راهکار طلایی و کاربردی برای آب کردن شکم و پهلو
تاریخ انتشار: ۹ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۹۳۲۳۰۰
آب کردن شکم یکی از دغدغههای مهم زنان و مردان امروزی است. چه هدف شما تناسب اندام باشد و چه بهبود وضعیت سلامت بدن بد نیست بدانید افرادی که دچار تجمع چربی در شکم و پهلوها هستند بیشتر در معرض دیابت نوع دو، بیماریهای قلبی و انواعسرطان هستند. در این نوشتار به شما میگوییم چرا برخی افراد شکم دارند و ۷ خوراکی جادویی و شگفتانگیز برای آب کردن چربی شکم و پهلو را به شما معرفی میکنیم که اتفاقا همیشه میتوانند در سبد خرید خانوار باشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
چرا بعضی افراد شکم دارند؟
منظور از شکم داشتن و چاقی شکم یک شکم رو به جلو و انباشته از چربی است. این امر میتواند به دلایل مختلف رخ بدهد. خورن غذاهای چرب و فستفود، کمتحرکی، خوردن غذاهای پر از شکر و قند، مصرف کم پروتئین، استرس و اضطراب، یائسگی در زنان، خوابکم، خوردن آبمیوه به جای میوه، مصرف ناکافی فیبر و سبزیجات، سریع غذا خوردن ،خوردن غذاهای نفاخ و البته عوامل ژنتیکی از جمله دلایل تجمع و انباشت چربی در شکم و پهلوها هستند. به نظر میرسد در کنار ورزش و تحرک و اصلاح سبک زندگی خوردن بعضی غذاها و مواد خوراکی میتواند به آب کردن شکم و پهلوها کمک فراوانی بکند.
۱-لبنیات کمچرب؛ کلسیم در آب کردن شکم موثر است
در ۹۰ درصد مطالعات تغذیهای معتبر، ارتباط مستقیمی میان میزان کلسیم دریافتی و اصلاح شکل اندام بدن و تناسب اندام وجود دارد. زمانی که کمتر از نیاز بدنتان کلسیم مصرف میکنید به بدنتان این اجازه را میدهید هورمونهایی را ترشح کند که از کلسیم ذخیره در استخوانهای بدن استفاده کند. آنچه که در این میان اتفاق میافتد این است که بدن به سلولها پیام میدهد تا به خصوص در ناحیه شکم چربی ذخیره کنند. شیر کم چرب و البته کامل، انواع پنیر و ماست کمچرب بهترین منبع دریافت کلسیم هستند. اگر از چربی دور شکم و پهلوها رنج میبرید سعی کنید به طور منظم در طول روز سه وعده لبنیات کمچرب مصرف کنید و البته ورزش کنید و تحرک داشته باشید تا از نتیجه حیرتانگیز سوزاندن چربیهای دور شکم و پهلو شگفتزده شوید. برای مثال یکی از بهترین وعدهها برای صبحانه ماست میوهای است. از ماست کمچرب ترجیحا یونانی و انواع میوه میتوانید یک صبحانه مقوی و سیرکننده تدارک ببینید.
۲-غلات کامل مصرف کنید
میل کردن انواع برنج و پلو به عنوان وعده شام یکی از دلایل چربی و چاقی دور شکم و پهلوهاست. با اینهمه اگر تمام اعضای خانوادهفقط فرصت دارند در وعده شام کنار هم باشند بهتر است به جای برنج سفید از انواع جو پرک، جو دوسر، برنج قهوهای، گندم کامل و سبوسدار و سایر غلات کامل در وعده شام استفاده کنید. مصرف سه وعده غلات کامل در طول روز به دلیل دارا بودن کربوهیدارتهای پیچیده هم شما را مدت طولانی سیر نگه میدارد و هم مصرف حجم کمی از این غلات خیلی زود شما را سیر میکند. برای مثال در هر وعده همراه غذا یک تکه نان از غلات کامل مثل جو یا نان گندم سبوسدار یا نصف لیوان پاستای سبوسدار یا برنج قهوهای یا جو دوسر در کنار سالاد و انواع سبزیجات و لبنیات کمچرب بهترین انتخاب برای وعدههای غذایی در طول روز هستند. غلات کامل سرشار از فیبر سوبله یا سه گانه هستند و به همین دلیل سبب بالا رفتن قند خون نمیشوند.
