Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «جام نیوز»
2024-05-02@07:49:19 GMT

کدام خوراکی‌ها موجب کاهش اشتها و لاغری می‌شوند؟

تاریخ انتشار: ۴ فروردین ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۷۸۱۴۶۶۶

کدام خوراکی‌ها موجب کاهش اشتها و لاغری می‌شوند؟

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، تناسب اندام یک موضوع جذاب برای همه زنان و مردان بوده و البته برخورداری از این ویژگی باعث بالا رفتن اعتماد به نفس و احساس خوب در فرد میشود. باید قبول کنید برای بدست اوردن هر چیز خوبی باید زحمت کشید ، البته هر چیز خوبی که فاقد آن هستید . مثلا برخی افراد به صورت ژنتیکی و مادرزادی خوش فرم و خوش اندام هستند .

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

اما باید قبول کنید برای بدست آوردن هر چیز خوبی باید زحمت کشید.

 

مثلا همین افرادی نیز برای بدست اوردن یک چنین خصیصه ای تلاشی نکرده اند اما قطعا برای بدست اوردن سایر علاقمندی های زندگیشان باید تلاش کنند . برای تناسب اندام و کاهش وزن قبل از هر چیز باید ویژگی های شخصیتی خود را به خوبی بشناسید. نحوه کاهش وزن در هر فردی می تواند متفاوت باشد.شاید رژیم غذایی و ورزشی همکار ، دوست یا خواهرتان برای شما کارساز نبوده و حتی نتیجه عکس بدهد. برای همین بهتر است در این خصوص با یک پزشک مشورت کرده و قبل از شروع کاهش وزن یک آزمایش کامل بدهید .

 

گاهی کم یا زیاد بدون ترشح برخی هورمون ها در بدن و یا برخی بیماری ها می تواند سبب افزایش وزن شده و رژیم های معمولی هم کارساز نباشد ؛ چرا که باید در درجه اول بیماری درمان و هورمون های بدن متعادل شوند .بعد ازهمه این کارها یکسری مواد غذایی هستند که باعث کاهش اشتها ولاغری شما می شود . این مواد غذایی اگر در رژیم غذایی قرار بگیرد روند کاهش وزن را تسریع کرده و باعث تناسب اندام میشود .

 

فیبر ها باعث کاهش اشتها و لاغری می شوند

فیبرها جزو آن دسته از مواد غذایی هستند که پس از مصرف حجم زیادی از معده را پر کرده در نتیجه حس سیری به فرد می دهد فیبرها به دوسته فیبرهای غیر قابل جذب و قابل جذب تقسیم میشوند که فیبر های غیر قابل جذب به دلیل حجیم بودن سبب سیری می گردند.

 

البته حجم این ماده غذایی تاثیری در کالری آن نداشته و کالری خیلی کمی دارند . دسته دوم فیبرهای قابل جذب هستند که قند خون را تنظیم کرده و به صورت غیر مستقیم باعث سیری ، کاهش اشتها و لاغری میشوند . تنظیم بودن قند خون باعث کنترل حس گرسنگی در بدن شده و فیبرهای قابل جذب به این صورت اشتها را کاهش می دهند . برخی از آنها مانند لوبیا ، توت فرنگی و سیب و گلابی می باشند و به این شکل فرایند کاهش اشتها و لاغری را بر عهده میگیرند .

 

آدامس های رژیمی هم باعث کاهش اشتها می شوند

برخی افراد گمان می کنند جویدن دایم ادامس باعث کالری سوزی و در نتیجه تحریک اسید معده و ایجاداحساس گرسنگی می گردد ؛ اما تحقیقات نشان داده است که این موضوع درست برعکس است . جویدن ادامس های فاقد شکر و رژیمی باعث کالری سوزی و کاهش اشتها در فرد شده و حس سیری ایجاد می کند . البته باید به یاد داشته باشید آدامس های رژیمی بجوید چون آدامس هایی که شکر دارند خود باعث چاقی میشوند .

 

میوه های آبدار بخورید تا احساس سیری کنید

میوه های مثل هندوانه ، گوجه فرنگی ، خیار ، گریب فورت ، طالبی قارچ و سبزیجاتی مانند کاهو ، کلم ، اسفناج حاوی مقادیر زیادی آب بوده که مصرف آنها باعث اشغال حجم زیادی از معده میشود که شخص احساس سیری می نماید و در نتیجه باعث کاهش اشتها و لاغری می شود.

