آموزش تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر
تاریخ انتشار: ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۱۲۹۰۸۹
آموزش تزیین پیاز به شکل گل
تزیین سفره و میز غذا یکی از کارهایی است که کدبانوهای ایرانی باید بدانند. در این مقاله به شما آموزش درست کردن یک گل نیلوفر آبی زیبا را با پیاز آموزش میدهیم.
با دیدن تصویر زیر و انجام این مراحل ساده به راحتی میتوانید یک گل نیلوفر آبی زیبا درست کنید.
آموزش تصویری تزیین کردن پیاز به شکل گل نیلوفر
تزیین سفره با پیاز سوخاری مدل گل رز
همانطور که غذا درست کردن امری مهم است تزیین غذا و سفره غذا از آن نیز مهمتر است در مطلب زیر تزیین سفره را با گل رز که با پیاز سوخاری درست شده رو براتون گذاشتم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم:
تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۱ فنجان آرد: ۱ فنجان نمک: ۱ و نیم قاشق چایخوری فلفل کاین: ۱ و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری سبزی (خشک): یک چهارم قاشق چایخوری پیاز: ۲ عدد بزرگ روغن کانولا: برای سرخ کردن
طرز تهیه:
یک پیاز را بردارید و پوست بکنید سپس قسمتی که ریشه به آن نیست را از نزدیک وسط پیاز جدا کنید. بعد از پوست کندن پیازها را زیر آب بگیرید تا تمیز شوند. با یک حوله کاغذی خشک کنید و پیازها را از قطر به ۱۶ یا ۳۲ قسمت برش بدهید. حالا برای اینکه شکل گل پیدا کند باید قسمتهای پیاز را به آرامی کمی از هم دور کنید. پیاز را ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
یک کاسه بردارید و نمک و آرد و فلفل و سبزیجات را مخلوط کنید. مخلوط آرد را روی همه جای پیاز بپاشید. یر را با تخم مرغ ترکیب کنید و پیاز را در مخلوط قرار دهید و یک بار دیگر روی آن آرد بپاشید. روغن را در تابه بریزید و پیاز را داخل آن قرار دهید. آنقدر روغن بریزید که روی کل پیاز را بگیرد. پیاز را سر و ته کنید و ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا قهوهای طلایی شود. حالا بر عکس کنید و ۲ تا ۳ دقیقه دیگر سرخ کنید. آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید و وسط پیاز را با یک چاقوی تیز دربیاورید. سس را در این قسمت بریزید. میتوانید هر سس دلخواهی را در آن بریزید.
منبع: بردوک، ایران بانو
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی سفره آرایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۱۲۹۰۸۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش قیمت میوه و صیفیجات مربوط به نرخ بارفروشان است
به گزارش خبرنگار مهر، شروع سال جدید تأثیر زیادی در قیمت بازار میوه نداشت اما نرخها را در بازار سبزی و صیفیجات افزایش داد.
سال گذشته در نیمه اسفند ماه هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۱۲.۸۰۰ تا ۱۵.۸۰۰، هویج ۹.۸۰۰، کاهو رسمی ۱۹.۸۰۰، سیب زمینی ۱۵.۸۰۰، پیاز شیری (سفید) ۱۵.۸۰۰ و پیاز زرد ۱۴.۸۰۰ تومان بود.
این قیمتها از اواخر فروردین ۱۴۰۳ تغییر کرده و به این ترتیب هر کیلو گرم گوجه فرنگی در خرده فروشیهای سطح شهر بین ۱۹.۸۰۰ تا ۲۳، هویج ۱۲.۸۰۰، کاهو ۲۵، سیب زمینی ۲۳.۸۰۰، پیاز شیری (سفید) ۲۹.۸۰۰ تا ۳۴.۸۰۰ و پیاز زرد ۲۶.۸۰۰ تا ۳۵.۸۰۰ تومان به فروش میرسد.
در کمتر از دو ماه شاهد افزایش قیمتها در بازار صیفیجات هستیم که اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه میوه و تره بار در این خصوص به مهر گفت: قیمتها در میوه فروشیهای سطح شهر دارای یک نرخ متعارف بوده و سود آن مشخص است. فروشندگان نمیتوانند از سود متعارف تعریف شده افزایش قیمت بیشتری داشته باشند.
وی با بیان اینکه در میوه فروشیهای سطح شهر با موضوع گران فروشی مواجه نیستیم بلکه با گرانی محصولات رو به رو هستیم، افزود: گرانی نیز از مبدا رخ میدهد. اگر خرده فروشی مبادرت به فروش محصولات با قیمت نامتعارف کند قطعاً با آنها برخورد میشود.
کارگر عنوان کرد: افزایش قیمت عمده فروشیها منجر به افزایش صیفیجات شده زیرا فروش در اتحادیه بار با قیمت و سود مشخص نبوده و عرضه و تقاضا نرخها را مشخص میکند.
این فعال بازار میوه و صیفیجات توضیح داد: تعیین قیمت در بازار بارفروشان بر اساس عرضه و تقاضا، نوعی هرج و مرج به وجود میآورد و در برخی مقاطع زمانی بدون دلیل موجه موجب افزایش قیمتها میشود.
کارگر با گلایه عنوان کرد: در حال حاضر نرخ محصولات در میدان بارفروشان در ساعتهای مختلف، متفاوت است در حالی که نه زمان عرضه مشخص است و نه قیمتها؛ اینکه مثلاً عنوان شود از ساعت ۲۲ تا ۸ محصولات با نرخ مصوب عرضه شود. بنابراین قیمتها در بارفروشان ساعت ۱۶ یک قیمت است، ساعت ۱۸ یک نرخ دیگر و همین قیمتها در ساعت ۲۲ تغییر میکند.
رئیس اتحادیه میوه و تره بار علت گرانی صیفیجات از جمله پیاز و گوجه فرنگی را مربوط به قیمت محصولات در مبدا بارفروشان اعلام کرد و گفت: اما شهروندان در صورت مشاهده هر نوع گران فروشی در سطح خرده فروشیهای شهر، با شماره ۵۵۶۶۲۳۸۰ تماس گرفته و موضوع را اعلام دهند تا با افراد خاطی برخورد شود.
کد خبر 6090097 فاطمه امیر احمدی