گياهخواران بخوانند
تاریخ انتشار: ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۷۵۴۹۴۲
خبرگزاري آريا - تصور ميشود که گياهخواران با عدم مصرف گوشت دچار کمبود پروتئين ميشوند اما اين گونه نيست، آنها ميتوانند با مصرف پروتئين گياهي، نياز به پروتئين خود را تامين کنند.
به گزارش خبرگزاري آريا از فارس، زماني که حرف از پروتئين به ميان ميآيد ناخودآگاه ذهن ما به سمت گوشت ميرود اما مواد غذايي ديگري نيز وجود دارند که داراي منابع غني از پروتئين هستند و کساني که داراي رژيم غذايي گياهي هستند ميتوانند از آنها استفاده کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
براساس گزارش «مديکالديلي»، در اينجا با برخي از بهترين منابع گياهي پروتئين آشنا ميشويد.
سبزيها
شما بايد در هر وعده غذايي خود از وجود سبزيجات کافي در بشقاب خود مطمئن شويد به ويژه اگر داراي يک رژيم غذايي گياهي هستيد.
اسفناج، کلم بروکلي، نخود سبز و مارچوبه بهترين گزينههايي براي تقويت پروتئين هستند.
لوبيا و عدس
گفته شده يک فنجان عدس پخته شده داراي 18 گرم پروتئين بوده و همچنين داراي آهن و فيبر قابل توجهي است. از طرفي هر فنجان لوبيا حاوي بيش از 15 گرم پروتئين است. علاوه بر اين عدس و لوبيا منبع غني از فيبر و ويتامين B هستند.
ذرت
اين ماده خوراکي منبع سرشاري از پروتئين و همچنين حاوي ميزان فراواني کاروتنوئيد است. سبزيجات حاوي اين ترکيب به کاهش خطر ابتلا به «دژنراسيون ماکولا» که يک عارضه چشمي است، کمک ميکند.
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۷۵۴۹۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نوسان قیمتی گوشت قرمز از ۴۵۰ تا ۸۸۰ هزار تومان
به گزارش خبرنگار مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در حوزه گوشت قرمز نشان از نوسان قیمتی بسیار این کالا دارد. تفاوت قیمت گوشت گوسفندی از ۴۵۰ تا ۸۸۰ در فروشگاهها و پروتئین فروشیهای سطح شهر در مناطق مرکزی و رو به پایین، ضروری میکند تا به این بخش از بازار رسیدگی بیشتری شود.
البته وضعیت در بازار گوشت مرغ و تخم مرغ مناسب است و امید است مدیریت تثبیت قیمت این کالاها ادامه داشته باشد.
قیمت فرآوردههای لبنی در محصولات پر مصرف هنوز تغییر نکرده و نرخ لبنیات با قیمت نیمه دوم سال گذشته عرضه میشود.
در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی میآید (تمام قیمتها به هزار تومان و برای وزن یک کیلو گرم است).
قیمت کالاهای اساسی
کالای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
شقه، سردست و راسته گوسفند | ۵۵۰-۶۹۰ | ۶۵۰ |
ران گوسفند | ۷۰۰-۸۸۰ | ۷۲۰ |
گوشت منجمد گوسفند | ۴۵۰ | ۴۵۰ |
سردست گوساله | ۵۱۰-۵۵۰ | ۵۵۰ |
ران گوساله | ۵۷۰-۵۹۰ | ۵۷۰-۵۹۰ |
گوشت منجمد گوساله | ۲۹۹-۴۱۰ | ۳۹۰-۴۱۰ |
کله و پاچه | ۵۵۰-۶۷۰ | ۷۹۰ |
گوشت چرخ کرده | ۲۷۵-۵۵۰ | ۳۲۵-۵۰۰ |
گوشت مرغ | ۷۸-۸۲ | ۷۸ |
گوشت مرغ بدون کمر | ۷۷-۸۰ | ۷۴.۸۰۰ |
گوشت مرغ با کمر | ۶۷-۷۹ | ۵۹.۸۰۰ |
گوشت چرخ کرده مرغ | ۱۳۰-۱۸۲ | ۱۳۰ |
قزل آلا | ۱۶۸-۱۸۴ | ۱۷۴-۱۸۴ |
میگو پرورشی | ۳۹۰-۴۵۰ | ۳۹۰ |
میگو دریایی | ۷۹۰ | ۷۹۰ |
تخم مرغ دولتی (شانه ۳۰ عددی) | ۷۹-۱۱۰ | ۶۹-۸۹ |
شیر بطری کم چرب | ۲۶ | ۲۶ |
شیر بطری پر چرب | ۲۷ | ۲۷ |
پنیر سفید ۴۰۰ گرمی | ۴۴.۴۰۰ | ۴۴.۴۰۰ |
ماست ۹۰۰ گرمی | ۴۱ | ۴۱ |
خامه ۲۰۰ گرمی | ۳۲.۵۰۰ | ۳۲.۵۰۰ |
ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۱۹ | ۱۹ |
ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۲۷ | ۲۷ |
قند ۷۰۰ گرمی | ۳۷ | ۳۷ |
شکر | ۳۴-۴۲ | ۳۴-۳۵ |
روغن نیمه جامد ۴ کیلویی | ۲۶۱.۷۰۰ | ۲۶۱.۷۰۰ |
روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (سرخ کردنی) | ۹۱.۹۰۰ | ۹۱.۹۰۰ |
روغن آفتابگردان ۱.۸ لیتری (پخت و پز) | ۹۷.۹۰۰ | ۹۷.۹۰۰ |
رب گوجه فرنگی | ۵۴.۹۵۰ | ۵۴.۹۵۰ |
برنج هاشمی | ۱۲۰ | ۱۲۰ |
برنج طارم | ۱۱۰ | ۱۱۰ |
برنج فجر | ۱۰۰ | ۱۰۰ |
برنج شمشیری | ۹۰ | ۹۰ |
تن ماهی ۱۵۰ گرمی | ۷۹.۹۰۰ | ۷۹.۹۰۰ |
نخود بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۱۰۱.۹۰۰ | ۱۰۱.۹۰۰ |
نخود (فلهای) | ۶۵-۷۲ | ۷۲ |
عدس بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۱۱۹.۹۰۰ | ۱۱۹.۹۰۰ |
عدس (فلهای) | ۸۹-۹۵ | ۶۸-۹۵ |
لوبیا چیتی (۹۰۰ گرم) | ۱۴۴.۹۰۰ | ۱۴۴.۹۰۰ |
لوبیا چیتی (فلهای) | ۱۰۳ | ۱۰۳ |
لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۱۴۴.۹۰۰ | ۱۴۴.۹۰۰ |
لوبیا قرمز (فلهای) | ۱۱۳ | ۱۱۳ |
لوبیا سفید (فلهای) | ۸۵-۱۲۰ | ۱۲۰ |
لوبیا چشم بلبلی (فلهای) | ۹۲ | ۹۲ |
ماش | ۷۳ | ۷۳ |
لپه | ۷۹ | ۷۹ |