برای اینکه بتوانید از همه این میوه ها و سبزیجات استفاده کنید بهتر است خلاقیت داشته باشید تا زود خسته نشوید. مثلا با میوه ها سالاد میوه درست کنید و یک روز درمیان بخورید و روز دیگر با سبزیجات مختلف سالاد درست کنید و یا اینکه از ترکیب میوه و سبزیجات سوپ درست کرده و به عنوان وعده های غذایی مصرف نمایید .

 

به غذاهایتان تا میتوانید ادویه بزنید

ادویه زیاد در غذاها باعث کاهش اشتها و لاغری و همچنین کم شدن حجم غذای مصرفی میشود . غذاهای تند و تیز با سرعت کمتری خورده شده و البته همراه با آن هم اب مصرف میشود در نتیجه شخص خیلی زود احساس سیری می کند . این حس سیری خوردن غذا و کالری دریافتی را به مقدار زیادی کاهش می دهد و در نتیجه کاهش وزن و تناسب اندام هم بوجود می آید .

 

حس سیری ، کاهش اشتها و لاغری با ماست

ماست یک ماده غذایی بسیار مقوی و حاوی مقادیر زیادی پروتیین و کلسیم است . پروتیین ها این خاصیت را داشته که انرژی مورد نیاز بدن را تامین کرده و خیلی زود حس سیری ایجاد می کنند. علاوه بر آن به دلیل وجود کلسیم در آن ماهیچه و استخوان ها هم استحکام خود را در زمان رژیم حفظ می نمایند ، برای همین برای کاهش اشتها و لاغری ، مصرف کمتر غذا و کاهش وزن توصیه میشود در وعده های غذایی ماست بخورید البته باید توجه داشته باشید حتما ماست کم چرب باشد .

 

برای کاهش اشتها در طول روز موز بخورید

موز یک میان وعده بسیار خوب برای کسانی هست که قصد کاهش اشتها و لاغری دارند .

این میوه مقدار زیادی فیبر و آب داشته و مصرف آن باعث میشود حجم زیادی از معده اشغال شود در نتیجه شخص کمتر احساس گرسنگی نماید برای همین سعی کنید موز را در کنار صبحانه یا میان وعده صبح یا عصر حتما مصرف کنید.

 

صبحانه ها را با تخم مرغ آب پز شروع کنید

تخم مرغ مقدار زیادی پروتیین داشته که خوردن آن به عنوان صبحانه تا ساعتها شما را سیر نگه میدارد . کافی است این کار را یکروز امتحان کنید .

البته یادتان باشد تخم مرغ باید به صورت آب پز خورده شود نه به صورت نیمرو یا سرخ شده . تخم مرغ آب پز کلا ۷۰ کالری انرژی داشته که این میزان انرژی می تواند تا ده ساعت فرد را سیر نگه دارد و تمایل وی را به خوردن غذا کاهش دهد . پس اگر مشکل کلیه یا کبد و حساسیت های اینچنینی ندارید صبح ها تخم مرغ آبپز بخورید .

 

سوپ جو بخورید

برای اینکه احساس سیری کنید و تمایل به غذا خوردن در شما کاهش یابد از سوپ جو به عنوان وعده غذایی استفاده نمایید و هر چقدر که دوست دارید بخورید. جو مقادیر زیادی اهن و منیزیم داشته و باعث حس سیری در طولانی مدت میشود . سوپ جو را می توانید با سبزیجاتی مانند قارچ و اسفناج که سرشار از آب هستند هم درست کنید و ترکیب این مواد با هم بیشتر باعث کاهش اشتها و لاغری می شود.

 

از روغن نارگیل در غذاها و هم به عنوان چاشنی استفاده کنید

روغن نارگیل جزو روغن هایی است که برای بدن مضر نبوده و چربی و کلسترول را بالا نمیبرد ، ضمن آنکه باعث افزایش چربی های بدن هم نمیگردد . از این روغن می توانید برای درست کردن غذاهای مختلف و همچنین به عنوان چاشنی در سالاد ها و سوپ ها استفاده نمایید . روغن نارگیل به خاطر چربی های خوبی که دارد باعث ایجاد حس سیری شده و تمایل به غذا خوردن و جذب کالری را کاهش می دهد . به طور کلی روغن های طبیعی مانند روغن زیتون و کنجد و غیره به نسبت سایر روغن های دیگر چربی کمتری داشته و مصرف آنها بیشتر توصیه میشود . این روغن ها به خاطر وجود چربی های خوب ، باعث کاهش اشتها و لاغری می شوند و میتوانید به عنوان جایگزین برای روغن های موجود در بازار در نظر بگیرید.

