خواص دارچين براي سلامتي
تاریخ انتشار: ۱۱ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۳۹۴۳۹۶
خبرگزاري آريا - روزنامه آرمان امروز: بر اساس آمار انجمن درمان کاليفرنيا (OTAC) دارچين در بين مواد داراي آنتي‌اکسيدان رتبه هفتم را به‌دست آورده است که نشان مي‌دهد مقدار بسيار زيادي آنتي‌اکسيدان در آن وجود دارد. در ميان ادويه‌ها نيز دارچين بيشترين مقدار آنتي‌اکسيدان را دارد حتي بيشتر از سير، آويشن و رزماري.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محافظت از قلب
يکي ديگر از فوايد اثبات‌شده دارچين، تاثير آن در کاهش ابتلا به عوامل بيماري‌هاي قلبي مانند فشارخون، کلسترول و تري‌گليسريد است.مواد ويژه موجود در دارچين مي‌توانند کلسترول بدخون (LDL) را کاهش دهند و کلسترول خوب خون (HDL) را ثابت نگه دارند.
مقابله با ديابت
جالب است بدانيد که دارچين به‌عنوان يک ماده‌‌غذايي ضدديابت شناخته شده است، زيرا از طرفي قند خون را کاهش مي‌دهد و از طرف ديگر ميزان حساسيت هورمون انسولين (تنظيم‌کننده قندخون) را افزايش مي‌دهد.ديابت زماني رخ مي‌دهد که انسولين کارايي خود را از دست بدهد و نتواند ميزان قندخون را کنترل کند يا فرد نتواند مقدار قند موردنياز بدنش را مديريت کند. از دست رفتن کارايي انسولين ممکن است به‌علت اضافه وزن يا کاهش سوخت‌و‌ساز بدن باشد.
مراقبت از فعاليت‌هاي مغزي
پژوهشگران اثبات کرده‌اند که خواص آنتي‌اکسيداني دارچين مي‌تواند از مغز در برابر بيماري‌هاي مرتبط با آن مانند پارکينسون و آلزايمر محافظت کند.دارچين باعث فعال شدن پروتئين‌هايي مي‌شود که از ذهن در برابر عوامل مخرب محافظت مي‌کند. همچنين اين ماده با جلوگيري از مصرف مورفين توسط سلول‌ها و مقابله با خودتخريبي آنها از اثرات منفي استرس مي‌کاهد.
کاهش احتمال ابتلا به سرطان
دارچين به‌خاطر دارا بودن خواص آنتي‌اکسيداني از تخريب DNA، جهش سلولي و رشد تومورهاي سرطاني جلوگيري مي‌کند. تحقيقات نشان داده است که خواص دارويي ذکرشده به‌علت وجود ماده‌اي به‌نام سينامالدهيد است. همچنين اين خاصيت باعث مي‌شود سلول‌هاي مستعد ابتلا به سرطان، خودبه‌خود تخريب شوند.دارچين به‌طور ويژه در سلامت روده بزرگ نقش مهمي دارد و از ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگيري مي‌کند.
جلوگيري از عفونت
دارچين يک آنتي‌بيوتيک، آنتي‌ميکروب، آنتي‌ويروس و ضدقارچ طبيعي براي بدن است و به همين دليل در برابر بسياري از بيماري‌ها از بدن محافظت مي‌کند. همه اين خاصيت‌ها به‌خاطر روغن مخصوصي است که در دارچين وجود دارد. اين روغن از بروز اثرات نامطلوب در سيستم گوارش، پوست و همچنين ابتلا به سرماخوردگي و آنفلوآنزا جلوگيري مي‌کند.تحقيقات نشان داده‌اند که روغن دارچين حتي مي‌تواند خطر ابتلا به ويروس اچ.آي.وي را نيز کاهش بدهد.
حفظ سلامت دندان‌ها
يافته‌هاي اخير نشان داده‌اند که دارچين در مبارزه با باکتري‌هايي که در ميکروفلوراي دهان وجود دارند و باعث پوسيدگي و ايجاد حفره در دندان، عفونت زبان و بوي بد دهان مي‌شوند، نقش مهمي ايفا کند. روغن دارچين در مقايسه با ساير گياه‌هاي تست‌شده، بيشترين توانايي را در حفظ سلامت دهان و دندان دارد و مانند يک دهانشويه طبيعي عمل مي‌کند.دارچين نيز مانند نعنا دهان را خوشبو مي‌کند و به‌عنوان طعم‌دهنده طبيعي در تهيه آدامس استفاده مي‌شود. دارچين با از بين‌بردن باکتري‌هاي دهان بوي بد دهان را از بين مي‌برد و به همين خاطر از قديم پودر دارچين براي بهداشت دهان و دندان تجويز مي‌شده است.
جلوگيري و درمان قارچ
مطالعات نشان داده است که خواص بسيار پرقدرت دارچين در مقابله با قارچ‌ها در درمان يا پيشگيري از رشد قارچ در دستگاه گوارش بسيار مفيد است. دارچين در کاهش مقدار قارچ آلبيکانس که نوعي مخمر است و باعث بروز قارچ در سيستم گوارش مي‌شود، بسيار مفيد است. قند خون بالا خطر ابتلا به قارچ سيستم‌گوارش را افزايش مي‌دهد و همان‌طور که گفتيم دارچين قند خون را کنترل مي‌کند.
خواص ضدالتهابي
آنتي‌اکسيدان‌هاي موجود در دارچين به‌دليل دارابودن خاصيت ضدالتهابي خطر ابتلا به سرطان و حمله‌ي قلبي را کاهش مي‌دهند و عملکرد مغز را بهبود مي‌بخشند. محققان دريافته‌اند بيش از 7 نوع فلاوونيد که تنها در دارچين وجود دارد، در درمان التهاب‌هاي بدن بسيار موثر است.به همين خاطر است که دارچين در تسکين انواع درد نقش مهمي دارد. نتايج تحقيقات نشان داده است که دارچين مي‌تواند به احياي بافت زخمي‌شده، کاهش درد قاعدگي و کنترل حساسيت‌هاي فصلي کمک کند.
سلامت پوست
دارچين به‌خاطر خواص آنتي‌باکتريال و ضدميکروبي خود از پوست در برابر سوزش، جوش، حساسيت و عفونت محافظت مي‌کند. روغن دارچين باعث کاهش تورم، درد و قرمزي پوست مي‌شود. ترکيب عسل و دارچين براي محافظت از پوست در برابر آکنه و آلرژي تجويز مي‌شود.
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۳۹۴۳۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید
مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا.
به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند:
توتهاانواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه با افزایش انعطاف‌پذیری مغز، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک کند.
غلات کاملسطوح بالاتر قند خون با کاهش بازدهی و فعالیت مغز مرتبط است. بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد.
برخی از جایگزین‌های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو، بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای، گندم سیاه، کینوا.
آجیل و دانههادرست مانند ماهی‌های چرب، آجیل‌ها و دانه‌ها نیز حاوی سطوح بالایی از اسید‌های چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان هستند که آنها را به یکی از بهترین غذا‌ها برای مغز تبدیل می‌کند. این گروه هم‌چنین منبع غنی ویتامین E هستند که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.
گردو بهترین غذا برای مغز است و سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان را نسبت به سایر مغز‌ها و دانه‌ها در خود دارد.
قهوهکافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند. قهوه هم‌چنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان است که [با افزایش سن]از سلامت مغز محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مادام‌العمر قهوه می‌تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
با این وجود، در مصرف قهوه زیاده‌روی نکنید، چرا که کافئین می‌تواند چرخه خواب را مختل کند.
پرتقالپرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز نقش دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از بالا رفتن سن محافظت می‌کند. هم‌چنین این ویتامین به پیشگیری از اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب و اسکیزوفرنی کمک می‌کند. برخی از منابع سرشار از ویتامین C عبارتند از: کیوی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی، انبه، آناناس.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»