اعلام قیمت جدید نان سنگک ظرف یک هفته آینده / قیمت نان لواش متعادل شد
تاریخ انتشار: ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۰۸۹۱۰۵
به گزارش خبرگزاری بسیج از قم، در وانفسای گرانی اجناس، نان یکی از اقلام اساسی است که نرخ آن مدت زیادی است ثابت مانده و این مسئله اعتراضات نانوایان را به دنبال داشته است.
در سال‌های اخیر در حالی هیچ افزایش قیمتی برای نان اعمال نشده که طبق اعلام اکثر نانوایان هزینه‌های پخت نان افزایش چشمگیری داشته است.
از دیگر سو با توجه به ثابت ماندن نرخ دستمزد کارگران نانوایی، این مسئله موجب شده است که کارگران حرفه‌ای کمتر به فعالیت در این زمینه روی خوش نشان دهند و همین مسئله موجب استفاده از کارگران نابلد و افت کیفی نان شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
البته طی یک ماه اخیر نانوایی‌های آزادپز افزایش قیمت خود را تثبیت کردند، ولی هنوز در خصوص نانوایی‌های استفاده کننده از آرد دولتی افزایش قیمت نان اعلام نشده است هرچند خبرها حاکی است نان هم به جرگه دیگر اقلامی پیوست که زین پس با قیمت متفاوتی نسبت به گذشته به فروش می‌رسد.
علی اکبر زارعی رئیس اتحادیه نانوایان استان قم در گفت‌وگو با خبرنگاران گفت: افزایش قیمت نان فقط در نانوایی‌های آزادپز اتفاق افتاده است و نانوایی‌ها دولتی تا زمان ابلاغ توسط دولت افزایش قیمت ندارند. این نانوایی‌ها چهار سال بود که با همان قیمت قبل نان را عرضه می‌کردند به همین دلیل افزایش قیمت داشتند و تعدادی از آن‌ها به دلیل اینکه صرفه اقتصادی برای آن‌ها ندارد قیمت نان را افزایش دادند که جو جامعه پذیرش این گونه افزایش قیمت را نداشت.
وی افزود: به دلیل ایجاد رقابت، طبق بخشنامه سال ۹۳ هیات وزیران، آزاد پز‌ها در وزن و ارایه قیمت نان آزاد هستند، اما تصمیم قطعی در این خصوص در این چند سال گرفته نشده بود و چهار سال بود، چون نانوایی‌های دولتی افزایش قیمت نداشتند آزادپز‌ها هم افزایش قیمت نداشتند. بعد از این افزایش با استناد به بخشنامه مذکور، توسط اتحادیه به آن‌ها اعلام شد که از هر گونه افزایش خودداری کنند.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قم گفت: در نهایت طی جلسات متعدد با وزارت صنعت و معدن و شورای سیاست گذاری جلساتی برگزار شد و قرار شد طی صحبت با آزاد پز‌ها قیمت به قبل برگردد و یک کارگروه کارشناسی تشکیل شده و قیمتی که هم مردم راضی باشند و هم برای نانوا صرفه اقتصادی داشته باشد ظرف یک هفته آینده اعلام خواهد شد. تا زمان اعلام قطعی قیمت نان در صورتی که مردم خلافی دیدند می‌توانند مراتب را به واحد بازرسی سازمان صنعت و معدن با شماره ۱۲۴ در اطلاع دهند و نانوایی‌های دولتی نیز باید منتظر اعلام نظر دولت باشند.
زارعی اظهار کرد: تعداد پخت آزاد پز‌ها پایین است، زمانی سیاست دولت بر این بود که تعداد نانوایی‌های آزادپز باید افزایش پیدا کند، اما باید در این موضوع باید بازنگری دقیقی شود. نانوایی بنگاهی تک محصولی است و تنها نان تولید می‌کند و بنگاه‌های تک محصولی نمی‌توانند در کنار هم رقابت کنند. اگر محصول تولیدی توسط نانوایی بر اساس جمعیت آن محل نباشد معضل ایجاد می‌کند و به همین دلیل اصلا بحثی که وجود دارد این است که جلوی ایجاد بی‌رویه و غیر کارشناسی نانوایی‌های آزاد پز گرفته شود.
یکی از مشکلات سال‌های اخیر نانوایان کاهش مشتریان به دلیل ارائه مجوز بیش از حد نیاز در مناطق مختلف بوده است، این مسئله از یک سو موجب شده که صف در نانوایی‌ها وجود نداشته باشد که مطلوب مردم است و از سوی دیگر موجب شده که نانوا‌ها برای فروش نان با مشکل روبه رو باشند.
