طرز تهیه خورشت دال عدس برای رژیم روزانه گیاه خواران
تاریخ انتشار: ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۲۸۰۶۹۴
در رژیم‌های گیاهخواری همراه با حبوبات یکی از غذاهای مورد اقبال، خورشت دال عدس هندی است. در این نوشته به دستور عمل تهیه خورشت دال عدس می‌پردازیم. این غذا بعلت داشتن عدس سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و البته ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
مواد لازم خورشت دال عدس
دال عدس (یک نوع عدس قرمز) ۱۵۰ گرم
روغن به میزان لازم
سیر له شده یک قاشق چای خوری
زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
تخم خردل، زیره، فلفل قرمز خشک جمعاً یک قاشق سوپ خوری
برگ بو۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد بزرگ، نگینی خردشده
گشنیزخرد شده یک قاشق چای خوری
طرز تهیه خورشت دال عدس
دال عدس را با نیم لیتر آب، بپزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در تابه‌ای روغن را گرم کرده و سیر و زنجبیل له شده را تفت دهید تا کمی طلایی شوند. زرد چوبه را اضافه کرده، تخم خردل، زیره و فلفل قرمز خشک را در آن تفت دهید تا عطر ادویه خارج شود.
سپس برگ بو را اضافه کرده و گوجه فرنگی را هم مخلوط کنید.
سه دقیقه تفت داده و بعد تمام دال عدس پخته شده را اضافه کنید.
در آخر گشنیز خرد شده را اضافه کرده و بگذارید خورش ۵ دقیقه جا بیفتد.
بعد از آماده شدن با برنج سرو کنید. نوش جان
میزان کالری خورشت دال عدس
این دستور خورشت دال عدس ۱۱۰ گرم کربوهیدرات، ۳۵ گرم پروتئین، ۵۰ گرم چربی و ۱۰۳۰ کیلو کالری انرژی دارد. منبع: سلامت دات لایف
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پارسینه آشپزی دال عدس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۲۸۰۶۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آنروا: روزانه ۳۷ کودک در غزه مادر خود را از دست می‌دهند
آژانس امداد و کار سازمان ملل برای آوارگان فلسطینی (آنروا) اعلام کرد بر اثر حمله رژیم صهیونیستی به غزه که از هفتم اکتبر ادامه دارد، روزانه ۳۷ کودک مادر خود را از دست می‌دهند.
به گزارش ایسنا، آنروا امروز جمعه در شبکه اجتماعی ایکس نوشت، در این حمله مستمر رژیم صهیونیستی تاکنون بیش از ۱۰ هزار زن شهید و ۱۹ هزار تن دیگر زخمی شده‌اند.
به نقل از روسیا الیوم، آنروا با اشاره به شرایط وخیم زنان غزه اعلام کرد: شرایط وحشتناک است، بیش از ۱۵۵ هزار زن باردار یا شیرده در تامین آب و لوازم بهداشتی با مشکل شدید مواجه هستند.
ارتش رژیم صهیونیستی از هفتم اکتبر به بمباران مناطق مختلف نوار غزه ادامه می‌دهد و بر اساس داده‌های فلسطینی و سازمان ملل، ویرانی و قحطی عظیمی بر جای گذاشته است که جان کودکان و سالمندان را گرفته است.
براساس آمار جدید، تعداد شهدای جنگ غزه از هفت اکتبر تاکنون به ۳۴ هزار و ۶۲۲ نفر و تعداد مجروحان به ۷۷ هزار و ۸۶۷ تن رسید.
انتهای پیام
تداوم بارندگی‌ها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد