شناسایی خوراکیهای حامی "اسهال"!
تاریخ انتشار: ۱۳ شهریور ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۶۳۰۰۹۱
موارد روزمره مانند رژیم غذایی، داروها و استرس نقشی کلیدی در بهبودی بدن ایفا می کنند. هنگامی که به اسهال مبتلا شده اید، مواد غذایی مصرفی نقش مهمی در تسریع بهبودی یا وخیم‌تر کردن شرایط دارند. به گزارش جهان نيوز به نقل از عصر ایران، اسهال یک وضعیت ناخوشایند و عذاب آور است که هر فردی می تواند در زندگی خود آن را تجربه کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این مشکل دستگاه گوارش موجب شکل گیری مدفوعی شل و آبکی می شود و نیاز به دفع مکرر مدفوع را در پی دارد.
در شرایطی که دوره اسهال به طور معمول کوتاه است، نشانه های آن می توانند مدت زمان بیشتری ادامه داشته و حتی در برخی موارد وخیم‌تر شوند.
موارد روزمره مانند رژیم غذایی، داروها و استرس نقشی کلیدی در بهبودی بدن ایفا می کنند. هنگامی که به اسهال مبتلا شده اید، مواد غذایی مصرفی نقش مهمی در تسریع بهبودی یا وخیم‌تر کردن شرایط دارند.
مواد غذایی که موجب اسهال می شوند به طور معمول حاوی مقدار زیادی از مواد تشکیل دهنده مصنوعی، چربی ها، ادویه ها یا محرک هایی مانند کافئین هستند.
در ادامه با برخی مواد غذایی که باید از مصرف آنها در زمان ابتلا به اسهال پرهیز کنید، بیشتر آشنا می شویم.
*شیر
لاکتوز موجود در شیر و دیگر محصولات لبنی نرم مانند پنیر خامه ای، بستنی و خامه ترش، در زمان ابتلا به اسهال موجب تضعیف شرایط روده ها و ناتوانی در رسیدگی به این شرایط می شود.
هنگامی که بیش از حد لاکتوز مصرف می کنید، این قند وارد روده بزرگ می شود و شرایط اسهال را وخیم‌تر می سازد.
با این وجود، مصرف ماست و پنیرهای سفت می تواند شرایط اسهال را بهبود ببخشد، زیرا آنها از لاکتوز کمی برخوردار بوده یا بدون لاکتوز هستند.
اگر با عدم تحمل لاکتوز مواجه هستید می توانید تقریبا مطمئن باشید که مصرف مواد غذایی حاوی لاکتوز موجب شکل گیری اسهال در شما شده است.
از دیگر علائم عدم تحمل لاکتوز می توان به تولید گاز، گرفتگی های عضلانی در ناحیه شکم، نفخ و نفس بدبو اشاره کرد.
برای پیشگیری از اسهال به دلیل عدم تحمل لاکتوز، به طور کامل از مصرف شیر و محصولات لبنی پرهیز کنید.
فلفل های تند می توانند شرایط اسهال را وخیم‌تر سازند
*فلفل های تند
فلفل های تند از دیگر مواد غذایی هستند که می توانند شرایط اسهال را وخیم‌تر سازند.
ترکیبی به نام کپسایسین که در فلفل ها یافت می شود به عنوان محرک اسهال شناخته می شود.
کپسایسین دیواره داخلی معده را طی روند گوارش تحریک می کند، که به شکل گیری اسهال و همچنین گاز، نفخ و احساس سوزش در معده منجر می شود.
هم دانه ها و هم پوست فلفل های تند می توانند با دستگاه گوارش شما نامهربان باشند.
*قهوه
هنگام ابتلا به اسهال باید مصرف قهوه را کنار بگذارید.
کافئین موجود در قهوه به شل شدن مدفوع منجر می شود. همچنین، کافئین دارای اثر ادرارآور است که می تواند کم آبی بدن ناشی از اسهال را تشدید کند.
چای گیاهی فاقد کافئین با زنجبیل یا نعناع بیابانی یک جایگزین عالی برای قهوه است و می تواند حرکات روده شما را به واقع آرام سازد.
نه تنها قهوه بلکه هر چیزی که حاوی کافئین است را باید کنار بگذارید که از آن جمله می توان به نوشابه های گازدار اشاره کرد.
تا زمانی که مشکلات شکم شما برطرف شود این روند را ادامه دهید، زیرا در غیر این صورت تحریک دستگاه گوارش و سرعت از دست دادن مایعات و الکترولیت را افزایش خواهید داد.
*الکل
هنگام ابتلا به اسهال یا هر مشکل معده ای دیگر، به هیچ وجه الکل مصرف نکنید.