 

تابستانها انگور را فراموش نکنید

انگور به مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد . همانطور که می دانید آنتی اکسیدان ها سلول های پیر و ناتوان را ازبین برده و سبب رشد سلول های جوان هم میشوند ، در واقع سبب جوان سازی پوست هم میگردند .

علاوه بر آن ، انگور مقدار زیادی اب داشته و مصرف آن باعث ایجاد حس سیری و در نتیجه باعث کاهش اشتها و لاغری هم میگردد . بنابراین سعی کنید از انگور در فصل تابستان به عنوان میان وعده یا در سالاد استفاده نمایید .

 

برای کاهش اشتها کرفس بخورید

کرفس یک ماده غذایی بسیار مفید و حاوی مقادیر زیادی انتی اکسیدان و انواع ویتامین ها می باشد علاوه بر آن میزان آب موجود در کرفس بسیار بالا بوده و خوردن آن باعث اشغال حجم زیادی از معده و حس سیری می گردد که کاهش اشتها و لاغری را به دنبال دارد .

اگر میخواهید اشتهای خود را کاهش دهید و در عین حال وزن کم کنید کرفس را به عنوان سبزی خورشت و نیز به عنوان یک نوشیدنی در برنامه غذایی خود بگذارید . اب کرفس بسیار مغذی و لاغر کننده است البته در خوردن آن نباید زیاده روی کرده چون این ماده غذایی سرد بوده و مصرف زیاد آن می تواند احساس تهوع و سرگیجه ایجاد کند .

 

کدو را به صورت سوپ ومیوه مصرف کنید

کدو سرشار از فیبر است همانطور که در سطور بالا اشاره شد فیبر ها باعث حس سیری شده و مصرف غذا و انواع کالری ها را کاهش می دهند .

کدو را میتوانید به صورت پخته و بدون روغن مصرف کنید و یا با آن سوپ درست کرده و با سبزیجاتی مانند کرفس و اسفناج سرو نمایید . کدو علاوه بر فیبر حاوی انواع ویتامین ها نیز بوده و در جریان کاهش اشتها و لاغری باعث میشود مواد مغذی بدن تامین گردد .

 

برای کاهش اشتها و لاغری تا میتوانید کلم بروکلی بخورید

این ماده غذایی مقادیر زیادی فیبر داشته و فیبرها باعث افزایش سوخت ساز در بدن و کالری سوزی میشوند . در نتیجه در یک بازه ای کاهش اشتها و لاغری هم بوجود می آید .

علاوه برآن فیبرها به دلیل حجم زیادی که دارند معده را اشغال کرده و باعث کاهش اشتها و سیری در شخص می گردند . این حس سیری زمینه ساز تناسب اندام و لاغری گردیده و در عین حال به بدن آسیب نمی رساند چون سبزجات به طور کلی حاوی مواد مغذی زیادی هستند که برای بدن بسیار خوب است .

 

زغال اخته را به صورت خشک و یا دم کرده مصرف کنید

این نوشیدنی قند خون را تنظیم کرده باعث تناسب اندام و کاهش وزن می گردد. زغال اخته خشک شده را با مقداری آب جوش دم کرده و به عنوان یک نوشیدنی مصرف کنید .

این نوشیدنی مقدار زیادی فیبر و مواد مغذی داشته و حجم زیادی از معده را اشغال می کند در نتیجه با ایجاد حس سیری در فرد تمایل به غذا خوردن را هم کاهش می دهد در نتیجه بعد از مدتی لاغری و کاهش وزن اتفاق می افتد . ضمن آنکه زغال اخته از تجمع چربی ها در سلول های بدن هم جلوگیری می کند و سوخت ساز را هم بالا می برد .

 

با آب سبزیجات نوشیدنی درست کنید

سبزیجاتی مانند خیار ، کرفس ، توت فرنگی ، کلم و هویج را به خوبی شسته و انها را در غذاساز کاملا له کنید و بعد آن را صاف نمایید تا به صورت یک نوشیدنی کاملا شفاف درآید . بعد آن را در یخچال گذاشته تا خنک شود و به عنوان میان وعده استفاده نمایید . این کار علاوه بر اینکه باعث میشود یک طعم جدید را تجربه کنید، سبب کاهش اشتها و لاغری و همچنین کاهش تمایل به غذا خوردن هم می گردد و صد البته اینکه این سبزیجات کالری سوزی را افزایش داده و مانع تجمع چربی ها در بدن هم میگردند.

 

تا میتوانید آب بخورید

آب نوشیدنی ارزان و بسیار خوبی برای بدن است و باعث لطافت و شادابی پوست میگردد . اگر میخواهید لاغر شوید و چربی بسوزانید و علاوه بر آن کاهش اشتها هم داشته باشید سعی کنید ۹ تا ۱۰ لیوان در روز آب بخورید . خوردن آب را هم حتما قبل از وعده غذایی قرار داده تا حجم معده را اشغال و تمایل به غذا خوردن را کاهش دهد.

 

سیب زمینی پخته و ماهی بخورید تا وزن کم کنید

سیب زمینی دارای فیبر و قند هایی است که دیر در بدن هضم و جذب میشوند در نتیجه تا ساعتها می تواند شما را سیر نگه دارد. علاوه بر آن انواع ماهی ها دارای پروتیین بوده و باعث حس سیری و تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن میشود .برای همین سعی کنید سیب زمینی و ماهی را به صورت بخار پز با انواع سبزجات در وعده های غذایی مصرف نمایید تا کاهش اشتها و لاغری را به دنبال داشته باشد.

 

خبرنگاران جوان

2025

منبع: جام نیوز

کلیدواژه: کاهش اشتها گوناگون اضافه وزن خوراکی جام نیوز لاغری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۸۱۴۶۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

هشدار مرکز پژوهش های مجلس درباره سبد غذایی خانوار : کالری مصرفی نیمی از ایرانیان در سال ۱۴۰۱ کمتر از استاندارد بوده است

