شربتی مفید در رفع سردردهای میگرنی/ با مصرف این نوشیدنی به تناسب اندام برسید
تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۹۲۱۷۹۳
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، شربت رزماری (رزماری+چای سبز+گل محمدی+ دارچین) حاوی ویتامین های A، B، C، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، فیبر، فولاد، روی (زینک)، مس، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز، فلاونوئید، کاتچین، پلی فنول، کافئین، زاگزانتین، رزمارینیک اسید، کافئیک اسید، کارنوزول و غیره است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برای بررسی خواص شربت رزماری و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. مهمترین خواص شربت رزماری حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره خواص شربت رزماری گفت: مهمترین خاصیت این شربت چربی سوزی و کاهش اشتها است، لذا باعث لاغری و تناسب اندام شده و چربی‌های شکم و پهلو را آب می کند.
وی افزود: شربت رزماری به علت دارا بودن ویتامین های A، E، C، فلاونوئیدها و پلی فنول، خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از آن در برابر انواع بیماری‌ها از جمله سرطان‌ها می شود.
عظمایی بیان کرد: این شربت سیستم عصبی را تقویت کرده، حافظه را بهبود می‌بخشد و از آلزایمر و زوال عقل پیشگیری می‌کند. همچنین باعث بهبود استرس و اضطراب شده و آرامبخش مغز و اعصاب است. بیشتر بخوانید: اگر از آلزایمر می‌ترسید این میوه را بخورید
این پژوهشگر و محقق طب سنتی اظهار کرد: شربت رزماری به علت دارا بودن ویتامین B12، آهن و اسید فولیک، موجب افزایش گلبول‌های قرمز خون و رفع کم خونی می‌شود، لذا برای افراد مبتلا به کم خونی، زنان باردار و جنین مفید است.
وی افزود: مصرف این شربت تاثیر چشمگیری در رفع مشکلات تنفسی در بیماری‌هایی چون سرماخوردگی، آنفولانزا و آسم دارد.
عظمایی بیان کرد: شربت رزماری عفونت‌های بدن از جمله عفونت‌های معده، مجاری ادرار و عفونت در زنان را برطرف می‌کند.
وی افزود: مصرف این شربت در تقویت دستگاه گوارش، رفع دردهای معده، نفخ، التهابات کبد، درمان کبد چرب و دفع سمومات از کبد، کلیه و مجاری ادراری موثر است. بیشتر بخوانید: آشی که کبدتان را مثل دسته گل تمیز می‌کند/ چگونه غلظت خون بالا را مهار کنیم؟
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: خواص دیگر این شربت شامل رفع بوی بد دهان، تقویت بینایی، رفع دردهای مفصلی، کمردرد، آرتروز و رماتیسم است.
وی اظهار کرد: مصرف شربت رزماری باعث کاهش غلظت خون شده، همچنین رقیق کننده و تصفیه کننده خون است.
عظمایی بیان کرد: کاهش هورمون کورتیزول و بهبود افسردگی خاصیت دیگر شربت رزماری بوده، همچنین در درمان سردردها مخصوصا سردردهای میگرنی بسیار مفید است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: یکی دیگر از خواص بی نظیر این شربت، کنترل قند، فشار و چربی خون است. میزان مصرف شربت رزماری
وی اظهار کرد: از این شربت می توان روزانه 4 لیوان و در وعده های صبح، ظهر، عصر و شب میل کرد.
مواد لازم شربت رزماری (2 لیتر) -عسل نیم کیلو
-دارچین 10 گرم
-چای سبز 25 گرم
-آب معدنی 2 لیتر
-گل محمدی 15 گرم
-گیاه خشک رزماری 65 گرم
-مواد را به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم می جوشانیم.
-پس از متعادل شدن حرارت تا دمای 50 درجه سانتی گراد به آن عسل را اضافه کرده و هم می زنیم تا قوام بیاید، سپس در ظرف شیشه‌ای می ریزیم. طرز تهیه یک لیوان شربت رزماری 3 تا 4 قاشق غذاخوری از شربت را داخل لیوان ریخته و بقیه را آب جوشیده ولرم اضافه می کنیم.
شربت آماده میل کردن است. انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: اخبار سلامت تغذیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۹۲۱۷۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
درباره شیر شتر، نوشیدنی محبوب این‌روزها
ایتنا - شیر شتر به‌دلیل مزایای درمانی گسترده‌ای که دارد، توانسته نام خود را بر سر زبان‌ها بیندازد.
سازمان ملل متحد سال ۲۰۲۴ را به عنوان سال جهانی شتر نامگذاری کرده و مقصود از این نامگذاری نشان دادن این واقعیت است که چرا این موجودات می‌توانند بخش مهمی از زنجیره غذایی آینده ما باشند.
عشایر و قبایل بیابان گرد از شیر شتر استفاده می‌کنند. آنها از این شیر برای تهیه ماست به عنوان غذای اصلی استفاده می‌کردند. علاوه بر این، آنها می‌توانند تا یک ماه فقط با شیر شتر زنده بمانند.
شیر شتر یک شیر غیر گاوی فوق‌العاده مقوی است که منبع غنی از پتاسیم، کلسیم، روی، پروتئین، ویتامین C، A و E محسوب می‌شود و بیشتر در مناطق بیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
علاقه‌مندان می‌توانند پس از مشورت با متخصصان تغذیه این شیر را نوش جان کنند و لاغر شوند، بیماری دیابت و فشار خون خود را کنترل کرده و از دیگر مزایای مصرف این شیر برخوردار گردند.
شیر شتر یک شیر مقوی و سرشار از پروتیئن‌ها، آمینو اسید‌ها، مواد مغذی و معدنی است. این شیر فوق‌العاده می‌تواند نقش بسیاری در تامین ویتامین‌های ضروری بدن مانند ویتامین‌های گروه B، C، A و E داشته باشد. در این ماده غذایی مقدار کمی اسید چرب با زنجیره کوتاه وجود دارد.
به عبارت دیگر بیشتر اسید‌های چرب موجود دارای زنجیره بلند هستند به همین دلیل نیز ارزش غذایی این شیر بسیار بالا است. پروتئین‌های شیر شتر را به طور کلی می‌توان به دو دسته پروتئین‌های وی یا آب پنیر و همچنین کازئین‌ها تقسیم‌بندی کرد.
طبق گزارش سازمان ملل، شتر در حال حاضر حدود ۸ درصد از کل تولید شیر در جنوب صحرای آفریقا را تشکیل می‌دهد. در همین حال، تحقیقات بازار تخمین می‌زند که تجارت جهانی شیر شتر تا پایان دهه جاری میلادی می‌تواند از ۱.۳ میلیارد دلار در سال به بیش از ۱۳ میلیارد دلار برسد.
در کشورهایی مانند عربستان سعودی، امارات متحده عربی، قزاقستان، مغولستان و کشورهای آفریقا، شیر شتر در حال حاضر در یخچال‌های فروشگاه های مواد غذایی رایج است.
دکتر آریل آهرن، مدرس دپارتمان جغرافیای انسانی در دانشگاه آکسفورد می‌گوید: «تا سال ۲۰۵۰، این امکان وجود دارد که انتخاب بین شیر گاو و شیر شتر در بریتانیا به یک انتخاب عادی و روزمره تبدیل شود».
در واقع، مزارع شتر در کشورهای غربی نیز شروع به رشد کرده‌اند. بزرگترین مزرعه در ایالات متحده اکنون با بیش از یک هزار هکتار وسعت در منطقه میسوری قرار دارد و میزبان بیش از ۲۰۰ شتر است.
صنعت پرورش لبنیات شتر در ایالات متحده و استرالیا با استفاده از گونه‌هایی که به خوبی با مناطق خشک سازگار شده‌اند، به عنوان جایگزینی سازگار با محیط زیست برای پرورش گاو، رشد کرده است.
تغییرات اقلیمی باعث افزایش دمای کره زمین شده و زیستگاه‌ها در سرتاسر سیاره به طور فزاینده‌ای برای زندگی نامناسب می‌شوند. بنابراین گاوها ممکن است نتوانند در برخی از نقاط جهان که انتظار می‌رود درجه حرارت افزایش بیشتری پیدا کند دوام بیاورند؛ این امر فشار بر امنیت را افزایش خواهد داد. اما شترها حیواناتی هستند که می‌توانند این افزایش دمای جهانی را تاب بیاورند و همچنان پرمحصول باقی بمانند.
در زیر برخی از مزایای این شیر آورده شده‌اند:
۱- سلامت قلب را افزایش می‌دهد
۲- ایمنی بدن را تقویت می‌کند
۳- استحکام استخوان را افزایش می‌دهد
۴- باعث رشد کودکان می‌شود
۵- گردش خون را بهبود می‌بخشد
۶- به بهبود دیابت کمک می‌کند
۷- به بهبود مشکلات پوستی کمک می‌کند
۸- جایگزین کم کالری برای شیر است
۹- برای بیماری‌های عصبی منفعت فراوانی دارد
۱۰- قند خون را کاهش می‌دهد
تصادف مرگبار در محور دره شهر-بدره ۴ کشته برجای گذاشت