الکل همانند یک سم برای دیواره داخلی معده عمل می کند و همچنین سوخت و ساز کبد را تغییر می دهد.
نوشیدن الکل می تواند موجب شکل گیری سوء هاضمه شود، که می تواند شرایط اسهال را وخیم‌تر سازد.
همچنین، نوشیدن الکل موجب کم آبی بدن می شود و از دست دادن آب بدن را به همراه دارد، که می تواند شرایط اسهال را وخیم‌تر سازد.
افزون بر این، الکل گاهی اوقات با داروهای تجویز شده برای درمان اسهال، بیماری کرون یا کولیت تداخل ایجاد می کند.
*حبوبات
در فهرست مواد غذایی که باید هنگام ابتلا به اسهال از آنها پرهیز کنید، حبوبات را نمی توان نادیده گرفت.
حبوبات می توانند با عبور از روده کوچک به صورت گوارش نشده وارد روده بزرگ شوند.
حبوبات گوارش نشده یکی از دلایل اصلی نفخ شکم و همچنین اسهال محسوب می شوند.
همچنین، حبوبات از محتوای بالای لکتین برخوردار هستند، که کلاسی از پروتئین ها است که موجب افزایش التهاب در دستگاه گوارش می شوند.
برای پیشگیری از اسهال، حبوبات را می توانید به همراه فیبر محلول مصرف کنید.
اما اگر به اسهال مبتلا هستید از خوردن آنها پرهیز کنید.
*جایگزین های قند
شیرین کننده های مصنوعی مانند سوربیتول، مانیتول، و زایلیتول که به طور معمول در آدامس ها و آبنبات های بدون قند و داروها یافت می شوند، از دیگر عوامل موثر در شکل گیری اسهال یا وخیم‌تر کردن شرایط آن هستند.
این شیرین کننده ها بسیار آهسته‌تر از قند معمولی جذب می شوند.
آنها به طور معمول بدون این که جذب شوند وارد روده بزرگ می شوند، که شکل گیری اسهال را در پی دارد.
افزون بر این، باکتری های موجود در معده از این قندها تغذیه کرده و گاز بیشتری تولید می کنند.
اگر مستعد ابتلا به اختلالات شکمی مانند اسهال هستید، همواره فهرست مواد تشکیل دهنده روی غذاها را پیش از خرید مطالعه کنید و از شیرین کننده های مصنوعی پرهیز کنید.
*مغزهای خوراکی
مغزهای خوراکی و میوه های خشک شده سرشار از فیبر نامحلول هستند، که می تواند علائم اسهال را وخیم‌تر سازند.
گوارش مغزهای خوراکی دشوار است و می تواند دیواره داخلی روده های شما را به ویژه در زمان ناراحتی معده تحریک کند. این قبیل مواد غذایی می توانند موجب نفخ زیاد نیز شوند.
هویج پخته یا موز رسیده از جایگزین های خوب برای مغزهای خوراکی و میوه های خشک شده محسوب می شوند، که می توانند شرایط معده را آرام سازند.
هنگام ابتلا به اسهال از مصرف گوشت قرمز پرهیز کنید
گوشت قرمز
در شرایطی که گوشت قرمز منبع خوبی برای بسیاری از مواد مغذی است، اما گوارش آن زمانبر است.
مصرف گوشت قرمز سطوح پروتئین واکنشی C و فریتین را افزایش می دهد، که هر دو از مواد شیمیایی التهابی هستند.
التهاب دستگاه گوارش می تواند شرایط اسهال را وخیم‌تر سازد.
افزون بر این، گوشت قرمز با بیماری قلبی عروقی، سرطان، و دیابت پیوند خورده است، بیماری هایی که التهاب در آنها نقشی کلیدی را ایفا می کند.
هنگام ابتلا به اسهال از مصرف گوشت قرمز پرهیز کنید و استفاده از منابع پروتئین دیگر مانند ماست یونانی را مد نظر قرار دهید.
*برخی میوه ها
میوه هایی مانند توت ها، آناناس، گیلاس، مویز و انگور می توانند شرایط اسهال را وخیم‌تر سازند.
بد جذبی فروکتوز موجود در این میوه ها که به شل شدن مدفوع منجر می شود، عامل کلیدی در این زمینه است.
هنگام ابتلا به اسهال مصرف میوه هایی مانند موز مشکل آفرین نخواهد بود.
*سبزیجات چلیپایی
هنگام ابتلا به اسهال، سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی، کلم، و گل کلم می توانند شرایط را وخیم‌تر سازند.
این سبزیجات حاوی یک کربوهیدارت پیچیده هستند، که گوارش آن دشوار است.
همچنین، آنها حاوی فیبر نامحلول هستند که شرایط اسهال را وخیم‌تر ساخته و تولید گاز را در دستگاه گوارش افزایش می دهد.
افزون بر سبزیجات چلیپایی، مصرف کنگر فرنگی، جوانه بروکسل، پیاز، موسیر، تره فرنگی و مارچوبه را نیز کنار بگذارید.
منبع: جهان نيوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jahannews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جهان نيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۶۳۰۰۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
روتردام در مسیر کاهش مصرف مواد خام تا سال ۲۰۳۰
روتردام هلند ساخت یک پارک بازیافت را آغاز کرده است که شهر را در مسیر کاهش مصرف مواد خام قرار خواهد داد. این پارک یک کانون «دایره‌ای» جدید در شهر خواهد بود که استفاده مجدد و چرخه مجدد مواد در مرکز آن قرار دارد.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، روتردام از ساخت یک پارک بازیافت تا تابستان ۲۰۲۴ خبر داد که در ساخت آن از مواد بازیافتی استفاده می‌شود و ساکنان می‌توانند اقلام قابل بازیافت و مناسب برای استفاده مجدد را به آن انتقال دهند، زیرا مرکز خرید این پارک مجهز به فروشگاه‌های اقتصاد دایره‌ای است که این اقلام را به موارد جدید تبدیل می‌کند.
روتردام هدف خود را از تأسیس این مرکز افزایش آگاهی‌های عمومی درباره رفتار اقتصاد دایره‌ای در میان شهروندان و در نتیجه کاهش اثرات زیست‌محیطی زباله‌های بزرگ خانگی، همچنین برانگیختن هیجانات عمومی و خصوصی برای راه‌اندازی صنایع‌دستی دایره‌ای از طریق آموزش و در نتیجه پرورش خلاقان اقتصاد دایره‌ای آینده معرفی کرد.
این شهر قصد دارد تا سال ۲۰۳۰ مصرف مواد خام خود را به نصف کاهش دهد و اجرای اصول اقتصاد دایره‌ای می‌تواند با استفاده کامل از تمام منابع موجود به کاهش ضایعات و مصرف مواد خام کمک کند. اجرای پروژه‌های اقتصاد دایره‌ای همچنین در دستیابی شهر به اهداف زیست‌محیطی خود نقش بسزایی دارد.
شهرداری روتردام پیش از راه‌اندازی این مرکز به کاوش در زمینه ارتقای مواد خام بر اساس داده‌های موجود و بحث با افراد درگیر در بازار این مواد پرداخته و چند میزگرد با کارآفرینان دایره‌ای در مورد طراحی محل جدید برگزار کرده است. در این زمینه همچنین گفت‌وگوهای دوجانبه اکتشافی و جلسات هماهنگی با یک تیم اصلی از ذی‌نفعان در مورد عملیات پارک جدید با طرفین درگیر در این فرآیند در شهرداری روتردام برگزار شده و در مورد شرایط سازمانی و مالی مورد نیاز برای راه‌اندازی این مرکز مباحثات متعددی صورت گرفته است تا مرکز جدید بیشترین اثرگذاری را داشته باشد. جلسات میزگرد مجموعه‌ای از توصیه‌ها را ارائه کرد که در طراحی نهایی پارک گنجانده شد. این اقدامات منجر به تصویر واضح‌تری از امکانات مشارکتی این پروژه از دیدگاه بازار و مؤسسات آموزشی روتردام شد.
شهرداری در نهایت فرآیند توسعه مشاوره خود را به سه بخش امکان‌سنجی، طراحی و شکل عملیات تقسیم کرد که عوامل حیاتی برای موفقیت پروژه، همچنین کارایی پارک تا بالاترین حد ممکن را برجسته و مرکز جدید را از یک پارک محیطی سنتی متفاوت می‌کرد. توسعه این طرح با همکاری کاربران بالقوه پارک بازیافت جدید برای روتردام بسیار ارزشمند خواهد بود.
شهرداری پنج نقش اپراتور، میزبان، کارفرمای اجتماعی، مدیر عملکردهای مردمی و برنامه‌نویس آموزشی را برای ساماندهی پارک جدید تعیین و خاطرنشان کرد که پارک برای بازدید مدارس، همچنین ارائه مکان‌های کارآموزی و آموزشی برای دانش‌آموزان در دسترس خواهد بود.
مقامات شهر خاطرنشان کردند که نام این مرکز جدید در اواخر سال جاری با مشورت ساکنان انتخاب خواهد شد و از شهروندان روتردام درخواست کردند که زباله‌های قابل بازیافت و بزرگ خود را حتماً به مراکز بازیافت این محل تحویل دهند.
تصادف مرگبار در محور دره شهر-بدره ۴ کشته برجای گذاشت