پنه آلفردو با پنیر خامه ای و سینه مرغ+ دستور تهیه
تاریخ انتشار: ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۴۶۳۱۶۲
رکنا: پنه یا پاستای آلفردو با سس مخصوص خوشمزه ترین غذای فوری است.
مواد لازم
پاستا (پنه)، یک بسته
سینه مرغ، ۲ عدد متوسط
کره، نصف فنجان (۱۰۰ گرم)
روغن زیتون، به میزان لازم
خامه صبحانه، ۲۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ، یک بسته
سیر رنده شده، ۲ عدد
شیر، یک لیوان
پیاز، دو عدد متوسط
پنیر پارمسان رنده شده یا پودری، یک سوم فنجان
قارچ خُرد شده، به میزان دلخواه
لیموی ترش تازه، ۲ عدد
نمک و فلفل، به میزان دلخواه
گوجه گیلاسی، به میزان لازم
جعفری خُرد شده، به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا پیازها را در یک تابه ریخته و در روغن زیتونی که داغ شده کمی سرخ می‌کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این مرحله سینه مرغی که خُرد شده را به پیازهای داخل تابه اضافه می‌کنیم. پیاز و مرغ را تا زمانی تفت می‌دهیم که تغییر رنگ پیدا کنند.
پس از تغییر رنگ مرغ‌ها، قارچ‌های خُرد شده را اضافه می‌کنیم. اجازه می‌دهیم که مخلوط کمی آب بیندازد. اگر خواستید مواد کمی بیشتر پخته شوند می‌توانید درِ ماهیتابه را بگذارید تا مخلوط با آب داخل ماهیتابه بپزد.
نمک و فلفل را بسته به ذائقه‌تان به مواد در حال پخت اضافه کنید.
وقتی مطمئن شدید که مرغ کاملا پخته شده، زیر تابه را خاموش کنید.
طرز تهیه سس آلفردو
کره را در تابه انداخته و منتظر می‌شویم تا آب شود.
سیرهای رنده شده را به کره آب شده اضافه می‌کنیم تا کمی تفت داده شوند. دقت کنید که سیر را طولانی‌مدت تفت نمی‌دهیم، تا زمانی که عطر و بوی آن بلند شود، کافی است.
در این مرحله ۱۰۰ گرم از پنیر خامه‌ای ویلی را به مخلوط اضافه می‌کنیم. پنیر خامه‌ای ویلی علاوه بر افزودن مزه و طعمی خوب به غذا، بافت خوبی هم به سس آلفردو می‌دهد.
پس از کمی تفت دادن مخلوط، ۱۰۰ گرم هم خامه صبحانه به آن می‌افزاییم و با یک همز‌ن دستی آن را خوب مخلوط می‌کنیم تا سس بافتی یک‌دست و صاف پیدا کند.
سپس شیر را به آن اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.
در این مرحله هم به میزان دلخواه و ذائقه شخصی نمک و فلفل به سس اضافه می‌کنیم.
مخلوط قارچ و مرغ پخته شده در مرحله قبل را به مخلوط جدید می‌افزاییم تا دوباره و به اندازه لازم پخته شود. زمان مورد نیاز برای این بخش در حد ۲ تا ۳ دقیقه است.
در آخر پاستایی را که از قبل و طبق دستور روی بسته‌بندی‌اش آماده کرده‌ایم به مخلوط اضافه می‌کنیم.
منبع: رکنا
کلیدواژه: سلامت مهم ترین های 24 ساعت روغن زیتون شیر صبحانه تفت عطر پنه پاستای آلفردو عکس فیلم دختر آمریکا حوادث جسد جوان ایران ترکیه قتل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۴۶۳۱۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این پنیر چربی‌های شکم را آب می‌کند!
در عصری زندگی می‌کنیم که همگان به دنبال راه‌حل‌های فوری و ساده برای دستیابی به اهداف خود هستند، و این نگرش در زمینه‌های پخت‌وپز، درمان و بهداشت نیز قابل مشاهده است. به ادعای برخی، استفاده از چربی‌سوز‌ها می‌تواند ظرف مدت یک هفته به آب کردن چربی‌های شکمی و بهبود تناسب اندام کمک کند.
به گزارش ایسکانیوز، بسیاری از افراد چاق، به ویژه زنان، از نگاه دیگران به خود به عنوان فردی چاق دچار ناراحتی و نگرانی می‌شوند. این چربی‌سوز‌ها به عنوان یک راه حل مؤثر و طبیعی برای کاهش وزن تبلیغ می‌شوند و علاوه بر این، برخی از خواص استثنایی دیگر این محصولات شامل بهبود عملکرد مغز و حافظه، بینایی و شنوایی نیز است.
بر اساس نتایج بسیاری از مطالعات، رابطه مستقیمی میان مصرف بالای کلسیم و بهبود ترکیب بدن وجود دارد. وقتی میزان کلسیم در بدن شما پایین باشد، بدن هورمون‌هایی ترشح می‌کند که به شما امکان استفاده‌ی بهتر از کلسیم موجود را می‌دهد، اما مشکل اینجاست که بدن به سلول‌های چربی نیز علامت می‌دهد به حالت چربی باقی بمانند.
لبنیات از قبیل شیر، پنیر و ماست منبع مناسب کلسیم هستند. کلسیم موجود در لبنیات به شکستن چربی در بدن و حتی جلوگیری از تشکیل آن کمک می‌کند. همیشه به جای لبنیات پرچرب، لبنیات بدون چربی یا کم‌چرب تهیه کنید. اگر روزانه سه وعده لبنیات بخورید و به رژیم غذایی خود پایبند باشید، حتما به راحتی به هدف چربی سوزی سریع شکم و پهلو و کل بدن تان می‌رسید.
خواص چربی سوزی پنیر پارمیزانکمکالری و پرکلسیم بودن این پنیر هورمون‌های چربی‌سوز بدن را فعال می‌کند. از آنجا که این پنیر بیش از هر ماده‌ی لبنی دیگری پروتئین دارد، با مصرف آن برای مدت بیشتری احساس سیری خواهید کرد. هر روز ۳۰ میلی‌گرم از این پنیر را به سوپ یا سالاد خود اضافه کنید.
tags # رژیم لاغری سایر اخبار
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد