از فوايد پودر سنجد چه ميدانيد؟
تاریخ انتشار: ۲۲ دی ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۳۴۴۸۵۴
خبرگزاري آريا - امروزه شيوع و گسترش «پوکي استخوان» و بيماريهايي مانند آرتروز به ويژه در زنان تبديل به کابوسي وحشتناک در بسياري از کشورها شده است و پوکي استخوان، چهارمين عامل مرگومير در جهان است و از هر 4 نفر بالاي 25 سال، يک نفر مبتلا به آن است!
به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از تسنيم، در طب سنتي ايراني ــ اسلامي راهکارهاي مختلف سادهاي براي پيشگيري يا درمان اين بيماري ها وجود دارد که در ادامه، يکي از خوراکي هاي شگفتانگيز و در دسترس همه که تأثيرات معجزهآسايي را دارد، معرفي ميکنيم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
چرا بايد «سنجد» را جدي بگيريم
از ائمه اطهار(ع) روايت شده که «سنجد» گوشتش گوشت ميآورد، استخوانش، استخوان و پوستش، پوست ميروياند.
از سنجد ميتوان در درمان بسياري از امراض استفاده کرد؛ مصرف سنجد، کليهها را گرم و بواسير را درمان ميکند.
ادرار اگر قطرهقطره بيايد، با پودر سنجد روان ميشود؛ بازوان و ساقها را نيرومند ميکند.
سنجد، عفونت ريه را خشک و آبآوري ششها را درمان ميکند؛ کمبود ويتامين C بدن را رفع ميکند.
سنجد خاصيت آنتياکسيداني بسيار قوي دارد و با ويتامين K به نبرد سموم معده و روده ميرود.
سرشار از فيبر و منبع غني از کلسيم است؛ براي همين خوردن آن به پيران و مادران شيرده توصيه ميشود زيرا هم جلوي پوکي استخوان را ميگيرد و هم دستگاه گوارش را تقويت ميکند و هم سردردهاي ميگرني را درمان ميکند و هم نسيان و آلزايمر را کاهش ميدهد و هم موجب تيزهوشي نوزاد شيرخوار ميشود.
سنجد براي ترميم شکستگي و ترک استخوان، بينظير است و در درمان پوکي استخوان ــ بهعنوان چهارمين عامل مرگومير در جهان ــ اثرات معجزهآسايي دارد؛ ميتوان گفت همه بيماران مبتلا به پوکي استخوان از سنجد، غافل بودهاند!
در مکتب طبي ابنسينا، آسيابشده سنجد با هسته آن درمان ساده، عالي و بيخطر براي آرتروز، روماتيسم و پوکي استخوان است.
پودر سنجد را چگونه تهيه و مصرف کنيم
اگر ميتوانيد، خودتان تعدادي سنجد تازه را با پوست و گوشت و هسته آسيا کنيد اما اگر آسيا نداريد يا نگران هستيد، هسته سنجد، آسياي شما را خراب کند، ميتوانيد پودر سنجد آماده تهيه کنيد.
يک قاشق غذاخوري پودر را در يک ليوان شير، بريزيد و با يک قاشق غذاخوري عسل آن را شيرين کنيد و روزانه يک وعده از آن را با غذا يا ميانوعده ميل کنيد.
با 14 روز خوردن اين معجون ساده، معجزه آن را مشاهده کنيد؛ 70 يا 72 روز مصرف آن، مکمل درماني بسيار مناسبي براي مبارزه با پوکي استخوان و آلزايمر است.
از ديگر فوايد سنجد ميتوان به اين موارد اشاره کرد:
ــ بهترين دارو براي رفع کمبود ويتامين C و K در بدن است
ــ داراي خاصيت آنتياکسيداني قوي است
ــ خاصيت ضدالتهابي دارد و التهابات معده و روده را ميزدايد
ــ ضداسهال و قابض است؛ جوشانده برگ سنجد، بهترين دارو براي اسهال کودکان است
ــ پودر هسته سنجد در درمان التهابهاي حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان ميکند
ــ ضد تب و درد است
ــ بادشکن و ضدنفخ است
ــ مقوي قلب است
ــ سردردهاي سرد، سوداوي و بلغمي را تسکين ميدهد
ــ پودر هسته آن، غضروفساز بوده و براي ترميم مفاصل و کمردرد ميتوان آن را با شير ميل کرد
ــ از گل آن براي التيام زخم استفاده ميشود
ــ کمکالري و مقوي معده است
ــ سنجد پختهشده در روغن زيتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان ميکند و براي رشد مو مفيد است
ــ پودر هسته سنجد در درمان التهابهاي حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان ميکند.
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۳۴۴۸۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصرف این خوراکیها برای تقویت استخوان واجب است
اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوانهای شما را ضعیف و شکننده میکند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه میشود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای مردان ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز تا ۷۰ سالگی و از این سن به بعد ۱۳۰۰ میلی گرم در روز است. نیاز زنان در حدود میانسالی افزایش مییابد، زیرا یائسگی منجر به تغییرات هورمونی میشود که منجر به تحلیل استخوان میشود.
به گزارش همشهری آنلاین، با توجه به نیاز همیشگی بدن انسان به کلسیم، آشنایی با منابع مهم تغذیهای این ماده استخوان ساز و تقویت کننده استخوان ضروری به نظر میرسد، در این مطلب به تعدادی از اصلیترین منابع کلسیم پرداختهایم.
شیرخامه کامل یا شیر کمچرب را در یک رژیم غذایی متعادل بگنجانید، مگر اینکه کلسترول بالا یا بیماری قلبی دارید، در این صورت فقط انواع کمچرب را انتخاب کنید. ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم شیر (معادل یک لیوان شیر) حدود ۲۰۰ میلیگرم کلسیم را به بدن میرساند.
ماستماست ساده و طبیعی معمولا بهترین انتخاب است. ماستهای «ایسلندی» یا «اسکایر» سرشار از کلسیم و پروتئین هستند. ماست ساده را با میوههای تازه یا یخ زده یا کمی دارچین شیرین کنید. بسیاری از انواع ماست همچنین غنی از پروبیوتیکها هستند، نوعی باکتری مفید که میتواند عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کند، سلامت قلب را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را افزایش دهد یک فنجان ۲۴۵ گرمی ماست ساده حاوی ۲۳ درصد کلسیم و همچنین مقدار زیادی فسفر، پتاسیم و ویتامینهای B ۲ و B ۱۲ است.
پنیرپنیر به عنوان جزیی از گروه لبنیات، منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است. مصرف ۳۰ گرم پنیر (معادل یک قوطی کبریت) در حدود ۸ گرم پروتئین و ۲۰۰ میلی گرم کلسیم به بدن میرساند.
دانههادانهها مانند نیروگاههای تغذیهای کوچک سرشار از کلسیم هستند، از جمله، کنجد، کرفس و دانههای چیا (این دانههای گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید هستند). دانهها همچنین پروتئین و چربیهای سالم را تامین میکنند. به عنوان مثال، دانههای چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی هستند.
ساردین و ماهی سالمون کنسرو شدهساردین و ماهی سالمون کنسرو شده به لطف استخوانهای خوراکی خود سرشار از کلسیم هستند. این ماهیهای روغنی همچنین پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ را فراهم میکنند که میتواند از سلامت قلب، مغز و پوست شما حمایت کند.
انجیرکلسیم موجود در انجیر به همان اندازه کلسیم موجود در شیر است. کلسیم، بهعنوان بالابرنده تراکم استخوان شناختهشده است. به علاوه، پتاسیم موجود در انجیر، دفع ادراری کلسیم را کاهش میدهد. انجیر یکی از بهترین میوهها و مواد غذایی برای افزایش تراکم استخوان است و از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
لوبیا و عدسلوبیا و عدس سرشار از فیبر، پروتئین و ریزمغذیها از جمله آهن، روی، فولات، منیزیم و پتاسیم هستند. برخی از انواع نیز مقادیر مناسبی کلسیم دارند، از جمله لوبیاهای بالدار، که در یک فنجان ۱۷۲ گرمی به صورت پخته شده ۲۴۴ میلی گرم یا ۱۹ درصد از ارزش غذایی روزانه کلسیم را فراهم میکند.
کلم پیچاین گیاه فوقالعاده، غنی از کلسیم و آنتیاکسیدان است و به عنوان پایهای برای هر سالاد، یک مکمل بینظیر است. میتوان آن را به صورت نوارهای باریک خرد کرده و با قطعاتی از زردآلو و آوکادو مخلوط کرد و از خوردن این سالاد خوشطعم و رنگ به ویژه در فصل تابستان لذت برد.
بادامدر میان تمام مغزها، بادام از بالاترین میزان کلسیم برخوردار است. تنها ۲۸ گرم بادام، یا حدود ۲۳ مغز بادام، ۶ درصد از ارزش غذایی روزانه کلسیم را تامین میکند. بادام همچنین ۳.۵ گرم فیبر در هر۲۸ گرم و همچنین چربیهای سالم و پروتئین دارد. علاوه بر این، بادام منبع عالی منیزیم، منگنز و ویتامین E است.
پروتئین آب پنیرآب پنیر نوعی پروتئین است که در شیر یافت میشود که بهخوبی برای مزایای سلامتی بالقوه آن مورد مطالعه قرار گرفته است. همچنین یک منبع پروتئین عالی و سرشار از اسیدهای آمینه سریع هضم شده است که به رشد و بازسازی عضلات کمک میکند برخی مطالعات حتی رژیمهای غذایی غنی از آب پنیر را با کاهش وزن و بهبود مدیریت قند خون مرتبط کردهاند.
شیر سویاشیر سویا که به ظاهر شبیه شیر است، اما در اصل مانند شیر طبیعی نیست و میتوان آن را به عنوان یک شیر گیاهی معرفی کرد، زیرا این شیر را طی عملیاتی از دانه سویا میگیرند و به همین دلیل مانند شیر گاو، چربی و لاکتوز ندارد، بنابراین بهترین انتخاب برای کسانی است که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند و همچنین آنهایی که طعم چربی شیر طبیعی را دوست ندارند.