رهایی از چاقی با تولید دارویی برای سرکوب اشتها
تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۷۷۴۴۹۲
به گزارش خبرگزاری سلامت از دیلی‌میل، دانشمندان یک مدار مغزی در موش‌ها پیدا کردند که آنها را تشویق به خوردن غذاهای ناسالم می‌کند. وقتی این مدار با دستکاری دانشمندان از کار افتاد، این جوندگان دیگر به دنبال خوراکی‌های خوشمزه و چاق‌کننده نبودند. محققان امیدوارند به دنبال این کشف، دارویی تولید کنند که بتواند با وسوسه خوردن یک تکه شکلات، مقابله کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
از هر سه بزرگسال در ایالات متحده، دو نفر چاق یا دارای اضافه وزن هستند و بنابر آمار سال ۲۰۱۶، ۲۶ درصد از بزرگسالان بریتانیایی هم چاق بودند. تجربه نشان داده است گرفتن رژیم‌های غذایی متنوع و پرهیز از خوردن غذاهای چرب، فرد را به مصرف خوراکی‌های ناسالم، بیش از پیش متمایل می‌کند.
محققان برای تعیین اینکه کدام یک از شبکه‌های مغز، فرد را به سمت این نوع خوراکی‌ها سوق می‌دهد، موش‌های آزمایشگاهی را به مدت ۳۰ روز، تحت رژیم غذایی کم‌چرب قرار دادند. سپس آنها به موش‌ها یاد دادند، با فشار دادن یک اهرم، غذاهای چرب و خوشمزه، درخواست کنند و سپس دفعاتی را که موش‌ها به سراغ این نوع خوراکی‌ها می‌رفتند، حساب کردند.
در مرحله بعدی آزمایش، محققان طی یک عمل جراحی، جلوی اثربخشی گیرنده شیمیایی NMUR2 موجود در هیپوتالاموس مغز نیمی از جوندگان را گرفتند. این بخش از مغز، اشتها را تنظیم می‌کند و گیرنده شیمیایی NMUR2، مقدار مصرف غذا و وزن بدن را کنترل می‌کند.
محققان پس از عمل جراحی روی مغز جوندگان، آزمایش‌های خود را تکرار کردند و دریافتند که این موش‌ها دیگر علاقه‌ای به خوردن غذاهای چرب و ناسالم نداشتند.
اشتیاق خوردن غذاهای چرب – که فست فودها هم در میان این نوع خوراکی‌ها جای دارند- یکی از دلایل اصلی پرخوری و چاقی ناشی از آن است. وقتی افراد تلاش می‌کنند از خوردن غذاهای ناسالم دوری کنند، برعکس، اشتهای آنها برای خوردن این غذاها، بیشتر می‌شود و پرخوری می‌کنند. بدتر از همه، هرقدر از خوردن غذاهای چرب دوری کنیم، همانقدر به خوردن این نوع غذاها، متمایل می‌شویم.
محققان دانشگاه تگزاس امیدوارند بتوانند با این کشف، به افراد کمک کنند تا جلوی اشتهایشان در برابر غذاهای چرب و ناسالم را بگیرند و چاق نشوند.
منبع: الف
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۷۷۴۴۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کمبود این ویتامین سبب لاغری می‌شود
ویتامین‌ها چه نقشی در افزایش وزن می‌توانند داشته باشند؟ ویتامین‌های چاق کننده کدامند؟ آیا خوردن قرص ویتامین دی باعث چاقی می‌شود؟ کمبود چه ویتامینی باعث گرسنگی می‌شود؟ آیا می‌دانستید برخی از ویتامین‌ها در اشتها نیز تأثیر می‌گذارند و در نتیجه باعث می‌شود که غذای بیشتری بخوریم و بنابراین بر چاق شدن تأثیر می‌گذارند. به عنوان مثال، سطح پایین ویتامین B ۶ سطح سرتونین مغز را کاهش می‌دهد و همین موضوع بر افزایش اشتها تأثیر می‌گذارد. از طرف دیگر برخی از افراد مولتی ویتامین‌ها را بر افزایش وزن و یا لاغری مقصر می‌دانند و به سبک زندگی و برنامه غذایی خود توجه نمی‌کنند.
به گزارش خبرآنلاین، ممکن است ویتامین D بتواند به عنوان ویتامینی که افزایش اشتها را تحریک می‌کند، مطرح شود. ویتامین D در واقع یک هورمون است که در بدن ساخته می‌شود و نقش مهمی در تنظیم سطح سرمی سایر هورمون‌ها و عملکرد سیستم عصبی دارد. برخی مطالعات نشان داده‌اند که کمبود ویتامین D می‌تواند باعث کاهش اشتها و افزایش ریسک ابتلا به کاهش وزن شود. بنابراین، مصرف ویتامین D به صورت معتدل و بر اساس توصیه پزشک ممکن است در افزایش اشتها و وزن مفید باشد.
مهم است بدانید که تعدادی عوامل دیگر نیز می‌توانند بر روی اشتها تأثیر بگذارند، از جمله فعالیت بدنی منظم، روزمره، تنوع رژیم غذایی، مصرف غذاهای پرکالری، تغذیه متعادل و سلامت عمومی بدن. به همین دلیل، بهتر است با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید تا رژیم غذایی و مکمل‌هایی که ممکن است اشتها را تحریک کنند، به شما توصیه شوند.
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»