۳-چای سبز؛ کاتچین برای آب کردن شکم
علاوه بر تاثیر بینظیر چای سبز در پیشگیری از انواع سرطان ( به خاطر آنتیاکسیدانهای موجود در آن) و بیماریهای قلبی، به نظر میرسد مصرف منظم چای سبز البته در کنار ورزش منظم و پیادهروی روزانه که میانگین آن در هفته به حداقل ۳ ساعت برسد میتواند به آب شدن چربیهای اطراف شکم و پهلوها کمک کند. طبق تحقیقی که در مجله تغذیه آمریکا چاپ شده افرادی که به مدت ۱۲ هفته روزانه ۴ تا ۶ فنجان چای سبز مصرف کنند ۷٫۴ درصد بیشتر از کسانی که چای سبز میل نمیکنند چربی دور شکمشان آب شده است. «کاتچین» موجود در چای سبز سرعت متابولیسم بدن را بالا میبرد و سبب چربی سوزی و در اصطلاح عامیانه آب کردن شکم میشود.
۴-تخم مرغ؛ پروتئین تخممرغ آب کردن شکم را تسریع میکند
کم کردن کالریهای دریافتی یکی از بزرگترین راهحلها برای آب کردن شکم و البته کاهش وزن است. طبق تحقیق متخصصان تغذیه افرادی که در طول روز پروتئین بیشتری مصرف میکنند (۳۰% پروتئین و ۴۰% کربوهیدرات) بیشتر از کسانی که روزانه ۱۵% پروتئین و ۵۵% کربوهیدرات مصرف میکنند، چربی سوزی و کاهش وزن دارند. اما پروتئین دقیقا چکار میکند؟ نخست اینکه بدن شما انرژی بیشتری برای شکستن مولکولهای پروتئین دریافتی نسبت به سایر گروههای غذایی میسوزاند، علاوه بر این پروتئین به شما کمک میکند با حفظ حجم عضله، چربی بسوزانید و وزن کم کنید و در نهایت پروتئین نسبت به چربی و کربوهیدرات شما را مدت طولانیتری سیر نگه میدارد. سعی کنید پروتئین را حتما در وعده صبحانه بگنجانید و حتما موادی غذایی مثل تخممرغ میل کنید. تخممرغ علاوه بر پروتئین به خاطر سرشار بودن از ویتامین D سبب کاهش وزن و آب کردن شکم میشود.
۵-آجیل و مغزها؛ چربی خوب شکم را آب میکند
اگر به تغذیه روزانهتان مقداری آجیل اضافه کنید فرایند آب کردن شکم و چربیسوزی راحتتر انجام میشود. طبق یک تحقیق انجام شده بر روی سه گروه از افرادی که که سه نوع متفاوت رژیم از رژیم مدیترانهای را دنبال میکردند نتایج جالبی به دست آمد. گروه نخست که در رژیم مدیترانهای روزانه ۲۸ گرم آجیل (به خصوص مغز گردو) گنجانده بودند، گروهی که برای تامین چربی مورد نیاز بدن در رژیم مدیترانهای هفتهای یک لیتر روغن زیتون میل میکردند و گروه سوم که هیچکدام از این دو چربی خوب را میل نمیکردند. نتیجه کار در پایان جالب بود. گروه نخست که در رژیم مدیترانهای روزانه ۲۸ گرم آجیل میل میکردند بیشتر از دو گروه دیگر وزن کم کردند و در آب کردن شکم موفق بودند. انواع آجیل و مغزها منبع خوب امگا ۳ و به اصطلاح «چربی خوب» هستند و در این میان انواع بادام به جذب کلسیم بیشتر توسط بدن کمک میکنند.