طبق گفته رئیس اتحادیه نانوایان استان قم ۵۱۶ واحد دولتی نانوایی در قم وجود دارد و همچنین برای ۹۰ واحد سنگکی آزاد پز و ۵۰ واحد تافتون و بربری آزادپز مجوز صادر شده است. اگر جانمایی درست اتفاق بیفتد مشکلی نیست، اما در حال حاضر تراکم نانوایی بخصوص در منطقه دو زیاد است بنابراین به عنوان بنگاه درآمد زا به آن نگاه نمی‌شود.
قیمت نان لواش متعادل شد
وی در خصوص افزایش قیمت نان لواش بیان کرد: نانوایی‌های لواشی دولتی هستند و از سال ۹۳ به آن‌ها قول داده شده بود که نرخ تعدیل شود، اما این اتفاق نیفتاده بود و شهر‌های اطراف مثل ساوه، کاشان و تهران همه افزایش قیمت داشتند و به دلیل اعتراضات فراوان نرخ این نانوایی‌ها تعدیل شد. مقداری وزن چانه افزایش یافت تا کیفیت نان بهتر بشود و از سویی مشکل متصدی با این افزایش قیمت حل شد.
وی خاطر نشان کرد: این در اصل افزایش قیمت نیست و متعادل سازی قیمت محسوب می‌شود وزن را بالا برده ایم و قیمت را رند کردیم تا روند عادی با بقیه استان‌های هم جوار داشته باشیم.
در هر صورت با وجود افزایش قیمت نان مسئله که به نظر می‌رسد بازهم از آن غفلت شده کیفیت نان است، در هر زمان که قیمت نان افزایش یابد مدت زمانی کوتاه کیفیت نان‌ها نیز ارتقا می‌یابد، ولی بعد از مدتی شرایط مثل گذشته می‌شود، مسئل‌ای که باید از سوی ناظران اتحادیه نانوایان مورد توجه قرار گیرد. قطعا افزایش کیفیت همراه با افزایش قیمت رضایت مردم و نانوایان را به دنبال خواهد داشت.
منبع: بسیج نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت basijnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بسیج نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۰۸۹۱۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بررسی مشکلات خبازان خندابی در کارگروه آرد و نان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ اولین جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان خنداب در سال جاری به ریاست احدی فرماندار و با حضور مدیر کل امور اقتصادی استانداری، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان و نانوایان این شهرستان در سالن جلسات فرمانداری برگزار شد.
در این جلسه با بررسی مشکلات خبازان و ارائه راهکار‌های افزایش سهمیه مقرر شد مشکلات واحد‌هایی که نسبت به کاهش سهمیه آرد اعتراض دارند از طریق کارشناسان مربوطه بررسی و به کارگروه استان ارسال شده و نسبت به تعطیلی خودسرانه نانوایی‌ها از سوی نهاد‌های مربوطه تذکر داده شد.
کمبود سهمیه آرد در فصولی که شهرستان از لحاظ وجود نیروی کارگر زراعی افزایش جمعیت دارد، کیفیت نان و مشکلات سامانه از جمله ثبت نشدن مرخصی نانوایان، مدت زمان طولانی رسیدن آرد به دست نانوایان از مهمترین مباحثی بود که نانوایان مطرح کردند.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی در گفتگو با خبرگزاری صدا و سیما در شهرستان گفت: قسمتی از مطالبات نانوایان در سطح استان قابل پیگیری است و قسمتی از این دغدغه‌ها هم باید در شهرستان حل شود.
ملکی افزود: در استان مرکزی هیچ مشکلی برای تهیه آرد وجود ندارد و تأمین گندم و ارسال آرد به خبازی‌ها با حجم لازم در استان در حال انجام است.
او با اشاره به توزیع آرد در شهرستان خنداب ادامه داد: ما سعی خواهیم کرد متناسب با درخواست نانوایان محترم توزیع آرد را مدیریت کنیم تا نانوایان بتوانند از مکان‌های مورد نظر خود آرد خریداری کنند.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی هم در انتها به نهضت احیای نان کامل اشاره کرد و افزود: استان مرکزی در این امر استانی پیش رو و پیش قدم است و از مردم تقاضا داریم تمایل به مصرف نان کامل را افزایش دهند.
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد