای شما فراهم کند.
بدن شما می‌تواند از بتاکاروتن برای تولید ویتامین A استفاده کند. مشتقات مصنوعی ویتامین A، به نام رتینوئید، همان چیزی است که ما به شکل محصولات ضد پیری روی پوست خود استفاده می‌کنیم. آنها به ترمیم پوست شما کمک، از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری و با آسیب سلولی و پیری پوست مبارزه می‌کنند.
سایر مواد مغذی دوستدار پوست در هندوانه، شامل ویتامین E، ویتامین B۶ و ال سیترولین هستند. ویتامین E در جلوگیری از دست دادن رطوبت، حفظ پوست نرم و محافظت در برابر آسیب سلولی مرتبط، در حالی که ویتامین B۶ برای مبارزه با آکنه مهم است. ال سیترولین به ال آرژنین تبدیل می‌شود و از پوست شما در برابر واقعیت‌های خشن آب‌وهوای امروز و آلودگی‌های محیطی محافظت می‌کند.
شاید متوجه شده باشید که هندوانه ماده‌ای محبوب در شوینده‌ها و کرم‌های صورت است. استفاده موضعی از این میوه همچنین دارای فوایدی برای پوست است که به شما کمک می‌کند جوان‌تر به نظر برسید. در حالی که ممکن است بتوانید برخی از این فواید را از کرم‌های صورت و شوینده‌های صورت به دست آورید، کارشناسان همچنین استفاده از خود میوه را برای مبارزه با اثرات پیری توصیه می‌کنند.
به گفته دکتر هوارد مراد، متخصص پوست، داروساز و استاد بالینی، آب هندوانه که روی صورت شما مالیده شود می‌تواند به‌عنوان لایه‌بردار طبیعی عمل کند. این متخصص مراقبت از پوست گفت: هندوانه سرشار از اسیدهای آلفا هیدروکسی، اسید سیتریک و اسید مالیک است که لایه‌بردارهای طبیعی محسوب می‌شوند.
به گفته دکتر مراد، علاوه بر این، خواص خنک‌کنندگی این میوه می‌تواند بثورات گرمایی را تسکین دهد و تنها کاری که باید انجام دهید این است که پوست میوه را که قبلا در یخچال گذاشته‌اید روی پوست خود بمالید. استفاده از پوست هندوانه برای بیماری‌های پوستی مانند روزاسه و آفتاب سوختگی نیز توصیه می‌شود. روزاسه، بیماری مزمن پوستی شایع است که صورت را درگیر کرده و با گرگرفتگی، قرمزی، جوش، جوش‌های چرکی و عروق خونی منقبض مشخص می‌شود. چشم‌ها اغلب درگیر شده و ضخیم شدن پوست همراه با بزرگ شدن قسمت‌هایی از بدن، به خصوص بینی، در برخی افراد ممکن است رخ دهند.
همانطور که از قبلا نیز می‌دانید، استفاده موضعی از ویتامین A مصنوعی یا رتینوئیدها با بهبود ظاهر خطوط ظریف و چین و چروک همراه است، اگرچه مشخص نیست که هندوانه مستقیما روی پوست می‌تواند این کار را انجام دهد یا خیر.
محصولات مراقبت از پوست حاوی میوه‌هایی هستند که ادعا می‌کنند این کار را انجام می دهند. شاید این سوال برای شما نیز پیش آمده باشد و این مورد قطعا یکی از درمان‌های ضد پیری کمتر عجیب و غریبی محسوب می‌شود که ممکن است بخواهید آن را امتحان کنید.
لازم به‌ذکر است، در کنار رژیم غذایی مغذی مملو از غذاهای گیاهی کامل، محافظت از پوست خود را با عادات دیگری مانند استفاده از کرم ضد آفتاب، پرهیز از سیگار، فعال ماندن و استفاده از محصولات مراقبت از پوست مناسب نیز در نظر بگیرید.
کد خبر 847403 برچسب‌ها خبر مهم تغذیه سالم تغذیه
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است