۶-ماهی سالمون؛ امگا ۳ یک عامل مهم برای آب کردن شکم
شاید خوردن ماهی چربی مثل «سالمون» آن هم زمانی که قصد وزن کم کردن و چربیسوزی دارید دیوانگی به نظر برسد اما مسئله اینجاست که هر چه چربیهای خوب مثل اسیدهای چرب امگا ۳ بیشتری از ماهیهایی مثل سالمون دریافت کنید راحتتر میتوانید وزن کم کنید و در آب کردن شکم موفق باشید. طبق تحقیقات پزشکی انجام شده، اسیدهای چرب امگا ۳ توده چربی انباشته شده در ناحیه شکم و پهلو را کاهش میدهند چرا که با خوردن این چربیهای غیراشباع کمتر احساس گرسنگی میکنید و تمایل به خوردن غذاهای چرب و سرخشده پیدا میکنید. اگر قصد آب کردن شکم را دارید حداقل هفتهای سه بار ماهی چرب مثل سالمون، ماهی تن یا قزلآلا میل کنید.
۷-بلوبری
طبق آزمایشی که در دانشگاه میشیگان بر روی موشها انجام شده مشخص شد در دو گروه موش که رژیمهای غذایی کمچرب و پرچرب داشتند آنهایی که به مدت ۹۰ روز بلوبری مصرف کردند چربی شکمی بیشتری از دست دادند و لاغرتر شدند. به نظر میرسد بلوبری بر روی ژنهایی که متابولیسم بدن را تنظیم میکنند تاثیر فراوانی میگذارند و روند متابولیسم بدن و چربیسوزی را سریعتر میکنند. تاثیر بلوبری روی چربی شکم و پهلوها در انسان شبیه تاثیری است که روی موشها میگذارد. علاوه بر این بلوبری میوهای مفید برای جوان ماندن پوست، پیشگیری از سرطان و بیماریهای مثانه است.
منبع: افکارنيوز
کلیدواژه: زنان مردان سلامت چاقی شکر استرس سبک زندگی شیر لبنیات صبحانه برنج سبزیجات سه گانه قند چای سرطان تغذیه وزن انرژی ویتامین کاهش وزن مغز روغن زیتون موش بیماری های قلبی زنان سرطان سلامت مردان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۹۳۲۳۰۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هفت نکته برای کاهش وزن اگر فکر میکنید «ژن چربی» را دارید
فرارو- اگر شما یکی از بدشانسهایی هستید که از نظر ژنتیکی تمایل به پرخوری دارید این تغییرات را انجام دهید تا خطر چاقی خود را کاهش دهید. زمانی که به نظر میرسد هیچ رژیم غذایی یا اقدام ورزشیای وزن اضافی را تغییر نمیدهد شما شروع به تعجب میکنید که آیا پای عامل تاثیرگذار دیگری در میان است یا خیر. به نظر میرسد نتیجه مطالعهای تازه تایید میکند که دست کم برای برخی از ما آن عامل تاثیرگذار وجود دارد.
به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، حدود یک نفر از هر ۶۵۰۰۰ نفر در بریتانیا نسخه معیوب ژن BSN که به عنوان "باسون" نیز شناخته میشود را دارند و حاملان آن شش برابر بیشتر در معرض چاقی هستند. نتیجه آن پژوهش نشان میدهد که با افزایش سن نسخههای معیوب این ژن تواناییِ انتقال احساس سیری به مغز را مختل میکند و منجر به کاهش کنترل اشتها میشود. آن پژوهش توسط محققان دانشگاه کمبریج انجام شده است.
نتایج پژوهش آنان نشان میدهد که داشتن ان جهش به شدت خطر ابتلا به چاقی را افزایش میدهد. در حال حاضر هیچ آزمایشی برای بررسی این که آیا شما جهش را دارید وجود ندارد و هنوز خیلی زود است که بدانید تغییرات سبک زندگی چگونه میتواند بر آن تاثیر بگذارد. با این وجود، هر ناقلی الزاما چاق نخواهد بود، زیرا ۱۰ تا ۱۵ درصد از افراد دارای این جهش وزن طبیعی خواهند داشت. با این وجود، مانند سایر ژنهای چربی (مانند MC۴R که در صورت معیوب بودن نمیتواند دقیقا به مغز ما بگوید که چه میزان چربی ذخیره شده است، یا ژن FTO که میتواند منجر به ترجیح ژنتیکی برای غذاهای پرچرب شود ترفندهای سبک زندگی ممکن است به متعادل کردن خطر کمک کنند. برای حاملان FTO که به عنوان اولین ژن مرتبط با چاقی شناخته میشود، فعالیت بدنی این بار ژنتیکی را تا ۵۰ درصد کاهش میدهد. همان طور که تحقیقات در مورد BSN (باسون) ادامه دارد در اینجا نحوه تغییر رژیم غذایی برای جبران تاثیرات افراد دارای آن جهش ژنتیکی آمده است:
۱-آن چه میخورید را ترک نکنید، اما به میزان کم تری بخوریدواقعیت اساسی این است که شما نمیتوانید وزن کم کنید مگر آن که کمبود کالری وجود داشته باشد. برای از دست دادن حدود ۶۸۰ گرم در هفته زنان باید روزانه ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ کالری مصرف کنند. این میزان برای مردان ۲۰۰۰ تا ۲۱۰۰ کالری در روز است. البته این میزان باید مطابق با سن افراد تنظیم شود. یک رژیم غذایی غنی از پروتئین و فیبر سرشار از حبوبات، ماهی و سبزیجات برگدار منجر به کاهش وزن پایدار میشود.
۲-کربوهیدرات بخورید، اما آن را با پروتئین جبران کنیداگر مصرف مواد غذاییای مانند نان سبوس دار یا سیبزمینی با پروتئین متعادل نباشد میتواند منجر به سطوح بالاتر مقاومت به انسولین شود که معمولا با شرایطی مانند چاقی، دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا همراه است. شما باید کربوهیدراتها را با پروتئین جبران کنید. مقداری پروتئین بیشتر در رژیم غذایی میتواند به شما کمک کند تا گلوکز خود را کمی متعادل نگه دارید که به نوبه خود به شما کمک میکند اشتهای تان را تنظیم کنید. نیازی به حذف هیج ماده غذاییای از رژیم غذایی تان نیست. در عوض، هدف قرار دادن اندازه مواد مصرفی اهمیت دارد. انتخابهای معقولی داشته باشید مانند جایگزینی یک کاسه برنج سفید با یک تکه مرغ یا ماهی با یک یا دو قاشق غذاخوری برنج قهوهای و سبزیجات.
۳-بیشتر اوقات میان وعده بخوریدافزودن یک میان وعده اواسط صبح و اواسط بعدازظهر به رژیم غذاییتان ضرورتی برای کاهش میزان کالری مصرفی شما ایجاد نمیکند. همراه کردن کربوهیدراتهای پیچیده مانند کیک درست شده از جودوسر با پروتئینی مانند مرغ، اشتها را کاهش میدهد و ثانیا سلولهای چربی را تشویق میکند یا حداقل به آنها اجازه میدهد تا بخشی از چربی خود را رها کنند تا دوباره به انرژی تبدیل شود و این کار را با کُند کردن هضم کربوهیدراتها و تاخیر در جذب آنها در خون انجام میدهد که به حفظ سطح گلوکز پایدارتر کمک میکند و احتمال ذخیره شدن آنها به عنوان چربی را کاهش میدهد.
