تاثير روغن کانولا در کاهش کلسترول و قندخون
تاریخ انتشار: ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۸۱۲۱۴۲
خبرگزاري آريا - روغن کانولا يکي از پرمصرف ترين روغن هاي گياهي در جهان است که داراي فوايد متعددي است.
به گزارش خبرگزاري آريا از مهر، روغن کانولا سرشار از اسيدهاي چرب مونواشباع نشده است و مشخص شده که براي افراد چاق و مبتلا به ديابت داراي فوايد زيادي است.
همچنين در برخي مطالعات هم، مصرف آن با کاهش ريسک سرطان و افزايش هوش در کودکان مرتبط دانسته شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نتايج يک مطالعه ديگر نشان داده است گنجاندن روغن کانولا در رژيم غذايي سالم به کاهش چربي هاي شکمي در مدت 4 هفته کمک مي کند.
محققان معتقدند چربي هاي مونواشباع نشده در روغن کانولا به کاهش چربي دور شکمي کمک مي کند؛ چربي هاي دور شکمي با افزايش خطر بيماري قلبي-عروقي و مشکلاتي نظير سندروم متابوليک و ديابت مرتبط هستند.
در يک آزمايش شامل بيش از 140 نفر، شرکت کنندگاني که رژيم غذايي شان حاوي نان پخته شده با روغن کانولا بود شاهد کاهش قابل توجه ميزان گلوکز خون و کلسترول بد يا LDL خون شان بودند.
محققان عنوان مي کنند که روغن کانولا تنها حاوي 7 درصد چربي اشباع شده است که کمتر از روغن زيتون است. همچنين به خاطر ميزان بالا اسيد چرب امگا3 آن، مصرف اين روغن بسيار براي سلامت مفيد است.
امگا3 مولفه اصلي رشد مغز بوده و در درمان افسردگي مفيد است. همچنين اين اسيدچرب براي کاهش خطر اکثر بيماري هاي قلبي-عروقي و مشکلات مغزي هم مفيد تلقي مي شود.
در مطالعه محققان دانشگاه ايالتي داکوتاي جنوبي آمريکا هم مشخص شد روغن کانولا موجب کاهش اندازه و شيوع تومورهاي روده در موش ها شد.
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۸۱۲۱۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تاثیر مستقیم میکروپلاستیکها بر تغییر هورمون و جنسیت جنین
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان حفاظت محیط زیست، علی کرمی فوق تخصص مهندسی ژنتیک در خصوص تأثیرات میکروپلاستیکها در سلامتی انسان، بیان کرد: متأسفانه نتایج تحقیقات بیانگر وجود میکروپلاستیکها در تمام بافت بدن انسانها از جمله خون، کبد، کلیه، ادرار، دستگاه گوارش و از همه دردناکتر در جنین است و علاوه بر تأثیر در اختلالات هورمونی وارد یک عرصه بسیار خطرناکی همچون تغییر جنسیت، نازایی و تغییر هورمونها شدهاند.
وی ادامه داد: همچنین میکروپلاستیکها در بروز سرطانها، سندرومهای متابولیک و اختلال در حوزه میکروبیوم معده اثرگذارند که تأثیرات جبران ناپذیری بر دستگاه گوارش و اختلال در تمام نواحی بدن دارند.
کرمی گفت: به واسطه استفاده گسترده کشاورزان از پلاستیک این میکروپلاستیکها به چرخه غذایی وارد شده و باید اقدامات مؤثری در این خصوص صورت گیرد که در صورت عدم بهکارگیری اقدامات لازم نسل آینده با بحرانهای همچون نازایی و انواع سرطانها رو به رو خواهند شد.
وی با اشاره به ظرفیت صدا و سیما در راستای اطلاع رسانی گسترده، بیان کرد: رسانهها به عنوان مرجع فرهنگ سازی و اشاعه خبر توانایی اطلاع رسانی برای تمامی اقشار به خصوص کشاورزان و همگام سازی مردم را جهت کاهش یا حذف پلاستیک را دارند.
کرمی با اشاره به اقدام مشترک سازمان حفاظت محیط زیست و چند نهاد دولتی و اقتصادی دیگر در خصوص کاهش مصرف کیسههای پلاستیکی تصریح کرد: این حرکت خوب و تأثیرگذار است اما باید ادامه دار باشد و به لحاظ قانونی دارای پشتوانه باشد تا بتوان به هدف کاهش مصرف کیسههای پلاستیکی نزدیک تر شد.
کد خبر 6094500