حقایقی عجیب درباره قهوه
تاریخ انتشار: ۳ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۷۳۸۱۰۲
به گزارش اکوفارس به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی های جهان، قهوه است و همه ما روزانه حداقل یک فنجان از آن می نوشیم. اما با این همه علاقه نکاتی هست که در رابطه با این گیاه پر طرفدار نمی‌دانیم. اما نگران نباشید در این مطلب قصد داریم شما را با آنها آشنا کنیم.
تاریخچه کشف قهوه
بر اساس افسانه‌های موجود قهوه را یک چوپان اهل اتیوپی کشف کرده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
قهوه به مقدار زیادی آب نیاز دارند
بر اساس گزارش سایت FoodBev برای داشتن حدود نیم کیلو گرم گوشت گاو به ۶۸۱۴ لیتر(۱۸۰۰ گالن) آب نیاز داریم در حالی که ۵۰۰ گرم قهوه ۹۴۶۳ لیتر(۲۵۰۰ گالن) آب مصرف می‌کند.
دانه‌های قهوه رنگ‌های متفاوتی دارند
در ابتدای رشد، رنگ آنها سبز است و پس از رسیدن به زرد، نارنجی یا قرمز در می‌آیند.
هزاران نوع مختلف قهوه وجود دارد
در جنگل‌های اتیوپی هزاران نوع مختلف از قهوه وجود دارد و جالب است بدانید بیشتر نمونه‌هایی که ما مصرف می‌کنیم از تعداد انگشت شماری از انواع مختلف قهوه تهیه می‌شوند.
قهوه می‌تواند دو قرن عمر کند
مدتی پس از جوانه زدن این گیاه، دانه ای کوچک بر سر آن رشد می‌کند و سپس به یک گیاه انبوه تبدیل می‌شود که می‌تواند دویست سال زندگی کند.
قهوه‌ای خاص از فضولات حیوانات وجود دارد
نوعی گربه که از خانواده‌ی راسویان است، دانه های قهوه را میخورد و پس از تغییر در ساختار پروتئینی دانه ها در اندام گوارشی اش، آنها را به صورت سالم در مدفوعش می‌توان پیدا کرد. قهوه به دست آمده بسیار گران و نامش کوپی لواک است. در تایلند نیز همین فرآیند را با فیل ها انجام می دهند که به آن قهوه‌ی عاج سیاه می‌گویند.
بیشترین مصرف قهوه مختص کدام کشور است؟
مردم آمریکا در جایگاه نخست مصرف قهوه قرار دارند و رتبه دوم به آلمانی ها می رسد.
شما می‌توانید بهترین قهوه‌ی دنیا را با قیمتی بسیار ارزان بنوشید
اگر صحبت از نوشیدنی خاص دیگر به میان بود به طور قطع می توانستیم بگوییم نوشیدنیی که بیل گیتس می نوشد خیلی بهتر از نوشیدنی‌های دیگر است، اما به طور قطع در مورد قهوه چنین نیست و شما می‌توانید بهترین نوع آن را بنوشید به شرط آنکه قهوه را در خانه‌ی خودتان دم کرده و بنوشید.
آسیاب کردن مهم ترین مرحله تهیه قهوه است
پیشنهاد ما این است که اگر می خواهید بهترین نمونه قهوه را داشته باشید، دانه‌ی کامل را خریداری کرده و در خانه آسیاب کنید. چرا که پودر قهوه زودتر از دانه‌ی کامل آن عطر و طعم خود را از دست می‌دهد.
قهوه ۷۰ درصد از طعم خود را تنها در عرض دو دقیقه از دست می‌دهد
بر طبق اداره‌ی استانداردهای قهوه، این نوشیدنی پس از ۱۵ دقیقه کهنه می‌شود.
منبع: اکوفارس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۷۳۸۱۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چند تکنیک برای درمان سنگ صفرا؛ بهترین نوشیدنی برای سنگ کیسه صفرا چیست؟
بهترین نوشیدنی برای سنگ صفرا همان‌چیزی است که اکثر ما آن را فراموش می‌کنیم یا به تعویق‌اش می‌اندازیم. فکرش را بکنید به مرحله‌ای برسید که درد شکم، تب، تعریق، لرز، یرقان و استفراغ، اما شما را ببُرد، آن‌زمان شاید فکر کنید که کاش مراقبت بیشتری از کیسه صفرایتان می‌کردید و نوشیدنی و خوراکی‌های مناسب آن‌را در رژیم غذایی‌تان جا می‌دادید، اما به نظر می‌رسد کمی دیر است!
به گزارش زیسان؛ سنگ کیسه صفرا بیماری شایعی است که بسیاری از افراد از آن رنج می‌برند. این عارضه بیشتر در میان افراد بالای ۴۰ سال دیده می‌شود. درد شکم همراه با تب، تعریق، لرز، یرقان و استفراغ از علائم شایع سنگ کیسه صفرا هستند. عدم تعادل شیمیایی در کیسه صفرا یکی از دلایل اصلی تشکیل سنگ کیسه صفراست. علاوه بر این، اضافه وزن نیز می‌تواند منجر به این عارضه شود.
اگرچه عمل سنگ کیسه صفرا یک گزینه است، اما راه‌های طبیعی دیگری وجود دارد که می‌تواند به شما در حل کردن سنگ‌های صفراوی بدون رسیدن به مرحله عمل کند کمک کند.
