دستور پخت میگو مراکشی با کوسکوس نرم
تاریخ انتشار: ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۶۰۹۵۴۴
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
مواد لازم:
6 عدد میگو (شاه میگو صورتی)
دو تا سه شاخه رزماری
دو حبه سیر
یک بند انگشت زعفران
نمک به میزان لازم
یک قاشق چایخوری پاپریکا دودی
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو عدد پرتغال
150 گرم کوسکوس (بلغور عربی)
دو عدد جوانه بلند مارچوبه
یک عدد ساقه کرفس
یک سوم فلفل دلمه قرمز
یک عدد کدو زرد (سبز هم قابل استفاده است)
یک عدد فلفل قرمز تند
یک عدد رازیانه
کمی نعنا
سه عدد پیازچه
یک عدد لیمو
کمی ماست
یک عدد انار
کوسکوس یا بلغور عربی غذایی محبوب در بسیاری از کشورهای عربی و شمال آفریقا است.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
منبع: تابناک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۶۰۹۵۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پایش مواد غذایی دریایی با جوهر هوشمند ایرانی
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما؛ اسماء وردیان محقق موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی مشهد در تحقیقی جالب با استفاده از آنتوسیانین، کورکومین و نسبت بهینه آنها بر روی بستر نانوفیبرکیتین موفق به تولید جوهر و نشانگر حساس به پیاچ برای پایش فساد میگو با چشم غیرمسلح شد.
در این طرح جوهر هوشمند سبز از ضایعات پوسته میگو (نانوفیبرهای کیتین) و ترکیب دو رنگدانه طبیعی کورکومین و آنتوسیانین بدست آمده از گلبرگ زعفران برای پایش تازگی میگو در طول مدت نگهداری در یخچال ساخته شد. این جوهر هوشمند حتی پس از نگهداری به مدت شش ماه در دماهای مختلف همچنان پایدار بودند.
غذاهای دریایی به عنوان منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیراشباع بخش مهمی از سبد غذایی هستند.
این غذاها حتی در شرایط نگهداری مناسب نیز مستعد فساد هستند و پایش تازگی آنها ضروری است.
برچسب های هوشمند با قرارگیری در محیط بستهبندی میتوانند به صورت خودکار فعال شده و به مصرف کننده اطلاعات بصری در خصوص سلامت و تازگی محصول ارائه دهند.