۴-مشروبات الکلی ننوشیدمشروبات الکلی باعث گرسنه شدن میشود. در مقالهای که در سال ۲۰۱۷ میلادی در نشریه نیچر منتشر شد اشاره شده بود که پرخوری ناشی از نوشیدن مشروبات الکلی یک پدیده بیولوژیکی است که در پستانداران رخ میدهد. الکل هم چنین وزن را افزایش میدهد. هم چنین نتیجه تحقیقاتی وجود دارد که نشان میدهد الکل در واقع باعث کاهش سرعت آزادسازی سلولهای چربی میشود. نتیجه مطالعهای در دانشگاه لوزان نشان میدهد نوشیدن مشروبات الکلی احتمالا به ذخیره چربی و افزایش وزن دامن میزند.
۵-برای چربیهای گیاهی در مقایسه با چربیهای حیوانی اولویت قائل شویدبه نظر میرسد در این باره اتفاق نظر وجود دارد که چربیهای گیاهی به طور کلی سالمتر از چربیهای حیوانی هستند. مصرف بیشتر چربیهای غیراشباع گیاهی با کاهش ۱۶ درصدی خطر مرگ به هر دلیلی مرتبط است در حالی که مصرف بیشتر چربیهای حیوانی با افزایش ۲۱ درصدی مرگ و میر به هر دلیلی همراه است. مزایای انتخاب چربیهای گیاهی اشباع نشده (مانند آووکادو، زیتون و آجیل) در تحقیقات مشخص شده است.
۶-استرس را کاهش دهیدافزایش سطح کورتیزول (هورمون استرس) در خون باعث میشود احتمال بیش تری وجود داشته باشد که تجمع چربی را تجربه کنید. بدتر از آن افزایش وزن ممکن است استرس شما را افزایش داده و این چرخه را تداوم بخشد. با این وجود، اگر با دلایل اصلی استرس مقابله نکنید تغییر پایدار بعید به نظر میرسد.
خواب یا عدم دریافت کافی آن میتواند عامل اصلی استرس و افزایش وزن باشد. تحقیقات گسترده نشان داده که کم خوابی سیستم استرس را فعال میکند، چربی سوزی بدن را متوقف ساخته، باعث افزایش سطوح گرلین (هورمون گرسنگی) و کاهش سطح لپتین میشود که به مغز ما میگوید چه اندازه سیر هستیم. طبق نتایج مطالعات متعدد مانند نتیجه مطالعهای که در مقالهای در سال ۲۰۲۰ توسط دانشگاه اوپسالا منتشر شد خواب ضعیف باعث میشود ما کمتر به الگوهای غذایی سالم پایبند باشیم که احتمال پرخوری و افزایش وزن را افزایش میدهد. پس عادتهای خواب خود را مرتب کنید.
۷-به مصرف فیبر توجه کنیدیک فرد به طور میانگین حدود یک سوم کمتر از ۳۰ گرم توصیه شده در روز فیبر مصرف میکند. نتیجه پژوهشی منتشر شده در سال ۲۰۱۹ میلادی نشان داد تاثیرگذارترین عامل تاثیرگذار برای کاهش وزن در بزرگسالان دچار اضافه وزن یا چاقی در نظر گرفتن سطوح بالای فیبر در رژیم غذایی است. بخشی از کمبود مصرف فیبر به دلیل اتکای بیش از حد به مواد غذایی فوق فرآوری شده مانند نان، غلات، سسها و ماست و هم چنین بیسکویت، کیک و پیتزا است. برای تامین فیبر مورد نیاز توصیه میشود حبوبات زیادی مصرف کنید برای این منظور به سراغ نخود، عدس و آجیل بروید. البته در مصرف آن زیاده روی نکنید و حواس تان به میزان کالری مصرفی باشد. مصرف سبزیجات برگدار سبز تیره و میوههای دلچسب گزینههای خوبی برای دریافت فیبر هستند. هر میوهای با پوست ضخیم مانند سیب و گلابی سرشار از فیبر است. حتی یک سیب زمینی پخته شده خوب است به شرطی که پوست آن را بخورید در آن صورت منبع خوبی برای تامین فیبر مورد نیاز بدن تان میباشد.