در این مطلب از زیسان درباره بهترین نوشیدنی برای کیسه صفرا، یک خوراکی مفید برای سلامت صفرا و همچنین یک رفتار مهم صحبت می‌کنیم. پس خواندن این متن را ادامه دهید تا ۳ راه حل ساده برای از بین بردن سنگ‌های کیسه صفرا و همچنین پیشگیری از ابتلا به آن را یاد بگیرید.
علل ایجاد سنگ کیسه صفراعلت اصلی سنگ کیسه صفرا، تشکیل ذرات جامد در کیسه صفرا توسط صفرا است. سنگ‌ها زمانی تشکیل می‌شوند که سطح کلسترول یا بیلی‌روبین (Bilirubin) بالا باشد. علاوه بر این، وجود برخی مواد دیگر در صفرا نیز منجر به تشکیل سنگ می‌شود.
چه کسانی بیشتر در معرض ابتلا به سنگ کیسه صفرا هستند؟زنان، افرادی که اضافه وزن دارند، کسانی که کاهش وزن سریع داشته‌اند و افرادی که گرسنگی زیاد می‌کشند، بیشتر در معرض خطر سنگ کیسه صفرا هستند.
دو نوع سنگ کیسه صفرا وجود دارد: سنگ‌های کلسترولی:این سنگ‌ها عموماً به رنگ سبز مایل به زرد هستند و از کلسترول سخت شده تشکیل شده اند. در واقع، تقریبا ۸۰ درصد از سنگ‌های صفراوی را سنگ‌های کلسترولی تشکیل می‌دهند.
سنگ‌های رنگدانه:این سنگ‌ها معمولا تیره رنگ هستند. این‌ها توسط بیلی روبین، که از صفرا، مایعی که توسط کبد ترشح می‌شود، ایجاد می‌شود.
علائمی که نشان می‌دهند یک فرد سنگ کیسه صفرا دارد:
تعداد زیادی از افراد اصلاً هیچ علامتی را تجربه نمی‌کنند. همه انواع سنگ کیسه صفرا علائمی ندارند. با این حال، برخی از اصلی‌ترین علائم شامل موارد زیر می‌شوند:
درد در قسمت بالای شکم بعد از خوردن غذای چرب درد در شانه راست یا تیغه‌های شانه استفراغ اسهال حالت تهوع مدفوع خاکستری راه‌های طبیعی برای حل کردن سنگ کیسه صفرابا پیروی از برخی درمان‌های طبیعی می‌توان به راحتی سنگ کیسه صفرا را از بین برد. برخی از راه‌های موثر برای از بین بردن سنگ کیسه صفرا را در ادامه بخوانید.
یک راه بسیار موثر برای حل طبیعی سنگ کیسه صفرا، هیدراته ماندن است. نوشیدن حداقل شش تا هشت لیوان آب در روز، به صاف نگه داشتن تولید صفرا کمک می‌کند. علاوه بر این، نوشیدن آب خالص نیز می‌تواند به دفع کلسترول از بدن کمک کند، که یکی از عوامل اصلی تشکیل سنگ کیسه صفرا است. با این حال، مطمئن شوید که برای از بین بردن طبیعی سنگ کیسه صفرا، آب تمیز و سالم بنوشید. حتما یک دستگاه تصفیه آب نصب کنید که انواع مختلف ناخالصی‌ها را از آب پاک کند.
مطمئن شوید که در یک روز کمتر از آنچه بدنتان نیاز دارد آب مصرف کنید، ممکن است به کیسه صفرا آسیب برسد. آب به تخلیه این اندام کمک می‌کند و از تجمع صفرا جلوگیری به عمل می‌آورد.
از طرف دیگر، نوشیدن آب به میزان بیشتر، می‌تواند به لاغری شما کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که آب بیشتری می‌نوشند کالری کمتر و قند کمتری می‌خورند. لاغری نیز در سلامت صفرا موثر است.
یک درمان خانگی موثر که می‌توانید برای از بین بردن سنگ کیسه صفرا از آن استفاده کنید، استفاده از سرکه سیب است. سرکه سیب سنگ‌های کیسه صفرا را نرم می‌کند و حذف آنها از بدن را آسان می‌کند. علاوه بر این، می‌تواند تأثیر مثبتی بر سطح قند خون داشته باشد.
برخی ادعا‌ها وجود دارد که نشان می‌دهد یوگا می‌تواند به حذف سنگ‌های صفراوی کمک کند. یوگا پروفایل لیپید را در بین دیابتی‌ها بهبود می‌بخشد. دلیل آن این است که افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا دارای پروفایل چربی غیر طبیعی هستند. یوگا همچنین به تسکین علائم مرتبط با سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند.
+ ورزش پیلاتس چیست؟
در آخر...
جراحی تنها راه مقابله با سنگ کیسه صفرا نیست. این راه‌های طبیعی و آسان به شما کمک می‌کند تا سنگ‌های صفراوی را از بین ببرید. نوشیدن آب کافی یکی از ایمن‌ترین و بی دردسرترین راه‌ها برای حل کردن سنگ‌های صفراوی بدون هیچ گونه عوارض جانبی احتمالی است. این کار شما را وادار به استفاده از دستگاه تصفیه آب برای حذف ناخالصی‌ها و نوشیدن آب خالص بدون هیچ گونه ناخالصی می‌کند.
با این حال، مطمئن شوید که هیدراته بودن بدن خود را حفظ کرده و قبل از دنبال کردن هر یک از درمان‌های طبیعی ذکر شده در بالا با پزشک مشورت کنید.
tags # کیسه صفرا ، اخبار سلامت و پزشکی سایر اخبار
امام جمعه بلوک براثر سانحه تصادف درگذشت