دستور پخت ناگت مرغ خوشمزه به صورت آسان
تاریخ انتشار: ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۰۵۹۹۵۵
پیاز رو هم جداگانه با سایز ریز رنده کرده و آبش رو کاملا میگیریم. دقت کنین تا آب پیاز رو خوب بگیرین در غیر اینصورت ناگتتون خوب منسجم نمیشه و موقع سرخ کردن وا میره.
سرویس سبک زندگی فردا: ناگت‌ها انواع مختلفی دارن از ناگت گوشت گرفته تا ناگت مرغ و ماهی … از طرفی این روز‌ها مارک‌های مختلف ناگت آماده رو هم میتونیم توی فروشگاه‌ها ببینیم که فقط احتیاج به سرخ شدن داره، اما گاهی درست کردن این غذای خوشمزه و لذیذ توی خونه هم خالی از لطف نیست مخصوصا اینکه از سلامت نوع خونگیش مطمئن هستین.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ
۱ عدد سینه مرغ
۱ عدد پیاز
۱۵۰ گرم پنیر پیتزا
۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده
آرد سوخاری به مقدار لازم
نمک و زرچوبه به مقدار لازم
مراحل تهیه ناگت مرغ
ابتدا باید سینه مرغمون رو خورد کرده و داخل غذاساز بریزیم.
ریختن مرغ در غذاساز
غذاساز رو چند پالس میزنیم تا مرغ کاملا حالت چرخ شده بگیره و بافتش یکنواخت و چسبناک بشه.
چرخ کردن مرغ
حالا نمک، فلفل قرمز، زرچوبه و سیر رو به مرغ اضافه میکنیم.
اضافه کردن ادویه‌ها
پیاز رو هم جداگانه با سایز ریز رنده کرده و آبش رو کاملا میگیریم. دقت کنین تا آب پیاز رو خوب بگیرین در غیر اینصورت ناگتتون خوب منسجم نمیشه و موقع سرخ کردن وا میره.
رنده کردن پیاز
حالا پیاز آب گرفته و پنیرو هم اضافه میکنیم و باز غذاسازو چند پالس میزنیم تا موادمون حالت خمیر مانند و چسبناک پیدا کنه و کاملا یکنواخت بشه.
اضافه کردن پیاز و پنیر
همین طور که میبینین بافت موادمون کاملا یکنواخت و منسجمه.
یکنواخت شدن مایه ناگت
حالا موقع شکل دادن به ناگته. مانند تصویر به اندازه یه گردو ازش برمیداریم و گلوله اش میکنیم.
گلوله کردن مایه ناگت
بعد با فشار دست بهش شکل میدیم و کاملا به آرد سوخاری آغشته اش میکنیم.
شکل دادن به مایه ناگت
حالا به مقدار کافی روغن مخصوص سرخ کردنی داخل ماهیتابه ریخته و اجازه میدیم تا کاملا داغ بشه، بعد ناگتهارو دونه دونه داخال روغن میریزیم.
سرخ کردن ناگت
اجازه میدیم تا ناگت با حرارت متوسط طلایی بشه و بپزه. بعد از سرخ شدن از روغن درشون میاریم و روی دستمال کاغذی میزاریمشون تا روغن اضافیشون بره.
طلایی شدن ناگت
حالا ناگت‌های خوشمزه ما حاضرن نوش جان … منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003StH
منبع: فردا
کلیدواژه: دستور پخت غذا آموزش غذا ناگت مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۰۵۹۹۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی
اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می‌شود. تفاوت اسموتی با آب میوه این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست.
به گزارش فرارو، در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق زیاد کاهش پیدا می‌کند. در این حالت خوردن نوشیدنی‌های خنک و آبدار برای رفع عطش و کمبود آب بدن بسیار مفید است. اسموتی به دلیل بافت میوه‌ای که دارد، بسیار مغذی است و علاوه‌بر نوشیدنی یک میان وعده کامل هم محسوب می‌شود.
اسموتی موز و طالبی یکی از انواع نوشیدنی‌های کافی شاپی است که با شروع فصل گرما خوردن آن بسیار می‌چسبد و برای کودکان نیز یک نوشیدنی محبوب است. اگر دوست دارید این اسموتی خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش اسموتی موز و طالبی همراه ما باشید.
مواد لازمطالبی یا ملون: نصف یک عدد
موز: ۱ عدد
بستنی وانیلی: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
یخ: ۴ تکه کوچک
برای درست کردن این اسموتی میوه‌ای خوشمزه ابتدا ملون یا طالبی را پوست و به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید. موز را هم به صورت جداگانه پوست کنید و حلقه‌ای برش بزنید. حالا موز و طالبی را به صورت جدا به مدت ۱ ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ ببندد.
بعد از این مدت زمان طالبی و موز یخ زده را داخل پارچ مخلوط کن بریزید، سپس بستنی وانیلی، شیر و تکه‌های یخ را به آن اضافه کنید و چند پالس دستگاه را بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. حالا شیک خوشمزه‌تان را داخل لیوان مخصوص سرو بریزید و با تکه‌های موز و طالبی دور لیوان را تزیین کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است. هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:
ـ اگر طالبی شیرین را نزدیک بینی‌تان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.
ـ یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.
ـ طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کم‌رنگ دارد.
ـ سر طالبی باید نرم‌تر از بدنه باشد. اگر همه قسمت‌های طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.
ـ یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کم‌رنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیره‌تر بود، آن طالبی تازه نیست.
۲ ـ بهتر است برای تهیه این اسموتی میوه‌ای از بستنی وانیلی استفاده کنید؛ زیرا سایر بستنی‌ها برای تهیه اسموتی و شیک مناسب نیستند.
۳ ـ این اسموتی را با هر نوع میوه دیگر که دوست دارید هم می‌توانید تهیه کنید.
کانال عصر ایران در تلگرام
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت