به نقل از «جام نیوز»

اثرات مثبت چای سفید هنگام نوشیدن

تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۷۷۱۶۸۲۵

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،  چای سفید، مقدار زیادی از پلی‌فنول‌هایی به نام کاتچین را درون خودش جای داده است. پلی‌فنول‌ها، مولکول‌های گیاهی‌ای هستند که در بدن به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و از سلول‌های بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت به عمل می‌آورند. خوش‌بختانه، چای سیفید به‌عنوان یکی از بهترین چای‌ها در مقابله با رادیکال‌های آزاد شناخته می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مطالعات متعددی نشان داده‌اند که چای سفید دارای خواص آنتی‌اکسیدانی مشابهی با چای سبز است.

 

چای سفید می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش بدهد

بیماری‌های قلبی از علت‌های اصلی مرگ‌ومیر در بسیاری از کشورها هستند که با التهاب مزمن نیز ارتباط جدی‌ای دارند. البته عوامل مختلفی مانند رژیم غذایی، ورزش و الگوهای سبک زندگی مانند سیگار کشیدن در این زمینه دخیل هستند. با این‌حال، پلی‌فنول‌های موجود در چای سفید می‌توانند از شیوه‌ها و راه‌های مختلفی به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کنند.

 

یکی از این شیوه‌ها، ریلکس کردن عروق خونی و تقویت سیستم ایمنی بدن است. مطالعات دیگری هم نشان می‌دهند که پلی‌فنول‌های موجود در چای سفید می‌توانند از اکسیده شدن کلسترول بد خون یا LDL جلوگیری کنند. طبق یافته‌های محققان، نوشیدن ۳ فنجان چای سفید در روز با کاهش ۲۱ درصدی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی همراه است.

 

چای سفید می‌تواند به لاغری یا کاهش وزن کمک کند

وقتی که به چای‌های مناسب برای لاغری یا کاهش وزن فکر می‌کنیم، چای سبز عمدتا اولین چیزی است که به ذهن‌مان می‌رسد. با این‌ حال، چای سفید می‌تواند به اندازه چای سبز برای چربی‌سوزی مفید و موثر باشد. هر دوی این چای‌ها دارای سطح مشابهی از کافئین و کاتچین‌هایی مانند EGCG هستند که با چربی‌سوزی مرتبط است.

 

بعضی از بررسی‌ها نشان می‌دهند که چای سفید می‌تواند به تقویت ۴ تا ۵ درصدی متابولیسم کمک کند که این میزان برابر است با سوزاندن ۷۰ تا ۱۰۰ کالری بیشتر در طول روز. شاید از آن‌جایی که چای سفید هنوز محبوبیت و شهرت زیادی پیدا نکرده است، به اندازه دیگر چای‌ها در زمینه لاغری مطرح نشده است.

 

چای سفید به محافظت از دندان‌ها در مقابل باکتری‌ها کمک می‌کند

چای سفید، از بهترین منابع غذایی برای دریافت فلوراید، کاتچین‌ها و تانین‌ها است. این ترکیبات در کنار هم می‌توانند با باکتری‌ها و قندها مقابله کنند و در تقویت دندان‌ها موثر باشند. فلوراید نیز می‌تواند به پیشگیری از پوسیدگی‌های دندان کمک کند و مقاومت دندان‌ها را در مقابل عناصر مضر افزایش بدهد.

 

مطالعات نشان می‌دهند که کاتچین‌های موجود در چای سفید‌ که نوعی آنتی‌اکسیدان گیاهی هستند، از رشد پلاک‌های باکتریایی در دندان‌ها جلوگیری می‌کنند. تانین‌ها نیز نوعی پلی‌فنول محسوب می‌شوند که در ترکیب با فلوراید می‌توانند رشد باکتری‌های پلاک‌ساز را متوقف کنند.

 

چای سفید دارای ترکیبات ضدسرطان است

سرطان، از مهم‌ترین علت‌های مرگ در بسیاری از کشورهای جهان است. با این‌ حال، مطالعات آزمایشگاهی مختلفی نشان می‌دهند که چای سفید می‌تواند اثرات ضدسرطانی مفیدی داشته باشد. این مطالعات حاکی از آن هستند که عصاره چای سفید، رشد سلول‌های سرطانی در کولون را مهار می‌کند و مانع از گسترش و سرایت این سلول‌ها به دیگر نقاط بدن می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عصاره چای سفید نیز از سلول‌های سالم بدن در مقابل مولکول‌های مضر و تخریب‌گر محافظت می‌کنند.

 

البته باید توجه داشت که این مطالعات هنوز در سطح آزمایشگاهی هستند و تاثیر چای سفید در مقادیر زیاد را مورد بررسی قرار داده‌اند. بنابراین، محققان هنوز به مطالعات بیشتر نیاز دارند تا بتوانند تاثیر نوشیدن چای سفید بر سرطان را دقیق‌تر اعلام کنند.

 

برنا

2025

منبع: جام نیوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۷۱۶۸۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آمادگی لازم برای مقابله با اثرات مخرب بارندگی را داریم

مدیر منطقه ۹ شهرداری اصفهان گفت: در صورت ادامه بارندگی‌ها، پیش‌بینی تجهیزات انجام شده و آمادگی لازم برای مقابله با اثرات مخرب بارندگی وجود دارد، همچنین علاوه بر اجرای مستمر لایروبی انهار، طرح ویژه لایروبی کانال‌ها و تخلیه آب‌گرفتگی معابر اصلی به‌وسیله پمپ‌های مکنده در خیابان‌های منطقه اجرا می‌شود.

سیدسلمان قاضی‌عسگر در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: از زمان اخطاریه سازمان هواشناسی مبنی بر شدت بارندگی و احتمال آب‌گرفتگی معابر و جاری شدن سیلاب، کارکنان حوزه خدمات شهری منطقه اقدام به هدایت و دفع آب‌های تجمیع شده در نقاط آب‌گیر کردند.

مدیر منطقه ۹ شهرداری اصفهان گفت: علاوه بر کنترل و بازبینی چاه‌های جذبی، اولویت بندی معابر اصلی و فرعی برای رفع آبگرفتگی در زمان بارش‌ها انجام شده است.

قاضی‌عسگر ادامه داد: تمام نیروهای خدمات شهری طی چندین اکیپ خدمات‌رسانی و گشت‌زنی از سطح منطقه و نقاط آبگیر را انجام دادند.

وی بیان کرد: در بارش‌های روز گذشته هیچ‌گونه آب‌گرفتگی در سطح منطقه گزارش نشد.

مدیر منطقه ۹ شهرداری اصفهان گفت: لایروبی کانال‌ها برای پیشگیری از بروز آب‌گرفتگی در سطح منطقه انجام شده است.

وی خاطرنشان کرد: پیش‌بینی تجهیزات انجام شده و آمادگی لازم برای مقابله با اثرات مخرب بارندگی وجود دارد، همچنین علاوه بر اجرای مستمر لایروبی انهار، طرح ویژه لایروبی کانال‌ها و تخلیه آب‌گرفتگی معابر اصلی به وسیله پمپ‌های مکنده در سطح خیابان‌های منطقه اجرا می‌شود.

قاضی‌عسگر یادآور شد: علاوه بر شناسایی نقاط آبگیر، استقرار نیرو به‌همراه تجهیزات، کنترل و بازبینی چاه‌های جذبی انجام و اولویت‌بندی معابر اصلی و فرعی برای رفع آب‌گرفتگی در زمان بارش‌ها صورت گرفته است.

مدیر منطقه ۹ شهرداری اصفهان عنوان کرد: در نظر داریم در برنامه‌های آتی، تمهیدات لازم را به منظور جمع‌آوری آب‌های سطحی منطقه از طریق ایجاد همکاری و ارتباط حوزه‌های خدمات شهری، فنی و عمرانی و همچنین اداره آب و فاضلاب صورت گیرد و با توسعه شبکه جمع‌آوری فاضلاب شهری و جلوگیری از ورود فاضلاب به شبکه آب‌های سطحی از مشکلات بکاهیم.

کد خبر 750192