مرکز پژوهش‌های مجلس در یک گزارش جامع ابعاد فقر در سال۱۴۰۱ را با جزئیات ارائه کرد.   به گزارش دنیای اقتصاد، برخی از نکات این گزارش قابل تامل است. این گزارش می‌گوید که میزان مصرف کالری نیمی از جمعیت ایرانی‌ها در سال۱۴۰۱ کمتر از حد استاندارد (یعنی ۲۱۰۰کالری در روز) است. از سوی دیگر، همه دهک‌ها از میزان کالری خود نسبت به سال۱۴۰۰ کم کرده‌اند. این کاهش کالری در دهک‌های متوسط شدیدتر بوده است.   از نگاه گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس، دو عامل در این روند، نقش اصلی را ایفا کرده‌اند؛ نخست اینکه خانوار‌ها به‌دلیل تورم بالای مواد غذایی و افزایش سایر هزینه‌ها نظیر مسکن، سعی کرده‌اند که مصرف غذایی خود را کاهش دهند. نکته دیگر اینکه خانوار‌ها به‌دلیل چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد، سعی کرده‌ا‌ند که از میزان کالای خوراکی خود بکاهند تا بتوانند کالا‌های بادوام بیشتری خریداری کنند. این گزارش برآورد کرده است که در سال۱۴۰۲، خط فقر خانوار سه‌نفره در تهران ۱۵.۳ میلیون تومان و برای کل کشور ۸.۲ میلیون تومان بوده است.   بررسی داده‌های مربوط به مصرف کالری ایرانیان در سال ۱۴۰۱ نشان می‌دهد که بیش از نیمی از افراد کشور کمتر از کالری استاندارد، یعنی کمتر از ۲۱۰۰ کالری در روز استفاده می‌کنند. در سال‌های گذشته تورم مزمن موجب شده قیمت مواد خوراکی افزایش پیدا کند و قدرت اقتصادی مردم کاهش یابد.   با‌ این‌حال دهک‌های مختلف درآمدی واکنش یکسانی در مواجهه با تورم مواد خوراکی نداشته و دهک‌های میانی بیشترین واکنش را به این تورم نشان داده‌اند. با توجه به کاهش حدود ۰.۴ واحد درصدی نرخ فقر در سال ۱۴۰۱ نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش میانگین کالری مصرفی می‌تواند به دو دلیل رخ داده باشد. اول آنکه خانوار‌ها به دلیل تورم بالا مصرف موادغذایی را کاهش داده‌اند. دوم آنکه به دلیل چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد کشور، ترجیح داده‌اند کالا‌های خوراکی کمتری مصرف کرده و به جای آن کالا‌های بادوام بیشتری خریداری کنند. در چنین شرایطی پیشنهاد می‌شود که بستر‌های مناسبی برای رشد اقتصادی پایدار و فراگیر ایجاد شود تا وضعیت فقر نیز به دنبال آن بهبود یابد. مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارش «وضعیت فقر در ۱۴۰۱» ابعاد مختلف این مساله را بررسی کرده است.   با توجه به شرایط تورمی حاکم بر اقتصاد ایران که در سال ۱۴۰۱ نیز ادامه پیدا کرده، خط فقر سرانه در کشور به ۲ میلیون و ۵۶۱ هزار تومان رسیده است. با احتساب بعد خانوار، خط فقر برای خانوار ۳ نفره در سال ۱۴۰۱ در حدود ۵ میلیون و ۶۳۴ هزار تومان است. این عدد برای مناطق شهری استان تهران ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان محاسبه شده است. همچنین خط فقر شدید در سال ۱۴۰۱ در حدود ۸۷۵ هزار تومان برای هر نفر برآورد شده که این عدد معادل حداقل نیاز‌های غذایی فرد است. برآورد می‌شود که خطر فقر خانوار سه نفره برای کل کشور در سال ۱۴۰۲ به ۸ میلیون و ۲۰۰ هزارتومان و در تهران به ۱۵ میلیون و ۳۰۰ هزارتومان برسد.   بر اساس خط فقر محاسبه‌شده، نرخ فقر در سال ۱۴۰۱ حدود ۳۰ درصد جمعیت کشور بوده که نسبت به سال ۱۴۰۰ تغییر چندانی نکرده است. در نتیجه جمعیت فقرا در ایران در سال ۱۴۰۱ در حدود ۲۵ میلیون و ۴۰۰ هزار نفر برآورد می‌شود. علاوه بر این، شکاف فقر نیز نسبت به سال گذشته تغییر چشمگیری نداشته است. به بیان دیگر نه‌ تنها نرخ فقر در کشور ثابت باقی مانده، بلکه میانگین فاصله از خط فقر نیز در سال گذشته تغییر نداشته است.   مقایسه داده‌ای حداقل دستمزد و خط فقر استانی نشان می‌دهد که حداقل دستمزد در استان‌های تهران، البرز و قم، نمی‌تواند هزینه‌های سبد مصرفی فقر برای یک خانواده ۳ نفره را تامین کند. به عبارت دیگر در این استان‌ها برخی از افراد حتی در صورت داشتن شغل رسمی باز هم فقیر محسوب می‌شوند که از آن با عنوان پدیده شاغلان فقیر یاد می‌شود؛ بنابراین پیشنهاد می‌شود در سیاستگذاری عمومی، از جمله در تعیین حداقل دستمزد، تفاوت‌های منطقه‌ای در نظر گرفته شود.   واکنش شدید دهک‌های میانی یکی از معیار‌های مهمی که بر اساس آن وضعیت فقر در یک جامعه سنجیده می‌شود، میزان کالری مصرفی افراد در کشور است. حداقل استاندارد برای هر فرد مصرف ۲۱۰۰ کالری در روز است. بررسی آمار‌ها نشان می‌دهد که در یک دهه اخیر میانگین کالری مصرفی سرانه ایرانیان کاهش یافته و در سال ۱۴۰۱ به میزانی پایین‌تر از حداقل کالری مورد نیاز برای یک نفر رسیده است.   در واقع در ادامه روند نزولی مصرف کالری در سال ۱۴۰۱ میانگین مصرف کالری در کشور نیز به زیر حد مصرف کالری استاندارد سقوط کرده است. در این سال بیش از نیمی از افراد جامعه در کشور، کمتر از کالری استاندارد مصرف می‌کنند. این مساله یعنی کاهش میانگین کالری مصرفی ایرانیان با توجه به شرایط اقتصادی در سال‌های گذشته چندان دور از انتظار نیست.   در یک دهه اخیر تورم‌های بالا موجب شده قدرت اقتصادی ایرانیان کاهش یابد و این مساله روی سبد مصرفی آنان تاثیر زیادی گذاشته است. با‌این‌حال می‌توان گفت واکنش دهک‌های مختلف درآمدی نسبت به تورم مواد خوراکی متفاوت بوده است. این گزارش بیان می‌کند بیشترین واکنش به افزایش قیمت خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها متعلق به دهک‌های میانی درآمدی است. دهک‌های بالای درآمدی عمدتا دارای کالای بادوام و دارایی‌های مالی هستند.   به همین دلیل این افراد توان بیشتری برای پوشش ریسک ناشی از تورم را دارند. این درحالی است که دهک‌های پایین درآمدی به دلیل کم‌کشش بودن کالا‌های خوراکی برای این گروه و همچنین بیشتر بودن یارانه نقدی میزان اندکی از مصرف خود را نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش داده‌اند. اما دهک میانی درآمدی از هر دو مولفه محروم بوده است؛ این به معنای آن است که عموما این افراد دارای کالا‌های بادوام و دارایی مالی نیستند و یارانه نقدی هم سهم قابل‌توجهی از سبد هزینه‌های آنان را پوشش نمی‌دهد، به همین دلیل واکنش شدیدتری نسبت به سایر دهک‌ها در مقابل افزایش تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها نشان می‌دهند. چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد این گزارش بیان می‌کند در سال ۱۴۰۱ مصرف برخی از اقلام خوراکی برای خانوار‌ها در همه دهک‌های درآمدی نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش داشته است. اما نحوه کاهش مصرف در دهک‌های مختلف از الگوی یکسانی پیروی نکرده است. با توجه به تورم‌های شدید خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها افراد مصرف خود را از کالای خوراکی و آشامیدنی کاهش داده و مصرف سایر کالا‌ها را جایگزین کرده‌اند.   این مساله برای دهک‌های میانی که به طور نسبی یارانه کمتری را دریافت کرده‌اند به‌وضوح روشن است؛ زیرا در تمامی اقلام، دهک‌های میانی مصرف خود را از این گروه کالا‌ها کم کرده‌اند. کاهش مصرف خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها درحالی اتفاق افتاده که نرخ فقر تقریبا ثابت مانده است. از کاهش مصرف کالای اساسی می‌توان استنباط کرد که با افزایش قیمت مواد خوراکی، خانوار‌ها مصرف خود از این گروه از کالا‌ها را به دو منظور کاهش داده‌اند.   اول اینکه به دلیل افزایش قیمت نسبی کالا‌های اساسی نسبت به سایر کالا‌ها و خدمات، خانوار‌ها مصرف خود از این کالا‌ها را کاهش داده‌اند؛ و دوم آنکه به دلیل چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد، خانوار انتظار قیمت بیشتری در آینده دارد؛ در نتیجه با هدف هموار‌سازی، مصرف خود را از کالا‌های مصرفی بی‌دوام کاهش می‌دهد و برعکس مصرف خود را از کالا‌های باداوم افزایش می‌دهد.   هر چند ممکن است کاهش مصرف خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها دلایل دیگری نیز داشته باشد، از جمله اینکه فشار تورمی می‌تواند باعث شود خانوار از مصرف بخشی از خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها صرف‌نظر کند تا توان تامین سایر نیاز‌های اساسی را به دست آورد. این مساله به‌خصوص در مورد تامین مسکن بسیار محتمل است. سهم مسکن از کل هزینه خانوار مستاجر در سال‌های ۱۳۹۸ تا ۱۴۰۰ در سطح ۳۴ درصد بوده که در سال ۱۴۰۱ به ۳۶ درصد افزایش داشته است. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: آماری تکان دهنده از رشد نرخ فقر در کشور / ۵۰ درصد به فقرا اضافه شد سعیدی نماینده چابهار : اگر معادل ریالی اختلاس چای دبش صرف سیستان و بلوچستان می‌شد، دیگر چیزی نمی‌خواستیم اعتراض به بودجه اختصاص شده به حرم امام خمینی

دیگر خبرها

  • با سریع ترین روش های کاهش وزن آشنا شوید
  • سم زدایی کبد با نخوردن این خوراکی پرطرفدار !
  • میوه‌هایی که به فرایند کاهش وزن کمک می‌کند
  • رژیم تخم مرغ شما را به لاغری سریع می‌رساند
  • با سریع‌ترین روش‌های کاهش وزن آشنا شوید
  • کالری مصرفی نیمی از ایرانیان در سال ۱۴۰۱ کمتر از استاندارد بوده است
  • خوراکی‌هایی که افسردگی شدید می‌آورند
  • هشدار مرکز پژوهش‌های مجلس درباره سبد غذایی خانوار
  • خواص ریواس و فواید آب ریواس برای جوانسازی و لاغری + عوارض
  • هشدار مرکز پژوهش های مجلس درباره سبد غذایی خانوار : کالری مصرفی نیمی از ایرانیان در سال ۱۴۰۱ کمتر از استاندارد بوده است