Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-04@06:36:23 GMT

طرز تهیه “بیسکویت‌های شنی” با بادام

تاریخ انتشار: ۱۰ آبان ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۳۳۶۰۸۷

طرز تهیه “بیسکویت‌های شنی” با بادام

مواد لازم برای بیسکویت‌های شنی

۱۲۰ گرم کره
۱ پیمانه شکر
۲ عدد بزرگ تخم مرغ
۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
۱ قاشق چای خوری پوست لیموترش
دو و نیم پیمانه آرد
۱/۴ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری آب
به میزان لازم بادام
۱ قاشق غذاخوری دارچین


طرز تهیه بیسکویت‌های شنی
کره (به دمای محیط) را در کاسه همزن برقی بریزید وبا درجه متوسط بزنید، تا پف کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

شکر را کم کم به آن اضافه کنید و تا رنگ مواد روشن شود، بزنید. یک عدد تخم مرغ به اضافه یک زرده تخم مرغ، وانیل و رنده پوست لیمو را به سایر مواد، اضافه کنید و بزنید. آرد را با نمک الک کنید و به ترکیب کره (با سایر مواد)، اضافه کنیدو با درجه پایین همزن، تا خمیر فرم بگیرد، بزنید. خمیر را در کیسه بپیچید و برای ۴ ساعت در یخچال قرار دهید. از قبل، فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد، گرم کنید. سفیده تخم مرغ و آب را در کاسه‌ای با هم بزنید و کنار بگذارید. خمیر را به پهنای ۳ میلی متر باز کنید و با قالب گرد، به سایز حدود هفت و نیم سانتی منری، قالب بزنیدو در سینی فر چرب نشده، قرار دهید. با قلموی آشپزی روی خمیر ها، ترکیب سفیده تخم مرغ بمالید، سه برش پرک بادام قرار دهید و ترکیب پود قند و پودر دارچین بپاشید. سینی را در فر قرار داده و برای ۸ تا ۱۰ دقیقه، تا بیسکویت‌ها طلایی شوند بپزید (سینی را در میانه پخت بچرخانید). بیسکویت‌ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند.

نکات

۱. در تهیه این دستور، به ۲ عدد تخم مرغ بزرگ، نیاز دارید. از یک عدد تخم مرغ و یک زرده درتهیه خمیر و از یک عدد سفیده، در تزیین بیسکویت، استفاده می‌شود.
۲. برای تهیه این دستور، اگر دسترسی دارید از ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل، استفاده کنید.
۳. در این دستور، از رنده پوست لیمو، استفاده کنید.
۴. برای این دستور، به پرک بادام برای تزیین، نیاز دارید.
۵. در تهیه این دستور، به ترکیب شکر و پودر دارچین برای روی بیسکویت ها، نیاز دارید. برای تهیه آن، یک چهارم پیمانه شکر و ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین را با هم ترکیب کنید.
۶. با این میزان مواد، ۲۴ عدد بیسکویت خواهید داشت.

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی شیرینی بیسکویت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۳۳۶۰۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)

 

 

 

موادلازم: برای ۶ تا ۸ نفر مرغ چند تکه  هویج ۴ عدد جو یا جو پرک ۱ لیوان (برای هر نفر ۲تا ۳ ق غ) شیر ۴ لیوان پیاز ۱ عدد کره ۵۰ گرم آرد سفید  ۳ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (یک پاکت کوچک)  جعفری خرد شده ۵ تا ۶ ق غ قارچ ۸ عدد نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه (فیلم)

دیگر خبرها

  • یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
  • طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)
  • طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!
  • کاهش وزن با دو قاشق چایخوری از سرکه سیب
  • (ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی
  • (ویدیو) نانی که در ترکیه می خرید، به این شکل در نانوایی تهیه می شود
  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • افراد زودجوش این دمنوش را مصرف کنند
  • طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)