طرز تهیه مرغ با کلم چینی
تاریخ انتشار: ۵ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۸۷۴۸۷۴
در دستهی سبزیجات نوعی کلم وجود دارد که به کلم چینی معروف است. در این مطلب مرغ را با این کلم درست کرده ایم.
مدت زمـان طبخ: ۴۰ دقیقه
مناسب برای تعداد: ۴ نفر
مواد لازم جهت تهیه مرغ با کلم چینی:
نودل برنجی نواری: ۲۰۰ گرم
روغن آفتابگردان: ۱ قاشق غذاخوری
سیر، ریز خرد شده: ۱ حبه
ریشه زنجبیل تازه، ریز خرد شده: ۲ سانتی متر
پیازچه، خرد شده: ۴ عدد
فلفل چیلی قرمز تند، دانه گرفته و خرد شده: ۱ عدد
مرغ، بدون پوست و استخوان: ۳۰۰ گرم
جگر مرغ، ریز خرد شده: ۲ عدد
ساقه کرفس، ریز ورقه شده: ۱ عدد
هویج، خلال شده: ۱ عدد
کلم چینی، رشته شده: ۳۰۰ گرم
آب لیمو: ۴ قاشق غذاخوری
سس ماهی تایلندی: ۲ قاشق غذاخوری
سویا سس: ۱ قاشق غذاخوری
مواد لازم جهت تزیین:
نعناع، رشته شده: ۲ قاشق غذاخوری
سیر ترشی: چند برش
ساقه ریز و تازه نعناع: مقداری
طرز تهیه مرغ با کلم چینی:
۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. روغن را در یک ماهیتابه بزرگ یا وک حرارت داده، سیر، زنجبیل، پیازچه و فلفل چیلی را به مدت ۱ دقیقه در آن تفت دهید. مرغ و جگر را با مواد مخلوط نموده و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه دیگر با حرارت زیاد تفت دهید تا شروع به طلایی شدن نمایند.
۳. کرفس و هویج را به مخلوط اضافه نموده و به مدت ۲ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. کلم چینی را بیافزایید، سپس آب لیمو، سویا سس و سس ماهی را اضافه نموده و هم بزنید.
۴. نودل را داخل ماهیتابه ریخته و با بقیه مواد خوب هم بزنید تا کاملا گرم شود. سیر ترشی را به همراه رشتههای نعناع تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید.
برترین نکته در روش تفت دادنیها و طرز تهیه به سبک شرقی، این است که با کمترین چربی بهترین طعم را دارید درست مانند غذای سالم و سبک مرغ با کلم چینی.
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۸۷۴۸۷۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) استقبال سرد چینیها از بلینکن
وزیر امور خارجه آمریکا بدون فرش قرمز و حضور مقامهای عالی رتبه وارد چین شد. رئیس کمیته حزب کمونیست در شانگهای و یکی از اعضای دفتر سیاسی، عالی رتبهترین مقامی بود که از بلینکن استقبال کرد.
به گزارش ایسنا، «آنتونی بلینکن» وزیر امور خارجه آمریکا برای تحت فشار قرار دادن پکن در مورد مسائلی از جمله حمایت این کشور از روسیه و ظرفیت مازاد صنعتی، با تهدید تحریمهای جدید آمریکا در جریان این سفر، وارد چین شده است.
بلینکن در سفر سه روزه خود ابتدا در شانگهای رفته و سپس در پکن توقف خواهد کرد تا با دانشجویان صحبت کند و در یک بازی بسکتبال شرکت کند.
براساس گزارش بلومبرگ، بلینکن تلاش خواهد کرد تا مقامات چینی را متقاعد کند تجارتی را که به رغم محدودیتهای غربی اعمال شده پس از حمله روسیه به اوکراین، پایگاه صنعتی دفاعی روسیه را قادر به بازسازی کرده است، متوقف کند.
یک مقام ارشد آمریکایی گفت: همچنین ادعاهای ارضی پکن در مورد تایوان و دریای چین جنوبی در دستور کار قرار دارد.
«جو بایدن» رئیسجمهور آمریکا هفته گذشته پکن را «بیگانه هراس» خواند و قول داد که تعرفههای بیشتری بر چین اعمال کند و تحقیقاتی را در مورد صنعت کشتی سازی این کشور آسیایی آغاز کرد.
قبل از دیدار بلینکن، رسانههای دولتی چین تناقض در تلاش برای تثبیت روابط و در عین حال تشدید رقابت تجاری را مطرح کردند.
گلوبال تایمز، نوشت: «چرا طرف آمریکایی یک دیدار عادی را به چیزی که به نظر میرسد یک اولتیماتوم است تبدیل میکند؟ در این تفسیر هشدار داده شده است: «اگر این مشکل حل نشود، مانند راه رفتن در شب با چشم بسته است و به راحتی منجر به اشتباه و حتی خطر میشود».
بلینکن تنها چند ساعت پس از تصویب یک بسته کمک اضطراری ۹۵ میلیارد دلاری برای اوکراین، رژیم صهیونیستی و تایوان توسط سنا وارد چین شده است.
بلومبرگ میگوید هیأت ایالات متحده به دنبال این خواهد بود که سیاستهای خود را به طور واضح به پکن ابلاغ کند تا از تشدید تنشها جلوگیری کند. سفر بلینکن همچنین همزمان با برگزاری مانورهای نظامی آمریکا و فیلیپین در نزدیکی دریای جنوبی چین و تایوان است.
بعید است که مقامات ایالات متحده از این نشستها با پیشرفتهای مشخص یا قابل ارائه خارج شوند.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی