بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟
تاریخ انتشار: ۳ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۷۴۷۶۳۵
بدن ما برای سالم ماندن، به مقدار ثابتی غذا نیاز دارد. همه عملکردها در بدن به مواد مغذی مثل ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، مواد معدنی و چربی‌ها که غذاها برای ما فراهم می‌کنند، بستگی دارد. این مواد مغذی باید همگی بخشی از رژیم غذایی روزانه ما را تشکیل دهند تا مطمئن شویم سیستم ایمنی می‌تواند با میکروارگانیسم‌ها مبارزه کند و سایر سیستم‌های بدن، در سطح سلولی، کار خود را به درستی انجام می دهند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
توصیه‌های کلی برای جذب کالری روزانه
مطالعات بسیاری در این زمینه انجام شده و به طور کلی پیشنهادات ذیل در این زمینه مطرح شده‌اند:
به زنان پیشنهاد می‌شود روزانه از رژیم غذایی استفاده کنند که حاوی ۲۰۰۰ کالری انرژی باشد
به مردان نیز توصیه می‌شود روزانه از رژیم غذایی استفاده کنند که حدودا حاوی ۲۵۰۰ کالری انرژی باشد.
مردان در مقایسه با زنان، معمولا ساختار بدنی بزرگ‌تری دارند و به همین دلیل به آن‌ها توصیه می‌شود کالری بیشتری دریافت کنند. با این حال فاکتورهای بسیاری هم وجود دارد که می‌توانند این بایدها و نبایدها را تغییر دهند.
به عنوان مثال، فرد چاقی که سعی دارد وزن کم کند، باید انرژی دریافتی روزانه خود را ۵۰۰ کالری کاهش دهد تا ظرف یک هفته نیم کیلوگرم وزن کم کند. با این وجود، این روش تضمینی برای کاهش وزن نیست. زیرا اگر میزان کالری دریافتی شما از میزان انرژی که مصرف می‌کنید بیشتر باشد، وزن اضافه می‌کنید. وقتی حالت معکوس صدق کند، دچار کاهش وزن می‌شوید.
از سوی دیگر وقتی فردی با دنبال کردن یک برنامه بدنی سخت، شروع به افزایش توده ماهیچه‌ای می‌کند، باید میزان کالری روزانه خود را افزایش دهد.
تمرین‌های بدنی شدید مصرف انرژی را افزایش می‌دهند و این به آن معنی است که بین میزان کالری دریافتی و انرژی مصرفی شما، شکافی به وجود می‌آید. اگر این فرد دریافت کالری روزانه خود را افزایش ندهد، به جای افزایش وزن به شکل توده ماهیچه‌ای، وزن از دست می‌دهد.
فاکتورهای مهم دیگری که باید در نظر بگیرید
بیشتر افراد- بخصوص اگر بخواهند لاغر شوند- نگران مقدار کالری هستند که هر روز مصرف می‌کنند. هرچند توجه به جذب میزان کالری روزانه ضروری است، اما چه برای کاهش وزن و چه برای حفظ یک وزن سالم، دیگر فاکتورها را هم باید در نظر داشت.
به گزارش ایسنا به نقل از رد اوربیت، ارزش غذایی موادی که مصرف می‌کنید یکی از این فاکتورهاست. یک پاکت شیرینی که ۲۰۰ کالری به بدن شما انرژی می‌رساند کاملا متفاوت است با یک بشقاب سبزیجات که آن هم ۲۰۰ کالری انرژی دارد. شیرینی‌ها هیچ ماده مغذی حیاتی را به بدن شما نمی‌رسانند، در حالی که سبزیجات مواد معدنی، ویتامین‌ها، آمینواسیدها و حتی چربی‌های سالم مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند.بنابراین در مقایسه با شکر و افزودنی‌های مصنوعی که در شیرینی‌ها به کار می‌روند، ارزش غذایی بالاتری دارند.
کد خبر: ۵۲۵۲۴۸ تاریخ انتشار: ۰۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۲
منبع: آفتاب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۷۴۷۶۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دریافت قند برای بدن امری حیاتی است
مصرف بیش از حد مواد قندی و اختصاص بخش عظیمی از رژیم غذایی روزانه به خوراکی‌هایی مانند قند، شکر، شیرینی و شکلات باعث می‌شود تا اضافه وزن، چاقی، دیابت و بسیاری دیگر از بیماری‌ها گریبانگیر افراد شود، بیماری‌هایی که هرکدام می‌تواند تبعات ناگواری داشته باشد و فرد را به سمت یک زندگی غیر عادی و یا مرگ زودرس سوق دهد. اما این تمام ماجرا نیست و می‌بینیم که افراد برای پیشگیری از بروز چنین بیماری‌هایی به صورت خود سر و یا با مشاوره گرفتن از بلاگرهای فضای مجازی و بدون مراجعه به پزشک متخصص، اقدام به حذف یکباره قند می‌کنند! در واقع از آن طرف بام می‌افتند و بدون اطلاع از وضعیت سوخت و ساز بدنشان، خود را در شرایطی قرار می‌دهند که می‌تواند زمینه‌ساز بروز بیماری‌های دیگری باشد.
خدیجه رحمانی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص علوم تغذیه در گفت‌وگو با پانا با اشاره به اینکه قند یا گلوگز مهم‌ترین منبع انرژی در دسترس برای تمامی سلول‌های بدن است، گفت: «مغز و گلبول‌های قرمز از قند برای دریافت انرژی استفاده می‌کنند و اصلا به همین دلیل است که مصرف آن به حد نیاز بسیار ضروری است.»
این استاد دانشگاه افزود: «براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، میزان قند دریافتی توسط هر شخص باید بین صفر تا ۱۵ درصد از کل کالری دریافتی در طول روز باشد. همچنین در کنار آن نیز باید افراد کربوهیدرات‌ها را در سبد غذایی خود قرار دهند تا بدن بتواند انرژی مورد نیاز خود را به تامین کند.»
این متخصص علوم تغذیه با بیان اینکه بحث افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی وجود دارد، بیان کرد: «دریافت قند برای بدن امری حیاتی است اما مصرف بیش از حد آن انواع و اقسام بیماری‌های مختلف را در پی دارد و حذف آن نیز باعث به وجود آمدن اختلال در ارگان‌های مختلف بدن می‌شود که اصلی‌ترین آن‌ها مغز است، همچنین افت قند خون شایع‌ترین اتفاقی است که پس از حذف آن رخ می‌دهد و عملکرد گلبول‌های قرمز نیز مختل خواهد شد.»
رحمانی با تاکید بر اینکه مصرف معمول قند مشکلی به وجود نخواهد آورد و حتی بیماران دیابتی نیز به منابع طبیعی قند نیاز دارند، اظهار کرد: «افرادی که نمی‌خواهند قند، شیرینی، شکلات و یا شکر مصرف کنند، می‌توانند روزانه ۳ عدد خرما، ۲ قاشق غذا خوری کشمش، ۲ قاشق غذاخوری توت خشک و سه قاشق عسل را جایگزین کنند تا قند بدن تامین شود.»
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پایان تاکید کرد: «در نتیجه حذف کامل قند از رژیم غذایی موضوعی غیر اصولی است و مبنای علمی ندارد و افرادی که بدون اطلاع از وضعیت متابولیکی خود این کار را انجام می‌دهند، باید منتظر بروز بیماری‌های مختلف باشند.»
منبع: پانا
نفر چهارم تنیس روی میز جهان مغلوب نوشاد عالمیان شد